вестник ПИР № 39 (211)

для индустрии гостеприимства

24 ноября 2011 года
Выпускается с мая 2007 года

Содержание:
Новости ПИРа
Новости ФРиО
Индустрия гостеприимства в России
Новости компаний
Индустрия гостеприимства за рубежом
Интересные факты
Анонсы событий

Архив вестника

 

Новости ПИРа  
 

Первый Евразийский форум «Гостеприимство и туризм – 2011» в Екатеринбурге

С 30 ноября по 2 декабря в Екатеринбурге при информационной поддержке компании «ПИР»
пройдёт Первый Евразийский форум «Гостеприимство и туризм – 2011».

Организаторами данного мероприятия выступают НП Клуб отельеров, Уральский филиал Российской международной академии туризма и НП Урало-Сибирская Ассоциация предприятий сферы оздоровления и гостеприимства. Мероприятие пройдёт при поддержке Правительства Свердловской области, Министерства торговли питания и услуг Свердловской области, Министерства культуры и туризма Свердловской области, Администрации города Екатеринбурга, Всемирной туристской организации UNWTO, Ассоциации ведущих школ гостеприимства EURHODIP, Всемирной организации водолечения и климатолечения. Местом проведения Первого Евразийского форума станут Конгресс-отель Анжело и конференц-залы Администрации города Екатеринбурга.

В течение трёх дней только лучшие эксперты-практики в области туризма и гостеприимства будут отвечать на вопросы отельеров, рестораторов и представителей турбизнеса. У участников форума будет возможность задать волнующие их вопросы именитым гуру как на сессии, так и в неформальной обстановке на Ужине с Клубом отельеров. В дни форума пройдет 7 шестичасовых сессий от 6 известных экспертов-практиков, а также семинары и мастер-классы на темы, которые были сформулированы сообществом профессионалов сферы отдыха и гостеприимства Екатеринбурга, 2 пленарных заседания по гостеприимству и туризму, а также 3 секций по актуальным вопросам практики туристского бизнеса.

Подробную программу форума, детали сессий, резюме экспертов можно найти на сайте Клуба отельеров: www.clubhotel.ekatr.ru. Участники форума по окончании сессий, семинаров-практикумов получат документ о повышении квалификации (сертификат) Уральского филиала Российской международной академии туризма.

Источник: www.clubhotel.ekatr.ru

V Юбилейный саммит лидеров отельного бизнеса в России Hotel Industry 2011

1-2 декабря в Radisson Blu Belorusskaya Hotel (г. Москва) пройдёт V Юбилейный саммит лидеров отельного бизнеса в России Hotel Industry 2011, информационным партнёром которого выступает Информационный проект «ПИР».

Организатором мероприятия является компания BBCG. Саммит пройдёт при поддержке Российской Гостиничной Ассоциации и Российского Союза Туриндустрии. Программа саммита обещает быть насыщенной – запланировано около 20 заседаний, круглых столов и сессий переговоров.

В числе ключевых тем саммита:
• программы развития администраций областей и особых экономических зон туристическо рекреационного типа;
• потребитель и его новые предпочтения;
• инвестиции в сектор и новые тренды в ценообразовании;
• девелопмент новых объектов и реконструкция;
• персонал и системы мотивации;
• маркетинг и продажи в глобальных системах бронирования и др.

Впервые в рамках Саммита HotelIndustry пройдут рабочие встречи с представителями региональных администраций, управляющими компаниями, переговоры с системами бронирования. Участники мероприятия (представители отельной индустрии) получают возможность после профильных заседаний пообщаться тет-а-тет с выступающими и другими лидерами данных секторов. По традиции, в рамках Саммита пройдут экскурсии в новые гостиничные объекты Москвы в сопровождении топ-менеджеров этих отелей.

Для подписчиков «Вестника ПИР» предусмотрена специальная скидка в размере 5 %, для получения которой нужно сказать кодовое слово «ПИР» при регистрации на мероприятие.
Узнайте подробности: +7 (495) 785 22 06, доб. 1159, контактное лицо: Ирина Чиннова, iren@b2bcg.ru.

Источник: b2bcg.ru

Новости ФРиО  
 

Новые формы документов, необходимых для проверок юрлиц и ИП: приказ органа госконтроля и акт проверки

Приказ Министерства экономического развития РФ от 30 сентября 2011 г. N 532 «О внесении изменений в приказ Минэкономразвития России от 30 апреля 2009 г. N 141 «О реализации положений Федерального закона «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля» (не вступил в силу)

Утверждены новые типовые формы распоряжения (приказа) органа государственного (муниципального) контроля (надзора) о проведении проверки организаций и ИП, а также ее акта. В распоряжении (приказе) теперь необходимо указать место нахождения проверяемого юрлица или ИП. Если поводом для проверки послужило требование прокурора в рамках надзора за исполнением законов, то следует отразить реквизиты данного требования и прилагаемых к нему материалов и обращений. Кроме того, требуется указать перечень документов, которые обязано представить юрлицо или ИП для целей и задач проверки.

Подробная информация

Источник: www.frio.ru

Прокуратура проверит пожарную безопасность судов-гостиниц и в плавучих ресторанов центральной России

Транспортная прокуратура проверит исполнение законодательства о пожарной безопасности на судах-гостиницах и в плавучих ресторанах центральной России. Поводом стал пожар на корабле «Сергей Абрамов», в результате которого пострадали четыре человека.

Как сообщают СМИ, проверка поручена московскому прокурору по надзору за исполнением законов на воздушном и водном транспорте, тверскому межрайонному, брянскому, белгородскому, воронежскому, калужскому, курскому, липецкому, смоленскому и тульскому транспортным прокурорам.

Источник: www.frio.ru


Индустрия гостеприимства в России  
 

Новости

Центральный административный округ Москвы ожидает 18 новых гостиниц

Номерной фонд Центрального административного округа Москвы в 2012 году пополнится за счет открытия новых 18-ти гостиниц – как возведенных «с нуля», так и перестроенных из существующих офисных зданий.

По словам префекта московского ЦАО Сергея Байдакова, масштабный процесс возведения гостиниц разных ценовых категорий – «это естественный процесс в рамках преобразования города в мировой финансовый центр». В результате проведенной Межведомственной комиссией по использованию жилищного и нежилого фонда ЦАО проверки инвестиционных проектов, было решено переоборудовать в гостиницы офисные здания на улицах Новокузнецкой, Бауманской, Бронной, Ильинке и Трубниковском переулке. Что касается строительства новых гостиниц, то таковые запланированы на Новом Арбате, Шлюзовой и Озерковской набережных и на улице Валовой. Не остался без внимания комиссии и вопрос о введении в эксплуатацию гостиницы «Москва». Её торгово-офисная часть с подземным гаражом и конференц-залом будет принята в 2011 году, а собственно гостиница – в 2012, после чего последует чистовая отделка здания.

Источник: www. hotres.ru

Новая пятизвездочная гостиница в Москве разместится с 33 по 41 этажи небоскреба «Империя Тауэр»

В рамках комплекса строений Делового центра в Москве 22 ноября открылся новый объект – «Империя Тауэр».

Новый 60-этажный объект – это комплекс сооружений, расположенных в 4 километрах от Московского Кремля на первой линии ММДЦ «Москва-Сити» недалеко от метро «Выставочная», а также в шаговой доступности от метро «Международная». Комплекс включает в себя пятизвездочную гостиницу (с 33 по 41 этажи), офисы, апартаменты класса люкс, бутики, рестораны, кафе, конгресс-холл и парковку. Второе здание представляет собой развлекательный комплекс с аквапарком, фитнес-клуб, спа-зону. Также у комплекса будет свой причал, пишет пишет «Российская газета».

Источник: www.hotelnews.ru

Спрос на хостелы в Санкт-Петербурге остается на стабильно высоком уровне

В последние годы рынок гостиничной недвижимости стремительно развивается. Но не менее активно появляются в городе новые мини-отели и хостелы, рассчитанные на студентов и молодёжь.

Учитывая, что стоимость проживания в петербургских отелях одна из самых высоких в Европе, то наличие достаточного количества малобюджетных отелей важно для увеличения туристического потока. По данным компании Maris|CBRE по итогам первого полугодия 2011 года в Петербурге действует не менее 70 хостелов. Наиболее известный среди них – Graffiti на Мойке, 102 (30 номеров, 156 мест) открытый в 2009 году в здании типового советского детского сада.
В 2010 году открылся Hostel Life (15 номеров на 68 мест), который интересен своим соседством с одним из самых дорогих и известных ресторанов города – «Палкинъ» с видом на Невский проспект. В 2011 году открылся мини-отель и хостел Otelleto в Подъездном переулке, который одновременно позволяет принять 62 человека: 24 человека – мини-отель, 38 – хостел.

Спрос на хостелы находится на стабильно высоком уровне, а их заполняемость в среднем выше, чем в гостиницах три звезды, так как сегмент непритязательных туристов, не предъявляющих высоких требований к уровню сервиса, достаточно велик. А это значит, что хостелы – это одно из перспективных направлений в гостиничном бизнесе.

Источник: Арендатор.ру



Первый в России отель для экстремалов откроется в Сочи

Первый в России отель для любителей экстремальных видов спорта появится на горнолыжном курорте «Роза Хутор» в Сочи.

Соглашение подписали представители компании «Роза Хутор» и международного гостиничного оператора Extrem Hotels, сообщает пресс-служба мэрии Сочи. Сегодня Extreme Hotels – единственный в мире гостиничный оператор, управляющий отелями экстремальной спортивной направленности. Сочинский отель для экстремалов будет работать рядом с горнолыжными трассами, сноуборд-парком и фристайл-центром горнолыжного комплекса «Роза Хутор». Он будет рассчитан на 209 номеров.

«Такое партнерство предусматривает эксплуатацию компанией Extrem Hotels целого ряда туристских объектов. Благодаря этому, горнолыжный курорт «Роза Хутор» будет сильно отличаться от иных туристских комплексов в горах. Он станет привлекательным для поклонников экстремальных видов спорта всего мира», – отметил генеральный директор компании «Роза Хутор» Сергей Бачин. Во время проведения зимних Олимпийских игр 2014 года отель станет частью горной олимпийской деревни, а затем распахнет свои двери для всех любителей экстремальных видов спорта без исключения.

Источник: ЮГА.ру


Нижний Новгород требует новых гостиниц

К 2018 году областной центр нуждается в десятках новых отелей.

К чемпионату мира по футболу-2018 в Нижнем Новгороде необходимо построить еще около 2 тыс. номеров, в том числе порядка десяти гостиниц категорий две-три звезды. В этом случае город сможет удовлетворить требованиям FIFA, заявил заместитель губернатора региона Дмитрий Сватковский. Эксперты полагают, что после проведения мирового первенства количество гостиниц может оказаться избыточным и операторам грозят проблемы с наполняемостью отелей.

О перспективах развития гостиничной инфраструктуры Нижнего Новгорода заместитель губернатора Дмитрий Сватковский сообщил по итогам пятничного заседания инвестиционного совета при главе области, на котором рассматривались очередные заявки инвесторов на строительство отелей. По расчетам заместителя губернатора, номерной фонд гостиниц Нижнего удовлетворяет требованиям FIFA к городам-организаторам чемпионата мира по футболу-2018 лишь на 80% – и то с учетом тех проектов, к реализации которых инвесторы только приступили или только планируют, получив одобрение инвестсовета (сейчас в Нижнем реализуются 28 инвестиционных проектов по строительству гостиниц). По требованиям футбольной федерации в городе должно быть не менее 7 760 гостиничных номеров, то есть, как отметил господин Сватковский, в Нижнем необходимо построить более 2 тыс. номеров, в том числе порядка 10 двух-, трехзвездочных гостиниц.

По состоянию на 1 января 2011 года в регионе функционировало 92 гостиницы с 4 240 номерами. По оценке регионального правительства, показатель обеспеченности гостиничными местами в Нижнем по итогам 2010 года составляет 3,7 на 1 тыс. жителей (для сравнения: в Москве этот показатель составляет более 10, в Санкт-Петербурге – около 8). По данным исследования компании GVA Sawyer, к 2013 году номерной фонд города увеличится на 900 единиц за счет развития сетевых операторов. К этому времени в Нижнем, в частности, планируется открытие гостиниц Accor, InterContinental Hotel Group, Kempinski Hotels, Marriott International, Rezidor Hotel Group. Кроме того, о своих планах управления отелем в Нижнем в этом году заявила Vienna International Hotels.

В контексте предстоящего чемпионата консультант по региональным проектам России и СНГ Cushman & Wakefield Елена Стрюкова считает оправданной потребность нижегородского гостиничного рынка в 2 тыс. новых номеров: «В городе нет ни одного пятизвездочного отеля и мало гостиниц бизнес-класса. Уже на текущий момент Нижнему необходимо еще 600–800 гостиничных номеров». А эксперты GVA Sawyer предупреждают, что в перспективе у областного центра могут возникнуть проблемы с загрузкой гостиниц.

«Новые гостиницы будут обеспечены постояльцами в пиковую загрузку. Это максимум неделя. Дальше гостиницы буду пустовать, и каким образом это будет окупаться – неизвестно», – соглашается глава Hotel Consulting & Development Group Александр Лесник. «Пока все гостиницы, что есть в городе, удовлетворяют спрос, потому что конгрессной и выставочной деятельностью в Нижнем, по большому счету, занимается только Нижегородская ярмарка», – объясняет эксперт. Для решения проблемы наполняемости отелей после проведения матчей футбольного чемпионата Елена Стрюкова советует нижегородским властям обратиться к опыту Казани, где гостиничные комплексы, которые сейчас строятся к Универсиаде-2013, потом будут использоваться в качестве общежитий для студентов.

Источник: Коммерсантъ в Нижнем Новгороде

В Хакасии открылась Высшая гостиничная школа

Накануне в рамках проекта Темпус на базе Хакасского государственного университета (ХГУ) состоялось торжественное открытие Высшей гостиничной школы.

Как рассказал директор Саянского техникума экономики, менеджмента и информатики (СТЭМИ) Максим Соболев, главное достижение данного проекта – установление тесных связей государство-бизнес-образование. Проведена колоссальная работа по подготовке учебных планов, в которых действительно практикоориентированный подход. Преподаватели прошли стажировку во Франции и Греции по реальной практике на реальных объектах туристской отрасли. Здесь работают авторитетные организации туризма Хакасии: Минспорттуризм Хакасии, Хакасская ассоциация туризма, отели-рестораны «Сибирь» и «Борус» и многие другие.

СТЭМИ с 2001 года готовит специалистов в области туризма. Теперь и в ХГУ, и в техникуме олимпийского резерва появились такие специальности. И самое главное: все три учебных заведения вместе теперь будут использовать материально-техническую базу ресурсного центра и гостиничной школы. Издается газета, собраны лучшие учебные материалы. Огромная заслуга в этом руководителя проекта Марины Хортовой, директора ИТсиД.

Источник: ИА «Хакасия»

Открылись

в Краснодаре

В кубанской столице состоялся технический запуск 14-этажной пятизвездочной гостиницы Rimar Hotel.

Отель расположен в деловом центре города, на улице Кубанонабережной, и рассчитан на 69 номеров. Строительство комплекса площадью 11 700 кв. м длилось четыре года. Дизайн-проект Rimar Hotel создан итальянской компанией Anacleto Mariani S. R. l. Гостиничные номера выполнены в классическом итальянском стиле. Сейчас для гостей отеля доступна лишь половина номеров. Вторая очередь будет сдана уже в декабре. Торжественное открытие отеля запланировано на весну 2012 года.

Источник: 93.ру

в Ярославле

17 ноября года в Ярославле открылся отель «Ибис».

Строительство гостиницы «Ибис» в Ярославле началось около трех лет назад. Общий номерной фонд гостиницы «Ибис» – 177 номеров. Номерной фонд Ярославля теперь вырос до 3 000 номеров. В гостинице «Ибис» гостям предлагаются 170 стандартных номеров, из которых 128 – с двуспальными кроватями. Одним из преимуществ отеля, если говорить о российских гражданах, является бесплатный доступ к сети интернет. В гостинице есть два конференц-зала – на 10 и на 60 человек.

Источник: Prohotel.ru

Новости компаний  
 

Искусство жить по-французски

Лучшее и единственное 100 % французское ежегодное мероприятие в области интерьера – Выставка ART DE VIVRE A LA FRANCAISE / ИСКУССТВО ЖИТЬ ПО-ФРАНЦУЗСКИ – пройдет в этом году с 28 по 30 ноября в театре «Школа драматического искусства» на Сретенке.

В этом году 60 французских компаний-участниц представят в Москве свою продукцию: архитектурные решения и материалы, декор стола, мебель, предметы декора, ванная комната, свет, текстиль, ковры и гобелены и специально для профессионалов гостиничного дела прославленный французский архитектор гостиничных интерьеров Дидье Бендерли проведёт конференцию «Частные дома и гостиницы: в чём разница?» – 28 ноября, 14.00.

ART DE VIVRE А LA FRANCAISE 2011 уже 4-й год подряд представляет на российском рынке лучшие французские предложения в области интерьера и архитектуры. Признанные французские специалисты в области дизайна приедут специально по этому поводу в Москву и поделятся своими представлениями о новых тенденциях, об эволюции стилей и их современном комбинировании.

В рамках выставки «Искусство жить по-французски 2011» будут проводиться художественные экспозиции. Выставка имеет культурный масштаб: способствовать развитию франко-российских отношений в области дизайна и улучшать связи между профессионалами двух стран. Коммерческой целью выставки является поиск партнёров для новых участников рынка и развитие продаж компаний, которые в России уже присутствуют.

Выставка ART DE VIVRE А LA FRANCAISE / ИСКУССТВО ЖИТЬ ПО-ФРАНЦУЗСКИ 2011 предназначена для профессионалов которые работают на российском рынке и в странах СНГ. Вход на выставку зарезервирован для профессионалов сектора архитектуры и дизайна (архитекторов, декораторов, девелоперов недвижимости, владельцев магазинов, шоу-румов, бутиков, представителей гостинично-ресторанного бизнеса) по предъявлении профессиональной визитной карточки и заполнении анкеты при входе.

Источник: www.artdevivre2011-moscow.com

Индустрия гостеприимства за рубежом  
 

Новости

До конца года в Киеве достроят четыре отеля

Киевская городская государственная администрация прогнозирует введение в эксплуатацию 4-х отелей до конца 2011 года.

Об этом в ходе пресс-конференции сообщил заместитель председателя КГГА Анатолий Голубченко, информируют Украинские Новости. «Что касается гостиниц – мы должны сдать 7 300 мест. На сегодня заключены договора на 6 350 мест, и еще ведется строительство 8 гостиниц на 1 467 номеров. До конца года будет введено 4 гостиницы на 780 номеров», – сообщил Голубченко.

Так, Голубченко отметил, что речь идет о 3-звездочном отеле «Автограф» на 288 номеров (ул. Предславинская, 35), 3-звездочном парк-отеле «Киев» на 200 номеров (ул. Юнкерова, 20), 5-звездочном отеле «Фермонт Отель Киев» на 257 номеров (ул. Набережно-Крещатицкая, 1а) и 4-звездочном отеле «Старо» на 35 номеров (ул. Константиновская, 34). «Еще 4 гостиницы, инвесторы которых делают все возможное, чтобы ввести. Но я бы их отнес к «желтой зоне», – добавил зампред горадминистрации.

Он сообщил, что в этих отелях 687 номеров. Это 4-звездочные «Лейпциг» на 178 номеров (ул. Прорезная, 24/39), Holliday Inn на 210 номеров (ул. Антоновича, 79), гостиница на 42 номера на Оболонской Набережной, 9 и 5-звездочный отель Hilton на 257 номеров (бульвар Шевченко, 28-30). Голубченко выразил уверенность в том, что Киев сможет обеспечить необходимое количество гостиничных номеров к чемпионату Европы по футболу-2012.

Источник: www.kievpress.net


В Каннах закрывается знаменитый отель

В связи с масштабной реконструкцией в Каннах закроется один из самых известных отелей города – пятизвездочный Carlton на набережной Круазет.

Изначально ожидалось, что отель продолжит принимать постояльцев во время проведения работ, однако его новый владелец, по чьей инициативе и будет проводиться ремонт, принял решение закрыть гостиницу. Таким образом, в Каннах, где круглый год происходят различные мероприятия, на 8 месяцев номерной фонд сократится на 300 комнат. Отель был построен в 1911 году и не закрывался со времен Второй мировой войны. Ремонтные работы начнутся в сентябре 2012 года и завершатся в мае 2013-го – к началу Каннского кинофестиваля.

Источник: Travel.ru


Forbes Travel Guide в 54-й раз присудил отелям и spa свои звезды

На минувшей неделе агентство Forbes Travel Guide, ранее известное как Mobil Travel Guide, обнародовано свой 54-й ежегодный список пяти- и четырехзвездочных заведений сферы гостеприимства по всему миру, пишет портал Miroland.com.

Пять и четыре звезды впервые будут присуждены 8 азиатским отелям и spa. В престижном рейтинге от Forbes Travel Guide на 2012 год 5 звезд были присуждены spa отелей Four Seasons Hong Kong, Mandarin Oriental в Сингапуре и Макао. К перечню четырехзвездочных отелей присоединились China World Summit Wing и Park Hyatt в Пекине, Ritz Carlton в Гонконге и Mandarin Oriental в Макао. Также в рейтинге дебютировал Mandarin Oriental, Singapore. Отличительной особенностью гостиницы является то, что это единственный пятизвездочный отель в Сингапуре, а также только что построенный пятизвездочный отель в Азии.

На данный момент в мире аккредитованы Forbes всего лишь 57 пятизвездочных отелей: 5 из них расположены в Гонконге, 2 – в Макао и 1 – в Сингапуре. Существует также 30 пятизвездочных spa и 24 пятизвездочных ресторана (все они расположены в Штатах).

Источник: Нoteldeluxes.com

Гостиничная сеть Buddha-Bar Hotels расширяет свое портфолио

Группа отелей Buddha-Bar Hotels, принадлежащая крупной гостиничной сети George V Eatertainment, планирует расширить свое портфолио новыми объектами.

В рамках стратегического планирования увеличения портфеля компании Buddha-Bar Hotels запланировано открытие новых отелей на рынке Ближнего Востока. В 2013 году планируется открыть гостиницу на египетском курорте Сал Хашиш, а в 2015 году – в Абу-Даби, пишет vip-tourism.ru. Гостиницы бренда Buddha-Bar отличаются индивидуальным подходом к каждому гостю и созданием незабываемой утонченной атмосферы, благодаря которой они известны и популярны во всем мире. Кроме того, гостиничная сеть Buddha-Bar Hotels стремится максимально удовлетворить потребности своих клиентов, превышая уровень сервиса и обслуживания пятизвездочных отелей.

Одним из первых отелей сети стал бутик-отель Buddha-Bar в Праге, расположенный в самом центре города в историческом здании вблизи Староместской площади. Отель Buddha-Bar Hotel Prague сочетает в себе утонченную атмосферу и уникальный дизайн с яркими восточными элементами и колоритом французского колониального стиля. В 2012 году, согласно планам компании по увеличению своей сети, состоится открытие гостиницы Buddha-Bar Hotel Budapest Klotild, которая будет полностью отвечать концепции сети. Роскошный отель в Будапеште будет оформлен в современном азиатско-колониальном стиле и включать рестораны, бары и салоны для максимального комфорта и развлечений. В следующем году также запланировано открытие отеля сети в Париже. На 2013 год намечено торжественное открытие отеля Buddha-Bar Hotel Panama, а на 2014 год – Buddha-Bar Hotel Mexico.

Источник: Prohotel.ru


Meliá объявила о новых проектах в Китае и Вьетнаме

Meliá Hotels International объявила о новых гостиничных проектах в Азии: в ближайшие два года испанская сеть планирует добавить в свое портфолио отели в Сиане (Китай) и Дананге (Вьетнам).

Gran Meliá Xi’an Hotel, второй отель компании в Китае после Gran Meliá Shanghai Hotel (открылся в 2009 году), расположен в районе New Qujiang в Сиане, одной из колыбелей китайской цивилизации, а также восточной оконечности знаменитого Шелкового пути. Отель откроется в 2013 году и предложит гостям 419 номеров, два ресторана, бар, spa Yhi, конференц-центр и VIP сервис Red Level. Сиань стал одним из самых популярных туристических мест в Китае после открытия Терракотовой армии в 1974 году. Город имеет более чем 3 000-летнюю историю и в течение 13 династий был столицей Китая.

Отель Meliá Danang откроется в декабре 2012 года и расположен на пляже Non Nuoc на окраине города Дананг, одного из крупнейших городов на юге Вьетнама. Также в непосредственной близости от отеля будут находиться зоны, объявленные частью Всемирного наследия ЮНЕСКО, такие, как имперский город Хюэ, древний город Хойан и руины Май Сон. Отель будет располагать 150 номерами, в том числе 10 виллами, рестораном, баром, spa Yhi и зоной Executive Floor, характерной для бренда Meliá.

Источник: Нoteldeluxes.com

В японском Киото откроются два отеля известных гостиничных брендов

Гостиничные сети Ritz-Carlton и Four Seasons расширяют свое портфолио в Японии.

Весной 2014 года они откроют в Киото свои отели. Новый отель Ritz-Carlton появится в результате реконструкции Hotel Fujita Kyoto, расположенного на берегу реки Камогава и закрывшегося в январе этого года. Проект здания предусматривает 4 надземных этажа, на которых разместятся 140 номеров площадью около 50 кв. м каждый, а также 3 подземных этажа (Киото – один из немногих малоэтажных городов Японии, и высота строений здесь строго регламентируется). Отель Four Seasons будет открыт в восточной части города, рядом с храмом Сандзюсангэн-до – одной из главных достопримечательностей Киото. Его высота составит от 2 до 4 этажей. Стоимость размещения в новых отелях Ritz-Carlton и Four Seasons будет начинаться от 481 и 385 евро за ночь соответственно.

Источник: www.vip-tourism.ru

Sheraton откроет в Китае еще пять отелей

Starwood Hotels & Resorts Worldwide Inc. объявила, что к концу этого года в Китае появятся пять отелей бренда Sheraton.

Кроме них, в этом году открылись еще семь новых отелей Sheraton в Пекине, Шанхае, Гуанчжоу, Чунцине, Женианге, Хайнане и Дзиньчжоу. С учетом этих 12 объектов количество отелей Sheraton в Китае к концу этого года вырастет до 46, приблизив Starwood к цели – иметь здесь к концу 2012 года 100 действующих отелей. В последующие два года почти половина новых отелей компании Starwood, которые откроются в Китае, будут работать под брендом Sheraton. Этой осенью первый отель Sheraton начнет функционировать в Хангжу и Дакинге, первый отель появится в Ксияне и два отеля – в Чангджу.

Источник: TOURPROM.ru

Гостиниц в Китае больше, чем туристов

На гостиничном рынке Поднебесной – избыток предложения.

С января по сентябрь 2011 г. снизилась заполняемость китайских отелей – за указанный период она составила 61 %. Эксперты рынка склонны связывать подобное положение с избытком предложения. Таковы данные исследования авторитетной консалтинговой фирмы STR Global, пишет ChinaPRO.ru. В частности, в первые девять месяцев текущего года отели Шанхая были заполнены менее чем наполовину, при этом в Гонконге заполняемость достигла 80 %. Наиболее популярными в Китае остаются недорогие гостиницы, в которых предпочитают останавливаться и зарубежные гости страны, и местные жители, путешествующие по своей родине.

Тем не менее, в ближайшее время – конец 2011 и 2012 гг. – номерной фонд китайских гостиниц будет расширяться. Международные сети отелей в 30 крупнейших городах Поднебесной планируют увеличить количество номеров на 52 %. Это касается таких "зубров" гостиничного бизнеса, как Marriott International Inc, Ritz-Carlton, Hilton. Отметим, что за минувшие пять лет в Поднебесной номерной фонд международных сетей уже прибавил 62 %. Новый гостиничный бум был вызван повышением туристического интереса к этой стране. В 2010 г. КНР заняла третье место в мировом рейтинге по объему турпотока после Франции и США. Однако в будущем избыточность гостиничного номерного фонда может привести к спаду прибылей отельеров.

Источник: PrimaMedia

Открылись

в Плайя-дель-Кармен (Мексика)

На мексиканском курорте Плайя-дель-Кармен открылся первый в стране отель сети Paradisus Resorts.

Презентация Paradisus Playa del Carmen La Perla состоялась 15 ноября. Еще один отель сети – Paradisus Playa del Carmen La Esmeralda – откроет свои двери 30 ноября. Paradisus Playa del Carmen La Perla рассчитан только на взрослых гостей. На территории отеля расположены 394 suites, в том числе 122 номера, предлагающих набор услуг Royal Service, и 2 Presidential Suites, 11 ресторанов и 8 баров. Paradisus Playa del Carmen La Esmeralda подходит для семейного отдыха. К услугам гостей – 325 suites, включая 120 Family Concierge Suites и 2 Presidential Suites, 5 ресторанов, 4 бара и детский клуб.

Оба отеля предоставляют доступ к бассейнам различных форм, оздоровительному центру Yhi Spa и фирменным барам Gabi Beach Club. Кроме того, предусмотрено более 1 800 кв. м для проведения конференций и деловых встреч. В свободное время гости обоих отелей могут посетить уроки танго, мастер-классы по приготовлению суши и винные дегустации.

Источник: www.vip-tourism.ru

в Ханое (Въетнам)

Коллекция отелей MGallery пополнилась новой гостиницей Hotel de l`Opera Hanoi.

Гостиница Hotel de l`Opera Hanoi стала последним дополнением коллекции MGallery, принадлежащей одному из крупнейших гостиничных операторов – Accor. Гостям Hotel de l`Opera Hanoi предоставлено 107 номеров и четыре сьюта, расположенные в здании колониального стиля недалеко от знаменитого Оперного театра. Такое расположение отеля характеризуется удивительной архитектурой здания, который сочетает в себе театральные интерьеры колониального стиля, акцентированные на мотивах классической оперы. В каждом номере гостиницы идеально подобраны условия для роскошного проживания, в том числе первоклассный азиатский шелк, тканевая обивка мебели и паркет, которые являются дополнением изысканного дизайна интерьеров. В гостинице к услугам гостей предоставлен буфет, кафе Café Lautrec, ресторан Satine и бар под названием La Fee Verte. Для проведения встреч, деловых переговоров и презентаций в отеле предусмотрено четыре французских салона, предлагающих специальные услуги для различных мероприятий.

Источник: Prohotel.ru

в Шанхае (Китай)

В Шанхае распахнул двери Andaz Shanghai, первыйв Азии отель дизайнерского бренда Andaz, принадлежащего гостиничной сети Hyatt.

24-этажное здание отеля располагается в центральном районе Синьтяньди, чей уникальный архитектурный облик и многочисленные рестораны, бары и бутики привлекают путешественников со всего мира. Отель удобно расположен по соседству со знаменитым торговым центром Huai Hai Zhong Road недалеко от Французского квартала. Строительство гостиницы велось под руководством девелоперской компании Metro Land Corp., Ltd. В Andaz Shanghai 307 просторных высокотехнологичных номеров площадью от 80 до 193 кв. м, включая 47 премиальных сьютов. Каждый номер оснащен динамической системой освещения Mood Lighting, позволяющей создавать оптимальную атмосферу в зависимости от настроения. То же световое решение воплотилось в интерьере ванных комнат, выгодно подчеркивая декоративную отделку стен,которая имитируетфактуру грубой горной породы. Как и во всех отелях сети Andaz, в стоимость проживания включены безалкогольные напитки и закуски в мини-баре, местная телефонная связь и беспроводной доступ в интернет.

Источник: Prohotel.ru

Интересные факты  
 

Британские гостиницы столкнулись с шантажом интернет-пользователей

Британские гостиницы столкнулись с шантажом со стороны посетителей, которые угрожают опубликовать негативный отзыв о заведении в интернете.

Издание The Times узнало о более чем 80 таких случаев. Посетители требовали от владельцев отелей заплатить или предоставить им скидку, в противном случае угрожая оставить негативный отзыв на сайте TripAdvisor. Газета приводит слова экспертов, которые считают, что низкий рейтинг на специализированном сайте способен принести убытки в десятки тысяч фунтов стерлингов.

The Times перечисляет ряд таких случаев. К примеру, владелец отеля и ресторана в Суссексе, на юге Англии, получил сообщение, автор которого утверждал, что он отравился, и требовал выплатить ему тысячу фунтов стерлингов компенсации. После внутреннего расследования администрации ресторана и последовавшего отказа на сайте с отзывами появилось негативное сообщение. Отмечается, что представители TripAdvisor обратились к владельцам отелей, пообещав расследовать такие случаи. Те, в свою очередь, указывают на то, что сервис обычно не удаляет негативные отзывы, а только дает возможность администрации оставлять публичные ответы. Как указывает Daily Mail, на прошлой неделе суд по трудовым спорам присудил водителю автобуса, уволенного после одного негативного отзыва на TripAdvisor, компенсацию в размере 2 500 фунтов стерлингов.

Источник: Лента.Ру

В отелях бренда St. Regis появятся джаз-клубы

Бренд St. Regis Hotels & Resorts, часть Starwood Hotels & Resorts Worldwide Inc, и Джазовый Линкольн-центр (Jazz at Lincoln Center/JALC) подписали договор о сотрудничестве.

Вместе компании планируют создать серию джазовых клубов в отелях St. Regis по всему миру. Составлением джазовой программы для отелей будет заниматься американский трубач и композитор, художественный руководитель Джазового Линкольн-центра, обладатель 9-ти «Грэмми» и лауреат Пулитцеровской премии – Уинтон Марсалис. В ближайшие пять лет St. Regis и JALC намерены открыть 5 джаз-клубов. Первый из них планируют презентовать в апреле 2012 года в гостинице St. Regis Doha.

St. Regis уже имеет опыт организации джазовых концертов. Баллрум на крыше нью-йоркского отеля St. Regis принимал таких джазовых музыкантов, как Каунт Бэйси, Дюк Эллингтон и Бадди Рич. К тому же, в 2010 году St. Regis выпустил ограниченным тиражом джазовый компакт-диск Timeless is Modern, созданный специально для бренда.

Источник: Нoteldeluxes.com

Анонсы событий  
 

САНКТ-ПЕТЕРБУРГ

Семинар «Управление санаторно-курортным учреждением (учреждением оздоровительной сферы)»

22–25 ноября. ЦНТИ «Прогресс»

В программе семинара:
1. Законодательство, регулирующее деятельность современного санаторно-курортного учреждения, учреждения оздоровительной сферы с учетом последних изменений и перспектив.
2. Новое в законодательстве, регулирующем хозяйственную деятельность учреждения.
3. Формирование внутренней законодательной базы санаторно-курортного учреждения.
4. Оценка финансового положения и методы выявления резервов для развития учреждения.
5. Новое в налогообложении учреждений.
6. Услуги санаторно-курортного учреждения.
7. Для чего мы работаем?
8. Планирование и организация работы руководителя.
9. Контроль и оценка работы подчиненных.
10. Роль руководителя в организации эффективного управления.
11. Правовое регулирование трудовых отношений.

Регистрация и подробная программа семинара: www.cntiprogress.ru.

Семинар «Повышение доходности отеля»

29 ноября. Moscow Business School

Участники семинара познакомятся с возможными схемами планирования, организации и контроля над текущей доходностью отеля, научатся анализировать существующую форму управленческой отчетности и разрабатывать новые ее элементы в зависимости от задач текущей стратегии бизнеса, узнают плюсы и минусы современных методов управления доходностью.

К участию приглашаются: инвесторы или собственник отеля, управляющие или исполнительные директора отеля.

Подробнее о семинаре: www.mbs-seminar.ru.

Семинар «Управление отелем: практический опыт лучших управляющих»

5-9 декабря. ЦНТИ «Прогресс»

В программе семинара:
1. Управленческая структура современной гостиницы. Посещение отелей 3*,4* и 5* Санкт-Петербурга, беседа с управляющими.
2. Новые национальные стандарты для индустрии гостеприимства.
3. Управление качеством в сфере гостеприимства.
4. Управление доходами гостиничного предприятия.
5. Занятие на базе отеля Cronwell Inn: практическое бюджетирование.
6. Реклама гостиничных услуг.
7. Управление персоналом.
8. Обслуживание гостей отеля. Сервис как объект продаж.

Регистрация и подробная программа семинара: www.cntiprogress.ru.



Еженедельно выходит два Вестника:

Вестник для индустрии питания
(новости ресторанного бизнеса)
выходит по вторникам

Вестник для индустрии гостеприимства
(новости отельного бизнеса)
выходит по четвергам

Если Вы хотите изменить состояние подписки (изменить или добавить электронный адрес), воспользуйтесь ссылкой:
Управление рассылкой.

Если Вы хотите отписаться от получения Вестника, воспользуйтесь ссылкой:
Отписаться

С уважением, Информационный Проект ПИР
www.pir.ru

ИНФОРМАЦИОННЫЙ ПАРТНЕР:
Журнал "ГОСТИНИЦА И РЕСТОРАН: БИЗНЕС И УПРАВЛЕНИЕ"
www.hospitality.ru