вестник Отель 41 (355)

для отельной индустрии

20 ноября 2014 года
Выпускается с мая 2007 года

Содержание:
Новости проекта «ОТЕЛЬ»
Новости ФРиО
Индустрия гостеприимства в России
Индустрия гостеприимства за рубежом
Необычные отели
Интересные факты

Архив вестника

 

Новости проекта «ОТЕЛЬ»  
 

Стартуют продажи стендов на выставку «ОТЕЛЬ-2015»!

Уважаемые партнеры!

Рады сообщить вам, что старт продаж стендов для участия в IV Международной выставке «Отель. Проектирование, управление, эксплуатация» 2015 г. начнется уже на следующей неделе! У вас появится уникальная возможность зарезервировать лучший стенд на крупнейшей выставке отельной индустрии в России и странах СНГ.

В 2014 г. выставка «Отель» показала превосходные результаты и доказала, что является эффективной профессиональной площадкой для поиска новых клиентов, ведения бизнес-диалога отельеров с производителями и дистрибьюторами и, конечно, заключения выгодных контрактов. В 2015 г. выставка станет еще интереснее и вновь соберет профессионалов гостиничного бизнеса и индустрии гостеприимства.

Дата проведения: с 5 по 7 октября 2015
Место проведения: павильон №3, зал №13, МВЦ «Крокус Экспо».

Спешите занять лучшие места!

За более подробной информацией обращайтесь к Поленовой Анне: +7 (495) 637 94 40 Доб. 164, почта (a.polenova@pir.ru).

Новости ФРиО  
 

Работники получили право менять банк для перечисления их зарплаты

Федеральным законом от 4 ноября 2014 г. № 333-ФЗ «О внесении изменений в отдельные законодательные акты Российской Федерации в части исключения положений, устанавливающих преимущества для отдельных хозяйствующих субъектов» работникам предоставлено право менять кредитную организацию, куда должна быть переведена их зарплата.

«Работник вправе заменить кредитную организацию, в которую должна быть переведена заработная плата, сообщив в письменной форме работодателю об изменении реквизитов для перевода заработной платы не позднее, чем за пять рабочих дней до дня выплаты заработной платы», – говориться в документе. Подробная информация – здесь.

Источник: www.frio.ru

Индустрия гостеприимства в России  
 

Новости

Более трети гостиниц в России не соблюдают антитабачный закон

Конфедерация обществ потребителей провела проверку 56 гостиниц в регионах России, которая обнаружила курение в 33,9 % российских гостиниц, при этом в 32,1 % отелей были найдены пепельницы.

Об этом на пресс-конференции 19 ноября сообщил депутат Госдумы Дмитрий Носов. По приведенным им данным, более чем в четверти (28,6 %) гостиниц, которые были обследованы в ходе проверок, постояльцам предлагают номера для курящих или посещение специальных курительных комнат внутри здания отеля. При этом, как отметил Носов, запрет на курение в заведениях общепита исполняется в большинстве регионов.

По итогам проверки в 397 организациях общественного питания, Конфедерация обществ потребителей заключила, что запрет на курение действует в 93,7 % из них. В целом, по словам Носова, результаты первых мониторингов показывают, что уровень соблюдения запрета на курение в помещениях в России превышает 90 %. «Где было создано правовое поле, закон гражданами соблюдается», – подчеркнул Носов.

Как ранее сообщал Vademecum, 18 ноября Госдума планировала рассмотреть несколько законопроектов со смягчающими поправками в антитабачный закон, однако их рассмотрение не состоялось.

Источник: vademec.ru

Мариинский театр откроет в Петербурге три гостиницы

В частности, театр зарегистрировал права оперативного управления здания на Лермонтовском проспекте, 14, литера Б, а также дома на Большой Подьяческой, 24.

Как уточнили в Мариинском, в настоящее время идет проектирование для реконструкции домов. Сроки выполнения работ и количество мест в будущих отелях пока не определили. Здесь планируется устроить гостиницу с апартаментами как для приглашенных исполнителей и постановщиков, так и для гостей театра. Использовать гостиницы в коммерческих целях, как подчеркнули в театре, не планируется. Как уточнили в театре, работы проводят за счет внебюджетных источников финансирования.

Кроме того, вероятно под гостиницу отдадут и здание на Садовой, 61. Однако, как уточнили в театре, оно находится в городской собственности, и «к театру пока отношения не имеет». Все дома расселены из-за плохого состояния. В доме на Садовой, где жил Михаил Лермонтов, жители города просят устроить его музей-квартиру.

Источник: www.frontdesk.ru

В Сочи создадут клуб отельеров

В Сочи планируют создать клуб отельеров, участники которого будут вместе решать проблемы отрасли.

Это предложение прозвучало на встрече главы города Анатолия Пахомова с полусотней представителей гостиничного бизнеса. В ее рамках они обсудили вопросы продвижения туристического продукта. По мнению властей курорта, в презентационных роликах о Сочи нужно делать акцент на уникальность возможностей для отдыха, богатую историю города и перспективы развития города.

Кроме того, помимо мероприятий событийного туризма, которые организуют власти города совместно с администрацией края, и сами отельеры круглый год должны инициировать интересные события для формирования турпотока и загруженности собственных объектов. Как подчеркнул руководитель гостиничного комплекса Сочи Сергей Крутько, к Белой Олимпиаде на курорте было построено большое количество гостиниц различного уровня. По его словам, в настоящий момент действительно существует проблема по их заполняемости.

Еще одной платформой для обмена знаниями и ресурсами может стать сайт, на котором будет размещена информация о курорте и всех средствах размещения. Кроме того, во время сезона отели Сочи горного и прибрежного кластеров могут обмениваться персоналом, а также проводить тренинги для сотрудников, сообщает пресс-служба курорта.

Источник: Отдых на Кубани.ру

Казань вошла в тройку городов РФ по количеству отелей

Агентство «Интеррейтинг» составило список городов России с самым высоким количеством гостиниц на 1 000 жителей.

Первое место в рейтинге прогнозировано досталось Санкт-Петербургу, где на сегодняшний день открыт 441 отель. Кроме этого, в северной столице работает еще и 290 хостелов с более доступными для проживания ценами. Второе место в списке занял Екатеринбург, а замыкает тройку Казань. Для столицы Татарстана 81 отеля и 29 хостелов оказалось вполне достаточно, чтобы обогнать Москву, где количество гостиниц хоть и значительно больше, но в перечете на масштабы населенности объектов оказалось недостаточно.

В целом, если бы рейтинг составлялся исходя только из количества гостиниц, то Казань все равно оказалась бы на третьей строчке. Дело в том, что в Екатеринбурге сейчас насчитывается 79 отелей, что на 2 меньше, чем в столице РТ. Городом-миллионником, который занял последнее место в рейтинге, стал Омск. Здесь работает всего 27 отелей и 8 хостелов. В то же время Красноярск, наоборот, стал сенсацией составленного списка – город занял 8-ю позицию благодаря тому, что на сравнительно небольшое население приходится 30 отелей и 15 хостелов.

Источник: www.tatre.ru

Турки отказались строить пятизвёздочный отель в центре Калининграда

Турецкая компания «Таврос» отказалась строить пятизвёздочный отель в сквере с часами на ул. Шевченко в Калининграде.

В настоящее время администрация занимается поиском нового инвестора. Об этом в интервью корреспонденту Калининград.Ru сообщил глава города Александр Ярошук. «К сожалению, тот инвестор отказался по разным причинам. Место, которое он выбрал, мы сейчас продолжаем предлагать другим инвесторам, но на сегодняшний день реально конкретного инвестора, который пошёл бы вкладывать деньги и строить пятизвёздочную гостиницу в городе Калининграде, нет. Этим мы занимаемся совместно с правительством Калининградской области, с губернатором», – пояснил градоначальник.

Он также отметил, что территория в районе сквера с часами на ул. Шевченко признана наиболее подходящей для возведения пятизвёздочного отеля. «Мы предложили буквально все места в Калининграде, и уже три компании, у которых первоначально было желание это сделать, остановились на этом месте, потому что пятизвёздочная гостиница должна быть в центре города, с хорошей подъездной инфраструктурой. Все остановились на этом месте, поэтому мы его не меняли. Нам бы хоть на это место найти», – посетовал градоначальник.

В марте Александр Ярошук, министр региона по туризму Марина Агеева и глава турецкой компании «Таврос» Тайфун Дошкая подписали трёхсторонний протокол о сотрудничестве. Инвестор планировал построить отель на 158 номеров напротив Дворца бракосочетаний на площади 15 тыс. кв. м. Возведение объекта планировали завершить в 2015 г. В рамках программы по подготовке к первенству регион взял на себя обязательства по строительству в областном центре четырёх гостиниц 4* и одного пятизвёздочного отеля. По словам вице-премьера Александра Рольбинова, эти пять гостиниц создадут около 300 новых номеров. При этом администрацией Калининграда на сегодняшний день предусмотрены места под строительство 15 гостиниц.

Территория сквера на Нижнем озере до Второй мировой войны была плотно застроена. На месте будущей гостиницы стоял дом, в котором жил знаменитый немецкий писатель Эрнст Гофман. В настоящее время там находится гранитный камень с мемориальной доской в память о великом сказочнике. В период губернаторства Георгия Бооса на этом участке планировали построить музыкальный театр площадью 30 тыс. кв. м, однако впоследствии объект решили перенести в Светлогорск.

Источник: kgd.ru

Индустрия гостеприимства за рубежом  
 

Новости

Цены на проживание в отелях Европы продолжают падать

В ноябре стоимость размещения в гостиницах Европы снизилась на 13 %.

Согласно индексу цен на отели (tHPI) от trivago.ru, стандартный двухместный номер в этом месяце обойдется путешественнику здесь в среднем в $ 135 за ночь. Для сравнения: в октябре показатель был равен $ 155. Как видно из таблицы, наибольшее падение ADR зафиксировано в Венеции – на 44 % до $ 170. На втором (32 %) и третьем месте (89 %) по снижению цен на размещение – Флоренция и Рим со $ 140 и $ 135 за номер.

Также недорогое проживание в этом месяце предлагают гостиницы Испании, где цены снизились сразу в трех городах: Барселоне (на 28 % до $ 131), Севилье (на 23 % до $ 98) и Бильбао (также на 23 % до $ 94). В то время как европейские отели в ноябре подешевели, показатель ADR по Великобритании не изменился по отношению к октябрю, но увеличился по сравнению с тем же периодом 2013 г. Наибольшее повышение отмечено в Норидже, где проживание подорожало в среднем на 20 % до $ 175.

Источник: www.buyingbusinesstravel.com

Отельеры будут избавляться от стоек регистрации

Отсутствие ресепшн в отеле становится новым стандартом, обращают внимание эксперты.

Одной из первых от традиционных стоек регистрации отказалась сеть CitizenM. В лобби ее гостиниц вообще нет респешн, там стоят киоски самообслуживания. В свою очередь HTL Hotels запустила программу мобильной регистрации в гостинице для тех клиентов, которые оплатили проживание заранее. Эксперты считают, что технологии и дальше будут развиваться с учетом того, чтобы дать посетителям больше свободы. Особенно это касается путешественников поколения Y. «Они не хотят стоять в очереди, не хотят встречаться с кем-то. Они просто хотят войти и выйти», – говорит главный операционный директор CitizenM Майкл Леви.

Сейчас компания CitizenM строит 6 гостиниц – три в Лондоне, две в Париже и одну в Нью-Йорке, и во всех будут установлены киоски самообслуживания для регистрации постояльцев. В этом случае процедура check-in, в том числе оплата, занимает в среднем менее двух минут. Если гостям необходима помощь, то они могут обратиться к ассистенту, который дежурит рядом со стойкой. Стокгольмская сеть HTL применила аналогичный подход, заменив ресепшн и традиционный вестибюль отеля лаунж-залом, где для регистрации установлены планшеты. Ключи гости могут получить у автомата, а могут зарегистрироваться через мобильное приложение и открыть дверь номера без ключа по Bluetooth-соединению.

Несколько крупных сетей также оценили преимущества этой технологии. Например, Starwood начала ее использовать в восьми своих отелях, а Hilton Worldwide объявила, что будет применять ее в следующем году.

Источник: www.buyingbusinesstravel.com

Итальянские отели обменяют ночи на вещи

Интересную акцию проводят в эти дни некоторые отели Италии – чтобы бесплатно пожить в гостинице, достаточно предложить за размещение какую-либо вещь или услугу.

Туристы могут выбирать из более 2 тыс. отелей. Гостиницы публикуют списки необходимых им вещей или услуг на специальном сайте. Среди них, например, есть бутылка оливкового масла, постельное белье, домашнее варенье, услуги фотографа, покраска стен, картины, детские вещи и другие. Акция, которая называется «Неделя бартера», проводится в Италии ежегодно на протяжении последних шести лет.

Источник: OnlineTur.ru

Необычные отели  
 

Авиакомпания KLM открыла гостиницу в самолете

Голландская авиакомпания KLM (КЛМ) открыла нетипичную гостиницу на территории амстердамского аэропорта Схипхол.

Постояльцев принимает списанный пассажирский самолет MD-11. Если верить статистике перевозчика, он совершил более 3 700 рейсов. Самолет перестроили в лучших традициях гостеприимства. Пространство апартаментов разделено на несколько зон, в которых можно найти библиотеку, спальню, гостиную, игровую и частный кинотеатр. Также гостиница оборудована двумя кухнями, восьмью туалетными комнатами и панорамной зоной. Площадь отеля составила 266 кв. м.

Впрочем, путешественники отмечают: гостиница-самолет в Амстердаме – не единственная в мире. Похожий хостел, перестроенный из старого двухпалубного Boeing-747, работает в районе стокгольмского аэропорта Арланда. Отель предлагает бесплатный завтрак, трансфер в аэропорт и доступ к беспроводному интернету. Чтобы остановиться в гостинице-самолете, придется лететь в Амстердам. Однако у голландского перевозчика есть и другие интересные предложения. Так, до конца января 2015 можно купить дешевые авиабилеты KLM на рейсы из Москвы в Великобританию.

Источник: Aviashop.ru

Интересные факты  
 

Плохой отзыв об отеле облагается штрафом

Вполне логичная ситуация, когда негативный отзыв влечет за собой штраф на организацию. Но в Великобритании возникают случаи, когда все идет наоборот: компенсацию должен выплатить тот, кто является автором замечаний.

Тони и Ян Дженкинсон провели ночь в отеле Broadway Hotel в Блэкпуле (Великобритания ). На популярном сайте для путешественников Trip Advisor пара опубликовала негативный отзыв о данном отеле. Через некоторое время они обнаружили, что с карты, которой они расплачивались в отеле, сняли 100 фунтов стерлингов. Оказалось, что политика Broadway Hotel предусматривает выдачу штрафов своим гостям за оставленные негативные рецензии. Менеджеры отелей воздерживаются от комментариев.

Чиновники считают, что администрация гостинцы нарушает правила торговли, однако не сообщает о мерах, которые могут быть приняты для разрешения сложившейся ситуации. Семейная пара приняла решение сделать остановку в отеле Broadway Hotel во время своего путешествия. Их привлекла большая удобная парковка на территории комплекса. За суточное проживание в двухместном номере супруги заплатили 36 фунтов. К сожалению, пара не взяла с собой очки, поэтому не смогли полностью прочитать договор и текст, который был написан в нем мелким шрифтом.

Мужчина не намерен оплачивать штраф и планирует обратиться с иском в суд, так как подобная политика ограничивает свободу слова. Советник Джон Маккриш считает, что отели не должны угрожать клиентам и запугивать их штрафами, вместо этого владельцам гостиниц следует в первую очередь изменить качество обслуживать и повысить уровень сервиса, чтобы радовать своих гостей и получать только положительные оценки.

Источник: По материалам: www.bbc.com


Еженедельно выходит 4 Вестника:

Вестник ПИР
(для профессионалов ресторанного бизнеса)

Вестник Moscow Coffee and Tea Expo
(для профессионалов индустрии кофе и чая)

Выходят по вторникам.

Вестник Отель
(для профессионалов отельного бизнеса)

Вестник MBS
(для профессионалов барной индустрии)

Выходят по четвергам.

Если Вы хотите изменить состояние подписки (изменить или добавить электронный адрес), воспользуйтесь ссылкой:
Управление рассылкой.

Если Вы хотите отписаться от получения Вестника, воспользуйтесь ссылкой:
Отписаться

С уважением, ПИР
www.pirexpo.com

ИНФОРМАЦИОННЫЙ ПАРТНЕР:
Журнал "ГОСТИНИЦА И РЕСТОРАН: БИЗНЕС И УПРАВЛЕНИЕ"
www.hospitality.ru