вестник Отель № 22 (382)

для отельной индустрии

18 июня 2015 года
Выпускается с мая 2007 года

Содержание:
Новости ФРиО
Индустрия гостеприимства в России
Новости от Партнёров
Индустрия гостеприимства за рубежом
Интересные факты

Архив вестника

 

Новости ФРиО  
 

Изменения в порядке предоставления госуслуг Департаментом госимущества Москвы

Признаны утратившими силу административные регламенты предоставления госуслуг Департаментом городского имущества: «Выдача распоряжения об утверждении схемы расположения земельного участка на кадастровой карте (плане) территории»; «Предоставление земельного участка на условиях ограниченного пользования»; «Предоставление в аренду земельного участка для размещения и эксплуатации объектов, не являющихся объектами капстроительства, а также для целей, не связанных со строительством (реконструкцией) и эксплуатацией объекта капитального строительства».

Кроме того, внесены изменения в ряд административных регламентов. В частности, изменениями в регламент предоставления госуслуги «Предоставление согласия на совершение сделок в отношении права аренды земельного участка» уточняется, что решение о возобновлении предоставления услуги принимается в срок не позднее следующего рабочего дня со дня устранения причин приостановления ее предоставления.

Скорректирован перечень оснований для отказа в предоставлении госуслуги. Например, теперь заявителю может быть отказано, в том числе, в случае, если ведутся судебные разбирательства по вопросам, связанным с установлением арендной платы, применением льготной ставки арендной платы, взысканием задолженности по арендной плате, применением штрафных санкций, и иным вопросам, связанным с условиями договора аренды земельного участка.

В перечень документов, на основании которых предоставляется государственная услуга, включен договор субаренды в отношении части земельного участка. Подробная информация – здесь.

Источник: www.frio.ru

Индустрия гостеприимства в России  
 

НОВОСТИ

Крымские отели и санатории заполнены в среднем на 30-35 %

С января по июнь в Крыму средняя заполняемость гостиниц и санаториев составила 30-35 %.

Об этом на заседании Государственного совета РК сообщил министр курортов и туризма республики Сергей Стрельбицкий. Он уточнил, что в одних регионах средства размещения были заполнены только на 7-8 %, в других – на 100 %.

«Распределение туристов идет в основном на Южнобережье. 53 % сейчас отдыхает в Ялте, 13 % – в Алуште, 10 % – в Евпатории, 8 % – в Саках и 5 % – в Большой Феодосии», – проинформировал С. Стрельбицкий. По его мнению, из-за возросшего потока туристов ситуация с распределением отдыхающих изменится. «Большее количество людей едет и на западное, и на восточное побережье. Думаю, в ближайшее время ситуация изменится», – предположил министр.

Как сообщало агентство «Крым Медиа», с начала года Крым принял почти миллион туристов. При прежнем руководстве в Минкурортов РК ожидали, что в этом году полуостров посетят 4,3 млн человек. Прогнозируется, что доля туристов из других стран (в первую очередь из стран СНГ) составит 23 %. В 2014 г. Крым посетило 4,1 млн туристов.

Источник: krymedia.ru

РЖД создаст сеть из 200 привокзальных хостелов

РЖД создаст сеть хостелов совместно с компанией «Отель менеджмент». Об этом сообщается в релизе, имеющемся в распоряжение «Ленты.ру».

В ближайшее время на железнодорожных вокзалах крупнейших городов страны планируется открытие более 200 хостелов под брендом «Город», говорится в сообщении. Они в корне изменят подход к обслуживанию пассажиров, предоставят возможность комфортного, уютного и доступного отдыха и станут удобной альтернативой залам ожидания и комнатам матери и ребенка.

Компания «Отель менеджмент» принадлежит основателям компании «ВИП Сервис», являющейся агентом РЖД по продаже билетов с 1993 г. По данным издания «Коммерсантъ», стоимость проекта составляет 400 млн руб. В настоящее время, уже действуют хостелы «Город», в том числе в Москве (Киевский вокзал), Екатеринбурге и Челябинске, говорится в релизе.

РЖД уже пыталась создать централизованную сеть привокзальных гостиниц. В 2008 г. девелоперская «дочка» компании – «Желдорипотека» – заявила о планах создания сети привокзальных гостиниц уровня три звезды. К 2010 г. сеть должна была включать 1 500 номеров общей стоимостью 225 млн долларов. Но проект не был реализован.

Источник: lenta.ru

Российские компании готовы тратить на отель до 8 тыс. руб. в сутки

Большинство российских компаний (87 %) предпочитают заключать прямые договоры с отельерами.

Кроме того, около половины (55 %) организаций принимают собственные корпоративные программы, охватывающие приоритетные классы гостиниц для деловых путешественников. Об этом пишут эксперты АБТ-ACTE Russia в ежегодном глобальном отчете Yearbook-2015 о состоянии и тенденциях развития индустрии деловых путешествий.

По данным опроса, в 2014 г. респонденты бронировали преимущественно гостиницы 4* (49 %). Далее по популярности – 3* (29 %) и 5* (20 %). Всего 1,4 % опрошенных готовы резервировать отели ниже 3*. В целом исследование показало, что категория объекта влияет на выбор 68 % российских тревел-менеджеров.

Еще одним немаловажным фактором 71 % респондентов назвали принадлежность гостиницы к международной цепочке. К услугам апартаментов при организации командировок прибегают 29 % координаторов.

При бронировании гостиничных услуг компания в первую очередь ориентируется на требования корпоративной тревел-программы (83,8 %), отмечают авторы Yearbook-2015. На втором по популярности месте финансовые лимиты (45,9 %). Из дополнительных вариантов популярны следующие: удобное расположение, транспортная доступность, бесплатный Wi-Fi, возможность поздней выписки и оплаты корпоративной картой, уровень качества услуг и комфорта.

Согласно опросу, в 71 % российских компаний лимиты на проживание сотрудника среднего звена в гостинице в 2014 г. составляли от 4 до 8 тыс. руб. в сутки, 26 % тратили до 4 тыс., и лишь 2,6 % были готовы заплатить за отель своего бизнес-путешественника больше 8 тыс. руб.

Источник: www.buyingbusinesstravel.com.ru

За год владельцы свердловских гостиниц заработали 4,7 млрд рублей

Доходы отелей выросли на 4,4 %. При этом их посещаемость снизилась на 5,3 %.

За год посещаемость свердловских гостиниц снизилась на 5,3 % (с 951,2 тыс. человек в 2013 г. до 901,3 тыс. человек в 2014 г.), приводит данные Свердловскстат. При этом доходы гостиниц выросли на 4,4 % и составили 4,7 млрд руб., или 2 138 руб. в расчете на одну ночевку. Средняя продолжительность пребывания одного человека составила 2,4 дня.

На конец 2014 г. в Свердловской области работали 293 гостиницы, 32 меблированные комнаты, 14 общежитий для приезжих, 2 пансионата и мотель. При этом только 45 отелей сертифицированы: 3 имели «5 звезд», 9 – «4 звезды», 30 – «3 звезды», 3 – «2 звезды».

На сегодняшний день в Екатеринбурге насчитывается 111 гостиниц, которые готовы разово разместить более 10 тыс. человек. Из них 39 – классифицированные отели. Остальные пройдут процедуру классификации до 1 июля 2016 г.

До конца года появятся три новые гостиницы. Самая большая из них – Hilton – появится на проспекте Ленина, между улицами Сакко и Ванцетти и Шейнкмана. Четырехзвездочный отель рассчитан на 200 мест и займет площадку 3,2 тыс. кв. м.

Еще одну четырехзвездочную гостиницу откроют в центре Екатеринбурга, на пересечении проспекта Ленина и улицы Хохрякова. Третий объект появится во Втузгородке, на улице Академическая. Отель рассчитан на 40 мест.

Источник: ekb.rbc.ru

Пензенские гостиницы получат «звезды» в рамках подготовки к ЧМ по футболу-2018

Пройти процедуру классификации помогут специалисты из Мордовии.

Пенза принимает участие в подготовке чемпионата мира по футболу FIFA 2018. Соглашение между сурским регионом и Республикой Мордовия, принимающей матчи турнира, о торгово-экономическом, научно-техническом, социальном и культурном сотрудничестве в организации мероприятия было заключено в августе прошлого года.

На днях состоялось совещание между двумя регионами, на котором обсуждалась возможность размещения гостей и болельщиков ЧМ, приехавших на матчи в Саранск, в гостиницах Пензы. Однако это возможно лишь после того, как пензенские отели пройдут процедуру классификации.

«Помощь в решении данного вопроса готовы оказать коллеги из Мордовии – здесь уже 11 отелей прошли данную процедуру и получили «звезды», – сообщили в пресс-службе мэрии. Кроме того на встрече обсудили вопросы создания единого туристского продукта между регионами с посещением в дальнейшем матчей чемпионата в Саранске.

Источник: www.pravda-news.ru

В Омске снизились цены на проживание в отелях

В июне стоимость проживания в двухместном номере в отеле в Омске снизилась на 3 % по сравнению с прошлым месяцем и составила в среднем 3 тыс. 365 руб.

Специалисты системы поиска отелей trivago.ru проанализировали, как изменились цены на проживание в отелях российских городов в июне 2015 г. По сравнению с прошлым месяцем цена проживания в двухместном номере в отелях Омска снизилась на 3 % и составила 3 тыс. 365 руб. Отметим, что по сравнению с июнем 2014 г. стоимость проживания в омских отелях снизилась на 9 %.

Лидерами по снижению цен в июне стали волгоградские гостиницы: в этом городе за проживание в двухместном номере обойдется на 44 % дешевле, чем в мае. На 23 % повысились цены на проживание в отелях Санкт-Петербурга и Самары, на 18 % – в отелях Анапы, на 6 % – в отелях Москвы.

Источник: omskpress.ru

ОТКРЫЛИСЬ

в Казани

К чемпионату мира по водным видам спорта, который пройдет уже этим летом, в центре Казани открылся новый отель «Ногай».

В новом отеле – 167 комнат. Здесь будут проживать партнеры и сотрудники основного телевещателя, сообщает ТАТАР-Информ. «У меня есть полная уверенность, что 1 июля телевещатели, которые приедут в Казань, будут проживать в очень комфортных условиях. Сервис будет оказан на самом высоком уровне», – отметил генеральный директор АНО «Исполнительная дирекция спортивных проектов» Азат Кадыров после осмотра помещения.

Также он посетил зал для пресс-конференций нового отеля «Ногай» и выразил уверенность, что во время проведения 16-го чемпионата FINA по водным видам спорта здесь будет комфортно проживать гостям столицы Татарстан.

Источник: kznportal.ru

в Уфе

10 июня в Уфе открылся первый в городе пятизвёздочный отель Sheraton.

Гостиница расположилась на пересечении улиц Цюрупы и Заки Валиди. Как сообщает пресс-служба городской администрации, в новом отеле гостей будут ждать 161 номер различного класса обслуживания, в том числе несколько президентских.

Планируется, что гостиница станет одним из центров деловой жизни башкирской столицы. В церемонии открытия принял участие сопредседатель общероссийской общественной организации «Деловая Россия» Андрей Назаров. Именно в этом отеле будет работать студия телеканала РБК.

Источник: ufacitynews.ru

Новости от Партнёров  
 

Вебинар «Формат обслуживания «коктейль»: как все сделать правильно»

30 июня ведущий российский эксперт по кейтерингу Кирилл Погодин проведет вебинар «Антикризисное предложение. Формат обслуживания «коктейль»: как все сделать правильно».

«Коктейль» стал востребованным форматом обслуживания в текущей ситуации сокращения бюджетов на мероприятия. Популярный в Европе, но достаточно редкий в России, формат «коктейля» имеет свои «подводные камни», о которых руководитель проекта Catering Consulting Кирилл Погодин расскажет в ходе вебинара.

Дата и время проведения вебинара: 30 июня с 12.00 до 13.00 (по московскому времени).
Для кого вебинар: для управляющих, менеджеров по продажам и банкетных менеджеров ресторанных и кейтеринговых компаний.
Зачем участвовать в вебинаре: чтобы узнать подробнее о формате обслуживания «коктейль», особенностях его организации и важных аспектах проведения таких, как оборудование, персонал, оформление.

В программе вебинара:
- что включить в ассортимент меню для обслуживания «в обнос»
- шпажки, салфетки и как с ними быть
- есть ли место для цветочного оформления на мероприятии формата «коктейль»
- что важно в работе официантов, работающих «в обнос»
- подводные камни и нюансы «коктейльных» мероприятий

Подробнее о мероприятии и условиях участия — здесь.

Индустрия гостеприимства за рубежом  
 

НОВОСТИ

Китай: 15 отелей за пять лет

Множество отелей известных мировых брендов появились на рынке гостеприимства Хайкоу, который предпочитает работать в нише делового туризма.

С тех пор, как в 2011 г. в Хайкоу открылся международный выставочный центр, выросло количество деловых мероприятий – встреч и конференций, устраиваемых в городе, что требует дополнительных гостиниц.

Как сообщает What`s on Sanya, на данный момент в Хайкоу работают 11 отелей мировых брендов, но в следующие 5 лет в городе появятся ещё 15 отелей, включая: The St. Regis Haikou, Ritz-Carlton and Renaissance Hotels at Mission Hills Haikou, Hard Rock Hotel, The Westin Haikou, The Langham, Haikou и Sofitel Haikou.

Источник: TURIZM.RU

Японские отельеры дошли до Турции

В 2017 г. компания Hotel Okura Co., Ltd. откроет в Каппадокии свой первый отель – Okura Spa & Resort Cappadocia на 130 номеров, в том числе класса «люкс» с джакузи.

По данным Ассоциации отельеров и инвесторов Турции TUROB, в гостинице откроются SPA-салон, крытый и открытый бассейны, рестораны и конференц-залы. Известно, что управлять отелем также будет японский холдинг. В будущем HotelOkuraпланирует открыть в Турции несколько отелей, в том числе в Анкаре и Стамбуле.

Источник: spb.arendator.ru

1000-летний дворец-отель в Швеции продают за 8,5 млн евро

1000-летний дворец-отель в Швеции, где гостили знаменитые актрисы Грета Гарбо и Элизабет Тэйлор, выставлен на аукцион.

Стоимость гостиницы Häringe XI века постройки, состоящей из 17 построек, составляет 8,5 млн евро, сообщает портал Euromag. Продажей владения занимается аукционный дом Sotheby`s. До этого владельцами дворца были короли, аристократы и некоторые наиболее известные предприниматели Швеции.

Источник: spb.arendator.ru

Интересные факты  
 

ТОП 10 лучших песен об отелях

Эксперты портала по бронированию отелей Hotels.com собрали коллекцию из 10 лучших песен, в которых либо поется об отелях, либо содержатся их названия. От Элвиса Пресли до The Sugarhill Gang, тема отелей популярна среди исполнителей любых поколений и жанров.

1. Hotel California – The Eagles
«Ты можешь освободить номер в любое время, но никогда не сможешь уйти»
Hotel California, пожалуй, самая известная песня об отеле, многие считают ее одной из величайших рок-песен всех времен. Песня была выпущена в 1976 г., ее текст часто трактуется как метафора упадка Америки, погрузившейся в материализм.

2. Chelsea Hotel – Леонард Коэн
«Я отлично помню тебя в отеле Челси, ты была знаменита, твое сердце было легендой»
Отель «Челси» в Нью-Йорке стал вторым домом для Коэна. Песня повествует о вечере, который музыкант провел в компании певицы Дженис Джоплин. Позже он жалел о том, что рассказал, что поет о Джоплин, поскольку текст песни был слишком личным.

3. Heartbreak Hotel – Элвис Пресли
«Просто прогуляйся по безлюдной улице к отелю разбитых сердец»
Песня Короля рок-н-ролла «Отель разбитых сердец» (Heartbreak Hotel) стала первой его композицией, которая возглавила чарт в Соединенных Штатах и стала самой популярной песней 1956 г. Текст, написанный Мэй Борен Экстон и Томми Дерденом, основан на газетной статье об одиноком человеке, который выпрыгнул из окна гостиничного номера.

4. Memory Motel – The Rolling Stones
«Мы провели одинокую ночь в мотеле Memory, что находится возле океана. Я уверен, ты хорошо его знаешь»
Композиция Memory Motel группы The Rolling Stones вошла в альбом Black and Blue, выпущенный в 1976 г. Данная композиция существенно выделяется на фоне других, так как сразу 2 вокалиста, Мик Джаггер и Кит Ричардс, исполняют в ней лидирующие партии. По слухам, упомянутая в тексте «детка Ханна» – это американская поп-исполнительница Карли Саймон.

5. Hotel Yorba – The White Stripes
«Буду рад увидеться с тобой позже в отеле Yorba. У них внутри лишь пустота»
Hotel Yorba – заглавная песня с альбома White Blood Cells рок-группы The White Stripes. Сингл был записан в номере 206 в здании бывшего отеля Yorba, построенного в 1926 г. на юго-западе Детройта, которое в настоящий момент используется как жилье, субсидируемое властями. Ходят слухи, что после его записи дуэту запретили появляться в здании.

6. Suspense Hotel – Fool`s Gold
«Ты построила отель Сюрприз и оставила меня на его ступенях»
Исполненный на иврите, этот цепляющий трек группы Fool`s Gold был выпущен в 2009 г. Видео отображает типичный день коллектива из Лос-Анджелеса и показывает, как участники группы наслаждаются солнечным днем.

7. Fugitive Motel – Elbow
«Я посылаю тебе поцелуй, должно быть, он настигнет тебя завтра, он летит к тебе с другого конца света, из мотеля для странников»
Английская группа Elbow поет о чувстве одиночества, которое охватывает человека, находящегося вдалеке от любимого, в гостиничном номере на другом конце света. Трек был выпущен в 2003 г. и вошел в альбом Cast of Thousands.

8. Rapper`s Delight – The Sugarhill Gang
«Все мотаются по отелям – мотелям – холидей-иннам»
Rapper`s Delight – это настоящий хит 1979 г. от группы The Sugarhill Gang. Считается, что именно эта песня популяризовала хип-хоп в США и во всем мире. Фраза, в которой упоминаются отели и мотели, в дальнейшем неоднократно использовалась хип-хоп исполнителями.

9. Blue Hotel – Chris Isaak
«Одинокий отель на пустынном шоссе. Одинокий отель, жизнь складывается не так, как я представлял»
Blue Hotel – песня, которую исполнил американский певец Крис Айзек, наиболее известный благодаря композиции Wicked Game 1989 г.

10. There`s a Small Hotel – Ella Fitzgerald
«Мы прокрадемся в свое убежище и вместе скажем маленькому отелю спасибо»
Музыка песни There`s a Small Hotel была написана Ричардом Роджерсом в 1936 г., текст – поэтом Лоренцом Хартом, а исполнила ее Элла Фицджеральд в 1949-м. В биографии Лоренца Харта утверждается, что песня посвящена гостинице Stockton Inn в Нью-Джерси, однако, согласно другому источнику, речь в ней идет о гостинице Montecito Inn, которая находится в городе Санта-Барбара, штат Калифорния.

Источник: prohotel.ru


Еженедельно выходит 4 Вестника:

Вестник ПИР
(для профессионалов ресторанного бизнеса)

Вестник Moscow Coffee and Tea Expo
(для профессионалов индустрии кофе и чая)

Выходят по вторникам.

Вестник Отель
(для профессионалов отельного бизнеса)

Вестник MBS
(для профессионалов барной индустрии)

Выходят по четвергам.

Если Вы хотите изменить состояние подписки (изменить или добавить электронный адрес), воспользуйтесь ссылкой:
Управление рассылкой.

Если Вы хотите отписаться от получения Вестника, воспользуйтесь ссылкой:
Отписаться

С уважением, ПИР
www.pirexpo.com

ИНФОРМАЦИОННЫЙ ПАРТНЕР:
Журнал "ГОСТИНИЦА И РЕСТОРАН: БИЗНЕС И УПРАВЛЕНИЕ"
www.hospitality.ru