вестник ПИР № 92 (264)

для индустрии гостеприимства

13 декабря 2012 года
Выпускается с мая 2007 года

Содержание:
Новости ПИРа
Новости ФРиО
Индустрия гостеприимства в России
Новости компаний
Индустрия гостеприимства за рубежом
Необычные отели
Интересные факты
Анонсы событий

Архив вестника

 

Новости ПИРа  
 

14 декабря открывает свои двери Ярмарка «ПИР»

В эту пятницу, 14 декабря, свою работу начнет Ярмарка «ПИР» – самый большой гастрономический праздник в Москве. Команда проекта «Отель» уже находится в «Крокус Экспо» и активно помогает в подготовке этого грандиозного события. Приглашаем всех специалистов отельного бизнеса провести выходные на Ярмарке «ПИР»!

Только на три дня в столице появится большой гастрономический рынок, где будут собраны, пожалуй, лучшие продукты из разных уголков мира и России, разнообразная посуда и другая полезная утварь. Участие в Ярмарке примут более 350 производителей из России и мира.

На открытии 14 декабря в 14:00 будет создана самая большая в мире карта России из российских региональных продуктов. На ваших глазах представители регионов выложат карту привезенными на мероприятие уникальными продуктами, а как только результат будет зафиксирован для Книги рекордов Гиннеса, все желающие смогут попробовать съедобную «карту» на вкус.

Впервые на одной площадке будут представлены характерные и уникальные российские региональные продукты. Свою особенную продукцию везут: Дагестан, Башкирия, Алтайский край, Саха (Якутия), Приморский край, Московская область, а также независимые производители из других регионов. Столько региональных продуктов Москва еще не видела: алтайские сыры, продукция из облепихи, копченый муксун, вяленая ряпушка, копчено-вареная жеребятина и оленина, башкирский мед, катык и корот, красный творог, дагестанская баранина, урбеч и многое другое. Все можно будет не только продегустировать и купить, но и узнать методы приготовления этих продуктов, их свойства и историю на мастер-классах приглашенных поваров.

Гостей ждет грандиозная программа мероприятий: известные шеф-повара, блогеры и звезды гастрономического мира проведут более сотни бесплатных мастер-классов на тематических площадках. Среди тех, кто будет учить разбираться в продуктах и делиться рецептами: Алексей Зимин, Денис Крупеня, Елена Усанова, Хорхе де АнхельМолинер, Марк Стаценко и многие другие.

Программа – на сайте www.pir.ru.

Ждем вас в «Крокус Экспо» с 14 по 16 декабря!

Источник: www.pir.ru


Новости ФРиО  
 

Мэр Москвы поручил повысить льготные ставки арендной платы для малых предприятий

В ходе заседания Правительства Москвы мэр города Сергей Собянин предложил повысить ставки арендной платы для малых предприятий за использование нежилых помещений, находящихся в имущественной казне города Москвы.

По мнению мэра, необходимо вернуться к докризисной системе расчета льгот по арендной плате для малого бизнеса. «Кризис закончился, непонятно, почему мы за бесценок сдаем имущество», – заявил Собянин. В свою очередь заместитель Мэра Москвы по вопросам имущественно-земельных отношений Наталья Сергунина предложила сдавать малому бизнесу нежилые помещения города в аренду по рыночной ставке, что в 4 раза выше существующей льготной стоимости.

Однако мэр отметил, что для перехода на такую модель отношений необходим переходный период. Он также подчеркнул, что социально значимым малым предприятиям нужно дать возможность обратиться с просьбой о выделении городом целевых субсидий. Для решения подобных вопросов Собянин предложил создать сводную комиссию из представителей департаментов, курирующих экономику, промышленность и имущество, а также предпринимателей.

Подробная информация здесь.

Источник: www.frio.ru

Индустрия гостеприимства в России  
 

Новости

В центре Москвы возведут еще миллионы «квадратов» недвижимости

Согласно подготовленным мэрией Москвы правилам землепользования и застройки (ПЗЗ) Центрального административного округа столицы, в ЦАО продолжится активное строительство недвижимости.

Об этом пишет газета РБК Daily. По информации издания, только в Тверском районе чиновники готовы разрешить возвести 1,92 млн кв. м недвижимости. Таким образом, общая площадь застройки района вырастет на 26,5 %. Увеличение плотности застройки запланировано также для 37 % территории района Арбат (48 % сохранят текущую плотность, по 15 % решений пока не принято).

По данным мэрии, в настоящее время всего в ЦАО строится 87 объектов, 35 из которых относится к транспортной и инженерной инфраструктуре, 13 – к социальным учреждениям, 10 – к отелям, 14 – к жилью, 12 – к офисным зданиям.

Как заявлял ранее глава комиссии Московской городской думы по перспективному развитию и градостроительству Михаил Москвин-Тарханов, утвердить ПЗЗ ЦАО власти намерены до конца 2012 года. ПЗЗ для всей территории столицы, а также Генплан развития Москвы с учетом присоединенных территорий планируется принять к 2015 году.

В последние два года в Москве ведется ревизия строительных инвестконтрактов, в ходе которой градостроительно-земельная комиссия отменила проектов на 9 млн кв. м, в том числе на 1,3 млн «квадратов» в историческом центре. В ЦАО власти главным образом прекращали офисные и «торговые» стройки.

Источник: Lenta.ru

Москва продала гостиницу Radisson Славянская

Мэрия Москвы продала за 5,27 млрд руб. здание гостиницы «Рэдиссон САС Славянская» и земельный участок под ней.

Как сообщает «Интерфакс», лот был выкуплен компанией «Отель-Инвест», структурой предпринимателей Зараха Илиева и Года Нисанова. Торги по продаже гостиницы прошли 6 декабря на площадке специализированного государственного унитарного предприятия по продаже столичного имущества. Ранее сообщалось, что шаг аукциона должен будет составить 263,5 млн руб. Помимо «Отель-Инвест» в торгах участвовала еще одна компания (ООО «Титан»). В итоге лот ушел по стартовой цене.

По информации РИА «Новости», представительница новых владельцев «Рэдиссон САС Славянская» Надежда Спиридонова рассказала, что гостиницу планируется реконструировать. «Рассматривается возможность строительства паркинга по периметру отеля, а также возведения еще одного здания во внутреннем дворе», – уточнила он. Спиридонова также добавила, что Илиев и Нисанов обязательно воспользуются имеющимся у них правом преимущественного выкупа у столицы 50-процентной доли ООО «Славянская Гостиница и Деловой Центр» (арендует отель до 2053 г.). По данным департамента имущества Москвы, доля города в этой компании оценивается в 2,5 млрд руб.

Восьмиэтажная гостиница «Рэдиссон САС Славянская» класса «4 звезды» была построена в 1990 году и располагается на земельном участке в 3,2 га около Киевского вокзала. В гостинице насчитывается 410 номеров и 24 апартамента. В 2003 году в здании общей площадью 60,5 тыс. кв. м, был проведен капремонт.

С конца 2011 года мэрия продала несколько знаковых гостиничных объектов. В декабре 2011 года структуры группы БИН за 4,675 млрд руб. купили гостиницу «Националь». Позднее группа за 1,083 млрд руб. выкупила 30-процентную долю города в гостинице «Hilton Moscow Ленинградская». В июле с молотка ушла отель «Метрополь». За объект бизнесмен Александр Клячин заплатил 8,874 млрд руб. В ноябре компания «НовоСтрой+» за 1,036 млрд руб. приобрела гостиницу «Будапешт».

Источник: Lenta.ru

Московский Hyatt обойдется в кругленькую сумму

Строительство отеля Hyatt Regency площадью 36 тыс. кв. м в рамках возведения «ВТБ Арена парк» обойдется девелоперу в € 126 млн.

В новом гостиничном объекте будет 338 номеров, включая 40 сьютов. В инфраструктуре отеля предусмотрены 2 ресторана, конгресс-центр, несколько конференц-залов общей площадью 660 кв. м, vip- и свадебные залы, бассейн, spa и фитнес-центр. На 13 этаже планируется разместить «Ридженси Клуб», на 14-м расположится sky-бар. Кроме того, под управлением Hyatt будут находиться 56 апартаментов бизнес-класса площадью от 150 до 250 кв. м.

«ВТБ Арена парк» – проект комплексной реконструкции и приспособления Центрального стадиона «Динамо» и прилегающей к нему территории. На месте легендарного российского стадиона появится многоцелевой спортивно-развлекательный комплекс. Объединение под общей крышей Большой и Малой спортивных арен делает проект уникальным не только для России, но и для всей Европы. К тому же, это яркий пример новаторского подхода к организации жизненного пространства мегаполиса.

Источник: travelinform.ru


В связи с реализацией проекта по реставрации московской гостиницы «Пекин» будет снесено строение по улице Гашека

В Москве в ближайшее время будет проводиться реконструкция гостиницы «Пекин».

В планы по реконструкции исторического здания этого гостиничного объекта также входит застройка прилегающей к отелю территории. По сообщениям riarealty.ru, на днях рабочей группой комиссии, которая осуществляет свою деятельность при московском правительстве и занимается рассмотрением вопросов об осуществлении градостроительной деятельности в особо охраняемых зонах и достопримечательных местах, была внесена рекомендация о сносе здания, расположенного рядом с гостиницей «Пекин». Речь в данном случае идет о строение под номером шесть, которое располагается по адресу улица Гашека, д. 12.

Общество «Бейджинг-инвест» в связи с реализацией проекта по реставрации исторического здания московской гостиницы «Пекин» и строительством делового центра с прилегающей к нему подземной парковкой направило в соответствующую инстанцию обращение о сносе объекта по улице Гашека. ОАО «Бейджинг-инвест» намеревается адаптировать гостинично-офисный комплекс «Пекин» в соответствии с современными требованиями.

По словам Бориса Пастернака, представителя рабочей группы комиссии, расположенное рядом с отелем «Пекин» здание успело утратить свою историческую ценность. Также объект сейчас никак не связан с окружающей его исторической застройкой.

Состояние здания, расположенного рядом с гостиницей «Пекин», эксперты оценивают как неудовлетворительное. Износ конструкций этого объекта на данный момент превышает 44 %. На данный момент уже утвержден проект полного восстановления интерьера ресторана «Пекин».

Проект планировки участка, в районе которого базируется гостиница «Пекин», летом прошлого года прошел градостроительно-земельную комиссию. На первом этапе реализации этого проекта в глубине застройки будут построены новые апартаменты. На втором этапе предполагается уже непосредственно сама реставрация исторического здания московского отеля «Пекин».

Рабочая группа московской правительственной комиссии дала свое согласие по поводу сноса здания, находящегося недалеко от гостиничного объекта. Однако представители рабочей группы отметили, что в перспективе им придется вернуться к вопросу о параметрах и архитектурном решении нового объекта, который будет отстроен в районе отеля «Пекин».

Отметим, что здание отеля «Пекин», которое было введено в эксплуатацию в 1956 году, сейчас считается архитектурным памятником. В 2002 году было объявлено о планах провести работы по реконструкции этого гостиничного объекта и застроить прилегающие к нему территории.

Источник: Prohotel.ru


Сочинским гостиницам на время Олимпиады-2014 установили «потолок» цен

Правительство РФ ограничило максимальную стоимость гостиничного обслуживания на территории Сочи в период XXII Олимпийских игр и XI Паралимпийских игр 2014 года.

Как сказано на официальном сайте кабинета министров, администрациям Краснодарского края и города-курорта Сочи рекомендуется обеспечить своевременное информирование владельцев гостиниц о государственном регулировании стоимости гостиничного обслуживания в указанные периоды.

Согласно федеральному закону об организации и проведении Олимпийских и Паралимпийских зимних игр 2014 года в Сочи, государственное регулирование цен на входные билеты на посещение спортивных мероприятий и церемоний открытия и закрытия игр и стоимости гостиничного обслуживания может осуществляться в период с 1 января 2013 года до 1 июля 2014 года.

Максимальную стоимость суточного обслуживания в отеле 5 звёзд (номера высшей категории – сьюты, апартаменты, люкс и студии) этот документ определяет на уровне 13 тыс. 896 руб. Иные категории номеров в отелях того же уровня должны стоить в сутки не дороже 8 тыс. 253 руб. (одноместные) и 10 тыс. 569 руб. – двухместные.

Суточное обслуживание в отелях 4 звезды (сьюты, апартаменты, люкс и студии) будет стоить не более 13 тыс. 48 тыс. руб., а одноместный номер в таких гостиницах – не дороже 5 тыс. 839 руб., двухместный – 6 тыс. 492 руб.

В отеле 3 звезды за проживание в сьюте, апартаментах, люксе или студии придется заплатить до 9 тыс. руб., за одноместный номер – не более 4 тыс. 339 руб., за двухместный – 5 тыс. 741 руб. Максимальная стоимость обслуживания в гостиницах 2-1 звёзд, а также мини-отелях составит 5 тыс. 741 руб.

В документе отмечается, что если в соответствии с системой классификации гостиниц и иных средств размещения гостиница обязана обеспечивать проживающих завтраком, то стоимость суточного гостиничного обслуживания в номерах соответствующего вида включает в себя стоимость завтрака на каждого постояльца.

Источник: RATA-news


В Сочи строят эко-отель на солнечных батареях

В имеретинской низменности Сочи осуществляется проект «Русские Сезоны», претендующий на звание эко-отеля.

Его принципиальное отличие от других гостиничных объектов Олимпийской столицы в том, что на фасаде здания будут установлены солнечные модули электрогенерации. Отель «Русские Сезоны» общей площадью 35 тыс. кв. м возводится на участке 1,7 га в непосредственной близости от Олимпийского парка. Строительство гостиницы началось в 2011 г. В январе 2013 г. планируется набор персонала. Открытие отеля «Русские Сезоны» запланировано на май 2013 года.

Проект реализует компания «Севстройинвест», уже участвовавшая в строительстве ряда олимпийских объектов. Сроки окупаемости отеля – не менее 20 лет. Согласно строительному плану крыша отеля «Русские Сезоны» будет больше чем на 60 % покрыта солнечными батареями. Генерирующий комплекс мощностью 32 кВт и площадью 354 кв. м, будет состоять из 255 модулей по 125 Вт каждый. Срок службы установки – 25 лет.

Установку на фасаде «Русских сезонов» солнечных модулей электрогенерации можно рассматривать не только как оптимизацию энергоснабжения объекта, но и как имиджевое конкурентное преимущество. Объектов частной коммерческой недвижимости с применением таких энергорешений на Юге пока нет. В здании такого размера, как планирует построить менеджмент проекта, «солнечная крыша» сделает комплекс одной из крупнейших установок солнечных батарей в России.

По словам Генерального Директора Владимира Масютина появление эко-отеля в Сочи повысит имидж города и увеличит его привлекательность в глазах иностранных гостей. Такой статус говорит о заботе компании об экологической ситуации в Сочи и здоровье его жителей.

Поддерживая статус эко-отеля, руководители проекта активно ведут переговоры с фермерскими хозяйствами Краснодарского края для поставки свежих натуральных продуктов в рестораны.

В номерах комплекса для гостей будет представлена эко-сертифицированная косметическая линия, в том числе органические гипоаллергенные детские наборы. В отделке номеров отеля используются только экологически безопасные материалы.

Менеджмент проекта планирует провести сертификацию отеля по международным стандартам экологии и энергоэффективности BREEAM и LEED – архитектура здания и установка солнечных батарей подчинены требованиям энергосбережения, а стоки будут глубоко перерабатываться локальными очистными сооружениями.

Источник: www.itar-tasskuban.ru

В Волгограде построят отель Hilton

Транскредитбанк выделит воронежской группе компаний «Основа» 360 млн руб. для постройки гостиницы Hampton by Hilton Volgograd City Center в Волгограде.

Помещения гостиницы будут рассчитаны на 164 номера. Ее построят в месте пересечения двух главных магистралей города – проспекта Жукова и улицы Рокоссовского. В список услуг, предоставляемых гостиницей, войдут горячие завтраки, бесплатный Wi-Fi и фитнес-центр, а также удобный конференц-зал.

Монтажные работы на объекте уже начались. Открытие отеля запланировано на второй квартал 2014 года, сообщает РИА «Новости».

Источник: vd-tv.ru

В Омске на месте старой фабрики появится современный гостиничный комплекс

В Омске в здании бывшей обувной фабрики «Луч» планируется построить новый четырехзвездочный отель Hilton Garden Inn.

При этом специально указывается, что, так как здание фабрики является историческим памятником, то оно будет отреставрировано по старым чертежам, но сменит свое назначение, а рядом с ним будет построен шестиэтажный гостиничный комплекс. При реализации проекта будут использованы современные и эффективные строительные материалы, в частности, водосточные системы, цена которых зависит от производителя и конкретных моделей желобов и труб.

Проектом суперсовременной гостиницы занимается местная компания НПО «Мостовик». По словам ее представителя, вся проектная документация будет готова к середине 2013 года, а сам отель должен начать свое функционирование в 2014 году.

Кроме того, журналистам удалось приоткрыть завесу тайны, касающейся внутренней планировки гостиницы. По словам представителя НПО «Мостовик», гостиничный комплекс будет включать в себя 3 основных элемента. Первый – это собственно гостиница на 180 номеров высшего класса. Кроме того, здесь же будут построены магазины и спортивно-развлекательные центры. Второй элемент – специальный корпус, где можно будет снять жилье на длительное время, а третий – специальный центр для проведения публичных мероприятий – семинаров, конференций, дефиле, вернисажей.

Окончательная стоимость проекта не разглашается.

Источник: rooffaq.com


«Новосибирск Экспоцентр» ищет партнера для возведения отеля за 550 млн руб.

Владельцы крупнейшего за Уралом выставочного центра «Новосибирск Экспоцентр» планируют в течение 2013 года построить рядом с ним гостиницу стоимостью порядка 550 млн руб., и в настоящее время ищут для этого партнера, сообщил РИА «Новости» председатель совета директоров ООО «Сибирь Экспоцентр» Сергей Рябов.

На церемонии открытия выставочного центра в январе этого года губернатор Василий Юрченко отметил, что в ближайшие годы на территории 70 га вокруг открывшегося экспоцентра будут созданы новые транспортные развязки и коммуникации для превращения комплекса в центр деловой активности всего региона.

«Это будет гостиница уровня «три звезды» примерно на 200 номеров, она будет 7-8 этажей. Срок инвестиций, окупаемости, техусловия – абсолютно все подготовлено. Мы ищем на сегодняшний день партнера, который войдет в этот проект», – сказал Рябов. По его словам, закончить строительство гостиницы планируется «к выставочному сезону 2014 года, то есть в январе 2014 года думаем гостиницу сдать».

Как пояснил Рябов, партнер для строительства гостиницы нужен, чтобы не использовать заемные средства, а собственные средства владельцев ООО «Сибирь Экспоцентр» требуются для развития территории вокруг новосибирского «Экспоцентра». «Площадка «Экспоцентра» сложно стоит, ей требуется намыв песка и требуется подготовка самой земли, чтобы развивать площадку», – сказал Рябов.

Стоимость крупнейшего за Уралом международного выставочного центра «Новосибирск Экспоцентр» – 1,6 млрд руб., из которых 800 млн – кредит Сбербанка России. Общая площадь выставочного центра составляет 40 тыс. кв. м, площадь выставочных павильонов – 14,4 тыс. кв. м, количество парковочных мест – 5 тыс. Комплекс начал свою работу в конце января 2012 года с открытия международной выставки «СтройСиб», участниками которой стали более 800 компаний из 16 стран мира.

Источник: riarealty.ru

В Пензенской области подвели итоги года в туристской отрасли

В Пензенской области 12 декабря подвели итоги ежегодного областного конкурса «Лучшее предприятие туристской индустрии в Пензенской области – 2012», участие в котором приняли 24 объекта туриндустрии.

В номинации «Лучшая организация туристской индустрии Пензенской области среди гостиниц и аналогичных средств размещения, расположенных в муниципальных районах Пензенской области» побелили ООО «Дорсервис, гостиница «Колесо» (Каменский район), ООО «Гостиница «Для Вас» и ООО «Круиз», отель Heliopark Residece.

Лучшими организациями туристской индустрии Пензенской области среди пансионатов и домов отдыха признаны ООО «Белая гора» в Каменском районе, конно-туристическая база отдыха «Никоново».

В номинации «Лучшая организация туристской индустрии Пензенской области среди санаторно-оздоровительных учреждений» первое место занял санаторий «Надежда». Второе и третье места заслужили санаторий «Березовая роща» и «Санаторий имени В. В. Володарского».
Источник: www.penza-press.ru


Гостиницы в Воронеже – чем они отличаются?

Гостиницы в Воронеже класса «Люкс» отличаются очень широким набором услуг.

К услугам постояльцев несколько ресторанов и баров с разной кухней, магазины и бизнес-центры, косметологические салоны и парикмахерские, ночные клубы, фитнес-центры и бассейны, химчистки и прачечные. Стоимость проживания в таких гостиницах очень высокая.

Гостиницы Супер бизнес-класса рассчитаны на посетителей с заработками выше среднего. Они, как и гостиницы класса «Люкс», имеют широкий набор услуг. При гостинице имеются фирменный салон красоты, ресторан, сауна, спортивно-оздоровительный центр, ТВ-салон и конференц-залы. Также гостиница предоставляет услуги по аренде автомобилей.

Гостиницы бизнес-класса обладают типичным набором услуг. Каждый номер оборудован туалетом и ванной комнатой. Также постояльцы могут воспользоваться за дополнительную плату услугами прачечной, посетить тренажерный зал, ресторан, кафе или бизнес-центр.

Заядлые путешественники, наверняка не раз слышали положительные отзывы про гостиницы, находящиеся в самом центре Воронежа. Все они расположены вблизи историко-архитектурных достопримечательностей города, рядом с железнодорожным и автовокзалом. Конечно, за такой бонус постояльцам приходится доплачивать, однако при более тщательном поиске можно найти и бюджетные варианты размещения. Стоимость номеров в этих гостиницах составляет от 800 руб. в сутки. Такая низкая цена объясняется скромностью номеров, а также тем, что за все дополнительные услуги (автомобильная стоянка, бассейн, пользование интернетом и т.п.) необходимо будет платить отдельно.

Гостиницы эконом-класса имеют минимальный набор услуг. Туалет и ванная комната здесь могут располагаться как в каждом номере, так и на блоке этажа. В гостинице могут быть кафе или небольшой ресторан.

В недорогих бюджетных гостиницах Воронежа имеются хорошие, уютные комнаты, стоимость которых не превышает 600 руб. в сутки. Такие отели есть во всех районах города. Туристы, предпочитающие путешествовать компанией, смогут сэкономить средства, остановившись в многоместной комнате, и оплачивая только свое спальное место.

Примерно такая же ситуация обстоит в воронежских хостелах. Однако, здесь постояльцы могут быть расселены с посторонними людьми в одном номере. Ценные вещи в таких хостелах сдаются на хранение в сейф.

Кроме того, в Воронеже имеется несколько мини-отелей. Они представляют собой небольшие гостиницы, в которых могут поселиться от 10 до 40 человек. Некоторые мини-гостиницы имеют собственное кафе.

Источник: www.echomsk.spb.ru



Открылись

в Москве

6 декабря состоялась церемония официального открытия первого московского отеля сети Azimut Hotels – Azimut Moscow Tulskaya Hotel.

Отель расположен на территории делового loft-квартала «Даниловская мануфактура» в историческом здании 1867 года постройки в 5 км от Кремля. Общие инвестиции в проект составили около $ 19 млн.

Отель Azimut Moscow Tulskaya открыл двери своим первым гостям в июне 2012 года, за первые месяцы работы отель занял уверенную позицию на туристической карте Москвы. Средний уровень загрузки в будние дни находится на уровне 100 %, при этом около половины гостей приходится на иностранных туристов. В первом московском отеле сети воплощены новые стандарты номеров и лобби, которые в ближайшие 2 года будут внедрены во всех отелях сети.

Пятиэтажное здание из красного кирпича было бережно реконструировано и адаптировано под отель. Azimut Hotels начала проект московского отеля в 2008 году, были проведены работы по переоборудованию здания, ремонту фасадов с восстановлением кирпичной кладки и усилению наружных стен. В 2012 году Мосгорнаследие своим распоряжением отнесло здание к исторически ценным градоформирующим объектам Москвы.

К услугам гостей Azimut Moscow Tulskaya Hotel предлагает 144 функциональных номера первого поколения Smart и ресторан европейской кухни «Мануфактура». На всей территории отеля работает бесплатный Wi-Fi интернет. Концепция получила название Smart благодаря использованию функциональных подходов к созданию гостиничного номера. Новые номера имеют лаконичный дизайн – простые гармоничные формы, нейтральные цвета, четкую геометрию пространства. Каждая деталь номера работает на создание уютной атмосферы и комфортного проживания.

Источник: msk.allcafe.ru

Новости компаний  
 

Компания TravelLine запустила бесплатный сервис контроля эффективности гостиничного сайта

Компания TravelLineобъявила о запуске сервиса «TravelLine: Аналитика» – бесплатного инструмента для анализа онлайн-продаж с гостиничных сайтов. Этот сервис объединяет мощь сервиса GoogleAnalytics и точные данные о количестве броней с официального сайта гостиницы.

Антон Ломакин, руководитель проекта «TravelLine: Аналитика»: «Главный показатель эффективности сайта — это конверсия трафика, т.е. отношение числа броней к общему числу посетителей интернет-ресурса. Конверсия трафика зависит от множества условий — дизайна и функциональности сайта, стоимости номеров, наличия спецпредложений и дополнительных услуг. Любые изменения этих параметров так или иначе влияют на поведение посетителей. Иногда простой перенос кнопки «Забронировать» из одной части страницы в другую повышает конверсию на десятки процентов. Разработанная нами «Аналитика» с математической точностью отслеживает эффективность любых изменений сайта и их влияние на онлайн-продажи».

Помимо показателей конверсии бесплатная версия «TravelLine: Аналитики» предоставляет:
• данные о посещаемости сайта;
• информацию о самых просматриваемых страницах сайта;
• список городов, жители которых приходят на сайт;
• статистику по мобильным устройствам;
• данные о популярности способов оплаты
• источники трафика на сайте.

Платная версия сервиса — «Аналитика PRO» — включает в себя дополнительныевозможности измерения позиций сайта по ключевым запросам. В начале 2013 года PRO-версию обновят и добавят данные о частоте запросов и их эффективности (сколько людей приходит на сайт по каждому запросу). Также в «Аналитику PRO» будет включена функция мониторинга упоминаний бренда (названия гостиницы) в Интернете.

Чтобы подключить бесплатный сервис «TravelLine: Аналитика», достаточно заполнить заявку на сайте компании TravelLine.


Индустрия гостеприимства за рубежом  
 

Новости

Лучшие отели 2012 года

В Европе выбрали лучшие отели 2012 года в рамках ежегодного конкурса European Hotel Design Awards, вручив премии в различных номинациях.

Так, лидером в категории «Лучшая конверсия или расширение уже существующего отеля» стала гостиница Valentinerhof, расположенная в итальянском городке Санкт-Валентин. Valentinerhof представляет собой значительное расширение ранее существовавшего отеля в альпийском итальянском Южном Тироле. Здание сочетает в себе внимание дизайнеров к местоположению и использованию местных материалов в настоящем желании принести чувство радости и праздника в то, что называется «обыкновенным» гостиничным настроением. Тщательное планирование пространства, использование стекла и аутентичных материалов, которые перекликаются с окружающими отель фермами, делают его особым местом для отдыха.

В похожей номинации, касающейся преобразования зданий, не являвшихся ранее гостиницами, победил отель Mirror из Барселоны. В то время как вид и ощущения от внешнего вида старого офисного здания в Барселоне довольно смешанные, планировка помещений в таком крохотном пространстве удивила судей. Кропотливое планирование позволило вывести окна номеров на улицу, а центральную шахту лифта использовать для обеспечения сообщения через все здание. Вдумчивый подход к освещению, декорированию и отделке с отсылками к зеркалам и отражениям, сделали этот отель явным победителем в данной категории.

В престижной номинации «Лучший новый отель» победу присудили хорватской гостинице Lone из города Ровинь. Отель Lone – это потрясающий образчик архитектурного мастерства. Он располагается на побережье Истрии, что позволяет не только воспользоваться таким удачным местом, но даже и усилить впечатление от него. Судьи почувствовали, что это сооружение хорошо вписывается в ландшафт. В отеле создано много интересных и обдуманных пространств, обыграны различные комбинации плоскостей, света и объема. Для относительно молодой команды дизайнеров и архитекторов, это явно выдающееся достижение.

В отдельной номинации «Лучший лобби и зоны общественного пользования» лидером стал отель Superbude St Pauli из Гамбурга. В Superbude 2 разработана тематика зон общественного пользования с учетом провокационного использования материалов, что позволило создать мультифункциональные зоны, подходящие для еды, собраний, общения и празднований. Дизайн хорошо продуман и полагается на свой целевой сегмент – будущее поколение путешественников. Более опытные гости отеля могут также найти что-то новое и более расслабляющее в отеле, который бросает вызов определению того, чем отель может быть.

Кроме того, этот отель стал лучшим в номинации «спальни и ванные комнаты». Спальни Superbude 2 впечатлили судей своим вниманием к деталям, как в концептуальном плане, так и в исполнении. Комнаты источают веселье и азарт, в то же самое время, они обставлены простой мебелью, которая всегда присутствует в отелях. Комнаты в стиле хостелов взывают к нашему ощущению того, какими должны быть гостиные. Такая эклектичная смесь материалов и объектов может вызвать улыбку.

Помимо этих номинаций, отель из Гамбурга взял и главный приз конкурса – номинацию «Лучший дизайн European Hotel Design Of The Year», собрав, таким образом, сразу три премии. Эта гостиница разделяет опыт таких отелей как CitizenM, и имеет свой дизайнерский язык. В целом, Superbude 2 умело использует материалы – старые и новые, его пространство предназначено для следующего поколения путешественников. Хотя тут имеется определенная нехватка экологически чистых материалов, креативных подходов и присутствие стандартных решений в дизайне, но, тем не менее, этот отель стал победителем в номинации. Судьи посчитали, что именно этот отель олицетворяет будущее.

«Лучшее кафе, бар или столовая» оказались в отеле Beau-Rivage Palace в швейцарской Лозанне. Элегантный и чувственный дизайн моментально сливается с тематикой лобби отеля. Эта значительная реконструкция хорошо известного и любимого отеля не только показывает уважение к Beau Rivage, но и усиливает его репутацию, уделяя особое внимание атмосфере и истории здания, а также местности, где оно расположено. Сочетание старинных гобеленов и современного дизайна безусловно делает это место незабываемым.

«Лучший ресторан» судью нашли в парижском Mandarin Oriental. Расположенный в нем ресторан Sur Mesure Par Thierry Marx, действительно великолепное место, которое может соревноваться за внимание гостя даже со своей едой. Декор напоминает о дизайнерском округе Парижа, деталям уделено столь же пристальное внимание, как в лучших модных домах. Все очень продумано – начиная от помещения, до отделки, посуды и мебели. Ресторан источает аромат эксклюзивности, он современен и элегантен.

Этот же отель, по мнению жюри, предлагает клиентам «лучший SPA». Простой дизайн выдающегося качества. В этом СПА использованы очень простые материалы, которые сочетаются с некоторыми уникальными элементами, как, например, анимация перхающих бабочек у бортика бассейна. Процедурные кабинеты просторны и имеют все новейшие технологии и оборудование. Путь гостей с момента прибытия в отель до процедур и последующего расслабления также учтен и спланирован.

Единственным представителем Великобритании в списке победителей оказался лондонский отель Corinthia Hotel, который предложил The Whitehall Penthouse Suite, признанный «лучшим номером» 2012 года. Среди короткого списка номеров этого отеля, которые были сданы в прошлом году, в нелегкой борьбе стал победителем Whitehall. Судьи посчитали его идеальным в сочетании высококачественной отделки с дизайном, отражающим старинный английский шарм в современной интерпретации. Отель находится в Центральном Лондоне. В номере двойной высоты потолки, искусные детали балкона и обворожительная терраса.

Несмотря на всю свою роскошь, именно в Милане был найден отель с «Лучшим экономным дизайном». В то время, как остальные участники этого года были технически подкованы, Starhotel E.c.h.o покорил судей своей аскетичностью. Дизайн обладает не только самым необходимым, но и создает ощущение законченности у гостей. Показатели энергосбережения впечатляют, как и понимание того, какое впечатление может оказывать желание повторно использовать материалы, получать максимум из того, что есть, и привносить природу в общественные места. Энергоэффективность, без сомнения, – неотделимая часть впечатлений, которые должны получить гости отеля.

Источник: Еuromag.ru

«Премьер Интернешнл» взял в управление гостиницу «Палаццо» в Полтаве

Украинский гостиничный оператор «Премьер Интернешнл» взял в управление четырехзвездочную гостиницу «Палаццо» в Полтаве, которая вошла в сеть гостиниц «Премьер Отели».

Об этом сообщили в пресс-службе компании. Согласно сообщению, отель расположен в центре Полтавы. Первая очередь гостиницы построена в 2004 году, вторая – в 2009 году. Отель насчитывает 50 номеров, ресторан на 3 зала с европейской и японской кухнями, конференц-зал, комнату переговоров, лаунж «Кантина» с бильярдным и кальянным залами.

ООО «Премьер Интернешнл» – украинский гостиничный оператор, основано в 2003 году. Компания управляет сетями «Премьер Отели», «Аккорд Отели» (с 2009 года) и «Компас Отели» (с 2012 года). В сеть «Премьер Отели» входит 8 гостиниц: «Премьер Палас» (5 звезд) в Киеве, «Ореанда» Премьер Отель (4 звезды) в Ялте, «Днистер» Премьер Отель (4 звезды) во Львове, «Аврора» (4 звезды), арт-отель «Космополит» (5 звезд) и «Харьков Палас» (5 звезд) в Харькове, «Стар» Премьер Отель (4 звезды) в Мукачево, «Палаццо Премьер Отель» (4 звезды) в Полтаве.

«Аккорд Отели» – группа украинских гостиниц бизнес-класса, в которую входят «Русь» Аккорд Отель и арт-отель «Баккара» в Киеве, «Юность» Аккорд Отель в Одессе, «Сапфир» Аккорд Отель в Александрии, Аккорд Отель Кривой Рог, «Прага» в Ужгороде. «Компас Отели» – сеть бюджетных гостиниц, объединяет отели «Компас Ягодин» в Волынской области и «Компас Амарант» в Киеве.

Источник: vchaspik.ua


Средняя цена испанской гостиницы составила 87 евро

Декабрь, наравне с январем уходящего года, станет месяцем с самыми низкими ценами на отели в Испании.

По сравнению с ноябрем упали на 6 %, с 93 до 87 евро. Таким образом, тенденция снижения цен, характерная для периода низкого туристического сезона, пока сохраняется. Снижение цен на отели было отмечено в большинстве испанских городов. Как передает Hosteltur, в Кадисе оно составило 19 %, Уэске – 15 %, Барселоне – 11 %, Валенсии, Севилье и Мадриде – 9 %, Лериде и Сарагосе – 8 %, в Лас-Пальмас-де-Гран-Канария и Сан Себастьяне – 7 %. Исключениями оказались только Кастельон и Вальядолид, где цены на отели выросли на 21 и 13 % соответственно.

Источник: Еuromag.ru


Гостиницы Исландии становятся более востребованными среди туристов

Согласно подсчетам туристического совета Исландии, в этом году исландский турпоток вырос практически на 20 %.

Согласно статистическим данным, за прошедшие месяцы этого года в Исландии побывало более 600 тыс. туристов. Таким образом, в этом году страну посетило почти на 100 тыс. больше путешественников, чем в 2011 году. Неплохие показатели исландская туристическая отрасль продемонстрировала в ноябре этого года. В последний осенний месяц туристический поток в Исландии вырос на 60 % по сравнению с показателями ноября прошлого года.

Эксперты туристической отрасли отмечают, что в последние годы наметился высокий рост туристического потока в Исландию именно в ноябрьский период. С каждым годом в ноябре в исландских гостиницах останавливается все большее количество туристов.

Сейчас главным иностранным туристическим рынком Исландии является Великобритания. На данный момент на долю британских туристов приходится более 27 % общего иностранного турпотока Исландии. Исландские гостиницы также принимают большое количество гостей из США. Сейчас на долю американских путешественников приходится более 17 % всего иностранного турпотока в Исландии.

В тройку государств, которые являются главными поставщиками исландской индустрии туризма, входит также Норвегия. Сейчас норвежские путешественники формируют более 8 % иностранного турпотока Исландии. Гостиницы и отели Исландии также востребованы среди путешественников из Франции, Германии, Швеции и Дании. Сейчас на долю шведских туристов приходится более 5 % зарубежного туристического потока Исландии. Примерно по 4 % зарубежного туристического потока Исландии формируют французские и датские туристы. На долю германских путешественников приходится более 5 % исландского зарубежного турпотока.

Сейчас Исландия не является массовым туристическим направлением. Туристы из России не слишком активно едут в эту страну из-за довольно высоких цен на размещение в гостиницах. Сейчас стоимость недельного тура в исландскую столицу с размещением в трехзвездочном отеле составляет, как минимум, около 2 тыс. евро. Российские туристические операторы, в связи с появлением прямого авиасообщения между Россией и Рейкьявиком, в следующем году ожидают увеличения спроса на исландский отдых.

Источник: Prohotel.ru


Открылись

в Дорадо-Бич (Испания)

На днях состоялось открытие первого отеля сети Ritz-Carlton, расположенного на территории природного заповедника. Новая гостиница расположилась в Дорадо-Бич, Пуэрто-Рико.

Роскошный отель Dorado Beach, Ritz-Carlton Reserve, располагающий 100 номерами и 14 двухкомнатными люксами, является основой курорта на Дорадо-Бич, открытие которого запланировано на конец следующего года. Курорт занимает более 5,5 км пуэрториканского побережья.

Кроме отеля, на территории курорта будет построено 2 жилых комплекса. Все номера отеля расположены на пляже. В Dorado Beach, A Ritz-Carlton Reserve также работают spa-центр и ресторан, который возглавляет «звездный» шеф-повар Жозе Андре.

Данный отель станет вторым эксклюзивным отелем Ritz-Carlton после гостиницы в Пхулай-Бей на юге Таиланда.

Источник: hoteldeluxes.com

в Милане (Италия)

В Милане открылся сказочный отель-замок.

Основная идея дизайна интерьера роскошного миланского пятизвездочного отеля Chateau Monfort – это создание сказочной атмосферы для своих гостей. Сами отельеры утверждают, что эта гостиница – пример городского нео-романтического замка.

Над оформлением отеля работали архитекторы фирмы Sofia Gioia Vedani совместно с дизайнерами интерьеров студии FZI-Interiors. В этом отеле каждый гость может придумать себе любую роль и воплотить все детские мечты. Этим желаниям всячески потакает захватывающий интерьер, где покой у кровати охраняют гигантские Щелкунчики, а в номерах можно встретить фей, сказочных бабочек и гостей из Зазеркалья.

Всего в отеле 77 номеров различных категория, интерьеры которых не повторяются. Стоимость проживания в сказочном двухместном номере также невесомо парит над реальностью и начинается от 780 евро за сутки.

Отель занимает вычурное здание начала двадцатого века, построенное по проекту известного архитектора Паоло Меццанотте. Поблизости находится парк Индро Монтанелли, Музей естествознания и метро «Палестро».

Источник: tourdream.net


в Эр-Рияде (Саудовская Аравия)

Французский оператор сетей гостиниц и ресторанов Accor Group на Ближнем Востоке заявил об открытии своего первого отеля эконом-класса в Саудовской Аравии.

Об этом сообщает сайт журнала Arabian Business. Согласно сообщению, первый Ibis (cтандартизированный отель эконом-класса) дебютировал с 176 номерами в Эр-Рияде и ожидается, что он проложит путь к развертыванию сети этих отелей по всей стране. Затем планируется открыть отель на 196 номеров в Янбу. В то же время 3 гостиницы находятся на стадии строительства и проектирования, что позволит в общей сложности открыть в королевстве 17 отелей компании к 2015 г.

«Мы успешно открыли наш первый отель Ibis (Ibis World Trade Centre) в Дубае в 2003 г. и увеличили нашу сеть до 11 отелей в регионе», – сказал управляющий директор Accor на Ближнем Востоке Кристоф Ланде. «С запуском отеля Ibis Riyadh Olaya Street, мы продолжаем выходить на новый уровень в гостиничном секторе Эр-Рияда, предлагая первые гостиничные номера эконом-класса», – добавил Ланде.

Источник: umma.org.ua


Необычные отели  
 

Открывается самая большая гостиница в мире

В это трудно поверить, но такое заведение будет открыто на территории одной из самых бедных столиц нашей планеты.

Строительство гостиницы, которую западные СМИ назвали Hotel of Doom и которая находится в столице северной Кореи, было начато почти 26 лет тому назад, однако отель, насчитывающий 3 тыс. номеров, откроет свои двери иностранным постояльцам только в следующем году. Официально, гостиницу именуют Ryugyong Hotel. Открытие запланировано на лето следующего года.

В строительство гостиницы были вложены огромные денежные средства, хотя население Северной Кореи не может похвастаться обеспеченностью и часто голодает, а власти столичного города даже не располагают средствами, необходимыми для освещения улиц Пхеньяна в ночное время.

Источник: www.lenta.co.il

Интересные факты  
 

Бесплатный интернет – главное в отеле

Более 600 деловых путешественников по всему миру опросила компания GO Airport Express, и выяснила, что 57 % из них считают бесплатный wi-fi самой важной дополнительной услугой в отеле.

На втором месте по значимости находится организация трансфера от аэропорта до отеля (за нее высказались 30 % опрошенных). Попить чай или кофе в номере любят четверть туристов (25 %), клуб здоровья и бассейн порадует 17 %, а 15 % респондентов с удовольствием читают газеты в лобби гостиницы. Проходить регистрацию на рейс и сдавать багаж во время выезда из гостиницы предпочитают 14 %.

О необходимости гладильной доски в номере заявили 9 % путешественников, банный халат примерят 6 %, еще столько же будут довольны, обнаружив в номере зонтик. И всего лишь 3 % найдут время покататься на велосипедах, бесплатно предоставляемых гостям.

«Сегодняшние путешественники бережливы и очень требовательны к предоставляемым услугам, – говорит президент GO Airport Express Джон МакКартни. – Чтобы выделить себя на фоне других и построить доверительные отношения с клиентом, отельеры должны чутко улавливать потребности своих гостей».

Источник: traveldailynews.com

Анонсы событий  
 

Онлайн-семинар «Способы стимулирования персонала службы приема и размещения гостей как средство достижения хорошей работы отеля. Что работает на практике?»

20 декабря, RUSOTELS.RU

Программа:
1. Переводим теорию Абрахама Маслоу на язык гостиничников.
2. Определяем основные KPI (KeyPerformanceIndicators) для сотрудников подразделения
3. Материальное стимулирование
- Составляющие компенсационной системы (+KPI)
- Система «грейдов». Элементы методики Эдварда Хея. Разработка системы «грейдов»
4. Нематериальное стимулирование
- Основные способы нематериальной мотивации. Бонусы для сотрудников
- Особенности мотивации талантливых сотрудников

Подробная информация: здесь.


САНКТ-ПЕТЕРБУРГ

Семинар «Профессиональный администратор успешного отеля»

17-18 декабря, Учебный комплекс ЦНТИ «Прогресс».

Семинар для управляющих, руководителей служб приема и размещения, старших администраторов и администраторов гостиниц, домов отдыха и пансионатов. Обучение проходит в практической форме, на базе отелей, включает в себя лекции, мастер-классы и тренинги на основе реальных ситуаций из практики слушателей.

В программе семинара:
- Имидж администратора – все! Профессиональное поведение, деловой этикет.
- «Недовольный гость» – что делать? Управление конфликтами.
- Контроль качества обслуживания.
- Стандарты работы с VIP-гостями.
- Презентация отеля и выстраивание долгосрочных отношений с гостями.
- Техники и методы повышения стрессоустойчивости работника.

Занятие проводят: Васильева Елена Олеговна, управляющий отелем, практик индустрии гостеприимства; Романова Елена Александровна, региональный эксперт по сертификации туристских услуг, гостиниц и других средств размещения (ГОСТ Р), бизнес-тренер, разработчик и аудитор внутренних стандартов по рабочим процессам; Корнева Алла Трофимовна, бизнес-тренер, соавтор бизнес энциклопедий «Управление отелем» и «Стандарты и качество отеля».

Узнать подробности и записать на семинар можно на сайте www.cntiprogress.ru.

Мероприятие Первого Клуба Профессионалов Гостеприимства

20 декабря, гостиница «Введенский»

Программа:
14:30 – 15:00 Регистрация участников
15:00 – 16:00 Выступление представителей компании «Кимберли-Кларк»
16:00 – 16:30 Экскурсия по гостинице
16:30 – 17:30 Фуршет, поздравление с наступающим Новым Годом

Необходимо подтвердить присутствие на info_spb@cleanmaster.ru. По всем организационным вопросам обращаться по тел. (812) 334-98-22 (Пшеничникова Екатерина).

Семинар «Управление отелем: практический опыт лучших управляющих»

4-8 февраля, Учебный комплекс ЦНТИ «Прогресс»

Семинар для администраторов и управляющих гостиниц, отелей, домов отдыха и пансионатов.

В рамках семинара:

Готовые советы от лучших представителей гостиничной индустрии, как наладить эффективную систему управления всеми бизнес-процессами отеля, прибыльность с точки зрения бизнеса и востребованность с точки зрения клиентского спроса.

На семинаре Вы:
- Получите рекомендации по повышению эффективности основных подразделений отеля: службы приема и размещения, хозяйственной службы и службы питания
- Изучите технологии построения эффективной политики продаж и PR. Особое внимание уделено электронным каналам продаж.
- Узнаете все о стандартах безупречного сервиса и способах его внедрения.
- Изучите новое в законодательстве, регулирующем индустрию гостеприимства.
На выездной сессии Вы посетите несколько успешных отелей Петербурга различной звездности, поделитесь опытом с коллегами и пообщаетесь с управляющими.

Занятия проводят:
Васильева Е. О. – управляющий отеля «Cronwell Inn».
Тарасова Е. В. – руководитель подразделения «Ресторан и бар» отеля «Park Inn Пулковская».
Вербина А. Г. – директор по продажам отеля «Традиция», консультант по службам продаж и бронирования.
Якубенко О. Е. – бизнес-тренер индустрии гостеприимства.
Биткулова Л. И. – эксперт-консультант «Академии Гостеприимства», действительный член Национальной Академии Туризма.

Узнать подробности и записать на семинар можно на сайте www.cntiprogress.ru.


Еженедельно выходит два Вестника:

Вестник для индустрии питания
(новости ресторанного бизнеса)
выходит по вторникам

Вестник для индустрии гостеприимства
(новости отельного бизнеса)
выходит по четвергам

Если Вы хотите изменить состояние подписки (изменить или добавить электронный адрес), воспользуйтесь ссылкой:
Управление рассылкой.

Если Вы хотите отписаться от получения Вестника, воспользуйтесь ссылкой:
Отписаться

С уважением, Информационный Проект ПИР
www.pir.ru

ИНФОРМАЦИОННЫЙ ПАРТНЕР:
Журнал "ГОСТИНИЦА И РЕСТОРАН: БИЗНЕС И УПРАВЛЕНИЕ"
www.hospitality.ru