вестник ПИР № 43 (215)

для индустрии гостеприимства

22 декабря 2011 года
Выпускается с мая 2007 года

Содержание:
Новости ФРиО
Индустрия гостеприимства в России
Новости компаний
Индустрия гостеприимства за рубежом
Необычные отели
Интересные факты
Анонсы событий

Архив вестника

 

Новости ФРиО  
 

ВАС РФ о практике применения ГК РФ о договоре аренды

Сохранение в ЕГРП записи о договоре аренды само по себе не означает, что он действует.

Разъяснены отдельные правила, касающиеся заключения договора аренды, а также внесения арендной платы. Если закон требует заключать договор аренды государственного или муниципального имущества только на торгах, то для его заключения на новый срок также необходимо соблюдать подобную процедуру. Между тем это не нужно, когда речь идет о возобновлении действия соглашения на неопределенный срок по общим правилам ГК РФ. Условие – договор был заключен до введения требования об обязательности торгов.

Преимущественное право вновь арендовать имущество имеется не только у арендатора по действующему договору. Такое преимущество есть и у арендатора по договору, который был прекращен в течение года до заключения соглашения с другим лицом (или до проведения торгов с этой целью). Условие – нужно письменно уведомить арендодателя о подобном желании.

Требование об обязательном проведении торгов не лишает указанного арендатора такого преимущественного права. Он может предъявить иск о переводе на себя прав и обязанностей по заключенному на торгах договору, даже если он в них не участвовал.

Подробно рассмотрены вопросы о том, когда следует считать прекращенной обязанность арендатора вносить арендную плату, если он впоследствии становится собственником арендуемого имущества. Если иное не следует из закона или соглашения сторон, такая обязанность прекращается с момента заключения договора купли-продажи, но в любом случае – не позже даты регистрации перехода прав на имущество, а если речь идет о льготной приватизации субъектами малого и среднего предпринимательства – не позднее дня заключения договора о выкупе.

Сохранение в ЕГРП записи о договоре аренды само по себе не означает, что он не прекратился. Если речь идет об аренде земли в указанном случае действуют особые правила. Если продавец – публично-правовое образование, арендную плату придется вносить до госрегистрации перехода прав на нее. Стороны не вправе установить иной момент.

При аренде недвижимости с выкупом (за исключением земли) обязанность оплачивать аренду прекращается с момента внесения всей выкупной цены (если иное не определено законом или договором).

С текстом ПОСТАНОВЛЕНИЯ ПЛЕНУМА ВЫСШЕГО АРБИТРАЖНОГО СУДА РФ ОТ 17 НОЯБРЯ 2011 Г. N 73 «ОБ ОТДЕЛЬНЫХ ВОПРОСАХ ПРАКТИКИ ПРИМЕНЕНИЯ ПРАВИЛ ГРАЖДАНСКОГО КОДЕКСА РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ О ДОГОВОРЕ АРЕНДЫ» можно ознакомиться на сайте ФРиО.

Источник: www.frio.ru

Благотворительная акция «Подари Новый год детям!»

Уважаемые Коллеги! Друзья!

Скоро наступит Новый год! Вы готовите подарки своим родным и близким. Но не все родители могут подарить своим детям праздник и купить подарки. Не у каждого ребенка есть родители. Мы хотим, чтобы в Новый год каждый ребенок был счастлив, улыбался и нашел под ёлкой подарок.

Федерация Рестораторов и Отельеров совместно с компанией HelpLine объявляет благотворительную акцию «Подари Новый год детям!». Предлагаем Вам собрать мягкие игрушки для детей из малообеспеченных семей и детей-сирот Подмосковья! Эти игрушки будут подарены на Новогоднем празднике 25 декабря.

Купите игрушку и привезите её до 22 декабря (до 21:00) в Штаб акции по адресу: 3-Кабельная улица, д.2а (офис компании ХэлпЛайн). Дополнительная информация об акции на сайте www.frio.ru, www.help-line.ru или по телефонам: 726-38-80, 786-68-36, 8(985)766-4042.

Источник: www.frio.ru

ФРиО формирует группу для деловой поездки на 17-ю Международную Выставку Португальских Вин и Продуктов Питания SISAB 2012

17-я Международная Выставка Португальских Вин и Продуктов Питания SISAB 2012 будет проходить с 27 по 29 февраля 2012 г. в Лиссабоне, Португалия.

Это мероприятие признано на международном рынке как «Крупнейшая Ежегодная Выставка сектора», направленная на импорт португальских продуктов питания и напитков, где, начиная с прошлого года, можно также познакомиться с представителями таких дополнительных отраслей, как Керамика, Столовые приборы, Пластик (кухонные принадлежности), Логистика, Порты, Транспорт, Ресторанный бизнес и др. В 2012 году SISAB рассчитывает на участие 400 важнейших португальских производителей из 28 отраслей.

Подробная информация

Источник: www.frio.ru

Индустрия гостеприимства в России  
 

Новости

Сроки реконструкции гостиницы «Москва» вновь перенесли

Полностью завершить реконструкцию гостиницы «Москва» в центре столицы планируется в 2013 году.

Об этом говорится в сообщении комитета государственного строительного надзора Москвы (Мосгосстройнадзор). Ранее власти неоднократно заявляли, что отель будет сдан в эксплуатацию во второй половине 2012 года. В частности, в середине ноября об этом сообщала пресс-служба Центрального административного округа. До этого сроки завершения строительных работ также несколько раз переносились (изначально гостиницу хотели сдать в конце 2007 года). Вместе с тем, первый этап строительства будет завершен уже в декабре 2011 года. В состав первой очереди входят подземный паркинг на 717 машиномест, торговая зона, офисная часть, апартаменты и конгресс-холл.

Гостиница «Москва», построенная в 1935 году, закрылась на реконструкцию в 2003 году. Проект реконструкции предусматривает создание на участке 1,8 га многофункционального комплекса общей площадью 185,5 тыс. кв. м. В него войдут пятизвездочная гостиница класса на 180 номеров (37,1 тысячи «квадратов»), 46 резиденций, торговый центр (32,4 тыс. кв. м), офисы (11,3 тыс. кв. м), апарт-отель, конгресс-зал и парковка на 717 машиномест. Оператором отеля будет компания Four Seasons. Застройщиком-заказчиком проекта является компания «Декмос». Летом 2011 года 49 % этой компании купил президент Бинбанка Микаил Шишханов. Продавцом пакета выступило принадлежащее мэрии ОАО «Гостиничная компания». Оставшийся 51 % «Декмоса» контролируют структуры Сулеймана Керимова и Аркадия Ротенберга. Генеральным подрядчиком работ выступает компания «Штрабаг АГ» (российская «дочка» австрийского концерна Strabag).

Источник: Лента.Ру:Недвижимость

Москва продает «Националь», стартовая цена отеля – 4,583 млрд руб.

22 декабря пройдет аукцион, первым лотом которого заявлена знаменитая московская гостиница.

По информации «Российского аукционного дома», который проводит аукцион, на торги выставляется 100 % акций гостиницы «Националь», принадлежащих Москве. Продажа состоится по поручению Департамента имущества города Москвы (ДИГМ). Чтобы принять участие в аукционе, претендентам необходимо быть юридическим лицом и внести задаток – 10 % от начальной стоимости, то есть 458,3 млн руб. Шаг аукциона – 91,66 млн руб.

Номерной фонд «Националя» включает 201 номер, в том числе и 56 номеров класса «люкс», из них более 30 – с живописным видом на Кремль и Красную площадь, с индивидуальным дизайном и антикварной мебелью. В состав имущества также входят ресторан «Московский», 14 банкетных залов, площадью от 18 до 187 кв. м, конференц-залы, фитнес-центр с бассейном, джакузи, сауной, массажным кабинетом, солярием и спортивным оборудованием, два земельных участка, уникальная коллекция антикварных шедевров — мебели и произведений искусства из Царскосельского и Аничкова дворцов, принадлежавших царской семье. Всего на государственном учете числится 427 предметов, 387 из них принадлежат «Националю». Сама гостиница имеет статус памятника истории и архитектуры федерального значения. «Сегодня, – пишет «Русский аукционный дом», – «Националь» — один из лидеров гостиничного рынка Москвы в сегменте пять звезд и единственный представитель сети The Luxury Collection в России и Восточной Европе. В 2009 году была закончена комплексная реконструкция и реновация гостиницы».

Источник: TOURBUS.RU

В Петербурге за год открылось 6 отелей

В 2011 году в Санкт-Петербурге было введено в эксплуатацию 6 отелей, общий номерной фонд которых составляет 898 номеров.

Как говорится в исследовании компании NAI Becar, в течение года также открылось несколько мини-гостиниц и хостелов. По данным экспертов, всего в настоящее время в городе работает 650 гостиниц. Общее предложение качественного номерного фонда Петербурга на конец года составляет 14 296 номеров. В городе представлено 13 международных гостиничных сетей, которые управляют 25 отелями уровня «3-5 звезд» (совокупный номерной фонд – 7 550 номеров).

Согласно обзору, средний уровень загрузки в январе-октябре 2011 года достиг 60,3 %. По итогам 2010 года данный показатель находился на уровне 57,4 %, в 2009 году – 54,1 %. Средняя стоимость номера по итогам первых десяти месяцев составила 4 020 руб. в сутки, что немного ниже прошлогоднего показателя (4 954 рубля).

В конце прошлого года аналитики «Агентства развития и исследований в недвижимости» отмечали, что европейский уровень обеспеченности Петербурга гостиничными номерами будет достигнут примерно через 3-3,5 года. На тот момент, по данным компании, в городе насчитывалось 628 гостиниц различного уровня (включая мини-отели и хостелы) на 27 885 номеров.

Источник: Лента.Ру:Недвижимость

Мэр Иркутска обнародовал планы по строительству отелей мирового уровня

Глава Иркутска Виктор Кондрашов обнародовал планы по строительству в городе отелей мирового уровня, которые намерены возвести иностранные компании, владеющие крупными гостиничными сетями.

Как сообщил Кондрашов 21 декабря на пресс-конференции, интерес к столице Прибайкалья проявили такие инвесторы, как Kempinski, Ibis, Hyatt. «Для строительства отеля Ibis площадка уже определена – это угол улиц Гаврилова и Чкалова у старого моста. Там же будет разбит сквер, – рассказал мэр. – Что касается Kempinski, то они указали на две площадки в городе. Есть еще третья, но она под вопросом – это участок у здания мэрии Иркутска, где был так называемый «дом на ногах». Не получится с первой площадкой на Бульваре Гагарина, переходим ко второй, которая недалеко от первой, не получится с ней, переходим к третьей. Пока идут переговоры».

Как рассказал Виктор Кондрашов, также ищется площадка для строительства отеля Hyatt. Ее представители в ходе визита в Иркутск определили места, где хотели бы возвести гостиницу, однако эти участки находятся в частной собственности. «Поэтому сейчас мы ведем переговоры с собственниками, чтобы эти земли выкупить, – сообщил глава города. – Дополнительно ищем иркутских инвесторов, которые бы эти участки выкупили, чтобы строить совместно с зарубежными инвесторами. Однако поиск усложнят жесткие условия по окупаемости. Если для иностранных инвестиций 15 лет окупаемости – это нормально, то иркутяне неохотно идут на такой срок».

Источник: ФедералПресс

Через год в Новосибирске откроется отель Mariott

Третий по численности город Российской Федерации – Новосибирск, готовится к открытию первого пятизвездочного отеля бренда Mariott уже в начале 2013 года.

В прошлом году в городе был построен Hilton. Кроме того, в Новосибирске функционируют другие четырехзвездочные отели бизнесс-класса: Nord Castle, Garden Apple, Ривер Парк Обь и Deluxe. На сегодняшний день в Новосибирске расположено 49 гостиниц, рассчитанных на почти 4 тыс. человек.
Новосибирск является ведущим научным, культурным, деловым и промышленным центром Сибири, поэтому город ежедневно посещают тысячи гостей из разных регионов России и зарубежья. Спрос на гостиничные номера в Новосибирске растет с каждым днем. При этом популярностью пользуются как мини-гостиницы, так и престижные крупные отели бизнесс-класса, сообщают специалисты сервиса 1-nsk.ru. В Новосибирске есть гостиницы разных категорий: от отелей эконом-класса до крупных трех- и четырехзвездочных отелей. Уже в следующем году в городе начнет работу пятизвездочный отель бренда Mariott.

Строительство первого пятизвездочного отеля Новосибирска осуществляется в районе Оперного театра. Первый отель международной сетевой компании Hilton на «4 звезды» расположен за молодёжным театром «Глобус» в центре города. Строительство DoubleTree by Hilton стартовало в 2006 году. Общая площадь отеля составила 10 тыс. кв. м. В нем расположено 188 номеров. Компания Hilton планирует открыть ещё один отель в Новосибирске под собственным управлением – трёхзвёздочный Hampton by Hilton.

Источник: B2Blogger.com

Турки построят в Дагестане гостиницу в виде орла

В Дагестане турецкие инвесторы построят гостиницу международного уровня, которая по дизайну будет напоминать орла.

По мнению турков, это будет символизировать Дагестан. В правительстве Дагестана турецкая архитектурная компания «Оней Мимарлик» презентовала проект пятизвездочной гостиницы, которую планирую построить в Махачкале за 24 месяца. Турецкую сторону представляли: владелец архитектурной компании «Оней Мимарлик» Мустафа Оней, главный архитектор Керем Гурбузер, архитекторы Аликхан Оней и Бехчет Беркаы, руководитель строительной группы консорциума Гултекин Ертурк, генеральный директор компании Business Solutions and Development Company Limited Исмаил Тайфун Оздемир.

«Мы изучили вашу республику, чтобы получше узнать её. Мы открыли для себя то, что орлы, обитающие в Дагестане, являются самыми большими в мире. Поэтому было принято решение построить здание гостиничного комплекса в виде орла. Это здание будет максимально символизировать Республику Дагестан», – отметил Мустафа Оней. Далее владелец архитектурной компании продемонстрировал присутствующим макет пятизвездочной гостиницы.

Главный архитектор Керем Гурбузер сообщил, что гостиница будет состоять из 24 этажей (200 номеров, общая площадь – 40 тыс. кв. м). Для её строительства будут использованы строительные материалы, производимые на территории Республики Дагестан. И что очень важно – будет создано около 1 200 рабочих мест, рассказали в пресс-службе правительства республики.

Источник: Ислам News


Открылись

в Санкт-Петербурге

20 декабря в Санкт-Петербурге состоялось торжественное открытие отеля Crowne Plaza.

Отель Crowne Plaza, бизнес-центры «Юпитер» и «Аэропорт» входят в состав строящегося многофункционального комплекса «АЭРОПОРТСИТИ Санкт-Петербург» на территории Пулково. «Нам удалось построить отель высокого уровня комфортности, – говорит генеральный директор «АВИЕЛЕН А.Г.» Андрей Канивец. – Теперь петербуржцы и гости города смогут перед отлетом хорошо выспаться, отдохнуть в комфортных условиях. Кроме того, мы создали около 200 рабочих мест. Уникальность комплекса в том, что он многофункциональный. У нас несколько концеренц-залов, на первом этаже можно даже проводить выставку автомобилей и другой техники».

В отеле Crowne Plaza восемь этажей и 294 номера: 245 номеров класса «стандарт», 43 клубных номера, 6 «люксов» и 5 номеров для людей с ограниченными возможностями. На втором этаже находится шикарный ресторан «Скайлайт» на 220 посадочных мест, все стены в ресторане прозрачные. Отсюда можно наблюдать, как взлетают и садятся самолеты. Общая площадь конференц-залов – 1 124 кв. м, это позволит принять до 1 тыс. человек. Стоимость стандартного номера, включая питание, не превысит 5 тыс. руб.

Источник: Prohotel.ru


Новости компаний  
 

Ежегодный обзор заработных плат 2011 по гостинично-ресторанной отрасли

Приглашаем Вас принять участие в обзоре заработных плат по гостинично-ресторанной отрасли России, Прибалтики, стран СНГ и Грузии, проводимом HVS Executive Search.

Нынешний, шестой, обзор создан для того, чтобы предоставить владельцам и управленцам компаний достоверную и полную информацию по уровням компенсации и бонусов основных должностей в гостиничных компаниях, гостиницах, ресторанных компаниях и самостоятельных ресторанах.

Участие в обзоре бесплатное. Вы, как участник, получите копию отчета по результатам исследования. Наши обзоры проводятся внутренними специалистами компании, а результаты представляются в статистическом формате, для гарантии наивысшей конфиденциальности. Пример отчета прошлого года Вы можете загрузить ЗДЕСЬ.

В обзоре будет представлена информация по базовой заработной плате, бонусам и различным пособиям, таким как пенсионные, компенсация на автомобиль, медицинская страховка, пособие на питание, компенсация на жилье, компенсация на командировки – для более чем 40 должностей в предприятиях ресторанно-гостиничной отрасли на территории России, Прибалтики, стран СНГ и Грузии. Все результаты будут разбиты по географическому признаку, а также будет проведен анализ исторических тенденций.

Чтобы принять участие в обзоре перейдите по этой ССЫЛКЕ.

Пожалуйста, предоставьте финальные утвержденные по результатам 2011 года сводные данные для всех должностей и по всем составляющим компенсационных пакетов в Вашей организации. Для того чтобы все участники смогли извлечь максимальную пользу из полученного отчета, мы просим Вас заполнить форму как можно более полно.

Крайний срок для предоставления результатов 30 декабря 2011 года. Если у Вас возникли дополнительные вопросы, обращайтесь к нам по электронной почте gkuzmina@hvs.com или по телефону +7 495 608 9931.

Источник: hvs.com


Индустрия гостеприимства за рубежом  
 

Новости

Уникальные коды получат 200 тыс. отелей мира

В январе 2012 года в туриндустрии будет запущен глобальный проект, согласно которому 200 тыс. отелей мира получат собственный идентификационный код.

Уникальные номера позволят избежать путаницы во время бронирования гостиничных номеров. Тестирование системы должно состояться 24 января, сообщает Ассоциация туроператоров Европы. Как подчеркивает председатель компании-разработчика – TSI – Питер Деннис, новая система поможет туристическим компаниям существенно экономить время и усилия при бронировании. Главная задача нового проекта состоит в том, чтобы облегчить путешественникам процедуру бронирования гостиничных номеров и избежать возможных неприятных последствий, связанных с бронированием.

Введение новой технологии кодов-идентификаторов для отелей мира позволит каждому туристу точно знать, в какую гостиницу он заселяется. Ведь зачастую при бронировании отелей происходит путаница в названиях. Если во время тестирования технология хорошо себя зарекомендует, планируется ввести систему во всем мире. После этого все отели смогут получить уникальные коды-идентификаторы.

Источник: tourinfo.ru

Гостиницы повысили цены до 80 % в преддверии Нового года

Больше всего в новогодние праздники придется платить гостям пражских отелей, меньше всего – постояльцам гостиниц Будапешта.

Тот, кто хочет встречать Новый год в Берлине, должен будет заплатить в среднем за номер в отеле почти € 127. Это на 46 % больше, чем среднегодовая стоимость гостиничного номера в городе, свидетельствуют данные гостиничного портала HRS. За двухместный номер в Берлине в Новый год постоялец вынужден будет платить € 159 в среднем. Это на 83 % больше, чем средняя стоимость номера в декабре.

В Гамбурге владельцы отелей повысили цены на 41 % – средняя стоимость номера на новогодние праздники составляет € 136, в Кельне – на 32 %. Остановиться на ночь в Новый год в городском отеле можно в среднем за € 123. В Дрездене стоимость номера в Новый год составит € 150, что на 46 % среднемесячной цены.

Еще сильнее подняли цены отельеры в Праге. Если в декабре в среднем комната на двоих в чешской столице стоит € 98, то в Новый год гости отелей должны отдать за ночь € 361. Провести новогоднюю ночь в гостинице Эдинбурга можно в среднем за € 352.

На 45 % больше, чем в среднем в году платят туристы, решившие остановиться на Новый год в гостиницах Лондона. Средняя стоимость номера в лондонском отеле на Новый год составляет € 203.

Тому, кто хочет стать свидетелем праздничного фейерверка в Париже, должен будет оплатить почти € 180 за остановку в гостинице. Это на 41 % больше, чем в декабре в среднем. Дешевле всего новогодняя ночь стоит в гостиницах Будапешта. Номер в гостиницах города стоит в среднем € 63. Это на 12 % дешевле, чем среднегодовая стоимость номера в столице Венгрии, сообщает Spiegel.

Источник: Еuromag.ru

Украинские гостиницы поднимают цены в 7 раз и заманивают чистыми полотенцами

Заработали сайты онлайн-бронирования жилья на Евро-2012, но мест во многих отелях на период ЧЕ осталось не так много.

Особенно трудно их найти на дни открытия (8 июня) и финал (1 июля). Напомним, право на размещение болельщиков получили компании TUI Ukraine и «Гамалия». Мест в четырех- и пятизвездочных отелях на сайтах крайне мало. В Ассоциации туроператоров объясняют это тем, что эти отели забронировали себе «семья УЕФА» и сборные, которые будут играть у нас. «Эту бронь могут снять ближе к Евро», — говорит глава ассоциации Игорь Голубаха.

Но даже в обычных отелях цены кусаются. Так, в столичном двухзвездочном отеле, что вблизи вокзала, за одноместный номер с удобствами в коридоре в день просят 955 грн, с удобствами в номере — 1267 грн (сейчас 130 грн, а самый дорогой – 750 грн). Бронировать номера можно минимум на три дня. А, например, в одном из 3-звездочных столичных отелей на Лукьяновке на время Евро предлагают 3 свободных номера – 2 двухместных по 4 тыс. грн и трехместный номер-студио за 6 тыс. в сутки (на официальном сайте 3-звездочный отель, скажем, на Оболони предлагают за 3 тыс. грн за ночь).

Самым востребованным вариантом остаются места в хостелах и общежитиях. В украинской хостел-ассоциации говорят, что мини-отели появляются как грибы после дождя. «Сейчас их уже 57. Чем ближе к Евро, тем больше их будет», – говорит директор туристической компании «Хостеллинг Украина» Елена Иващенко. Многие думают над тем, чтобы переоборудовать свое жилье под хостел на месяц. Сутки могут стоить почти как в отеле – 600 грн. В Налоговом университете, что в Ирпене под Киевом, предлагают переночевать от 28 евро в сутки. Здесь также минимальная бронь – на трое суток. А за 60 евро в сутки можно будет устроиться в общежитии КНУ им Шевченко. Но здесь, как уверяют в ассоциации, почти отель, а потому и такая высокая цена.

Источник: Сегодня.ua

В гостиницах Минска нет свободных мест

Почему на новогодние праздники в гостиницах Минска нет свободных мест? Сколько отелей эконом-класса необходимы столице, чтобы успешно развивать въездной туризм?

«У нас забронированы все номера еще с начала декабря и до середины января, – рассказали в гостинице «Академическая». – Основная масса – россияне. Люди приезжают на праздники к родственникам и знакомым, а останавливаются у нас». Такая же ситуация и в других гостиницах среднего класса. Цены в них низкие, снять номер там всегда непросто, а уж тем более на рождественские каникулы.

В отелях подороже, таких как «Минск», «Планета», «ИББ отель», местечко еще можно подыскать, но там и стоимость номера выше, и на рождественские каникулы действует дополнительный пакет услуг. Отели четырех- и пятизвездочные для иностранных туристов на новогодние праздники предлагают не просто расселение, но и новогоднюю программу, праздничное меню и разнообразные экскурсии.

По словам заместителя министра жилищно-коммунального хозяйства Николая Липеня, в 2011 году загрузка минских гостиниц превысила 60 %. «В целом по республике заполняемость гостиниц составляет около 50 %. Наиболее востребованы услуги гостиничных хозяйств в белорусской столице, наименее – в Гродненской области», – констатирует эксперт.

«В настоящее время в Минске функционирует 27 гостиниц на 3 100 номеров, рассчитанных на 5 300 мест, – рассказал Вадим Кармазин, директор департамента по туризму Министерства спорта и туризма. – По нашим данным, еще около 4 тыс. квартир по Минску сдаются. Это колоссальный пласт, с которым может работать белорусский туризм. То есть объективно мы даже не можем представить, какое количество людей посещает Минск ежегодно».

По подсчетам Министерства спорта и туризма, в целом Беларуси не хватает около 100 гостиниц среднего класса. Беларусь нуждается в массовых гостиницах, преимущественно трехзвездочных, молодежного типа, с гибкой системой ценообразования. Городу Минску недостает порядка 30 таких гостиниц. Три гостиницы, построенные несколько лет назад: «Европа», «Кроун Плаза» и «Виктория» – очень дорогие, они не по карману обычному туристу. Можно сказать, что ситуация на рынке гостиничных услуг Минска не меняется с 1960–1980-х годов, когда были построены основные гостиницы среднего класса «Беларусь», «Юбилейная», «Спутник».

Андрей Жаринов, руководитель инвестиционной компании «Paternus Terra», дает однозначный ответ на сложившуюся ситуацию: «Гостиницы эконом-класса в Минске строить невыгодно. Даже в Европе строить двух- и трехзвездочные отели невыгодно. Европейским отелям эконом-класса по двести лет. Они когда-то были пятизвездочными, постепенно стали двух. Окупаемость таких гостиниц 20 лет, а через 20 лет там уже надо делать капитальный ремонт. Для инвестора в этой сфере нет бизнеса».

Андрей Стась, руководитель российской группы компаний Stas Marketing Partners не так категоричен: «За счет чего в мире развиваются отели эконом-класса? За счет крупных гостиничных сетей. Например, «Ибис» – огромная сеть трехзвездочных гостиниц – имеет несколько тысяч объектов по всему миру. Соответственно, эффект масштаба им позволяет быть эффективной компанией, имея рентабельность 1,5–2 %. А сети приходят туда, где есть большой стабильный туристический поток, где среднегодовая заполняемость гостиниц будет выше 6 0%». По мнению эксперта, «фаза пятизвездочных отелей» необходима для того, чтобы инвесторы, которые приезжают в эти пятизвездочные отели, познакомились со страной, захотели вкладывать в страну деньги и потом уже потянули за собой «локомотив» въездного потока.

Министерство спорта и туризма уверяет, что к 2014 году число отелей в Минске существенно увеличится. Под строительство фешенебельных (4–5 звезд) и массовых (3 звезды) гостиниц выделены десятки строительных площадок. По словам Владимира Колтовича, заместителя председателя Мингорисполкома, к чемпионату мира по хоккею в столице запланировано построить 16 гостиниц: 8 частной и столько же коммунальной формы собственности. Также в Минске отремонтируют и реконструируют 23 гостиницы, 11 общежитий. Планируется задействовать семь новых общежитий в Студенческой деревне на 6 900 мест. Однако из 16 запланированных гостиниц строиться начали пока только две. Торжественные церемонии начала строительства прошли при закладке капсул отелей «Пекин» и «Славянская».

Источник: EJ:Недвижимость

В Эстонии появился первый 4-звёздочный отель

Находящаяся близ Таллинского порта гостиница Clarion Hotel Euroopa стала первым эстонским гостиничным предприятием, получившим четыре звезды по новой общеевропейской системе градации отелей Hotelstars.

Об этом сообщили в Администрации отеля, напомнив, что летом этого года Эстония присоединилась к «звездной» системе Hotelstars. По словам исполнительного директора Союза отелей и ресторанов Эстонии Сигре Лутс, ей очень приятно, что отель Clarion Hotel Euroopa присоединился к этой системе. «Я уверена, что гостиничные заведения быстро замечают, какие они имеют преимущества перед другими европейскими отелями и мотелями, особенно при сравнении их иностранными туристами. Хочется верить, что количество отелей «со звездами» вырастет с двадцати до полусотни», – сказала Лутс.

По словам руководителя по продажам и маркетингу Clarion Hotel Euroopa Марго Мериган, единая система звезд гарантирует то, что разница между уровнями отелей в разных странах будет становиться менее заметной. «Приобретенные нами четыре звезды Hotelstars дают клиентам понять, что это отель бизнес-класса. Учитывая нынешнюю экономическую ситуацию, знак качество новой системы градации для нас очень важен», – сказала Мериган.

С лета этого года в эстонских отелях и мотелях начала действовать новая общеевропейская система градации Hotelstars, на которую переквалифицировались уже более 18 000 отелей. К основанной в 2010 году системе помимо Эстонии присоединились Швейцария, Германия, Австрия, Венгрия, Чехия, Голландия, Швеция, Латвия, Литва и Люксембург.

Новая международная система градации структурно отличается от действовавшей ранее системы. Hotelstars предусматривает большую специфику гостиничных заведений, а также обращается больше внимания на качество обслуживания клиентов. Проверять выполнение требований будут чаще в три раза. Если раньше соответствие отелей категориям проверяли всего раз в три года, то теперь проверки осуществляются, по меньшей мере, раз в год.

В Эстонии регулирует, организует и выдает гостиничные «звезды» Союз отелей и ресторанов Эстонии (EHRL).

Источник: Baltija

Во Франции могут закрыться 4 тыс. отелей

Гостиничная индустрия Франции, скорее всего, в ближайшие три года потеряет 4 тыс. отелей.

В списке претендентов на исчезновение в первую очередь значатся независимые небольшие отели. По словам Марка Уоткинса, председателя комитета модернизации французской отельной индустрии, французская гостиничная индустрия потеряла 3 400 отелей за 15 лет. В течение ближайшие трех лет будут закрыты еще 4 тыс. гостиниц.

Марк Уоткинс также выразил свою озабоченность трудностями, с которыми сталкиваются независимые отели, добавив, что половина этих отелей сейчас работает в убыток или в лучшем случае еле сводит концы с концами. Он также сказал, что 56 % владельцев независимых отелей стремились продать свою собственность. Хотя Франция считается одним из наиболее популярных туристических направлений в мире, туристы во Франции гораздо меньше склонны тратить свои деньги, чем в США или Германии.

Источник: TourDaily.ru

Власти Каталонии вводят туристический налог

Туристический налог в размере от одного до трех евро будет введен с 2012 года в испанской провинции Каталония, сообщает сайт электронной газеты ABC.

Указанный налог будет взиматься за каждую ночь, проведенную в отеле или других туристических объектах размещения, таких как апартаменты, кемпинги, сельские отели и даже круизные лайнеры. При этом дополнительный сбор за ночевку в пятизвездочном отеле или на круизном лайнере составит 3 евро, 2 евро вынуждены будут заплатить туристы за ночлег в четырехзвездочной гостинице, 1 евро будет взиматься в отелях других категорий проживания. Это означает, что за недельное проживание в пятизвездочном отеле туристу нужно будет доплатить 21 евро. При этом максимальный совокупный сбор не должен превышать сумму налога за 10 ночей. По данным издания, власти провинции рассчитывают собрать 100 млн евро, которые будут потрачены на продвижение туризма в Каталонии.

Подобный туристический налог с 1 января 2011 года начали взимать в Риме. Отныне прибывающие в Вечный город иностранные туристы должны платить дополнительно по 2 евро за ночь в случае проживания в кемпингах, сельских отелях, B&B, апартаментах, загородных домах, одно-, двух- и трехзвездочных гостиницах. При заселении в четырех- и пятизвездочные отели туристы платят дополнительно 3 евро за каждую ночь. Также мэрия Венеции в августе текущего года ввела налог на пребывание туристов в самом городе, на островах и на материковой части, которые относятся к этому муниципальному образованию.

Источник: Travel.ria.ru


Новогодняя бронь в отелях Дубая выросла на 25 %

Отели Дубая с нетерпением ждут начала праздничного сезона, так как в этом году в эмират на время каникул направляется большое число туристов.

Катализаторами отельного бизнеса Дубая на период рождественских и новогодних праздников стали два фактора: арабская весна и привлекательность эмирата для большого числа рынков в силу относительной ценовой доступности, – считают хотельеры. Особо сильный рост брони отмечается со стороны российских туристов, а также жителей Китая и Восточной Европы. «Мы все ожидаем здорового, высокого спроса во время праздничного сезона», – сказал Наим Дарказалли, вице-президент Rotana Hotels, компании управляющей в Дубаи 13 объектами. «Мы наблюдаем высокий спрос со стороны традиционных рынков, таких как Германия, Великобритания, Россия и СНГ. Хорошим спросом наше направление пользуется у Китая и Индии. Многие наши отели на период новогодних праздников уже полностью забронированы. Мы более доступны большему числу вторичных рынков и общественных слоев разнообразных рынков. Происходящее на Ближнем Востоке определенно создает потенциал для роста других туристических направлений», – сообщил Наим Дарказалли.

Что касается брони, то в отелях компании, расположенных в Дубае, в период рождественского сезона вплоть до первой недели января она на 25 % больше по сравнению с прошлым годом. «Из-за сильно высокого спроса наши среднесуточные цены умеренно выросли в ряде рынков. Мы разработали интересный туристический пакет для семейного отдыха. Я считаю, что в настоящий момент мы наблюдаем хороший рост доходности в расчете на номер», – сказал г-н Дарказалли. Он также сообщил о 15 % росте брони со стороны российских туристов, который частично обусловлен тем, что люди избегают посещения популярных курортов в Египте, таких как Шарм-Эль-Шейх.

Источник: Тourprom.ru

В Иордании откроется отель Rotana

Международная гостиничная сеть Rotana в 2012 году планирует открыть восемь новых отелей на Ближнем Востоке и в Юго-Восточной Азии.

Первым распахнет свои двери Boulevard Arjaan by Rotana в столице Иордании. Новый пятизвездочный отель, занимающий современное здание, расположен в центре Аммана. Boulevard Arjaan by Rotana предложит постояльцам 398 номеров-студий и апартаментов. В каждом номере будет мини-бар, сейф, кабельное телевидение и беспроводной доступ в интернет. При отеле откроются два ресторана. А на крыше здания расположатся два бассейна. Первых постояльцев отель примет в 1-м квартале 2012 года. Также в наступающем году Rotana откроет отели в Бахрейне, Омане, Катаре и ОАЭ, сообщается на сайте гостиничной сети.

Источник: Travel.ru

Открылись

в Бол-Харбор (США)

19 января в Бол-Харбор на севере Майами-Бич (штат Флорида) открылся роскошный отель St Regis Bal Harbour Resort.

Он считается самым дорогим гостиничным проектом следующего года в США: инвестиции в строительство отеля составили $1 млрд. Представители бренда St Regis обещают, что отель предложит своим гостям «новый уровень роскоши». В отеле 214 номеров, обращенных окнами к океану, и 307 резиденций в трех стеклянных 27-этажных башнях. Гостиница расположена у песчаного пляжа курорта Бол-Харбор.

В отеле будет внедрена система, определяющая по электронному ключу от номера необходимый пассажиру лифта этаж. Также вся территория St Regis Bal Harbour Resort будет охвачена доступом в интернет по Wi-Fi, сообщает пресс-служба отеля. К услугам гостей отеля – служба дворецких, спа-центр Remède Spa, тренажерный зал и детский клуб. А в ресторане J&G Grill царит обладатель трех звезд Мишлен Жан Джордж Вонгерихтон. Здесь гости отеля и резиденций смогут попробовать аппетитные блюда из продуктов, купленных на местном рынке. В винном погребе отеля собрана одна из самых больших в Южной Флориде коллекций вин, насчитывающая 2 500 бутылок. Стоимость проживания в новом отеле – от $ 659 за ночь.

Источник: Travel.ru


во Франкфурте (Германия)

Hilton Worldwide объявила об открытии отелей Hilton Frankfurt Airport и Hilton Garden Inn Frankfurt Airport, ставших частью известного футуристического комплекса SQUAIRE.

Проект является первым для Hilton Worldwide в Европе с двумя независимыми фирменными отелями, работающими друг около друга под одной крышей. Обе гостиницы расположены примерно в 14 км от центра города. Оба отеля могут воспользоваться доступом к большому бальному залу, вмещающему до 570 человек, гостиничной парковке на 125 машиномест и 600 парковочным местам в SQUAIRE. Две гостиницы занимают примерно четверть комплекса SQUAIRE, общая площадь которого составляет 140 тыс. кв. м. На этой территории находятся ультрасовременный бизнес-и конференц-центр, множество магазинов и ресторанов.

Hilton Frankfurt Airport предлагает 249 элегантных номеров и люксов со звуконепроницаемыми окнами, ЖК-телевизорами и рабочей зоной с письменным столом и эргономичным креслом. В отеле есть 2 представительских этажа с эксклюзивным лаунджем и 10 современными конференц-залами. В ресторане полнодневного обслуживания Rise гости могут насладиться блюдами интернациональной кухни и местными деликатесами, а в атриуме отеля расположен лаундж и бар The FIFTH. Также в гостинице постояльцы смогут попробовать восхитительные пирожные и торты от чемпиона мира кондитера-шоколатье Бернда Зиферта. Hilton Frankfurt Airport предлагает также просторный круглосуточный фитнес-центр с парной и сауной, который доступен для гостей Hilton Garden Inn Frankfurt Airport. 24-часовой бизнес-центр гостиницы оснащен самым современным аудиовизуальным оборудованием, а беспроводной доступ в интернет предоставляется на всей территории Hilton Frankfurt Airport.

Hilton Garden Inn Frankfurt предлагает в общей сложности 334 номера с бесплатным беспроводным доступом в интернет, большой двуспальной кроватью, холодильником, габаритным рабочим столом с эргономичными стульями, разработанными компанией Herman Miller. В инфраструктуру гостиницы вошли также бар и ресторан с открытой кухней, гриль-ресторан с видом на горный массив Таунус, круглосуточный мини-маркет Pavilion Pantry и три современных конференц-зала с естественным освещением.

Источник: Нoteldeluxes.com

в Харькове (Украина)

Официальное открытие пятизвездочного отеля «Немо» и Центра реабилитации и психологической коррекции с одноименным названием состоялось 19 декабря в Харькове.

Отель расположен на территории Харьковского дельфинария «Немо» и насчитывает 40 номеров (полная комплектация – 115 человек), среди которых 5 номеров класса «стандарт», 3 «люкса», 5 «полулюксов». В отеле также 27 номеров класса «комфорт», из которых 9 выходят окнами-иллюминаторами на центральный бассейн, где проходят представления с дельфинами. Для гостей отеля работает Центр реабилитации и психологической коррекции, одна из задач которого – усиление эффекта дельфинотерапии.

Источник: Харьковский городской совет

в Шанхае (Китай)

В Шанхае открылся новый отель группы Marriott International.

Он расположен в 39-этажном здании и является крупнейшим отелем бренда Marriott Hotels & Resorts в Китае. Shanghai Marriott Hotel City Centre предлагает гостям 720 номеров. Комнаты оборудованы 42-дюймовыми телевизорами, док-станциями для iPod, портативными ноутбуками и высокоскоростным доступом в интернет. К услугам постояльцев – крытый бассейн, тренажерный зал и спа-центр, 5 ресторанов и баров. Отель находится в центре города, рядом с пешеходной улицей Nanjing Road, Народной площадью (People`s Square) и набережной Bund. Стоимость проживания начинается от $ 174 в сутки.

Источник: Travel.ru

Необычные отели  
 

В Альпийских горах открыт отель, зависший над пропастью

Прямо посреди скал Монблана открыт отель, зависший над пропастью. У постояльцев он вызывает ощущение, будто вот-вот рухнет в реку.

Отель Монблана стилизован под перевернутый автобус, который с минуты на минуту упадет в ущелье. Авторы проекта, похоже, взяли эту идею из старого фильма «Ограбление по-итальянски» режиссера Гери Грея, в котором друзья Чарли Крокера и он сам застряли в перевернувшемся фургоне после удачного ограбления. В машине было много золотых слитков. В фильме был открытый финал, когда главный герой заявил: «Подождите, у меня есть идея!». Авторы проекта предположили, что идея может быть именно такая – современный отель посреди скалистой пропасти. Каркас-кабину оригинального отеля Монблана на одну из самых высоких вершин Монблана доставил вертолет. Гости необычного отеля имеют возможность вжиться в роль Чарли Крокера и почувствовать себя на краю пропасти.

Для кого построен этот отель? Конечно для людей, находящихся в вечном поиске адреналина. Предполагается, что здесь будут останавливаться альпинисты. В Альпийском отеле 12 спальных мест, гостиная и небольшая кухня. Отель Монблана оборудован экологически чистыми материалами в альпийском стиле и «питается» солнечными батареями. Интересно, что когда отель «отслужит свой век», он будет транспортирован с вершины обратно вертолетом вниз и после него не останется ни следа, ни мусора. Так что это экологически продуманный проект. Владельцем гостиницы является итальянский альпийский клуб, а строительство отеля ему обошлось, примерно, в четверть миллиона евро.

Источник: Prohotel.ru


Интересные факты  
 

В Турции появился телефон для жалоб на отели

В апреле нынешнего года в Турции начала работу телефонная служба поддержки иностранных туристов.

По номеру «Alo 179» можно получить туристическую информацию или оставить претензию. К настоящему времени, за полгода работы линии, от российских туристов, проводивших отпуск в регионе Антальи и Муглы, поступило около 100 жалоб. Россияне чаще всего жаловались на отели или номера. Кроме того возмущались граждане РФ и отсутствием русскоговорящих гидов, громкой музыкой в барах, невежливостью персонала гостиниц, завышенными ценами на шезлонги и интернет-услуги.

Как сообщает World News FederalPress, отдельно россияне отмечали несоблюдение гостиничными ресторанами гигиенических требований. Вопрос о безопасности питания в турецких отелях стал беспокоить россиян после того, как в августе в нескольких отелях были зафиксированы случаи пищевого отравления туристов. Кроме того, call-центр принял от россиян более 300 обращений информационного характера, сообщает «Интерфакс». Как уверяют его сотрудники, каждая жалоба проверяется, и в случае подтверждения претензий турист может получить обратно заплаченные за услугу деньги. Помогают они и при необходимости переселиться в другой отель. В случае особо сложных ситуаций call-центр задействует административные ресурсы региона.

В настоящее время, благодаря инициативе Ростуризма, осуществить звонок по номеру «179» можно также и с российского мобильного телефона.

Источник: Путешествия@Mail.Ru

В гостиницах сети Rosewood Hotels & Resorts постояльцам предлагают специальное Парфюмерное меню

Любителям роскошного отдыха в США и Саудовской Аравии гостиничная сеть Rosewood Hotels & Resorts приготовила настоящий подарок, который представляет собой уникальный сервис, введенный в гостиницах сети.

Теперь постояльцы гостиниц Rosewood Hotels & Resorts могут воспользоваться специальным сервисом – Парфюмерным меню. Каждый гость имеет возможность воспользоваться этой услугой в течение 24 часов в сутки. По желанию гостя по звонку в номере появится слуга – специально введенный в штат отеля парфюмерный дворецкий, который предоставит на выбор десять ароматов. Каждый гость может выбрать на свой вкус любой из ароматов, нанести его на себя, поблагодарить слугу и отправляться по своим делам. Слуга снова появится, если вы вызовите его по звонку.

В каждой гостинице сети Rosewood Hotels & Resorts представлено собственное Парфюмерное меню, которое подобрано с учетом климатических, природных и географических условий расположения. Таким образом, с помощью аромата постояльцы отелей имеют возможность почувствовать особенность места, в котором они остановились. Среди представленных ароматов в отелях будут присутствовать как всем известные и популярные европейские ароматы, так и ароматы арабских производителей. Например, в гостинице Rosewood Corniche (Джедда) будут представлены европейские ароматы Aqua Di Gio, Burberry London и Chanel Chance, а также арабские аттары Al Anoud и Al Jawhara от арабского производителя Abdul Samad Al Qurashi, пишет vogue.ru. В отеле Rosewood Hotel Georgia (Ванкувер) женщинам предложат настоящие хиты: Chanel No. 5, Bulgari Black, Daisy Marc Jacobs, Coсo Mademoiselle, Christian Dior Miss Dior Cherie и Hermes Kelly Caleche, а в калифорнийской гостинице Rosewood Sand Hill (Менлоу Парк) посетительницам предложат специально разработанный для отеля натуральный аромат California Woods от местного брэнда Ajne. Таким образом, перед гостями будет широкий выбор разнообразных ароматов, что позволит примерить на себя каждый из них на время своего пребывания в гостинице.

Источник: Prohotel.ru

Анонсы событий  
 

МОСКВА

Семинар «Финансовый менеджмент в гостиничном бизнесе»

16 января. Moscow Business School

Участники семинара научатся классифицировать и учитывать издержки в гостиничном бизнесе, рассмотрят основные подходы к оптимизации издержек, узнают о способах ценообразования на рынке гостиничных услуг, изучат основные методы и подходы финансового менеджмента, рассмотрят особенности бухгалтерской и финансовой отчетности в отельном бизнесе, научатся строить денежные потоки (Cash Flow), сможете оценивать реальную стоимость активов отеля, изучат основные подходы к оценке рентабельности и окупаемости инвестиций.

К участию приглашаются: инвесторы, собственники, управляющие, финансовые директора отелей, а также те, кто планирует открыть свой отель.

Подробнее о семинаре: www.mbs-seminar.ru.


Еженедельно выходит два Вестника:

Вестник для индустрии питания
(новости ресторанного бизнеса)
выходит по вторникам

Вестник для индустрии гостеприимства
(новости отельного бизнеса)
выходит по четвергам

Если Вы хотите изменить состояние подписки (изменить или добавить электронный адрес), воспользуйтесь ссылкой:
Управление рассылкой.

Если Вы хотите отписаться от получения Вестника, воспользуйтесь ссылкой:
Отписаться

С уважением, Информационный Проект ПИР
www.pir.ru

ИНФОРМАЦИОННЫЙ ПАРТНЕР:
Журнал "ГОСТИНИЦА И РЕСТОРАН: БИЗНЕС И УПРАВЛЕНИЕ"
www.hospitality.ru