вестник ПИР № 34 (159)

для индустрии гостеприимства

02 сентября 2010 года
Выпускается с мая 2007 года

Содержание:
Новости ПИРа
Новости ФРиО
Анонс событий
Аналитика
Индустрия гостеприимства в России
Новости компаний
Индустрия гостеприимства за рубежом
Необычные отели
Интересные факты

Архив вестника

 

Новости ПИРа  
 

Конкурс на лучшие решения в области обеспечения гигиены и чистоты для предприятий питания

Информационный проект ПИР и Федерация Рестораторов и Отельеров приглашают участников выставки «ПИР. Индустрия гостеприимства 2010» принять участие в конкурсе.

В 2009 году в рамках выставки «ПИР. Индустрия гостеприимства 2009» Федерацией Рестораторов и Отельеров был проведен конкурс на лучшие решения в области обеспечения гигиены и чистоты для предприятий индустрии питания. Экспертами выступили представители профессионального сообщества – члены ФРиО. Конкурс был и остается некоммерческим.

Информация о победителях и их продуктах была объединена в сборник «ГИГИЕНА и HORECA. Лучшие решения по обеспечению гигиены на предприятиях питания», который был разослан представителям индустрии гостеприимства России и СНГ.

В 2010 году в рамках Форума «Гигиена и Чистота» на выставке «ПИР. Индустрия гостеприимства» Федерация Рестораторов и Отельеров совместно с Информационным проектом ПИР проведет новый конкурс, направленный на выявление и внедрение инноваций в сферу гигиенического обеспечения индустрии питания и гостеприимства. Для апробации будут использоваться площадки действующих предприятий питания, в т. ч. КП «Кремлевский» Управления делами Президента РФ.

Предлагаем всем участникам выставки принять участие в конкурсе и представить свои заявки, материалы, образцы продукции во ФРиО, для экспертной оценки.

Контактный телефон: (495) 637-94-40; ответственный исполнитель – Шиховцева Наталья. Заявки принимаются по электронной почте: forum2@pir.ru. Образцы – по адресу: г. Москва, Никитников пер, д. 5 (предварительно позвонить).

Руководитель экспертной группы – Вице-Президент ФРиО Александр Иванов, моб. (903) 748-11-32.
Источник: www.pir.ru

Новости ФРиО  
 

ФРиО приглашает на винный и эногастрономический тур

Федерация Рестораторов и Отельеров и Винодельня «Вилла Винифера» (Villa Vinifera) предлагают желающим, любителям вина, специалистам пройти винную практику на винодельне, где можно окунуться в мир вина и получить практические навыки и квалификации в области виноградарства и виноделия, усовершенствовать дегустационные навыки, используя разнообразные вина, хранящиеся в различных типах бочки в подземельях винодельни.

Презентацию тура смотрите на сайте www.frio.ru.
Источник: www.frio.ru

ФРиО приняла участие в заседании Комитета ОПОРЫ РОССИИ по вопросам ГЧП в транспортной инфраструктуре

30 августа представители ФРиО приняли участие в заседании Комитета ОПОРЫ РОССИИ по вопросам ГЧП в транспортной инфраструктуре, на котором обсуждались вопросы, связанные с развитием малого и среднего предпринимательства на объектах дорожного сервиса, расположенных на федеральных трассах, находящихся в управлении ГК «Российские автомобильные дороги».

Также на заседании обсуждался вопрос подписания Соглашения о сотрудничестве между ОПОРОЙ РОССИИ и Государственной компанией «Российские автомобильные дороги», официальные представители которой примут участие в заседании Комитета.
Источник: www.frio.ru

ФРиО направила в ОПОРУ РОССИИ отзыв на проект административного регламента исполнения Росохранкультуры

Федерацией Рестораторов и Отельеров в адрес ОПОРЫ РОССИИ, включенной в процесс Оценки регулирующего воздействия нормативно правовых актов Департаментом Оценки регулирующего воздействия Минэкономразвития, направлен отзыв на проект административного регламента исполнения Федеральной службой по надзору за соблюдением законодательства в области охраны культурного наследия государственной функции по осуществлению государственного контроля и надзора за соблюдением законодательства Российской Федерации об авторском праве и смежных правах.
Источник: www.frio.ru

Анонс событий  
 

МОСКВА

Круглые столы, конференции

Конференция по проблемам подготовки управленческих кадров среднего звена – супервайзеров, менеджеров хаускипинга. Презентация компании «Престиж»

14 сентября. Первый Клуб Профессионалов Гостеприимства

Мероприятие пройдет в рамках ежегодной Международной Недели Хаускиперов (13–18 сентября).

Программа мероприятия:
15.00 – 15.30 Презентация компании «Престиж». Компания является производителем текстильных предметов интерьера для гостиниц.
15.30 – 17.30 Круглый стол по проблемам подготовки управленческих кадров среднего звена – супервайзеров, менеджеров хаускипинга.
17.00 – 18.00 Кофе-брейк

Место проведения: «Холидей Инн Москва Симоновский».
Адрес: Москва, Симоновский Вал, д. 2, зал «Симонов+Сретенский».
Регистрация на сайте www.comfortprofi.ru

Круглый стол «Способы повышения доходности отеля»

29 сентября. Информационный проект ПИР

В круглом столе примут участие: Дмитрий Колесников, Председатель Совета Директоров Холдинга Югра Сервис; Алексей Мусакин, Генеральный директор Cronwell Development Ltd.

В рамках круглого стола будут освещены вопросы:
• контроль сервиса
• взаимодействие с Федеральными и региональными властями
• развитие в составе туристско-рекреационных особых экономических зон в Российской Федерации

Место проведения: МВЦ «Крокус-Экспо», павильон 3, Экспозал № 14, Зал 12 (Отель).
Дата проведения: 29 сентября, c 14:30 по 16:00.

Подробнее о круглом столе: www.pir.ru

Семинары

Семинар «Управление службой приема и размещения отеля»

6 сентября. Moscow Business School

На семинаре вы получите информацию, необходимую для повышения эффективности управления службой приема и размещения, научитесь выстраивать систему мотивации персонала, изучите стандарты и операционные процедуры, определяющие работу службы.

К участию приглашаются руководители или специалисты службы приема и размещения отелей, а также руководители или собственники отелей.

В программе семинаре:
• Стандарты, регламентирующие работу службы приема и размещения
• Операционные процедуры, имеющие влияние на деятельность службы приема и размещения
• Управление персоналом службы приема и размещения
• Клиентоориентированный сервис
Подробнее о семинаре: www.mbs-seminar.ru

Семинар «Управление службой общественного питания отеля (FOOD & BEVERAGE)»

8 сентября. Moscow Business School

На семинаре Вы узнаете о том, как профессионально организовать работу службы общественного питания, о требованиях, установленных законодательством по отношению к объектам службы общественного питания, учете доходов и расходов, стандартах клиентоориентированного сервиса.

К участию приглашаются руководители или специалисты службы общественного питания отеля, а также руководители или собственники отелей.

В программе семинаре:
• Составляющие службы общественного питания и стандарты, регламентирующие их деятельность
• Определение стандартных процедур и подбор сотрудников в соответствии с ними
• Бюджет службы общественного питания
• Клиентоориентированный сервис
Подробнее о семинаре: www.mbs-seminar.ru

Семинар «Развитие сервисной компании. Поиск возможностей для роста»

8–10 сентября. Русская Школа Управления

Высокий уровень обслуживания – это конкурентное преимущество, которое обеспечивает рост доходов. Отлаженная система сервиса позволит Вашей компании сохранить клиента, привлечь нового потребителя, соответствовать международным стандартам, создать собственный неповторимый стиль, сплотить команду и т.д. Достичь этого можно при помощи системного подхода к организации сервиса на предприятии, который рассматривается на 4-дневном семинаре.

Основные темы семинара:
• Сервис и построение долгосрочных отношений с клиентами
• Клиентоориентированная культура и корпоративные коммуникации в сфере услуг
• Управление качеством сервиса
• Юридические аспекты взаимодействия с клиентами
Подробнее о семинаре: www.uprav.ru

Семинар «Директор сервисной компании»

8–13 сентября. Русская Школа Управления

На данном семинаре Вы получите актуальные знания, необходимые для поднятия уровня ценности Вашей организации в глазах клиента путем повышения качества сервиса, установки системы обучения и оценки персонала, которая будет поддерживать процесс управления сервисом на организационном уровне, приобретете практические навыки для внедрения «10 критериев качества сервиса» для управления процессом обслуживания клиентов, разработки системы оценки качества сервиса в Вашей организации. По итогам обучения выдается документ государственного образца о дополнительном профессиональном образовании.
Подробнее о семинаре: www.uprav.ru

Семинар «Современные программы по уходу за твердыми напольными покрытиями в торговых и административных зданиях»

9 сентября. «Интерпроект»

На семинар приглашаются: сотрудники клининговых и управляющих компаний, технологи, менеджеры объектов, специалисты мобильных бригад и др.

Организаторы: ООО «ИНТЕРПРОЕКТ» (Россия), Franklin CTG (США), Vermop (Германия), Учебный центр Фрагра (Россия).

Приглашенный тренер – Генеральный директор ООО «Центр подготовки персонала «Фрагра» Володин Николай Львович.

В программе семинара:
• Классификация твердых напольных покрытий, основы материаловедения.
• Основные методы ручной и машинной уборки. Способы сокращения затрат и повышение производительности при ежедневной уборке.
• Методы глубокой чистки различных напольных покрытий.
• Натуральный и искусственный камень. Программы ухода. Проблемы при обслуживании.
• Упругие покрытия. Программы ухода. Проблемы при обслуживании.
• Расчет объекта и организация клининговых работ на объекте. Расстановка сотрудников и расчет и подбор необходимого оборудования и инвентаря.
• Наиболее часто встречающиеся ошибки в организации обслуживания объекта и нарушения технологии уборочных работ.

Место и время проведения: г. Москва, Туристский гостиничный комплекс «Бета» (Измайлово, станция метро «Партизанская»), с 10.00 до 18.00. Участие в семинаре бесплатное.
Регистрация на сайте www.cleantorg.ru

Семинар «Европейский опыт низкотемпературной гостиничной стирки с дезинфекцией. Преимущества использования централизованных дозирующих станций»

16 сентября. «Текскепро»

Первый Клуб Профессионалов Гостеприимства приглашает на семинар компании «Текскепро» на тему «Европейский опыт низкотемпературной гостиничной стирки с дезинфекцией. Преимущества использования централизованных дозирующих станций». Семинар состоится в рамках 2-й Международной выставки TEXCARE Russia 2010.

В программе семинара:
14.30 Презентация компании «Текскепро» по основной теме семинара.
17.00 – 18.00 Экскурсия в прачечную.
18.00 – 19.00 Фуршет.

Место проведения: гостиница «Аквариум».
Адрес: Московская область, станция метро Мякинино, г. Красногорск, Мякинская пойма, 65-й км МКАД, Международный Выставочный Центр Крокус Экспо.
Регистрация на сайте www.comfortprofi.ru

Семинар «SPA-кухня как маркетинговый инструмент привлечения и удержания клиентов. SPA-ресторан в отеле»

26 сентября. Информационный проект ПИР

Семинар проводят: Елена Богачёва, Президент Фонда развития философии и индустрии SPA, Генеральный директор консалтинговой компании «СПА Приори»; Юлия Долгова, Руководитель оргкомитета Первого СПА-Форума и Открытого конкурса специалистов в области СПА (Казахстан).

В программе семинара:
• Новое направление SPA-индустрии – SPA-кухня
• SPA-кухня как инструмент привлечения клиентов
• Качественная SPA-кухня как инструмент обеспечения лояльности и удержания клиентов
• Организация SPA-кухни – источник увеличения прибыльности
• Методы организации SPA-кухни в отеле

Место проведения: МВЦ «Крокус-Экспо», павильон 3, Экспозал № 14, Зал 12 (Отель).
Дата проведения: 26 сентября, c 16:30 по 18:00
Подробнее о семинаре: www.pir.ru

Семинар «Организация розничных продаж в салоне, SPA- и Wellness-центре, отеле. Ритейл как дополнительный источник дохода»

26 сентября. Информационный проект ПИР

Семинар проводит: Юлия Долгова, Руководитель оргкомитета Первого СПА-Форума и Открытого конкурса специалистов в области СПА (Казахстан).

В программе семинара:
• Выбор и использование профессиональных косметических средств в гостиничном SPA
• Розничные продажи в салоне, SPА-клубе как дополнительный источник доходности
• Ритейл как дополнительный источник доходности Салона, SPA – Wellness центра, отеля

Место проведения: МВЦ «Крокус-Экспо», павильон 3, Экспозал № 14, Зал 12 (Отель).
Дата проведения: 26 сентября, c 14:30 по 16:00
Подробнее о семинаре: www.pir.ru

Семинар «Start up отеля. Практические рекомендации начинающим отельерам»

27 сентября. Информационный проект ПИР

Семинар проводит: Екатерина Гаранина, Генеральный директор «АККОРД Менеджмент Групп».

В программе семинара:
• Формирование бюджета start up. Статьи расходов, объемы затрат. Планирование доходов: теория и реалии
• Этапы start up и сроки
• Маркетинговый план. Когда начинать работу и когда ожидать отдачу. Что может помешать реализации маркетингового плана
• Как оценить успешность start up. Причины неудач при start up. Факторы, влияющие на успешность осуществления запланированных мероприятий

Место проведения: МВЦ «Крокус-Экспо», павильон 3, Экспозал № 14, Зал 12 (Отель).
Дата проведения: 27 сентября, c 14:30 по 16:00.
Подробнее о семинаре: www.pir.ru

Семинар «Сантехника в отеле. Как избежать досадных ошибок при проектировании, бюджетировании, комплектации»

27 сентября. Информационный проект ПИР

Семинар проводят: Владимир Токаев, глава представительства Ideal Standard International в России; Алексей Лаут, совладелец и коммерческий директор компании Аккорд-контракт.

Потребность в комфортной и интуитивно-понятной ванной комнате в гостиничном номере, с точки зрения гостя, велика. Функциональность: прочность, долговечность, износостойкость сантехнического оборудования – главные критерии выбора для Инвестора. Визуальное представление информации по стилистическим направлениям – важный момент в работе дизайнера.

Посетители семинара получат:
• полное представление о современных подходах и функциональных решениях в проектировании (и планировании) ванной комнаты
• исчерпывающую информацию об инновационных технологиях, материалах, сертификации … и новинках
• информацию о критериях выбора сантехнического оборудования
• возможность увидеть «+» и «-» практического использования сантехники
• возможность узнать о гарантийном обслуживании сантехники и решении проблем на примере действующих гостиничных комплексов
• возможность обсудить и обменяться мнениями, получить рекомендации экспертов отрасли

Все это позволит принять обоснованное решение о приобретении того или иного вида сантехнического оборудования.

Место проведения: МВЦ «Крокус-Экспо», павильон 3, Экспозал № 14, Зал 12 (Отель).
Дата проведения: 27 сентября, c 16:30 по 18:00.
Подробнее о семинаре: www.pir.ru

Семинар «Гостиничный бизнес. Франчайзинг в регионах: развиваться с «нуля» под крылом успешного лидера или развивать собственную концепцию»

28 сентября. Информационный проект ПИР

Семинар проводит: Игорь Галицин, Президент IG management.

Место проведения: МВЦ «Крокус-Экспо», павильон 3, Экспозал № 14, Зал 12 (Отель).
Дата проведения: 28 сентября, c 14:30 по 16:00.
Подробнее о семинаре: www.pir.ru

Семинар «Эффективное управление гостиницей»

29 сентября. Информационный проект ПИР

Семинар проводят:
• Татьяна Киберева, Президент 1-ого Клуба Профессионалов Гостеприимства (хаускиперов);
• Любовь Иванова, Executive Head Housekeeper, Swissotel Krasnye Holmy Moscow;
• Екатерина Важенкова, Executive Housekeeper, Holiday Inn Simonovsky;
• Тамара Ригалова, заместитель генерального менеджера, эксперт холдинга «Гелиопарк Капитал»;
• Георгий Неуполо, генеральный директор АГОТЕЛЬ-Первая хаускипинговая компания;
• Алексей Романов, менеджер по развитию бизнеса отдела по работе с гостиницами;
• Алексей Вашкевич, менеджер по работе с ключевыми клиентами Vileda Professional

В программе семинара:
• Гигиена и чистота
• Оптимизация затрат профессионала-отельера: на чем экономим?
• Аутсорсинг и аутстаффинг в отельном бизнесе как инструмент оптимизации затрат

Место проведения: МВЦ «Крокус-Экспо», павильон 3, Экспозал № 14, Зал 12 (Отель).
Дата проведения: 29 сентября, c 10:30 по 12:00.
Подробнее о семинаре: www.pir.ru

Семинар «Финансовые аспекты работы гостиниц и гостиничных сетей в текущей рыночной ситуации»

29 сентября. Информационный проект ПИР

Семинар проводит: Николай Филатов, Финансовый директор АЗИМУТ Хотелс Компани.

В программе семинара:
• Планирование как важнейший аспект выживания в условиях сокращения рынка
• Увеличение затрат как способ сокращения издержек и увеличения доходов
• Контроль за эффективностью осуществленных затрат как инструмент для роста кадров
• Управляющая компания: а стоит ли она тех денег, которые на нее тратят?

Место проведения: МВЦ «Крокус-Экспо», павильон 3, Экспозал № 14, Зал 12 (Отель).
Дата проведения: 29 сентября, c 12:30 по 14:00.
Подробнее о семинаре: www.pir.ru

Мастер-классы

Мастер-класс по флористике

17 сентября. Флористическая компания «НАТ»

Первый Клуб Профессионалов Гостеприимства приглашает на мастер-класс по флористике. В программе – изготовление композиции своими руками из живых срезанных цветов под руководством ведущих флористов компании.

Мастер-класс пройдет в рамках ежегодной Международной Недели Хаускиперов (13–18 сентября).

Место проведения: гостиница «Хилтон Ленинградская»
Адрес: Москва, ул. Каланчевская 21/40, Зал «Орликов 7»
Время проведения: c 15.00 – 17.00

После мастер-класса в 18.00 для членов НП «Первый Клуб Профессионалов Гостеприимства», оплативших членские взносы, состоится Торжественное мероприятие, посвященное закрытию Международной Недели Хаускиперов. В программе – фуршет, вручение подарков членам Клуба, праздничная лотерея, развлекательная программа.
Регистрация на сайте www.comfortprofi.ru

САНКТ-ПЕТЕРБУРГ

NEW! Семинар «Администратор гостиницы»

22–23 сентября. Moscow Business School

Администратор гостиницы является важнейшим звеном, влияющим на успешность и прибыльность гостиницы. Именно поэтому он должен не только обладать профессиональными знаниями и навыками, но и умением эти знания и навыки преподнести, продемонстрировать. От того, как клиент будет встречен, проинформирован и обслужен, зависит атмосфера в гостинице и впечатление от пребывания в ней.

К участию приглашаются администраторы гостиниц, менеджеры службы бронирования и размещения.

В программе семинаре:

1 день
• Запись на видеокамеру деловой игры «нулевой срез знаний»
• Формирование лояльности гостей
• Эффективные коммуникации администратора с гостями

2 день
• Эффективная презентация гостиницы и её услуг
• Работа с жалобами и претензиями гостей
• Выстраивание длительных отношений с гостями
• Просмотр и обсуждение видеозаписи деловой игры «нулевой срез знаний»
Подробнее о семинаре: www.mbs-seminar.ru

Аналитика  
 

Тенденции

Об оздоровлении гостиничного рынка России говорить пока рано

Положительная динамика в развитии гостиничного рынка России есть, но о радикальном оздоровлении его говорить пока рано, отметила в ходе пресс-брифинга исполнительный вице-президент Jones Lang LaSalle Hotels Марина Усенко.

По словам Марины Смирновой, старшего вице-президента Jones Lang LaSalle Hotels, в 2010 году в эксплуатацию будет введено примерно 2 тыс. номеров, 50 % которых относится к классу luxury. Кроме того, в разное время было заявлено строительство еще 8 тысяч номеров, рассказала Марина Усенко.

Как прогнозирует Jones Lang LaSalle Hotels, в последующие годы на гостиничном рынке также ожидается рост предложения. Однако, как заявила Марина Усенко, после 2014 года будет пауза, прежде чем начнется новый рост.

«Несмотря на спад, окупаемость некоторых гостиничных предприятий, качественных гостиниц класса «четыре и пять звезд», остается на уровне 40 %, а у некоторых достигает и 50 %. В гостиницах, управлением которыми занимаются непрофессиональные управляющие, окупаемость стремится к нулю», – отметила Марина Усенко.

Что касается инвестиций, то, по словам исполнительного вице-президента Jones Lang LaSalle Алексея Слесаря, международные инвесторы присутствуют на рынке, но пока они очень осторожны. А вот российские инвесторы активизировались, есть те, кто понимает гостиничный бизнес и готов покупать проекты, чтобы развивать их.

В настоящее время, по данным компании, 7 % российских гостиниц относятся к классу luxury, 24 % – к классу mid-market/upscale, 29 % – к классу budget и самую большую группу занимают гостиницы класса economy – 40 %. Уровень загрузки в качественных московских гостиницах в первые семь месяцев 2010 года находился на уровне 60 %, средняя цена за номер составила $190.
Источник: www.cre.ru

Число дорогих гостиниц в Москве будет расти до 2013 года

В Москве сейчас примерно такой же номерной фонд, как в Берлине (немногим больше 40 000 номеров), но к современному предложению консультанты Jones Lang LaSalle (JLL) причисляют менее трети (13 400), пишет газета «Ведомости».

Хотя у аналитиков нет точного понимания, как правильно сертифицировать московские отели, тем не менее к началу этого года они относили к luxury-сегменту 7 % существующих гостиниц (данные ГАО «Москва», JLL). К сентябрю ситуация изменилась: номерной фонд столицы пополнился примерно на 2000, из которых 80 % – отели высшей категории. По словам Марины Усенко, исполнительного вице-президента JLL, и до конца этого года, и в 2011-2013 гг. рост качественного предложения продолжится. Еще 8000 номеров, по ее выражению, «висят»: компании заявили о строительстве отелей, но пока не приступали к реализации проектов, так как на это попросту нет денег. Но покажите девелоперам деньги – и проекты появятся, уверен Алексей Слесарь, глава инвестиционного направления JLL.

Сейчас средняя цена за московский номер – примерно $190. Но на сайтах гостиниц публикуются завышенные расценки, объясняют консультанты: бронируя, постоялец может получить скидку. К тому же, объясняет Усенко, многие корпоративные клиенты за время кризиса отошли от практики заключения прямых договоров с отелями и предпочитают заказывать номера через турфирмы – за счет оптовых продаж цены снижаются.

Спрос на места размещения в столице остается практически неизменным вот уже несколько лет – сейчас, в 2010 г., он примерно на уровне 2003 г. (3,45 млн человек, преимущественно российские граждане, по данным Мосгорстата). Это значит, резюмируют аналитики JLL, что цены на гостиничные номера в Москве будут оставаться неизменно высокими.
Источник: www.vedomosti.ru

Отельный бизнес не по-русски

Первое полугодие 2010 года ясно показало: в Петербурге спрос на гостиничные услуги еще не оправился от кризиса. В этой ситуации новые крупные отели рискуют открывать только иностранные операторы.

Российский бизнес пока не может себе этого позволить. Наши отельеры либо строят отели малой и средней величины, либо развивают действующие гостиницы за счет реконструкции и добавления номерного фонда.

Новобранцы в строю
По данным Комитета по инвестициям и стратегическим проектам, сейчас в Петербурге представлено более 600 гостиниц с общим номерным фондом около 26 тысяч номеров. Однако эта общая статистика не способствует пониманию реальной ситуации на рынке – в нее включены загородные пансионаты, ведомственные общежития гостиничного типа, хостелы и мини-отели.

Если говорить о качественном предложении, то его значительно меньше. По данным Maris Properties in association with CB Richard Ellis, – примерно 14,5 тысячи номеров (при этом компания берет в расчет отели, имеющие более 40 номеров).

«Сейчас в Петербурге представлено около 80 гостиниц, но только половину из них можно отнести к качественным объектам (класс три звезды и выше)», – считает Дмитрий Золин, управляющий партнер LCMC.

Впрочем, доля отелей, предлагающих номера и сервис высокого качества, понемногу растет. За минувшие полгода в городе появилось четыре новых объекта (747 номеров). В первом полугодии 2010 года открылись гостиницы «Новый Петергоф» (четыре звезды, 150 номеров) и Red Star Hotel (три звезды, 54 номера). Кроме того, в мае 2010 года «Талион Империал отель» (пять звезд, набережная реки Мойки, 59/Большая Морская улица, 14) увеличился на 89 номеров за счет реконструкции.

Свое присутствие в городе расширили два международных оператора. Компания The Rezidor Hotel Group Rezidor открыла четырехзвездочный отель под брендом Park Inn на Невском проспекте (270 номеров). А в апреле 2010 года было подписано соглашение между Rezidor и норвежским девелопером Linstow AS – об управлении десятью отелями сети Reval Hotels (принадлежит Linstow AS) в России и странах Балтии. В результате гостиница Reval Sonya (четыре звезды, Литейный проспект, 5/19) присоединилась к сети Radisson Blu и с 1 июня вышла на рынок под новым брендом Radisson Sonya Hotel.
В свою очередь, Marriott открыл свой третий отель в Петербурге – Courtyard St. Petersburg Center West/Pushkin Hotel – на набережной канала Грибоедова (четыре звезды, 273 номера).

«Начиная с конца 2009 года к петербургскому гостиничному рынку больший интерес стали проявлять западные операторы. Они рассматривали возможность инвестировать в гостиничный бизнес, действуя при этом очень осторожно», – отмечает директор по консалтингу и оценке NAI Becar Игорь Лучков. До конца текущего года пятизвездочный отель на 120 номеров под брендом Swissotel откроет еще не представленный в Петербурге международный оператор Fairmont Raffles Hotels International (FRHI). А в 2011 году на гостиничный рынок Петербурга выйдут новые операторы – Starwood Hotels & Resorts и Four Seasons Hotels & Resorts.

Есть у иностранных операторов и планы на более отдаленное будущее. Так, в 2013 году международная группа InterContinental Hotels Group откроет на Суворовском проспекте первый в Петербурге бутик-отель под брендом Indigo.

Всего же на сегодняшний момент под управлением международных операторов в нашем городе находится 45 % качественного номерного фонда, как подсчитали в Maris Properties.

Число отелей высокой категории растет, но их распределение по районам города – по-прежнему неравномерно. Подавляющее количество номерного фонда приходится на Центральный, Московский и Василеостровский районы. В Петроградском районе находится только 3 % (484 номера). Поэтому, по мнению специалистов Maris Properties, именно он обладает большим потенциалом для развития гостиничного бизнеса.
«В среднесрочной перспективе мы рассматриваем гостиничный сегмент коммерческой недвижимости как один из перспективных, который выйдет из кризиса раньше, чем, например, офисный», – отмечает Дмитрий Золин (LCMC).

Туристы есть – туристов нет
Но пока инвестиционно-гостиничные планы строят в основном зарубежные компании, располагающие более дешевыми и длинными кредитными деньгами. Наши – опасаются. В ближайшее время гостиницы класса четыре-пять звезд будут строиться за счет западных денег. Отечественных операторов на данный момент на рынке мало, считает Игорь Лучков (Becar).

По словам Дмитрия Золина, строительство гостиницы – одно из самых долговременных вложений, сейчас срок окупаемости новых проектов в некоторых случаях доходит до 15 лет. «И он может оказаться еще больше – на фоне мирового финансового кризиса Петербург стал менее популярен у иностранных туристов. А внутренний туризм в России, во-первых, недостаточно развит, а во-вторых, спрос основной массы наших туристов сосредоточен в более низком ценовом сегменте», – говорит эксперт.

В Maris Properties уточняют: «Количество туристов, посещающих наш город, снизилось незначительно, но заполняемость отелей, действительно, стала существенно меньше докризисных показателей. Причины этого – как увеличение предложения номерного фонда, так и сокращение среднего срока пребывания туристов в Петербурге».

О том, что туристов меньше не стало, говорят и в Комитете экономического развития, промышленной политики и торговли Санкт-Петербурга. Данных за первое полугодие еще нет, однако в 2009 году, по подсчетам чиновников, Петербург посетили 4,8 миллиона человек (2,3 миллиона иностранных и 2,5 миллиона российских туристов), что сопоставимо с показателем 2008 года. Этот показатель и в 2010 году останется на том же уровне, прогнозируют эксперты КЭРППиТ.

По их мнению, в будущем турпоток только вырастет. Этому поспособствуют запуск Морского пассажирского терминала на Васильевском острове и реконструкция аэропорта Пулково. Ожидаемая емкость Морского пассажирского терминала – два миллиона пассажиров в год, годовой пассажиропоток аэропорта Пулково к 2014 году увеличится более чем вдвое и составит, как ожидается, 17,5 миллиона человек.

По мнению Игоря Лучкова, многое зависит от политики властей. А именно – от стимулирования бизнес-туризма. «Нужны мероприятия, которые будут притягивать большое количество туристов. Это сейчас более необходимо, чем просто поддержка девелоперов», – полагает он.

На звездочку ниже
Как отмечает Дмитрий Золин (LCMC), большинство гостиниц в Петербурге предлагают нерациональное сочетание цены и качества, при котором стоимость комфортабельного размещения чрезвычайно завышена. Такие отели сейчас испытывают сложности с наполнением.

«В нынешних условиях отельеры вынуждены играть на понижение. Отели уровня пять звезд, снизив цены, стали конкурировать с четырехзвездочными. Те, в свою очередь, приблизились по ценам к гостиницам класса «три звезды». А вот эти, последние, пострадали в кризис меньше всего, так как предлагали номера, максимально отвечающие соотношению цена-качество», – уверен Антон Кузнецов, управляющий Red Stars Hotel St.Petersburg. Среднестатистический гость, по его словам, «поумнел»: он либо платит меньше, сохраняя для себя привычный уровень сервиса и набор услуг, либо получает суперобслуживание за тот же бюджет.

Жанна Саргсян, генеральный директор отеля Shelfort, также отмечает, что туристы сейчас выбирают наиболее экономичные варианты проживания. В этой связи многие отели, которые и раньше не отличались большими аппетитами, сохранили в первом полугодии 2010-го уровень цен прошлого года.

«Ежегодный значительный прирост предложения, а также отсутствие предпосылок для оживления спроса приведут к повышению конкуренции среди отелей и корректировке коммерческих условий, – полагают в Maris Properties. – Запрашиваемые цены меняться не будут, но за счет скидок и специальных акций средний уровень цен станет ниже».

Рост конкуренции и уменьшение доходности на этом рынке приведут к тому, что российским инвесторам станет еще неинтереснее заниматься строительством отелей в Северной столице. А вот за рубежом ставку на Петербург, по всей видимости, делают. Так что в обозримом будущем номера для иностранцев будут создавать сами же иностранцы.
Источник: ©БН.ру

Обзор

В Рязанской области появляются разноформатные гостиничные проекты

В последние годы в Рязани активно проектируются и открываются новые отели. Их форматы и объем дополнительных услуг весьма разнообразны, гости с самыми разными запросами смогут найти в городе «свою» гостиницу.

Рязань – деловой и административный центр, город с крупными предприятиями машиностроительной, химической отраслей, нефтепереработки. В городе работают несколько компаний сельскохозяйственного производства, здесь же – один из крупнейших в стране агротехнологический университет.

Рязань – город с богатым историческим прошлым, на территории области около 3 тысяч культурно-исторических памятников. Кремль, Успенский собор, Спасо-Преображенский и Свято-Троицкий монастыри – самые знаменитые архитектурно-исторические достопримечательности города.

Поклонников культурно-познавательного туризма привлекают другие города Рязанской области и особенно – древний город Касимов, который, помимо исторических памятников, ценен и как уникальная этническая территория Центральной России, где соседствуют два народа – русский и татарский. В Рязанской области находится родное село Сергея Есенина – Константиново с домом-музеем поэта.

На территории региона есть месторождения лечебных вод и кислых торфяных грязей, это позволяет развивать санаторно-курортное дело. Сейчас здесь работают несколько объектов, принимающих гостей на отдых с лечением: «Сосновый бор», «Старица», «Озеро белое», «Приока», пансионат с лечением «Солотча», оздоровительный комплекс «Звездный».

Знаменитая своими красотами Мещерская низменность – еще одно достоинство Рязанской области. Это излюбленное место приверженцев экологического туризма, в Окском биосферном заповеднике для них разработаны специальные программы. Малые реки области – Мокша, Цна, Гусь, Выша – идеально подходят для занятий водным туризмом.

Пять лет назад в городе и области началось активное строительство новых гостиниц. Поначалу это были малые отели. «Атлантик», «Баден-Баден», «Гранд-отель», «Конюшенный двор», «Женева», «Монарх», «Байкал», «Приокская», «Солнечная», «Старый замок», «Четыре сезона», «Гармония», «Рязанский кремль», «Лэнд Хаус», «Дилижанс» (Касимов). Согласно программе развития туризма, которую областные власти приняли в 2006 году, город планируется окружить сетью мотелей, которые могли бы принимать как автолюбителей, так и туристические группы, располагаясь рядом с самыми интересными городами области. Первый такой мотель Stop In строится в Шацком районе.

Наступило время и более крупных форматов: в прошлом году открылся первый конгресс-отель, он же – первый «четырехзвездочник» в городе – «Форум» на 125 номеров. Он располагает семью залами для деловых форумов, самый крупный может принять 250 человек. Этот объект позволил отчасти решить проблему дефицита конгрессных площадок в городе. Завершается строительство другого крупного отеля – «Ловеч-клуб» на 610 мест. Компания Rezidor стала первым международным гостиничным оператором, который подписал договор на управление отелем в Рязани – это будет гостиница Park Inn на 136 номеров. В Рязани в этом году вступят в эксплуатацию также гостиницы «Рио» и «Пик отель». По данным областной администрации, к объектам туристской инфраструктуры в 2009 году добавились новый корпус базы отдыха «Барские забавы» (46 мест, д. Бортное, Рыбновский р-он), пансионат «Кирицы» (150 мест, д. Гулынки, Спасский р-он), целый ряд небольших баз отдыха в Клепиковском, Старожиловском, Рыбновском районах области. Ведутся работы по строительству гостиниц «У мельницы» в селе Поляны, «Шацк» в Шацке. Рязанская область наряду со Смоленской, Ульяновской, Костромской и Псковской вошла в число пилотных регионов, в которых будет опробована программа Ростуризма по строительству малоэтажных быстровозводимых гостиниц по типовым проектам. Программа и соответственно количество отелей, которые будут построены в рамках этого проекта в регионе, пока не утверждены. По планам областной администрации, Рязанская область уже в этом году сможет предоставить своим гостям более 3 тысяч номеров в различных средствах размещения. Это втрое больше, чем четыре года назад.
Источник: www.ratanews.ru

Индустрия гостеприимства в России  
 

Новости

Столичная «Москва» откроется осенью 2011 года

Гостиница «Москва», расположенная в центре столицы, может быть открыта осенью следующего года.

Часть апартаментов отеля, выходящих на сторону Метрополя, откроет свои двери для постояльцев уже этой осенью. Как рассказал руководитель департамента городского строительства Александр Косован, «гостиница будет сдана к тому моменту, как откроется Большой театр – осенью 2011 года».

Гостиница «Москва» была закрыта на реконструкцию 20 июля 2007 года. В 2004 здание демонтировали. Открыть гостиницу сначала планировали в 2007 году, затем в 2008, после чего открытие перенесли на 2010 год. Получается, дату открытия снова перенесли. Сейчас идет строительство нового здания, воспроизводящего внешние формы прежнего. Предполагается, что его площадь после реконструкции увеличится с прежних 98 тысяч кв. м. до 185,5 тыс. кв. м.

Проект нового здания на месте разрушенной гостиницы разработан архитектором ГУП «Моспроект-2 им. М. В. Посохина» В. В. Колосницыным.

«Москва» была построена в 1933-1935 годах по проекту архитекторов Щусева, Стапрана и Савельева. Гостиница «Москва», занимавшая целый квартал, стала одной из первых гостиниц, построенных в советской Москве.
Источник: finam.info

Lotte Hotel Moscow полностью откроется в сентябре

В сентябре 2010 года полностью открывается для гостей роскошный пятизвездочный отель Lotte Hotel Moscow, расположенный в центре столицы, на Новинском бульваре.

Отель предлагает гостям 304 просторных номера и люкса, а также два великолепных ресторана – французский Les Menus под руководством обладателя трех звезд Мишлен Пьера Ганьера и ресторан современной японской кухни MEGU из Нью-Йорка, а также бар The Lounge.
К услугам гостей – элегантные конференц-залы для проведения мероприятий любого масштаба и формата, инновационный Клубный этаж, а также всемирно известный балийский спа-бренд Mandara Spa, современно оборудованный фитнес-центр, бассейн и трехуровневая подземная парковка. Широкий спектр услуг в сочетании с сервисом высочайшего уровня превзойдет ожидания самых взыскательных гостей.

Кроме того, пространство Атриума, расположенного на четвертом этаже Lotte Hotel Moscow, оформлено в ультрасовременном стиле и представляет собой уютный лаунж с садом, над которыми возвышается 26-метровая панель. На ее стенах изображены земельные гербы отдельных губерний, княжеств и царств Московского государства ХVII-XVIII вв. В росписи также можно увидеть земельные гербы Украины, Лифляндии, Белоруссии и других стран, которые в определенный период истории не имели своей государственности, но входили в состав Московского княжества. Идея проекта принадлежит Евгению Максимову, Народному художнику России, академику Российской академии художеств, профессору МГАХИ им. В.И. Сурикова.
Источник: www.horeca.ru

Загрузка АЗИМУТ Отель Ставрополь выросла на 46 %

За 5 месяцев под управлением УК AZIMUT Hotels Company загрузка отеля в Ставрополе выросла на 46 % по сравнению с аналогичным периодом прошлого года. Ключевой показатель доходности RevPar за период с апреля по август увеличился на 45 %, при этом средняя стоимость номера (ADR) осталась на том же уровне. Оборот отеля увеличился на 43 % за тот же период.

До 2008 года отель показывал рентабельность по EBITDA на уровне 30-35 %. Кризис значительно снизил финансовые показатели объекта. В задачи AZIMUT Hotels Company вошло выведение финансовых показателей отеля на докризисный уровень. Отель вошел в АЗИМУТ Сеть Отелей в апреле 2010 года. В ребрендинг компания уже инвестировала более 3 млн руб.

Ставрополь – перспективный центр для развития бизнес-туризма, поток гостей города имеет преимущественно деловой характер.

По словам директора по маркетингу AZIMUT Hotels Company Марии Василенко, на данный момент управляющая компания эффективно реализует планы по объекту. За короткий срок после вхождения отеля в сеть нам удалось поднять все финансовые показатели, не изменяя среднюю стоимость номера. К началу 2011 года мы планируем вернуть отель к докризисным показателям.

АЗИМУТ Отель Ставрополь – расположен в г. Ставрополь по адресу ул. Маршала Жукова, 1. Отель предлагает 200 номеров различных категорий – от «эконом» до «апартаментов». На 1 и 2 этажах отеля расположен ресторан «Веранда» с 4 обособленными залами и летней террасой. Ресторан предлагает блюда японской, итальянской и русской кухни. Для бизнес-туристов в отеле открыт круглосуточный бизнес-центр и 2 конференц-зала общей площадью 100 кв.м., каждый из которых способен вместить до 50 человек. На территории отеля также расположены охраняемая стоянка, бильярд, сауна и салон красоты.
Источник: www.pir.ru

Rezidor в 2013 году откроет отель Park Inn City Centre Sochi в столице Олимпиады-2014

Rezidor Hotel Group и «Региональная Гостиничная Сеть» в 2013 году откроют Park Inn City Centre Sochi. Отель на 160 номеров примет гостей Зимних Олимпийский игр 2014 года, сообщает пресс-служба компании.

РГС является одним из стратегических партнеров компании Rezidor в сфере развития бизнеса в России – в 2009 году обе компании подписали соглашение об открытии 20 гостиниц под брендом Park Inn в ключевых городах страны.

Park Inn City Centre Sochi расположится в самом центре Сочи, вблизи главного железнодорожного вокзала. В отеле также будут располагаться ресторан, лобби-бар, фитнесс-клуб и конференц-залы.

«С появлением новой гостиницы Park Inn количество действующих и строящихся отелей компании Rezidor в Сочинском регионе увеличится до 5, что говорит о нашей заинтересованности, как в данной области, так и в России в целом», – отметил президент и гендиректор компании Курт Риттер.

«Наша стратегия направлена на развитие гостиничного сектора в регионах России, а Сочи является одним из приоритетных и наиболее привлекательных городов для инвесторов в области развития отелей международного уровня, ориентированных и на туристов, и на представителей бизнеса», – говорит гендиректор компании РГС Владислав Смирнов.
Источник: asninfo.ru

RHIC объявил лауреата награды «За лидерство» 2010

Оргкомитет Russia & CIS Hotel Investment Conference (RHIC) объявил о присуждении награды «За лидерство» 2010 Арильду Ховланду (Arild Hovland), Старшему вице-президенту по развитию бизнеса The Rezidor Hotel Group.

Награда будет вручена Арильду на специальной сессии в рамках RHIC 2010 в Москве 27 октября. Награда RHIC «За лидерство» присуждается людям, которые внесли весомый вклад в развитие гостиничного бизнеса в регионе.

«Арильд является по истине лидером в регионе и по праву заслуживает награду. С 2004 года Арильд увеличил портфолио The Rezidor Group до 26 открытых отелей, а также 28 отелей находятся на разных этапах строительства. Это превосходный результат», – говорит Гидеон Дин, EVP компании соорганизатора мероприятия Questex Media Group.

«Он приносит в регион международный опыт индустрии гостеприимства, накопленный им за 44 года работы. И мы рады отметить это на RHIC», – продолжает он.

Арильд Ховланд открыл представительство Rezidor в Москве в 2004 году. Rezidor была в числе первых международных гостиничных сетей, пришедших на российский рынок, и сегодня является ведущим международным оператором региона.

Напомним, что конференция Russia & CIS Hotel Investment Conference будет проходить 25-27 октября в московском отеле Renaissance Moscow Monarch Centre.
Источник: www.frontdesk.ru

В Бурятии начался международный форум отельеров и рестораторов «Байкальское гостеприимство»

Как сообщили в Республиканском агентстве по туризму, форум должен стать большим шагом в развитии гостинично-ресторанного сервиса Улан-Удэ.

Первое крупномасштабное мероприятие такого рода продолжится до 5 сентября. Оно предназначено для специалистов гостиничного и ресторанного бизнеса. Целью форума является создание авторитетной дискуссионной площадки российского уровня по обмену профессиональным опытом, а также подготовка сервисной индустрии города Улан-Удэ к празднованию 350-летнего юбилея добровольного вхождения Бурятии в состав России. Организаторами выступают Администрация г. Улан-Удэ, Российская гостиничная ассоциация (г. Москва) и Республиканское Агентство по туризму.

В Улан-Удэ встречаются около 150 участников, в том числе топ-менеджеры и эксперты из ведущих компаний – операторов отелей и ресторанов.

В Культурно-спортивном комплексе г. Улан-Удэ состоится уникальный для столицы Бурятии Фестиваль ресторанного искусства и конкурсы профессионального мастерства для поваров и официантов, бариста и барменов городских кафе и ресторанов. А также пройдут профессиональные выставки «Все для ресторатора и отельера» и «Национальный сувенир Бурятии».

Главным событием Форума станут обучающие мастер-классы и семинары ведущих российских экспертов в области организации гостинично-ресторанного сервиса, которые представляют крупнейших игроков на российском рынке: Российская гостиничная ассоциация, «Jones Lang LaSalle» (Джонс Ланг ЛаСаль ), Cronwell Hotels Resorts, АККОРД менеджмент групп, «Президент отель». Приезд в Бурятию экспертов и специалистов федерального уровня позволит менеджерам и управляющим гостиниц и ресторанов г. Улан-Удэ из первых уст получить актуальную информацию о современных тенденциях развития гостиничного бизнеса, новейших приемах в повышении качества обслуживания клиентов, сертификации номерного фонда гостиниц, подготовке инвестиционных проектов для расширения бизнеса. Всего пройдет более десятка тематических семинаров и мастер-классов, по окончании которых будут вручены дипломы об участии в форуме.
Источник: egov-buryatia.ru

Открылись

в Москве

Открылся первый отель сети SK-Royal.

25 августа 2010 года в Москве состоялось открытие гостиничного комплекса SK-Royal, построенного группой компаний «Ташир».

SK-Royal располагается недалеко от аэропорта Шереметьево и выставочного центра «Крокус Экспо», на пересечении Дмитровского шоссе и МКАД. Наряду с открывшимся здесь в конце 2008 года мегамоллом «РИО», он входит в состав проекта «Сити-Парк Москва». Общая площадь 25-этажного гостиничного комплекса категории 4*составляет 20 тыс. кв. м.

В отеле 170 номеров (Comfort, De Luxe Family, Studio, Apartment) площадью от 35 до 120 кв. м, каждый из них оснащен двумя телефонами, сейфом, мини-баром, кондиционером, интерактивным телевидением, беспроводным доступом в интернет, феном.

Помимо непосредственно номеров в гостинице имеется ресторан (70 посадочных мест), лобби-бар (70 мест) и конференц-зал. Кроме того, гостям отеля доступна развитая инфраструктура мегамолла «РИО», включающая множество магазинов, кафе, ресторанов, многозальный кинотеатр, боулинг, каток, развлекательный центр, а также бесплатную парковку и круглосуточный room service.

Управление комплексом ГК «Ташир» осуществляет самостоятельно, с применением автоматизированной системы управления Micros-Fidelio.

Объем инвестиций в проект составил $50 млн.

Отель стал седьмым по счету гостиничным проектом, реализованным ГК «Ташир» и первым проектом под сетевым брендом SK-Royal, дальнейшее развитие которого входит в планы группы. В портфеле холдинга действующие отели в Калуге, Сочи и Ялте, две гостиницы (в составе ММДЦ «Москва-Сити» и в Ярославле) находятся в стадии строительства, проектируется очередной отель в Калуге.

«Сити-Парк Москва», в который входит SK-Royal, представляет собой проект комплексного освоения территории площадью 20 Га. Его дальнейшее развитие предполагает возведение ритейл-парка.
Источник: tashir.ru

в Ярославле

Открылся четырехзвездочный отель.

К 1000-летию Ярославля, которое будет отмечаться 10-12 сентября, в городе открылась новая четырехзвездочная гостиница. Отель «Святой Георгий» находится на Московском проспекте и располагает всем необходимым, чтобы обеспечить своим гостям сервис высокого уровня.

Отель насчитывает 118 номеров, включая комнаты, оборудованные для людей с ограниченными физическими возможностями. Одновременно он способен принять 210 гостей. К услугам постояльцев также конференц-зал, сауны, бассейн.

«Первоначально планировалось, что гостиница в Ярославле, как и другие объекты «Золотого кольца» в Угличе и Ростове Великом, будет трехзвездочной, однако в прошлом году было принято решение поднять ее уровень до четырех звезд. На сегодняшний день это лучшая гостиница Ярославля», – отмечает глава департамента городского строительства Александр Косован. Для пяти звезд отелю не хватает только подземной парковки. Стоимость проживания в гостинице составит 3-3,5 тысячи рублей за одноместный номер.

Примечательно, что «Святой Георгий» – не последний отель, который открылся в этом месяце в Ярославле. В конце сентября начнет принимать гостей обновленный «Минск» на Тверской улице, который будет работать под брендом «Интерконтиненталь» (по материалам Интерфакса и «Московского комсомольца»).
Источник: www.travel.ru

Новости компаний  
 

Эделинк – новый бренд компании Рексофт

Рексофт выделил практику гостиничных систем в отдельную компанию – Эделинк.

В связи с сосредоточением компаний ООО «Техносерв Консалтинг» и ООО «Рексофт» на профильных видах деятельности гостиничный бизнес с 1 сентября 2010 года переходит в отдельное юридическое лицо – ООО «Эделинк».

В рамках передачи бизнеса осуществлен соответствующий перевод материальных, людских и иных ресурсов и средств в ООО «Эделинк».

Генеральным директором ООО «Эделинк» назначен Дудин Сергей Евгеньевич.
Источник: www.frontdesk.ru

Индустрия гостеприимства за рубежом  
 

Новости

Гостиницам Крыма – налоговые каникулы?

Вице-премьер-министр Борис Колесников хочет освободить от уплаты налога на прибыль все гостиницы Крыма до 2022 года, сообщает пресс-служба вице-премьера.

По словам Колесникова, сейчас Крым проигрывает в конкуренции курортам странам-соседям, и такой шаг позволил бы повысить туристическую привлекательность полуострова. Также вице-премьер хотел бы инициировать компенсацию по банковским кредитам для строительства гостиниц и другой туристической инфраструктуры. Кроме того, по его мнению, необходимо привлекать представителей бизнеса делать инвестиции в транспортную инфраструктуру АРК.

Этот шаг может быть следующим после того, как в июле Верховная Рада освободила 3-, 4- и 5-звездочные гостиницы от уплаты налога на прибыль с 1 января 2011 года сроком на 10 лет.
Источник: www.tour.sebastopol.ua

«Интурист» отказался от строительства отеля в Сирии

ВАО «Интурист» отказалась от строительства в Сирии четырехзвездочного гостиничного комплекса совместно с группой «Синара».

Накануне «Интурист» официально сообщил, что 23 августа полностью вышел из СП с группой «Синара», снизив долю в уставном капитале с 25 до 0 %. Долю выкупила «Синара», консолидировавшая 100 % сирийской компании. Стоимость сделки не раскрывается.

Как пояснили в «Интуристе», причиной стали низкая доходность и длительная окупаемость гостиничного проекта. «Мы хотим оптимизировать портфель инвестиционных проектов, а также решили сконцентрироваться на мероприятиях с высокой доходностью и быстрой окупаемостью», – отметила «РБК Daily» президент по внешним связям ВАО «Интурист» Анна Бойко.

Отметим, что год назад «Интурист» снизил долю в СП до 25 %, в результате доля «Синары» выросла до 75 %.

Напомним, «Интурист» и группа «Синара» решили обосноваться в Сирии в 2005 году. Партнеры создали СП «Интурист-Синара», в котором каждой стороне принадлежало по 50 %. В 2006 году было получено разрешение на строительство отеля около города Латтакия на первой береговой линии пляжа Джоль-Джаммаль. Строительство объекта началось в 2008 году. Общий объем застройки – 60 тысяч кв. м, гостиница состоит из 500 номеров и может вместить до 900 человек, говорится на сайте «Синары». Инвестиции в строительство гостиницы, по некоторым оценкам, составляют $50 млн.
Источник: www.arendator.ru

Россияне увлеклись покупкой отелей и доходных домов в Германии

В последние несколько лет наибольшей популярностью среди россиян, профессионально инвестирующих средства в зарубежную недвижимость, пользуется покупка отелей, доходных домов и торговых центров в Германии. Об этом говорится в исследовании международного агентства недвижимости Gordon Rock.

По данным компании, стоимость таких объектов варьируется от нескольких сот тысяч до нескольких миллионов евро. Доход владельцев от гостиничной деятельности или сдачи помещений в аренду составляет от 7 процентов годовых.

Согласно обзору, в целом на Германию приходится 25 процентов инвестиционных запросов от россиян на покупку недвижимости различного назначения за рубежом.

Эксперты объясняют это тем, что в Германии инвесторы могут найти оптимальную комбинацию из невысокой цены недвижимости, достаточно высокого рентного дохода и возможности получить ипотечный кредит на хороших условиях.

Также россияне активно вкладывают деньги в покупку жилой недвижимости с последующей сдачей в аренду в Англии и Франции. Бюджет таких приобретений, как правило, не превышает 400 тысяч евро. В этом сегменте есть предложения, с гарантированным арендным доходом до 8 процентов годовых и ипотекой с первоначальным взносом в размере 30 процентов от стоимости объекта.

Аналитики отмечают, что около 25 процентов сделок с зарубежной недвижимостью совершается россиянами в инвестиционных целях. По данным агентства недвижимости DOKI, в 2009 году россияне потратили на покупку жилой недвижимости за рубежом 11,3 миллиарда долларов. Самыми популярными странами среди россиян стали Болгария, Испания, Турция, США и Израиль. В этом году, по прогнозам Gordon Rock, эта цифра превысит 12 миллиардов долларов.
Источник: realty.lenta.ru

Болгария из-за кризиса распродает отели на побережье Черного моря

Из-за экономического спада, долгов, перенасыщения рынка и резкого сокращения туристов на болгарском рынке недвижимости образовалась новая ниша – продажа отелей. Теперь гостиницы на черноморском побережье Болгарии можно приобрести практически за бесценок.

«Большинство владельцев гостиниц не справляются с трудностями, с которыми они столкнулись с наступлением кризиса. Резкое падение числа туристов и снижение цен сделали невозможным для них покрытия своих долгов», сообщил в интервью Novinite.com Добромир Ганев, генеральный директор агентства недвижимости «Форос».

По его словам, важной причиной, приведшей к росту выставленных на продажу отелей в Болгарии, является перенасыщенность рынка, которая образовалась из-за огромных инвестиций в строительство курортной недвижимости за последние 5 лет.

Всего два года назад, когда Болгария вступила в Евросоюз, ее рынку недвижимости эксперты прочили здоровый рост во всех сегментах. Сегодня же множество замороженных проектов и обанкротившихся инвесторов рисуют мрачную картину, на фоне которой растет тревога о будущих путях развития курортных квадратных метров.

Особенно в плачевной ситуации сегодня оказались владельцы отелей в прибрежных и горных районах Болгарии. После слабого с туристической точки зрения зимнего сезона и летней анемии они вынуждены выставлять отели на продажу, причем покупателей на них сегодня трудно найти.

По мнению экспертов, это не взрыв спекулятивного пузыря, а логическое развитие рынка. Количество иностранных покупателей недвижимости в Болгарии начало сокращаться в 2008 году в связи с глобальным экономическим кризисом – им все труднее и труднее становилось финансировать свои покупки. А тем, кто купил недвижимость в Болгарии, в частности, отели, сегодня стало довольно сложно финансировать свои ипотечные кредиты.

Данные агентства недвижимости «Форос» показывают, что большинство курортной недвижимости продается на южном болгарском побережье Черного моря, особенно на курортах Святой Влас, Солнечный берег, Равда и Несебр, на долю которых приходится 45 % всех выставленных на продажу отелей.

Большинство отелей, выставленных на продажу, на данный момент полностью меблированы, в среднем имеют площадь 900 квадратных метров и имеют по 20-25 номеров. Средняя продажная цена для отелей такого типа составляет 500 000 евро или 550-650 евро за квадратный метр. Такие отели расположены, как правило, на окраинах морских курортов.

Продаются также и малые гостиницы семейного типа, в этом случае цены составляют 350-450 евро за квадратный метр.
Источник: www.zagranhouse.ru

Теему Селянне вложится в отельный бизнес

Известный финский хоккеист Теему Селянне профинансирует строительство конгресс-отеля с водолечебницей в городе Эспоо (район Уэстенд). Об этом сообщает портал scandinews.fi.

Площадь восемнадцатиэтажного отеля составит 17 тысяч квадратных метров. Гостиница будет работать под брендом «Марриотт» (станет первым отелем этой сети в Финляндии). Селянне принимает участие в строительстве через инвестиционную компанию TS Holding Oy. В проекте также участвует инвестор и хозяин крупнейшего в Финляндии поместья Кютая Микко Лаакконен.

По данным портала hotels.su, объем инвестиций в проект составит 63 миллиона евро. Открытие гостиницы на 272 номера запланировано на 2012 год.

40-летний Теему Селянне провел в НХЛ 17 сезонов, выступая за «Анахайм», а также «Виннипег Джетс», «Сан-Хосе Шаркс» и «Колорадо Эвеланш». В марте 2010 года финский форвард стал 18-м игроком в истории НХЛ, забросившим в регулярных чемпионатах 600 шайб. На Олимпийских играх 2010 года в Ванкувере Селянне в составе сборной Финляндии выиграл бронзовую медаль. Селянне также является лучшим бомбардиром в истории Олимпиад.
Источник: realty.lenta.ru

Hyatt продолжает международную экспансию бренда Andaz

Международная гостиничная корпорация Hyatt объявила о подписании соглашений об открытии трех новых отелей дизайнерского бренда Andaz к 2014 году, сообщается в пресс-релизе компании.

Новые гостиницы расположатся в перспективных туристических направлениях Азии, а именно в Дели и на курорте Sanya Sunny Bay в Китае, а также в Карибском бассейне – на острове Провиденсьялес архипелага Тёркс и Кайкос. Предстоящие открытия расширят присутствие бренда Andaz на международном рынке гостиничных услуг. На сегодняшний день в мире открыто 5 отелей бренда Andaz (в Лондоне, Нью-Йорке, Сан-Диего и Лос-Анджелесе) и еще 6 находятся на этапе строительства (включая ранее анонсированные проекты в Амстердаме, Техасе и Коста-Рике).

Отель на 183 номера Andaz Sanya Sunny Bay на 183 номера будет расположен на роскошном тропическом курорте Санья на южном побережье острова Xайнань в Китае. В отеле, окруженном с одной стороны живописными горами, а с другой – пляжами с белоснежным песком, откроются пять первоклассных ресторанов. Также здесь расположится спа-центр с открытым бассейном, фитнес-центр, ресторан, чайная и пекарня. Кроме того, в отеле будут доступны три переговорных комнаты и просторный конференц-зал площадью около 230 кв. метров. Проектирование гостиницы будет осуществляться компанией Sunny Bay Development.

Andaz Delhi на 323 номера и 118 фирменных апартаментов Andaz, открытие которого запланировано на 2013 год, будет расположен во втором по величине индийском мегаполисе. Отель, проектируемый Juniper Hotels Private Limited, станет частью стремительно растущей туристической зоны Дели, раскинувшейся недалеко от международного аэропорта Индиры Ганди и центрального делового района города. В отеле будут предусмотрены широкие возможности как для работы, так и для отдыха. Здесь откроются два ресторана, бар, спа- и фитнес-центр, а также будут доступны семь просторных переговорных комнат и конференц-зал площадью 650 кв. метров. Эта гостиница, первая в Индии под брендом Andaz, является частью глобальной стратегии Hyatt по расширению присутствия на быстрорастущих рынках страны, включая Дели, Гоа, Калькутту и Мумбай.

Открытие Andaz Turks and Caicos, рассчитанного на 170 номеров, 76 фирменных апартаментов Andaz и 3 виллы, запланировано на 2014 год. Гостиница расположится на живописных островах Тёркс и Кайкос в Карибском море всего в 15 минутах езды от международного аэропорта острова Провиденсьялес. Отель займет территорию площадью около 85 000 кв. м на серповидном побережье 810 метров длиной и включит семь ресторанов, открытый бассейн, спа- и фитнес-центр. Кроме того, в отеле будут доступны возможности для проведения различных деловых и торжественных мероприятий. Проект новой гостиницы будет разработан Cloisters Group.

Новые гостиницы дополнят уже существующие Andaz Liverpool Street в Лондоне (2007), Andaz West Hollywood (2009), Andaz Wall Street (2010) и Andaz 5th Avenue в Нью-Йорке (2010), а также Andaz San Diego (2010). Ранее было также объявлено о строительстве отелей Andaz Austin в Техасе (США), Andaz Amsterdam в Голландии и Andaz Papagayo в Коста-Рике.
Источник: www.pir.ru

Сеть Autograph Collection пополнилась казино-отелем в Лас-Вегасе

Казино-отель The Cosmopolitan of Las Vegas в Лас-Вегасе, открытие которого назначено на 15 декабря 2010 года, заключил соглашение о дистрибуции с Autograph Collection, брендом независимых отелей категорий upper-upscale и luxury от Marriott International. The Cosmopolitan станет первым курортом Autograph Collection в Лас-Вегасе, а также крупнейшей гостиницей и первым казино-отелем в Autograph.

Казино-отель The Cosmopolitan of Las Vegas расположится в самом сердце Лас-Вегас-стрип, между комплексом CityCenter и казино Bellagio. Благодаря уникальному дизайну из нескольких башен гости смогут насладиться впечатляющими видами на город. На территории комплекса разместятся 2995 просторных номеров, уникальные частные террасы, казино площадью 100 тыс. кв. футов (ок. 9290 кв. метров), бутики, хаммам, три бассейна, многоуровневые ночные клубы, конференц-зона площадью почти 14 тыс. кв. метров, а также несколько ресторанов.
Источник: www.hotels.su

Открылись

в Брюсселе

Состоялся европейский дебют бренда Aloft.

Открывшийся в столице Бельгии отель Aloft Brussels Schuman стал первым отелем бренда Aloft в Европе, сообщается в пресс-релизе Starwood Hotels and Resorts Worldwide.

В новом отеле к услугам гостей 147 просторных номеров-лофтов с потолками почти три метра и панорамными окнами. Каждый номер Aloft имеет бесплатный беспроводной выход в Интернет и подключение для множества электронных устройств с выводом на 42-дюймовый плоский телевизор. Также в отеле открыты фитнес-центр, кафе формата grab-and-go («бери и иди»), переговорные комнаты «Tactic» для проведения встреч, тренингов и презентаций, рассчитанные на 50 человек каждая.

Созданный по образу отелей W, Бренд Aloft отличается урбанистическим, открытым и ярким дизайном, атмосферой общения и доступными ценами. Сегодня бренд представлен в пяти странах – США, Китае, Канаде, ОАЭ и Индии, к которым теперь прибавилась Бельгия. Также бренд планирует выход на рынки Таиланда и Великобритании.
Источник: www.pir.ru

в Шанхае

Открылся самый большой отель бренда Courtyard в Китае.

Новый отель Courtyard by Marriott Shanghai Puxi, расположенный в культурном и развлекательном центре Шанхая, стал самым большим отелем бренда Courtyard в Китае и третьим по величине в мире.

В отеле 456 просторных номеров, которые одинаково подойдут как бизнес-туристам, так и отдыхающим. Новый отель предлагает гостям услуги, благодаря которым время, проведенное здесь, пройдет с максимальной пользой. Так, например, в бизнес-центре можно проверить электронную почту, а в стильном лобби и лаунж-зонах – провести время в неформальной обстановке с коллегами или просто расслабиться. Поблизости можно посетить такие достопримечательности, как Храм Нефритового Будды, Храм Цзинъань, Набережная Вайтань и Народная площадь, сообщает портал

Меню кафе MoMo включает как западные, так и местные блюда, от гамбургеров до димсамов и от пиццы до кунгпао. Из представительской лаунж-зоны на верхнем этаже отеля открываются панорамные виды на город, здесь же подаются завтрак, вечерние напитки и закуски. Кроме того, в отеле открыты фитнес-центр, бассейн, современный бальный зал и 4 многофункциональных зала с естественным освещением.

Courtyard by Marriott Shanghai Puxi – третий отель Courtyard в Шанхае после Courtyard by Marriott Hotel Shanghai Pudong (318 номеров) и Courtyard by Marriott Shanghai Xujiahui (364 номера).
Источник: www.hotels.su

Необычные отели  
 

Этаж «Только для женщин» – теперь и в отеле Австралии

Беспрецендентное для Австралии событие состоялось на днях в отеле Best Western Portal в городе Бризбане. Один из этажей этого отеля теперь закрыт для гостей мужского пола.

По словам владельца отеля Джорджа Вудса, решение об этаже «Только для женщин» было принято на фоне все усиливающегося спроса на мировом гостиничном рынке. «Сегодня 40 % всех бизнес-туристов составляют именно женщины. Почти половина – это внушительное количество путешественниц, передвигающихся в одиночестве, останавливающихся, в основном, в незнакомом городе», – говорит Джордж Вудс.

Согласно статистике, 60 % всех женщин, путешествующих в одиночку, при выборе отеля определяют своим главным требованием именно собственную безопасность в его стенах.

«Не стоит упоминать, что на этаже «Только для женщин» охрана всегда на высоте. Кроме того, поскольку мы больше не волнуемся о появлении там мужчин, то создаем настоящий рай для представительниц женского пола, элементы которого могут оценить только женщины», – добавляет мистер Вудс.

Все сотрудники специального этажа – женщины. В 11 номерах, расположенных на этаже, можно найти цветущие растения, свежие номера женских журналов, тонкие халаты и тапочки, набор органических косметических средств в ванной, выпрямитель для волос и коврик для занятия йогой.
Источник: www.hotres.ru

Интересные факты  
 

Двери номеров в отелях будут открываться при помощи мобильного телефона

Известная компания OpenWays, специализирующаяся на создании разнообразных технологических решений для путешественников, недавно предложила мировым гостиничным цепочкам свою новую технологию, позволяющую постояльцам открывать дверь номера посредством мобильного телефона.

По словам разработчиков, представленная система посредством любой модели смартфона посылает в дверной замок специально зашифрованный короткий аудио сигнал, тем самым открывая его. При регистрации постояльцам будет выдаваться код, автоматически сохраняющийся в специально скачиваемом приложении, поддерживаемом только такими телефонами, как iPhone, Android или Blackberry.

Новая технология является полностью совместимой со всеми использующимися в настоящее время моделями замков, в том числе и с теми, в которых используется система Crypto Acoustic Credential, оснащенная технологиями электронного доступа и специальными устройствами блокирования.

По словам представителей OpenWays указанная система будет эффективно функционировать как в рамках крупных отельных цепочек, так и в отношении одного обособленного отеля. Разработчики также убеждены, что новая технология позволит отельерам решить вечную проблему с постояльцами, теряющими ключи от номеров.

Система также может быть активирована без непосредственного участия работников стойки приема гостиницы, что, однако вызывает критику со стороны тех, кто считает, что в последние годы значение качественного сервиса в гостиничной индустрии постепенно снижается.

Уже сейчас прогнозируется, что некоторые североамериканские и европейские отельные группы и казино в скором времени возьмут систему на вооружение.
Источник: www.prohotel.ru

Отель Kempinski в Женеве выставит у себя копии знаменитых автомобилей

Отель Grand Hotel Kempinski в Женеве продемонстрирует у себя впечатляющие работы швейцарской студии дизайна Design by Dante, выполненные в виде автомобилей Aston Martin DB5 и Mercedes-Benz 300 SL Gullwing.

До 21 сентября гости смогут увидеть, а при желании приобрести, позолоченную скульптуру Aston Martin DB5 масштаба 1:4, на черном постаменте, заключенную в стеклянную витрину, и скульптуру Mercedes-Benz 300 SL Gullwing масштаба 1:2 – машины Пабло Пикассо, покрытую белым золотом.

The Grand Hotel Kempinski Geneva – роскошный отель категории 5*, расположенный прямо на берегу Женевского озера. Гости смогут насладиться незабываемыми видами на фонтан Жет д`о, Монблан и Французские Альпы, а также комбинацией роскоши, элегантности и первоклассного сервиса.
Источник: www.hotels.su


Еженедельно выходит два Вестника:

Вестник для индустрии питания
(новости ресторанного бизнеса)
выходит по вторникам

Вестник для индустрии гостеприимства
(новости отельного бизнеса)
выходит по четвергам

Если Вы хотите изменить состояние подписки (изменить или добавить электронный адрес), воспользуйтесь ссылкой:
Управление рассылкой.

Если Вы хотите отписаться от получения Вестника, воспользуйтесь ссылкой:
Отписаться

С уважением, Информационный Проект ПИР
www.pir.ru

ИНФОРМАЦИОННЫЙ ПАРТНЕР:
Журнал "ГОСТИНИЦА И РЕСТОРАН: БИЗНЕС И УПРАВЛЕНИЕ"
www.hospitality.ru