вестник ПИР № 45 (170)

для индустрии гостеприимства

02 декабря 2010 года
Выпускается с мая 2007 года

Содержание:
Новости ФРиО
Аналитика
Индустрия гостеприимства в России
Индустрия гостеприимства за рубежом
Интересные факты
Анонс событий

Архив вестника

 

Новости ФРиО  
 

ФРиО совместно с турецкими коллегами приглашает на выставку отельного оборудования в Турцию

Федерация Рестораторов и Отельеров совместно с коллегами из Турции приглашают Вас посетить 22-ю международную специализированную выставку «Отельного оборудования», которая пройдет с 19 по 22 января 2011 года в столице туризма Tурции, в г. Aнталье.

B 2010 году в выставке приняли участие 227 компаний-участников и 27 657 профессионалов сектора, площадь выставки составила 30 000 кв. м.

B 2011 году планируемая площадь выставки – 35 000 кв. м, ожидаются 300 компаний-участников и 30 000 профессиональных посетителей.

Принимающая сторона предоставляет БЕСПЛАТНО:
• 2-дневное проживание в пятизвездочном отеле (номер и завтрак)
• посещение выставки
• трансферы между аэропортом и отелем, отелем и выставочным центром

Возможны и другие варианты пребывания (даты, варианты питания, отель) – рассматриваются принимающей стороной в индивидуальном порядке.

Если Вы хотите изучить турецкий рынок и встретиться с покупателями или хотите найти турецких партнеров, пожалуйста, заполните форму и отправьте ее до 10 декабря 2010 года на электронную почту: info@frio.ru и musa.beyoglu@anfas.com.tr
Источник: www.frio.ru

Новые члены ФРиО – компания «Cotton Way»

«Cotton Way» является одной из крупнейших компаний на российском рынке, предоставляющих услуги по аренде и профессиональной обработке текстильных изделий (постельное белье, махровые изделия, скатерти и салфетки, ковровые покрытия, спецодежда и многое другое).

Аренда текстиля – новая услуга для российского рынка, она подойдет всем компаниям с постоянным оборотом текстильных изделий.

«Cotton Way» сегодня – это 9 производственных и 25 складских комплексов по всей стране. Производственные предприятия компании располагаются в большинстве крупных городов-миллионников России: Москве, Казани, Нижнем Новгороде, Новосибирске, Омске. На своих предприятиях компания применяет современное оборудование ведущих мировых марок: Jensen, Kannegiesser. Штат сотрудников включает в себя более 1500 человек.

www.m-cl.ru

Источник: www.frio.ru

Аналитика  
 

Тенденции

Маркетинг по-кризисному

Гостиничный бизнес серьезно пострадал от кризиса, но на принципы маркетинга это практически не повлияло. Отрасль очень консервативна, поэтому даже новые проблемы здесь стремятся решать старыми, проверенными временем способами, пишет портал CRE.

Резкое уменьшение туристических потоков в Россию привело к снижению спроса на гостиничные услуги и, соответственно, к снижению ключевых экономических показателей у отелей: упала загрузка, средний тариф (ADR) и главный показатель – выручка на номер (RevPar). Отельеры мужественно переживали тяжелые времена, но не пытались как-то существенно менять свои маркетинговые стратегии. По крайней мере никаких креативных открытий и прорывов на гостиничном рынке опрошенные нами эксперты не заметили. «Некоторые участники рынка стали проводить дополнительные акции, вроде «две оплаченные ночи – третья бесплатно», добавлять в пакет услуг дополнительные сервисы, но для гостиничной индустрии это не новшество, а норма работы, особенно при продвижении новых отелей, – отмечает Александр Захаров, генеральный директор RIMC Eurasia Hotel Management LLC. – В нашей отрасли уже давно используется такой инструмент, как yield management, или управление доходностью. То есть тарифы выставляются в зависимости от спроса и различных факторов, связанных с развитием рынка: дней недели, общегородских или международных мероприятий и так далее».

«Основные цели маркетинга не изменились, – подтверждает Мария Василенко, директор по маркетингу Azimut Hotels Company. – Это поддержка продаж, продвижение бренда, повышение лояльности гостей. Но изменились приоритеты: в кризис мы скорректировали рекламный бюджет по наиболее действенным каналам и максимум внимания уделили именно стимулированию продаж: расходы на имиджевую рекламу и промоушен были снижены с 15 до 5 %, а доля затрат на прямую рекламу в целевых источниках выросла с 60 до 85 %». Когда лучше начинать продвижение отеля? Как можно раньше, чтобы уже при возникновении проекта правильно его позиционировать. Основные методы маркетинга на начальном этапе – пиар, презентации, создание сайта. Более активная стадия продвижения начинается за 6–9 месяцев до открытия, когда здание уже сооружено и идут отделочные работы, тренинги персонала и т. п. В этот период в компании появляется директор по маркетингу и продажам, который и начинает продвигать отель всеми доступными способами. На более ранней стадии одним из инструментов является так называемый mock-up room – когда в отеле сооружаются прообразы будущих номеров в натуральную величину, с использованием всех отделочных материалов, оборудования и мебели, предназначенных для будущих гостей. Приглашаются представители прессы, фотографии комнат рассылаются по специализированным изданиям.

При всей консервативности гостиничного бизнеса он не может не отзываться на новые веяния, и в первую очередь стремительное развитие Интернета. Все проще становится забронировать в сети номер в любой точке планеты, и эта практика уже повсеместная. «Интернеттехнологии с каждым годом берут новые высоты, – подтверждает Мария Василенко. – Если несколько лет назад мы робко отмечали более высокую эффективность контекстной рекламы по сравнению с рекламой в прессе, то теперь признаем абсолютное лидерство Интернета. Поэтому мы стали широко использовать контекстную и баннерную рекламу на тематических площадках (организация командировок, заказы билетов), активно сотрудничаем с туристическими порталами. Однако «Азимут» работает не только в столице, но и в регионах, где все еще актуальны традиционные каналы рекламы: печатная пресса, билборды и перетяжки, справочники и путеводители и т. п. В кризис мы уделили большое внимание контролю эффективности нашей рекламы; конечно, не все можно посчитать, но там, где такая возможность есть, мы ее не упускаем». «По-прежнему весьма эффективны разнообразные локальные акции – фестивали кухонь мира, дегустации, представления винных коллекций и прочее, так как это приводит к повышению узнаваемости отеля и его отдельных торговых точек (ресторанов, баров), – дополняет Александр Захаров. – Еще одним перспективным направлением является продвижение отеля в сегменте MICE. Вообще участие отеля в международных маркетинговых мероприятиях и объединениях является весьма действенным инструментом продвижения».

Гостиничный рынок очень гибкий, а потому даже в самые тяжелые времена восстанавливается быстрее других. Офис сдается на пять лет, а номер в отеле – на одну ночь, так что регулировать ценовую и рекламную политику в этом бизнесе намного проще. Добавим сюда серьезный дефицит качественных гостиниц в Москве и других крупных городах. Видимо, поэтому многие российские отельеры даже в кризис продолжают работать по старинке, понимая: люди всегда будут путешествовать и нуждаться в ночлеге.
Источник: www.cre.ru

Исследования

За 3 года прирост пользователей услуг бронирования отелей через Интернет составит 29,6 %

Компаний РосБизнесКонсалтинг было проведено исследование российского рынка интернет-торговли в сегменте платных услуг. Было установлено, что такие интернет-услуги, как просмотр фильмов on-line, скачивание музыкальных файлов, получение доступа к ресурсам on-line библиотек или издательств, on-line бронирование отелей и гостиниц имеют наибольшие перспективы развития в период от 1 до 3 лет.

Самой привлекательной интернет-услугой на сегодняшний день являются услуги on-line бронирования отелей и гостиниц, которые в настоящий момент времени набирают все большую популярность. Учитывая тот факт, что пользователи тратят на подобные услуги все большее количество средств, то можно говорить о том, что в будущем вложения в продвижение данных услуг себя оправдают. В перспективе до 3-х лет прирост пользователей данных услуг составит до 29,6 %.
Источник: marketing.rbc.ru

Индустрия гостеприимства в России  
 

Новости

Собянин назначил Шпилько главой столичного комитета по туризму

Мэр Москвы Сергей Собянин назначил Сергея Шпилько на должность председателя столичного комитета по туризму. Об этом сегодня сообщил РИА «Новости» источник в городской администрации.

«Сергей Шпилько принят на государственную гражданскую службу города Москвы и назначен на должность председателя комитета по туризму города Москвы на срок полномочий мэра», – сказал представитель столичной мэрии.

Ранее СМИ сообщили, что президент Российского союза туриндустрии Сергей Шпилько назначен главой комитета по туризму правительства Москвы вместо Григория Антюфеева, который более 10 лет занимал эту должность.

По словам источника, Антюфеев освобожден от должности главы комитета в связи с истечением срока действия служебного контракта.

Антюфеев возглавлял столичный комитет по туризму с 1998 года. Шпилько с 1993 по 1994 год был председателем комитета России по туризму, затем зампредседателя госкомитета России по физкультуре и туризму. С 1997 по 1998 год возглавлял Совет стран СНГ по туризму, в 1999 году стал председателем Российской ассоциации турагентств (РАТА), сейчас – РСТ. Шпилько входит в Деловой совет Всемирной туристской организации.
Источник: www.rosbalt.ru

Вместо мэрии появится гостиница

Общественно-выставочный центр, конгресс-холл или гостиница могут появиться на 15-м участке Московского международного делового центра (ММДЦ) «Москва-Сити», где в данный момент уже возведен фундамент небоскреба, предназначавшегося сотрудникам мэрии и Мосгордумы.

В интервью порталу «Интерфакс-Недвижимость» автор проекта комплекса правительственных зданий Михаил Хазанов рассказал, какие варианты теперь могут быть наиболее актуальны для Сити и почему.

Михаил Хазанов предлагает рассмотреть вариант понижения этажности объекта до 45-50 этажей и размещения там гостиницы уровня «три звезды».

В качестве второго варианта рассматривается «Сити-Холл» или так называемый «Народный дом», который, согласно замыслу архитектора, станет «общественным центром мегаполиса».

В качестве третьего варианта автор проекта предлагает построить конгресс-центр, который смог бы стать качественной площадкой для нужд такого крупного международного финансового центра.

Строительство комплекса зданий городского правительства, предназначенного для переезда туда аппарата мэрии и Мосгордумы, развернуто в начальной стадии на 15-м участке ММДЦ «Москва-Сити». Комплекс спроектирован в виде вытянутой вверх буквы «М». В последнем архитектурном варианте, утвержденном мэрией под руководством Юрия Лужкова, в комплексе планировалось 79 этажей (высота 308 метров), а его площадь составила бы 397 тыс. кв. метров.

Планируемый объем инвестиций в строительство составлял $1,5 млрд. Городские власти уже вложили в стройку около $50 млн.
Источник: www.arendator.ru

Собянин в январе решит судьбу «Националя» и «Будапешта»

Вопрос о передаче гостиниц «Националь» и «Будапешт» в уставный капитал «Гостиничной компании» (ГК) будет решаться в январе 2011 года на совещании у мэра Москвы Сергея Собянина. Об этом пишет газета «Коммерсант» со ссылкой на начальника управления департамента имущества Москвы (ДИГМ) Романа Камаева.

По его словам, ГУП «Националь» и гостиница «Будапешт» уже преобразованы в ОАО. «Националь» был акционирован в сентябре, 100 процентов акций принадлежат городу. По словам источника в мэрии, велика вероятность, что отель останется на балансе ДИГМ. Городской пакет «Будапешта» (30 процентов), скорее всего, будет выставлен на торги.

В марте 2009 года экс-мэр Москвы Юрий Лужков подписал распоряжение о создании ОАО «Гостиничная компания», деятельность которой должна повысить эффективность гостиничной отрасли столицы. В уставной капитал компании планировалось внести акции около 20 гостиниц, в том числе «Националя» и «Будапешта». Город получил 49 процентов в компании. Владельцем остальных акций стал Russia Real Estate Fund американского парфюмерного магната Рональда Лаудера, который должен был внести в капитал компании 31,7 миллиарда рублей.

По оценкам экспертов, доход «Националя» при загрузке в 70 процентов и средней стоимости номера 330 долларов в сутки может достигать 15 миллионов долларов в год. Рыночная стоимость отеля оценивается более чем в 50 миллионов долларов. Загрузку «Будапешта» аналитики оценивают в 55 процентов. При средней стоимости номера около 160 долларов в сутки доход достигает 4 миллионов долларов в год.

Гостиница «Националь» (150 номеров и 56 люксов) категории «пять звезд» расположена в центре Москвы на углу Тверской и Моховой улиц. Здание построено по проекту архитектора Александра Иванова в 1903 году. В 1918 году гостиница была превращена в административное здание и получила название Первый дом советов. Гостиничный статус отелю вернули лишь в 1932 году. В 1985 году в «Национале» началась реконструкция, которая длилась 10 лет.

Гостиница «Будапешт» (116 номеров) расположена по адресу: Петровские линии, д. 2/18. Здание построено в 1876 году и составляет единый гостиничный комплекс с новым отелем «Петр I», который принадлежит ОАО «Гостиница "Будапешт» (70 процентов акций принадлежат девелоперской компании MosCityGroup Павла Фукса). В настоящее время бизнесмен оспаривает в арбитражном суде распоряжения правительства столицы об акционировании ГУП «Будапешт».
Источник: realty.lenta.ru

Прокуратура Санкт-Петербурга выявила множество нарушений в работе мини-отелей

Прокуратура Санкт-Петербурга проверила мини-отели, расположенные в жилых домах. Как сообщает корреспондент ИА REGNUM Новости, надзорники выявили многочисленные нарушения градостроительного, жилищного, санитарно-эпидемиологического законодательства, законодательства в сфере защиты прав потребителей, требований пожарной безопасности, а также законных прав и интересов граждан.

«Отсутствует достаточное количество служебных помещений для персонала, хранения инвентаря, чистящих и моющих средств, белья. Сотрудники данных предприятий зачастую не имеют личных медицинских книжек и специальной одежды», – рассказали в пресс-службе городской прокуратуры.

В списке нарушений также указаны факты отсутствия или ненадлежащего обслуживания пожарной сигнализации. Часто в мини-отелях нет нужного количества огнетушителей, планов эвакуации, средств индивидуальной защиты органов дыхания у персонала. Постояльцев не знакомят с правилами пожарной безопасности. Только два отеля из проверенных располагались в нежилых помещениях, остальные – в жилых помещениях с перепланировкой и переустройством. Согласование на проведение перепланировки и переустройства получено лишь в одном случае.

В прокуратуре также подчеркнули, что закон разрешает размещение объектов общественно-делового назначения, рассчитанных на прием посетителей, в пределах участков жилой застройки, только если они имеют обособленные входы для посетителей, подъезды и площадки для парковки автомобилей. Однако оказалось, что во всех проверенных мини-отелях эти требования не выполняются. А это существенное нарушение как права граждан, проживающих в многоквартирных домах, так и права постояльцев мини-отелей, отмечают надзорники.

По результатам проверки внесено 6 представлений об устранении нарушений действующего законодательства, в отношении виновных лиц возбуждено 17 дел об административных правонарушениях, в том числе с одновременным решением вопроса об административном приостановлении деятельности. Также в ходе проверки выявлены нарушения требований действующего законодательства в деятельности Комитета по инвестициям и стратегическим проектам Санкт-Петербурга, на который возложено проведение государственной политики в сфере развития туризма, гостиничной инфраструктуры, гостиничного хозяйства города.

Разработанный комитетом порядок реализации проекта по созданию малых средств размещения в результате перепланировки (переустройства) жилых и нежилых помещений, противоречил требованиям федерального законодательства, что приводило к нарушению законных прав жителей многоквартирных домов. По данным фактам вице-губернатору Санкт-Петербурга было внесено представление об устранении нарушений законодательства, оно рассмотрено и удовлетворено.

Принимая во внимание, что одной из причин, способствующих совершению выявленных нарушений, является отсутствие надлежащего законодательного регулирования деятельности в рассматриваемой сфере, прокуратурой города в Генеральную прокуратуру Российской Федерации направлены предложения о внесении изменений в действующее федеральное законодательство.

Напомним, по оценкам экспертов в Санкт-Петербурге действуют порядка 700-800 мини-отелей.
Источник: www.regnum.ru

В Краснодарском крае планируют развивать MICE-туризм

Интерес к развитию MICE-туризма проявили зарубежные профессионалы турбизнеса на международной туристской выставке EIBTM, которая проходит в Барселоне.

«За сокращением MICE стоят заглавные буквы основных направлений делового туризма – встречи, поощрительные корпоративные мероприятия, конференции и выставки», – сообщили в пресс-службе Департамента комплексного развития курортов и туризма Краснодарского края.

По данным департамента, за два дня работы выставки стенд Краснодарского края посетили свыше 300 участников.

«Несмотря на то, что на Кубани не во всех муниципалитетах есть условия, необходимые для организации корпоративных туров, и работать с некоторыми странами, например с Турцией, выгоднее и проще, иностранные MICE-компании проявляют большой интерес к проведению таких туров именно в нашем крае, в частности в городе-курорте Сочи», – говорится в сообщении пресс-службы.

В связи с этим в департаменте уже начата работа по подготовке к выпуску нового презентационного каталога для профессионалов турбизнеса «Курорты Краснодарского края. MICE-ТУРИЗМ». Распространяться каталог будет на международных выставках, запланированных департаментом в 2011 году.
Источник: www.yuga.ru

Свыше 270 гостиниц Кубани прошли классификацию

Краснодарский край является лидером среди регионов России по числу средств размещения, прошедших классификацию, на сегодня в регионе звездами обладает 271 средство размещения, что составляет 62 % от общего количества классифицированных средств размещения в России. Об этом сообщили в пресс-службе Департамента комплексного развития курортов и туризма Краснодарского края.

Власти региона уделяют большое внимание процедуре получения предприятиями звезд, а также их соответствию присвоенному уровню. Наибольшее количество средств размещения проклассифицировано в Сочи – 132, на втором месте Анапа – 57 и на третьем Геленджик – 36.

«При выборе отеля туристы руководствуются в первую очередь его звездностью. Никто не хочет покупать кота в мешке. 3, 4 звезды – это гарантия получения определенного набора услуг. И при формировании турпакета туроператоры в первую очередь обращают внимание на уровень того или иного средства размещения, а значит, на его категорию, звездность», – сказал руководитель Департамента комплексного развития курортов и туризма Краснодарского края Евгений Куделя, слова которого цитирует пресс-служба.

На сегодняшний день в крае 7 гостиниц категории 5 звезд, 43 – категории 4 звезды, 119 – категории 3 звезды и 101 – категории 1-2 звезды.

В 2010 году в связи с изменением законодательства данная деятельность по оценке и присвоению уровня звездности предприятиям была приостановлена. Департамент комплексного развития курортов и туризма Краснодарского края проводит работу с Министерством спорта, туризма и молодежной политики по ускорению аккредитации организаций, осуществляющих классификацию, работа в этом направлении будет продолжена. Причем в муниципальном образовании город-курорт Сочи классификации будут подвергнуты в обязательном порядке 100 % средств размещения.
Источник: www.yuga.ru

Владельцам мини-отелей Краснодарского края прочтут лекции

Для руководителей и владельцев малых гостиниц и гостевых домов Департамент комплексного развития курортов и туризма Краснодарского края проведёт серию бесплатных семинаров.

Таким образом, чиновники планируют поднять на новый уровень качество работы малых средств размещения, сообщает пресс-служба ведомства. В качестве лекторов в семинарах будут принимать участие преподаватели ведущих вузов Кубани, представители ведущих турфирм, маркетологи и менеджеры.
Источник: www.tourprom.ru

В Саратовской области планируется открыть 43 новые гостиницы

На совещании при зампреде облправительства Алексее Данилове был представлен проект областной целевой программы «Развитие туризма в Саратовской области на 2011-2013 годы».

Общий объем финансирования программы – 38,1 млн руб. Прогнозируется, что реализация программы позволит увеличить налоговые поступления за счет въездного и внутреннего туризма – со 114 млн до 170 млн руб., создать новые рабочие места в отрасли – с 4,1 тыс. до 5,1 тыс. чел., довести число гостиниц и отелей – со 185 до 228.

Среди основных мероприятий программы – развитие агротуризма (знакомство с бытом сельских семей), лыжного и горнолыжного туризма в Вольском районе; рекреационной зоны в Хвалынском районе.
Источник: www.news.sarbc.ru

В Бурятии построят горный курорт международного класса

ООО «Гора Бычья», входящая в группу компаний Rusresorts, получила статус резидента особой экономической зоны «Байкальская гавань» Республики Бурятия. Компания обязуется построить на участке горы Бычья площадью 2400 гектаров всесезонный горный курорт международного класса с объектами размещения общей площадью более 300 тысяч квадратных метров.

Проектом курорта предусмотрено строительство 28 трасс общей протяженностью 400 километров. Объем инвестиций составит более 32 миллиардов рублей. С Внешэкономбанком подписано соглашение о намерении финансировать проект.

Первые объекты «Горы Бычьей» будут построены в 2013 году, а в 2020 году курорт должен быть полностью введен в эксплуатацию, что позволит восполнить дефицит туристско-рекреационной инфраструктуры в Прибайкалье. По оценкам Rusresorts, в год курорт будут посещать 2 миллиона туристов.

По словам Натальи Казаковой, исполнительного директора Rusresorts, статус резидента позволит компании не только получить преференции по налогам и сократить сроки согласований, но и обеспечить курорт необходимой инженерной инфраструктурой за счет государственных инвестиций. «Без этой поддержки реализация проекта масштаба «Гора Бычья» была бы невозможной», – отметила Казакова.
Источник: info.sibnet.ru

«Репино Cronwell Park отель» удостоен второго места в конкурсе правительства Санкт-Петербурга по качеству

«Серебряный» диплом премии правительства Санкт-Петербурга по качеству стал заслуженным итогом работы всей команды «Репино Cronwell Park отеля» по формированию системы стандартов сервиса.

Одновременно эта победа стала развитием успехов отелей галереи на поприще управления качеством и развитию концепции социальной ответственности бизнеса. Эти успехи подтверждаются дипломами Национальной туристской премии Ю.Сенкевича, премий правительств регионов, сертификатами Национальной системы классификации.

Развивая менеджмент качества, «Репино Cronwell Park отель» внедряет эко-стандарты в своей системе управления. Так, в мае этого года, по его инициативе, совместно с Российским союзом туриндустрии, журналом «Загородный отдых» и экологическими организациями была проведена акция «Чистая природа от Чистой души!», во время которой представители турбизнеса, гостиничных предприятий и СМИ очистили пляж на берегу Финского залива от накопившегося за зиму мусора.

«Репино Cronwell Park отель» – загородный отель для активного отдыха. Отель расположен в одном из самых живописных мест Карельского перешейка, на берегу Финского залива в поселке Репино Курортного района, в 45 км. от Санкт-Петербурга.

Уникальный микроклимат, песчаные пляжи Финского залива, великолепный сосновый парк, современная трасса и небольшая удаленность от города делают местечко Репино одним из самых привлекательных для отдыха в Ленинградской области.
Источник: www.ratanews.ru

«Лучший отель России – 2010» станет еще лучше

…вместе с гостиничным интегратором Hoist Technology и изобретателем технологии Mirror Image®, компанией ad notam (Германия).

Этой зимой Swissotel Krasnye Holmy Moscow станет первым в России обладателем зеркальной информационной стойки ad notam Magic Window, к тому же специально доработанной, чтобы вмещать сразу два профессиональных дисплея. Стойка Magic Window – лишь элемент общего проекта по установке ‘Digital Signage’ – системы Eyecom Conference Guide от Hoist Technology в гостинице Swissotel Krasnye Holmy Moscow.

«Мы очень рады, что Swissotel Krasnye Holmy Moscow выбрал систему Digital Signage от нашего партнера, компании Hoist Technology, на базе эксклюзивных решений от ad notam. Технологии Mirror Image® от ad notam позволят дополнить интерьеры отеля профессиональными панелями в зеркальном оформлении, а брэндирование зеркал в соответствии с корпоративными стандартами Swissotel добавят уникальности этому проекту», – говорит генеральный директор представительства ad notam в России Олег Иванов.

«Для нас большая честь работать с отелем Swissotel Krasnye Holmy Moscow, обладателем многочисленных наград и премий за высочайший уровень сервиса, из года в год задающего стандарт высококлассного пятизвездного бизнес-отеля мирового уровня. Система информационной поддержки конференц-залов Eyecom Conference Guide от Hoist Technology плюс идеально вписывающиеся в любой дизайн зеркальные телевизоры и профессиональные панели ad notam – эта та беспроигрышная комбинация, которая позволит любому отелю заворожить своего гостя сочетанием высоких технологий и стиля и заставит его восторженно рассказывать об увиденном своим близким, друзьям и коллегам», – добавляет генеральный директор Hoist Technology Russia Карл Норман.

«Мы очень тщательно подходим к выбору поставщиков для нашего отеля, – комментирует Алексей Ольсинский, IT-менеджер отеля Swissotel Krasnye Holmy Moscow. – Опыт в интеграции гостиничных решений компании Hoist Technology, в том числе для бизнес-отелей высокого класса, и не имеющие аналогов в мире запатентованные дизайнерские решения от ad notam – вот ключевые особенности этого проекта, которые должны подчеркнуть неповторимую индивидуальность Swissotel Krasnye Holmy Moscow, в то же время подняв планку уровня автоматизации и технической оснащенности отеля».
Источник: www.hoistgroup.com

Открылись

в Ессентуках

Состоялось открытие отеля класса люкс «PONTOS PLAZA».

Отель построен в 2010 году в стиле «модерн» и его фасад богато украшен декорами из лепнины, мозаики и кованого металла с темой цветочного орнамента.

Отель «PONTOS PLAZA» очень удачно расположен в центре курортной зоны города Ессентуки, в непосредственной близости от парка, бюветов с минеральными источниками «Ессентуки-4» и «Ессентуки-новая», грязелечебницы и нарзанными ваннами.

В отеле «PONTOS PLAZA» 18 номеров. В номерах итальянская мебель, изготовленная по индивидуальному заказу, авторские картины, эксклюзивный текстиль и живые цветы.

Каждый номер неповторим, представляя гармоничное сочетание элегантности, уюта и безупречного стиля. В номерах царит покой и тишина.

Зал поражает своей парадностью, великолепными и дорогими интерьерами. Мраморный пол и колонны, с огромными зеркалами, большим количеством света, переливающегося всеми цветами радуги в хрустальных люстрах и бра, красивая лепнина – создают чарующую, неповторимую золотистую и светло-воздушную атмосферу, как для романтической трапезы при свечах, так и для торжественных мероприятий – фуршетов, банкетов, юбилеев, свадеб, корпоративных вечеринок!

Небольшое и уютное кафе «PONTOS PLAZA» на 28 мест открыто на завтрак, обед, ужин, как для гостей отеля, так и для всех ценителей изысканного меню. Кафе «PONTOS PLAZA» – безупречное обслуживание в сочетании с атмосферой романтики, чувственности и элегантной обстановки превратит мгновения в прекрасные воспоминания.
Источник: hospitality.ru

Индустрия гостеприимства за рубежом  
 

Новости

В регионе ЕМЕА отмечен рост инвестиций в гостиничную недвижимость

По данным компании Jones Lang LaSalle Hotels, в течение первых трех кварталов 2010 года рынок инвестиций в гостиничную недвижимость стран Европы, Ближнего Востока и Африки демонстрировал активный рост, достигнув объема в €3,97 млрд и на 55 % превысив объем того же периода 2009 года (€2,5 млрд).

Как и прогнозировали эксперты Jones Lang LaSalle Hotels, рост количества проданных гостиничных активов увеличился в третьем квартале, составив €1,8 млрд, что на 70 % превысило показатели третьего квартала 2009 года (€1,056 млрд).

Марк Уинн-Смит, главный исполнительный директор, Jones Lang LaSalle Hotels в странах Европы, Ближнего Востока и Африки так прокомментировал эти показатели: «Сейчас продавцы более реалистичны в своих ценовых ожиданиях, что позволило «завести» рынок, до этого пребывавший в состоянии ожидания. На данный момент существует разумный баланс между количеством покупателей и количеством объектов на рынке. Мы также наблюдали несколько закрытых кризисных сделок, которые позволяют оценить ценовые решения покупателей в случае вынужденной продажи. Финансирование покупок с помощью заемного капитала все еще остается проблемой».

Лидирует в регионе рынок Великобритании с объемом инвестиций свыше €1 млрд, далее следует рынок Франции с объемом инвестиций примерно в €505 млн. На третьем месте – рынок Испании (€291 млн). Несмотря на то, что к инвесторам возвращаются активность и уверенность, определенная доля сомнений все же остается, поэтому большинство гостиниц продается при наличии действующих договоров аренды, и в основном, местным инвесторам. Тем не менее, в течение года наблюдалось увеличение количества проданных гостиниц с действующими договорами на управление. Если за весь 2009 год их доля составила всего 5 %, то на текущий момент она выросла практически до 28 % от всех реализованных гостиничных объектов

Американские инвесторы постепенно возвращаются на рынки Европы, Ближнего Востока и Африки – их доля на данный момент составляет 20 % по сравнению с 6 % за 2009 год. Внутренние инвестиции остаются превалирующими, хотя их доля снизилась в процентном соотношении с 59 % за весь 2009 год до 36 % за три квартала 2010.

Марк Уинн-Смит подчеркнул, что «Jones Lang LaSalle Hotels ранее прогнозировали рост инвестиционной активности на рынках Европы, Ближнего Востока и Африки во второй половине года, что сейчас полностью подтверждается. Как результат, мы скорректировали наш прогноз по объему сделок в 2010 году на €1 млрд до €5,5 млрд, в процентном соотношении увеличение составит более 76 % по сравнению с 2009 годом (€3,12 млрд)».

Алексей Слесарь, исполнительный вице-президент, руководитель инвестиционного направления Jones Lang LaSalle Hotels, России и СНГ, отметил, что прогнозы российского отделения Jones Lang LaSalle Hotels также подтвердились: «С середины 2010 года нами отмечены активные действия собственников по выходу из гостиничных проектов. Покупатели, являющиеся в первую очередь российскими инвесторами, в основном рассматривают действующие объекты, желательно новые или находящиеся в отличном состоянии. Наряду с частными российскими инвесторами о возможности приобретения гостиничных активов для своих инвестиционных портфелей заявили несколько крупных российских банков. Наконец, к спекулятивным сделкам, имеющим потенциально высокую доходность, проявляют интерес международные инвесторы, активно представленные в странах Восточной и Центральной Европы и Скандинавии».

Алексей Слесарь также отметил, что цена объекта сегодня в максимальной степени отражает реальные денежные потоки, генерируемые гостиничным бизнесом в текущих экономических условиях. Заемный капитал остается ограниченным, что удерживает средний размер сделки в пределах €30-40 миллионов. «Хотя до конца 2010 года мы не ожидаем существенного увеличения гостиничных сделок сверх тех, что уже были зафиксированы в первые три квартала года (как правило, сделки купли-продажи в России занимают больше времени, чем в Европе), 2011 год должен стать знаковым для гостиничного рынка», – прогнозирует эксперт.
Источник: www.ratanews.ru

Развитие SPA-услуг позволит продлить рамки курортного сезона в Крыму

30 ноября в Ялте прошло заседание «круглого стола» на тему: «Рекреационный потенциал Южного берега Крыма».

В мероприятии приняли участие первый заместитель министра курортов и туризма АРК Марина Слесарева, директор Крымского офиса проекта USAID «Локальные инвестиции и национальная конкурентоспособность» (ЛИНК) Даниэль Темена, эксперт проекта Оксана Федорович, другие.

В рамках «круглого стола» Оксана Федорович презентовала исследование «Изучение потенциальных рынков для SPA и лечебного туристического сектора Крыма». Кроме того, участники мероприятия обсудили условия развития восстановительной медицины в Крыму, продвижение рекреационных услуг через социальные сети, другие вопросы. При этом Марина Слесарева проинформировала, что в автономии SPA-услуги предоставляют более 20 предприятий.

Первый замминистра считает такую сферу деятельности перспективной. «Поэтому не только новые отели, которые открываются в Крыму, предусматривают это направление, но и санатории, которые уже много лет в этой теме, занимаются лечебной деятельностью и выбирают данное направление», – сказала Марина Слесарева. И добавила: «Это востребовано сейчас и это один из факторов, который поможет продлить столь короткий наш курорт».
Источник: www.kianews.com.ua

В Киеве выставлены на продажу три отеля, отбуксированных с набережной Днепра

Владельцы дебаркадеров, которые были отбуксированы со столичной набережной Днепра, приняли решение продать свои «плавучие» рестораны и отели.

На одном из популярных сайтов купли-продажи на продажу был выставлен отель «Днепровский».

«Дебаркадер (отель) 2001 г. строительства, 1200 кв. м, два этажа. В отеле размещены 8 номеров люкс, 13 номеров полулюкс и 2 номера – сауны, бар. В номерах есть мебель, ТВ, кондиционер. Стоимость $500 тыс.», – говорится в объявлении на сайте.

Управляющий отелями Василий Олейник не только подтвердил эту информацию, но и рассказал, что кроме «Днепровского» планируют выставить на продажу еще два плавучих отеля.

«Думаем продать еще «Фараон» и «Жемчужину Днепра». Мы понимаем, что если отели откуда-то забрали, то это может повториться. Их состояние отличное, от перебуксировки они не пострадали. Да и сейчас порядок в них поддерживают», – сказал он.

Однако он добавил, что покупателей пока нет.

А тем временем, «Жемчужина Днепра», которую отбуксировали к причалу неподалеку от Международного выставочного центра на Левобережной, снова открылась. Сейчас там один постоялец. В гостинице существенно снижены цены – теперь самый дорогой люкс обойдется в 1200 грн вместо 1700 грн раньше. «Когда подыщут подходящее место, откроется и «Фараон», – сказал Олейник.

Как известно, на набережной остался только один отель – «Баккара», сообщила газета «Сегодня».
Источник: building.ua

Шведские отели – самые успешные в Европе

Цены в шведских отелях растут, но популярности им это не убавляет.

В соответствии с исследованием, опубликованным отраслевой организацией STR Global, отели Северной Европы за последний год стали наиболее успешными в Европе по показателю доходности с каждого номера.

За год, с сентября 2009-го по сентябрь 2010-го, доходность гостиниц в среднем по Европе выросла на 9,5 %, в то время как доходность номеров в отелях Скандинавии увеличилась на 10,7 %. Из стран Северной Европы, в свою очередь, наиболее сильные результаты показали шведские отели – несмотря на рост шведской кроны по отношению к доллару и евро, увеличилась не только заполняемость отелей, но и цены на номера. Наибольший рост цен на гостиницы отмечен в Мальмё и Гётеборге, сообщает соб. корр. Travel.ru.
Источник: www.travel.ru

Европейская гостиничная сеть приходит на Манхэттен

Гостиничная сеть TRYP, принадлежащая группе Wyndham, откроет свой первый отель на Манхэттене, ознаменовав таким образом начало своей экспансии в Северной Америке.

Новая гостиница на Таймс-сквер, рассчитанная на 173 номера, порадует постояльцев двухъярусными кроватями в семейных номерах, бесплатными фитнес-наборами в спортзале и обширным лобби.

Предполагается, что строительство отеля TRYP New York City – Times Square South закончится во втором квартале 2011 года. Он будет рассчитан как на путешествующих бизнесменов, так и на обычных туристов, сообщает Independent.

Отели TRYP есть в Париже, Мадриде, Франкфурте и Лиссабоне. На Манхэттене за последний год открылись отели Andaz, W New York Downtown, Fashion 26, Chatwal, James, Element и другие. К сожалению, их появление никак не способствует снижению гостиничных расценок в Нью-Йорке. К осени этого года цены подскочили на 8 % по сравнению с 2009 годом и составили в среднем $208 за ночь.
Источник: www.travel.ru

Jumeirah откроет в Баку отель VENU

Международная управляющая компания в сфере гостеприимства Jumeirah Group подписала соглашение с компанией Azinco Holding об управлении пятизвездочным VENU Bilgah Hotel Baku в Азербайджане. Новый отель откроется на побережье Каспийского моря в 2011 году.

Отель, сооруженный в виде волны и напоминающий Jumeirah Beach Hotel в Дубае, разработан архитектором Назимом Валиевым. VENU Bilgah Hotel Baku предложит гостям 176 номеров с видом но море, три ресторана и бара, спа-комплекс площадью 300 кв. м. с турецкой баней и финской сауной, открытым и крытым бассейнами, а также современно оснащенный конференц-центр площадью 1500 кв. м. Помимо основного здания, на территории VENU Bilgah Hotel Baku разместятся 14 вилл.

VENU Bilgah Hotel Baku – первый проект Jumeirah Group в Азербайджане. Таким образом, на сегодняшний день по всему миру открыто и готовится к открытию 49 отелей компании.
Источник: www.travel.ru

Accor начала публиковать отзывы пользователей TripAdvisor`s

Французская гостиничная группа Accor запустила уникальный проект совместно с крупнейшим в мире туристическим порталом. Теперь на сайте accorhotels.com отображаются отзывы пользователей TripAdvisor`s, которые те оставляют после посещения отелей группы.

Новый сервис доступен для гостиниц Sofitel, Pullman, MGallery, Novotel, Suite Novotel, Mercure, Adagio, ibis, all seasons, Etap Hotel и Formule 1 hotels.

Проект был запущен совсем недавно. И для того чтобы наладить обмен мнениями, Accor рассылает всем гостям предложение поделиться своими впечатлениями о пребывании в отелях. Отзывы появляются одновременно на сайтах гостиниц и на портале TripAdvisor`s.

Благодаря нововведению интернет-пользователи теперь могут выбирать и бронировать отели, ориентируясь не только на красивые описания, подготовленные пиарщиками. Они читают «живые» отклики реальных людей.

В компании подчеркивают, новый сервис удобен не только пользователям сайтов. Для Accor публикация рейтингов и отзывов – это отличная возможность продемонстрировать свою открытость и заботу о качестве предоставляемых услуг.
Источник: www.pir.ru

Открылись

в Нашвилле

После ремонта открылся крупнейший отель США.

В Нашвилле (Nashville, Теннеси) после реставрации, стоившей $270 миллионов, открылся отель Gaylord Opryland Resort. Владельцы рассчитывают на то, что гостиница быстро сможет вернуться на тот высокий уровень, на котором держалась вплоть до наводнения в мае этого года.

Стихийное бедствие вызвало простой отеля, в результате которого Gaylord, рассчитанный на 2880 номеров, недосчитался $35-40 миллионов. А город лишился нескольких миллионов долларов налогов.

Сразу же после открытия Gaylord намерен привлекать постояльцев с помощью всевозможных акций. В частности, там будет проходить трехдневное рождественское шоу с концертами, фейерверками и ледовым катком, сообщает USA Today.

В мае крупнейший в стране отель, на территории которого нет казино, больше напоминал аквариум, в котором плавали пляжные зонтики и стулья из кафе. Сейчас он полностью восстановлен и даже приукрашен. Над сидящими в лобби теперь возвышается скульптура из стекла. В холле стоят удобные диваны и кресла с небольшими столиками для ноутбуков постояльцев.

На отделку коридоров гостиницы ушло коврового покрытия больше, чем площадь пяти футбольных полей. Также в отеле работают пять новых ресторанов. 700 номеров были полностью отремонтированы, хотя во время наводнения повреждены были только 120 комнат.

В честь грядущего Рождества отель украшен множеством огней, а в парке перед гостиницей разбит сад ледовых скульптур.

В отеле в настоящий момент можно зарезервировать один из двух обновленных сьютов. Еще один – тематический, посвященный кантри-музыке, сможет принять гостей в начале декабря. Его стены обиты тканью, вручную расшитой дизайнером Мануэлем Куэвасом. Проживание в Gaylord Opryland Resort обойдется в сумму от $179 за сутки.
Источник: www.travel.ru

Интересные факты  
 

Самый безопасный гостиничный номер в мире

Самым безопасным для VIP гостей гостиничным номером в мире был признан номер-люкс отеля President Wilson в столице Швейцарии городе Женеве. Отель располагается в непосредственной близости от здания Объединенных Наций и нередко принимает самых что ни на есть высокопоставленных гостей.

В этом насквозь упакованном высокотехнологичным оборудованием типа «007» номере без опаски останавливались Билл Гейтс, Билл Клинтон, Ричард Брансон и другие не менее известные личности.

В самом деле, глупо бояться быть настигнутым недоброжелателями в номере со стальными дверьми и стенами, пуленепробиваемым оконным стеклом толщиной 6 см, тревожными кнопками в каждой комнате, множеством видеокамер, изображение с которых транслируется на телевизор в номере и сейфом с человеческий рост. Кроме того, в номер постояльца доставит личный лифт, а, в случае необходимости, и личный вертолет. Стоимость одной ночи в таком номере составляет $65 000.
Источник: www.hotres.ru

Мыло и шампунь туристы увозят из гостиниц чаще всего

Travel.ru провел опрос с целью выяснить, что туристы забирают из номеров, покидая отели.

Первое место по популярности заняли гостиничные мыло и шампунь – их увозят с собой более 35 % опрошенных. Многие затем используют маленькие флакончики повторно – особенно это стало актуальным после ограничения провоза жидкостей в ручной клади 100 миллилитрами. При этом некоторые респонденты отметили, что, наоборот, оставляют свои шампуни в отеле, чтобы они не занимали места в чемодане на обратном пути. Второе место в списке сувениров из отелей занимают фирменные блокноты и ручки, которые забирают 23 % участников опроса. 11 % респондентов увозят пакетики сахара – как правило, для коллекции. Почти 10 % постояльцев забирают с собой одноразовые гостиничные тапочки и шапочки для душа.

Группа постояльцев, уносящих из номера пепельницы, халаты и полотенца, составляет около 2 % от числа опрошенных. Крайне редко гости забирают переходники для электрических розеток (0,7 % респондентов). И всего 0,2 % участников опроса признались, что увезли из отеля Библию, Коран или Тору. Среди предметов, взятых из номера, были упомянуты также наборы ниток и иголок и спички (последние также привлекают коллекционеров).

Около 19 % постояльцев заявили, что ничего и никогда не забирают себе из отеля. Одни при этом отмечают, что им просто ничего не нужно, другие считают это кражей независимо от ценности взятого предмета.

Отели со своей стороны включают мелкие расходные материалы в стоимость номера, и иногда предлагают гостям тапочки, на упаковке которых написано, что их можно взять на память. Тапочки, шапочки для душа и мыло горничная в любом случае заменяет перед тем, как в номер заселятся новые гости.

Практически все гостиницы сталкиваются с утратой вещей из номера, официально не предназначенных к выносу. Отельеры борются с этим по-разному: иногда в гостиницах вешалки-плечики закреплены таким образом, что их невозможно вынуть из шкафа, а в ряде отелей существенно сократились потери полотенец после того, как с них убрали фирменную символику.
Источник: www.travel.ru

Анонс событий  
 

МОСКВА

IV Бизнес-Саммит HOTEL INDUSTRY RUSSIA 2010

2–3 декабря. Ренессанс Москва Монарх Центр

Компания BBCG, организатор крупнейших деловых мероприятий, объявляет о проведении ежегодного Бизнес-Саммита HOTEL INDUSTRY 2010.

Саммит объединит более 150 участников, представляющих отели и отельные группы России, стран ближнего и дальнего зарубежья для обмена опытом и совместного поиска успешных бизнес-стратегий роста и эффективности операций. Саммит подведет главные итоги 2010 года и расставит приоритеты в управлении бизнесом и его стоимостью на ближайший год. Традиционно создаст наилучшие условия для достижения договоренностей о важнейших сделках с партнерами.

Ключевыми темами Бизнес-Саммита HOTEL INDUSTRY 2010 станут:
• Уроки кризиса. Самые жизнеспособные концепции отелей в России. Как увеличить конкурентоспособность отелей и обеспечить лидерство на рынке?
• Рыночная аналитика: заполняемость и ключевые показатели эффективности бизнеса в столицах и регионах. Прогнозы изменений.
• Финансы. Решения задач финансового управления и кредитования в текущей рыночной ситуации.
• Инвесторы и девелоперы. Изменения в стратегиях и оперативной работе с инвесторами и девелоперами на пост-кризисном рынке.
• Новые технологии эксплуатации и строительства объектов. Практика Green Building в России.
• Ревизия каналов продаж и маркетинга в посткризисный период. Системы бронирования в Сети. Современные ценовые политики и уход от демпинга. Маркетинг новых целевых аудиторий. Использование социальных сетей для поддержания бренда компании и работы с гостем.
• Новые форматы гостиниц и их бизнес-модели: в центре внимания массовый рынок. Хостелы и дискаунтеры.
• Лояльность и маркетинг услуг отеля. Практический опыт работы с различными целевыми группами: бизнес, сезонный отдых.
• Персонал и ресурсы эффективности (производительности). Эффективные системы подбора, мотивации и контроля персонала. Ревизия функционала сотрудников различных подразделений.
• Управляющие компании и независимые операторы: кто выиграл и проиграл на выходе из кризиса? Какие решения будут принимать сегодня владельцы в отношении передачи объектов вуправление?
• Услуги с высокой добавленной стоимостью. Wellness&Spa, другие специальные услуги - когда ждать восстановление спроса? Нужно ли продолжать сегодня инвестировать в их развитие?

IV Бизнес-Саммит HOTEL INDUSTRY 2010 – единственная бизнес-площадка для встречи и обмена опытом на высшем уровне. Повестка, выступающие и делегаты – все компоненты съезда делают его главной встречей года в отрасли, которую нельзя пропустить.
Подробнее: www.b2bcg.ru

Конференция «Сколько тратить на чистоту?!»

7 декабря. Федеральный центр гигиены и эпидемиологии

Федерация Рестораторов и Отельеров приглашают на конференцию «Сколько тратить на чистоту?!». Задача мероприятия – получить ответы на актуальные вопросы: как отличить профессиональное средство от бытового, как использовать современные технологии, что нового на рынке химических средств и расходных материалов и др.

Конференция состоится 7 декабря в 11:00 на территории «Федерального центра гигиены и эпидемиологии» по адресу: Варшавское шоссе, 19.

Участие в Конференции бесплатное. Для регистрации просьба направить Заявку на электронную почту info@frio.ru, указав: ФИО, должность, название компании и контактный телефон.
Подробнее: www.frio.ru

Тренинг «Эффективный менеджер гостиницы»

21–22 декабря. Институт Гостеприимства

Участники: управляющие, менеджеры.
Цель программы: овладеть не только необходимыми функциями управленца в гостинице, но и разбираться в следующих вопросах: каковы современные тенденции гостиничной индустрии, как развивать корпоративную культуру в гостинице, каковы необходимые стандарты обслуживания в отеле, как внедрить стандарты обслуживания, как управлять персоналом, как построить систему обучения и мотивации сотрудников.

В программе мероприятия:
• Обзор индустрии гостеприимства
• Корпоративная культура в гостинице
• Построение корпоративной системы обучения и развития персонала. Обучение, как дополнительный фактор мотивации
• Общее управление
• Стандарты обслуживания

Подробнее: www.instituthoreca.ru

САНКТ-ПЕТЕРБУРГ

Семинар «Бухгалтерский учет и налогообложение в гостиницах»

6-12 декабря. Национальная Академия Гостеприимства

«Академия Гостеприимства» приглашает Вас принять участие в пятидневном семинаре повышения квалификации главных бухгалтеров и бухгалтеров отелей, пансионатов, мини-отелей и др. объектов размещения.

В программе семинара:
• Организация учета и документооборот в гостинице, особенности работы в условиях управляющей компании
• Ценообразование в гостиничной деятельности, учет и предоставление скидок, порядок признания выручки от продажи гостиничных услуг
• Расчеты с клиентами: виды расчетов, применение ККТ и бланков строгой отчетности, возврат денежных средств при досрочном выезде клиента из гостиницы, учет дополнительных доходов работников гостиниц (чаевые)
• Учет в ресторанах, барах, кафе: бухучет стоимости услуг шведского стола
• Затраты гостиницы: спецодежда и униформа персонала гостиниц, расходы на ремонт и реконструкцию основных средств
• Материальная ответственность персонала гостиниц за вверенное ему имущество
• Отдельные вопросы налогообложения гостиниц
• Применение особых режимов налогообложения для гостиниц (УСН и ЕНВД)
• Учетная политика ресторана: формирование, применение и налоговые последствия, рекомендации по разработке и подготовке приказа по учетной политике для целей бухгалтерского учета и для целей налогообложения

Семинар проводится с 10:00 до 15:00.
Подробнее: www.nha.ru

СОЧИ

NEW! Конференция «Современный отель – как улучшить сервис, увеличить продажи и зарабатывать больше?»

8 декабря. «Маринс Парк отель»

В Сочи состоится профессиональная конференция «Современный отель – как улучшить сервис, увеличить продажи и зарабатывать больше?». Приглашаются владельцы гостиниц, отелей, руководители управляющих и консалтинговых компаний.

В рамках мероприятия – обсуждение проблем сервиса в городе Сочи; состояния отелей и изменения, которые их ожидают в связи с Олимпиадой 2014 года; проблем гостиничного бизнеса. О том, как привлечь туроператоров и корпоративных клиентов расскажут специалисты. Основываясь на опыте профессионалов из зарубежья и Москвы, будут озвучены задачи, при решении которых Ваш отель за два года сможет стать одним из лучших в стране.


Еженедельно выходит два Вестника:

Вестник для индустрии питания
(новости ресторанного бизнеса)
выходит по вторникам

Вестник для индустрии гостеприимства
(новости отельного бизнеса)
выходит по четвергам

Если Вы хотите изменить состояние подписки (изменить или добавить электронный адрес), воспользуйтесь ссылкой:
Управление рассылкой.

Если Вы хотите отписаться от получения Вестника, воспользуйтесь ссылкой:
Отписаться

С уважением, Информационный Проект ПИР
www.pir.ru

ИНФОРМАЦИОННЫЙ ПАРТНЕР:
Журнал "ГОСТИНИЦА И РЕСТОРАН: БИЗНЕС И УПРАВЛЕНИЕ"
www.hospitality.ru