вестник ПИР № 31 (203)

для индустрии гостеприимства

25 августа 2011 года
Выпускается с мая 2007 года

Содержание:
НОВОСТИ ПИРа
ПРИВЕТСТВИЯ
ПРОГРАММА

Архив вестника

 

НОВОСТИ ПИРа  
 

29 сентября – День SPA и Wellness на форуме «Отель»

В этот день в рамках форума будет организована специальная программа мероприятий для российских отельеров и гостиничных операторов, работающих в спа-сегменте туристической индустрии.

Главное событие дня – профессиональная конференция «SPA & Wellness в отеле». На конференции зарубежные и российские эксперты представят основные модели интеграции спа и веллнесс в российские гостиничные структуры, расскажут об организации бизнеса, эффективном менеджменте, обучении персонала, продажах, «раскрутке» спа-отелей. Подробную программу смотрите на сайте.

В качестве спикеров приглашены ведущие специалисты индустрии: У.Корфф (P.A.C.T. International, Германия), Л.Задорецкая (бутик-отель «Сезоны SPA», Украина), Ю.Долгова (Академия спа-технологий, Казахстан), М.Филатова (спа-салон «ГелиоСПА», Калининград), Н.Цымбал (Санкт-Петербург), Е.Лехтерева («Октарин Спа», Москва), П.Зубков (D & A Studio, Москва) и др. Модератором встречи выступит Елена Богачева, генеральный директор консалтинговой компании «SPA Приори», президент Международного Совета по развитию философии и индустрии спа и веллнесс.

Параллельно с конференцией в течение всего дня в бизнес-кафе будут проходить индивидуальные консультации от экспертов спа-индустрии. Основные темы бесед: типичные проблемы и ошибки при проектировании спа, подбор персонала, организация термальной зоны, спа-кухня, разработка уникальной концепции спа в отеле и др. Все консультации бесплатные. Главное – заранее зарегистрироваться!

Тематический день SPA и Wellness форума «Отель» завершится подведением итогов и торжественным награждением победителей Международной Номинации Perfect Reception. Этот проект Международного совета по развитию индустрии спа и веллнесс определит лучших сотрудников рецепций спа, веллнесс-центров, салонов красоты, клиник эстетической медицины, отелей и спа-отелей.

Бесплатные семинары по проектированию и дизайну отелей

27 и 28 сентября в рамках форума «Отель» пройдут бесплатные семинары, посвященные оформлению интерьеров и современным световым решениям для гостиниц.

Дата и место: 27 сентября, 14:30–16:00, зал № 7.
Ведущие: Александр Првуль, специалист в области проектирования и строительства, и Константин Куликов, менеджер по развитию компании Traxontechnologies.

Эксперты расскажут о современных технологиях в комплексном проектировании и освещении отелей и о том, как они влияют на сокращение затрат инвесторов и владельцев.

В программе:
• требование современных гостиниц к освещению и световым приборам
• типичные ошибки в подходе у заказчиков и девелоперских компаний при заказе проекта и выборе партнера – интегратора световых решений
• сроки окупаемости передовых световых решений в отношении к конвенциональным решениям
• управление освещением как инструмент уменьшения инвестиционных и эксплуатационных затрат
• психологическое воздействие световой среды на зрителя и методы использования в гостиницах
• презентация решений компании Traxontechnologies

Дата и место: 28 сентября, 10:30–12:00, зал № 7.
Ведущий – Оливье Делом, мировой эксперт по интерьерным тканям, генеральный директор компании FR-One (Бельгия).

Оливье начал свою карьеру в знаменитом французском доме интерьерных тканей Manuel Canova. Работал со всемирно известными домами Colefax и Fowler, Sahco Hesslein и британским George Spencer Decorations. Занимал пост главы отдела маркетинга и экспорта Monkwell Fabrics, лидера среди брендов тканей и обоев. В Нью-Йорке разработал коллекцию принтов для P/Kaufmann, крупнейшего поставщика индустрии. Сегодня все профессиональные знания Оливье вкладывает в реализацию и продвижение своей уникальной разработки – контрактных тканей FR-One, не поддерживающих горение. Они созданы специально для оформления интерьеров гостиниц, ресторанов, баров.

На семинаре Оливье представит свой взгляд на тренды в отельном дизайне и познакомит с тканями из новой коллекции FR-One. Также среди гостей проведут лотерею. Ее победители получат в подарок прекрасные фото-издания об интерьерах заведений индустрии гостеприимства, подписанные лично г-ном Деломом.

Приглашаем всех желающих стать слушателями семинаров! Для участия необходима предварительная регистрация. Скачать бланк заявки можно на нашем сайте. По всем вопросам обращайтесь по тел. (495) 637-94-40, доб. 148.

Внимание! Новое в программе выставки

Изменения в программе семинаров форума «Отель».

Новые темы семинаров:


ПРИВЕТСТВИЯ  
 

Татьяна Гостенина

Вице-президент Федерации Рестораторов и Отельеров

Сегодня развитие туризма и гостиничного бизнеса является одним из приоритетных направлений государственной политики. Внимание властей к туристской индустрии и продолжающееся восстановление рынка создают благоприятные условия для реализации гостиничных проектов.

Главная задача форума «Отель» на выставке «ПИР» – предоставить отельерам эффективные инструменты для успешного развития бизнеса, а вместе с этим способствовать развитию российской гостиничной индустрии, повышать ее эффективность и качество предоставляемых услуг.

В бизнес-программу форума 2011 года вошли две важные конференции: «Роль спортивных мега-событий в развитии туристских дестинаций» и «SPA и Wellness в отеле». Подготовлена программа бизнес-семинаров и консультаций. Участвуя в них, гости выставки смогут найти для себя ответы на интересующие вопросы, а также пообщаться с экспертами отельного бизнеса тет-а-тет.

«ПИР. Индустрия гостеприимства» – международная инновационная выставка с заслуженной репутацией среди профессионалов. Это возможность узнать и быть узнанным, возможность расширить грани профессионального мастерства и продемонстрировать свой творческий потенциал.

До встречи на «ПИРе»!

ПРОГРАММА  
 

Конференции для отельеров

В этом году в рамках форума «Отель» пройдут две профессиональные конференции, посвященные российской индустрии гостеприимства. В обсуждении принимают участие ведущие эксперты рынка, топ-менеджеры успешных гостиничных компаний, представители органов власти.

ПРОГРАММА

Для участия в конференции необходимо подать заявку.

Школа управляющих отельным бизнесом

Программа бизнес-семинаров для владельцев, управляющих, менеджеров гостиниц и мини-отелей.

Семинары Школы посвящены наиболее актуальным вопросам, с которыми сталкиваются отельеры на практике: управление отелем, возможности для увеличения прибыли, успешные продажи и маркетинг, работа с персоналом, взаимодействие с инвесторами и др.

В этом году программа семинаров будет существенно расширена. В частности, особое внимание уделено теме повышения лояльности гостей за счет архитектурных и дизайн-решений гостиниц и отелей.

Обучающие мероприятия проходят в залах семинаров № 9, 12.

РАСПИСАНИЕ СЕМИНАРОВ

Форум «Отель»


Форум «Проектирование и дизайн»

Если вы хотите стать слушателем семинаров, скачайте заявку на сайте, заполните ее и отправьте на адрес vkk@pir.ru или по факсу (495) 637-94-40 (доб. 109).

Бизнес-консультации

С 27 по 30 сентября в зоне бизнес-кафе форума «Отель» будут проходить бесплатные индивидуальные консультации от специалистов гостиничной индустрии. Каждый желающий сможет в неформальной обстановке пообщаться с экспертом и задать ему вопросы, касающиеся развития его собственного бизнеса. Для участия необходимо подать заявку.

РАСПИСАНИЕ КОНСУЛЬТАЦИЙ

27 сентября


28 сентября


29 сентября


30 сентября

Если вы хотите получить консультацию эксперта, вам надо предварительно записаться. Сделать это можно на сайте www.pir.ru на странице с описанием консультации.


Еженедельно выходит два Вестника:

Вестник для индустрии питания
(новости ресторанного бизнеса)
выходит по вторникам

Вестник для индустрии гостеприимства
(новости отельного бизнеса)
выходит по четвергам

Если Вы хотите изменить состояние подписки (изменить или добавить электронный адрес), воспользуйтесь ссылкой:
Управление рассылкой.

Если Вы хотите отписаться от получения Вестника, воспользуйтесь ссылкой:
Отписаться

С уважением, Информационный Проект ПИР
www.pir.ru

ИНФОРМАЦИОННЫЙ ПАРТНЕР:
Журнал "ГОСТИНИЦА И РЕСТОРАН: БИЗНЕС И УПРАВЛЕНИЕ"
www.hospitality.ru