вестник ПИР № 70 (242)

для индустрии гостеприимства

05 июля 2012 года
Выпускается с мая 2007 года

Содержание:
Новости ФРиО
Индустрия гостеприимства в России
Индустрия гостеприимства за рубежом
Необычные отели
Интересные факты
Анонсы событий

Архив вестника

 

Новости ФРиО  
 

Борьба с коррупцией: действия государства, действия бизнеса

3 июля 2012 года Президент ФРиО принял участие в совместном заседании Президиумов Общероссийской общественной организации малого и среднего предпринимательства «ОПОРА РОССИИ» и Некоммерческого партнерства «Объединение предпринимательских организаций России «ОПОРА» под председательством президента организации Сергея Борисова.

Основная тема обсуждения – «Борьба с коррупцией: действия государства, действия бизнеса». К участию в мероприятии были приглашены: Первый заместитель Генерального прокурора РФ Александр Буксман, директор Департамента развития малого и среднего предпринимательства Минэкономразвития России Наталья Ларионова, Председатель Комитета Государственной Думы РФ по безопасности и противодействию коррупции Ирина Яровая, член Правления «Трансперенси Интернешнл Россия» Елена Панфилова, постоянный представитель по правовым вопросам Министерства юстиции США Томас Файрстоун.

Источник: www.frio.ru

Усовершенствован порядок осуществления государственного (муниципального) контроля в различных сферах

Федеральный закон от 25 июня 2012 г. № 93-ФЗ «О внесении изменений в отдельные законодательные акты Российской Федерации по вопросам государственного контроля (надзора) и муниципального контроля».

Уточняются наименования видов контроля (надзора) и органов, уполномоченных на их осуществление. В частности, на органы местного самоуправления возложен муниципальный земельный контроль на участках, предоставленных ими для нужд защиты госграницы. Согласно поправкам государственный экологический надзор включает помимо прочего надзор не только в области охраны водных объектов, но и их использования.

Изменения затрагивают порядок проведения внеплановых проверок субъектов хозяйственной деятельности. Не требуется предварительно уведомлять о выездной проверке, если причиняется вред памятникам истории и культуры. Конкретизируется содержание государственного жилищного надзора и муниципального жилищного контроля. Контролирующие органы могут проводить внеплановые проверки (без согласования с прокуратурой и предварительного уведомления проверяемых) по фактам нарушений при создании ТСЖ, выборе управляющей компании, заключении договора с ней.

Органы государственного жилищного надзора наделены полномочиями по приему и учету уведомлений о начале деятельности по управлению многоквартирными домами и оказанию услуг (выполнению работ) по содержанию и ремонту общего имущества в них. До 2017 г. продлено осуществление региональными властями Москвы полномочий по проведению госэкспертизы проектной документации уникальных объектов, а также государственного строительного надзора по ним.

Скорректировано содержание федерального государственного надзора в сфере обращения лекарственных средств. Ряд поправок касается лицензирования отдельных видов деятельности. В частности, вводятся новые требования к производству и реализации защищенной от подделок полиграфической продукции. Не требуется лицензия добровольной пожарной охране, а также на сбор и использование отходов I-IV классов опасности.

Из перечня документов, необходимых для получения лицензии на розничную продажу алкогольной продукции, исключено заключение о соответствии стационарных торговых объектов и складских помещений санэпидтребованиям. Уточняется порядок ввода в эксплуатацию радиационных источников, содержащих в своем составе только радионуклидные источники 4 и 5 категорий радиационной опасности. Это возможно только после регистрации организации, их использующей.

Федеральный закон вступает в силу со дня его официального опубликования, за исключением отдельных положений, для которых предусмотрены иные сроки введения в действие.

Подробная информация здесь.

Источник: www.frio.ru

Индустрия гостеприимства в России  
 

Новости

Четверть госучреждений в Москве превратится в отели

Около 20-25 % столичных зданий, занимаемых в настоящее время государственными органами и ведомствами, в будущем могут быть перепрофилированы в жилье или гостиницы, заявил заместитель мэра Москвы по вопросам градостроительной политики и строительства Марат Хуснуллин.

«Мы считаем, что там будет жилье, гостиницы. Нам не хватает колоссального объема гостиниц», – подчеркнул он в своем интервью на радио «Эхо Москвы». Перевод учреждений в гостиницы, по словам заммэра, позволит не только решить проблему с нехваткой площадей, но и станет подспорьем при строительстве зданий для чиновников в «новой Москве», так как стоимость квадратного метра в центре столицы составляет не менее 5 тыс. долларов.

Напомним, что с 1 июля территория Москвы расширилась почти в 2,5 раза за счет присоединения юго-западных земель Подмосковья вплоть до границы с Калужской областью. Кроме того, планируется перенести ряд государственных органов и ведомств на территорию «новой Москвы», так как это позволит разгрузить дороги в центре города. В частности, передислоцировать предполагается Совет Федерации и Госдуму, федеральные органы исполнительной власти, Генеральную прокуратуру РФ, Счетную палату и ряд других структур.

Источник: www.km.ru


Власти Санкт-Петербурга – за гостиницы эконом-класса

По словам заместителя председателя Комитета по инвестициям и стратегическим проектам Санкт-Петербурга Ирины Бабюк власти Северной столицы намерены увеличить количество гостиниц эконом-класса.

По итогам недавно проведенного исследования выяснилось, что гостиницы категории «3 звезды» пользуются среди туристов наибольшей популярностью, количество забронированных номеров в подобных объектах размещения на 6 % превышает объем брони в гостиницах категории «4 звезды» и на 15 % – в гостиницах категории «5 звезды». В связи с этим члены Комитета по инвестициям и стратегическим проектам принялись за разработку программы поддержки и развития гостиниц эконом-класса.

Причина такой популярности недорогих объектов размещения объясняется тем, что подавляющее большинство гостей города предпочитают платить деньги за многочисленные увлекательные экскурсии по достопримечательностям Санкт-Петербурга, а не за дорогостоящие номера фешенебельных отелей. Кстати, большинство отелей эконом-класса расположены именно в местах наибольшего окружения историческими объектами, что делает их привлекательными для гостей Северной столицы России. Нужно отметить, что, по мнению многих гостиничных операторов, именно Санкт-Петербург считается наиболее перспективной площадкой для гостиничного строительства.

Источник: www.hotres.ru


Усадьбы в Ленинградской области переделывают в отели

В отреставрированных исторических усадьбах этого района могут появиться новые гостиницы и базы отдыха.

Правительство региона и ООО «Наследие» планируют заняться такими усадьбами и дачами на территории области. Компания рассчитывает восстановить эти объекты, оформить их в собственность и размещать там отели, базы отдыха, офисы банков и крупных компаний. Заявленный объем инвестиций на ближайшие несколько лет составляет $ 2,5 млрд, это больше годового бюджета региона.

Согласно концепции, воссозданные памятники регионального значения отойдут в собственность инвесторов. Взамен область получит восстановленные усадьбы плюс деньги за выкупленную под памятниками землю. Объекты федерального значения, относящиеся к наследию ЮНЕСКО, бизнесмены получат в долгосрочную аренду. В частности, речь идет о Ропшинском дворце, Демидовской усадьбе, поместье графа Разумовского.

Всего в области насчитывается около тысячи усадеб и дач федерального значения, подлежащих восстановлению.

Источник: www.hotelnews.ru

Все гости саммита АТЭС будут размещены в отелях Владивостока

Стало известно, что пятизвездочные отели, которые возводятся специально для гостей саммита, проходящего во Владивостоке, будут открыты.

Причем данный факт вовсе не означает, что строительство зданий будет завершено. Власти города также обещают, что всем гостям саммита хватит мест для расселения. Стоит напомнить, что в рамках программы мероприятий, которые ведутся для подготовки города к саммиту АТЭС, ведется строительство современных гостиничных комплексов. Один из комплексов располагается на мысе Бурный. Предположительно комплекс рассчитан на 250 комфортабельных номеров. Второй комплекс возводится на Корабельной набережной.

Недавно губернатор края сообщил о том, что строительные работы по объектам не будут завершены в срок. По словам вице-губернатора, запуск гостиниц планируется не в полном объеме к началу саммита и большинство гостей будут расселены в новые комфортабельные номера. Причиной несвоевременной сдачи объектов считается форс-мажор: камень, который предназначался для отделочных работ в номерах пришел битым. Особенность данного материала в том, что камень раскраивается для каждого гостиничного номера отдельно. Поэтому заменить материал на другой не удастся. Предположительно к началу саммита в каждой из гостиниц будет открыто по сотне номеров. Людей также планируют расселять в других гостиницах Владивостока, а также в кампусах Дальневосточного федерального университета. Некоторые гости смогут расположиться и на туристском лайнер. По словам губернатора мест в гостиницах для размещения хватит абсолютно всем гостям.

Источник: rooffaq.com

Краевые депутаты предлагают фактически «национализировать» гостиницы Владивостока

Кому должны принадлежать новые гостиницы, которые строятся на бюджетные деньги к саммиту АТЭС во Владивостоке? Таким вопросом озадачились депутаты Законодательного Собрания Приморского края.

И кому вообще они сейчас принадлежат, если федеральный бюджет денег на их строительство так и не успел выделить, а из бюджета Приморского края на семь с половиной миллиардов рублей, выделенных на гостиничное строительство, были приобретены акции ОАО «Наш дом – Приморье». Акционерное общество эти средства потратило, как сегодня утверждают, на строительство двух гостиниц, в которых суммарно будет полтысячи новых номеров для приезжающих гостей Владивостока.

Как сообщает пресс-служба Законодательного собрания, объем финансирования строительства составил 7,5 млрд за счет краевого бюджета. После окончания строительства гостиницы должны быть переданы в собственность Приморского края и в частную собственностью.

Возможно, опасения депутатов не случайны. Зачем создавалась «прослойка» между гостиницами и администрацией Приморского края в виде ОАО общественности не известно. Вообще-то все решения принимались еще при прежнем губернаторе Сергее Дарькине. Кстати, источник ИА «Приморье 24» в краевой администрации на условиях анонимности сообщил, что в одном из отелей, построенных фактически на бюджетные деньги, а именно в гостинице Владивостока на мысе Бурны й, планируется открыть частный центр талассотерапии, который, якобы, принадлежит супруге одного из бывших вице-губернаторов Приморья.

Кое-кто из депутатов прямо уверен в том, что поскольку новые гостиницы собираются «прибрать» в частные руки, следует прямо сегодня решить вопрос о передаче их в собственность Приморского края.

Однако есть и другие точки зрения. «Я считаю, что надо пригласить представителей ОАО «Наш Дом Приморье» Hyatt и департамента имущественных отношений Приморского края и попросить их предоставить бизнес планы, пояснить какие дивиденды должен получить собственник и получить другие интересующие ответы. Так как, у моих коллег нет четкого понимания, как выделялись деньги на строительство гостиниц. В данном вопросе нельзя спешить и следует во всем разобраться», – высказал свое мнение депутат Законодательного собрания Приморского края Дмитрий Новиков.

Помимо вопроса о том, чьими в конечном итоге станут новые пятизвездочные отели во Владивостоке, есть и другие. «На мой взгляд, отели – дорогое удовольствие. И вопрос за чей счет они будут финансироваться весьма неоднозначный. Одно дело, если отели будут содержаться исключительно за счет своих постояльцев, другое, если они будут содержаться на бюджетные деньги города или края», – высказал свои соображения депутат Думы Владивостока Александр Приходько.

«Стоимость двух отелей – это бюджет города. То есть город мог бы совершенно спокойно развиваться на деньги, которые бы получал от отелей. Но все же сначала нужно решить, кто отели будет содержать, на кого мы будем рассчитывать. Если администрация города и края будет привлекать в Приморье инвесторов, которые будут готовы вкладывать в край и город большие деньги, то можно смело брать отели на бюджетное содержание, если нет, то, по моему мнению, это будет не выгодно. Прибыль будет мала, качество услуг резко снизится и отели придется продавать, так что смысла нет. Частные предприниматели в таком случае смогут поддерживать отели в лучшем состоянии. Так что перед тем, как решать этот вопрос, стоит детально изучить структуру содержания отелей, точно определить, как это будет происходить, и только после этого принимать решение по такому неоднозначному вопросу», – заявил депутат.

Источник: Приморье24


В Пскове продается недостроенное здание отеля «Интурист»

Покупатели объекта смогут приобрести этот псковский долгострой со скидкой в 50 %.

По словам губернатора Псковской области Андрея Турчака, несколько представителей бизнеса выразили свою заинтересованность в покупке здания гостиницы «Интурист». Среди заинтересовавшихся персон есть псковские предприниматели и представитель крупной сетевой компании. В 2008 году это здание уже приобрела компания «КАББАЛК-ИНТУРИСТ». Изначально в этом здании владельцы планировали открыть четырехзвездочную гостиницу на 165 номеров. Общая площадь недостроенного отеля должна была составить 15 тыс. кв. м. Изначально предполагалось, что гостиница будет состоять из 147 двухместных апартаментов. 14 номеров должны были быть рассчитаны на одноместное размещение. Для представителей элиты в недостроенной гостинице планировалось создать семь двухъярусных номеров класса «люкс». В планы владельцев входило также строительство конференц-зала на 300 мест. Планировалось, что гостиничный комплекс «Интурист» будет соответствовать международным стандартам гостеприимства. Здесь должны были появиться развлекательный центр, рестораны, бары, прачечная и химчистка. Но в итоге, жители и гости Пскова гостиницу, которую планировалось сдать в эксплуатацию еще два года назад, так и не увидели. А вот недостроенное здание осталось. Сейчас жителям остается только гадать о том, какая судьба ждет этот объект.

А вот судьба второго недостроенного гостиничного учреждения в Пскове наконец-то решилась. Здание недостроенного отеля, которое располагается недалеко от дома Батова, власти Пскова решили снести. Собственники решили, что дальнейшее вложение инвестиций в этот объект, не принесет им никакой выгоды. Собственникам здания этой гостиницы по Ольгинской набережной выдали предписание, согласно которому объект должен быть демонтирован. Работы по сносу здания, скорее всего, начнутся после проведения торжественных событий, посвященных юбилею Изборска.

Возможно, индустрии гостеприимства Псковской области и в дальнейшем придется делать ставку на развитие сельского туризма и комплексов, которые будут состоять из небольших сельских домиков и коттеджей. Ведь отказ инвесторов от строительства в Пскове крупных гостиничных комплексов нельзя назвать случайным.

Источник: Prohotel.ru


Гостиницы Калининградской области продемонстрировали низкие показатели загрузки номерного фонда

Росстат привел данные о загрузке номерного фонда гостиничных учреждений Калининградской области в 2011 году.

Согласно этой информации, за прошедший год в санаторно-курортных и гостиничных учреждениях региона остановилось 211 тыс. гостей. Из них, более 60 тыс. отдыхающих приобретали путевки в санатории. Гостиницы приняли около 150 тыс. постояльцев. По сравнению с показателями 2010 года, в санаториях Калининградской области в прошлом году отдохнуло на 27,1 % больше туристов. Наблюдался также приток постояльцев в гостиницы региона. В 2011 году в отелях и гостиницах Калининградской области остановилось на 22,5 % больше, чем в 2010 году.

Большую часть постояльцев калининградских гостиниц составляют российские гости. Согласно данным Росстата, три четверти гостей учреждений гостеприимства региона составляют россияне. И только 24 % от общего числа постояльцев калининградских гостиниц приходится на долю иностранцев. В местных санаториях иностранных гостей насчитывается еще меньше, чем в гостиницах. Общее число зарубежных отдыхающих в курортных учреждениях Калининградской области составило чуть более 8 % от общего числа гостей санаториев.

По сообщениям rugrad.eu, коэффициент загруженности учреждений гостеприимства Калининградской области в прошлом году достиг 40 %. При этом, если санатории еще пользуются спросом, то вот с гостиницами ситуация обстоит несколько хуже. По данным статистики показатель использования санаториев Калининградской области в прошлом году достиг отметки в 52 %. А вот гостиницы на три четверти оставались пустыми. Здесь коэффициент загрузки находился на отметке в 25 %. Такие показатели сложно назвать утешительными, ведь, по данным представителей Росстата, для того, чтобы средства коллективного размещения могли успешно функционировать, коэффициент использования номерного фонда должен находиться, как минимум, на уровне 65 %.

Для того, чтобы индустрия гостеприимства региона начала активно развиваться и приносить местным отельерам хороший доход, властям Калининградской области необходимо предпринять ряд мер со своей стороны. Например, стоит провести комплекс работ по увеличению привлекательности области как туристического центра. На днях стало известно, что Калининградская область была включена в туристический маршрут «Всемирный путь Янтаря». Подобные меры как раз способствуют формированию туристического имиджа региона.

Источник: Prohotel.ru


Новой киностудии в Коломне потребуются гостиницы и отели

Частым инвесторам в ближайшей перспективе предложат построить гостиницы, хостелы и отели на территории новой киностудии в Коломне.

Дело в том, что в следующем году в цехах, некогда используемых для производства, осуществляемого шелкокрутильной фабрикой, планируется открыть студию по производству фильмов. Инициаторы этой идеи считают, что в Коломне может появиться аналог Голливуда. В Коломне для съемочных групп оборудуют студии, офисные помещения и павильоны. По оценкам экспертов, запуск проект потребует не менее 100 млн руб. А кто-то из специалистов называет сумму в 300 млн.

Авторы идеи считают, что в будущем этот объект, который, вероятнее всего, назовут «Колливудом», станет центром гостеприимства. Специалисты рассчитывают на достаточно быструю окупаемость проекта. Министр культуры Московской области Антон Губанков надеется, что уже в ближайшей перспективе в помещениях, находящихся на территории бывшей промышленной зоны, смогут начать работу до 100 молодых кинематографистов.

Необходимость в гостиничных номерах на территории коломенской киностудии может появиться уже в самой ближайшей перспективе. Гостиницы и отели необходимы как самим участникам съемочного процесса, так и гостям. Разработчики проекта надеются, что «Колливуд» станет одним из туристических центров. Собственно, от туристов и будут зависеть сроки окупаемости объекта. Предполагается, что любители кино будут приезжать с экскурсией на киностудию. В Коломне будут проводиться и фестивали кино, которые смогут также собирать множество гостей и участников. Естественно, что для всех туристов потребуется создание не территории киностудии развитой гостиничной инфраструктуры. Впрочем, некоторые эксперты утверждают, что туристов киностудия сможет принимать только года через 2-3 после запуска. Дело в том, что гости едут обычно посмотреть на декорации, которые использовались в фильмах. Поэтому сейчас привлекательность «Колливуда» как туристического центра целиком зависит от качества кино, которое здесь будут производить.

Источник: Prohotel.ru


Индустрии гостеприимства Рязанской области нужны новые отели

В разгар летнего туристического сезона специалисты решили провести обзор гостиничных учреждений Рязанской области, чтобы понять, в каком направлении индустрии гостеприимства региона следует развиваться дальше.

Как оказалось, на сегодняшний день в области насчитывается порядка 121-го объекта для размещения гостей. В Рязани работают 30 отелей. Однако, эксперты считают такое количество гостиничных учреждений в области недостаточным. Дело в том, что если областной центр еще может предложить какие-то варианты размещения гостей, то с районными гостиницами ситуация обстоит совсем не радужно. Во многих небольших городах региона наблюдается нехватка гостиничных учреждений. Часто районный центр может предложить гостям для размещения лишь одну гостиницу. Поэтому многие путешественники, осматривающие достопримечательности области, часто вынуждены добираться до самой Рязани. Проблемы возникают с размещением крупных туристических групп, которые путешествуют по городам и деревням Рязанской области.

Специалисты рынка гостиничной индустрии Рязани считают, что в городе необходимо создать побольше небольших апарт-отелей. Такие учреждения гостеприимства смогли бы вытеснить квартиры, которые сдаются на сутки. Местные отельеры говорят, что региону важно научить администраторов отелей стать радушными и приветливыми хозяевами, тогда гости смогут почувствовать в номерах атмосферу домашнего уюта. Поэтому в ближайшей перспективе в Рязанской области, возможно, приживется традиция открытия гостевых домиков.

Статистические данные говорят о том, что в Рязани на сегодняшний день не существует пятизвездочных отелей. Четырехзвездочных гостиниц в регионе насчитывается также немного. Одним из требований, согласно которым гостиницам присуждается четырехзвездочный статус, является наличие большого числа номеров. В Рязани же преимущественно сосредоточены небольшие отели. Однако, большинство отелей сами присваивают себе звездный статус, не проходя процедуру классификации. Согласно данным статистики, цена на размещение в номере гостиничных учреждений Рязанской области находится в пределах от 800 руб. до 15 тыс. руб.

Среди гостей Рязани преобладают путешественники, которые приезжают на экскурсии. Такая категория туристов останавливается в отелях всего на один день. В областной администрации же считают, что важно сделать ставку на привлечение туристов, которые приезжают на более длительный срок. Способствовать развитию туристического потенциала Рязанской области будет открытие новых загородных комплексов.

Источник: Prohotel.ru


Российские автозаправки превратятся в отели

Российским автолюбителям можно будет не только переночевать на АЗС, но и постирать там белье.

Расширенный комплекс услуг будет доступен на автозаправках на крупнейших трассах страны. Планируется открытие нескольких десятков многофункциональных автозаправочных комплексов. Там можно будет не только залить в бак топливо, но и оставить автомобили (в том числе грузовые) на охраняемую парковку, принять душ, перекусить и даже остаться ночевать. Стоимость первой части реализации проекта, в ходе которого планируется открыть 30 таких многофункциональных центров, оценивается в 5 млрд руб.

«Первые ласточки» уже запущены. Услугами можно воспользоваться на 8 станциях в Московской, Смоленской и Тверской областях. Планируется открытие сервисов на трассах М 4 «Дон» и М 1 «Белоруссия». Также перед Олимпиадой откроются подобные центры в Сочи.

Источник: www.uznayvse.ru

Индустрия гостеприимства за рубежом  
 

Новости

Отельеры ждут роста доходов

За первый квартал 2012 года основные гостиничные сети США продали на 30-50 % больше номеров, чем за аналогичные периоды в предыдущие годы, и даже отели luxury-класса смогли значительно увеличить свои прибыли.

Об этом сообщил президент компании PKF Hospitality Research Марк Вудворт. «Все это произошло, несмотря на высокий уровень безработицы, колебания цен на газ и другие проблемы, препятствующие экономическому развитию Соединенных Штатов Америки», – добавил он. Хотя аналитики прогнозируют, что темп роста спроса на гостиничные услуги в США будет вдвое меньше, чем в прошлом году, цены на размещение все равно будут расти, так как предложение увеличится очень незначительно. Это касается Северной Америки, Японии и большей части Европы. «Ожидается, что рыночные механизмы подтолкнут расценки на гостиничное проживание вверх, – заявил президент и генеральный директор Starwood Hotels & Resorts Worldwide Фриц ван Паасшен. – Даже если сейчас начнут строить новые отели, те смогут увеличить предложение номеров на рынке только через 3 года».

В целом показатели прибыли гостиниц и отельных цепочек в США за 2011 год оказались высокими, особенно это касается средств размещения высших категорий. Например, средняя стоимость ночи в гостиницах сети Starwood`s St. Regis и Luxury Collection выросла на 8,9 % по сравнению с 2010 годом, в Mandarin Oriental – на 10,3 %, а в Ritz-Carlton (Северная Америка) – на 6,3 %. Тарифы на проживание поднялись на 2-3 % даже в отелях с традиционно умеренными или низкими ценами.

Конечно, возрождение гостиничной отрасли может встретить на своем пути немало препятствий. Например, таких, как рост цен на нефть, который может привести к подавлению спроса, и текущие экономические проблемы в Европе, которые могут негативно повлиять на активность деловых путешествий. Но, несмотря на такие возможные перспективы, отельеры надеются существенно увеличить свои доходы в 2012 году. «Сегодня мы настроены также оптимистично, как и до кризиса, но в этот раз мы точно уверены в том, что предстоящий долгосрочный период будет благоприятен для нашего сектора, – сказал Фриц ван Паасшен. – Сейчас мы стоим на пороге золотого века для всех игроков рынка туристических услуг».

Бизнес-туризм стимулирует рост

Корпоративные поездки – один из «столпов» восстановления туристической отрасли, говорится в докладе Pegasus Solutions, основанном на статистике бронирований в мире. «Деловой туризм стал основой восстановления и стимулом увеличивать спрос несмотря на общеэкономическую рецессию», – отмечается в исследовании.

Стабильный спрос со стороны корпоративных заказчиков на рынке гостиничных услуг приводят к закономерному росту тарифов. Так, по оценкам консалтинговой компании Advito, в США средняя цена за ночь в отеле в 2012 году вырастет на 5-6 %, в Европе – на 2-3 %, в азиатско-тихоокеанском регионе (АТР) – на 8-10 %, а Бразилии – на 20 %. Генеральный президент по международной деятельности и генеральный директор гостиничной сети Marriott International Арне Соренсон сказал, подводя итоги первого квартала этого года, что с начала января увеличилось количество заказов от корпоративных клиентов на 11 % по сравнению с аналогичным отчетным периодом 2011 года.

Подобным образом в январе-апреле этого года возрос спрос среди деловых путешественников на размещение в гостиницах сети Hyatt Hotels Corp. (+ 13 %), притом что подорожало и бронирование (+ 6 %). Об этом сообщил президент и генеральный директор компании Марк Хопламазян. «Стабильность в отрасли мы обрели благодаря деловым путешественникам из компаний, которые специализируются на консалтинге, развитии производственных и информационных технологий», – подчеркнул г-н Хопламазян.

Отельеры нацелились на капиталовложения

Азиатско-тихоокеанский регион в настоящее время считается наиболее активно развивающимся, поэтому большинство отельеров в странах АТР стремятся усилить свое присутствие на китайском, индийском и других прогрессирующих рынках. По информации STR Global, следующие несколько лет самый активный рост спроса на гостиничное размещение ожидается в Нью-Дели, Мумбаи (Индия), Бали, Маниле (Филиппины) и Джакарте (Индонезия). Сейчас игроки рынка гостиничных услуг в этих городах планируют увеличить номерной фонд как минимум на 20 %.

В Европе на ситуацию влияют предстоящие Олимпийские игры в Лондоне. Как пояснила управляющий директор STR Global Элизабет Рэндалл, в этом году в интернете будет доступно бронирование около 13 тыс. номеров в гостиницах Великобритании. И это только третья часть того, что смогут предложить онлайн-пользователям отельеры региона. При этом в 2013 году, как оказалось, общее количество доступных для заселения номеров будет в два раза меньше, чем сейчас.

«Сейчас самое хорошее время для того, чтобы вкладывать средства в гостиничную индустрию», – объявил Марк Вудворт. По его мнению, отельерам сейчас необходимо внести некоторые изменения в свои бренды, чтобы лучше их приспособить к обновившемуся рынку сбыта, и запустить новые маркетинговые программы. Например, владельцы и дольщики сети Marriott уже потратили около $ 1,5 млрд на модернизацию бренда и активов, а Holiday Inn не пожалел на перезапуск своего бренда $ 1 млрд.

Источник: businesstravelnews.com


Реставраторы одесской гостиницы получили премию от президента

Президент Украины Виктор Янукович государственные премии Украины в сфере архитектуры 2012 года специалистам, которые реставрировали отель «Бристоль».

Об этом сообщает пресс-служба администрации главы государства. Почетная награда присуждена за реконструкцию и реставрацию отеля по ул. Пушкинская, 15 архитектору, руководителю архитекторского коллектива Наталье Мержиевской, архитектору Юлии Антоненко-Туз, художнику-конструктору Ольге Сторожук, инженерам-строителям Юрию Борсуку и Александру Нотичу. Размер премии на 2012 год установлен в размере 100 тыс. грн. каждая.

Источник: ИА «МОСТ-Одесса»


Частные квартиры Швейцарии вытесняют гостиницы

Некоторые отельеры Швейцарии обеспокоены новым положением дел на гостиничном рынке страны.

Причиной такого волнения является большая популярность частных квартир и комнат, которые сдаются туристам. В частности на территории Цюриха с каждым днем все больше местных жителей предоставляют такой вид жилья туристам и путешественникам. По словам экспертов гостиничного бизнеса, в городе на данный момент действует около 350 предложений о сдаче в наем комнаты или квартиры.

Цюрих привлекает достаточно большое внимание как туристический центр, а также как довольно крупный транспортный узел. На его территории находится большое количество достопримечательностей, которые ежегодно посещают огромное число путешественников. Многие из них считают, что ночлег в частной квартире с местными людьми придает их путешествию еще большего колорита, поэтому с радостью выбирают именно такой вид жилья. Благодаря этому они могут ближе познакомиться с жизнью города и его жителями.

Собственники домов и квартир, в которых сдаются комнаты, в свою очередь, неплохо зарабатывают на таких клиентах, ведь за ночь проживания на территории таких объектов гости платят в среднем около 100 евро. Стоимость номера в местной гостинице приблизительно такая же, но многие туристы все же предпочитают частное жилье, желая получить новый туристический опыт.

Все же некоторые специалисты гостиничного направления считают, что такое положение дел, в общем, положительно скажется на гостиничном хозяйстве Цюриха, а также в значительной степени будет развивать туристическую отрасль на территории города. Йорг Арнольд, Президент Гостиничного союза Цюриха, разделяет это мнение. Он говорит, что такое разнообразие гостиничных объектов привлечет новых туристов в город и в общем, будет способствовать увеличению туристического потока. Он уверен, что на традиционные отели Цюриха такие отели существенно не повлияют. Например, бизнесмен или другой состоятельных клиент не будет снимать квартиру и тем более комнату в частном доме, вероятнее всего он остановиться одном из престижных отелей. Такие частные дома и квартиры привлекают внимание молодых туристов, которым интересно все новое, ведь это дает им возможность для новых знакомств и впечатлений. Хотя собственники гостиниц средней и низкой ценовой категории все же несколько обеспокоены, ведь частное жилье отнимает именно их клиентов. Поэтому многие традиционные отели пересматривают свою стратегию работы и придумывают новые способы привлечь новых клиентов.

Источник: Prohotel.ru


В Базеле идут переговоры о продаже отеля Les Trois Rois

Один из известнейших отелей Швейцарии могут купить русские инвесторы.

Как сообщает inosmi.ru, сейчас ведутся переговоры о продаже гостиницы Les Trois Rois, которая находится на берегу Рейна в самом центре Базеля. На данный момент владельцем отеля является Томас Штрауманн, чье состояние Forbes оценивает в один миллиард долларов. Бизнесмен купил гостиницу в 2004 году, после чего в здании были проведены реставрационные работы. Ремонт помещений занял чуть менее двух лет. В 2006 году гостиница снова была открыта для постояльцев. Однако, после того, как в 2008 году Томаса Штрауманна постигли серьезные финансовые потери, сразу же возникли предположения о том, что бизнесмен продаст один из двух принадлежащих ему отелей в Швейцарии.

Как сообщает inosmi.ru, в течение этого года ведутся переговоры между владельцами гостиницы «Ле Труа Руа» и российско-швейцарскими инвесторами. Предположительно, покупателем гостиницы станет Сергей Махлай, гендиректор химического завода «ТольяттиАзот», сын российского олигарха. Последние несколько лет бизнесмен проживает в столице Великобритании. По некоторым данным, Сергей Махлай вместе со своим заводом считаются партнерами корпорации Ameropa AG, президент которой от лица российского бизнесмена и ведет переговоры о приобретении гостиницы в центре Базеля. Эксперты оценивают стоимость отеля «Ле Труа Руа» в 60 млн швейцарских франков или 63 млн долларов США.

Стоит сказать, что власти Швейцарии препятствуют покупке на территории их страны объектов элитной недвижимости теми иностранными лицами, которые не легализовали источники своих доходов. Однако, подобные меры касаются исключительно объектов частной собственности, к которым гостиницы, принадлежа к категории «коммерческих зданий», не относятся. По неподтвержденным данным, продаваемый отель в центре Базеля может быть адаптирован и под создание частных апартаментов. Напомним, что бизнесмены из России неоднократно вкладывали свои средства в индустрию гостеприимства Швейцарии. Например, в конце прошлого года Георгий Беджамов приобрел около трети отеля Le Badrutt`s Palace, который находится в Санкт-Морице. Тогда сумма сделки составила 30 млн швейцарских франков. Стоит сказать, что отель «Ле Труа Руа» отличается уникальным месторасположением и роскошными интерьерами. В апартаментах гостей ждут антикварная мебель и отделка в стиле арт-деко и классицизма.

Источник: Prohotel.ru


Немецким рестораторам и отельерам помогут распознать неонацистов

В Бранденбурге издадут брошюру для рестораторов и отельеров о том, как вычислить среди клиентов неонацистов, если они не хотят принимать их из-за политической позиции, пишет Focus.

Публикацией занимается Союз немецких отелей и ресторанов (Dehoga) в Бранденбурге, а финансировать проект согласилось местное министерство образования. Справочник получил название «Как не попасться неонацистам на удочку». В нем перечислены основные даты, которые имеют для неонацистов символическое значение и которые они выбирают для своих собраний. Помимо даты рождения Гитлера, в брошюре указаны даты смерти основных членов нацистской верхушки, а также, например, дни летнего и зимнего солнцестояния, которые имели особое значение для германских племен, а при нацистах, возрождавших древние германские обычаи, стали официальными праздниками. Кроме того, в справочнике разъясняются символы и необычные элементы одежды, которые используют неонацисты.

Президент Dehoga Марио Кадэ пояснил, что союз хочет помочь владельцам ресторанов и гостиниц защитить свои заведения от дурной репутации. Он сослался на решение Верховного суда в Карлсруэ, согласно которому отельеры и рестораторы имеют право отказать неонацистам в предоставлении помещения, исходя из собственных политических убеждений.

Поводом для рассмотрения этой темы в суде стала жалоба бывшего главы Национал-демократической партии Удо Фойгта на хозяина отеля в Бранденбурге Хайнца Баумайстера. В 2009 году Фойгт хотел забронировать в его гостинице номер для себя и своей супруги, но получил отказ. Отельер отправил экс-главе НДПГ письмо, в котором объяснил свое решение неприятием неонацистской идеологии.

Источник: Lenta.ru


Открылись

в Баку (Азербайджан)

Marriott International открыла свой первый отель в Азербайджане.

Отель на 243 номера JW Marriott Absheron Baku управляется по соглашению с компанией Yeni Absheron Oteli LLC. «Мы рады росту роскошных отелей бренда JW Marriott в Европе и открытию отелей мирового уровня, каким является отель JW Marriott Absheron Baku», – сказала Эми Макферсон, президент и управляющий директор компании Marriott International в Европе. – «Динамичный и космополитический Баку представляет собой город, который ожидает большое будущее, он развивается быстрыми темпами и переживает культурное возрождение. Он расположен в чудесной местности, у него замечательная история, в нем бурлит ночная жизнь, – в общем, это идеальное место для отеля бренда JW Marriott в Восточной Европе. Баку быстро завоевывает международную популярность, и мы видим здесь большие перспективы для расширения нашего портфолио».

Отель выходит на центральную площадь Азадлык и на Каспийское море. 243 элегантных номера, включая 15 люксов (Executive Studios) и президентские апартаменты (Presidential Suite), исключительно комфортны. Номера отделаны натуральными материалами и выдержаны в цветовой гамме, отражающей природный ландшафт Азербайджана. Они имеют технически совершенное оснащение, современную отделку, великолепные кровати и первоклассные ванные принадлежности.

В отеле расположен полностью оснащенный бизнес центр. Конференц залы свободной конфигурации площадью 3 200 кв. м, с дневным светом включают великолепный бальный зал без поддерживающих колонн, с высоким потолком и панорамными видами. Это идеальное место для проведения свадебных банкетов или гала-ужинов. Идиллический спа-центр с видом на море представляет прекрасное место для отдыхи и восстановления сил. Жемчужина круглосуточного фитнес центра – закрытый бассейн на крыше, с видом на море.

К услугам гостей – 4 ресторана, включая Fireworks Oriental Kitchen, где можно насладиться кулинарными изысками азербайджанской, турецкой, иранской и индийской кухонь. OroNero Bar & Ristorante предлагают отведать превосходные блюда модной кухни северной Италии, от Пармы до Милана, на свежем воздухе. Бар Razzmatazz Cocktail Bar&Lounge представляет собой чудесный уголок, в кафе – delicatessen Zest Lifestyle Cafe можно перекусить в непринужденной обстановке в любое время суток.

Источник: Фронтдеск.ру

в Дубае (ОАЭ)

Недавно открылся новый отель, получивший название Jumeirah Creekside Hotel.

Гостиница, как и большинство крупных отелей этого города в ОАЭ, расположилась в достаточно живописном месте. Здание отеля находится рядом с Дубайской бухтой. Постояльцы гостиницы смогут достаточно быстро добраться до международного аэропорта. Также гостям будет открыт доступ ко всем основным достопримечательностям и торговым учреждениям города. К зданию гостиницы примыкает спортивный комплекс Aviation Club, на территории которого находится известный SPA-комплекс. Помимо посещения этого оздоровительного учреждения под названием Akaru Spa, гости и постояльцы нового отеля смогут стать посетителями ресторанов Century Village, которые находятся неподалеку от здания гостиницы.

Отель Jumeirah Creekside Hotel, открытый международной гостиничной компанией Jumeirah Group, стал девятым принадлежащим этому оператору учреждением индустрии гостеприимства в Дубае. Дизайн интерьера нового отеля предполагает сочетание ультрасовременных тенденций отделки с восточными традициями декорирования апартаментов. В отделке было использовано достаточно много стекла. В декоре апартаментов постояльцы могут встретить мотивы восточной росписи и ощутить заботу пушистых ковров.

Номерной фонд новой гостиницы состоит из 292-х апартаментов. Особое внимание было уделено декорированию номеров категории «люкс». На территории гостиницы Jumeirah Creekside Hotel работают 6 ресторанов и баров и 26 конференц-залов. Здесь предусмотрено специальное помещение для приема представителей прессы. Для отеля индивидуально подготавливалась коллекция предметов искусства. Это собрание художественных произведений поможет постояльцам гостиницы приобщиться к культуре Ближнего Востока. Сейчас коллекция отеля может похвастаться 480 предметами искусства.

Источник: Prohotel.ru


в Киеве (Украина)

Компания Reikartz объявила об открытии первого 2-звездочного отеля под брендом «Рациотель» в Киеве.

«Рациотель Киев» открылся 29 июня и уже на выходных 30 июня – 1 июля принял гостей финального матча чемпионата ЕВРО-2012. Отель категории «2 звезды» удобно расположен в пяти минутах ходьбы от станции метро «Бориспольская» и предлагает гостям 108 современных номеров, бесплатный Wi-Fi в зоне ресепшн и завтрак «шведский стол». Для гостей «Рациотель Киев» организован бесплатный шаттл из международного аэропорта «Борисполь» и обратно.

В феврале 2012 года компания Reikartz Hotel Management объявила о запуске в Украине новой сети отелей европейского уровня «2 звезды» под брендом Raziotel – Reasonable hotel by Reikartz. Согласно концепции нового бренда, отели будут удобно расположены в крупных городах Украины. «Рациотель» предложит гостям необходимый комфорт по разумной цене: современные и удобные номера, зону для завтраков, лобби-бар с закусками и напитками, а также конференц-зал для деловых мероприятий. На сегодняшний день уже известны планы компании открыть «Рациотель» в Чернигове (2013 год) и Черкассах (2014 год).

Под управлением украинской компании Reikartz Hotel Management уже открыты 20 отелей уровня «2, 3 и 4 звезды» под брендами Reikartz Hotels & Resorts, «Вита Парк» и «Рациотель», а также гостиница «Атлантика» в Севастополе. В 2012 году к открытию также заявлен 4-звездочный отель «Reikartz Житомир».

Источник: Фронтдеск.ру


в Лондоне (Великобритания)

Серебро – главная тема недавно открывшегося в Лондоне отеля Bulgari Hotel & Residences.

Расположенный в престижнейшем районе британской столице Найтсбридж, отелем будет управлять компания Ritz-Carlton. 85 номеров роскошного Bulgari Hotel будто пронизаны серебром – серебряные шелковые шторы, разработанные в стиле ювелирных украшений от Bulgari, прикроватные лампы с серебряными деталями и 2 цельных серебряных подсвечника в зале. Серебрянная лестница приведет из бара Il Bar в ресторан Il Ristorante на 80 посадочных мест, шеф-повар которого Робби Пепин работал рука об руку с Аленом Дюкассом в Монако. Двухэтажный спа-салон отеля, выполненный из натурального камня, предлагает 11 комнат, 25-метровый бассейн и 150 кв. м тренажерного зала.

Bulgari Hotel & Residences в Лондоне – третий по счету отель компании Bulgari в мире. Два остальных отеля находятся в Милане и на Бали. Количество же магазинов Bulgari по всему миру почти достигло 300.

Источник: www.hotres.ru


в Негомбо (Шри-Ланка)

Новый курортный отель открыт на Шри-Ланке.

В Негомбо начал работу новый 3х-звездочный отель-курорт Amagi Lagoon Resort & Spa. Он находится всего в 5 минутах езды от международного аэропорта Катунаяке, при этом отель предлагает своим гостям комфортный, уединенный и спокойный отдых. В гостинице всего 22 номера, что делает сервис эксклюзивным. В состав отеля, как сообщает туристический офис Шри-Ланки, также входят 3 бунгало на воде, 2 ресторана высокой кухни, бассейн, современный спа-центр, банкетный и спортивный залы. С террас Amagi Lagoon Resort & Spa открывается панорамный вид на лагуну Негомбо, знаменитую своими живописными закатами. Город Негомбо расположен в 40 км к северу от Коломбо. Его песчаные пляжи немноголюдны. Лагуна Негомбо является одним из самых рыбных мест острова.

Источник: Путешествия@Mail.Ru

в Сиде (Турция)

На территории турецкого курорта Сиде открылась первая гостиница, в которой могут отдыхать только взрослые постояльцы, а с детьми в этом заведении отдыхать нельзя.

Отель Commodore Elite Suites & Spa Side – это единственное место на территории Турции, в котором действуют такие условия проживания. Но собственники этого заведения считают, что гостиница будет очень популярна среди туристов. «Романтизм включен» – этот слоган новой гостиницы говори о том, что это заведение работает только для пар, которые ищут романтики и уединения. Сама гостиница представляет собой 3 здания в 7 этажей, на территории которых одновременно могут проживать до 548 человек.

По словам собственника отеля Дженька Бейаза, эта гостиница будет работать круглый год. Уже сейчас в этом заведении проживает достаточно большое количество постояльцев. Основную массу их составляют туристы из России и европейских стран. Господин Бейаз сообщил, что в номерах гостиницы «Commodore Elite Suites & Spa Side» на данный момент разместились больше чем 40 новобрачных пар из разных стран. Все постояльцы очень довольны отдыхом, когда могут посвятить время только себе и своим спутникам жизни.

Подобные заведения уже некоторое время работают на территории многих государств. Например, в европейских странах этот сегмент гостиничного рынка становится все более популярным. По данным некоторых экспертов гостиничного рынка, самую большую популярность гостиницы «без детей» имеют в городах Германии и Великобритании». Но в последнее время по их примеру начинают работать заведения во многих других европейских странах. При этом такие отели представляют большой интерес не только семейным парам, которые хотят отдохнуть в спокойной обстановке и уделить внимание только себе.

Многие молодые пары, которые не имеют детей и не пребывают в супружеских отношениях, любят отдыхать в таких гостиницах. Они объясняют свой выбор тем, что просто хотят отдохнуть в спокойной и умиротворенной обстановке, без суеты и шума, чего практически нет в обычных отелях. Как правило, в таких заведениях часто устраивают различные вечеринки, и другие очень увлекательные развлекательные программы. В сочетании с первоклассным сервисом, все это делает пребывание в таких гостиницах комфортным, а сами заведения достаточно популярными среди людей, которые устали от суеты современной жизни.

Источник: Prohotel.ru

Необычные отели  
 

Итальянский дизайнер представил плавающий отель- курорт

Итальянский дизайнер Майкл Пуззоланте решил объединить в одну концепцию отель, яхту и подводную лодку, назвав свой проект Solar Floating Resort (Солнечный Плавающий Курорт).

Хотя проект существует пока только на бумаге, и точная стоимость его реализации пока не названа, плавающий курорт уже заинтересовал многих инвесторов. Плавающий курорт, который способен поддерживаться лишь солнечными батареями, представляет собой платформу, на которой располагаются несколько апартаментов с общей кухней и индивидуальными санузлами, терраса, столовая, капитанский мостик и бар. Под водой находится другая часть плавающего курорта – подводный отсек, из которого можно наблюдать за жизнью подводного мира, а также джакузи.

Неоспоримым преимуществом Solar Floating Resort является то, что он состоит из нескольких небольших модулей и может быть легко собран и транспортирован на воду. Кроме того, курорт не загрязняет окружающую атмосферу, поскольку работает лишь на солнечных батареях, которые расположены на крыше сооружения.

Источник: www.hotres.ru

Интересные факты  
 

Британский отель заменил Библии читалками Kindle

Отель Hotel Indigo в британском городе Ньюкасл заменил бумажные экземпляры Библий в комнатах на электронные читалки Kindle, сообщает The Daily Telegraph.

Текст книги загружен в память устройств. Постояльцы гостиницы смогут бесплатно «залить» на читалку и другие труды религиозного характера при условии, что их цена в интернет-магазине не превышает пяти британских фунтов. Купить произведения художественной литературы для чтения на Kindle тоже будет возможно. Отказаться от бумажных Библий отель решил в порядке эксперимента. Читалки будут находиться в номерах в период со 2 по 16 июля. Если опыт признают успешным, устройства останутся на месте и, возможно, появятся в других гостиницах сети.

Управляющий Hotel Indigo Адам Мандэй рассказал, что вдохновением для эксперимента послужило литературное наследие Ньюкасла. В городе находится крупнейшая в Великобритании (не считая Лондона) независимая библиотека, а в 18 веке Ньюкасл был одним из крупнейших центров книгопечатания. Бумажные Библии отелю предоставляет компания The Gideons International. Она бесплатно распространяет в мире экземпляры книги на 94 языках, сотрудничая в основном с гостиницами и общежитиями. Читалки Kindle выпускает интернет-магазин Amazon. Все они, за исключением модели Kindle Fire, оснащены черно-белыми экранами на электронных чернилах. Некоторые Kindle могут выходить в интернет через 3G.

Источник: Lenta.ru


Владельцы устройств Apple пользуются услугами престижных гостиниц

Недавние исследования показали, что среднестатистический владелец iPad несколько богаче, чем собственник аналогичного гаджета другого производителя.

Результаты этих исследований показали, что около 40 % владельцев планшетного компьютера производства Apple имеют годовой доход 100 тыс. долларов США. Эту идею распространили и на пользователей персональных компьютеров. Собственникам таких устройств от Apple, при поиске отеля, предлагают выбрать гостиницу, которая несколько дороже, чем предлагаемые отели для пользователей Windows. Такие результаты поиска предлагаются на сайте компании Orbitz. Через некоторое время, когда на такую тенденцию обратили внимание представители некоторых СМИ, эта организация вынуждена была объясниться перед своими пользователями.

Дело в том, что сотрудники Orbitz выяснили, что пользователи продукции Apple в среднем тратят на 20-30 долларов США больше за номер, чем пользователи персональных компьютеров других производителей. Кроме того в этой организации заявили, что существуют данные, согласно которым около 40 % владельцев продукции компании Apple бронируют номера именно в гостиницах с категорией «4 или 5 звезд». Представители Orbitz обратили внимание также на то, что даже в том случае, когда в одной гостинице проживают пользователи Apple и собственники устройств других производителей, то первые, чаще всего, выбирают более дорогие номера, с более высоким уровнем комфортности.

В редакции Wall Street Journal, журналисты которой первыми обратили внимание на такое положение дел, сообщили еще и результаты исследования другой компании Forrester Research. По данным этой организации, в отличие от Мак-юзеров, средний годовой доход которых достигает 98 560 долларов, типичный пользователь персонального компьютера с Windows, за тот же срок зарабатывает приблизительно 75,5 тыс. долларов США, что на четвертую часть меньше.

Источник: Prohotel.ru


Какой отель выбрать: уютный или роскошный

Домашний уют или превосходный сервис, гарантированный стандартами цепочки отелей? Сколько туристов, столько и предпочтений. Попробуем выявить преимущества отелей разных типов.

Мини-отели пользуются особой популярностью среди путешественников. Несмотря на возможные неудобства, например, расположение общего душа на этаже, а не в номере, туристы, предпочитающие останавливаться в мини-отелях, находят аргументы в пользу своего выбора. Многие из них часто бронируют номера в мини-отелях, объясняя свое решение высоким уровнем предлагаемого комфорта и особой атмосферой, царящей в таких отелях. Небольшой номерной фонд позволяет владельцам мини-отелей уделять более пристальное внимание нуждам гостей, оказывать качественный сервис и обеспечивать домашний уют постояльцам. Отдельным плюсом бронирования мини-отелей является стоимость номеров – чаще всего, очень выгодная. Среди остальных преимуществ бронирования номеров в мини-отелях туристы чаще всего отмечают расположение гостиниц в удобных, доступных, привлекательных районах и дополнительный сервис для гостей. Например, в современном мини-отеле Sweet Hotel в Санкт-Петербурге туристам с радостью помогут выбрать самую интересную экскурсию, вызовут такси, окажут услуги по трансферу до аэропорта или вокзала.

Теперь узнаем, что думают приверженцы отдыха в отелях с громкими и отлично зарекомендовавшими себя брендовыми названиями. Крупные отельные цепочки часто знакомы даже тем, кто ни разу не останавливался во входящих в них отелях. Одной из крупных гостиничных сетей является Holiday Inn. Отели, входящие в эту гостиничную цепочку, предлагают отличные условия размещения туристам, желающим сэкономить на бронировании, а также путешественникам, предпочитающим роскошный отдых. Расположенный в Москве Шератон Палас Отель относится к цепочке Sheraton Hotels and Resorts и располагает 214 стильными номерами и люксами. Отель предлагает гостям широкий спектр гостиничных услуг в сочетании с предупредительным отношением персонала. Для удобства гостей отель приготовил множество специальных предложений, включая подарочные ваучеры, разнообразные предложения в меню ресторана отеля. Приверженцы шикарного сервиса и непревзойденного комфорта предпочтут обратить внимание на пятизвездочные отели мировых цепочек, справедливо полагая, что стабильно высокий уровень обслуживания выбранного отеля будет полностью зависеть от принятого в компании стандарта.

Источник: www.hotels.su


Анонсы событий  
 

МОСКВА

Семинар «Свадебный прием – как повысить эффективность и прибыльность ресторана за счет свадебных мероприятий»

17-18 июля, Диско-клуб LeninGrad

Программа для тех, кто хотел бы повысить эффективность и прибыльность за счет увеличения количества свадебных приемов, повышения продаж свадебных услуг. Обучение тому, как сделать так, чтобы это было актуально, правильно, привлекало и удерживало клиентов на свадебные банкеты.

В программе:
1. Клиенты, бюджеты, потребности
2. Организация свадьбы: что может предложить ресторан
3. С чего начать и как продвигать услуги
4. Договорные отношения с клиентом
5. Форматы обслуживания мероприятий
6. Меню для обслуживания свадебных мероприятий
7. Организация тестинга (дегустации) для клиента
8. Работа с персоналом мероприятий
9. Свадебный распорядитель в ресторане: за и против
10. План-тайминг свадебного торжества. Примеры, разбор кейсов
11. Организаторы мероприятий. Совместная работа
12. Свадебный бюджет. Извлекаем прибыль

Программу ведут: Погодин Кирилл Сергеевич – консультант по ресторанному и кейтеринг-сервису, руководитель проекта CateringConsulting.ru, и Жарова Наталия Константиновна – руководитель проекта www.4banket.ru, директор агентства Show Room и свадебный распорядитель.

Заявки на участие присылайте на info@cateringconsulting.ru. Посмотреть подробную программу можно: здесь.

Источник: www.cateringconsulting.ru



Еженедельно выходит два Вестника:

Вестник для индустрии питания
(новости ресторанного бизнеса)
выходит по вторникам

Вестник для индустрии гостеприимства
(новости отельного бизнеса)
выходит по четвергам

Если Вы хотите изменить состояние подписки (изменить или добавить электронный адрес), воспользуйтесь ссылкой:
Управление рассылкой.

Если Вы хотите отписаться от получения Вестника, воспользуйтесь ссылкой:
Отписаться

С уважением, Информационный Проект ПИР
www.pir.ru

ИНФОРМАЦИОННЫЙ ПАРТНЕР:
Журнал "ГОСТИНИЦА И РЕСТОРАН: БИЗНЕС И УПРАВЛЕНИЕ"
www.hospitality.ru