вестник ПИР № 38 (210)

для индустрии гостеприимства

17 ноября 2011 года
Выпускается с мая 2007 года

Содержание:
Новости ПИРа
Новости ФРиО
Индустрия гостеприимства в России
Индустрия гостеприимства за рубежом
Интересные факты
Анонсы событий

Архив вестника

 

Новости ПИРа  
 

Московский отборочный этап Х Российского Чемпионата бариста 2012

8–9 ноября в клубе «Воздух» прошел московский отборочный этап X Чемпионата бариста.
Организаторами мероприятия выступили Barista Team, «ПИР Групп» и SCAE (Европейская Ассоциация Спешиэлти Кофе).

На два дня клуб «Воздух» наполнится ароматами кофе. Самые опытные бариста из лучших кофеен Москвы боролись за право представлять столицу на Чемпионате России. Все участники показали высокий уровень подготовки, но только 10 самых опытных бариста будут представлять столицу на Чемпионате России в Санкт-Петербурге в 2012 году. Формат проведения чемпионата был максимально приближен к формату мирового соревнования. Обладатель звания «Чемпион России» по праву получает признание и уважение в кофейном мире, а также возможность представлять нашу страну на Мировом Чемпионате бариста в Вене».

Судейская бригада состояла из сертифицированных судей, которые в течении 2-х дней проводили судейство на профессиональном уровне. Возглавили судейские бригады – Николай Хюппенен и Ирина Пузачкова. Благодарим их за отличную работу на протяжении всего Отборочного Московского этапа на Х Чемпионат России Бариста.

Генеральным партнером мероприятия выступила компания Деловая Русь. Чемпионат проходил на эспрессо-машинах Nuova simonelli Aurelia Competition. Партнерами мероприятия являлись компании: Шоколадница, Пармалат, Вода ОнЛайн, Huhtomaki, Bibendum, Барлайн, Булка.

Результаты Московского отборочного этапа Российского чемпионата бариста

I место – Мелик-Каракозова Ольга (Кофеин)
II место – Бобренев Максим (Кофеин)
III место – Матуева Айса (Кофеин)

Мелик-Каракозова Ольга (1 место, 610 баллов)
Бобренев Максим (2 место, 528,5 балла)
Матуева Айса (3 место, 525,5 балла)
Нотик Полина (4 место, 509 баллов)
Кулиева Татьяна (5 место, 508,5 балла)
Обруч Наталья (6 место, 476 баллов)
Кикинадзе Мария (7 место, 446,5 балла)
Шлямина Екатерина (8 место, 441 балл)
Воробьев Денис (9 место, 439,5 балла)
Сухих Артем (10 место, 422,5 балла)
Митансин Миша (11 место, 406,5 балла)
Захаров Дмитрий (12 место, 404 балла)
Исат Кристина (13 место, 397,5 балла)
Макаров Сергей (14 место, 397,5 балла)
Морговский Максим (15 место, 386 баллов)
Ажигулова Евгения (16 место, 372 балла)
Суворов Алексей (17 место, 352,5 балла)
Киреев Максим (18 место, 337,5 баллов)
Ефимов Борис (19 место, 329,5 балла)
Кувшинов Илья (20 место, 297 баллов)
Глунцев Ярослав (21 место, 296 баллов)
Герасимов Егор (22 место, штраф за время – 182 балла)
Алматов Тимур (23 место, штраф за время – 234 балла)

Желаем Удачи финалистам, которые будут бороться за звание Чемпиона России Бариста в Санкт-Петербурге в 2012 году!

Источник: www.pir.ru


Новости ФРиО  
 

ФРиО участвует в заседании Координационного совета по туризму при Правительстве Москвы

17 ноября представители Федерации рестораторов и отельеров примут участие в заседании Координационного совета по туризму при Правительстве Москвы под председательством заместителя Мэра Москвы в Правительстве Москвы по средствам массовой информации, межрегиональному сотрудничеству, спорту и туризму А.Н. Горбенко.

На повестке дня:
1. «Итоги выполнения Комплексного плана мероприятий по развитию туризма в городе Москве в 2011 году и предложения по реализации подпрограммы «Развитие туризма» Государственной программы города Москвы «Развитие индустрии отдыха и туризма на 2012-2016 гг.» Докладчик С.П. Шпилько.
2. Выступления представителей туристско-гостиничного комплекса г. Москвы.
3. Обсуждение Комплексного плана мероприятий по развитию туризма города Москвы на 2012 год.

Источник: www.frio.ru

Новые члены ФРиО

«ГОСТ отель менеджмент» и ГРУППА КОМПАНИЙ «КИНО СИТИ» стали Членами Федерации Рестораторов и Отельеров.

«ГОСТ отель менеджмент» – профессиональная управляющая компания, оперирующая как в России, так и за рубежом. Деятельность компании развивается в трех направлениях: управление отелями, консалтинг на каждом этапе создания или реконструкции объекта и реализация гостиничных услуг. Специалисты УК проводят работы по оценке деятельности отелей, разрабатывают технические и рабочие концепции, создают структуру управления, проводят консультации на этапах проектирования, строительства, оснащения и оборудования, обеспечивают эффективное управление действующими объектами.

ГРУППА КОМПАНИЙ «КИНО СИТИ» – сеть кинотеатров в городах: Санкт-Петербург, Новосибирск, Тула, Оренбург.

Источник: www.frio.ru

Сведения о кадастровой стоимости и номере земельного участка стало получить намного проще

Пересмотрен порядок предоставления сведений из государственного кадастра недвижимости.

Согласно Приказу Министерства экономического развития РФ от 22 сентября 2011 г. N 505 «О внесении изменений в Порядок предоставления сведений, внесенных в государственный кадастр недвижимости, утвержденный приказом Минэкономразвития России от 27 февраля 2010 г. N 75»,
пересмотрен порядок предоставления сведений из государственного кадастра недвижимости.

Исключена возможность направлять запрос по электронной почте. Его можно подать лично, по почте, через официальный сайт Росреестра или с использованием веб-сервисов. В последнем случае по выбору заявителя ответ может быть направлен таким же способом в виде XML-документа. Сведения о кадастровой стоимости и кадастровом номере земельного участка во всех случаях предоставляются бесплатно. Их электронный запрос не нужно заверять ЭЦП.

При запросе платных сведений в электронном виде заявителю на следующий рабочий день направляется сообщение с указанием регистрационного номера запроса и кода платежа. Банковские реквизиты не требуются. Если ответ направляется по почте, а в запросе указан и адрес электронной почты, на нее высылается сообщение с номером почтового отправления. Это делается не позднее следующего дня после его передачи.

Утверждены новые формы запросов о предоставлении кадастровых выписки, паспорта, плана территории, справки о кадастровой стоимости участка, а также копий документов, на основании которых внесены сведения в кадастр. Уточнены требования к электронным форматам документов, прилагаемых к запросу. Если он подается представителем в электронном виде, то доверенность представляется в такой же форме с ЭЦП заявителя. Органы и организации могут истребовать сведения, необходимые им для оказания государственных (муниципальных) услуг, через единую систему межведомственного электронного взаимодействия.

В перечень госведомств, имеющих право на бесплатное получение ряда сведений (в частности, кадастрового паспорта, плана или выписки), включены правоохранительные органы. Также такое право имеют судебные приставы-исполнители. Они могут направить запрос при наличии в производстве дел, связанных с недвижимостью и (или) их правообладателями.

Зарегистрировано в Минюсте РФ 2 ноября 2011 г. Регистрационный № 22197.

Источник: www.frio.ru

Индустрия гостеприимства в России  
 

Новости

В отели Москвы инвестируют 1 млрд долларов

Общий объем инвестиций в гостиницы Москвы составит в этом году 1 млрд долларов. Но у столичного гостиничного сегмента бо́льший потенциал для развития, в частности, туристам не хватает недорогих номеров

Еще в прошлом году в России почти полностью восстановился объем туристического потока. В 2010 году Москву посетили около 4 млн гостей, ожидается, что по итогам этого года количество туристов вырастет до 4,2–4,25 млн человек. Соответственно, рост числа гостей столицы отразился на показателях загрузки московских гостиниц. По данным компании NAI Becar, по итогам трех кварталов года загрузка столичных отелей составила 69 %. Показатель средней цены за номер (ADR) составил примерно 215 долларов в сутки.

По состоянию на октябрь 2011 года в Москве насчитывается 244 гостиницы с совокупным фондом более 37,5 тыс. номеров. Среди них 4398 номеров приходятся на гостиницы класса «люкс» (категории «5 звезд»), 7 989 номеров в гостиницах бизнес-класса (категория «4 звезды»), 15 795 относятся к гостиницам средней категории («3 звезды») и, наконец, 9 466 номеров насчитывается в гостиницах эконом-класса.

В то же время аналитики NAI Becar отмечают, что для значительной части отелей, заявленных к вводу в 2011 году, были перенесены сроки ввода на следующий год. Таким образом, до конца года к открытию планируются около 1 797 номеров. Из них с наибольшей вероятностью на рынок выйдут около 500 номеров — это совокупный номерной фонд гостиниц Intercontinental Hotel Tverskaya в составе комплекса Summit, Courtyard by Marriott Moscow Paveletskaya и «Азимут Даниловская Мануфактура», которые откроются в этом году.

Кроме того, в сентябре стало известно о приостановке ряда столичных гостиничных проектов. Например, было заявлено, что вместо отелей в башнях «Федерация» и Imperia Tower в ММДЦ «Москва-Сити» будут оборудованы офисы. Таким образом, потенциальный номерной фонд делового центра в частности и Москвы в целом сократился на 660 номеров.

Эксперты компании Blackwood полагают, что отмена этих проектов обусловлена низким интересом гостиничных операторов к ММДЦ и, следовательно, желанием собственников зданий заменить потенциально рискованные и долго окупаемые проекты отелей на офисные площади, для которых характерна более высокая окупаемость и которые будет легче реализовать на рынке.

Москве нужны дешевые отели
Эксперты международной консалтинговой компании Jones Lang LaSalle, в свою очередь, отмечают, что московский рынок гостиниц все еще находится в процессе формирования – во многом благодаря кризису, несколько замедлившему его развитие. Сегодня инвесторы более уверены в потенциале городов Западной Европы, нежели в рынках восточноевропейских столиц. Хотя в Москве при значительном потенциале увеличения туристического потока качественное предложение гостиниц по-прежнему ограничено.

По словам директора департамента консалтинга и оценки компании NAI Becar Маргариты Трофимовой, существенному увеличению туристических потоков препятствует ограниченное предложение в экономичных гостиницах. Несмотря на то, что отели категории «3 звезды» – самый обширный сегмент столичного гостиничного рынка (42 %), они же и самые популярные. 25 % составляют отели эконом-класса, 22 % – отели категории «4 звезды», 11 % – гостиницы класса «люкс».

При явной нехватке номеров категории «3 звезды» девелоперы не спешат реализовывать новые проекты в среднеценовом сегменте, отдавая предпочтение иным секторам коммерческой недвижимости и гостиничным проектам более высокого уровня в других российских городах. Например, в течение сентября этого года в региональных городах открылись сразу два отеля под управлением международных операторов: в Ярославле — Ibis («3 звезды», 177 номеров), а в Геленджике — «Кемпински Гранд Отель Геленджик» («5 звезд», 379 номеров). В обоих городах гостиницы стали первыми объектами под управлением международных операторов. Кроме того, компания Hilton подписала договор на управление двумя отелями в конгрессно-выставочном комплексе «ЭкспоФорум» в Санкт-Петербурге. Гостиницы под брендами Hilton и Hampton by Hilton на 241 и 210 номеров соответственно планируется открыть в 2014 году. Еще один отель Hilton в Санкт-Петербурге может быть реализован при участии девелоперской компании Kesko. Предположительно это будет объект под названием DoubleTree by Hilton, рассчитанный на 100 номеров.

В надежде на инвестиции
Тем не менее, аналитики рассчитывают на значительный рост инвестиционной активности на московском гостиничном рынке – как в краткосрочной, так и в долгосрочной перспективе. «Подтверждением потенциала рынка гостиничной недвижимости Москвы является рост числа сделок, – пояснил BFM.ru исполнительный вице-президент Jones Lang LaSalle Hotels, глава инвестиционного направления по России и СНГ Алексей Слесарь. – По нашим прогнозам, общий объем инвестиций в гостиничный сектор российской столицы в 2011 году составит 1 млрд долларов. Значительный объем сделок будет закрыт в 2012–2013 годах. Кроме того, в течение следующего года на рынке появятся новые качественные активы, в результате чего средняя стоимость сделки увеличится с 30–50 млн до 100 млн долларов».

«Российский гостиничный рынок продолжает набирать обороты, причем после кризиса он вышел на качественно новый уровень и продолжает развиваться и подстраиваться под новые, более высокие стандарты, – подтвердила BFM.ru генеральный директор компании Hospitality In.Comm Елена Лысенкова. – Это позволяет западным инвесторам более серьезно рассматривать Россию в качестве плацдарма для своих объектов. Западные компании все активнее приходят сюда – это касается и Москвы и городов-милионников. Поэтому мы убеждены, что тот потенциал, которым обладает отечественный рынок, абсолютно соответствует заявленным инвестициям».

По данным NAI Becar, в период с июля по сентябрь 2011 года были заявлены следующие новые проекты: гостиница и апартаменты в технопарке Nagatino i-Land (ожидаемый уровень «3-4 звезды»); тематический парк Magic World Russia в 50 км от Москвы, в состав которого войдут две гостиницы: пятизвездочный отель с VIP-зоной, рассчитанный на 1 700 номеров, а также отель на 1 750 номеров с собственным аквапарком. Отели запланированы к вводу в 2016 году.

Источник: BFM.Ru

Москва заняла первое место в Европе по дороговизне отелей

По данным консалтингового портала indriksons.ru, стоимость предлагаемых на продажу номеров в столичных гостиницах достигла 530 тыс. долларов.

По сравнению с прошлым годом средняя стоимость номера в столичном отеле выросла на 10 %. Для сравнения, в Европейских странах средняя цена номера составляет 290 тыс. доларов, то есть на 82 % ниже, чем в Москве. Тем не менее, строительство новых отелей в столице России по-прежнему считается выгодным и перспективным делом, считает глава портала Игорь Индриксонс: «Высокая цена обусловлена тем фактором, что Москва стоит на последнем месте по количеству номеров отелей на душу населения среди столиц с населением более 3 миллионов человек. К примеру, в Париже таких номеров в 7 раз больше, чем в Москве, а в Лондоне – в 13 раз».

Так, своего пика стоимость отелей в Москве достигла в 2008 году. Тогда цена номера составляла 790 тыс. долларов, а после кризиса в 2009 году упала до 450 тыс. Теперь город постепенно подтягивается к докризисным показателям. Кстати, среди стран СНГ лидером по росту стоимости продажи номера стала столица Казахстана Алмата – по сравнению с прошлым годом цены на гостиничное жильё выросли на 14 %.

Источник: ИА REX

Москва хочет продать гостиницу «Националь»

Департамент имущества города Москвы объявил о продаже в форме аукциона пакета акций ОАО Гостиница «Националь».

На аукцион выставляется 12 079 535 обыкновенных именных бездокументарных акций ОАО Гостиница «Националь», что составляет 100 % от общего количества акций. Начальная цена продажи акций: 4 583 000 000 рублей.

Источник: DOMEX

В центре Омска одобрили 12-этажный отель с рестораном

Омский союз архитекторов рассмотрел и одобрил проект 12-этажного апарт-отеля на пересечении ул. Маршала Жукова и ул. Бульварная.

Проект гостиницы на 80 номеров с рестораном, фитнес-центром, спа-салоном и сауной представил архитектор Александр Бегун. По словам автора, площадь отеля превысит 8 тыс. кв. м, а само здание займет почти 0,25 га земли. Заказчиком проекта выступила строительная компания «Омск-Трэйс», которая сейчас арендует землю под строительство отеля. По прогнозам аналитиков, инвестиции в строительство отеля могут составить 10–15 млн долларов. В декабре архитекторы представят проект гостиницы на градсовете.

Источник: НГС

В Свердловской области стимулируют строительство новых отелей

Строительство новых гостиниц в Свердловской области власти намерены стимулировать налоговыми льготами, введение которых предусмотрено принятым законопроектом по инициативе областного правительства по поручению губернатора региона.

Введение налоговых льгот на строительство и реконструкцию гостиниц области будет способствовать повышению конкурентоспособности и улучшению состояния гостиничной инфраструктуры. В силу этот закон вступит с 1 января 2012 года и распространится на организации, планирующие строительство или реконструкцию отелей за период с 2011 по 2025 годы. Предоставление льготы при инвестировании в строительство гостиницы более 1 млрд руб. окажет серьезную поддержку гостиничного бизнеса Свердловской области. Это приведет к появлению на рынке новых отелей трех, четырех и пяти звезд.

Международная практика строительство гостиничных объектов показывает, что в среднем инвестиции в новый отель «3 звезды» составляют около 150 тыс. долларов США (4,5 млн руб.) из расчета на один номер, пишет urbc.ru. Комплексное строительство трехзвездочной гостиницы номерным фондом 200 номеров обойдется компании в 1 млрд руб., а строительство четырехзвездочной гостиницы – в 2,5 млрд руб. Чтобы повысить лояльность инвесторов и заинтересовать зарубежные компании в возможностях гостиничного бизнеса Свердловской области, было принято решение о введение налоговых льгот.

Общий объем инвестиций на строительство и реконструкцию гостиниц, введенных с 1 января 2009 года, составил более 12 млрд руб. В целом новый законопроект призван привлечь инвесторов для строительства отелей высокой категории, отвечающих международным требованиям. Специалисты гостиничного бизнеса Свердловской области отмечают, что введение налоговых льгот обеспечит появление на рынке таких ведущих гостиничных сетей, как Radisson, Kempinski, Sheraton и Hilton. Таким образом, это позволит достигнуть высокого уровня развития индустрии гостеприимства региона.

Среди российских регионов с точки зрения инвестиционной привлекательности, основанной на оценке потенциала развития и уровня инвестиционных рисков, выделяют Москву и Московскую область, Санкт-Петербург, Краснодарский край, Свердловскую область, Нижегородскую область и другие регионы, имеющие перспективы для развития гостиничного бизнеса.

Источник: Prohotel.ru


Индустрия гостеприимства за рубежом  
 

Новости

К Рождеству европейские отели стали дешеветь

По данным портала Trivago, в ноябре по сравнению с октябрем цены в европейских гостиницах снизились в среднем на 12 %, остановившись на отметке 112 евро за сутки.

Отдохнуть дешево в Европе можно будет до самого Рождества, когда отельеры снова изменят. Самое большое падение цен показали итальянские отели. Теперь, с окончанием высокого сезона, например, в Венеции средние цены упали на 44 %, до 145 евро, в Риме номера подешевели на 31 %, до 116 евро, а во Флоренции – на 30 %, до 106 евро. В Бари гостиницы подешевели на 3 %, в Кальяри – на 2 %, в Палермо – на 21 %, в Катании – на 19 %, в Милане – на 9 %, до 146 евро. Таким образом, в ноябре Милан опередил Венецию по стоимости гостиничных номеров и стал самым дорогим итальянским городом.

Дешевле всего в Европе в ноябре можно отдохнуть в польском Кракове – там номер обойдется в среднем в 59 евро (на 23 % дешевле, чем в октябре). Дороже всего стоит номер в гостиницах Женевы (228 евро). На втором месте Лондон (205 евро, плюс 4 % по сравнению с октябрем). В Германии отели снизили свои цены в ноябре в среднем на 9 %, до 105 евро. Самое большое падение во Франкфурте – на 26 %, до 102 евро. Мюнхен подешевел на 15 % (123 евро), Кёльн – на 14 % (118 евро). А вот в выставочном городе Ганновере стоимость ночи выросла на 39 %, до 122 евро. В остальных городах Европы цены на проживание в отелях упали не столь значительно: в Париже и Берлине – на 11 %, в Мадриде – на 7 %. И только в Барселоне и Лиссабоне наблюдается значительное падение цен – на 21 и на 28 % соответственно.

Согласно исследованию, в этом году дешевле всего ночевать в гостинице во время адвента в Праге – в среднем номер обойдется в 60 евро. Чуть дороже в Будапеште. В Германии излюбленной целью туристов и немцев во время адвента является Мюнхен с его рождественским базаром на центральной площади Мари́енплац. Гостиничный номер там стоит в среднем 97 евро за ночь. В Нюрнберге с его рождественским рынком цены поднимаются на 14 % – до 94 евро. А тот, кто хотел бы неторопливо прогуляться по рождественскому рынку Штрицельмаркт в Дрездене, платит за гостиничный номер в среднем 100 евро – больше на 24 % в годовом сравнении.

Источник: Еuromag.ru


Расходы на подготовку к Евро возместят владельцам гостиниц

Укревроинфрапроект решил в рамках подготовки к Евро-2012 частично компенсировать проценты по кредитам еще четырем собственникам гостиниц.

Возмещение получат собственники украинских гостиниц ЧП «Кук» (Львов), ФЛП Макееву И.О. (Мариуполь), ООО «Донбизнесальянс» и ООО «Донбасс-Индустрия» (Донецк). Как сообщает официальный сайт Укревроинфрапроект, решение о предоставлении возмещения было принято на заседании конкурсной комиссии 9 ноября 2011 года. Соответственно «Донбизнесальянс» реконструирует отель «Шахтер» в Донецке на проспекте Титова,15, а «Донбасс-Индустрия», переоснастит в Донецке отель Ramada на бульваре Т.Шевченка, 20. В свою очередь во Львове ЧП «Кук» займется проектом строительства отеля «Нобилис» по ул.Фредра, 87, а ФЛП Макеев И.О. построит вторую очередь «Гранд-Отеля» в Мариуполе на улице Короленка, 6.

Источник: ЛIГАБiзнесIнформ

В Азербайджане ужесточаются требования к лицензированию отелей

В Азербайджане будут изменены условия лицензирования туристических объектов.


Как сообщил глава Государственного комитета по стандартизации, метрологии и патентам Азербайджана Рамиз Гасанов, в настоящее время в рамках деятельности технического комитета по туризму ведутся работы по разработке специальных стандартов качества услуг в отелях. «В дальнейшем мы намерены обеспечить участие представителя Госкомитета по стандартизации при лицензировании отелей Министерством культуры и туризма. Если отели не будут соответствовать требуемым стандартам, комитет выступит против его лицензирования», – сказал Р.Гасанов.

Госкомитет по стандартизации, метрологии и патентам Азербайджана и Министерство культуры и туризма через 2 месяца начнут совместные мониторинги в туристических объектах страны на предмет качества оказываемых услуг.

Источник: ABC.AZ

В Берлине введут дополнительные налоги в гостиницах

Берлинские власти всерьез заявили о своих намерениях ввести дополнительные налоги на проживание в отелях немецкой столицы, как это недавно сделали представители государственных органов в некоторых крупных городах Италии.

В случае с Германией, меры эти еще жёстче – минимальная взимаемая сумма будет составлять не менее 5 %. Кстати, такие налоговые сборы уже практикуются в Кёльне. К Берлину могут присоединиться Гамбург, Веймар, Бинген и Трир.

Дополнительные сборы в столице Германии хотели ввести еще с 1994 года, однако туристическая индустрия страны не позволяла властям одобрить их, называя подобные действия наглым грабежом, который может стать причиной снижения интереса туристов к городу. На этот раз правительство Берлина решительно настроено воплотить свой законопроект в жизнь и в качестве доказательств приводит статистические данные Кёльна, которые свидетельствуют о дополнительных 7 млн евро в бюджете города. Принимая во внимание масштабы города, уже подсчитано, что прибыль с новых налогов в Берлине составит 50 млн евро.

Источник: zabygrom.com


В Италии за ночь в отеле можно расплатиться одеждой и мебелью

С понедельника в 300 итальянских отелях bed & breakfast можно расплачиваться за проживание «натурой».

К оплате принимается почти все – банки меда, фотоаппараты, услуги садовника, предложения приготовить ужин или организовать концерт. К необычной инициативе недели бартерного обмена, заимствованной у американцев, присоединилось рекордное число владельцев отелей. «Идея заключается в том, чтобы обмениваться не только предметами, но и способностями, талантами и даже услугами – специалиста по налогообложению или сантехника», – отмечает одна из владельцев отелей, Барбара Розачи.

Отели ждут предложений от гостей или размещают в интернете информацию о том, какие предметы или услуги принимают в обмен на ночлег. Так, в списке – традиционные блюда из разных регионов Италии, соусы домашнего приготовления, фотоуслуги, мебель, подержанный скутер и даже шотландский килт: его обладатель сможет остановиться в Палермо. Отель в Пизе предоставит крышу над головой в обмен на концерт классической музыки, в Лекко (Lecco, Ломбардия) ждут DVD с детскими фильмами. В Монтесильвано (8 километров к северу от Пескары, Абруцци) переночевать в отеле можно за книги стихов и философские труды. Бесплатно остановиться в отелях можно также в обмен на уроки английского языка или курсы массажа.

Акция проходит с 14 по 20 ноября, но некоторые отели объявили, что предложение будет действительно до конца года, сообщает PAP.

Источник: Travel.ru

На протяжении 3 лет Marriott будет ежемесячно открывать в Китае по одному отелю

Международная гостиничная сеть заявила о том, что в ближайшие три года она будет ежемесячно открывать в Китае по одному отелю.

Китай является одним из важнейших рынков для Marriott International за пределами США. Компания, которая в настоящее время управляет 56 гостиницами в стране, представляющими бренды Ritz-Carlton, JW Marriott, Marriott Hotels & Resorts, Renaissance, Courtyard и Marriott Executive Apartments, имеет еще 44 подтвержденных проекта на стадии развития. В числе новых объектов Marriott – несколько отелей Ritz-Carlton (их построят в городах Чэнду, Циндао, Тяньцзинь, Нанкин, Ухань и Далянь), 17 гостиниц Marriott Hotels & Resorts и 4 luxury-отеля от JW Marriott. По 7 отелей в стадии разработки имеют бренды Renaissance Hotels и Courtyard. Особое внимание будет уделено Шанхаю, где Marriott International занимает лидирующие позиции. Компания управляет 18 отелями в городе и планирует открыть еще 5 в ближайшие три года.

Источник: Еuromag.ru

Открылись

в Абу-Даби (ОАЭ)

Компания Jumeirah открыла свой первый отель в гостиничном комплексе Etihad Towers в Абу-Даби. Новый отель был построен под покровительством шейха Сурура бин Мохаммеда Аль-Нахиана. Работа над созданием отеля началась в 2006 году, как проект по строительству пять высотных башен на побережье Абу-Даби. Комплекс Etihad Towers также включает в себя три башни с 885 дорогими апартаментами и одну с помещениями под офисы известных компаний.

Проект отеля был разработан архитекторами компании Architects DBI Australia. В здании находится 382 гостиничных номера и номера «люкс», 199 обслуживаемых апартаментов, современный конференц-зал, а также различные увеселительные учреждения. В четырехэтажном основании комплекса в скором времени откроется тридцать бутиков мировых брендов и рестораны.

Источник: Luxemag.ru

в Боготе (Колумбия)

Официально окрыл двери первый в городе отель с полным набором услуг, управляемый Hilton Worldwide.

Гостиница Hilton Bogota расположена в непосредственной близости от центра города, рядом с самыми популярными музеями, театрами и ресторанами. В 25 минутах от отеля находится международный аэропорт Эль-Дорадо. 15-этажное здание Hilton Bogota включает 245 номеров, в том числе 13 просторных сьютов. В отеле есть фирменный ресторан, кафе, элегантный бар, лобби, открытый бассейн с подогревом, лаундж исключительно для гостей Executive Floor, четыре небольших конференц-зала, просторный бальный зал, фитнес-центр и подземный паркинг. В честь открытия в гостинице действуют специальные цены на размещение – от $ 99 за ночь.

Источник: Нoteldeluxes.com


в Денизли (Турция)

В Турции появился уникальный Поэтический отель, где каждая комната посвящена одному из поэтов.

Отель в Денизли появился благодаря бизнесмену Эсату Бозбыйыку и поэту Атаолу Бехрамоглу. Каждая комната в этом отеле посвящена одному из турецких поэтов. В отеле представлено 72 поэта, их стихи, скульптуры и портреты. Так, например, есть комната с работами Назыма Хикмета, Мехмета Акифа Эрсою, Атаола Бехрамоу, рисунки Мехмета Сельчука. Кроме того, каждый посетитель сможет выставлять свои собственные произведения. Также в поэтическом отеле работает вдохновительный Спа, после которого работать творчески стает легче.

Источник: wise-travel.ru

в Милане (Италия)

Второй отель сети Armani Hotels & Resorts открыл в Милане дизайнер Джорджо Армани.

Гостиница занимает дворец, спроектированный еще в 1937 году Энрико Гриффини. Как сообщает РИА «Новости», первые этажи здания отданы под магазин Emporio Armani, остальные – под роскошную гостиницу, которая включает в себя 95 номеров площадью от 45 до 200 кв. м, в том числе «президентский люкс». На седьмом и восьмом этажах расположены общественные зоны (спа-центр, ресторан, бизнес-центр). Первый отель группы Armani был открыт весной 2010 года в Дубае. Он разместился в самом высоком здании мира – небоскребе «Бурдж Халифа», заняв 37 из 160 этажей 828-метровой башни.

Источник: FashionTravel.ru

в Нью-Йорке (США)

Hyatt Hotels & Resorts объявила об открытии нового отеля Hyatt 48 Lex.

Этот современный бутик-отель на 116 студий и сьютов находится на Лексингтон Авеню в восточной части Манхэттена недалеко от Центрального парка, а также всемирно известных небоскребов Эмпайр-стэйт-билдинг и Рокфеллеровского центра. Hyatt 48 Lex – первый отель в портфолио сети, номерной фонд которого представлен просторными студиями и сьютами, включая два роскошных сьюта-пентхауса.

Дизайн-проект отеля разработали известный архитектор Нобутака Ашихара и декоратор Венни Лау (Vennie Lau), основательница нью-йоркского дизайнерского бюро VLDH Inc. На первом этаже отеля располагается ресторан американской кухни Lexington Brass, рассчитанный на 100 гостей. На втором этаже отеля находится гостиная Lexicon Lounge. Здесь можно расслабиться за чтением журналов и книг или воспользоваться выданным на прокат в отеле iPad. Для деловых путешественников в отеле предусмотрены 4 уютных переговорных комнаты с панорамными окнами, способных вместить от 8 до 12 человек. В распоряжении постояльцев также открытый 24 часа в сутки бизнес-центр, расположенный на втором этаже отеля. Стоимость проживания – от 499 долларов за ночь.

Источник: Prohotel.ru

Интересные факты  
 

Постояльцам отеля выдают брелки с кнопками вызова полиции

Отель Radisson Blu Scandinavia в центре Осло выдает своим постояльцам брелки с кнопками тревоги – на случай, если возникнет угроза нападения.

Когда стало известно, что число нападений, совершенных на сексуальной почве, в Осло за последний год возросло в два раза, гости отеля Radisson Blu Scandinavia перед выходом на улицу вечером стали просить у ночного персонала перечный спрей и другие средства защиты от нападения. Специально для бдительных постояльцев отель открыл новую услугу – стал выдавать своим гостям, а также персоналу брелки со встроенным внутрь высокочастотным устройством, с помощью которого при необходимости можно вызвать полицию, сообщает The Local.

«Мы не предлагаем эту вещь каждому, кто останавливается в отеле, но на всякий случай мы закупили много подобных устройств, которые обеспечивают безопасность и наших сотрудников», – сказала начальник службы безопасности Radisson Blu Анита Кнудсен. Наряду с этим персонал гостиницы также получил инструкции по самозащите и брелки с тревожными кнопками. «Мы думаем, что это наша обязанность – таким образом обеспечивать безопасность наших гостей и сотрудников», – добавила Кнудсен.

Источник: Еuromag.ru

Wi-fi является главным требованием российских туристов в отелях

По результатам исследования около 150 тыс. запросов при бронировании российскими туристами номеров за рубежом, основным требованием отдыхающих было наличие wi-fi.

Взяв статистические данные с июня по октябрь 2011 года, было выявлено, что более 73 % российских отдыхающих выбирают гостиницу, где обязательно должен быть доступ к беспроводному интернету. Кстати, 93 % считают, что эта услуга должна быть бесплатна. Объяснения таким требованиям довольно просты – сейчас в России идет массивное развитие интернета, около 37 млн человек имеют доступ к ежедневному выходу в интернет. Современное общество хочет всегда оставаться на связи и быть в курсе всех последних событий. Twitter, Vkontakte, Facebook – вот те ресурсы, ради которых большинство пользователей хотят быть в интернете во время отдыха или деловой поездки.

Источник: zabygrom.com

Гостиница нанимает на работу бездомных

Владелец гостиниц и бывший крупный банкир Курт Бреденбек предполагает нанять в принадлежащую ему небольшую гостиницу, которая располагается в британском Шордиче, нескольких бездомных граждан.

Разумеется, предприниматель не станет брать людей просто с улицы – чтобы устроиться на работу люди должны будут пройти соответствующую стажировку и зарекомендовать себя с лучшей стороны. Стоит напомнить, что недавно аналогичный благотворительный проект предлагали некоторые отели в Нижнем Новгороде, но проект был отклонен.

Британский предприниматель проводит данную акцию вместе с крупной благотворительной организацией Crisis. Согласно проекту, около 50-ти лондонских бездомных в год смогут проходить здесь стажировку, в ходе которой бомжи смогут ознакомиться с тонкостями работы в отелях. Обучение персонала будет занимать от шести до девяти месяцев, причем студенты этой «академии» будут получать полноценную стипендию, а лучшим из них будет предоставлена работа в гостиничном комплексе Брененбека.

Совокупная стоимость реализации данного проекта составляет более 4 млн фунтов стерлингов. Авторы идеи отметили, что таким образом они хотели бы дать второй шанс многим людям, оставшимся без крыши над головой.

Источник: Tourism Daily

Туристов с собаками будут пускать в элитные британские отели

Британский туроператор Chien Bleu предлагает путешественникам с собаками размещение в элитных гостиницах Соединенного Королевства.

Тем, кто не любит оставлять питомцев на попечении друзей, родни и домоработниц, оператор гарантирует, что у них не возникнет проблем в лучших отелях. Все гостиницы испытаны на себе основательницей компании Эрин Бойд и ее верным ретривером. «Теперь вы можете наслаждаться коктейлем у камина, а ваш пес свернется калачиком у ваших ног. Когда вы отправитесь на прогулку, в музей или за покупками, будьте уверены – за вашей собакой присматривают. К вашим услугам – лучшие отели по всей Великобритании», – гласит официальный сайт оператора. Компания обещает подходить к каждому клиенту индивидуально, находить отели с лучшими ценами и не брать за свои услуги дополнительную плату.

Источник: Путешествия@Mail.Ru

Анонсы событий  
 

Семинары, тренинги

САНКТ-ПЕТЕРБУРГ

Семинар «Управление санаторно-курортным учреждением (учреждением оздоровительной сферы)»

22–25 ноября. ЦНТИ «Прогресс»

В программе семинара:
1. Законодательство, регулирующее деятельность современного санаторно-курортного учреждения, учреждения оздоровительной сферы с учетом последних изменений и перспектив.
2. Новое в законодательстве, регулирующем хозяйственную деятельность учреждения.
3. Формирование внутренней законодательной базы санаторно-курортного учреждения.
4. Оценка финансового положения и методы выявления резервов для развития учреждения.
5. Новое в налогообложении учреждений.
6. Услуги санаторно-курортного учреждения.
7. Для чего мы работаем?
8. Планирование и организация работы руководителя.
9. Контроль и оценка работы подчиненных.
10. Роль руководителя в организации эффективного управления.
11. Правовое регулирование трудовых отношений.

Регистрация и подробная программа семинара: www.cntiprogress.ru.

Семинар «Повышение доходности отеля»

29 ноября. Moscow Business School

Участники семинара познакомятся с возможными схемами планирования, организации и контроля над текущей доходностью отеля, научатся анализировать существующую форму управленческой отчетности и разрабатывать новые ее элементы в зависимости от задач текущей стратегии бизнеса, узнают плюсы и минусы современных методов управления доходностью.

К участию приглашаются: инвесторы или собственник отеля, управляющие или исполнительные директора отеля.

Подробнее о семинаре: www.mbs-seminar.ru.


Семинар «Управление отелем: практический опыт лучших управляющих»

5-9 декабря. ЦНТИ «Прогресс»

В программе семинара:
1. Управленческая структура современной гостиницы. Посещение отелей 3*,4* и 5* Санкт-Петербурга, беседа с управляющими.
2. Новые национальные стандарты для индустрии гостеприимства.
3. Управление качеством в сфере гостеприимства.
4. Управление доходами гостиничного предприятия.
5. Занятие на базе отеля Cronwell Inn: практическое бюджетирование.
6. Реклама гостиничных услуг.
7. Управление персоналом.
8. Обслуживание гостей отеля. Сервис как объект продаж.

Регистрация и подробная программа семинара: www.cntiprogress.ru.



Еженедельно выходит два Вестника:

Вестник для индустрии питания
(новости ресторанного бизнеса)
выходит по вторникам

Вестник для индустрии гостеприимства
(новости отельного бизнеса)
выходит по четвергам

Если Вы хотите изменить состояние подписки (изменить или добавить электронный адрес), воспользуйтесь ссылкой:
Управление рассылкой.

Если Вы хотите отписаться от получения Вестника, воспользуйтесь ссылкой:
Отписаться

С уважением, Информационный Проект ПИР
www.pir.ru

ИНФОРМАЦИОННЫЙ ПАРТНЕР:
Журнал "ГОСТИНИЦА И РЕСТОРАН: БИЗНЕС И УПРАВЛЕНИЕ"
www.hospitality.ru