вестник ПИР № 84 (256)

для индустрии гостеприимства

18 октября 2012 года
Выпускается с мая 2007 года

Содержание:
Новости ПИРа
Индустрия гостеприимства в России
Новости компаний
Индустрия гостеприимства за рубежом
Необычные отели
Анонсы событий

Архив вестника

 

Новости ПИРа  
 

На нашем сайте появилась Фотогалерея

Самые интересные фотофакты Международной выставки «Отель. Оборудование и технологии» теперь есть в нашей Фотогалерее!

Уникальные кадры, собранные с самых популярных и интересных мероприятий, как нельзя лучше передают атмосферу выставки. Фотогалерея позволит вам не только охватить многообразие экспозиции, но и рассмотреть всё в деталях.

Добро пожаловать в нашу Фотогалерею!

Приятного просмотра!

Источник: www.pir.ru


Индустрия гостеприимства в России  
 

Новости

Аналитики подсчитали инвестиционную стоимость гостиниц Москвы

Инвестиционная стоимость отеля Москвы категории «пять звезд», согласно данным проведенных исследований, на сегодняшний день составляет порядка 397 тыс. евро за номер.

Инвесторам, которые реализуют двух- и трехзвездочные гостиничные проекты на территории российской столицы, один номер обходится в 225 тыс. евро. Эксперты московской индустрии гостеприимства говорят о том, что в ближайшие годы инвестиционная стоимость гостиниц российской столицы каждый год будет увеличиваться на 4-5 %. В этом году оценочная стоимость четырехзвездочных и пятизвездочных отелей российской столицы должна вырасти на 3 %, в сегменте бюджетных отелей этот показатель повысится более, чем на 8 %.

Вместе с тем, эксперты гостиничного рынка российской столицы говорят о том, что в прошлом году в индустрии гостеприимства Москвы наблюдалась противоположная ситуация. Инвестиционная стоимость четырех- и пятизвездочных московских отелей повысилась на 9 %, в то время, как бюджетные гостиницы подорожали лишь на 3 %.

По мнению аналитиков, оценочная стоимость в этом году наиболее значительно вырастет в таких российских городах, как Екатеринбург, Санкт-Петербург, Ростов-на-Дону, Казань и Самара. Так, екатеринбургские гостиницы должны подорожать на 16 %, петербургские отели вырастут в цене на 13 %.

Эксперты говорят о том, что в течение ближайших пяти лет ожидается рост оценочной стоимости гостиничного номера на рынках многих крупных городов России. По оценкам аналитиков, через 5 лет инвестиционная стоимость номера люксовой гостиницы Москвы превысит 500 тыс. евро. К 2017 году номер в бюджетном столичном отеле подорожает до 288 тыс. евро.

Эксперты говорят о том, что, учитывая вышеприведенные цифры и современные рыночные условия, гостиничные инвесторы могут рассчитать доходность инвестиций от реализации проектов во многих городах России, за исключением Москвы. В российской столице крупные гостиничные сделки являются разовыми. На данный момент в Москве не были зафиксированы случаи крупных серийных покупок в рамках одного гостиничного сегмента. При этом, цена заключаемой сделки купли-продажи московской гостиницы часто назначается хаотично и не привязывается к реальной оценочной стоимости гостиничного номера.

Аналитики московского рынка отмечают, что количество люксовых гостиничных объектов на территории российской столицы строго ограничено, в связи с чем, инвесторы часто готовы переплачивать за приобретение роскошного отеля за счет увеличения сроков окупаемости вложенных инвестиций.

Источник: Prohotel.ru


Загрузка отелей в северной столице быстро растет

За первые 9 месяцев этого года в верхнем и среднем ценовых сегментах были достигнуты максимальные значения загрузки, люксовые гостиницы также снова показывают высокие операционные показатели.

Согласно исследованиям компании Cushman & Wakefield, за 3 квартала 2012 года загрузка отелей категории «люкс» достигла самого высокого уровня начиная с 2008 года. Однако средний тариф по сравнению с показателями 2011 года упал, и он все еще намного ниже своего максимума, достигнутого в 2008 году.

В гостиницах верхнего ценового сегмента рост загрузки на 10 % был сбалансирован снижением среднего тарифа на 17 %. Появление на рынке новых отелей умеренной ценовой категории привело к некоторой корректировке тарифов в этом сегменте. Учитывая высокий уровень загрузки (по данным на первые 9 месяцев, с начала 2012 года она составляет 63 %, это самый высокий показатель с 2008 года), есть основания полагать, что в 2013 году средний тариф может вырасти.

В гостиницах среднего ценового сегмента загрузка за первые три квартала 2012 года составила рекордные 67 %. Средний тариф на протяжении последних трех лет практически не менялся. Потенциальный рост тарифов в более дорогих гостиницах в 2013 году определенно поможет улучшить операционные показатели и объектам более демократичного ценового сегмента.

Источник: www.hotelnews.ru

Сеть Swissotel временно отказалась от завоевания Питера

Планы открытия первого в Петербурге отеля Swissotel откладываются. Прежний партнер сети достраивает The Hermitage Hotel.

Swissotel Hotels&Resorts и ЗАО «Международная балтийская инвестиционная компания» («МБИК») приостановили переговоры о сотрудничестве, хотя от планов по дальнейшему освоению российского рынка Swissotel не отказывается. У компании 29 отелей премиум-класса, в том числе в Москве и Сочи.

МБИК и Swissotel летом 2010 года подписали договор на управление гостиницей 5 звёзд, под которую планировалось переоборудовать бывшее здание ДК пищевиков на ул. Правды, 10. Покупка недвижимости обошлась в $ 4,1 млн, общие инвестиции в проект – $ 25 млн. Открыть отель на 120 номеров компания собиралась еще к 1 января 2011 года.

Переговоры окончательно прекратились около трех месяцев назад. По мнению специалистов, основным поводом для разногласий были стандарты Swissotel, выполнение которых инвестор не мог гарантировать, поскольку подогнать под стандарты сети уже полностью выстроенное здание сложно.

Так что на улице Правды в Санкт-Петербурге в ближайшее время откроется The Hermitage Hotel. Компания позаботилась о правах на название, которые принадлежат музею. Государственный Эрмитаж подписал с ЗАО «МБИК» меморандум о сотрудничестве. Условия сделки с музеем не раскрываются, но скорее всего Эрмитаж заключит с гостиницей лицензионный договор на временное использование товарного знака, оставляя за собой все права на него. Вознаграждение за использование знака может составлять от 1 до 7 % годового оборота гостиницы.

При этом найти нового партнера девелоперу, скорее всего, будет непросто: международные операторы предъявляют очень высокие требования к объектам обслуживания, удовлетворить которые гораздо легче на стадии проектирования.

Источник: www.vedomosti.ru


Определена стоимость гостиничных номеров во время Олимпиады-2014

Министерство культуры разработало проект о регулировании цен на гостиничные номера на территории Краснодарского края в период проведения Олимпиады-2014.

По мнению разработчиков проекта, это предотвратит необоснованный рост стоимости гостиничного обслуживания. Согласно проекту постановления, номер класса «люкс» в пятизвездочном отеле должен стоить 13,9 тыс. руб. в сутки. Одноместный номер в гостинице класса «2 звезды» обойдется в 3 тыс. руб. в сутки.

Стоимость номеров соответствует стоимости в заявочной книге в пересчете на российскую валюту. Цена может быть пересмотрена в соответствии с курсом доллара, сообщают Вести.Сочи со ссылкой на РИА-Новости. Заявочная книга – главный документ заявочной кампании, в котором подробно изложена концепция Олимпийских игр, предложенная специалистами «Сочи-2014».

Как сообщал «Югополис», к Олимпийским играм 2014 года в Сочи появятся 27 тыс. гостиничных номеров.

Источник: Югополис


Для проведения Чемпионата мира-2018 России не хватает гостиниц

Почти во всех населенных пунктах, где будут идти матчи, хватает четырех– и пятизвездных отелей, но рассчитанных на размещение основной массы болельщиков гостиниц уровня 1-3* явно недостаточно.

По требованиям Международной федерации футбола, в городах-организаторах финала Чемпионата мира должно быть около 13 тыс. номеров категории 3-5* для размещения команд и официальных гостей мероприятия, и 17 тыс. номеров категории 2* и выше, которые предназначены для зрителей. Для городов, принимающих полуфиналы, нормативы попроще: около 5 тыс. номеров в отелях 3-5* и еще 10 тыс. в отелях уровня 2* для фанатов спорта.

В Knight Frank сообщают, что в Москве 31,2 тыс. номеров в гостиницах 3-5*. В Санкт-Петербурге их примерно 16 тыс. Однако в обеих российских столицах все-таки наблюдается перевес объектов высокой ценовой категории: на отели категории 4-5* приходится более 50 % от общего числа номеров. Среди всех остальных городов-организаторов ЧМ-2018 достаточным количеством средств размещения для проведения матчей группового этапа располагает только Сочи, в котором около 9 тыс. номеров.

На общем фоне неплохо смотрятся готовящаяся к Универсиаде-2013 Казань и Екатеринбург, который часто принимает крупные международные форумы, здесь 4 и 3,5 тыс. номеров соответственно.

При этом в Самаре всего 2,5 тыс. номеров требуемого уровня, в Волгограде и Ростове-на-Дону – по 2 тыс., в Нижнем Новгороде – 2,2 тыс.

Источник: Фронтдеск.ру

Московские, сочинские и петербургские гостиницы вошли в число победителей престижной премии в сфере туризма

Туристический «Оскар» World Travel Awards получили гостиницы и курорты.

Победителей престижной премии выбирают каждый год. Отбор осуществляется как по континентам, так и по всему миру. Среди победителей премии оказались два московских отеля. Гостиница «Свиссотель Красные Холмы» в Москве, по версии World Travel Awards, является лучшим городским гостиничным учреждением Европы. А лучшим роскошным бизнес-отелем Европы стала московская гостиница «Рэдиссон Ройал».

Лучшим российским бутик-отелем жюри World Travel Awards признало петербургскую гостиницу «Росси Бутик Отель». Гостиничным учреждением России, которое идеально подходит для проведения конференций, в этом году стала гостиница «Коринтия» в Санкт-Петербурге.

Лучшая гостиница России находится на территории популярного среди туристов Сочи. По версии премии World Travel Awards, лучшим гостиничным предприятием России является сочинская гостиница Grand Hotel & Spa Rodina Sochi. Жюри премии среди гостиничных сетей, осуществляющих свою деятельность на территории европейских стран, отметило отельную группу InterContinental Hotels & Resort.

Источник: Prohotel.ru


В Казани проинспектировали гостиницы и заведения общепита

Наиболее распространенными недостатками стали отсутствие англоговорящих сотрудников и несоответствие требованиям доступности объектов для маломобильных граждан.

На официальном сайте мэрии сообщили, что в Казани насчитывается 1 250 предприятий общепита, 88 гостиниц, хостелов и мотелей. Было проинспектировано 255 предприятий общепита и 74 гостиницы на предмет готовности к принятию гостей Универсиады.

Среди критериев оценки: техническое состояние фасадов, наличие информации на английском языке, англоговорящего персонала, состояние паркинга, мультимедийное оснащение и соответствие требованиям доступной среды. «Важно, чтобы были чистые скатерти и фартуки, доступный wi-fi в гостиницах, иностранные телеканалы в номерах, чтобы туалет находили не по запаху», – отметил Ильсур Метшин.

Заместитель руководителя Исполкома Казани Рустам Нигматуллин отметил, что большинство проблем наблюдается в заведениях общепита и гостиницах сегмента «1-2 звезды». Мэр Казани прокомментировал факт: «Мнение о Казани будет складываться по слабому игроку, а не по ресторану «Ривьера» или Дому татарской кулинарии. Более того, не все будут жить в крупных отелях «Шаляпин», «Корстон» и «Мираж», поэтому хостелы и мини-гостиницы должны также соответствовать международному уровню».

Напомним, что на Универсиаде ожидается более 100 тыс. туристов из 180 стран мира.

Источник: kazanpress.ru


Новости компаний  
 

Первый Клуб Профессионалов Гостеприимства приглашает

Приглашаем всех желающих посетить мероприятие Первого Клуба Профессионалов Гостеприимства, которое состоится 22 октября в гостинице Арарат Хаят.

Программа:
14.30. – 14.45. Регистрация участников
14.45. – 15.00. Выступление президента Первого Клуба Профессионалов Гостеприимства.
15.00. – 15.40. Выступление (с демонстрацией) представителей компании Дайверси по теме: Новая модель Taski 355B - Поломоечная машина для небольших площадей, лобби и тп. Метод шампунирования («сухая пена») ковров и ковровых покрытий. Самый короткий срок чистки и сушки после применения. Докладчик – Сергей Кулясов.
15.40. – 16.10. Выступление представителей компании Текскепро по теме: Возможности дозирующей системы BETA (США) при использовании химии КРОЙСЛЕР (Германия): точность, качество, удобство, статистика. Докладчик – Инна Кухно.
16.10. – 16.40. Выступление (с демонстрацией) представителей компании Tana Professional по теме: «Быстрый и легкий способ уборки номерного фонда».
16.40. – 17.00. Экскурсия по гостинице
17.00. – 18.00. Фуршет

Место проведения: Москва, ул. Неглинная д.4, гостиница Арарат Хаят, зал Саргсян 1,2

Подтвердить возможность участия – по адресу: info@comfortprofi.ru.

Источник: www.comfortprofi.ru

Компании Первый Клуб Профессионалов Гостеприимства, Kimberly-Clark Professional и Клин Мастер приглашают вас принять участие в конференции хаускиперов

Мероприятие состоится 1 ноября 2012 года в отеле W по адресу: г. Санкт-Петербург, Вознесенский пр., д. 6.

Программу мероприятия можно посмотреть здесь.

Подтвердить возможность участия – по адресу: info@comfortprofi.ru.

Источник: www.comfortprofi.ru

Индустрия гостеприимства за рубежом  
 

Новости

Вместимость минских гостиниц к 2013 году увеличится на 350 мест

Об этом сообщил начальник управления бытового и гостиничного обслуживания населения Мингорисполкома Андрей Новиков, передает корреспондент БЕЛТА.

В ближайшее время гостиничную сеть столицы пополнят гостиница категории «5 звезд» «Президент-отель», которая возводится на месте гостиницы «Октябрьская» на пересечении ул. Кирова и Энгельса (строительная готовность объекта составляет 98 %), гостиница «Полет» по ул. Чкалова, 13 (ее строители обещают сдать к концу года) и коммунальная гостиница в составе физкультурно-оздоровительного комплекса по ул. Якубовского.

Всего в настоящее время в минских гостиницах можно единовременно разместить 4 тыс. 352 постояльца, их загрузка за 9 месяцев составила 68 % и достигла максимального за последние 12 лет значения. За аналогичный период прошлого года эта цифра составляла 64 %. Основным фактором, повлиявшим на данный показатель, стало закрытие на реконструкцию гостиницы «Беларусь».

В 2013 – начале 2014 года будут введены в строй еще несколько гостиниц – в стадии строительства находится 21 объект, в стадии проектирования – 13. Общий объем инвестиций в сферу гостиничного бизнеса оценивается в Br 14 трлн., проекты реализуют как коммунальные предприятия, так и частные инвесторы. В развитие гостиничной сети уже вложено Br 1,5 трлн. (11 % от заявленной суммы инвестиций), в том числе за счет прямых иностранных инвестиций – Br 795 млрд. Работы по некоторым инвестдоговорам выполняются с нарушением сроков, по некоторым инвестпроектам они приостановлены – 2 инвестдоговора расторгнуты, 6 – находятся в стадии расторжения. За несвоевременное освоение инвестиций применяются штрафные санкции.

По словам Андрея Новикова, в Минске подобрано еще 13 инвестиционных площадок, где возможно размещение гостиничных комплексов, в следующем году на них планируется получить градостроительные паспорта.

Источник: БЕЛТА


В Армении появится отель бренда HYATT PLACE

Hyatt Place Yerevan станет первой гостиницей под управлением Hyatt в столице Армении.

Hyatt Hotels Corporation объявила о заключении соглашения с компанией ООО «Гинекар» об управлении гостиницей в Ереване. Hyatt Place Yerevan станет первым отелем бренда Hyatt Place на территории СНГ. Открытие новой гостиницы запланировано весной 2013 года.

В Hyatt Place Yerevan, рассчитанном на 96 номеров, расположится конференц-зал площадью 120 кв. м, интернет-комната, оборудованная 4 рабочими местами, круглосуточный буфет с разнообразными закусками и готовыми блюдами, ресторан, предлагающий завтраки, обеды и ужины, бар и фитнес-центр.

Гостиница откроет двери в сердце Еревана рядом с площадью Республики, в шаговой доступности от Дома правительства, здания Министерства иностранных дел, Национальной галереи и улицы Абовяна – одной из самых известных и старинных улиц города, на которой расположены многочисленные бутики, кафе, рестораны и сувенирные магазины.

«Мы рады представить бренд Hyatt Place в Армении – стране с богатейшим культурным наследием, которая известна исключительным гостеприимством, – отметил Питер Норман, старший вице-президент по слияниям и развитию Hyatt International в Европе, Азии и на Ближнем Востоке. – Открытие Hyatt Place Yerevan станет новой вехой в расширении международного портфолио сети Hyatt».

Наряду с Hyatt Place Yerevan, в ближайшие два года планируется открытие еще четырех отелей бренда за пределами США – в Индии, Нидерландах, Панаме и Коста-Рике.

Источник: www.pir.ru


Налог на туристов в Узбекистане

В Узбекистане решили ввести сбор за проживание иностранцев в местных гостиницах.

Об этом сообщает РИА «Новости»со ссылкой на представителя республики. По решению властей, сбор в размере двух долларов будет взиматься за каждый день проживания иностранного гражданина в гостинице. Деньги при этом, как уточняет, Podrobno.uz, будут брать не напрямую с туристов, а с «субъектов туристской деятельности, оказывающих услуги по размещению туристов».

К такого рода субъектам относятся гостиницы, туристские комплексы и базы, зоны отдыха, пансионаты, кемпинги и юртовые лагеря. Сбор, как отмечает Olam.uz, был введен постановлением правительства от 10 октября, новые правила вступили в силу 15 октября.

Полученные таким образом средства будут перечисляться в фонд развития туризма. В дальнейшем они, как сообщается, будут направлены на финансирование целевых программ в сфере туризма, повышение квалификации работников этой сферы, а также содержание и материально-техническое обеспечение центрального аппарата и региональных отделений государственной компании «Узбектуризм». По данным «Узбектуризма», в 2011 году республику посетили более 1 млн иностранных граждан.

Источник: lenta.ru

Каталония с 1 ноября вводит туристический налог

Пресс-атташе правительства Каталонии Франсеск Омс сообщил, что новый налог будет приносить в казну 50 млн евро в год.

Новый налог распространяется на всех туристов, остановившихся в гостиницах региона, за исключением детей до 16 лет. Размер налога составляет от 0,5 до 2,5 евро в сутки в зависимости от категории отеля.

Так, в Барселоне в пятизвездочном отеле налог составит 2,5 евро в сутки, в четырехзвездочном – 1,25 евро, в других отелях столицы Каталонии – 0,75 евро. В отелях Каталонии, расположенных не в Барселоне, стоимость налога в пятизвездочном отеле – 2, 5 евро, в четырехзвездочном – 1 евро, в отелях других категорий – 0, 5 евро в сутки.

Как сообщает Europa Press, полученные средства будут направлены в специальный центр по развитию туризма.

Источник: Еuromag.ru


Пятизвездочным отелям Маврикия рекомендовано ввести all inclusive

Туристический офис Маврикия (MPTA) направил владельцам пятизвездочных отелей документ, в котором содержится рекомендация ввести в перечень услуг сервис all inclusive.

По мнению президента ведомства, Робера Десво, благодаря этой инициативе Маврикий может стать первой страной в мире, которая введет услугу «все включено» в отелях высшего класса с целью поддержать свой имидж курортного направления с высоким уровнем обслуживания.

Руководитель MPTA также добавил, что услуга all inclusive уже сейчас предлагается в некоторых пятизвездочных отелях острова, в частности, в гостинице Club Med 5 Trident, пишет Quotidiendutourisme.com.

Источник: Travel.ru


Выставка EQUIP HOTEL в Париже

Международная профессиональная выставка EQUIP HOTEL – ключевое профессиональное событие для индустрии гостеприимства состоится в Париже в период с 11 по 15 ноября 2012 в выставочном комплексе Порт де Версаль.

На протяжении 50 лет выставка объединяет Заказчиков – инвесторов, девелоперов, отельеров и рестораторов с Поставщиками и Подрядчиками: производителями, архитекторами, дизайнерами, декораторами.

Выставка традиционно делится на 2 глобальные темы: отель и ресторан, при этом, она доступна только для профессионалов, к которым обращен девиз предстоящей сессии – «У вас вопросы? У нас ответы!». Куратором этой сессии Equip`Hôtel является Алан Дюкас шеф, ресторатор и отельер с мировым именем. На авансцене Equip`Hôtel 2012: проектирование, дизайн и декор – отправные точки создания успешного проекта! Главная интрига раздела «Проектирование и дизайн» – тенденции на ближайшее будущее, которые представит дизайнер Элизабет ЛЕРИШ. Помимо этого - оборудование, мебель, текстиль, концепты от итальянских архитекторов, тематические конференции, студия по сервировке стола, студия мебели и аксессуаров, ВИП студия, модель ресторана с открытой кухней и много другое.

Equip`Hôtel – это 5 разделов - 20 секторов деятельности - 1 450 экспонентов - 107 091 профессиональных визитеров, в том числе 18,6 % иностранных.

Зарегистрируйтесь на сайте посмотреть www.equiphotel.com по коду DB92 и получите бесплатный персональный бадж, пароль и логин для создания личного кабинета и он-лайн планирования своего визита на выставку.

Источник: www.ism-agency.ru


Открылись

в Барселоне (Испания)

Бренд Renaissance Hotels пополнился вторым отелем, открытым в Барселоне в этом году.

Это Renaissance Barcelona Fira Hotel на 357 номеров, который будет управляться по договору о франшизе с компанией Hoteles Catalonia. Отель, спроектированный дизайнерской компанией Ateliers Jean Nouvel, расположен на Plaza Europa и безусловно станет городской достопримечательностью благодаря своей архитектуре.

Смелое и оригинальное архитектурное решение отеля – две башни каждая высотой 110 метров, соединены наверху панорамным рестораном с террасой. Вокруг глянцевого и монохромного фасада располагается вертикальный сад из 300 пальм и многочисленных растений с пяти континентов. Один из 27 этажей отеля отведен под 11 трансформируемых залов для проведения мероприятий и банкетов. Для отдыха и восстановления сил в отеле есть бассейн на крыше, крытый бассейн, помещение для фитнеса и солярий.

Источник: 5stars-mag.ru

в Квинта-до-Лаго (Португалия)

Conrad Hotels & Resorts сообщает об открытии отеля Conrad Algarve, расположенного на территории курорта Квинта-до-Лаго в Португалии.

В отеле 154 номера, расположенных на шести этажах. На дизайн отеля, построенного в виде португальского дворца XVIII века, повлияла мавританская тема. Работы вели архитектурная компания Sigma и португальский дизайнер интерьеров Мигель Кансио Мартинс.

Hilton Worldwide планирует увеличить вдвое портфолио своих люксовых брендов в последующие 18 месяцев с открытием восьми новых отелей под брендами Waldorf Astoria Hotels & Resorts и Conrad Hotels & Resorts.

Источник: 5stars-mag.ru

в Макао (Китай)

Портфолио Starwood пополнилось отелем бренда Sheraton в Макао.

Sheraton Macao Hotel, Cotai Central – самый большой отель среди открывшихся в 2012 году по всему миру. С номерным фондом почти 4 тыс. номеров это самый большой отель в международном портфолио Starwood и самый большой отель, который открылся в Макао.

Здание отеля состоит из двух башен с видом на туристический район Котай Стрип. В отеле расположен крупнейший в мире Sheraton Club Lounge, бальный зал, помещения для переговоров площадью около 15 000 кв. м, три фирменных ресторана, три открытых бассейна с кафе.

Sheraton Macao Hotel, Cotai Central представил гостям первую из двух башен – Sheraton Sky Tower, с номерным фондом 1829 номеров, а также Sheraton Club Lounge, зал для торжеств и площадки для проведения встреч. Вторая башня отеля – Sheraton Earth Tower – откроется в начале следующего года.

Для создания крупнейшего Sheraton в мире потребовалась огромная подготовка. Для освещения 3 896 номеров Sheraton Macao Hotel, Cotai Central приобрел и установил 90 796 лампочек. Персоналу потребуется разложить 35 217 полотенец в ванных комнатах, взбить 15 652 подушки и сложить 9 372 простыни. В номерах отеля будет установлено 6 256 кроватей Sweet Sleeper.

Источник: 5stars-mag.ru

в Шарм-эль-Шейхе (Турция)

Сеть турецких гостиниц Rixos Hotels открыла новый роскошный отель на берегу Красного моря.

Это первый отель компании в Египте и 18-й по счету отель, открытый с момента основания Rixos в 2000 году. Отель на 695 номеров расположен в популярном курортном городе Шарм-эль-Шейх, на пляже в бухте Набк Бей, самом роскошном районе города, куда начиная с середины 1980-х гг. стекаются состоятельные туристы из Европы и Ближнего Востока.

По заявлению представителей компании Rixos, в отеле есть 11 бассейнов, поле для гольфа, 70 семейных номеров, 137 номеров категории junior suites, центр подводного плавания, водного лыжного спорта и других водных развлечений.

Источник: antalyatoday.ru


Необычные отели  
 

Немецкие журналисты опубликовали список самых необычных гостиниц Берлина

В немецком издании Welt недавно был опубликован список самых странных отелей Берлина.

Первое место в рейтинге самых необычных гостиничных предприятий германской столицы занял отель Ostel, который разместился на территории старого панельного дома. Гостиница Ostel располагается недалеко от Восточного вокзала. Необычность отеля заключается в его интерьерах. Своим гостям владельцы Ostel предлагают совершить небольшое путешествие по времени. Гости отеля могут перенестись в атмосферу Восточного Берлина семидесятых и восьмидесятых годов. В номерах и общественных зонах гостиницы Ostel установлена мебель из ГДР. Стены отеля украшаются портретами бывшего руководителя Германской Демократической Республики Эриха Хонеккера. Получить возможность отдохнуть на кровати в «пионерлагере» этого отеля можно за 15 евро.

Второе место в рейтинге странных отелей Берлина досталось гостинице Das andere Haus VIII. Гостиничные номера занимают здание из красного кирпича, которое ранее служило в качестве стационара при тюрьме Руммельсбург. В этой тюрьме некоторое время содержался лидер ГДР Хонеккер. Сейчас путешественники ночуют в бывших камерах тюрьмы совершенно добровольно. Более того, за возможность провести ночь в бывших тюремных камерах туристы платят по 65 евро за номер на двоих.

В список странных отелей Берлина попала также гостиница Eastern Comfort. Необычность данной гостиницы заключается в том, что отель представляет собой лодку, пришвартованную недалеко от моста Обербаумбрюке. Всемирно известная галерея East Side Galler находится недалеко от отеля-лодки. Туристы, которые стремятся сэкономить собственные средства, могут провести ночь в спальном мешке на палубе плавучего отеля. Однако возможность провести ночь на палубе гостиницы Eastern Comfort предоставляется только тем путешественникам, которые умеют плавать. Тарифные ставки на размещение в номерах отеля Eastern Comfort начинаются от 12 евро.

Помимо гостиницы Eastern Comfort в Берлине существует еще один отель для любителей просыпаться под шум воды. Гостиница Scube Park представляет собой открытый бассейн, на территории которого путешественники могут проживать круглый год. Своих гостей отель Scube Park размещает в четырехместных номерах-кубах. Минимальная стоимость ночи проживания в этом берлинском отеле составляет 49 евро за одну ночь.

Источник: Prohotel.ru


Анонсы событий  
 

МОСКВА

Мастер-класс «Огнеупорные ткани в оформлении общественных интерьеров»

23 октября, Центр современного дизайна и инноваций для жизни MOD Design

Мероприятие ориентировано на широкий круг заинтересованных лиц – владельцев и менеджмент гостиниц и ресторанов, архитекторов, дизайнеров и декораторов, работающих в области текстильного оформления интерьеров. Организатор мастер-класса – компания Галерея Арбен.

Оливье Делом – генеральный директор компании FR-One (Бельгия), мировой эксперт по интерьерным тканям – представит не только последние тренды в оформлении интерьера отеля и ресторана, но и современные разработки в области текстиля, не поддерживающего горение.

Подробная информация: здесь.



САНКТ-ПЕТЕРБУРГ

Семинар «Управление отелем: практический опыт лучших управляющих»

12-16 ноября, ЦНТИ «Прогресс»

Программа семинара:

1. Управленческая структура современной гостиницы.
2. Новые национальные стандарты для индустрии гостеприимства.
3. Управление качеством в сфере гостеприимства.
4. Управление доходами гостиничного предприятия.
5. Занятие на базе отеля Cronwell Inn: практическое бюджетирование.
6. Реклама гостиничных услуг.
7. Управление персоналом. Организация подбора персонала с учетом сезонности.
8. Обслуживание гостей отеля. Сервис как объект продаж.

Узнать подробности и записать на семинар можно на сайте www.cntiprogress.ru.


Семинар «Управление санаторно-курортной организацией (организацией оздоровительной сферы)»

20-23 ноября, ЦНТИ «Прогресс»

Программа семинара:
1. Законодательство, регулирующее деятельность современной санаторно-курортной организацией, организацией оздоровительной сферы с учетом последних изменений и перспектив.
2. Новое в законодательстве, регулирующем хозяйственную деятельность учреждения. Юридическая защита от убытков.
3. Новое в лицензировании. Нормативно-правовое и организационное обеспечение медицинской деятельности.
4. Формирование внутренней законодательной базы санаторно-курортного учреждения (устав, прейскурант, договорная база, внутренние управляющие положения, приказы и др.).
5. Методы анализа и выявления резервов для развития учреждения. Количественные и качественные показатели деятельности.
6. Услуги санаторно-курортного учреждения. Оптимизация ассортимента предлагаемых услуг.
7. Для чего мы работаем? Цель и задача – как правильно их ставить, чтобы прийти к нужному результату. Техники постановки цели. Постановка задачи.
8. Планирование и организация работы руководителя. Методики планирования и организационные технологии для эффективного управления учреждениями.
9. Контроль и оценка работы подчиненных. Инструменты контроля. Характеристики эффективного контроля.
10. Роль руководителя в организации эффективного управления. Коммуникативная компетенция руководителя.
11. Правовое регулирование трудовых отношений.

Узнать подробности и записать на семинар можно на сайте www.cntiprogress.ru.


Семинар «Профессиональный администратор успешного отеля»

4-7 декабря, ЦНТИ «Прогресс»

Программа семинара:
1. Управленческая структура современной гостиницы.
2. Служба бронирования, регистрации и размещения как визитная карточка гостиницы.
3. Обслуживание гостей во время проживания.
4. Особенности организации обслуживания VIP-гостей.
5. Привлечение и выстраивание долгосрочных отношений с гостями отеля.
6. Техники и методы повышения стрессоустойчивости работников «контактной зоны» (психологический практикум).
7. Оборудование гостиничного комплекса.

Узнать подробности и записать на семинар можно на сайте www.cntiprogress.ru.


КРАСНОДАР

Мастер-класс «Огнеупорные ткани в оформлении общественных интерьеров»

24 октября, бизнес-клуб «Формула»

Мероприятие ориентировано на широкий круг заинтересованных лиц – владельцев и менеджмент гостиниц и ресторанов, архитекторов, дизайнеров и декораторов, работающих в области текстильного оформления интерьеров. Организатор мастер-класса – компания Галерея Арбен.

Оливье Делом – генеральный директор компании FR-One (Бельгия), мировой эксперт по интерьерным тканям – представит не только последние тренды в оформлении интерьера отеля и ресторана, но и современные разработки в области текстиля, не поддерживающего горение.

Подробная информация: здесь.



Еженедельно выходит два Вестника:

Вестник для индустрии питания
(новости ресторанного бизнеса)
выходит по вторникам

Вестник для индустрии гостеприимства
(новости отельного бизнеса)
выходит по четвергам

Если Вы хотите изменить состояние подписки (изменить или добавить электронный адрес), воспользуйтесь ссылкой:
Управление рассылкой.

Если Вы хотите отписаться от получения Вестника, воспользуйтесь ссылкой:
Отписаться

С уважением, Информационный Проект ПИР
www.pir.ru

ИНФОРМАЦИОННЫЙ ПАРТНЕР:
Журнал "ГОСТИНИЦА И РЕСТОРАН: БИЗНЕС И УПРАВЛЕНИЕ"
www.hospitality.ru