вестник Отель № 23 (337)

для отельной индустрии

03 июля 2014 года
Выпускается с мая 2007 года

Содержание:
Новости ПИРа
Новости ФРиО
Индустрия гостеприимства в России
Новости компаний
Индустрия гостеприимства за рубежом
Интересные факты
Анонсы событий

Архив вестника

 

Новости ПИРа  
 

ARCHDialog – партнер форума «Архитектура, проектирование и дизайн» выставки «ОТЕЛЬ-2014»

Коммуникационное агентство «Архдиалог» / ArchDialog – специализированная креативная группа, помогающая продвижению молодых дизайнеров и архитекторов, а также их поставщиков.

Его создатели очень любят интерьеры, преклоняются перед дизайнерами и архитекторами и хотят помогать им расти и развивать российскую архитектуру по всему миру. Ведь она неподражаема! Каждый из сотрудников ArchDialog долгое время проработал в дизайнерско-строительной сфере: кто-то писал о строительстве, дизайне, интерьере и архитектуре, кто-то – организовывал выставки компании («АрхМосква», «Мосбилд», «Стройтех» и «Билдекс»), а кто-то – ездил по регионам в поисках клиентов.

Сегодня ArchDialog делает акцент на работу с молодыми специалистами, ведь основатели агентства прекрасно понимают, как тяжело пробиваться в большой бизнес. Команде выставки «ОТЕЛЬ-2014» очень приятно, что агентство ArchDialog стало партнером форума «Архитектура, проектирование и дизайн», который откроет свои двери 23-25 сентября 2014 года.

Узнайте больше о компании на сайте archdialog.ru.

Крупные компании поддерживают PIR Expo

ИСК Евро-Полис, АЛТЭК, СМЕГ и Барная линия стали партнёрами выставки PIR Expo.

Компания «ПИР Экспо» – организатор самой масштабной выставки для индустрии гостеприимства – объединяет настоящих профессионалов и лидеров сектора HoReCa. В этом году официальной страховой компанией выставки «ПИР» вновь станет «ИСК Евро-Полис». Техническими Партнерами будут компании АЛТЭК и СМЕГ. Официальным Партнером «Бизнес-Зоны» выбрана «Барная линия».

С 23 по 26 сентября в МВЦ «Крокус Экспо» Вы сможете оценить совместный труд организаторов PIR Expo и лидеров ресторанно-гостиничной отрасли нашей страны.

Новости ФРиО  
 

Плата за технологическое присоединение к газораспределительным сетям

Приказом Федеральной службы по тарифам от 28 апреля 2014 г. N 101-э/3 «Об утверждении Методических указаний по расчету размера платы за технологическое присоединение газоиспользующего оборудования к сетям газораспределения и (или) стандартизированных тарифных ставок, определяющих ее величину» утверждены методические указания.

Плата рассчитывается в случаях:
- необходимости подключения к газораспределительной сети объекта капстроительства;
- увеличения объема потребления газа;
- при изменении схемы газоснабжения объекта.

В случаях, если расстояние от газоиспользующего оборудования до сети газораспределения, измеряемое по прямой линии и составляет не более 200 мили предполагается строительство только газопроводов-вводов, плата устанавливается уполномоченным региональным органом на календарный год.

Приказом N 101-э/3 установлены и минимальный и максимальный размер платы — для оборудования с максимальным расходом газа до 15 куб. м в час, используемого в коммерческих целях – от 20 тыс. до 50 тыс. руб.

Стандартизированные тарифные ставки определяются и для иных случаев технологического присоединения, кроме установления платы за технологическое присоединение по индивидуальному проекту.

При расчете платы учитываются расходы газораспределительных организаций на разработку проектной документации, выполнение технических условий, проверку их соблюдения заявителем, а также затраты на фактическое подключение и проведение пуска газа.

Зарегистрировано в Минюсте РФ 5 июня 2014 г. Регистрационный № 32591. Подробная информация здесь.

Источник: www.frio.ru

Индустрия гостеприимства в России  
 

Новости

В России планируют создать собственную классификацию загородных отелей

Российская ассоциация загородных отелей (РАЗО) планирует создать в стране собственную классификацию загородных отелей.

Как уточнили РИА Новости в пресс-службе РАЗО, «звездность» загородным гостиницам будет присваиваться на основе отзывов и комментариев посетивших их путешественников. При оценке отеля будут учитываться разнообразие анимации, оперативность реагирования персонала на просьбы, ассортимент услуг, а также качество питания, чистота и безопасность.

«Существующая на сегодняшний день система – «калька» с классификации городских отелей, а потому не может в полной мере применяться на загородных объектах», – отмечают в РАЗО.

Источник: БН.ру

Новая «Москва» готовится принять первых постояльцев

Отель Four Seasons Hotel Moscow, построенный на месте гостиницы «Москва», планирует открыть бронь номеров уже в конце октября нынешнего года.

В опубликованном пресс-релизе особо подчеркнуто, что «оригинальный проект 15-этажной гостиницы архитектора Алексея Щусева был бережно воссоздан дизайн-бюро Richmond International».

Источник: Realto.Ru

На Золоторожском Валу построят гостиницу

Компания «Стимул» построит на юго-востоке Москвы гостиницу.

За использование участка размером 0,3 га в бюджет города необходимо заплатить почти 157 млн руб. Площадка, выделенная под строительство гостиницы, находится на ул. Золоторожский Вал, 16. Предварительный проект будущего объекта «Стимул» уже подготовил. Высота здания составит 10 этажей. В его состав войдет также подземный паркинг. Ввод отеля в эксплуатацию запланирован на 2018 г.

Еще одна гостиница появится на ул. Николая Старостина. Этот объект в восточной части столицы построит компания «Замберг», которая предложила за 0,6 га 85,3 млн руб. Схема размещения гостиниц была утверждена властями в 2012 г. До 2025 г. в Москве должно появиться 364 отеля вместимостью около 168 тыс. мест. Первая очередь предусматривает появление 154 объектов, остальные будут построены в период с 2017 до 2025 г.

Источник: Zdanie.info

Проект гостиницы «Московская-Кемпински» в Ростове оказался под вопросом

Проект реконструкции гостиницы «Московская- Кемпински» отодвигается на неопределенный срок из-за проблем с коммуникациями.

Об этом рассказал ИА «РБК Ростов» генеральный директор компании-инвестора – ООО «Ренессанс-Дон» – Андрей Сидоров. По его словам, ООО не может получить банковский кредит, поскольку мэрия не дает разрешения на подключение к теплосетям. «Чтобы выйти на кредитный комитет ВЭБа, мы должны иметь разрешения на все подключения, в том числе и по теплу», – отметил собеседник агентства. По его версии, причина отказа городских властей – подключение большого количества зданий в центре к одной подстанции.

«У них просто не хватает мощностей. Поэтому перспективы нашего проекта довольно туманны», – заявил Сидоров. Как отметил топ-менеджер, все прочие разрешения и согласования уже получены. Проект по реконструкции неработающего отеля и создания на его месте гостиницы «Московская-Кемпински» стартовал в 2007 г. Однако из-за проблем с выкупом дополнительного участка земли и экономическим кризисом 2008-2009 г. он был заморожен.

В 2012 г. гостиница «Московская» вошла в список отелей, включенных в программу подготовки к ЧМ-2018 по футболу. Тогда инвестор планировал строительство 5-звездочного отеля на 224 номера стоимостью порядка 40 млн евро. В конце 2013 г. стало известно о том, что проект был скорректирован в пользу снижения звездности и уменьшения номерного фонда.

Сейчас, по словам Сидорова, гостиница должна быть трехзвездочной. Ее площадь составит 25 тыс. кв. м против имеющихся 7,5 тыс. кв. м. Номерной фонд снизился с 225 до 220 номеров. Проектом предусмотрена реконструкция имеющегося здания гостиницы и строительство нового корпуса по ул. Шаумяна. Как поясняют в правительстве Ростовской области, проект «Московской- Кемпински» уже был представлен на рассмотрение кредитного комитета ВЭБа, но не прошел его.

Источник: rostov.rbc.ru

Строительство гостиничного объекта в Чечне начнется уже в текущем году

В Чеченской республике вскоре появится новый гостиничный комплекс.

Известно, что правительство уже утвердило проект планировки горнолыжной курортной зоны «Ведучи», что позволит уже в текущем году заняться строительством гостиницы. Известно, что курорт будет включать в себя несколько функциональных зон, в которых будут размещены объекты гостиничной, транспортной и горнолыжной инфраструктур. Также «Ведучи» будет включать в себя культурно-развлекательные и торговые объекты. Естественно, не обойдется и без ресторанов.

Источник: www.commercialrealty.ru

Открылись

в Тверской области

Долгожданное открытие «Radisson Resort Завидово» состоялось 24 июня 2014 г.

Как сообщил первый вице-президент по развитию бизнеса The Rezidor Hotel Group Арилд Ховланд, комплексная инфраструктура гостиницы с современным конференц-центром и спа-услугами позволит сделать ее востребованной круглогодично и привлечь в регион отдыхающих и бизнес-гостей. Кроме того, Radisson принес в Завидово сервис международного уровня. Ховланд сообщил, что уже ко второму году управляющая компания рассчитывает на среднегодовую загрузку объекта в 50-60 %, а дальше – 70 %. Причем есть основания полагать, что она будет еще выше.

В строительство комплекса вложено 3,2 млрд руб. Гостиница построена в рекордно короткие сроки – за 25 месяцев. И сейчас это самый крупный и качественный отель подобного класса в Центральном федеральном округе, если не учитывать столицу. Построен не только отель, но и гольф-поле, сертифицированное Ассоциацией профессиональных гольфистов Великобритании и Ирландии (PGA).

«Radisson Resort Завидово» расположился на берегу Московского моря, в одном из самых экологически чистых уголков планеты, по оценкам ЮНЕСКО. Он разместился в центре природного заповедника, в окружении леса, чистейших рек и озер. Клиентам предложены 239 дизайнерских номеров разных категорий, оформленных в трех стилях: NY Mansion, And Relax и Cool Natural.

Из них 191 – «стандарты» (в том числе 12 – для гостей с ограниченными возможностями), 14 полулюксов, 12 люксов и президентские апартаменты площадью 130 кв. м, с двумя спальнями. Они оснащены сейфами, мини-барами, чайным набором; в категории «люкс» и выше стоят капсульные кофемашны.

Во всех номерах представлены фирменные услуги бренда Radisson: бесплатный доступ к высокоскоростному wi-fi, телевизор с плоским ЖК-экраном, круглосуточное обслуживание номеров и так далее. Любители гольфа оценят номера категории Golf Suites, расположенные в Club House отеля, из которого открывается живописный вид на поле для игры. Для постояльцев работают крытый бассейн с видом на реку, оснащенный по последнему слову техники тренажерный зал и собственный пляж гостиницы протяженностью почти километр.

Спа-центре Crystal Spa Zavidovo c джакузи и саунами предлагает массажи и процедуры по уходу за телом. Для маленьких гостей организован детский клуб. На территории отеля разместились сразу несколько ресторанов. В основном, «Береге», подается завтрак «шведский стол». Варианты с полупансионом и полным пансионом доступны по запросу. Гриль-ресторан «Озеро» предлагает ассортимент блюд из экологически чистого мяса местного производства.

Есть еще лобби-бар «Причал» и бар «Яхт-клуб», с его террасы приятно любоваться морскими закатами. В современном конференц-центре – 7 переговорных комнат площадью от 30 до 70 кв. м и многофункциональный зал на 980 кв. м, где удобно проводить гала-ужины и свадебные торжества.

Источник: RATA-news

в Туапсинском районе (Краснодарский край)

В курортной зоне поселка Небуг под управлением российского гостиничного оператора HELIOPARK Group начал работать четырехзвездочный отель HELIOPARK Nebug.

Отельный комплекс находится на первой береговой линии и является единственным отелем высокого класса на этой части Черноморского побережья. Помимо собственного выхода к морю, здесь есть открытый бассейн и ресторан итальянской кухни Sorrento с летней террасой на крыше. Первые гости высоко оценили качество обслуживания, доброжелательность персонала и великолепную кухню ресторана.

Отель предоставляет большие возможности для отдыха на море с детьми. Работает детский игровой клуб, в пешей доступности от отеля расположены дельфинарий «АКВА-МИР» и аквапарк «Дельфин» на Черном море. В своих отзывах гости HELIOPARK Nebug также обращают внимание на потрясающую панораму моря, которая открывается со всей территории отельного комплекса.

Источник: www.frontdesk.ru

Новости компаний  
 

Крупнейшая в регионе выставка индустрии гостеприимства пройдет в Ростове

С 22 по 24 октября в Ростове-на-Дону пройдет выставка «Тихий Дон. Индустрия гостеприимства».

Мероприятие традиционно выступает эффективной площадкой для продвижения новинок и уже успевших приобрести популярность образцов продукции ведущих предприятий, работающих на рынке ресторанных, гостиничных, развлекательных и клининговых услуг. Проект служит отражением текущей ситуации в отрасли и представляет собой обзор всех актуальных тенденций. В 2014 г. организаторы выставки «Тихий Дон» готовятся принять 3 тыс. посетителей.

«Тихий Дон. Индустрия гостеприимства» ежегодно демонстрирует оборудование для ресторанного бизнеса, мебель и дизайнерские решения для оформления отелей, торговое оснащение и системы автоматизации, эксклюзивные продукты и напитки, клининговый инвентарь и другие товары и услуги для успешного функционирования специализированных компаний.

Гости проекта приходят на площадку выставки для ознакомления с экспозицией, оценки тенденций рынка, приобретения товаров, проведения деловых встреч и заключения договоров. Согласно опросу посетителей, более 25 % опрошенных ожидают получить на выставке информацию о новинках отрасли, а 85 % – принять участие в презентациях и мастер-классах экспонентов.

Среди участников выставки – крупные игроки рынка, в том числе SELGROS Cash and Carry (г. Ростов-на-Дону), BIG GREEN EGG (г. Санкт-Петербург), Эс энд Эй Энтертеймент / LG LAUNDRY (г. Москва), GLOBAL FOODS (г. Москва), METRO Cash and Carry (г. Ростов-на-Дону), ZUITREST (г. Ростов-на-Дону), Авангард (г. Санкт-Петербург), Борисовский хрустальный завод (Белоруссия), Деловая Русь (г. Ростов-на-Дону), Ко энд Фе (г. Москва), Синьор Помидор (г. Новороссийск), Имакс (г. Ростов-на-Дону), Спецторг-Юг (г. Ростов-на-Дону), Фидэско (г. Ростов-на-Дону), Металл Плекс (г. Краснодар), Торговый Дизайн (г. Ростов-на-Дону), Русский Проект (г. Ростов-на-Дону), Рив-Пак (г. Москва), СИКОМ (г. Санкт-Петербург), МиГ (г. Москва) и другие.

В рамках выставки «Тихий Дон. Индустрия гостеприимства» пройдут отборочные соревнования XII Чемпионата России по кулинарии и сервису. Это крупнейший кулинарный конкурс среди российских участников и представителей стран СНГ. Мероприятие пройдет при поддержке Академии кулинарного искусства «Эксклюзив» и Национальной Гильдии Шеф-поваров. Победители соревнований получат возможность выступить в финале Чемпионата России, который состоится в Москве в рамках проекта PIR Expo.

Также в программе запланированы мастер-классы от членов Межрегиональной Ассоциации кулинаров России, региональный конкурс профессионального мастерства для администраторов и портье гостиниц «Звезда Донского гостеприимства», конкурс профессионального мастерства официантов «Ресторанный сервис-2014», II Профессиональный конкурс бариста, соревнования барменов, многочисленные семинары и презентации.

Мероприятия, организуемые экспонентами, позволяют позиционировать компанию и ее руководителя как эксперта отрасли, а также привлечь дополнительное внимание целевой аудитории к предлагаемой продукции и услугам. Участие в выставке – это возможность выйти на рынок южного региона, встретиться с коллегами и клиентами, завязать новые партнерские отношения, выгодно презентовать свою продукцию, сформировать актуальную базу контактов и произвести прямые продажи со стенда.

Организатор проекта – единственный в Ростове-на-Дону специализированный конгрессно-выставочный центр «ВертолЭкспо». Выставочные павильоны и открытая экспозиционная территория общей площадью более 25 тыс. кв. м отвечают мировым стандартам и позволяют с успехом презентовать Вашу продукцию и услуги на южно-российском рынке. По вопросам участия обращайтесь по телефону: (863) 268-77-68.

Индустрия гостеприимства за рубежом  
 

Новости

Владельцы французских отелей шокированы пятикратным увеличением налога

Власти Франции планируют увеличение гостиничного налога в пять раз.

Данная новость просто шокировала французских отельеров, а гостиницы Парижа, ежегодно предоставляющие размещение почти 30 миллионам иностранным туристам, ожидает ещё большее повышение сборов. Представители гостиничной индустрии восприняли предложение французского правительства неодобрительно, поскольку увеличение налога отрицательно скажется на индустрии гостеприимства Франции.

В нынешних условиях жёсткой экономики гостиничному бизнесу и без увеличения налогов тяжело выживать. Депутатами национальной Ассамблеи на прошедшей неделе было утверждено законодательство, согласно которому будет взиматься налог на проживание в отелях категории «4 и 5 звёзд» в размере 8 евро за одну ночь с каждого постояльца (ранее налог составлял 1,5 евро). Постояльцы отелей категории «3 звезды» будут оплачивать налог в размере 5 евро за ночь.

Президент французского союза отельеров Роланд Эги заявил, что столь безответственное принятие мер со стороны властей очень серьёзно отразится на гостиничном бизнесе, который является составляющей туристической индустрии Франции. Относительно Парижа и других крупных городов страны, законодатели поддержали дополнительное увеличение налога. Теперь в отелях французской столицы с постояльцев будет дополнительно взиматься налог в размере 10 евро за ночь.

Столь резким повышением размера гостиничного налога французское правительство решило пополнить государственную казну, чтобы в дальнейшем выделять из бюджета средства на усовершенствование транспортной системы страны.

Источник: Prohotel.ru

В Стамбуле старинные дома времен Оттоманской империи станут отелями

В турецком Стамбуле историческую улицу Сойюкчешме, которая находится между легендарным дворцом Топкапы и собором Святой Софии, арендовали представители гостиничного бизнеса.

Предприниматели хотят устроить в старинных домах периода Оттоманской империи высококлассные отели. Гостиницы имеют все шансы стать очень востребованными и благодаря тому, что будут находиться в исторических зданиях, и из-за своего местоположения – улица Сойюкчешме является одной из самых притягательных для туристов точек Стамбула.

По данным на 2 июля 2014 г. Турция занимает первое место в рейтинге популярности стран, ежедневно составляемом на основе информации о поисковых запросах россиян в системе бронирования туров.

Источник: www.onlinetur.ru

В испанских отелях туристам предложат еду пилигримов

В честь 800-летия знаменитого паломничества святого Франциска в Сантьяго-де-Компостелу испанские отели Parador, расположенные в исторических зданиях, разработали специальное меню.

Гастрономический проект Menu Peregrino: de Asìs a Compostela («Меню пилигрима: из Ассизи в Компостелу») призван познакомить туристов с традиционной едой первых паломников. Меню, в создании которого принимали участие звездные шеф-повара, предложат путешественникам и паломникам на «пути Сантьяго» – культурном маршруте, проходящем через несколько регионов Испании, сообщает Bueno Latina.

В отелях Parador туристы смогут попробовать маринованную скумбрию, моллюсков с молодым луком и миндальным хлебом, хека с соусом из шпината и турецкого гороха, сок из трюфелей, специальный торт «Сантьяго и камни на пути» и другие блюда. Стоимость меню будет варьироваться от 39 до 49 евро.

Источник: BuenoLatina.ru

В центре Парижа открывается новый отель

Гостиничная корпорация Marriott International открывает в Париже новый отель бренда AC Hotels by Marriott.

Он расположен в районе Porte Maillot, рядом с Центром конгрессов и в нескольких минутах ходьбы от Триумфальной арки. Девятиэтажный AC Hotel Paris Porte Maillot предлагает 149 элегантных номеров, оформленных в современном стиле. В каждом номере установлена кофемашина Nespresso. На всей территории отеля постояльцам доступен бесплатный Wi-Fi.

В гостинице есть фитнес-центр, из окон которого открывается вид на Эйфелеву башню. К услугам гостей также – рабочая зона в лобби и бар AC Lounge, где можно перекусить, сообщает пресс-служба Marriott. Стоимость проживания в новом отеле – от 139 евро в сутки с завтраком.

Источник: www.travel.ru

Интересные факты  
 

Выяснилось, где в мире самые дорогие и самые дешевые отели

Опубликовано новое исследование TripIndex Cities, проведенное независимым агентством Ipsos Mori в начале сезона летних отпусков.

Лондон является самым дорогим городом мира для непродолжительного отдыха, свидетельствует ежегодное исследование TripIndex Cities, проведенное независимым агентством Ipsos Mori в преддверии сезона летних отпусков по заказу TripAdvisor. Вечер в городе и номер в гостинице 4* на двоих в столице Великобритании обойдется в среднем в 18 287 руб., что более чем в 3 раза больше суммы в размере 5 378 руб., которые туристам придется оставить в Ханое. Столица Вьетнама оказалась самым привлекательным по цене городом из всех участников исследования. Для сравнения, городской отдых в Москве облегчит кошелек путешественников в среднем на 11 363 руб.

При составлении рейтинга исследователи сравнили, сколько будет стоить провести вечер в каждом из 48 наиболее популярных туристических центров мира. Сумма складывалась из затрат на двух человек, включающих коктейль в отеле 5*, ужин в ресторане, такси и ночь в отеле категории 4* в период с июня по август.

Ханою, в прошлом году ставшему вторым наиболее бюджетным городом после Софии, на этот раз удалось сместить столицу Болгарии с пьедестала. На другом конце списка поднявшийся на 6 мест Лондон занял первую строчку как наиболее дорогой туристический центр мира, отобрав пальму первенства у Осло.

Европа, где находятся 7 из 10 городов первой десятки, оказалась самым дорогим регионом мира, несмотря на то, что три восточноевропейские столицы вошли в список десяти наиболее выгодных по цене. В общем и целом лучшее предложение в этом году у Азии – из десяти наиболее бюджетных городов пять находятся именно в этом регионе.

Второе место в мире по наиболее доступному отдыху занимает Джакарта (5 572 руб.), третье – Шарм-эль-Шейх (5 611 руб.). Далее расположились Бангкок (5 703 руб.) и София (6 598 руб.). Самая высокая цена за номер в отеле туристам обойдется в Нью-Йорке. Ночь в гостинице 4* будет стоить в среднем 12 795 руб. Провести ночь в отеле в Бангкоке 4* обойдется в 4 раза дешевле – в среднем в 3 015 руб. Цена одной ночи в Нью-Йорке равна стоимости трех ночей в Буэнос-Айресе и двух в Барселоне.

Источник: 5stars-mag.ru

Анонсы событий  
 

МОСКВА

Семинар-тренинг «Банкетный менеджер» 2.0: летние площадки

15 июля. CateringConsulting.ru

Программа семинара рассчитана на руководителей высшего и среднего звена, банкетных менеджеров, менеджеров по проведению мероприятий, администраторов стационарных ресторанов, банкетных служб, кейтеринг-компаний и других заведений общепита, связанных с обслуживанием корпоративных и торжественных мероприятий.

Это программа для тех, кто хотел бы повысить уровень оказываемых банкетных услуг или запустить банкетные услуги, как дополнение к уже существующему бизнесу. Программа поможет научиться организовывать обслуживание мероприятий в различных форматах, выстроить систему контроля качества. Каждый участник будет знать принципы комплексной организации работы в обслуживании мероприятий, особенности работы с персоналом, основы формирования технической базы и многое другое.

Подробности здесь.

Семинар «Современные банкеты и фуршеты: опыт Лондона, Токио, Нью-Йорка и Парижа»

16 июля. CateringConsulting.ru

На авторский семинар-тренинг Кирилла Погодина приглашаем владельцев, руководителей высшего и среднего звена стационарных ресторанов, гостиниц, банкетных служб, кейтеринг-компаний, заведений общепита, связанных с обслуживанием корпоративных и торжественных мероприятий.

Программа семинара составлена на основе профессиональных стажировок, прошедших в 2012-2013 г. в Лондоне, Токио, Нью-Йорке и Париже. В течение каждой стажировки посещались лучшие рестораны, банкетные службы, объекты корпоративного питания, кейтеринговые и арендные компании, event-агентства и отраслевые ресторанные выставки. На семинаре вы сможете узнать о наиболее интересных идеях и тенденциях рынка, увидеть большое количество фотографий каждой стажировки.

Подробнее читайте на сайте: cateringconsulting.ru.

ИСПАНИЯ

Стажировка «Испанская классика: кейтеринг двух столиц»

19 – 26 октября. CateringConsulting.ru

Эксклюзивная стажировка по кейтерингу в Барселоне и Мадриде 19 по 26 октября 2014 года ждет владельцев, руководителей, шеф-поваров кейтеринговых и ресторанных компаний. Испания обладает мировым признанием и престижем в области услуг, кулинарного искусства и гастрономии, что определяет растущий интерес в повышении квалификации и профессионализма в рамках стажировок в испанских компаниях. Ведущие кейтеринговые компании Барселоны и Мадрида поделятся своим опытом с российскими коллегами в ходе осенней стажировки, организованной CateringConsulting.ru

Узнайте больше о каждом дне стажировки на сайте: cateringconsulting.ru.


Еженедельно выходит 4 Вестника:

Вестник ПИР
(для профессионалов ресторанного бизнеса)

Вестник Moscow Coffee and Tea Expo
(для профессионалов индустрии кофе и чая)

Выходят по вторникам.

Вестник Отель
(для профессионалов отельного бизнеса)

Вестник MBS
(для профессионалов барной индустрии)

Выходят по четвергам.

Если Вы хотите изменить состояние подписки (изменить или добавить электронный адрес), воспользуйтесь ссылкой:
Управление рассылкой.

Если Вы хотите отписаться от получения Вестника, воспользуйтесь ссылкой:
Отписаться

С уважением, ПИР
www.pirexpo.com

ИНФОРМАЦИОННЫЙ ПАРТНЕР:
Журнал "ГОСТИНИЦА И РЕСТОРАН: БИЗНЕС И УПРАВЛЕНИЕ"
www.hospitality.ru