вестник ПИР № 48 (220)

для индустрии гостеприимства

02 февраля 2012 года
Выпускается с мая 2007 года

Содержание:
Новости ПИРа
Новости ФРиО
Индустрия гостеприимства в России
Новости компаний
Индустрия гостеприимства за рубежом
Необычные отели
Интересные факты
Анонсы событий

Архив вестника

 

Новости ПИРа  
 

Определены рестораны для экскурсий в рамках III Ресторанного бизнес-форума

27 января состоялась очередная встреча экспертного совета III Ресторанного бизнес-форума «8 актуальных тем ресторанного бизнеса».

По результатам данного собрания были определены 5 ресторанов, в которых пройдут экскурсии для делегатов форума. Ими стали Noviy, Globosushi, Zafferano, Жигули, Бразильеро.

Выбор данных ресторанов был не случайным, в каждом из них наши участники смогут почерпнуть новую полезную информацию для своего бизнеса и, возможно, применить ее в дальнейшей работе. Сознательно были выбраны концепции, которые представляют разные кухни, а именно: европейскую, японскую, мясную, пивную и азербайджанскую. Каждый участник форума может выбрать только один из предложенных ресторанов для посещения. В связи с ограниченным количеством мест уточняйте информацию об их наличии у организатора.

Ужин в кругу коллег по бизнесу в одном из ресторанов, включающий уникальное сет-меню из популярных блюд, будет приятным завершением второго дня форума. Напоминаем, что экскурсия по ресторанам включена в стоимость посещения бизнес-форума.
В связи с ограниченным кол-вом мест уточняйте информацию об их наличии у организатора.

Будем рады видеть вас среди участников!

Подробную информацию о ресторанах можно прочитать на сайте форума rbf.pir.ru, а также на сайтах самих заведений: Noviy, Globosushi, Zafferano, Жигули, Бразильеро.

Источник: www.pir.ru


Новости ФРиО  
 

Вице-президент ФРиО по отельной части выступит на телеканале «Доверие»

2 февраля в 19.30 на телеканале «Доверие» ЦАО г. Москва состоится программа «Шире округ».

Тема выпуска – «Москва гостеприимная». Экспертом в этой телепередаче выступит вице-президент ФРиО Колесников Сергей Евгеньевич.

Он поднимет три актуальных вопроса столичной и общероссийской индустрии гостеприимства:
• Состояние сегодняшнего гостиничного рынка в Москве;
• Ситуация с гостиницами разных категорий в столице (отели класса «люкс», «эконом», хостелы и др.);
• Новые тенденции развития гостиничной отрасли в России.

Запись программы можно будет увидеть на сайте www.caoinform.ru с 5 февраля 2012г. Желаем вам приятного просмотра!

Источник: www.frio.ru


Приказ МЧС РФ от 12 декабря 2011 г. N 749 «О внесении изменений в методику определения расчетных величин пожарного риска в зданиях, сооружениях и строениях различных классов функциональной пожарной опасности, утвержденную приказом МЧС России от 30.06.2009»

Вниманию предприятий, декларация пожарной безопасности которых содержит расчет пожарного риска – изменена методика расчета.

Приказ МЧС РФ от 12 декабря 2011 г. N 749 «О внесении изменений в методику определения расчетных величин пожарного риска в зданиях, сооружениях и строениях различных классов функциональной пожарной опасности, утвержденную приказом МЧС России от 30.06.2009 № 382» (не вступил в силу)

Зарегистрировано в Минюсте РФ 30 Декабря 2011 г. Регистрационный N 22871.

Внесены изменения в методику определения расчетных величин пожарного риска в зданиях, сооружениях и строениях различных классов функциональной пожарной опасности. Приведена формула определения расчетной величины пожарного риска и коэффициента, учитывающего соответствие системы противодымной защиты требованиям нормативных документов по пожарной безопасности. Скорректирована формула, по которой определяется расчетная величина индивидуального пожарного риска. Скорректирован порядок разработки дополнительных противопожарных мероприятий при определении расчетной величины индивидуального пожарного риска. Утверждены новые статистические данные о частоте возникновения пожара в зданиях.

С подробной информацией можно ознакомиться здесь.

Источник: www.frio.ru

ФРиО формирует группу для деловой поездки на 17-ю Международную Выставку Португальских Вин и Продуктов Питания SISAB 2012

17-я Международная Выставка Португальских Вин и Продуктов Питания SISAB 2012 будет проходить с 27 по 29 февраля 2012 г. в Лиссабоне, Португалия.

Это мероприятие признано на международном рынке как «Крупнейшая Ежегодная Выставка сектора», направленная на импорт португальских продуктов питания и напитков, где, начиная с прошлого года, можно также познакомиться с представителями таких дополнительных отраслей, как Керамика, Столовые приборы, Пластик (кухонные принадлежности), Логистика, Порты, Транспорт, Ресторанный бизнес и др. В 2012 году SISAB рассчитывает на участие 400 важнейших португальских производителей из 28 отраслей.

Подробная информация

Источник: www.frio.ru

Индустрия гостеприимства в России  
 

Новости

Объявлены результаты Открытого конкурса на право заключения государственного контракта на выполнение работ: «Разработка отраслевой схемы размещения туристско-рекреационных зон в городе Москве»

1 февраля 2012 года стали известны результаты Открытого конкурса на право заключения государственного контракта на выполнение работ: «Разработка отраслевой схемы размещения туристско-рекреационных зон в городе Москве».

Конкурс был объявлен 20 декабря 2011 года, и извещение о его проведении было размещено на официальном сайте www.zakupki.gov.ru. Из протокола вскрытия конвертов с заявками: «К сроку подачи заявок на участие, указанному в извещении о проведении открытого конкурса, была предоставлена 1 (одна) заявка. На основании части 11 статьи 25 Федерального закона от 21 июля 2005 года №94-ФЗ «О размещении заказов на поставки товаров, выполнение работ, оказание услуг для государственных и муниципальных нужд» конкурс признан несостоявшимся».

Единственная заявка была подана Унитарным предприятием ГУП «НИ и ПИ Генплана Москвы». Указанная им цена размещения заказа составила 11 067 500 руб. (при начальной максимальной цене контракта 11 650 000 руб.).

Согласно части 12 статьи 25 Федерального закона от 21 июля 2005 года №94-ФЗ, в течение трех дней со дня рассмотрения заявки участнику передадут проект контракта, «который составляется путем включения условий исполнения контракта, предложенных таким участником в заявке на участие в конкурсе, в проект контракта, прилагаемого к конкурсной документации». Унитарное предприятие ГУП «НИ и ПИ Генплана Москвы» при этом, в соответствии с тем же законом, не вправе отказаться от заключения контракта.

Источник: www.pir.ru


Гостиничный фонд Москвы превысил 29 тыс. номеров

По итогам 2011 года совокупный номерной фонд гостиничного рынка Москвы в сегменте «3-4-5» звезд вырос на 4,1 % и составил более 29 тыс. номеров (без учета отелей, расположенных возле аэропортов «Шереметьево», «Домодедово» и «Внуково»).

Об этом говорится в обзоре международной консалтинговой компании Colliers International. По данным экспертов, за год в столице было открыто 8 гостиниц общим номерным фондом 1 111. Доля гостиниц под управлением международных операторов осталась неизменной и составляет одну треть номерного фонда в сегменте «3-4-5» звезд. В основном, международные операторы представлены в верхней ценовой категории. В 2012 году аналитики прогнозируют увеличение качественного номерного фонда на 3,6 %. Основная доля нового гостиничного предложения формируется в Центральном административном округе.

Показатель RevPAR (доход с номера) в прошедшем году увеличился во всех гостиничных сегментах. В отелях категории «люкс» его рост составил 3,2 %, при этом среднегодовая загрузка выросла на 0,7 %, а показатель ADR (средняя цена за номер) – на 2,5 %. В сегменте отелей высшей и выше средней категорий RevPAR продемонстрировал рост впервые с 2009 года, благодаря увеличению ADR на 4,6 % и заполняемости на 1 %. Наибольшее увеличение среднегодовой загрузки (+10,1 %) было отмечено в отелях средней категории, что позволило увеличить RevPAR на 9,8 %. Максимальный уровень загрузки отелей (83,3-89 %) был зафиксирован в летний период и в сентябре.

Согласно приведенным в обзоре данным Комитета по туризму Москвы, за 9 месяцев 2011 года столицу посетили более 3,4 млн иностранных туристов, что на 11,1 % больше по сравнению с аналогичным периодом предыдущего года. Основной целью визита более половины туристов остается деловая составляющая.

По данным компании Praedium ONCOR International, в 2011 году в Москве открылось семь отелей суммарным номерным фондом 1 234. Эксперты отмечают, что по состоянию на декабрь стоимость проживания в стандартном номере в гостинице среднего ценового сегмента составляла 110-150 долларов в сутки. Стоимость номера в четырехзвездочной гостинице находилась в диапазоне 300-350 долларов, в пятизвездочной – 550 – 650 долларов. Цена номера класса люкс в отелях категории «4» и «5» звезд составляет примерно 500-650 долларов и 1 500 – 2 500 долларов соответственно. По информации портала Hotel.info, по итогам ноября средняя суточная стоимость проживания в гостиницах Москвы составила 7 684 руб., что является самым высоким показателем среди европейских столиц.

Источник: Лента.Ру:Недвижимость

Московские власти проводят рекламную кампанию хостелов на международном уровне

Московские хостелы представляют собой комфортабельные средства размещения, отличительной особенностью которых является бронирование не номера, а койко-места.

Поэтому в одной комнате проживает сразу несколько гостей, размещающихся на двухъярусных кроватях. К услугам гостей предоставляются общие удобства и кухня. Как правило, столичные хостелы – это переоборудованные в гостиницы квартиры, распложенные для удобства путешественников в центре Москвы. Хостелы представляют самый дешевый вариант проживания в Москве, составляя от 0,6 до 1 тыс. руб. за ночь, пишет izvestia.ru. Размещение в хостелах зачастую выбирают молодые путешественники, те, кто ищет новых знакомств и проводит активный отдых. Тем не менее, среди гостей московских хостелов можно встретить и более зрелую аудиторию людей, которых привлекают экономичные условия проживания. Столичные власти активно поддерживают развитие хостелов, повышая туристическую привлекательность российской столицы.

В 2012 году московские хостелы планируется включить в гостиничные каталоги для распространения по всему миру. Такие мены предпринимают столичные власти, реализуя рекламную кампанию хостелов за рубежом. В этом году московские хостелы с адресами и фотографиями будут презентоваться наряду с другими дешевыми гостиницами на международных выставках. Это окажет значительную поддержку хостелам и привлечет внимание иностранных путешественников.

Недорогие мини-отели и хостелы Москвы получат собственный раздел на официальном туристическом портале города, который должен появиться в ближайшие месяцы на русском м английском языках. На организацию участия туристско-гостиничного комплекса Москвы в международных выставках, ярмарках и форумах комитет по туризму выделил 10 млн руб., пишет rosbalt.ru. Таким образом, планируется значительно увеличить количество постояльцев дешевых гостиниц Москвы, включая иностранных гостей.

На сегодняшний день в российской столице около 75 подобных мини-отелей, из которых не менее 20 объектов появились в прошлом году. Среди гостей хостелов выделяют, как российских, так и иностранных путешественников. Поэтому необходимо проводить рекламные мероприятия для привлечения еще большего количества гостей из зарубежных стран. В этом году ожидается увеличить загрузку таких эконом-отелей на 20 %, учитывая мероприятия, направленные на развитие и рекламу этого направления гостиничного рынка.

Источник: Prohotel.ru

ВТБ нашел оператора для отеля на «Набережной Европы»

Британская компания InterContinental Hotels Group (IHG), один из крупнейших мировых гостиничных операторов, будет управлять отелем в составе многофункционального комплекса «Набережная Европы», который реализуется в Петербурге банком ВТБ.

Об этом со ссылкой на собственные источники пишет газета РБК Daily. По информации издания, соглашение об управлении гостиницей примерно на 200 номеров стороны подпишут в течение ближайшего месяца. Вместе с тем, договор о намерениях действует уже с октября 2010 года. Отель будет работать под брендом InterContinental, который в России представлен только в Москве гостиницей на Тверской улице.

Квартал «Набережная Европы» займет участок площадью около 10 га в Петроградском районе города. Помимо гостиницы площадью 20 тыс. кв. м, здесь будут построены Дворец танцев Бориса Эйфмана (24 тыс. кв. м), торгово-офисный центр (73 тыс. кв. м) и два жилых здания на 700 квартир (230 тыс. кв. м). Также в комплексе предусмотрена парковка на 1290 машино-мест. Объем инвестиций в проект оценивается примерно в 2 млрд долларов. Полностью завершить стройку предполагается в 2017 году.

IHG работает с брендами InterContinental Hotels & Resorts, Hotel Indigo, Crowne Plaza Hotels & Resorts, Holiday Inn Hotels and Resorts, Holiday Inn Express, Staybridge Suites и Candlewood Suites. На российский рынок компания вышла в 1998 году и в настоящее время управляет гостиницами в четырех городах (в Москве, Санкт-Петербурге, Самаре и Челябинске). В Петербурге на данный момент работают два отеля под брендом Crowne Plaza, один Holiday Inn и отель Staybridge.

Источник: Лента.Ру:Недвижимость

Три лучших российских отеля функционируют в Санкт-Петербурге

Крупнейший в мире сайт для путешественников TripAdvisor опубликовал рейтинг 20 лучших отелей России, 10 из которых функционируют в Санкт-Петербурге.

Возглавляет рейтинг отель «W Санкт-Петербург», открывшийся в 2011 году в рамках реализации Программы развития гостиничной инфраструктуры Санкт-Петербурга (Вознесенский пр., 6). Это первый в России отель сети W гостиничного оператора Starwood Hotels & Resorts. Второе место занимает бутик-отель «Традиция», открывшийся в 2009 году по адресу пр. Добролюбова, 2. На третьем месте – «Александр Хаус бутик-отель», действующий в городе с 2003 года и расположенный на наб. Крюкова канала, 27.

В список лучших отелей России также вошли «Гранд Отель Европа СП», «Невский Форум Петербург», «Наш ОТЕЛЬ», «Талеон Империал Отель», «Росси Отель», «Ренессанс Балтик Санкт-Петербург Отель», «Холидей Клаб Спа & Веллнес».

«Уровень комфорта реализации проектов в сфере гостиниц, а также здоровая конкуренция между участниками рынка способствуют повышению качества предоставляемых услуг и комфорта конечного потребителя. Именно этим определяется успех Санкт-Петербурга в развитии инфраструктуры пребывания», – прокомментировала результаты рейтинга заместитель председателя Комитета по инвестициям и стратегическим проектам Ирина Бабюк.

Источник: Агентство потребительской информации

Туристический поток Санкт-Петербурга неуклонно растет. Что ждет город в 2012 году?

Как сообщают информагентства, в 2011 году турпоток Петербурга составил около 5,5 млн человек, что дает 7-8 % чистого прироста по сравнению с 2010 годом.

Алексей Мусакин, Генеральный директор Cronwell Management, так объясняет представленные результаты: «С годами российская индустрия туризма научилась не только чутко реагировать на происходящие в мире изменения, но и, в некоторых случаях, даже предугадывать события отрасли, что позитивно складывается на въездном потоке туристов. Сегодня петербургский гостиничный рынок предлагает отдых европейского уровня в отелях любой категории – от luxury-сегмента, 5-звездных гостиниц, до мини-отелей и хостелов».

Естественно, используя свои ресурсы, город хочет принимать еще большее количество туристов и даже более того, приблизиться к таким признанным европейский центрам туризма, как Лондон, Париж, Мадрид и Рим. Однако в Петербурге, в отличие от вышеперечисленных городов, туристический пик приходится на двухмесячный период, с мая по начало июля. Это связано, в первую очередь, с «белыми ночами», а также проведением деловых мероприятий, концентрация которых наиболее высока именно в летнее время. Отельеры видят решение этой проблемы в переносе интересных мероприятия в период вне «белых ночей». Новые значимые мероприятия станут дополнительными точками притяжения гостей в течение всего года, что позволит увеличить поток въезжающих туристов даже в низкий сезон.

Источник: www.cronwell.ru

Ростовская Radisson может пойти с молотка

Ростовский арбитраж удовлетворил требование Юго-Западного Сбербанка (ЮЗБ) об обращении взыскания на залоговое имущество, заложенное ООО «Рост», ОАО «Гостиница Славянская» и ООО «Дон Отель», задолжавшими банку по кредиту $ 14,4 млн.

В качестве залога выступает 7-этажная гостиница Radisson SAS Don Hotel в Ростове-на-Дону общей площадью 6,7 тыс. кв. м и земельный участок под ней площадью 1,4 тыс. кв. м. Суд оценил имущественный комплекс в 855 млн руб. (780 млн руб. за гостиницу и 75 млн рублей за землю). Теперь комплекс может быть продан с открытых торгов. Владельцы гостиницы уже подали апелляцию.

Radisson SAS Don Hotel – гостиница уровня «4 звезды», имеет 81 номер. Находилась под прямым управлением международного оператора Rezidor Hotel Group. Была введена в эксплуатацию в 2008 году. Инвестор – группа «Донской причал» – вложил в проект порядка $ 40 млн. Управляющая компания – ООО «Рост».

Источник: www.maonline.ru

Гостинично-развлекательный комплекс «Ранчо» в Самарской области выставлен на продажу

Владельцы гостинично-развлекательного комплекса «Ранчо», расположенного в с. Нижнее Санчелеево, выставили объект на продажу.

Участники рынка полагают, что реализовать комплекс как объект недвижимости будет проблематично. Комплекс расположен на земельном участке площадью 4 га. Застройка занимает 30 % территории. Общая площадь зданий – около 2 тыс. кв. м. Земельный участок занят отелем на 66 мест, коттеджами, домом охотника, рестораном на 400 посадочных мест. Помимо этого, на территории расположены конюшня, мини-зоопарк, тир, спортивные площадки. Объект был выставлен владельцами на продажу не только как действующий бизнес, но и в качестве загородной недвижимости, пишет «Самарское обозрение».

Источник: vninform.ru

Сеть Hilton распространилась до Кубани

Международная сеть отелей Hilton открывает весной текущего года свой первый отель в центре Краснодара.

Это первый подобный опыт руководства Hilton. Реализация проекта доверена московской компании ООО «КЕСКО», специализацией которой является возведение отелей международного уровня, жилищных комплексов и бизнес-центров. Отель мировой сети создан на базе бывшей гостиницы «Центральная», которая находилась на пересечении улиц Мира и Красной. В строительство и обустройство нового отеля было вложено более 1,5 млрд руб. По предварительным прогнозам окупится инвестиция через 10 лет. Этот показатель указывает на высокую рентабельность строительства в регионе.

В отеле Hilton имеется 165 номеров, из которых 128 – это номера по 24 кв. м и 37 номеров до 48 кв. м. Посетители будут иметь возможность посетить ресторан при отеле, рассчитанный на 120 персон, бар и воспользоваться услугами трех конференц-залов, фитнес-центра и подземного паркинга. Сегодня поданы документы на присвоение отелю статуса «четыре звезды». До конца текущего года отель планируют загрузить на 50 %, что для нового объекта является хорошим показателем.

Представители пресс-службы компании «КЕСКО» заявили, что отель должен занять устойчивые позиции на рынке гостиничных услуг Краснодарского края. Пользоваться услугами отеля Hilton должны в первую очередь деловые туристы, так как для них нет в регионе отеля, отвечающего международным стандартам.

Источник: Анапа Регион

Открытие отеля IBIS в Самаре перенесено на февраль

13 февраля состоится открытие отеля IBIS в Самаре.

Торжественного открытия отеля не будет – сразу начнется прием первых посетителей. Бронирование мест по телефону уже открыто. Цена одноместного номера начинается от 1,9 тыс. руб. Ранее планировалось, что отель IBIS откроется в январе этого года. Причины задержки не раскрываются.

В отеле будет 205 номеров с кондиционерами, ресторан Sud and Cie с кухней средиземноморских стран, бар и три конференц-зала для проведения семинаров и конференций. Посетителям гостиницы предложат 2 парковки. Управляющим самарским отелем станет Холгер Бучвалд.

Источник: Волга Ньюс

Открылись

в Краснодаре

Частный отель открылся в центре Краснодара.

Отель «Аурелиу» начал работать на перекрестке ул. Седина и Пашковской. В нем расположено 27 номеров нескольких классов – от «стандарта» до «студии». Для молодоженов предлагается специально оформленный свадебный номер. В новом отеле есть Wi-Fi, номера для некурящих, собственная автопарковка, бизнес-центр. Стоимость проживания начинается от 2 870 рублей в сутки. Название отель получил по имени своего владельца.

Источник: Югополис

в Сочи

Tulip Inn Rosa Khutor принимает первых гостей.

27 января команда отеля Tulip Inn Rosa Khutor приняла своих первых гостей. До 7 марта включительно гостями отеля будут участники и координаторы первого в истории России этапа Кубка мира по горнолыжному спорту, проводимого Международной Федерации лыжного спорта (FIS) в рамках подготовки к Олимпийским зимним играм 2014 года в Сочи. Начиная с 8 марта, отель принимает бронирования – дата открытия курорта для гостей после окончания соревнований. Отель Tulip Inn Rosa Khutor – один из первых отелей, открытых в центре горнолыжного курорта Роза Хутор, и первый отель международного гостиничного оператора Golden Tulip Hotels, Suites and Resorts в России.

Источник: Фронтдеск.ру

Новости компаний  
 

Первый Клуб Профессионалов Гостеприимства приглашает

Приглашаем Вас посетить мероприятие Первого Клуба Профессионалов Гостеприимства, который состоится впервые 10 февраля в гостинице Редиссон Блю Белорусская.

Вы узнаете о последних новинках в разделе профессионального оборудования для уборки/стирки в гостиницах и прачечных, а также для Вас будет организована экскурсия по новой гостинице Рэдиссон Блю Белорусская. В программе мероприятия запланированы выступления представителей компаний Нилфиск, Эколаб, Интернэшнл Индастриал Компани, Клининг Мастер «Защита интерьеров. Революционная новая формула».

Место проведения: г. Москва, м. Белорусская, 3-я ул. Ямского Поля, д. 26А, гостиница Рэдиссон Блю Белорусская, зал Шопен. Просьба подтвердить присутствие до 2 февраля.

Источник: comfortprofi.ru

Индустрия гостеприимства за рубежом  
 

Новости

В Украине появится «черный» список отелей, но уже после Евро-2012

Завышенные цены на проживание в период проведения чемпионата Европы по футболу грозят киевским гостиницам попаданием в перечень не рекомендованных для туристов мест размещения.

Своеобразный способ борьбы с неконтролируемым ростом стоимости номеров в украинских городах-хозяевах Евро-2012 анонсировал вице-премьер-министр – министр инфраструктуры Борис Колесников. Его ведомство, возможно, проведет мониторинг и составит «черный» список отелей, который в будущем будет передан западным агентствам. Вместе с тем, глава инфраструктурного ведомства отметил, что он понимает владельцев гостиниц, желающих максимально быстро вернуть средства, вложенные в строительство, ведь в отельной сфере период окупаемости составляет порядка 10-15 лет. При этом он посоветовал бизнесменам умерить свои аппетиты, поскольку такое повышение цен не понравится рынку и туристам.

Всего, по данным Бориса Колесникова, к настоящему времени введено в эксплуатацию 75 % отелей, которые возводились в рамках подготовки к Евро-2012. Другие гостиницы будут достроены в апреле-мае текущего года и принимающим матчи городам хватит мест различного уровня для размещения всех гостей первенства.

Источник: Est!

Иностранные туристы отдыхают в Турции не в отелях, а у друзей и родственников

В то время, как по миру продолжает шагать экономический и финансовый кризис, туристы ищут способы максимальной экономии на отдыхе и выбирают для проживания в Турции не отели и пансионы, а квартиры родственников и друзей.

Согласно итоговым данным сезона 2011 года, самым популярным местом проживания иностранных туристов в Турции традиционно являются отели, мотели и пансионы. Количество иностранных туристов, выбравших для отдыха отели в этом году по сравнению с прошлым годом выросло на 5.5%, составив более 26 миллионов человек.

Однако количество иностранных туристов, которые решили этим летом отдохнуть не в отелях, а у друзей или родственников, живущих в Турции, выросло на 53 %, составив 18 млн человек, против 12 млн в прошлом году. Следующим по популярности у иностранных туристов идет отдых в собственном доме в Турции. Там предпочли отдыхать около 13 % всех иностранных туристов, что составило около 8 млн человек.

Источник: Кемер Инфо


Индийский миллиардер предложил 750 млн фунтов стерлингов за отели Marriott

Индийский миллиардер Субрата Рой, владелец Sahara group, предложил 750 млн фунтов стерлингов ($ 1,18 млрд) за отели Marriott, которые продает Royal Bank of Scotland Group Plc (RBS) (RBS).

Об этом сообщает Bloomberg. По данным издания, Рой, купивший в прошлом году отель Grosvenor House в Лондоне, конкурирует с Инвестиционной Администрацией Абу-Даби и индийским инвестором Blue Post Group. Представители RBS пока от комментариев отказываются.

Источник: www.pir.ru


VietnamAirlinesTickets.com запускает услуги бронирования туров и гостиниц

Туристы теперь могут забронировать тур и номер в отеле во Вьетнаме через сайт VietnamAirlinesTickets.com.

Раньше его можно было использовать только для получения авиабилетов и виз. Об этом сообщает интернет-издание PRWeb. В течение ограниченного времени (какого именно представители компании пока не объявили) в честь запуска бронирования новых услуг сайт предлагает любому клиенту, зарезервировавшему через ресурс авиабилет, гостиницу или тур, получить визу бесплатно. С появлением новых возможностей на сайте, туристы могут забронировать туры и экскурсии в 14 городах Вьетнама и номер в отелях 12 городов страны.

Источник: www.pir.ru

Открылись

в Дубае (ОАЭ)

Гостиничная сеть Mercure с более 700 объектами по всему миру открыла первый отель на территории Дубая.

4-звездочные апартаменты Gold Hotel Al Mina Road на 184 номера являются частью обширного проекта по освоению Ближнего Востока. Постояльцы смогут насладиться шедеврами кухни в уютных ресторанах, провести переговоры в конференц-залах, отдохнуть около роскошного бассейна на крыше здания или в спа-центре. Стоимость номеров в новой гостинице Дубая начинается от 120 евро за ночь. Всего, группа Accor, владеющая брендом Mercure, планирует построить 19 отелей в этом регионе.

Источник: За Бугром

в Лондоне (Великобритания)

В одном из самых дорогих районов Лондона распахнул двери отель сети Thompson.

Сеть Thompson Hotels продолжает расширять свой портфель: компания открыла свой первый отель в Лондоне. Новая гостиница Belgraves расположена в одном из самых дорогих районов Лондона Белгравии, отличительной чертой которого являются величественные старинные особняки и красивые скверы. Оформлением интерьеров новой гостиницы занималась известный британский дизайнер Тара Бернерд, а его архитектурный дизайн был создан профессионалами EPR Architects.

Собственность имеет 85 номеров. Разработанная совместно с гонконгской группой Harilela, роскошная гостиница также включает в себя 80-местный ресторан, уютный бар-библиотеку и фитнес-центр. Главный ресторан отеля The Hix Belgravia будет работать под руководством известного британского шеф-повара Марка Хикса.

Сегодня в портфолио Thompson входят отели 60 Thompson в Нью-Йорке и Hollywood Roosevelt в Лос-Анджелесе. В 2011 году компания объединила свои усилия с Joie de Vivre Hospitality, увеличивая тем самым свое присутствие в США.

Источник: Нoteldeluxes.com

Необычные отели  
 

В Британии открывается отель для детей

Весной 2012 года в Великобритании откроется отель для детей Legoland Windsor Resort. Работать в отеле будут также дети.

В настоящее время ведется набор юных сотрудников. В скором времени кто-то из них сможет назвать себя Junior Concierge. В отеле будет работать команда из шести мальчиков и девочек в возрасте от 8 до 12 лет. Они будут рассказывать постояльцам-ровесникам о том, на что стоит обратить внимание в парке развлечений Legoland, а также помогут разместиться в специальных тематических комнатах.

Комнаты в гостинице оформлены по-особому – в соответствии с пиратской, королевской и приключенческой тематикой. Юные пираты наверняка придут в восторг от декорированного в пиратском стиле детского бассейна и игровой зоны с развлекательной программой. Гости отеля смогут смотреть любимые фильмы в специальной комнате и полакомиться сладостями в уютном ресторане-буфете.

За счет детей смогут отдохнуть и родители. Маленькие представители отеля получат возможность бесплатно провести выходные с семьей в парке, включающие ночевку в тематическом номере гостиницы, посещение аттракционов и большой выбор конструкторов для игр.

Источник: 100realty.ua


Интересные факты  
 

Компания Starwood Hotels & Resorts Worldwide объявила конкурс в Facebook

В Starwood Hotels & Resorts Worldwide решили узнать, о каком отпуске мечтают путешественники.

Для этого гигант индустрии гостеприимства объявил конкурс, доступный только пользователям Facebook. Сообщает The Wall Street Journal.

Желающие поучаствовать в борьбе за главный приз должны поставить «лайк» («мне нравится») на странице Starwood Hotels Travel Exclusives в социальной сети, а затем разместить на ней фотографию, картинку или даже стихотворение о своем идеальном отпуске. Конкурс открыт для туристов в Соединенных Штатах Америки и Канаде (кроме Квебека).

Победитель определится 27 марта путем голосования пользователей Facebook. Он получит 5 ночей отдыха в любом из отеля Starwood в Северной Америке, авиабилеты в 2 конца, 1 тыс. долларов США на расходы и 2 карточки для набора бонусов Maui Jim. Еще двоим финалистам достанутся 2 ночи в Starwood в Северной Америке. А один выбранный с помощью лотереи конкурсант получит возможность провести выходные (2 дня) в любом из отелей Starwood в Северной Америке.

Корпорация Starwood Hotels & Resorts Worldwide является одной из ведущих компаний в индустрии гостеприимства с 1 071 отелем в 100 странах. Она владеет следующими известными мировыми брендами: St. Regis (R), The Luxury Collection (R), W (R), Westin (R), Le Meridien (R), Sheraton (R), Four Points (R) by Sheraton, Aloft (R) и Element (SM).

Источник: www.pir.ru

Новое мобильное приложение для постояльцев отелей

Компания LodgeNet Mobile выпустила мобильное приложение, благодаря которому туристы с помощью IOS могут управлять телевизорами в отелях без пульта, а также узнавать больше об услугах гостиницы и ее окрестностях.

Об этом сообщает интернет-ресурс padgadget.com. Приложение LodgeNet, по словам представителей компании, создано для того, чтобы каждый турист мог «подстроить» буквально все в своем путешествии под себя: от фильмов, которые он смотрит, и ресторанов, где ужинает, до сервиса в отеле и развлечений, которые он выбирает. Функции приложения включают в себя:

• контроль в номере ТВ-каналов, громкости, включения/выключения ТВ;
• просмотр списков доступных в номере фильмов и трейлеров;
• заказ фильмов в номер;
• поиск подробной информации об отеле;
• заказ у ресепшена услуг в номер;
• поиск лучших гостиничных услуг;
• получение еженедельных рекомендаций по путешествию в выбранной местности;
• поиск локальных мероприятий, концертов, игр;
• обзоры лучших ресторанов и достопримечательностей в районе.

LodgeNet-приложение для мобильных телефонов, которое можно бесплатно скачать из App Store, в настоящее время доступно в более чем 500 000 номеров Соединенных Штатов, и ожидается, что будет доступным в 1 млн номеров к концу 2012 года.

Источник: www.pir.ru


Анонсы событий  
 

МОСКВА

Семинар «Ресторан как структурное подразделение гостиницы»

13 – 17 февраля. ЦНТИ «Прогресс»

В программе семинара:
1. Продвижение гостиничного ресторана.
2. Финансовый менеджмент в ресторанном бизнесе.
3. Сервис-менеджмент как конкурентное преимущество ресторана.
4. Развлекательные программы как способ дополнительного привлечения.
5. Методы и виды организации питания.
6. Сервировка и декор праздничного стола.
7. Организация работы бара.
8. Посещение ресторанов при отелях 3*, 4* и 5*, знакомство с меню ресторана, шведским столом.

Регистрация и подробная программа: www.cntiprogress.ru.

VII Всероссийская конференция по проблемам алкогольного рынка АлкоКОНГРЕСС-2012

14 февраля, Экспоцентр на Красной Пресне

Конференция пройдёт в рамках выставки «Продэкспо-2012» . Организаторы: alcoexpert и it напитки

В программе:
• Законодательное регулирование и саморегулирование отрасли 2012
• Госмонополия, ВТО и другие потенциальные вызовы российскому бизнесу на алкогольном рынке
• Структура алкогольного рынка в регионах после завершения перелицензирования
• Итоги 2011 года в производстве, импорте, розничных продажах алкоголя

Ключевые спикеры АлкоКОНГРЕССа:
• Виктор Звагельский, Госдума РФ, Заместитель председателя Комитета
• Владимир Мишеловин, ФАС России, Начальник Управления
• Вадим Дробиз, ЦИФРРА Центр исследований федерального и регионального рынка алкоголя, Директор
• Леонид Попович, Союз виноградарей и виноделов России, Президент
• Дмитрий Добров, Союз производителей алкогольной продукции, Председатель Правления
• Александр Романов, НП Комитет производителей алкогольной продукции, Генеральный директор

Регистрация и подробная программа: www.alcoexpert.ru.

Семинар «Современный кейтеринг: типичные ошибки и успешные решения»

28 – 29 февраля. Кейтеринг Консалтинг

Katerina City Hotel (м. Павелецкая)

В программе семинара:
1. Оперативное управление кейтерингом или Что такое хорошо, что такое плохо?!
2. Продвижение и маркетинг
3. Отдел продаж
4. Обслуживание мероприятий
5. Работа с привлекаемым персоналом
6. Меню и производство
7. Разбор кейсов

Регистрация и подробная программа: www.cateringconsulting.ru

Семинар «Директор гостиницы»

19 марта – 24 марта. Русская Школа Управления

На данной программе Вы обсудите вопросы стратегического развития гостиницы, где важной темой пройдет сервисная политика, работа всех служб и бизнес-процессов в гостиничном бизнесе. Уделите время важному вопросу работы с рекламациями, и как превратить неудовлетворенного клиента в приверженца именно Вашего отеля. Вы овладеете управленческими навыками, освоите навыки построения эффективной структуры гостиницы, распределения функций, определения показателей эффективности и создания оптимальной системы мотивации. По итогам обучения выдается документ государственного образца о дополнительном профессиональном образовании руководителя сервисной организации.

Подробная информация: www.uprav.ru

САНКТ-ПЕТЕРБУРГ

Семинар «Профессиональный администратор успешного отеля»

27 февраля – 2 марта. ЦНТИ «Прогресс»

В программе семинара:
1. Управленческая структура современной гостиницы.
2. Служба бронирования и размещения.
3. Административно-хозяйственная (поэтажная) служба современного отеля.
4. Оборудование гостиничного комплекса.
5. Обслуживание высокопоставленных гостей (VIP-гостей).
6. Методы привлечения и удержания клиентов.

Регистрация и подробная программа: www.cntiprogress.ru.


Еженедельно выходит два Вестника:

Вестник для индустрии питания
(новости ресторанного бизнеса)
выходит по вторникам

Вестник для индустрии гостеприимства
(новости отельного бизнеса)
выходит по четвергам

Если Вы хотите изменить состояние подписки (изменить или добавить электронный адрес), воспользуйтесь ссылкой:
Управление рассылкой.

Если Вы хотите отписаться от получения Вестника, воспользуйтесь ссылкой:
Отписаться

С уважением, Информационный Проект ПИР
www.pir.ru

ИНФОРМАЦИОННЫЙ ПАРТНЕР:
Журнал "ГОСТИНИЦА И РЕСТОРАН: БИЗНЕС И УПРАВЛЕНИЕ"
www.hospitality.ru