вестник ПИР № 49 (221)

для индустрии гостеприимства

09 февраля 2012 года
Выпускается с мая 2007 года

Содержание:
Новости ПИРа
Новости ФРиО
Индустрия гостеприимства в России
Индустрия гостеприимства за рубежом
Необычные отели
Интересные факты
Анонсы событий

Архив вестника

 

Новости ПИРа  
 

Продолжается регистрация на III Ресторанный бизнес-форум

Продолжается регистрация делегатов, желающих принять участие в III Ресторанном бизнес-форуме «8 актуальных тем ресторанного бизнеса» под общей темой «Эффективное управление кадрами в ресторане».

Форум состоится с 9 по 11 апреля в бизнес-отеле «Бородино» (м. Сокольники, м. Красносельская). Его отличительной особенностью станут лекции первого дня: они пройдут в ресторанах Москвы – «Турандот» и «Гастрономическом театре Олега Меньшикова». Благодаря этому, участники смогут своими глазами увидеть и оценить работу двух разных концепций.

Во второй день каждого делегата ждет ужин в кругу коллег в одном из выбранных оргкомитетом заведений. Noviy, Globosushi, Zafferano, Бразильеро – эти рестораны представляют разные кухни и интересны своими оригинальными концепциями.

Приглашаем на бизнес-форум всю ТОП-команду предприятия питания – владельцев, директоров, управляющих, менеджеров.

Мы ждем ваших заявок уже сейчас, ведь с 1 апреля стоимость участия возрастет.

Полная программа мероприятия размещена на сайте rbf.pir.ru.

Задать вопрос об участии в бизнес-форуме можно по телефону: +7 (495) 637-94-40 доб. 148, e-mail: vkk@pir.ru.

Будем рады видеть вас на III Ресторанном бизнес-форуме!

Источник: www.pir.ru

Новости ФРиО  
 

В Госдуму внесен законопроект о новом порядке применения амортизационной премии в целях налогообложения прибыли организаций

Новшества направлены на устранение препятствий для инновационной и инвестиционной деятельности.

Напомним, проектом федерального закона «О внесении изменения в статью 258 части второй Налогового кодекса Российской Федерации» предусмотрено, что восстановлению и включению в налоговую базу по налогу на прибыль организаций подлежат суммы указанных капитальных расходов только в случае, если основные средства реализованы лицу, являющемуся взаимозависимым по отношению к налогоплательщику.

При этом восстановлению подлежат расходы на капитальные вложения в размере не более 10 %, а в отношении основных средств, относящихся к 3-7 амортизационным группам - не более 30 % их первоначальной стоимости.

Источник: www.frio.ru

Совещание в Департаменте по алкоголю

2 февраля представители ФРиО приняли участие в заседании совещании Комиссии по устранению административных барьеров при развитии предпринимательства при Департаменте торговли и услуг г. Москвы по теме «Акутальные вопросы лицензирования розничной продажи алкогольной продукции».

На совещании присутствовали заместитель руководителя Федеральной службы по регулированию алкогольного рынка Спирин В.В., Директор Департамента государственного регулирования внутренней торговли Минпромторга РФ Сазанов О.Ю., Руководитель Департамента торговли и услуг г. Москвы Орлов М.О., Президент МОО «МАП» Поденок А.Е., представители общественных организаций предпринимателей г. Москвы. На совещании обсуждались вопросы правоприменительной практики измененного законодательства об обороте алкогольной продукции, вопросы определения прилегающих территорий, на которых запрещена реализация алкогольной продукции.

Бизнес-сообществу было предложено включиться в оценку регулирующего воздействия проекта Постановления Правительства «Об утверждении Порядка определения органами государственной власти субъектов Российской Федерации мест массового скопления граждан и мест нахождения источников повышенной опасности, в которых не допускается розничная продажа алкогольной продукции, и Порядка определения органами местного самоуправления границ прилегающих территорий на которых не допускается розничная продажа алкогольной продукции».

Источник: www.frio.ru



ФРиО формирует группу для деловой поездки на 17-ю Международную Выставку Португальских Вин и Продуктов Питания SISAB 2012

17-я Международная Выставка Португальских Вин и Продуктов Питания SISAB 2012 будет проходить с 27 по 29 февраля 2012 г. в Лиссабоне, Португалия.

Это мероприятие признано на международном рынке как «Крупнейшая Ежегодная Выставка сектора», направленная на импорт португальских продуктов питания и напитков, где, начиная с прошлого года, можно также познакомиться с представителями таких дополнительных отраслей, как Керамика, Столовые приборы, Пластик (кухонные принадлежности), Логистика, Порты, Транспорт, Ресторанный бизнес и др. В 2012 году SISAB рассчитывает на участие 400 важнейших португальских производителей из 28 отраслей.

Подробная информация

Источник: www.frio.ru

Индустрия гостеприимства в России  
 

Новости

Лучшим отелем России признан московский Park Hyatt

Премия European Hotel Awards в категории «Лучший отель России – 2011» досталась московской гостинице Park Hyatt.

Киевский InterContinental стал лучшим на Украине, в Эстонии таковым признан таллинский Swissоtel, во Франции победил каннский Hotel Majestic Barriere, в Швейцарии – женевский La Reserve Geneve, в Турции – бодрумский Kuum Hotel by GAD. Награда International Hotel Awards вручается в различных номинациях, в том числе за лучшую архитектуру, дизайн интерьеров, а также в категориях «Лучший спа-отель», «Лучший бизнес-отель» и ряде других, уточняет РИА «Новости».

Источник: FashionTravel.ru

За изменение фасадов в Петербурге увеличили штрафы

В Петербурге ужесточат ответственность за порчу домового имущества.

Депутаты решили увеличить административных штрафов в случае нелегальной перепланировки и изменения первоначального облика зданий.

Установка козырьков, остекление, перепланировка оконных и дверных проемов может теперь обойтись петербуржцам намного дороже. За незаконное вмешательство во внешнюю и внутреннюю планировку зданий предусмотрен штраф 15 до 30 тыс. руб. для должностных лиц, 500 до 900 тыс. – для юридических лиц. Ужесточение мер наказания будет сопровождаться проведением разъяснительной и воспитательной работы среди жителей Петербурга, отмечает газета «Деловой Петербург».

Источник: www.metronews.ru

В России может появиться еще один отель под управлением Marriott

Сеть Marriott может получить в управление «Талион Империал Отель», пишет «Деловой Петербург».

Эксперты считают, что это поможет собственнику выгодно продать актив. Александр Ебралидзе, глава и совладелец компании «Талион», может привлечь для управления одноименным отелем в центре Петербурга международного гостиничного оператора. Источник, знакомый с ситуацией, заявил, что «Талион» завершает переговоры об участии в управлении отелем международного оператора Marriott. «Гостиница будет работать под брендом Autograph Marriott Hotels, который в России пока не представлен. Открытие под новой маркой состоится через полгода», – утверждает источник.

Александр Ебралидзе заявил, что договор не подписан. «Талион» – национальное достояние. Он не может быть пространством для циничного зарабатывания денег», – говорит он. Представитель Marriott факт переговоров с «Талионом» подтвердил, но уточнил, что сделка еще не закрыта.

«Талион Империал Отель» входит в престижный международный клуб The Leading Small Hotels of The World, но не управляется сетевым оператором. Это редкий случай на мировом рынке. В связи с этим внимание международных сетей приковано к тому, с кем будет заключен договор.

Отель класса de lux «Талион Империал» на 89 номеров находится на Большой Морской ул., 14А. Площадь здания – 26 тыс. кв.м. Для Marriott гостиница может стать одним из самых удачных приобретений в России.

Сейчас в России работают 12 гостиниц группы Marriott International. В том числе три отеля на 418 номеров в Петербурге. До 2013 года сеть обещают расширить до 20 отелей. В том числе один новый отель на 200 номеров запланирован в Пулково.

Источник: Нoteldeluxes.com


Отель за полмиллиарда рублей построят в Воронеже в 2013 году

В общей сложности на возведение гостиничного комплекса «Хилтон» потребуется 14 месяцев.

ГК «Основа» в рамках стратегического соглашения о развитии с Hilton Worldwide Inc планирует построить в Воронеже трёхзвёздочный отель к лету 2013 года. Отель под названием «Hampton by Hilton Voronezh» будет возведён в районе площади Заставы (ул. Донбасская, 12б). Сметная стоимость строительства составит около 500 млн руб. (ранее речь шла о меньшей сумме – 440 млн руб).

Гостиница будет рассчитана на 148 номеров. Общая площадь здания – 7,7 тыс. кв. м. Подрядчик строительства – ОАО «ВолГО строительное» (Воронеж) – приступил к работам на прошлой неделе. Предполагается, что строительство и оснащение гостиницы займет около 14 месяцев. Строительным партнёром выступит бизнесмен Дмитрий Дойхен, который вложит в проект 440 млн руб. Дойхен является совладельцем одной из компаний, входящих в группу «Спортмастер».

Источник: МОЁ! Online

Уфа должна получить гостиницы, работающие под всемирно известными брендами

В Уфе на сегодняшний день нет гостиниц, работающих под именем всемирно известных брендов иностранного оператора, а, чтобы привлечь зарубежных туристов в республику, необходимо обеспечить город именно брендовыми отелями, которые, как правило, хорошо узнаваемы как в России, так и за рубежом.

Это один из выводов, сделанный во время совещания по выработке предложений по развитию гостиничного бизнеса в Башкирии, прошедшего в республиканском госкомитете по предпринимательству и туризму. В работе совещания участвовали представители госкомитета, администрации Уфы, УГАЭС и предприниматели из сферы гостиничного бизнеса.

Согласно рейтингу «Самые гостеприимные регионы России», составленному экспертами Российского государственного торгово-экономического университета, Башкирия занимает седьмое место среди регионов России, что является лучшим показателем по Приволжскому федеральному округу. О том, что рынок гостиничных услуг Уфы и России, в целом, пока ещё окончательно не сформирован, также шла речь на совещании. Как отметил Руслан Кинзикеев, председатель госкомитета по предпринимательству и туризму, чтобы увеличить количество качественных гостиниц в Уфе, прежде всего, должна быть разработана концепция по их развитию. Примечательно, что, помимо наличия узнаваемых международных брендов, ориентироваться необходимо и на отели среднего класса, так называемые трёхзвездочные. Гостиницы именно такого уровня считаются наиболее востребованными во всем мире. На совещании уже были представлены два проекта по строительству гостиниц в Уфе, общая площадь которых составляет 25 тыс. кв. м.

В настоящий момент две гостиницы Уфы прошли общероссийскую аттестацию Федерального агентства по туризму и имеют четырехзвездный статус. Это «Президент-отель» и гостиничный комплекс «Башкортостан». Кроме того, в городе представлены два отеля, входящие в российские гостиничные сети: «АМАКС турист-отель» (AMAKS Grand Hotels) и «Азимут отель» (сеть «Азимут»). Это объекты категории «три звезды».

Источник: UfaTime.ru

«Интурист» продаст вид из окна

Завершена реконструкция самого крупного в Краснодаре отеля.

Об этом сообщает «Коммерсантъ Юг России. Ростов-на-Дону». В Краснодаре завершена реконструкция самой крупной в городе гостиницы «Интурист» категории «четыре звезды» на 244 номеров. Вложения в сумме 600 млн руб. инвестор – ОАО «Интурист-Краснодар» – рассчитывает окупить в течение 4,5–5 лет. По оценке экспертов, с вводом в Краснодаре других крупных объектов размещения – отелей Hilton и Marriott, конкуренция на рынке гостиничных услуг крайцентра усилится.

Генеральный директор ОАО «Интурист-Краснодар» Аркадий Ишханян рассказал „Ъ“, что реконструкция гостиницы «Интурист» (1980 года постройки, до реконструкции – 280 номеров, категория «три звезды») началась в 2007 году. В ближайшее время состоится официальное открытие обновленного отеля. Общая площадь реконструкции составила 13 тыс. кв. м номеров и холлов, плюс 7 конференц-залов и 5 ресторанов. Инвестор использовал заемные средства, срок окупаемости прогнозируется в пределах 4,5–5 лет при среднегодовой заполняемости 60 %. Ценовая категория основной части номерного фонда – эконом-плюс (цена номера стандарт – 4 тыс. руб.), также имеются номера класса «премиум» стоимостью проживания 45–50 тыс. руб. в сутки.

«Рынок гостиничных услуг Краснодара в категории «4–5 звезд» на сегодняшний день не заполнен, поэтому ввод новых отелей оправдан. При этом в сравнении с локальным отелем конкурентные преимущества остаются на стороне международного сетевого отеля»,— отмечают в ООО «Кеско» (строит в Краснодаре Hilton Garden Inn Krasnodar – 165 номеров, срок сдачи – лето 2012).

По данным компании GVA Sawyer, в Краснодаре насчитывается 85 гостиничных объектов с фондом 2,885 тыс. номеров, из которых 57 % относятся к качественному предложению (категории от «трех» до «пяти» звезд). В 2011 году Краснодар посетило около 1 млн туристов, 91 % из которых прибыли в деловые поездки, наиболее востребованные средства размещения среди этой категории приезжающих – отели 4 и 5 звезд. Стоимость размещения в гостинице «четыре звезды» в прошлом году составила от 2,5 до 7,3 тыс. руб., средняя годовая загрузка гостиничного фонда в Краснодаре – около 60 %.

Источник: Коммерсантъ (Ростов)

«Кемпински» передумал открываться в Екатеринбурге

В администрации города данную информацию не подтверждают.

Международный отель «Кемпински» скорее всего так и не откроется в Екатеринбурге, сообщил JustMedia один из представителей сферы гостиничного бизнеса. Планировалось, что отель откроется в 2013 году. Напомним, по предварительной информации, на территории площадью около 1,5 тыс. кв. м на Гоголя должно быть построено 24-этажное здание отеля. Отель рассчитан на 200 роскошно декорированных номеров и люксов, а также резиденции. Кроме того, в нем собираются разместить 2 ресторана и 2 бара, а также спа-центр площадью 1 тыс. кв. м.

Однако в администрации Екатеринбурга информацию о сворачивании данного проекта не подтверждают. «К нам информация о том, что отель «Кемпински» строить в Екатеринбурге не будут, не поступала», – сообщил JustMedia заместитель председателя комитета по организации бытового обслуживания населения администрации Екатеринбурга Олег Китаев.

Источник: JustMedia

Около «Новосибирск Экспоцентра» появится гостиница

Компания ООО «Сибирь Экспоцентр» планирует расширять и масштабировать проект введенного в эксплуатацию крупнейшего за Уралом выставочного центра «Новосибирск Экспоцентр».

Председатель совета директоров ООО «Сибирь Экспоцентр» Сергей Рябов сообщил РИА «Новости», что уже в 2012 году планируется начать строительство около экспоцентра гостиницы на 200 номеров уровня «три звезды». «Закончить проект мы планируем оперативно, то есть закончить года за полтора», – сказал он.

Источник: Фронтдеск.ру

Открылись

в Кольцово (Новосибирская обл.)

На месте 20-летнего долгостроя в наукограде Кольцово Новосибирской области открылась первая гостиница на 12 номеров.

Гостиница «Агат» по адресу п. Кольцово, 19 открылась в здании, строительство которого реанимировала компания предпринимателя Виктора Голубева (известный бердский девелопер). Проект строительства гостиницы был заморожен много лет назад. Глава администрации Кольцово Николай Красников, сообщая в 2010 году изданию «Континент Сибирь» о появлении инвестора, оценил срок, в течение которого стройка была заморожена, в 20 лет. Спустя 2 года после начала строительства на месте замороженной стройки появились жилой дом и отель с трехзвездочным статусом, рассказал НГС.НОВОСТИ гендиректор компании «Сибирский медведь» (управляет отелем) Константин Елизаровский.

Новая гостиница рассчитана на 24 постояльца и располагает 12 номерами: в основном эконом-класса, но есть также и номер «люкс». Цены за номер варьируют от 1 600 до 4 000 руб. в сутки. В стоимость номера входит завтрак. В ближайшее время в отеле обещают также запустить бесплатный Wi-Fi.

Источник: НГС.НОВОСТИ

в Ярославле

В Ярославле открылась новая гостиница – «Алеша Попович Двор».

Она расположена в исторической части города, в непосредственной близости от основных достопримечательностей, и предлагает туристам 33 номера. Интерьеры гостиницы оформлены в стиле русских былин и сказок. Номера нового отеля также носят имена русских исторических героев и богатырей: «Илья Муромец», «Ярослав Мудрый», «Александр Невский» и другие. Свадебный люкс называется «Дядька Черномор». Также отель предлагает туристам 2 ресторана, тренажерный и бильярдный залы, бани и подземную парковку. В марте откроется спа-комплекс, сообщается на сайте гостиницы. Стоимость проживания – от 2 200 рублей в стуки за двухместный номер.

Источник: TRAVEL.RU

Индустрия гостеприимства за рубежом  
 

Новости

Евро-2012: цены на проживание в отелях Украины слишком высокие

Во время проведения матчей Евро-2012 стоимость проживания в отелях принимающих турнир городов Украины значительно выше, чем в Польше.

В некоторых украинских гостиницах проживание в отелях в 5 раз больше, чем в аналогичных отелях Польши, пишет «УНИАН». Причиной такого положения министр спорта и туризма Польши Йоанна Муха назвала недостаток изначально запланированных под размещения гостей Евро-2012 отелей. «В Польше тоже есть такие места, где не построены отели, которые планировались, но цены остаются нормальными», – сказала министр. По ее словам, в Украине цены очень высокие и доходят до тысячи евро за ночь, тогда как ночь пребывания в польских 4- и 5-звездочных отелях стоит в среднем 200-250 евро, в отелях класса до «3-х звезд» – от 50 до 80 евро.

Источник: www.etag.com.ua


Организаторы Олимпиады в Лондоне погорячились с количеством заказанных отелей

Лондонский организационный комитет Олимпиады подтвердил, что порядка 20 % ночей, которые он забронировал, не потребуются и будут освобождены, чтобы отели могли предоставить их своим гостям.

Таким образом, освободятся более 120 тыс. мест, зарезервированных организаторами Игр для рабочих, спонсоров и прессы вновь поступили в продажу. Представители оргкомитета заявили, что, скорее всего, такое решение не создаст ажиотажа вокруг новых мест, так как все они находятся в Лондоне, а цены в британской столице в преддверии Олимпиады возросли так сильно, что отпугнули очень многих фанатов, сообщает Daily Mail.

Источник: Еuromag.ru

Греческие отели дешевеют

Цены на греческие отели снизились до 20 % – данные исследования TripAdvisor.

В исследовании рассматривались цены в период с ноября 2010 года по 16 января 2011 года в сравнении с аналогичным периодом прошлого года почти в 1 300 отелях в 9 разных регионах Греции. Больше всего подешевел Корфу. Отельеры этого греческого острова в прошлом году держали цену на 20,3 % ниже, чем в аналогичный период 2010 года. Средняя цена упала с 99.27 евро за номер до 79.7 евро. В Закинтосе средняя цена за номер в рассматриваемый период составила 76.16 евро. Это на 12,4 % дешевле, чем в аналогичный период годом ранее. Отельеры острова Кос снизили цены на 9,6 %: с 75.6 евро за ночь в 2010 году до 67.86 евро в 2011 году. На острове Кефалиния ночевка в отеле в среднем стоила 99.5 евро. Это на 8,2 % дешевле, чем в прошлом году.

Афинские отельеры также пошли на снижение цен. Здесь ночь в гостинице с ноября 2010 года по январь 2011 года в среднем составляла 74.66 евро. Для сравнения, в позапрошлом году средняя цена была 85,75 евро (на 7.9 % больше). Отели на Крите подешевели на 7,7 %, достигнув средней цены в 79.16 евро. Цены на Родосе упали на 5,6 %. В 2011 году средняя цена ночи в отеле составляла 91.42 евро.

Только на островах Санторини и Миконос цены остались практически без изменений. Если на Санторини наблюдается снижение всего на 0,1 % (до 161,91 евро), то на Миконосе расценки и вовсе немного поднялись (+0,7 %). Здесь ночь в отеле в 2011 году в среднем стоила 160,4 евро.

Источник: www.atorus.ru

Более половины отелей Бангкока оказались неблагонадежными

Они портят общий туристический имидж Таиланда, а также не могут гарантировать качество услуг и безопасность своим клиентам.

Около 5 % россиян, отправившихся на отдых в Таиланд, оказались разочарованы услугами, предоставленными гостиничным бизнесом. Проблема активности отелей, не входящих в Ассоциацию гостиниц Таиланда и рекламирующих свои услуги, последнее время вызывает настороженность со стороны официальных органов. Постояльцы отелей не защищены в точки зрения защиты потребителей, деньги в полном объеме не поступают в казну государства, сообщает РИА PrimaMedia. Учитывая возможности современных технологий, сегодня услуги гостям тайской столицы предлагают почти полтысячи отелей. Но как оказалось, более 350 из них работают нелегально.

Вице-президент Ассоциации гостиниц Таиланда Сурапонг Течаувичит отметил, что после проведенных исследований было установлено – в столице Таиланда через интернет продают свои услуги 532 гостиницы. В общей сложности они имеют 84 534 номера. После этого была проверена регистрация отелей в государственных регистрационных органах. Оказалось, что 353 отеля не имеют необходимых лицензий и регистрации. Всего в этих нелегальных гостиницах находятся 34 803 номера.

Как оказалось, все эти нелегальные отели открыто рекламируются в интернете. Более того, многие из них представлены в международных системах бронирования гостиниц. Но ведь отсутствие лицензии и регистрации означает не только нелегальность деятельности этих отелей. Их клиенты фактически не защищены законодательством Таиланда от каких-либо возможных проблем, высказал свое негодование вице-президент Ассоциации гостиниц Таиланда.

В прошлом году Таиланд посетили 19 миллионов иностранных туристов, что на на 20% больше, чем было в 2010 году. Однако по данным Ассоциации гостиниц Таиланда средняя заполняемость тайских отелей выросла только на 12,45 % – с 52,65 % до 59,21 %.

Источник: PrimaMedia

Lemon Tree hotels в Индии предлагает постояльцам выгодные бонусы

Lemon Tree hotels, одна из самых быстрорастущих отельных сетей Индии, заключила контракты с четырьмя компаниями, чтобы предоставлять своим клиентам весьма приятные и выгодные бонусы.

Об этом сообщает www.indiaprwire.com. Новыми партнерами сети стали: JetPrivilege (крупнейшая в стране программа для часто передвигающихся самолетами граждан), King Club (самая выгодная программа бонусов за перелеты), American Express` Membership Rewards (программа вознаграждений крупной финансовой компании), MasterCard (мировой лидер в области электронных платежей).

Постоянные клиенты и участники бонусной программы Lemon Tree теперь смогут получить 300 JP-миль или King-миль за каждое проживание в отелях сети Lemon Tree hotels в Бангалоре, Хайдарабаде и Гургаоне. Они могут накопить 200 JP-миль или King-миль за проживание в одной из двенадцати гостиниц Lemon Tree в Ахмедабаде, Аурангабаде, Бангалоре, Ченнай, Восточном Дели, Гургаоне, Гоа, Индоре, Мухамме и Пуне.

Использующие American Express смогут получить 5 бонусов по программе Amex Membership Rewards за все операции, в то время как владельцы Master Card cмогут воспользоваться 20 % скидкой на номера в любом отеле Lemon Tree.

Источник: www.pir.ru

Отели крупных сетей открываются на Гаити

Гостиничные группы NH Hoteles и Occidental Hoteles объявили о намерении открыть свои первые отели на Гаити.

Так, испанская сеть Occidental Hoteles возьмет в управление пятизвездочный отель Royal Oasis by Occidental в столичном пригороде Петионвиль. В нем будет 128 номеров, 4 ресторана, 5 баров и конференц-центр.

Гостиничная группа NH Hoteles будет управлять старым отелем El Rancho, также расположенным в Петионвиле. В настоящее время ведется реконструкция здания. Комплекс будет располагать 120 номерами, 80 из которых сдадут в эксплуатацию в первую очередь, а еще 40 – до конца 2012 года.

Оба отеля откроются летом.

Кроме того, в столице Гаити Порт-о-Пренсе ведет строительство гостиничная группа Marriott. Ее первый в этой стране отель, рассчитанный на 173 номера, откроется в 2014 году, пишет BuenoLatina.ru.

Источник: TRAVEL.RU

Дональд Трамп сделает из здания Washington Old Post отель

Газета The Washington Post сообщает, что федеральное правительство Соединенных Штатов решило превратить здание Washington Old Post (почтамт) в фешенебельный отель.

Для выполнения этой задачи власти выбрали гостиничную компанию магната Дональда Трампа. Построенное в 1890-х годах, здание почтамта входит в Национальный регистр исторических мест и со своей башней с часами является одним из самых высоких построений в городе. Хотя в этом доме все еще расположено небольшое количество федеральных органов и туристско-ориентированных магазинов и ресторанов, здание ежегодно теряет более $ 6 млн.

В марте 2011 года Генеральная Служба Администрации города начала подбирать варианты реконструкции Washington Old Post. Поступила масса предложений, включая инициативы постройки Waldorf Astoria Hotel компании Hilton Worldwide и Национального Музея Евреев. Трамп, объединившись с Калифорнийском компанией частного капитала Colony Capital, предложил $ 200 млн за здание и возможность реконструировать его в luxury-отель.

Правительство и строительный магнат все еще должны прийти к соглашению об окончательном договоре финансирования, который будет регулировать использование здания и сохранение его исторического вида, в ближайшие 12 месяцев. Трамп будет арендовать землю у властей, и башня с часами останется под контролем Службы Национальных парков и будет общедоступна для посещений.

Компания Trump Hotel Collection уже владеет luxury-отелями в Чикаго, Нью-Йорке, Лас-Вегасе, Гонолулу и Панаме. Последняя гостиница открылась в Торонто в этом году. Отель в здании Washington Old Post может начать работать в 2016 году.

Источник: www.pir.ru

Галерея Saatchi выставила свои коллекции в отеле Hyatt Regency London – The Churchill

Впервые за свою 25-летнюю историю знаменитая галерея Saatchi запустила совместный проект с одним из лондонских отелей, выбрав в качестве партнера Hyatt Regency London – The Churchill.

Saatchi создали в стенах гостиницы интерактивную культурную площадку, благодаря чему жители и гости города могут познакомиться с коллекцией уникальных работ вне привычной обстановки галереи. One Giant Leap, первая из серии выставок, запланированных в отеле на 2012 год, открыла двери 1 февраля. В рамках экспозиции представлены самые смелые и новаторские работы из коллекции галереи.

Кроме того, в рамках проекта в отеле Hyatt Regency London – The Churchill открылся уникальный сьют Limited Edition Saatchi Gallery, забронировать который можно в период с 1 февраля по 30 апреля 2012 года. Остановившись в нем, гости получат эксклюзивную возможность в обстановке собственного номера насладиться произведениями искусства, часть из которых ранее не была представлена в галерее. Стоимость проживания в The Limited Edition Saatchi Gallery Suite составляет от £ 700 за ночь.

Источник: www.pir.ru

Открылись

в Абу-Даби (ОАЭ)

Компания Starwood Hotels & Resorts Worldwide открыла отель The St. Regis Saadiyat Island Resort на острове Саадият в Абу-Даби (ОАЭ).

Один из лидеров мирового гостиничного бизнеса компания Starwood Hotels & Resorts Worldwide открыла первый на Ближнем Востоке отель марки St. Regis на острове Саадият в Абу-Даби. Шикарная гостиница The St. Regis Saadiyat Island Resort разместилась на белоснежном пляже, в 10 минутах езды от центра столицы и в 20-минутной доступности от Международного аэропорта Абу-Даби.

Архитектура отеля The St. Regis Saadiyat Island Resort сочетает в себе средиземноморские и восточные мотивы. Гостиница состоит из 377 комнат и номеров категории «люкс», каждый из которых имеет шикарный вид на морские просторы. В том числе в отеле есть «королевский люкс» площадью 2 тыс. кв. м, который включает отдельный лифт, 5 спален, собственный бассейн и открытую террасу. Отель также предлагает гостям 7 ресторанов с разнообразной кухней, уникальный спа-салон Iridium Spa на 12 комнат, спортивный клуб с кортами для тенниса и сквоша и 5 бассейнами, детский клуб The Sandcastle Club, огромный зал The Regal Ballroom для проведения корпоративных встреч и торжественных мероприятий и многое другое.

Источник: Русские Эмираты

в Канкуне (Мексика)

В Мексике после реконструкции открылся отель Iberostar Cancun.

Президент испанской Grupo Iberostar Мигель Флукша сообщил об открытии обновленного отеля под маркой Iberostar в мексиканском курорте Канкун. Под именем Iberostar Cancun, отель является девятым по счету отелем Grupo Iberostar в Мексике. Пятизвездочный Iberostar Cancun станет единственным отелем в Канкуне, имеющим поле для гольфа на 18 лунок. Помимо 426 номеров, в обновленном отеле гостей ждут 7 бассейнов, профессиональное футбольное поле, два теннисных корта, спа-центр, тренажерный зал и большой конференц-центр.

Источник: BuenoLatina

на о. Самуи (Тайланд)

1 февраля на таиландском острове Самуи открылся новый отель гостиничной группы InterContinental Hotel Group Worldwide.

InterContinental Samui Baan Taling Ngam Resort (в прошлом – Baan Taling Ngam Resort & Spa, первый люкс-отель Самуи) расположен в юго-западной части острова. Открытию отеля предшествовала 10-месячная реставрация, стоимость которой исчисляется миллионами долларов. К услугам гостей – размещение класса «люкс», несколько ресторанов, собственный пляж, а также фирменный спа-центр на высоте 120 м над уровнем моря.

На площади около 90 тыс. кв. м расположены основное здания отеля с 79 номерами и suites (67-320 кв. м), 12 вилл категории Beachfront Pool с собственными бассейнами и 17 вилл с 2 спальнями, подходящие для семейного отдыха. Рестораны отеля предлагают блюда тайской, азиатской и современной европейской кухни. На территории InterContinental Samui Baan Taling Ngam Resort предусмотрены детский клуб, оздоровительный центр Baan Thai Spa (600 кв. м), тренажерный зал, 2 теннисных корта, 7 бассейнов, собственный причал, площадка для игры в гольф и зал для занятий йогой с видом на океан.

Источник: www.vip-tourism.ru

Необычные отели  
 

В Нидерландах открылся отель для разводов

Компания под названием Divorce Hotel («Отель разводов») предлагает парам быстро развестись в течение двух дней.

Компания под названием («Отель разводов») действительно вносит новое слово в разводы. В то время как многие пары в феврале собираются поехать в романтическое путешествие, Джим Халфенс создал концепт, который предлагает парам быстро развестись в течение двух дней.

Идея в том, чтобы обговорить алименты и разделение активов, а также права на то, чтобы видеть детей, а также подготовка всех документов, без растягивания всего этого на долгие недели и месяцы. Халфенс использует лучшие отели по всей стране, размещая пары в отдельных комнатах (если они желают этого) и предоставляя посредников и юридическую консультацию бесплатно. Когда пара покидает отель в конце своего проживания там, единственным делом, которое остается, – показать соглашение судье, как этого требует голландский закон, что может занять несколько недель. Компания оценивает состояние пары, прибегающей к услугам, чтобы убедится в том, что они не в состоянии ожесточенного спора. И затем обеспечивает комфортное пребывание для обеих сторон, сообщает Daily Mail.

Источник: Еuromag.ru


Отель признал себя худшим в мире

Отель Hans Brinker в Амстердаме привлекает посетителей весьма необычным способом.

Этот отель сам присвоил себе звание «самого худшего отеля планеты», а в его холле постояльцев встречают такие плакаты: «Теперь у нас еще больше номеров без окон!», «Нам отлично удалось потерять ваш багаж». Туристы, которым уже доводилось останавливаться в этой гостинице, говорят, что ночлег здесь приравнивается к ночлегу на автобусной остановке. Администрация гостиницы в свою очередь заверяет: «Мы разочаровывали наших гостей уже 40 лет и менять ничего не собираемся».

В отеле есть скудно освещённый бар с ужасной вентиляцией, в котором подают разбавленное пиво, кровати, которые напоминают тюремные нары и забетонированный внутренний дворик. Справедливости ради нужно отметить, что водопроводные краны всегда работают, да и лифт застревает не так уж и часто. В отеле с готовностью останавливаются непритязательные туристы, которые предпочитают экономить. Здесь можно заплатить всего 25 евро и остановится в спальне, где установлено 8 кроватей. Комната на двоих будет стоить 92 евро.

Стратегия Hans Brinker вполне понятна: вряд ли этот отель сможет соревноваться с такими брендовыми гостиницами как Hilton, Radisson или Crowne Plaza, поэтому он привлекает клиентов диаметрально противоположными качествами.

Источник: Novate.Ru


Интересные факты  
 

Старинный лондонский отель предлагает ванны из шампанского

Необычную услугу предлагает своим постояльцам старинный лондонский отель Cadogan.

В канун Дня Валентина, который совпадает со 135-й годовщиной с момента основания заведения, влюбленные пары и другие гости смогут принять пенные ванны из …шампанского. Море, а точнее ванна удовольствия обойдется клиентам от 6 до 37 тыс. долларов в зависимости от сорта игристого вина. Наиболее изысканным и дорогостоящим напитком, который предлагается сотрудниками отеля, является легендарное шампанское Dom Perignon vintage.

Гостиница Cadogan известна не только трепетным вниманием к удовольствиям своих гостей, но и драматическими событиями, которые накопились за 135-летнее существование. Например, в далеком 1895 году прямо из номера гостиницы был отправлен в тюрьму известный английский писатель и поэт Оскар Уальд.

Источник: Independent News

Анонсы событий  
 

МОСКВА

Семинар «Ресторан как структурное подразделение гостиницы»

13 – 17 февраля. ЦНТИ «Прогресс»

В программе семинара:
1. Продвижение гостиничного ресторана.
2. Финансовый менеджмент в ресторанном бизнесе.
3. Сервис-менеджмент как конкурентное преимущество ресторана.
4. Развлекательные программы как способ дополнительного привлечения.
5. Методы и виды организации питания.
6. Сервировка и декор праздничного стола.
7. Организация работы бара.
8. Посещение ресторанов при отелях 3*, 4* и 5*, знакомство с меню ресторана, шведским столом.

Регистрация и подробная программа: www.cntiprogress.ru.

VII Всероссийская конференция по проблемам алкогольного рынка АлкоКОНГРЕСС-2012

14 февраля, Экспоцентр на Красной Пресне

Конференция пройдёт в рамках выставки «Продэкспо-2012» . Организаторы: alcoexpert и it напитки

В программе:
• Законодательное регулирование и саморегулирование отрасли 2012
• Госмонополия, ВТО и другие потенциальные вызовы российскому бизнесу на алкогольном рынке
• Структура алкогольного рынка в регионах после завершения перелицензирования
• Итоги 2011 года в производстве, импорте, розничных продажах алкоголя

Ключевые спикеры АлкоКОНГРЕССа:
• Виктор Звагельский, Госдума РФ, Заместитель председателя Комитета
• Владимир Мишеловин, ФАС России, Начальник Управления
• Вадим Дробиз, ЦИФРРА Центр исследований федерального и регионального рынка алкоголя, Директор
• Леонид Попович, Союз виноградарей и виноделов России, Президент
• Дмитрий Добров, Союз производителей алкогольной продукции, Председатель Правления
• Александр Романов, НП Комитет производителей алкогольной продукции, Генеральный директор

Регистрация и подробная программа: www.alcoexpert.ru.

Семинар «Директор гостиницы»

19 марта – 24 марта. Русская Школа Управления

На данной программе Вы обсудите вопросы стратегического развития гостиницы, где важной темой пройдет сервисная политика, работа всех служб и бизнес-процессов в гостиничном бизнесе. Уделите время важному вопросу работы с рекламациями, и как превратить неудовлетворенного клиента в приверженца именно Вашего отеля. Вы овладеете управленческими навыками, освоите навыки построения эффективной структуры гостиницы, распределения функций, определения показателей эффективности и создания оптимальной системы мотивации. По итогам обучения выдается документ государственного образца о дополнительном профессиональном образовании руководителя сервисной организации.

Подробная информация: www.uprav.ru

САНКТ-ПЕТЕРБУРГ

Семинар «Профессиональный администратор успешного отеля»

27 февраля – 2 марта. ЦНТИ «Прогресс»

В программе семинара:
1. Управленческая структура современной гостиницы.
2. Служба бронирования и размещения.
3. Административно-хозяйственная (поэтажная) служба современного отеля.
4. Оборудование гостиничного комплекса.
5. Обслуживание высокопоставленных гостей (VIP-гостей).
6. Методы привлечения и удержания клиентов.

Регистрация и подробная программа: www.cntiprogress.ru.



Еженедельно выходит два Вестника:

Вестник для индустрии питания
(новости ресторанного бизнеса)
выходит по вторникам

Вестник для индустрии гостеприимства
(новости отельного бизнеса)
выходит по четвергам

Если Вы хотите изменить состояние подписки (изменить или добавить электронный адрес), воспользуйтесь ссылкой:
Управление рассылкой.

Если Вы хотите отписаться от получения Вестника, воспользуйтесь ссылкой:
Отписаться

С уважением, Информационный Проект ПИР
www.pir.ru

ИНФОРМАЦИОННЫЙ ПАРТНЕР:
Журнал "ГОСТИНИЦА И РЕСТОРАН: БИЗНЕС И УПРАВЛЕНИЕ"
www.hospitality.ru