вестник Отель № 30 (390)

для отельной индустрии

13 августа 2015 года
Выпускается с мая 2007 года

Содержание:
Новости проекта «ОТЕЛЬ»
Новости ФРиО
Индустрия гостеприимства в России
Индустрия гостеприимства за рубежом
Интересные факты

Архив вестника

 

Новости проекта «ОТЕЛЬ»  
 

Регистрация участников студенческих соревнований в рамках выставки «ОТЕЛЬ-2015» открыта

Открылась регистрация на профессиональные соревнования для будущих специалистов предприятий индустрии гостеприимства России – Соревнования «Студенческий ПИР» гостиничного направления.

Этот социальный проект призван найти талантливых и целеустремленных студентов и представить их гостиничному сообществу, помочь им на карьерном пути, а также повысить имидж профессии.

В этом году соревнования представлены тремя различными конкурсами, направленными на повышение профессионального мастерства, стремление к совершенству в профессии, а также на расширение круга профессиональных знаний и умений.

5 октября – Конкурс «Тайный гость»
6 октября – Конкурс «Сервис класса «люкс»
7 октября – Конкурс «Тематическое оформление номера отеля»

Место проведения: Зона соревнований, зал №14, павильон №3, МВЦ «Крокус Экспо», Москва

*Подробное описание каждого конкурса и критерии оценки конкурсных работ в «Положение о соревнованиях» на сайте hotel.pir.ru.

Для студентов участие в соревнованиях – это:
• личный PR;
• возможность продемонстрировать профессиональные навыки и креативность перед аудиторией профессионалов – потенциальных работодателей;
• шанс показать отличный сервис при сервировке стола, при оформлении гостиничного номера;
• способ продемонстрировать приёмы дипломатии, нестандартное мышление в решении различных ситуаций при работе с гостем;
• повышение своего уровня обслуживания и квалификации в гостиничной отрасли.

В составе жюри – авторитетные эксперты и представители гостиничной отрасли, независимые руководители службы F&B, представители кадровых агентств, партнеры конкурса. В качестве председателя жюри выступит генеральный директор гостиницы «Аквариум» Афанасьев Алексей Викторович.

Заявки на участие в соревнованиях отправляйте менеджеру проекта Елене Геля на e-mail: pirexpo2015@yandex.ru. Обязательно необходимо продублировать на e-mail: margarita@pir.ru или по телефону +7 (495) 637-94-40.

Заявку на участие может подать только учебное заведение до 21 августа. Все подробности подачи заявки, а также формула и анкета заявки доступны для скачивания на сайте hotel.pir.ru.

Новости ФРиО  
 

Новая госсистема миграционного и регистрационного учета

Постановлением Правительства РФ от 6 августа 2015 г. № 813 «Об утверждении положения о государственной системе миграционного учета, а также изготовления, оформления и контроля обращения документов, удостоверяющих личность» установлено, что с 1 января 2016 г. в России начнет функционировать госсистема «Мир», которая объединит госсистему изготовления, оформления и контроля паспортно-визовых документов нового поколения и госинформсистему миграционного учета.

Информобмен в рамках системы «Мир» и вне таковых будет производиться на основании соответствующих соглашений и протоколов, в т. ч. с использованием единой системы межведомственного электронного взаимодействия –
«Информационный обмен между участниками системы «Мир» и неучастниками системы «Мир» может осуществляться в том числе с использованием единой системы межведомственного электронного взаимодействия в соответствии с Положением о единой системе межведомственного электронного взаимодействия, утвержденным постановлением Правительства Российской Федерации от 8 сентября 2010 г. N 697 «О единой системе межведомственного электронного взаимодействия».

В случае, если такой информационный обмен осуществляется с особенностями, не предусмотренными указанным Положением, подписываются соглашения и протоколы об информационном обмене в порядке, предусмотренном абзацем вторым настоящего пункта».

Подробная информация – здесь.

Источник: www.frio.ru

Индустрия гостеприимства в России  
 

НОВОСТИ

В Петербурге ФАС проверит на «звездность» 135 отелей перед ЧМ-2018

УФАС к ЧМ-2018 запросила информацию о достоверности заявленной классификации у 135 городских отелей, из них 47 отелей ответили на запрос, в том числе 21 отель, который уже прошел процедуру классификации, 88 гостиниц информацию не предоставили.

УФАС проверит гостиницы Петербурга на «звездность». Ведомство в преддверии Чемпионата мира по футболу 2018 г., часть матчей которого пройдет в Петербурге, проводит внеплановую проверку гостиниц города на предмет заявленной ими классификации, сообщает пресс-служба ведомства.

В Петербурге подобная проверка проводится впервые. Собственники отелей должны объяснить, на каком основании на различных сайтах бронирования размещается информация о том или ином количестве звезд отеля, а также рассказать о рекламной продукции, распространяемой гостиницами, в которой указана звездность отеля.

УФАС уже запросила информацию у 135 городских отелей, из них 47 отелей ответили на запрос, в том числе 21 отель, который уже прошел процедуру классификации, 88 гостиниц информацию не предоставили. 26 отелей процедуру не прошли, но администрация некоторых из них утверждает, что качество их услуг соответствует категориям 3 и даже 4 звезд.

На отели, которые не предоставят информацию, может быть наложен штраф в размере от 50 тыс. до 500 тыс. руб. Распространение недостоверной информации может содержать признаки нарушения закона о защите конкуренции, предупреждает ФАС.

«Антимонопольный орган считает необходимым обеспечить строгий контроль за соответствием информации об отелях действительному статусу объекта сферы гостеприимства. Особенно это важно в период подготовки к чемпионату мира по футболу ФИФА – 2018», – подчеркнул глава петербургского УФАС Вадим Владимиров.

Источник: www.dp.ru

Крым вырос в три раза, Краснодарский край – в полтора

Сервис онлайн-бронирования отелей Oktogo.ru выяснил, какие курорты и места для отпуска в России наиболее популярны в самый высокий летний сезон. Рейтинг представлен по данным броней гостиниц для проживания с 1 по 31 августа 2015 г. туристами, путешествующими самостоятельно, без помощи турфирм.

Сочи возглавляет рейтинг самых популярных курортов, где туристы бронировали проживание в августе на неделю и более. В топ-10 также входят Анапа, Ялта, Геленджик, Феодосия, Джубга, Алушта, Судак, Коктебель и Евпатория.

В первую двадцатку популярных для поездок в августе вошли кубанские курорты Ейск, Туапсе, Новороссийск и Голубицкая; крымские – Гурзуф, Алупка, Черноморское, Керчь и Николаевка, а также Листвянка на Байкале.

По данным Oktogo.ru, число онлайн-броней для летнего отдыха на курортах Крыма выросло в 3 раза по сравнению с прошлым летом, а для отдыха на курортах Краснодарского края – в полтора раза.

Исследование показало, что в августе на курортах Крыма туристы отдыхают в среднем по 10 дней и тратят на проживание около 3 100 руб. в сутки. В Алуште за проживание в гостинице в августе туристы платят в среднем 3 900 руб. в сутки, в Алупке – 3 700 руб., в Евпатории – 2 200 руб., а в Феодосии – 2 100 руб. Для сравнения: в Сочи на проживание в отеле тратят в среднем 3 900 руб. в сутки, в Геленджике – 3 800 руб., а в Анапе – 3 600 руб. в сутки.

Самые бюджетные курорты находятся в Крыму – Малореченское (входит в Городской округ Алушта) – 1 400 руб. в сутки и Черноморское (1 700 руб.). Самый дорогой курорт в августе – Ялта (5 700 руб. в сутки).

Санкт-Петербург возглавляет список городов России по числу турпоездок в самый высокий сезон отпусков. В топ-10 по популярности турпоездок в августе также входят Москва, Казань, Нижний Новгород, Севастополь, Ростов-на-Дону, Екатеринбург, Калининград, Волгоград и Самара. В первую двадцатку популярных для поездок в августе российских городов вошли Краснодар, Воронеж, Новосибирск, Иркутск, Ярославль, Великий Новгород, Суздаль, Астрахань, Тула и Кострома.

По данным Oktogo.ru, в Санкт-Петербург туристы приезжают в среднем на четыре дня и платят за проживание около 3 500 руб. в сутки. В Москве, куда туристы бронируют поездки в августе среднем на три дня, на проживание в гостинице в последний месяц лета они тратят около 3 300 руб. в сутки, а в Казани – 3 тыс. руб. Самый экономичный российский город для путешествий в августе – Ярославль, где за проживание в гостинице платят в среднем менее 2 тыс. руб. в сутки.

Источник: RATA-news

Четыре гостиницы откроются в Нижнем Новгороде в этом году

Это приурочено к подготовке к ЧМ по футболу 2018, заявил замгубернатора Нижегородской области Дмитрий Сватковский.

В частности, речь идет о гостиницах Marriot, Hilton Garden и двух других. «В том числе, высокая степень готовность у гостиницы Marriott на Театральной площади, трехзвездочного Hilton Garden», – добавил замглавы региона. Кроме того, в этом году начнется ремонт гостиницы «Волжский откос».

Источник: nnovgorod.rusplt.ru

Отель «Тюмень» станет «Хилтоном» уже в этом году

Реконструкция отеля «Тюмень» завершится к концу 2015 г. Гостиница откроется уже под новым брендом – Doubletree by Hilton.

Об этом сообщили в региональном департаменте инвестполитики и господдержки предпринимательства. В департаменте также отмечают, что номерной фонд обновленного отеля будет сокращен с 230 до 195 номеров. Причина – увеличение их площади, согласно стандартам мировой цепочки Hilton. Сообщается также, что в проект инвестировано около 1 млрд руб.

Источник: Вслух.ру

Крупнейшая гостиница Братска продана за 36,4 млн руб.

Мэрия Братска продала муниципальную 11-этажную гостиницу за 36,4 млн руб. Исходя из общей площади здания в 11,8 тыс. кв. м, «Корпорация развития территорий» заплатила за крупнейший отель северного города 3 тыс. руб. за 1 кв. м, сообщает ИА IrkutskMedia.

Администрация города получит деньги за гостиницу в течение 5 лет. В отеле «Братск» – 145 номеров, он расположен в Центральном жилом районе города. Постановление о продажи гостиницы подписал 7 августа исполняющий обязанности мэра Братска Иван Дубынин. Как сообщили в пресс-службе братской администрации, решение о продаже было принято в рамках выполнения плана приватизации по продаже муниципального имущества.

«Здание построено в 1972 г., с тех пор капитальный ремонт здания не производился. В 2004-2005 г. арендатором гостиницы был проведен частичный ремонт здания с реконструкцией части помещений. Тогда фасад здания был облицован тяжелыми плитами, в результате началась просадка здания, пошли трещины. В течение ближайших лет потребуется капитальный ремонт, на который планируется потратить порядка 60-70 млн руб.», – сообщили в пресс-службе.

Оценка объекта была проведена ООО «Зеленый мыс». По данным из открытых источников, компания зарегистрирована в Центральном районе города Братска в 2009 г., основной ее деятельностью является предоставление посреднических услуг при оценке жилого недвижимого имущества.

Источник: IrkutskMedia

Индустрия гостеприимства за рубежом  
 

НОВОСТИ

Количество отелей в Болгарии растёт, а их доходы снижаются

Число заведений для размещения туристов в Болгарии выросло за один год, но одновременно с этим наметилась тенденция снижения их доходов. Об этом свидетельствуют данные, обнародованные 11 августа Национальным статистическим институтом Болгарии.

По состоянию на конец июня 2015 г. в стране функционировало 2 731 заведение для размещения вместимостью более десяти человек (гостиницы, мотели, кемпинги и другие места), что на 2,6 % больше, чем в июне 2014 г. Общее количество мест в этих заведениях за один год увеличилось на 0,2 %.

Рост числа гостиниц и отелей, однако, сопровождается заметным снижением количества постояльцев в них. Так, к концу июня 2015 во всех местах для ночлега в Болгарии было зарегистрировано 2,9 млн человек, что на 14,7 % меньше показателя годом ранее. При этом наибольший спад отмечен в заведениях с 3 звёздами.

Согласно статистике, общая заполняемость гостиниц Болгарии в июне составила 38,2 %, что на 6,2 % меньше, чем в июне прошлого года. Наиболее высокая заполняемость отмечена в гостиницах с 5 и 4 звёздами – 51,2 %. Заполняемость 3-звёздочных отелей составила 35,1 %, а гостиниц с 2 и 1 звёздами – 21,9 %.

Доходы гостиниц в июне составили 127,3 млн левов (порядка 65 млн евро), что на 12 % ниже прошлогоднего показателя. При этом доходы от иностранных туристов упали на 15,8 %, а доходы от болгарских клиентов, напротив, увеличились на 4,5 %.

Источник: www.regnum.ru

Отели Барселоны – самые рентабельные среди городских гостиниц Испании

Отели Барселоны седьмой год подряд занимают верхнюю строчку списка самых рентабельных городских гостиниц Испании, составляемому консалтинговой компанией Bric Consulting. Средняя заполняемость номеров отелей каталонской столицы в течение 2014 г. составляла 78,2 %, увеличившись по сравнению с 2013 г. на 1,4 %.

Средняя стоимость номера в прошлом году достигла 80,7 евро в сутки, увеличившись на 0,5 €. Как утверждают аналитики, высокий спрос на гостиницы Барселоны на три четверти поддерживается за счет международного туризма. «Именно благодаря сохраняющемуся и даже немного подрастающему интересу зарубежных гостей, гостиничный бизнес Графского Города успешно сопротивляется кризису», – подчеркивают эксперты Bric Consulting.

Рост заполняемости номеров происходит на фоне количественного увеличения мест в отелях. В период с 2009 г. по 2013 г. в городе вводилось в эксплуатацию 989 номеров ежегодно. В 2014 их появилось несколько меньше – 589. Барселона занимает пятое место среди европейских городов по количеству ночей, проведенных туристами в отелях. В 2014 г. город посетили 7 874 940 путешественников.

Источник: www.espanarusa.com

Великобритания: Планы строительства нового отеля вызвали ожесточённые споры

Необычный дизайн отеля, который должен был оживить Сент-Джеймс Центр в Эдинбурге, вызвал ожесточённые споры. Дизайн отеля в виде закрученной бронзовой ленты может испортить вид старинного города.

Отель необычной формы вполне может привлечь туристов, но может испортить центр старинного города, считают противники проекта. Дизайн 12-этажного отеля на 210 номеров, представляет закрученную бронзовую ленту, на вершине которой – на крыше отеля, появится бар с панорамным видом.

Кроме того, архитекторы запланировали ресторан и кинотеатр, а окончание строительства и открытие отеля запланировано на 2020 г., пишет The Telegraf.

Источник: travelinform.ru

Интересные факты  
 

Американские путешественники все чаще бронируют отели с мобильных устройств

Объем мобильных бронирований отелей и авиабилетов (как для отпуска, так и для деловых поездок) через онлайн тревел-агентства (ОТА), официальные сайты отелей и GDS в 2015 г. вырос на 25 основных североамериканских рынках по сравнению с прошлым годом. В ОТА рост составил 9,7 %, GDS – 5,8 %, на сайтах – 2,2 %.

Средняя стоимость номера в день (ADR) по всем каналам увеличилась на 4,4 %, при этом в GDS стоимость проживания в отеле повысилась больше всего – на 4,9 %. Это можно считать положительным сигналом для «традиционных» тревел-агентов, полагают эксперты.

«Мобильные бронирования очень широко распространены, и мы полагаем, что их количество в ближайшем будущем еще вырастет. Гаджеты для поиска и заказа номера в отеле или авиабилетов используют не только миллениумы, но и путешественники других поколений», – рассказал Джон Хэч, главный аналитик TravelClick.

По сравнению с первым кварталом 2015 г. доля номеров, заказанных в ОТА через мобильные девайсы, выросла с 14,6 % до 16,4 % – больше, чем у всех остальных каналов. В GDS напротив произошло снижение объема таких заказов – с 20,6 % до 19,3 %.

Бронирования «старой школы» теряют популярность. Так, путешественники все реже заказывают номер непосредственно по приезде в гостиницу от стойки регистрации или по телефону (на 7,2 % и 5,6 % меньше 2014 г. соответственно). В TravelClick считают, что эта тенденция сохранится до конца текущего года.

Источник: buyingbusinesstravel.com.ru


Еженедельно выходит 4 Вестника:

Вестник ПИР
(для профессионалов ресторанного бизнеса)

Вестник Moscow Coffee and Tea Expo
(для профессионалов индустрии кофе и чая)

Выходят по вторникам.

Вестник Отель
(для профессионалов отельного бизнеса)

Вестник MBS
(для профессионалов барной индустрии)

Выходят по четвергам.

Если Вы хотите изменить состояние подписки (изменить или добавить электронный адрес), воспользуйтесь ссылкой:
Управление рассылкой.

Если Вы хотите отписаться от получения Вестника, воспользуйтесь ссылкой:
Отписаться

С уважением, ПИР
www.pirexpo.com

ИНФОРМАЦИОННЫЙ ПАРТНЕР:
Журнал "ГОСТИНИЦА И РЕСТОРАН: БИЗНЕС И УПРАВЛЕНИЕ"
www.hospitality.ru