вестник ПИР № 56 (228)

для индустрии гостеприимства

29 марта 2012 года
Выпускается с мая 2007 года

Содержание:
Новости ФРиО
Индустрия гостеприимства в России
Новости компаний
Индустрия гостеприимства за рубежом
Интересные факты
Анонсы событий

Архив вестника

 

Новости ФРиО  
 

Особенности труда работника в организации малого бизнеса будут прописываться в трудовом договоре

По поручению Дмитрия Медведева Минздравсоцразвития России подготовило законопроект, устанавливающий особенности регулирования труда работников малого бизнеса.

«Особенности труда работника в организации малого бизнеса могут регулироваться трудовым договором, что будет зафиксировано в законопроекте по внесению изменений в Трудовой кодекс»,- прокомментировал документ замминистра здравоохранения и социального развития РФ Александр Сафонов. По словам замминистра, в трудовом договоре могут быть прописаны особенности прекращения трудовых отношений, например, увольнение работника в сроки более короткие, чем это предусмотрено ТК РФ, например, в недельный срок, но с компенсацией в размере 2-3 окладов. «Но, подчеркну, подобные условия должны быть в обязательном порядке отражены в трудовом договоре, достигнуты по взаимному согласию сторон», – отмечает Сафонов.

Также в трудовом договоре должны быть прописаны режим труда и отдыха работника, его должностные обязанности, место и сроки выплаты заработной платы, меры поощрения и взыскания и другие. Это позволит избавить работодателя, у которого нет специалиста-кадровика, от ведения графика учета рабочего времени работников, разработки положения об оплате труда, составления должностных инструкций. «Однако при этом все основные гарантии, закрепленные в Трудовом кодексе, конвенциях Международной организации труда и Европейской социальной хартии, должны быть едины для всех – это длительность оплачиваемого отпуска, компенсации за особые условия труда, продолжительность рабочей недели», – подчеркнул Александр Сафонов.

В случае принятия законопроекта упростится процедура ведения кадрового документооборота, порядок увольнения работника по экономическим причинам, что позволит снизить финансовые издержки, считает замглавы Минздравсоцразвития России. Однако государство не разделяет позицию абсолютного главенства работодателя в трудовых отношениях. Возможность регулирования трудовых отношений в малом бизнесе с помощью трудового договора позволит защитить интересы работников, подчеркнул Сафонов. Законопроект будет внесен в правительство в апреле.

Подробная информация здесь.

Источник: www.frio.ru

Новая форма журнала учета полученных и выставленных счетов-фактур: коды видов операций по НДС

Утверждены коды видов операций по НДС, необходимые для ведения журнала учета полученных и выставленных счетов-фактур (по новой форме).

Они совпадают с ранее приведенными в письме ФНС России от 3 февраля 2012 г. N ЕД-4-3/1657.
Данные коды используются при заполнении показателей графы 4 части 1 «Выставленные счета-фактуры» и графы 4 части 2 «Полученные счета-фактуры» журнала. Зарегистрировано в Минюсте РФ 21 марта 2012 г. Регистрационный № 23546.

С текстом приказа о новой форме счетов-фактур можно ознакомиться на сайте ФРиО.

Источник: www.frio.ru


Начиная с расчетов за I квартал 2012 г. декларацию по ЕНВД подаем по новой форме

Письмом от 19 марта 2012 г. N ЕД-4-3/4552 «О новой форме налоговой декларации по единому налогу на вмененный доход для отдельных видов деятельности» Федеральной налоговой службой даны разъяснения по заполнению новой формы декларации по ЕНВД.

На 2012 г. коэффициент-дефлятор К1 составляет 1,4942. Он используется для расчета налоговой базы по ЕНВД. В утвержденной приказом Минфина России форме декларации по ЕНВД в строке 080 раздела 2 указывается значение коэффициента-дефлятора К1. В ней отсутствует поле для отражения 4-го знака после запятой. НК РФ не предусматривает округление значения этого показателя до 3-го знака после запятой. В связи с этим приказом ФНС России от 23.01.2012 N ММВ-7-3/13 утверждены новая форма декларации по ЕНВД, порядок ее заполнения и формат представления в электронном виде.

Данная форма позволяет отражать коэффициент-дефлятор К1, установленный на 2012 г., полностью. Существенных изменений новая форма не претерпела. При этом титульный лист дополнен реквизитами «Форма реорганизации, ликвидация (код)» и «ИНН/КПП реорганизованной организации». В раздел 2 декларации включен реквизит «Коды оказываемых услуг по ОКУН» (код строки 015).

Ранее действовавшая форма декларации по ЕНВД, утвержденная приказом Министерства, была признана утратившей силу. Таким образом, начиная с расчетов за I квартал 2012 г. представляется декларация по ЕНВД, утвержденная приказом Службы.

Источник: www.frio.ru


Индустрия гостеприимства в России  
 

Новости

Мэрия Москвы оценила отель «Метрополь» в 8,7 млрд руб.

Торги по продаже гостиницы «Метрополь», расположенной в Театральном проезде, мэрия Москвы планирует провести на площадке Российского аукционного дома (РАД) до середины июня текущего года.

Как пишет газета РБК Daily, начальная стоимость исторического здания составит 8,7 млрд руб. (около 300 млн долларов). Точная дата аукциона пока не определена. Как отмечают эксперты, рыночная цена отеля может достигать 1 млрд долларов. По данным издания, на торги также может быть выставлена доля Москвы в компании «Совместное предприятие (СП) «Метрополь», которая управляет отелем и арендует его здание. До 2010 года столичное правительство контролировало 30 % СП, однако позднее, воспользовавшись преимущественным правом выкупа, долю города консолидировали топ-менеджеры предприятия. Мэрию не устраивает стоимость этой сделки, и в настоящее время департамент имущества Москвы пытается через суд вернуть 30 % СП или получить доплату.

Газета «Ведомости» ранее сообщала, что основными претендентами на «Метрополь» являются структуры главы инвестгруппы «Нафта Москва» Сулеймана Керимова и президента Бинбанка Микаила Шишханова. У бизнесменов уже есть ряд гостиничных активов. Совместно они владеют 74,5 % компании «Декмос» (собственник гостиницы «Москва»). Шишханову также принадлежит отель «Националь». По информации РБК Daily, глава группы БИН хочет отдать «Метрополь» в управление оператору Four Seasons Hotels and Resorts и превратить его в комплекс элитных апартаментов.

Здание «Метрополя», построенное в 1901 году по инициативе мецената Саввы Мамонтова, является памятником архитектуры. Общая площадь пятизвездочного отеля составляет 39,3 тыс. кв. м. В гостинице 363 номера, 2 ресторана и 9 банкетных залов.

Источник: Лента.Ру:Недвижимость

Проекты застройки гостиницы «Россия» выставлены на общественное обсуждение

Все поступившие на конкурс концепции застройки бывшей гостиницы «Россия» вынесены на общественное обсуждение – выставку проектов 26 марта открыл главный архитектор Москвы Александр Кузьмин.

Как сообщается на сайте Москомархитектуры, открытый творческий конкурс на разработку концепции развития общественного пространства в Зарядье на месте бывшей гостиницы «Россия» проходил с 1 февраля по 15 марта 2012 года. Его организаторами выступили Российская академия архитектуры и строительных наук, Союз архитекторов России, Союз московских архитекторов и Комитет по архитектуре и градостроительству города Москвы.

Всего на суд экспертов было представлено 116 концепций, подготовленных в соответствующем конкурсе формате. И еще примерно такое же количество предложений поступило в период проведения конкурса в формате письменных обращений, электронных писем и просто набросков. Предложения поступили не только из России (Москва, Санкт-Петербург, Новосибирск, Челябинск, Кемерово, Кострома), но и из других государств (Украина, Литва, Испания, Франция). В конкурсе могли участвовать не только профессиональные архитекторы, но и студенты, а также простые москвичи, которые присылали свои пожелания в письменном виде. Было даже предложение засадить эту территорию кедрами и поселить там белок.

Как рассказал главный архитектор столицы Александр Кузьмин на открытии выставки, профессиональные проекты можно поделить на 2 вида – исторические и авангардные. Исторические апеллируют к дореволюционной застройке этого района. Есть, например, проект, в котором клумбы повторяют очертания фундаментов зданий, которые раньше были на этом месте. В авангардных проектах можно встретить самые разные идеи – от пирамид, напоминающих египетские, – до гигантских пасхальных яиц. При этом во всех проектах главным является парк. «116 авторских взглядов на территорию, и везде есть парк, и в некоторых случаях появляется концертный зал, который должен компенсировать потерю концертного зала «Россия», – заявил Александр Кузьмин.

С проектами можно будет ознакомиться по 6 апреля в Архитектурно-строительном центре «Дом на Брестской» по адресу: 2-ая Брестская ул., д. 6. Свое мнение о проектах могут высказать все желающие – для этого в выставочном зале установлена урна для голосования. Кроме того, оценить присланные на конкурс работы можно и в интернете – на «виртуальной выставке» на сайте Москомархитектуры. Итоги подведет экспертный совет, а окончательное решение примут городские власти. По словам Кузьмина, уже «через полторы недели мы узнаем, какие проекты рекомендованы для рассмотрения и реализации».

Источник: Полит.ру

Суд подтвердил законность передачи зданий на набережной Мойки для реконструкции под новый отель в Санкт-Петербурге

Федеральный арбитражный суд Северо-Западного округа оставил в силе решения нижестоящих судов о законности передачи под гостиницу комплекса зданий, расположенных в Центральном районе Петербурга, на набережной реки Мойки, 26.

Кассация Управления ФАС (УФАС) по Санкт-Петербургу не удовлетворена. Городское антимонопольное ведомство оспаривало октябрьское решение арбитражного суда Петербурга и Ленинградской области, которое Тринадцатый арбитражный апелляционный суд оставил в силе в декабре прошлого года. Причиной претензий антимонопольной службы стало постановление правительства, в соответствии с которым комплекс зданий на Мойке, 26 был передан для реконструкции под отель ОАО «Санкт-Петербург Девелопмент» без проведения торгов. По оценке УФАС, инвестор при этом получил преимущества перед остальными компаниями, которые могли бы участвовать в проекте. Суды двух инстанций пришли к выводу, что городские власти действовали на основании законодательства.

Источник: Арендатор.ру


Петербургскую госдачу Кирова и Жданова превратят в отель

Особняк актрисы императорских театров Елизаветы Леоновой на Каменном острове в Петербурге планируется отреставрировать.

Как сообщает портал Karpovka.net, дом, который в 1930-х годах служил госдачей для крупных советских чиновников, превратится в апарт-отель на две семьи. По данным издания, приспособлением здания под современное использование займется частный инвестор, являющийся его собственником. Проект реставрации особняка разработан «Архитектурной студией Михайлова». Работы предполагают полное воссоздание исторических фасадов и интерьера, а также восстановление башни, утраченной в советское время. Кроме того, планируется снести служебный корпус, а на его месте возвести строение для гаража, кухни и охраны. Проект утвержден городским комитетом по государственному использованию и охране памятников (КГИОП), однако конкретные сроки его реализации пока не определены.

Двухэтажный особняк Леоновой, расположенный по адресу: Набережная Малой Невки, 4, был построен в 1902 году по проекту архитектора Анатолия Кашеварова. Во времена СССР в здании располагались различные госучреждения. Кроме того, некоторое время особняк в качестве госдачи был поочередно закреплен за партийными деятелями Сергеем Кировым и Андреем Ждановым. С начала 1990-х годов здание было заброшено. К настоящему моменту исторические интерьеры практически утрачены, а фасады сохранились лишь на 30 процентов. Особняк является памятником архитектуры регионального значения.

Источник: Лента.Ру:Недвижимость


Началось строительство второй очереди гостиницы «Корстон» в Казани

На территории торгово-развлекательного и гостиничного комплекса будет возведена 24-этажная башня, в которой разместятся четырехзвездочный отель на 400 номеров, офисные помещения и несколько конференц-залов.

На последнем этаже здания расположится панорамный ресторан на 200 мест. Строительство планируется завершить до 1 июня 2013 года, к началу Универсиады, сообщает РИА «Новости». На сегодняшний день в гостинице «Корстон» более тысячи номеров. Отель также предлагает гостям более 20 тыс. кв. м конгресс-площадей, 25 ресторанов, 40 тыс. кв. м развлекательных площадей.

Источник: Travel.ru

В Ярославской области реализуется проект гостиницы под брендом Mercure

Один из ведущих гостиничных операторов Европы Accor Group подписал договор на управление отелем под брендом Mercure, который планируется построить в курортной зоне «Ярославское взморье».

Проект этой гостиницы реализуется в рамках масштабного проекта по созданию уникальной курортной зоны в Ярославской области. Договор подписан между известной гостиничной сетью и девелоперской компанией «Агранта», которая представляет собой многопрофильную группу компаний с опытными менеджерами. Эта компания занимается реализацией перспективных проектов в области девелопмента сельского хозяйства, переработки и производства сельскохозяйственной продукции.

Будущий отель Mercure расположится на живописном берегу Рыбинского водохранилища в Центральной России. Дизайн гостиницы запланировано выполнить в традиционном русском стиле, который характерен и отличает памятники архитектуры городов популярного туристического маршрута «Золоток кольцо России». Курортная зона «Ярославское взморье», в рамках которой реализуется проект отеля, будет специализироваться на развитии в регионе загородного отдыха, туризма и проведении выездных мероприятий. Поэтому ожидается, что здесь будут отдыхать туристы Московской и Ярославской областей, а также путешественники со всей России.

Проектирование гостиницы под международным брендом начнется в самое ближайшее время, после чего партнеры приступят к строительству гостиничного комплекса. Техническое сопровождение строительства отеля будет осуществлять компания «РМХК», которая является официальным российским подразделением компании Accor. Первых гостей отель Mercure в Ярославской области сможет принять в 2017 году. Он предложит гостям 130 номеров различного класса: от стандартных номеров до люксов. Также инфраструктура гостиницы будет включать ресторан, бары, фитнес-центр, бассейны, спа-салон, бизнес-центр, финскую и турецкую бани. Конференц-зал отеля на 200 посадочных мест позволит разместить в комфортных условиях деловых путешественников и бизнесменов. Кроме того, на территории отеля будут созданы отдельные переговорные комнаты общей площадью 200 кв. м.

В ходе реализации проекта курортной зоны «Ярославское взморье» в 2011 году был возведен клубный отель «Гелиопарк Бухта Коприно» класса «4 звезды». Также ведется строительство яхт-клуба, обустраиваются пляжи, дороги, прибрежная зона и начато жилищное строительство.

Источник: Prohotel.ru


«ГриНН» построит гостиницу в Орле

На 2014 год запланирован ввод в эксплуатацию гостиницы в составе «Мегакомплекса «ГриНН» в Орле.

Во втором полугодии текущего года ЗАО «Корпорация «ГриНН» планирует приступить к строительству объекта. В трехзвездочной гостинице, рассчитанной на 1 013 номеров, будет 17 этажей. Гостиница будет находиться через дорогу от мегакомплекса и соединяться воздушным переходом с конгресс-холлом. Площадь гостиницы составит 50 тыс. кв. м. По словам Николая Грешилова, владельца корпорации «ГриНН», корпорацией принято решение провести ребрендинг мегакомплекса в целях развития делового туризма в регионе. Предполагается, что сам комплекс будет переименован в «Туристический мегакомплекс «ГриНН», сообщает Abireg.ru.

В настоящее время в мегакомплексе уже действуют три гостиницы общим номерным фондом в 291 комнату. В ближайшее время корпорация намерена также приступить к возведению третьей очереди торгового центра площадью 60 тыс. кв. м. Объем инвестиций в мегакомплекс оценивается в 10 млрд руб.

Источник: CRE


Только треть владельцев гостиниц в Иркутске предоставили сведения о деятельности по итогам прошлого года

В администрации Иркутска состоялось рабочее совещание с руководителями гостиниц города.

В мероприятии приняли участие более 40 директоров местных отелей. На совещании обсуждали вопросы формирования статистической базы по средствам размещения, классификации гостиниц и подготовки кадров для индустрии гостеприимства. По словам начальника управления экономической политики администрации Иркутска Павла Шишкина, гостиницы являются ключевым элементом туристической сферы, поэтому статистические показатели этого сектора экономики, например, о количестве номерного фонда, объеме зарегистрированных туристов очень востребованы. На основе данных можно будет оценить объем потока туристов, посещающих город, а также определить формы и объемы муниципальной поддержки. Так, в прошлом году в Иркутске побывали около 220 тыс. туристов.
«В Иркутске в перечень коллективных средств размещения включены 78 юридических лиц и 69 индивидуальных предпринимателей, – рассказала начальник отдела государственной статистики по Иркутску Елена Сигачева. – За прошлый год информацию о деятельности представили только 38 организаций и 12 ИП». Участники совещания отметили, что нужно наладить более четкую работу по сбору данных и информировать владельцев гостиниц о необходимости предоставления сведений.

Источник: ИА «Телеинформ»


Здравницы Анапы начнут работать по системе «все включено»

В Анапе учреждения санаторно-курортного комплекса планируют поэтапный переход на систему «все включено».

Так, в 2012 году по данной системе начнут работать пансионат «Виктория-Люкс», СКК «Анапский», комплекс отелей «Круиз-Люкс», передает «Анапа.инфо». Как сообщали ЮГА.ру, санатории курорта также расширят предложения по отдыху. В 2012 году станет больше здравниц, которые работают по программе «Мать и дитя». По мнению властей Анапы, такие меры будут способствовать увеличению наполняемости здравниц, а также повышению привлекательности курорта.

Источник: ЮГА.ру

Выставка «Прибыльное гостеприимство» пройдет в Краснодаре

В ней примут участие более 70 компаний.

С 25 по 27 апреля 2012 года в ВЦ КраснодарЭКСПОЦЕНТР пройдет 12-я специализированная выставка оборудования и технологий для ресторанного, гостиничного, торгового бизнеса и индустрии развлечений «Прибыльное гостеприимство». Выставка объединит на одной площадке лидеров гостинично-ресторанного бизнеса и курортного комплекса со всего юга России и представит оборудование и технологии для комплексного оснащения предприятий индустрии питания, отелей, пансионатов и курортных комплексов, сообщают организаторы экспозиции.

В 2012 году выставка ожидает более 6 тыс. посетителей, в ней примут участие более 70 компаний. Экспозиционная площадь составит 500 кв. м. Здесь же пройдут круглые столы и мастер-классы, которые ознакомят посетителей с новыми технологиями и актуальными трендами гостиничного и ресторанного бизнеса.

Источник: Югополис

Выбор туристов: премию «Звезда Travel.ru» получили лучшие

В рамках выставки MITT-2012 состоялось награждение лауреатов ежегодной туристической премии «Звезда Travel.ru» за 2011 год.

Эта единственная в своем роде потребительская премия, отражающая предпочтения путешествующих, вручается по более 70 номинациям. Победители определяются по итогам многотысячного народного интернет-голосования. В прошлом году премия собрала около 9 тыс. голосов, было названо 1 903 кандидата, что больше, чем в предыдущие годы. Пользователи интернета предложили в качестве претендентов 271 российскую турфирму, 293 пляжных отеля, 435 курортов в разных странах, 213 лучших мест для отдыха в 57 странах, 106 авиакомпаний, десятки российских и зарубежных аэропортов, тематические источники информации, представительства стран и городов. В каждой номинации победил тот, кто набрал максимальное число голосов.

Почти в 20 номинациях победителями стали дебютанты. Среди них – США («Страна мечты») и Майами («Лучший курорт Северной и Южной Америки»). Представители посольства Танзании поблагодарили всех, кто проголосовал за Занзибар в номинации «Лучший курорт Африки (кроме Египта)». Итальянский курорт Римини впервые был отмечен туристами как лучший в центральной части Средиземного моря. Французская Ницца победила среди курортов западного Средиземноморья. Увезут на родину награды делегаты греческих Халкидиков, в том числе – «Лучший пляжный отель Греции» Potidea Palace 4*, лучший островной курорт мира Крит, лучший сайт о стране Grekomania.ru.

Посмотреть таблицу результатов полностью можно на сайте премии «Звезда Travel.ru».

Источник: RATA-news


Новости компаний  
 

Приглашаем принять участие в краткосрочной программе повышения квалификации «Современные тенденции функционирования службы Хаускипинг»

Ресурсный центр подготовки и повышения квалификации кадров для индустрии туризма и сервиса и «Первый Клуб Профессионалов Гостеприимства» приглашают пройти краткосрочную программу повышения квалификации «Современные тенденции функционирования службы Хаускипинг».

Эксперты расскажут о современных стандартах службы хаускипинг, о технологиях уборки жилого помещения, будут проведены несколько экскурсий по гостиницам г. Москвы. Также в рамках программы вы сможете посетить мероприятие «Первого Клуба Профессионалов Гостеприимства» в отеле InterContinental Moscow Tverskaya с заключительным фуршетом.

Узнать подробности и подать заявку вы можете по электронному адресу triumphus@list.ru или по телефону +7 (916) 380 75 05 (Назарова Татьяна).

Источник: www.comfortprofi.ru


AZIMUT Отель Санкт-Петербург начинает программу реновации

В AZIMUT Отель Санкт-Петербург, крупнейшем отеле сети в России, начался первый этап масштабной реновации здания.

В ходе нее будут обновлены номера, общественные зоны и конференц-залы отеля. Отель не будет закрываться для гостей в течение всей реновации. Работы будут вестись по блокам, не нарушая комфорт постояльцев. В рамках первого этапа, который завершится 1 июня 2012 года, будут обновлены номерной фонд и общественные зоны в Восточном крыле здания, общей площадью 4 400 кв. м. Все работы по проекту будут выполнены строительной компанией STEP. Инвестиции в этот этап проекта составят более 150 млн. руб.

Гостей ожидают номера нового стандарта AZIMUT, которые впоследствии будут внедрены во всех отелях сети. Архитектурную концепцию проекта разработало немецкое бюро Bruzkus Batek, которое с 2007 года занимается разработкой проектов для индустрии гостеприимства европейских стран. Разработанный ими дизайн предлагает гостям новый уровень комфорта. Удобство и уют обеспечиваются за счет использования современных технологий и материалов.

AZIMUT Отель Санкт-Петербург входит в сеть AZIMUT Hotels с 2006 года. Второй по величине отель в городе предлагает своим гостям 1 тыс. комфортных номеров различных категорий, 2 ресторана немецкой и итальянской кухни, 7 конференц-залов и панорамный AZIMUT SKY BAR&LOUNGE на 18 этаже отеля с великолепным видом на северную столицу.

Источник: www.azimuthotels.com

Компания «Русский проект» приглашает на мастер-класс

Компания «Русский проект» приглашает принять участие в мастер-классе «Тест-драйв Rational: SCC Whitefficiency», который пройдет 3 апреля в 11.00 в демо-зале компании.

В меню мастер-класса:
- Паровое рыбное филе со свежими овощами
- Бефстроганов с макаронами
- Свежая выпечка
- Блины
- Свиной ошеек на гриле с картофельными ломтиками Wedge
- Шницель по-венски
- Хрустящая пицца
- Рыбное филе на гриле с овощами и томатным соусом
- Грудка пулярки на гриле с сушёными томатами
- Паприка и жареный кубиками картофель

Участники смогут обменяться профессиональным опытом во время дегустации. Мастер-классы также будут проходить в офисе «Русского проекта» 17 апреля, 29 мая и 19 июня 2012 года в 11.00. Записаться на мастер-класс можно по телефону (495) 234-04-24 или по электронной почте marketing@rp.ru.

Источник: www.rp.ru

Индустрия гостеприимства за рубежом  
 

Новости

К Евро-2012 Reikartz откроет первую гостиницу «Рациотель» в Киеве

Компания Reikartz Hotel Management подписала договор об управлении первым отелем в Киеве под брендом «Рациотель».

Один из главных плюсов отеля – удачное расположение рядом со станцией метро «Бориспольская», недалеко от международного аэропорта. На данный момент «Рациотель Киев» находится на этапе комплектации и подготовки к запуску. 1 июня 2012 года отель откроется в режиме «soft-opening», а к старту Евро-2012 он сможет полноценно обслуживать болельщиков турнира.

Первый отель новой сети двухзвездочных бизнес-отелей под управлением Reikartz Hotel Management предложит гостям 108 современных номеров. Согласно концепции, «Рациотель» предоставит по рациональной цене все, что нужно современному путешественнику: бесплатный Wi-Fi в лобби, многофункциональный конференц-зал, напитки и закуски в лобби-баре 24 часа в сутки. В стоимость номера также войдет завтрак «холодный шведский стол». Номера «Рациотель» оборудованы современной мебелью, телевизорами с международными каналами, душевыми, дозаторами с мылом и фенами. По запросу на ресепшн отеля можно без дополнительной платы получить гигиенические наборы, утюг и гладильную доску, воспользоваться сейфом.

Стоит отметить, что компания планирует открыть отели под брендом «Рациотель» во всех региональных центрах страны и тем самым полностью решить проблему отсутствия в Украине отелей европейского уровня «2 звезды».

На сегодняшний день компания Reikartz Hotel Management управляет 14 отелями уровня «3 и 4 звезды» под брендом Reikartz Hotels & Resorts, а также гостиницей «Атлантика» в Севастополе. Кроме того, компания решила скорректировать свои планы относительно дальнейшего развития в стране: если раньше она заявляла о намерениях открыть не менее 20 отелей под брендами Reikartz Hotels & Resorts и Raziotel к началу 2014 года, то сейчас ее представители уверяют, что эти гостиницы будут работать уже к концу текущего года. В частности, в 2012 году к открытию уже заявлены отели «Reikartz Мариуполь» (май 2012) и «Reikartz Житомир» (октябрь 2012).

Источник: Нoteldeluxes.com

Hilton Hotels & Resorts откроется при аэропорте Амстердама

Hilton Worldwide и Schiphol Real Estate подписали соглашение о введении нового отеля Hilton Hotels & Resorts, который появится в амстердамском аэропорту Schiphol.

Проект отеля разработан известными голландскими архитекторами из компании Mecanoo. Отель Hilton Amsterdam Airport Schiphol, который заменит уже существующую на этом месте гостиницу Hilton, откроется в 2015 году, а начало его строительства намечено на конец 2012 года. Отель, управляемый компанией Hilton, предложит гостям 433 номера, бальный зал и 23 конференц-зала, специализированный ресторан и бар, лаундж, СПА и фитнес-центр, а также подземный паркинг на 138 мест. Соединять новую гостиницу с международным терминалом аэропорта будет крытый переход.

Источник: Арендатор.ру


IHG представил новый уникальный бренд для китайских путешественников

Международный оператор IHG представил первый международный бренд в сегменте Upscale, разработанный специально для китайских путешественников – HUALUXE Hotels and Resorts.

Название бренда образовано от слов «hua», что по-китайски значит величественный, и «luxe» – люкс. Создание новой сети позволит оператору получить выгоду от растущего сегмента китайских путешественников (планируется рост путешествий за границу с текущих 10 млн до 100 млн в год в течение 10-15 лет), привнеся в бренд множество китайских традиций, а также закрепиться на рынке внутреннего туризма в Китае, объем которого к 2015 году вырастет до 3,3 млрд путешественников в год. Сейчас IHG управляет в Китае 160 отелями в 60 городах и планирует прийти еще в 40 городов в ближайшие 15-20 лет.

Источник: Фронтдеск.ру

На Мертвом море появится «московский» отель

Израиль готов возобновить строительство скандального «московского» отеля.

Работы над этим проектом были начаты по инициативе бывшего мэра российской столицы Юрия Лужкова. В проект были вложены бюджетные деньги; правительство Москвы обосновывало это необходимостью для москвичей иметь на Мертвом море «собственный санаторий». Предполагалось, что отель будет социальным. Однако в 2008 году стройка, не успев начаться, была заморожена из-за кризиса. Теперь же министр туризма Израиля Стас Мисежников выразил заинтересованность в продолжении строительства в связи с активным развитием туристической инфраструктуры Израиля. По его словам, Израиль начнет всесторонне рассматривать вопрос «московского» отеля летом 2012 года, на переговорах с мэром Сергеем Собяниным в ходе визита в Израиль президента Владимира Путина. Как сообщает IzRus, все земельные вопросы уже урегулированы и строительство можно начинать в любое время.

Источник: Путешествия@Mail.Ru


Турецкие отели будут дружить с детьми

Министерство Культуры и Туризма Турции запустило проект «отель – друг ребенка».

На первом этапе проект будет внедряться в 16 отелях, которые сфокусируются на безопасном отдыхе детей-туристов, для чего всем сотрудникам отеля будет предложено пройти дополнительное обучение. Как рассказал один из руководителей проекта, д-р профессор Дургюль Челик, Сначала весь персонал отелей, работающий с детьми, пройдет дополнительное обучение. Там их научат обращению с детьми, расскажут о правилах детского питания, а также научат правилам оказания первой помощи детям. Всем отелям, участвующим в проекте, будет присвоено звание «отель-друг ребенка».

Источник: tourexpi.com

Открылись

в Киеве (Украина)

27 марта в Киеве открылся пятизвездочный отель Fairmont Grand Hotel Kyiv – первый отель мирового бренда в Восточной Европе.

Отель расположен в Киеве по улице Набережно-Крещатицкая, 1а. Проект был реализован международным гостиничным оператором Fairmont Hotels & Resorts и украинской девелоперской компанией «Ярославов Вал». Fairmont Grand Hotel Kyiv рассчитан на 258 номеров, из которых 54 номера-люкс, включая президентские и королевские апартаменты. К услугам гостей около 4 тыс. кв. м помещений для деловых встреч, спа-комплекс площадью 2,7 тыс. кв. м, бары и рестораны, бальный зал, фитнес-зал, уникальный для столицы атриум и Royal Kyiv Golf Club. Стоимость номеров составляет 319-1200 евро в сутки.

Источник: Недвижимость на Этаже

Интересные факты  
 

В баре Loews Hotels в Нью-Йорке подадут специальные коктейли к Дню налогов

Нью-Йоркские гостиницы Loews скрасят свои клиентам День налогов фирменными коктейлями.

Для этого они привлекли к сотрудничеству известных миксологов и одних из самых востребованных консультантов по коктейлям Тэда Кардуччи и Пола Тангуэя из Tippling Bros. Специальные коктейли будут подаваться в барах отелей Loews со 2 по 30 апреля. Это будет «Налоговый аудит» с американским самогоном, свежим лимонным соком, сиропом и содовой и «Налоговый вычет» с бурбоном Woodford Reserve, медовым сиропом и лимонным фрешем.

Источник: www.timesunion.com

Шоу Hotel Hell стартует 6 апреля

Телевизионное шоу Hotel Hell стартует в США на телеканале Fox уже 6 апреля.

Продолжение нашумевшей серии передач шефа Гордона Рамзи Hell`s Kitchen стало самой ожидаемой премьерой в мировом гостиничном сообществе. Для реализации нового шоу Гордон объединится с группой гостиничных экспертов. Он и сам не далек от гостиничной темы, так как изучал гостиничный менеджмент и работал в ресторанах при отелях. Гордон Рамзи приезжает на убыточный объект и предпринимает действия для его «перезапуска». По данным некоторых изданий съемки уже прошли в отелях в Сан-Диего и Пенсильвании.

Источник: Фронтдеск.ру

Анонсы событий  
 

САНКТ-ПЕТЕРБУРГ

Семинар «Организация службы горничных (Housekeeping) современного отеля»

2 – 6 апреля. ЦНТИ «Прогресс»

В программе семинара:
1. Структура современного отеля, место службы горничных.
2. Профессия горничной: требования, функционал, санитарные нормы и правила техники безопасности.
3. Планирование деятельности хозяйственной службы.
4. Стандарты сервиса, правила этикета в работе горничной.
5. Стандарты уборки, инструкции, «эталонная» фотография номера.
6. Работа с бельем (хранение чистого белья, сбор и учет использованного, отправка его в прачечную, работа с личным бельем проживающих).
7. Мини-бар, сервисные принадлежности.
8. Рабочая тележка горничной, оснащение, комплектация, уборочные механизмы, инвентарь, моющие средства, их характеристика.
9. Современная одноразовая парфюмерия для гостиниц, косметика и аксессуары для номеров, продукция индивидуального пользования для гостиниц.
10. Практический тренинг по уборке номерного фонда.
11. Посещение гостиниц Санкт-Петербурга.
12. Посещение прачечной сети отелей.

Регистрация и подробная программа: www.cntiprogress.ru.

Семинар: «Качество лечебного питания как конкурентное преимущество санаторно-курортных (оздоровительных) учреждений»

16–20 апреля. ЦНТИ «Прогресс»

В семинаре принимают участие: ведущие врачи-диетологи Санкт-Петербурга; специалист отдела надзора за питанием населения Управления Роспотребнадзора по Санкт-Петербургу; руководители и специалисты служб диетического питания санаторно-курортных учреждений Санкт-Петербурга и Ленинградской области; практикующие юристы и экономисты - специалисты в сфере общественного питания.

В программе семинара:
1. Нормативно-законодательная база организации питания в санаторно-курортных (оздоровительных) учреждениях.
2. Обеспечение безопасности питания в санаторно-курортных учреждениях. Практика проверок органами Роспотребнадзора.
3. Выездное занятие в ведущем санаторно-курортном учреждении Ленинградской области.
4. Питание в лечении и профилактике заболеваний.
5. Разгрузочно-диетическая терапия. Опыт ведущих зарубежных оздоровительных центров по организации диетического питания.
6. Разработка детских диет. Специализированный подход к организации питания детей и выбору продуктов питания для профилактики и лечения детских заболеваний.
7. Вопросы организации документооборота, учета и контроля затрат службы питания.

Регистрация и подробная программа: www.cntiprogress.ru.


Еженедельно выходит два Вестника:

Вестник для индустрии питания
(новости ресторанного бизнеса)
выходит по вторникам

Вестник для индустрии гостеприимства
(новости отельного бизнеса)
выходит по четвергам

Если Вы хотите изменить состояние подписки (изменить или добавить электронный адрес), воспользуйтесь ссылкой:
Управление рассылкой.

Если Вы хотите отписаться от получения Вестника, воспользуйтесь ссылкой:
Отписаться

С уважением, Информационный Проект ПИР
www.pir.ru

ИНФОРМАЦИОННЫЙ ПАРТНЕР:
Журнал "ГОСТИНИЦА И РЕСТОРАН: БИЗНЕС И УПРАВЛЕНИЕ"
www.hospitality.ru