вестник ПИР № 13 (279)

для индустрии гостеприимства

04 апреля 2013 года
Выпускается с мая 2007 года

Содержание:
Новости ПИРа
Новости ФРиО
Индустрия гостеприимства в России
Новости компаний
Индустрия гостеприимства за рубежом
Необычные отели
Интересные факты
Анонсы событий

Архив вестника

 

Новости ПИРа  
 

Екатерина Гаранина рассказала об эффективном обучении специалистов отельной индустрии

На прошедшей неделе мы побеседовали с Екатериной Гараниной – генеральным директором гостиничного оператора «Аккорд Менеджмент Групп», который выступит партнером форума «Обучение. Персонал. Карьера» на выставке «Отель – 2013».

Екатерина обладает огромным опытом в подготовке кадров для отелей и является по-настоящему увлеченным гостиничным делом профессионалом. Она написала более 40 научных статей, 12 учебных пособий по менеджменту гостеприимства, разработала концепцию и организовала учебно-производственный комплекс на базе реально действующей гостиницы. А теперь совместно с проектом «Отель» формирует программу для форума.

Екатерина рассказала о планируемых мероприятиях форума, идеях конкурса для студентов и проблемах подготовки кадров в индустрии. Можно ли научить гостеприимству и кто должен это делать – учебные заведения или работодатель? Каковы российские реалии обучения персонала в отрасли, реально ли построить успешную карьеру в регионах, и каких людей не хватает в гостиничном бизнесе?

Это и многое другое вы сможете узнать из нашего интервью с Екатериной Гараниной в третьем номере журнала «Отель» от 2013 года.

Источник: www.pir.ru

Новости ФРиО  
 

Как осуществляются проверки соблюдения трудового законодательства

Приказ Министерства труда и социальной защиты РФ от 30 октября 2012 г. N 354н «Об утвердении Административного регламента исполнения Федеральной службой по труду и занятости государственной функции по осуществлению федерального государственного надзора за соблюдением трудового законодательства и иных нормативных правовых актов, содержащих нормы трудового права».

Роструд и его территориальные органы (государственные инспекции труда в регионах) надзирают за соблюдением трудового законодательства и иных нормативных правовых актов, содержащих нормы трудового права.

Закреплено, как исполняется эта функция. Предмет надзора – соблюдение работодателями норм трудового права; соответствие сведений, содержащихся в представляемых ими уведомлениях о начале отдельных видов предпринимательской деятельности, обязательным требованиям; проведение мероприятий по предотвращению причинения вреда жизни и здоровью работников и нарушения их трудовых прав.

Указаны права и обязанности должностных лиц Службы и ее территориальных органов. В частности, они могут беспрепятственно в любое время суток при наличии удостоверений проводить проверки. Запрашивать и получать документы, объяснения, информацию. Расследовать несчастные случаи на производстве. Изымать для анализа образцы материалов и веществ. Выдавать предписания, обязательные для исполнения. Составлять протоколы и рассматривать дела об административных правонарушениях.

Перечислены права и обязанности работодателя (его уполномоченного представителя) при проверке. Определено, как предоставляется информация об исполнении функции.

Подробная информация здесь.

Источник: www.frio.ru

Индустрия гостеприимства в России  
 

Новости

Долгий век «Савоя»

Расположенный в самом центре Москвы исторический отель «Савой» 30 марта 2013 года отметил 100-толетие.

За эти годы он несколько раз менял название и хозяев, перестраивался и обновлялся, пока не принял свой нынешний, узнаваемый облик. Накануне праздничной даты в отеле состоялся торжественный прием, собравший множество гостей, среди которых были знаменитые актеры, музыканты, а также представители туриндустрии. Посетителей встречали исторические знаменитости, в начале прошлого века бывшие постояльцами «Савоя»: Сергей Есенин, Айседора Дункан, Федор Шаляпин, Владимир Гиляровский.

В беседе с корреспондентом RATA-news Максим Петров, генеральный директор компании «Инфа-отель», владеющей «Савоем», рассказал, что 80 % постояльцев отеля – иностранные гости. Отель ориентирован на бизнес-аудиторию, поэтому пиковая загрузка приходится на периоды с сентября по декабрь и с февраля по июнь. «Лето для нас – традиционно низкий сезон, на который мы выставляем специальные пакетные предложения для людей, приезжающих в Москву отдохнуть, посмотреть город», – пояснил г-н Петров.

«Савой» располагает 67 номерами, включая 11 люксов, рестораном русской и европейской кухни, тремя конференц-залами. Здесь регулярно проводятся крупные конференций, банкеты и другие мероприятий для высокопоставленных гостей – политиков, губернаторов, членов Совета Федерации, знаменитых артистов.

Источник: RATA-news

МИЦ построит гостиницу на землях Фонда РЖС в Москве

Один из крупных застройщиков Подмосковья – группа компаний МИЦ – будет работать на землях Фонда РЖС.

ООО «Финстройгрупп» (входит в МИЦ) купило на аукционе 1,3 га на юго-западе столицы. За право застроить этот участок компания заплатила 278 млн руб., говорится в сообщении МИЦ. На земельном участке планируется построить гостиничный комплекс или иной объект временного проживания.

На сегодняшний день в портфеле активов ГК «МИЦ» более 1,5 млн кв. м. До сих пор компания специализировалась на строительстве жилья. В сообщении компании приводятся слова председателя совета директоров МИЦ Андрея Рябинского, которой заявляет о планах МИЦ диверсифицировать бизнес и заниматься не только строительством жилья, но и коммерческой недвижимости.

Источник: www.hospitality.ru

Персонал гостиниц в Сочи повысит квалификацию

Сотрудники гостиниц в Сочи, получивших «звезды» в 2011 году, пройдут курсы повышения квалификации.

Обучение предстоит пройти как руководителям отелей, так и среднему и линейному персоналу. Курсы переподготовки проводятся раз в 2 года для подтверждения категории «звездности» средств размещения. Чтобы подтвердить категорию отеля, персоналу необходимо получить свидетельство о повышении квалификации и устранить недочеты. Власти также требуют привести гостиницы к стандартам безбарьерной среды.

«В отношении некоторых здравниц, которые отклоняются и не хотят делать свои объекты доступными, сейчас документы поданы в прокуратуру и переданы в суд, где собственников обяжут привести объекты в соответствие с требованиями доступности», – отметил вице-мэр Сочи Олег Ясюк.

По состоянию на 1 марта обязательную квалификацию из 1 300 объектов гостиничной индустрии Сочи прошли 417 средств размещения. Номерной фонд квалифицированных объектов в Сочи составляет 28 тыс. Согласно требованиям Международного олимпийского комитета, к 2014 году городу необходимо предоставить более 41 тыс. номеров различной категории.

Источник: ЮГА.ру

Кемеровской области не хватает отелей высокого класса

К 2015 году в Кемеровской области должно насчитываться как минимум 9 качественных гостиниц категорий «три звезды» и выше.

К 2020 году в Кузбассе должно быть уже не менее 12 таких гостиниц. А уже к 2025 году численность таких гостиничных объектов в регионе превысит 15 единиц. Такие сроки соответствуют стратегии развития туристической индустрии Кемеровской области. Сейчас в Кузбассе по утвержденному Минспорттуризмом порядку классифицирована только одна трехзвездочная гостиница. Речь в данном случае идет о гостинице «Кузбасс», которая располагается в городе Кемерово.

6 гостиниц Кузбасса были классифицированы по другой системе. Четыре звезды на основе этой классификации получил отель «Грааль», который расположен в деревне Журавлево в Кемеровском районе. Официальным трехзвездочным статусом обладает гостиница «Кристалл» в Кемерове. Также были классифицированы четыре четырехзвездочные гостиницы, разместившиеся на территории горнолыжного курорта Шерегеш. Речь в данном случае идет об отелях «Елена», «Ольга», «Берлога» и «Снежный».

Авторы стратегии развития туристической отрасли в Кемеровской области уверены в том, что региону на данный момент не хватает отелей высокого уровня звездности. Качественные гостиничные предприятия необходимы Кузбассу для того, что увеличить въездной туристический поток. Ведь Кемеровская область постепенно превращается в регион, востребованный на российском туристическом рынке.

По итогам прошлого года турпоток в Кемеровскую область увеличился более, чем на 7 % по сравнению с 2011 годом. К 2025 году, согласно прогнозам властей региона, туристический поток в Кузбасс должен вырасти на 70 %. В рамках туристической стратегии на Кузбассе должно в 2 раза увеличиться количество баз для туристов.

Источник: Prohotel.ru

Рост туризма в Тамбовской области упирается в нехватку гостиниц

На 42 тыс. человек увеличился турпоток в Тамбовскую область по сравнению с 2010 годом.

Более чем в 5 раз возросло количество иностранных туристов. Объем оказанных туристских и гостиничных услуг в области составил в прошлом году 587 млн рублей. Тамбовская область входит в группу регионов ЦФО с ежегодным средним турпотоком численностью от 200 до 500 тыс. человек. Такие же показатели демонстрируют Воронежская, Курская, Смоленская области.

Эти данные были приведены на недавнем заседании Координационного совета по туризму, на котором обсуждалась реализация долгосрочной целевой программы «Развитие туризма в Тамбовской области», которая действует в области с 2011 года. Сдерживающим фактором участники встречи назвали недостаток финансирования туристической сферы, а также недостаточное количество дорог с твердым покрытием и отелей.

На эти же причины указывают крупные инвесторы, которые проявляют интерес к Тамбовской области. В 2012 году приток инвестиций составил 337 млн руб., в том числе, в аграрный туризм. Только за последний год в области открылось 7 гостевых домов, 5 из которых в северной туристической зоне области. Отдыхающим предлагают комфортные условия проживания, натуральные продукты и единение с природой. В ближайшее время по области будут открыты еще 11 аналогичных гостевых домов и подсобных хозяйств.

Источник: www.ratanews.ru

В Костромской области построят коттеджный гостиничный комплекс

По сообщениям ria.ru, на границе Ивановской и Костромской областей будет создан элитный туристический комплекс, в состав которого войдут гостиницы, ферма и яхтенный клуб.

Туркомплекс будет называться «Романов Плес». Власти Костромской области намереваются направить около 80 млн руб. из федерального бюджета на строительство туристического комплекса. Средства будут привлекаться в течение ближайших 2 лет. В Красносельском районе власти региона намереваются создать туристский кластер «Кладезь земли Костромской», который должен составить конкуренцию курортам Ивановской области. В единый туристско-рекреационный кластер на границе Костромской и Ивановской областей планируется включить гостиничный комплекс «Романов Плес», туркомплекс «Красная горка», Сумароковскую лосеферму, деревню «Костромская вотчина», яхтенный клуб и Центр активного туризма.

В состав комплекса «Романов Плес» войдет сеть гостиничных предприятий, ресторанный клуб «Русская трапеза», парк, в котором в вольерах будут содержаться животные, и крестьянское хозяйство. Проект по созданию коттеджного гостиничного комплекса в Костромской области будет реализовываться в рамках целевой программы по развитию туризма в РФ на 2011-2018 годы. Стоит отметить, что на российском туристическом рынке Костромская область является одним из наиболее перспективных регионов России. Кострома входит в число российских городов, гостиницы которых пользуются высоким спросом среди самостоятельных туристов из Москвы.

Источник: Prohotel.ru

В Самаре к 2018 году построят 2 гостиницы

В рамках подготовки Самары к проведению игр мирового футбольного первенства в 2018 году в городе планируется построить 2 гостиницы.

Об этом сообщает портал niasam.ru. Предполагается, что один из отелей будет четырехзвездочным, а второй – пятизвездочным. На строительство последнего планируется направить около 834 млн руб. из федерального и областного бюджетов. Возведение первой гостиницы обойдется приблизительно в 390 млн руб., которые в проект вложат инвесторы. В каждом из объектов будет по 160 номеров. Пока о местах расположения площадок, на которых появятся отели, не сообщается.

В целом на развитие гостиничной инфраструктуры Самары до 2018 года власти региона планируют направить 1,7 млрд руб. Как сообщалось ранее, к этому времени в городе планируют построить и запустить 2,5 тыс. новых гостиничных номеров.

Источник: www.bn.ru

Казанская гостиница в здании Речного вокзала откроется летом этого года

Уже летом свои двери для первых посетителей откроет трехзвездочный отель в Казани, который был создан на территории одного из зданий Речного вокзала.

Реставрация здания началась летом прошлого года. И уже через год после начала реставрационных работ строители готовы сдать объект в эксплуатацию. Предполагается, что в этом отеле, созданном в здании Речного вокзала, во время предстоящей Универсиады смогут размещаться туристы. По словам Сергея Жукова, замдиректора по экономической безопасности казанского Речного порта, одно из зданий вокзала было решено отдать под отель потому, что использовать в качестве вокзала оба имеющихся в распоряжении здания оказалось нецелесообразно. Однако один корпус на территории Речного вокзала все-таки сохранит свое первоначальное предназначение и останется вокзалом.

Новая трехзвездочная гостиница в Казани предложит своим гостям для размещения 78 комфортабельных номеров. В отеле смогут разместиться не только те гости, которые прибывают в Казань через Речной порт. Разместиться в номерах новой казанской гостиницы смогут все желающие. На четвертом этаже отданного под создание отеля здания Речного вокзала планируется создать ресторан. При новой гостинице будет также функционировать конференц-зал, который планируется создать на третьем этаже гостиничного здания.

По словам замдиректора экономической безопасности, сейчас строители на объекте проводят облицовку здания. Также в будущем отеле ведутся работы по отделке внутренних помещений. Внешний облик Речного порта останется прежним. Будут только несколько обновлены синее остекление и отделка. Сергей Жуков также отметил, что территория вокруг Речного порта будет также благоустраиваться. Рядом со зданием новой гостиницы планируется создать зеленые насаждения. Возможно, что и парковка здесь будет расширена.

Вместе с тем, не всем экспертам идея о создании гостиницы в здании Речного вокзала кажется разумной. Некоторые аналитики, в частности, отмечают, что сейчас речные сообщения динамично развиваются, а по Волге отправляется большое количество круизных теплоходов. Именно поэтому здание Речного вокзала в Казани было бы логичнее оставить вокзалом, а не переделывать его в отель.

Источник: Prohotel.ru

Открылись

в Сочи

Accor открыла «Mercure Роза Хутор» 4 *, который стал третьим по счету отелем бренда Mercure в России, и пятнадцатым под управлением Группы.

Гостиница на 153 номера общей площадью 11 669,4 кв. м расположена в центре горнолыжного курорта «Красная Поляна», совсем рядом со спортивными объектами Олимпиады Сочи-2014. В инфраструктуру отеля входят 6 конференц-залов и ресторан «Барский стол». К услугам гостей – плавательный бассейн под стеклянным куполом, хаммам, фитнес-центр и комната для хранения лыжного оборудования.

Источник: www.hotelnews.ru

Новости компаний  
 

АZIMUT Отель Самара закрывается на реконструкцию

AZIMUT Hotels начинает реконструкцию старейшего отеля сети – AZIMUT Отель Самара. С 31 мая отель закрывается для посетителей.

Работы в отеле являются продолжением масштабной программы реновации международной гостиничной сети AZIMUT, принятой в начале 2012 года. В рамках программы будут проведены работы по переоборудованию здания, частичному ремонту фасадов с восстановлением штукатурных элементов, изменению внутренних конструкций, а также по внедрению новых систем безопасности, в частности, видеонаблюдения и пожарной безопасности.

В рамках программы запланировано обновление номерного фонда и зоны лобби. SMART-концепция обновленных номеров, сочетающая лаконичный дизайн и технологичность, будет отвечать самым высоким требованиям отечественных и иностранных гостей. Обновленный номерной фонд составит свыше 100 номеров разных категорий. Реконструкция старейшего здания города покажет пример бережного отношения к истории. Обновленный отель будет отвечать самым высоким стандартам AZIMUT Hotels. В ближайшие 2 года в программу реновации отелей сети планируется инвестировать около 2 млрд руб.

Директор отеля AZIMUT Отель Самара, Ксения Власова: «Основной этап реконструкции завершится к концу 2015 года. Несмотря на серьезную перестройку внутреннего пространства, у отеля будет сохранен исторический внешний вид. Мы надеемся, что жители и гости Самары по достоинству оценят его в обновленном виде. АZIMUT Отель Самара сможет предложить европейский уровень обслуживания самым притязательным гостям».

Первый Клуб Профессионалов Гостеприимства приглашает

Приглашаем принять участие в дружественной встрече хаускиперов, на которой будет возможность пообщаться с коллегами по цеху, повысить свой профессиональный уровень, получить профессиональную консультацию, а так же познакомиться с представители компаний-партнеров Первого Клуба Профессионалов Гостеприимства, которые расскажут о своих новинках.

Мероприятие будет проходить 17 апреля в Санатории Плаза (г. Кисловодск). Подтвердить возможность участия можно до 10 апреля по адресу: info@comfortprofi.ru. Подробная информация здесь.

Индустрия гостеприимства за рубежом  
 

Новости

Для новых гостиниц в Минске потребуется примерно 660 человек персонала

В ближайшие годы в столице возведут десятки новых гостиниц, а в качестве обслуживающего персонала будут привлекать молодежь, сообщает «Минский курьер».

Сегодня в городе реализуется 37 договоров по возведению новых отелей, половина из них находится в строительной стадии, другая – на уровне разработки проектной документации. Завершить работу на всех этих объектах намечено к 2016 году, после чего гостиничный фонд Минска увеличится почти вдвое. Только до конца нынешнего года планируется сдать в эксплуатацию 11 гостиниц.

Как уточнил начальник управления бытового и гостиничного обслуживания населения Мингорисполкома Андрей Новиков, среди новых объектов – второй корпус «Виктории», комплекс Национального олимпийского комитета на проспекте Победителей, 2 отеля в историческом центре – на улицах Замковой и Кирилла и Мефодия. Кроме того, появится 4 бюджетные гостиницы в индустриальном исполнении, которые обеспечат город недорогими для проживания местами. Они возводятся на улицах Нарочанской, Кошевого, Корженевского, Купревича. Замыкает список «Беларусь», которая сейчас находится на реконструкции.

Андрей Новиков заметил, что, возможно, гостиниц к чемпионату мира по хоккею 2014 года достроят больше упомянутой цифры, ведь заключен ряд других договоров на строительство со сроком сдачи объектов в 2013-м. Для новых гостиниц потребуется примерно 660 человек персонала. В отели будут направлять выпускников профильных высших и средних специальных учебных заведений. Также планируется расширить практику трудоустройства студентов дневных отделений по гибкому графику или на условиях неполной занятости. Они могут работать официантами, горничными.

Прогнозируется, что существенное увеличение количества гостиничных мест увеличит и приток туристов в столицу. Помимо гостиниц, в последнее время в Минске появились хостелы. 8 таких объектов рассчитано примерно на 400 мест. Примечательно, что все они открывались без поддержки государства. Предполагается, что в ближайшие 1-2 их количество также может удвоиться.

Источник: www.tio.by

Отели Азербайджана проверят по системе «тайный посетитель»

Ассоциация туризма Азербайджана (AzTa) намерена оказать влияние на владельцев отелей и гостиниц, уровень сервиса в которых не соответствует общепринятым стандартам.

Как заявил журналистам глава AzTa Нахид Багиров, в ближайшее время в Азербайджане будет начато применение системы Mystery Guest («тайный посетитель»). «За счет AzTA в отели и гостиницы страны будут направляться под видом обычных посетителей наши представители, которые будут оценивать реальный уровень услуг на данных туристических объектах», – сказал Н. Багиров.

Он отметил, что уровень сервиса в ряде отелей и гостиниц не устраивает как AzTA, так и Министерство культуры и туризма Азербайджана, поэтому результаты, полученные по итогам визитов «тайных посетителей», будут предоставляться непосредственно министерству, которое будет принимать решения о дальнейшей судьбе данных объектов.

Источник: 1news.az

Цены на отели в Греции опустились на самый низкий уровень

Стоимость проживания в отелях Греции, существенно снизившаяся ещё в январе этого года, по-прежнему остается низкой даже с приходом весны.

Так, средняя стоимость ночи в отелях страны на сегодня составляет €71. Правда, при этом стоимость двухместного номера в Афинах остается неизменной, составляя 69 евро, а в Салониках отмечается снижение на 3% – €75.

Однако наибольшее снижение (19 %) прослеживается в Фалираки на острове Родос – € 51, за которым следует Фира (Санторини) – € 76 и Иоаннина (Эпир) – € 77. В среднем снижение составляет 8 %. В целом, по Греции повысились цены только в Имеровигли (Санторини) – € 187 (+ 36 %), в Нафплионе – € 101 (+ 23 %) и в Патрах – € 73 (+ 14 %).

Греческие СМИ в связи с этим отмечают, что пока цены в отелях Греции показывают заметное снижение, в отелях Европы наблюдается рост в среднем на 40 %. Так, двухместный номер в Севилье стоит € 95, в Риме – € 127, во Флоренции – € 124 и в Константинополе – € 124.

Источник: RATA-news

Гостиничный сектор Израиля ожидает крупных инвестиций

По информации Министерства туризма Израиля, Центр содействия инвестициям этого ведомства получил 32 заявки на гранты под строительство и расширение израильских гостиниц на общую сумму инвестиций $ 652 млн (2,5 млрд шекелей).

Проект рассчитан на создание более 3 тыс. новых номеров в Кармиэле, Эйлате, Хайфе, Иерусалиме, Тверии, Беэр-Шеве и Нетании. Как отмечает генеральный директор Министерства туризма Израиля Ноаз Бар-Нир, увеличение количества гостиничных номеров снизит стоимость отдыха в стране, что, в свою очередь, приведет к росту въездного турпотока. Проблемы с местами в гостиницах на израильских курортах, особенно в период главных местных праздников Песах и Рош ха-Шана, всегда составляли специфику направления. Поэтому новость о будущем пополнении отельной базы обнадежила опрошенных RATA-news операторов.

По словам ведущего менеджера по Израилю компании «Тревел Систем» Максима Щуплова, на высокие каникулярные даты, когда местные жители традиционно выезжают всей семьей на отдых, стоимость размещения увеличивается примерно в 1,5 раза. «Россияне предпочитают останавливаться в гостиницах цепочек Isrotel, Fattal, Dan, но именно они за 3-4 недели до въезда уже стоят «на стопе», приходится искать альтернативу», – обратил внимание г-н Щуплов. Основные проблемы с размещением характерны для Эйлата, Тель-Авива и Мертвого моря. В Иерусалиме востребован экскурсионный продукт, поэтому туристы заезжают в город на 2-3 дня и легко соглашаются на замену отеля, где нужно всего лишь переночевать.

А вот на море, заметил эксперт, выбор отеля принципиален, там наиболее популярны гостиницы уровня «5 звёзд». Впрочем «пятерке» альтернативу найти легче, они все идут примерно по одной цене. «Больше проблем с бюджетными отелями, они загружаются быстрее», – считает г-н Щуплов. Он подчеркнул, что дефицит отельной базы в Израиле бьет, прежде всего, по операторам: «Не подтверждается отель, туристы отказываются от поездки и, как следствие, горят жесткие блоки на самолетах. Кресла выкупаются еще в сентябре, а весной с наземкой крутись, как хочешь».

В компании «Роза ветров Мир» к пиковым датам стараются подготовиться заранее, увязывая количество номеров с чартерными креслами. «Если бы новые отели построили на Красном море, возможно, люди перестали бы постоянно сравнивать пляжный отдых в Израиле и Египте, где и цены ниже, и отелей больше», – сказала руководитель департамента зарубежного туризма Екатерина Куклина. По ее мнению, нехватка гостиниц сказывается и на побережье Мертвого моря, где всего 14 объектов размещения: к апрелю места забронировать практически невозможно. «Безусловно, малая отельная инфраструктура тормозит въезд в Израиль», – уверена она. Местные объекты еще и ограничивают зарубежные турпотоки, к примеру, отдавая часть комнат израильским профсоюзам, да и внутренний туризм здесь хорошо развит.

Генеральный директор компании «Солвекс-Трэвэл» Ирина Петрова считает, что отельная база Израиля давно требует реновации и расширения, особенно не хватает объектов размещения в Герцлии и Нетании: «Это хороший кусок средиземноморского побережья, который имеет право на существование как отдельный турпродукт. К тому же оттуда удобно ездить на экскурсии в Тель-Авив и Иерусалим. С появлением большего числа гостиниц эта курортная зона могла бы стать очень привлекательной».

По мнению г-жи Петровой, рост турпотока сдерживает не только недостаток отелей, но и отсутствие развлекательной инфраструктуры. «Необходимо строить не только гостиницы, но и бары, рестораны, торгово-развлекательные комплексы, детские аквапарки и т.д. В Эйлате, на мой взгляд, их недостаточно», – полагает Ирина Петрова.

Источник: RATA-news

Открылись

в г. Белек (Турция)

1 апреля туристическая компания TUI открыла новый отель класса люкс Titanic Deluxe Belek 5*.

Новый отель, входящий в международную цепочку отелей Titanic Hotels, расположен на средиземноморском побережье Турции, в районе курорта Белек, в окружении эвкалиптовых деревьев, сосновых лесов и гольф-полей. Высокий уровень сервиса класса high class all inclusive, необыкновенная атмосфера уюта и роскоши, уникальные дизайнерские идеи и решения, потрясающая кухня, а также продуманность даже в самых мелких деталях выделяют Titanic Deluxe Belek среди других отелей Белека.

Помимо традиционного турецкого гостеприимства, роскошного меню и развитой инфраструктуры отель предлагает своим гостям большой выбор развлечений на любой вкус. Среди них – один из самых больших в Средиземноморье Wellness & SPA центр, площадью 12 тыс. кв. м., гольф-клуб, теннисный корт, 9 открытых и 2 крытых бассейна, специальные программы для молодоженов и семей с детьми.

Отель Titanic Deluxe Belek – многомиллионное вложение компании AYG Group, управляющей ресторанами и отелями цепи Titanic Hotels. Отель расположен в 6 км от города Белек и в 35 км от аэропорта Анталья, состоит из одного 6-ти этажного главного корпуса, семи 3-х этажных блоков Family Pool Suite и семнадцати 2-х этажных Villas. Общая площадь составляет 170 тыс. кв. м. Отель насчитывает 743 номера и 1 200 спальных мест.

Источник: www.pir.ru

в Вене (Австрия)

Palais Hansen Kempinski Vienna на 152 номера открылся в старинном здании в самом сердце австрийской столицы.

Тщательная реконструкция фасада и интерьеров Palais Hansen Kempinski Vienna проходила в течение двух лет. Ее авторами стали венский архитектор Борис Подрекка и дизайнер Жан-Клод Лавилль. На семи этажах здания, причисленного к историческому наследию Вены и выполненного в стиле нео-ренессанса, расположились 152 номера и люкса, спа-центр Kempinski The Spa, 2 ресторана и 2 бара, цветочный бутик и кулинария, 17 частных апартаментов и самый просторный сигарный лаунж в Вене.

В новом отеле историческое прошлое органично сочетается с современными удобствами: гости Palais Hansen Kempinski могут пройти процедуру регистрации в отеле на iPad. Аналогичный планшетный компьютер есть и в каждом номере отеля наряду с другими техническими новинками. Стоимость за двухместное проживание в сутки с завтраком начинается от 265 Евро.

Отель Palais Hansen Kempinski Vienna – второй отель группы в Австрии после Kempinski Das Tirol в Кицбюэле.

Источник: 5 STARS

в Гетеборге (Швеция)

The Rezidor Hotel Group объявила об открытии гостиницы Radisson Blu Riverside Hotel в Гётеборге.

Это второй отель компании в Гётеборге и 15-й отель в Швеции. Гостиница категории upper-scale на 265 номеров располагается на северном берегу реки Готия, рядом с научным парком Lindholmen Science Park. Всего в 10 минутах езды от гостиницы находится еще один великолепный отель компании Radisson Blu Scandinavia Hotel.

Интерьеры 265 современных и уютных номеров отеля Radisson Blu Riverside Hotel созданы с учетом последних тенденций в дизайне. Во всех комнатах к услугам гостей бесплатный высокоскоростной доступ в интернет. В номерах категории «люкс» и «бизнес» имеются кофемашины Nespresso. Бесплатно для всех категорий номеров предоставляется доступ в фитнесс-центр, бассейны и сауну, а также террасу на крыше.

Источник: 5 STARS

в Нью-Йорке (США)

Обновленный отель открылся на Таймс-сквер.

Один из легендарных отелей Нью-Йорка – Paramount Hotel – был вновь открыт на Таймс-сквер после масштабной реконструкции. После ремонта в отеле появились ресторан Paramount Bar and Grill, итальянская кофейня Corso с панини и сладкой выпечкой, а также магазин Free & the Brave с широким выбором популярных в Нью-Йорке товаров. Владельцы рассчитывают, что к сентябрю 2013 года начнет работать Diamond Horseshoe – ночной клуб и театр, который первоначально открылся одновременно с гостиницей – на заре 20-х годов ХХ века, пишет Wall Street Journal.

Отель, ставший знаковым для Манхэттена, предлагает гостям 597 номеров различных категорий. В каждом из них есть бесплатный доступ в интернет по Wi-Fi, док-станция для iPod, фен, гладильная доска и утюг, большой телевизор, удобные матрасы и подушки, а также сейф. При гостинице работает служба консьержей, всегда готовая помочь постояльцам забронировать им билеты в театр или столик в ресторане, предложить экскурсию и другие развлечения. Проживание в Paramount Hotel – от $ 419 за двухместный номер в сутки.

Источник: Travel.ru

Необычные отели  
 

Отель для тех, кому охота

В сентябре в ОАЭ появится новое развлечение, но вряд ли оно будет привлекательно для типичного туриста.

Barari – отель для охотников рядом с Эль-Айном будет предлагать охоту на газелей, ориксов и оленей.
Тарек Эльшериф, управляющий директор Mourouj Hotels and Resorts, которой принадлежит новый отель, заявил, что туристы получат возможность охотиться и на птиц. По словам директора, охота будет координироваться с Агентством окружающей среды, будет обеспечиваться безопасность и охрана охотников.

Как заявил Эльшериф, это будет бутик-отель в котором построят 15 королевских вилл. В каждой будет собственный бассейн, джакузи и сауна. Компания надеется, что охотники, которые обычно проводят выходные в Африке или Азии, заинтересуются новым курортом. Одна ночь в отеле будет стоить 10 тыс. дирхамов (US $ 3,673), и будет включать охоту и использование оружия. Гостиница будет открыта с сентября по апрель, пишет The National.

Источник: TURIZM.RU

Интересные факты  
 

Отели Китая предлагают чистый воздух своим посетителям

Для путешественников в Поднебесную проблема чистого воздуха становится все более актуальной, поскольку вопрос о загрязнении воздуха стоит остро во многих городах и регионах Китая.

Тем не менее, гостям, которые поселяются в отелях Ritz-Carlton в Пекине, будет проще намного проще. Отель утверждает, что они предприняли специальные меры по очистке воздуха внутри помещения, установив очистные системы, которые фильтруют воздух с помощью трех high-tech методов. Теперь посетители столицы, проживающие Ritz-Carlton, могут спать спокойно, ведь только в пределах отеля они смогут наслаждаться чистым воздухом. Поэтому, путешествуя в Китай, позаботьтесь о своем здоровье.

Источник: mjulia.org.ua

Туристы недовольны плохим отношением к их детям в отелях

Каждая четвертая семья вынуждена прерывать отпуск из-за плохого отношения к маленьким детям в отелях.

Такие выводы следуют из опроса, проведенного британскими социологами. 250 тыс. родителей из миллиона опрошенных заявили, что были вынуждены раньше вернуться из отпуска домой, так как отели не смогли обеспечить их детям достойный отдых, пишет Daily Mail. Наиболее частыми жалобами родителей были отсутствие здоровой пищи или детского меню в ресторанах при отелях, постоянные замечания малышам со стороны персонала и общее негативное отношение к маленьким постояльцам. Одна семья даже призналась, что их ребенка дразнили работники одного из отелей.

Кроме того, родителям не нравится то, что для полноценного детского отдыха в дорогих отелях практически отсутствуют необходимые условия. Нет ни детских клубов, ни специальных аниматоров, а громкая музыка по ночам мешает детям уснуть. Мешают детскому отдыху, по словам родителей, не только персонал гостиниц, но и другие постояльцы. Четверть опрошенных семей «подвергалась остракизму» со стороны других гостей, которые предпочитали держаться от них подальше и бросали на детей «осуждающие взгляды».

В свою очередь туристы, которые детьми не обзавелись или предпочитают отдыхать без своих чад, советуют обиженным родителям уделять больше внимания воспитанию отпрысков. Тогда, по их мнению, никто детей сторониться не будет. Напомним, что в мире появляется все больше отелей, где существует возрастной ценз для постояльцев. Нижняя планка варьируется от 7 до 18 лет. Кроме того, некоторые зарубежные авиаперевозчики устраивают «чайлд-фри» рейсы. Так, например, на рейс Куала-Лумпур – Лондон авиакомпании Malasia Airline для пассажиров с детьми отвели отдельную зону с отдельным входом.

Источник: www.km.ru

Китайские туристы бойкотируют отели из-за лапши

Китайские туристы объявили бойкот отелям на Мальдивах.

Конфликт между отельерами и путешественниками разгорелся в марте. Тогда многие гостиницы начали изымать из номеров чайники в тех случаях, когда туда поселялись китайцы. Дело в том, что гости из Поднебесной привыкли путешествовать со своей быстрорастворимой лапшой. А в результате, живя в номере пятизвездочного отеля (места размещения на Мальдивах – преимущественно такие), постоялец при этом игнорирует гостиничные рестораны, лишая их своей доли прибыли.

Скандал с запретом на горячую воду и только в отношении китайских туристов активно обсуждался в зарубежной прессе и вызвал возмущение у путешественников из разных стран мира. Подобное решение отельеров было названо дискриминационным. Теперь же, как пишет Shanghaiist.com, возмущение самих китайцев достигло предела: в популярной социальной сети, распространенной на территории этой страны, люди объединяются, чтобы полностью бойкотировать курорты Мальдив, и уговаривают всех остальных выбирать пляжный отдых в других государствах.

Источник: travel.mail.ru

Анонсы событий  
 

Модульный онлайн-тренинг «Hotel Marketing Strategy»

8–11 апреля, RUSOTELS.RU

Будет полезен: директорам, управляющим и собственникам гостиничных предприятий; специалистам PR-отдела; специалистам отдела рекламы продвижения.

Программа:

1. исследование состояния рынка и рынка конкурентов
2. исследование конкурентоспособности гостиницы, оценка текущего положения (SWOT-анализ, PEST-анализ)
3. сегментация рынка и выбор целевых сегментов (исследование потребителей)
4. постановка целей маркетинговой стратегии гостиницы

5. формирование маркетинговых стратегий Вашей гостиницы и анализ стратегических альтернатив
6. разработка программ управления брендом отеля
7. разработка рекомендаций по позиционированию и продвижению и управлению маркетинговыми коммуникациями
8. организация, внедрение, оценка эффективности и контроль маркетинговой деятельности

Подробная информация: rusotels.ru.

САНКТ-ПЕТЕРБУРГ

Семинар «Управление отелем: практический опыт лучших управляющих»

8 – 12 апреля, Учебный комплекс ЦНТИ «Прогресс»

Ведущие эксперты Санкт-Петербурга познакомят Вас с новейшими инструментами управления гостиничным бизнесом, подробно расскажут, как выстроить политику гибких цен и составить программу лояльности, как оставаться на рынке, несмотря на стремительный процесс слияния компаний, как добиться присвоения гостинице более высокой категории по итогам сертификации.

Узнать подробности и записать на семинар можно на сайте www.cntiprogress.ru. Вам также ответят на все вопросы по телефону (812) 331-88-88.

Семинар: «Профессиональный продавец номеров: поиск клиентов и заключение контрактов (TA & Corporate sales)»

24–25 апреля, RUSOTELS.RU

Семинар будет полезен директорам, управляющим и собственникам гостиничных предприятий; менеджерам по продажам; старт-ап менеджерам гостиничного сектора.

В программе семинара:

- Профессиональные компетенции продавца номеров (не путать с менеджером по бронированию!)
- Sales-calls: что это и какие виды бывают?
- Sales-kit отеля: что это и для чего нужно? Что должно быть, а что лишнее?
- Методы продажника, работающего как на своей территории, так и «в полях»
- Холодные звонки: подготовка, проведение

- Причины для назначения встречи, позитивно рассматриваемые потенциальными заказчиками
- Вы назначили встречу. Что дальше?
- Анализ работы: анализ встреч, выявление недостатков и особенностей клиентов выбранного для освоения рынка. Корректировка тактики.
- Поддержание обратной связи и отношений с клиентами, которые давно ничего не бронировали
- Восстановление контактов из клиентских баз отеля. Обсуждение вопросов аудитории семинара.

Подробная информация: rusotels.ru.


Еженедельно выходит два Вестника:

Вестник для индустрии питания
(новости ресторанного бизнеса)
выходит по вторникам

Вестник для индустрии гостеприимства
(новости отельного бизнеса)
выходит по четвергам

Если Вы хотите изменить состояние подписки (изменить или добавить электронный адрес), воспользуйтесь ссылкой:
Управление рассылкой.

Если Вы хотите отписаться от получения Вестника, воспользуйтесь ссылкой:
Отписаться

С уважением, Информационный Проект ПИР
www.pir.ru

ИНФОРМАЦИОННЫЙ ПАРТНЕР:
Журнал "ГОСТИНИЦА И РЕСТОРАН: БИЗНЕС И УПРАВЛЕНИЕ"
www.hospitality.ru