вестник ПИР № 21 (146)

для индустрии гостеприимства

03 июня 2010 года
Выпускается с мая 2007 года

Содержание:
Новости ФРиО
Анонс событий
Прошедшие события
Аналитика
Индустрия гостеприимства в России
Новости от компаний
Индустрия гостеприимства за рубежом
Необычные отели
Интересные факты

Архив вестника

 

Новости ФРиО  
 

ФРиО приглашает представителей отельного бизнеса на конференцию «Технологии интернет-продаж в отеле на современном этапе»

Конференция состоится 24 июня 2010 года в 14.00 в гостинице «Оксана».

В рамках конференции «Технологии интернет-продаж в отеле на современном этапе» к обсуждению предлагаются следующие темы:
• Каналы интернет-бронирований. Взаимоотношения с провайдерами/консолидаторами
• Представительства в GDS (Глобальных Сетях Резервирования)
• Развитие IDS (Internet Distribution System). Современные системы онлайн резервирования (booking.com, expedia.com, etc.): возможности и опасности
• Современные возможности продвижения отеля в сети интернет
• Ценовые условия. Варианты цен для различных групп тарифов

Ведущие конференции:
• Гостенина Татьяна Николаевна, Вице-президент ФРиО, к.э.н.
• Прасов Вадим Викторович, Генеральный директор издательства «Хоспитэлити».

К участию в конференции в качестве спикеров приглашены ведущие представители компаний – ведущих операторов рынка интернет-продаж.

Конференция состоится 24 июня 2010 года в 14.00 в гостинице «Оксана» по адресу: г. Москва, ул. Ярославская, дом 15, корп. 2 (схема проезда).

Участие в конференции – бесплатно. Для регистрации просьба направить по электронной почте: info@frio.ru заявку на участие, указав: ФИО, должность, компанию и контактный телефон.
Более подробную информацию о конференции смотрите на сайте www.frio.ru
Источник: www.frio.ru

Новые члены ФРиО – отель «Ремезов», «Империал Парк Отель & SPA»

Профессиональное сообщество, Федерация Рестораторов и Отельеров, пополнилась новыми Действительными членами: отель «Ремезов» (г. Тюмень), «Империал Парк Отель & SPA» (Московская обл.).

Отель «Ремезов», находится в центральной, исторической части города Тюмени. В концепции отеля «Ремезов» воссоздан новый, авторский образ аристократического российского отеля. Дизайн отеля позволяет гостям получить, даже не выходя за его стены, общее представление о России и Тюмени в частности, широко используя в декоре элементы, иллюстрирующие историю развития Сибири, в основном образ и частицы обширного наследия Семена Ремезова.

Номерной фонд отеля «Ремезов» располагается на 11 этажах, из которых с четвертого по одиннадцатый – стандартные этажи (4–7 – для тех, кто по прежнему курит, 8–14 – этажи, свободные от табачного дыма). Отель «Ремезов» предлагает 108 номеров, из которых 62 стандартных и 23 особых, купеческих номера. Деловому человеку, как никому, необходимы условия для поддержания определенного, привычного уровня жизни, где бы он ни находился. Для этого забронируйте номер «Купеческий», в котором мы постарались предвосхитить Ваши желания и привычки. Укомплектованный бар, приятные бытовые мелочи, чуть больше пространства, чуть больше внимания – залог успешного дня! Отель «Ремезов» располагает уникальными номерами-трансформерами (5 номеров на разных этажах), которые при желании Гостя могут быть переоборудованы в двухкомнатные апартаменты.

«Империал Парк Отель & SPA» – это фешенебельный отель, расположенный в сосновом бору в 24 км к Юго-Западу от Москвы, где уникальная роза ветров, пруды и река Десна создают прекрасную экологию. Высокий уровень сервиса и комфорта, элегантность дворцовых интерьеров, разнообразие услуг и развлечений сделали отель популярным местом не только для приятного отдыха и релаксации, но и для проведения деловых и праздничных мероприятий. Приезжайте к нам с семьей или друзьями на отдых: для вас комфортабельные номера, изысканная кухня, море развлечений, великолепная природа и уникальные SPA-процедуры!

«Империал Парк Отель & SPA» также предлагает великолепные решения для проведения конференций, семинаров, банкетов, праздников, свадеб и других мероприятий. Залы оборудованы самой современной аудиовизуальной техникой. Высококвалифицированный персонал, приложит все усилия для успеха Вашего мероприятия. Здесь может быть исполнено любое желание – здесь Империя Вашего отдыха!
Источник: www.frio.ru

Анонс событий  
 

МОСКВА

Семинары

Семинар «Управление отелем. Опыт управляющих»

7–11 июня 2010. Moscow Business School

В качестве коспикера принимает участие Чигрин Наталья, Руководитель хозяйственной службы, отель «Холидей-Инн».

Программа семинара:
• Организация работы службы приема и размещения, номерного фонда
• Организация работы отдела Housekeeping
• Организация работы службы общественного питания в гостинице (FOOD & BEVERAGE)
• Организация работы отдела продаж, номерного фонда, а также продаж банкетов и конференций
• Организация работы службы безопасности и системы безопасности в сфере гостеприимства
Подробнее о семинаре: www.mbs-seminar.ru

Семинар «Управление службой общественного питания отеля (FOOD & BEVERAGE)»

9 июня. Moscow Business School

На семинаре вы узнаете о том, как профессионально организовать работу службы общественного питания, о требованиях, установленных законодательством по отношению к объектам службы общественного питания, учете доходов и расходов, стандартах клиентоориентированного сервиса.

Программа семинара:
1. Составляющие службы общественного питания и стандарты, регламентирующие их деятельность
2. Определение стандартных процедур и подбор сотрудников в соответствии с ними
3. Бюджет службы общественного питания
4. Клиентоориентированный сервис
Подробнее о семинаре: www.mbs-seminar.ru

Семинар «Управление службой приема и размещения отеля»

11 июня. Moscow Business School

На семинаре вы получите информацию, необходимую для повышения эффективности управления службой приема и размещения, научитесь выстраивать систему мотивации персонала, изучите стандарты и операционные процедуры, определяющие работу службы.

Программа семинара:
• Стандарты, регламентирующие работу службы приема и размещения
• Операционные процедуры, имеющие влияние на деятельность службы приема и размещения
• Управление персоналом службы приема и размещения
• Клиентоориентированный сервис
Подробнее о семинаре: www.mbs-seminar.ru

NEW! Семинар «Антикризисный менеджмент в гостиничном бизнесе»

2–3 июля. Moscow Business School

На семинаре вы узнаете, как использовать кадровый потенциал, сделать политику отеля клиентоориентированной, сделать гостиничный бизнес жизнеспособным в период кризиса.

Тренер: Волов Алексей Борисович, Директор представительства по международным продажам гостиничной корпорации InterContinental Hotels Group в России и СНГ, к.э.н.

Программа семинара:

1 день. Особенности антикризисного менеджмента в гостиничном бизнесе, диагностика кризисов, ключевые направления санации отеля
1. Особенности управления кризисными явлениями в гостиничном бизнесе
2. Ключевые факторы антикризисного управления, диагностика кризисных явлений в отеле
3. Восстановление финансовой устойчивости отеля

2 день. Ключевые направления и эффективные технологии санации
1. Оптимизация операционной деятельности отеля
2. Антикризисный HR-менеджмент в гостиничном бизнесе
3. Антикризисный маркетинг, защита имиджа отеля (антикризисный PR)

Заключение. Посткризисный период: основные направления деятельности гостиничного менеджмента в период оживления рынка.
Подробнее о семинаре: www.mbs-seminar.ru

САНКТ-ПЕТЕРБУРГ

Семинар «Управление персоналом в гостиничном бизнесе»

7–10 июня. ИОЦ «Северная столица»

Программа семинара:
1. Принципы и роль индивидуально-психологических особенностей личности в профессиональной пригодности. «Портрет идеального сотрудника» гостиничного предприятия.
2. Настоящие и грядущие изменения в трудовом законодательстве, обзор федеральных законодательных актов, порядок внесения изменений в нормативные локальные акты работодателя.
3. Особенности документационного обеспечения управления гостиничным предприятием с позиций трудового права.
4. Документационное закрепление структуры и штата предприятия.
5. Организационно-нормативные документы по работе с персоналом.
6. Алгоритм документирования трудовых отношений сотрудников гостиниц.
7. Особенности регулирования труда отдельных категорий работников – руководителей, главных бухгалтеров, женщин, лиц с семейными обязанностями, совместителей, молодёжи.
8. Хранение кадровых документов.
9. Особенности трудовых отношений, не описанных Трудовым кодексом РФ.
10. Аудит кадрового делопроизводства своими силами.
11. Функции управления персоналом в гостиничном бизнесе.
12. Организационная структура и роль кадровой службы в гостинице.
13. Квалификационные требования и характеристики основных должностей работников гостиничного хозяйства.
14. Мотивация и стимулирование персонала.
15. Профессиональное развитие и обучение персонала.
16. Планирование рабочего дня менеджера гостиницы.
17. Кодекс поведения и профессиональная этика сотрудников гостиницы.
18. Практические занятия: посещение гостиниц различных категорий, в том числе лучших отелей Санкт-Петербурга, таких как «Радиссон САС Ройял» (5*), находящемся в самом сердце города на Невском проспекте, и «Амбассадор» (4*), расположенном в историческом центре. Состоится осмотр номерного фонда гостиниц и встреча со специалистами (Front office).
Подробнее о семинаре: www.iocenter.ru

Семинар «Управление современным отелем»

7–10 июня. ИОЦ «Северная столица»

Программа семинара:
1. Критерии качества гостиничных предприятий: нормативные документы средств размещения.
2. Менеджмент и маркетинг в индустрии гостеприимств.
3. Правовое регулирование сертификации гостиничных услуг.
4. Договорные отношения в гостиничном сервисе (общие положения, договор хранения, договор аренды).
5. Управление качеством услуг на предприятиях гостиничного бизнеса.
6. Методы ценообразования в гостиничном бизнесе.
7. Трудовое законодательство.
8. Трудовой договор (порядок заключения, изменения и расторжения).
9. Материальная ответственность (понятие материальной ответственности работника, работодателя, условия наступления материальной ответственности).
10. Трудовая дисциплина (понятие, методы поддержания, наступление дисциплинарной, административной и уголовной ответственности).
11. Принципы и роль индивидуально – психологических особенностей личности в профессиональной пригодности.
12. Социально-культурная система гостиничного предприятия.
13. Подбор, профессиональное развитие и обучение персонала, положение о персонале.
14. Квалификационные требования к персоналу, должностные инструкции сотрудников.
15. Современные требования пожарной безопасности.
16. Развитие дополнительных услуг в отелях для привлечения гостей.
Подробнее о семинаре: www.iocenter.ru

Семинар «Профессиональный администратор успешного отеля»

14–18 июня. ЦНТИ «Прогресс»

Программа семинара:
1. Инновационные технологии обеспечения максимальной доходности гостиницы.
2. Управленческая структура современной гостиницы.
3. Служба бронирования и размещения.
4. Административно-хозяйственная (поэтажная) служба современного отеля.
5. Обслуживание высокопоставленных гостей (VIP-гостей).
6. Жалобы гостей (карточки опроса гостей о качестве обслуживания).
Подробнее о семинаре: www.cntiprogress.ru

Семинар «Гостиничный бизнес: методы эффективного управления и методы привлечения клиентов. Санкт-Петербургский опыт»

15–17 июня. КПО «Просвет»

На семинар приглашаются директора, управляющие гостиничных комплексов, отелей.

Программа семинара:
1. Наиболее используемые в мировой практике стратегии привлечения клиентов.
2. Маркетинг сферы гостиничных услуг.
3. Основные формы рекламы гостиничных услуг.
4. Стратегия и тактика привлечения и удержания клиентов.
5. Рост и развитие предприятия. Стратегический план работы предприятия.
6. Пути создания позитивного имиджа гостиницы.
7. Развитие дополнительных услуг.
8. Взаимодействие туристического агентства и гостиницы.
9. Мини-отели.
10. Международная система сертификации гостиниц и российские методики оценки.
11. Развитие гостиничного бизнеса в рамках развития городской инфраструктуры.
Подробнее о семинаре: www.prosvet.su

NEW! Семинар «Управление доходами и формирование тарифной политики гостиничного предприятия»

28 июня – 1 июля. ИОЦ «Северная столица»

Программа семинара:
1. Менеджмент доходов в гостиничном бизнесе.
2. Модели бизнеса отеля на рынке.
3. Ценовая политика отеля по сегментам рынка.
4. Управление качеством услуг на предприятиях гостиничного бизнеса.
5. Практические занятия.
Подробнее о семинаре: www.iocenter.ru

Прошедшие события  
 

Итоги Дальневосточной научно-практической конференции «Состояние, проблемы и перспективы развития гостиничной индустрии»

Конференция, прошедшая с 19 по 20 мая, была организована Хабаровской Ассоциацией Отельеров при поддержке Российской Гостиничной Ассоциации, министерства молодежной политики, спорта и туризма Хабаровского края, министерства экономического развития и внешних связей Хабаровского края.

В течение двух дней шло обсуждение актуальных вопросов развития гостиничного бизнеса. В работе конференции приняли участие представители Дальневосточного филиала Российской Гостиничной Ассоциации, представитель генерального спонсора – генеральный директор ЗАО «Бизнес-Центр «Парус» Полынцев Олег Юрьевич, директор японского центра в г. Хабаровске господин Куросака Сеити, начальник отдела анализа и организации туристической деятельности управления по туризму министерства молодежной политики, спорта и туризма Хабаровского края Неретина Валентина Георгиевна, главный специалист управления по туризму министерства молодежной политики, спорта и туризма Хабаровского края Стручкова Ирина Валерьевна, доцент кафедры «Организация и технологии в гостиничном бизнесе» Института Туризма и Гостеприимства г. Москва Поляков Владимир Владимирович.

Интерес к участию в мероприятии оказался довольно высоким. Конференция объединила около 60 представителей гостиничного бизнеса, туристических компаний, образовательных учреждений и общественных организаций из Хабаровского, Приморского и Камчатского краев, Амурской области, Китая, Москвы.

Участники конференции обсудили актуальные вопросы, стоящие перед отраслью гостеприимства. В рамках конференции прошли пять бизнес-сессий по следующим темам:
• Становление и региональные особенности развития рынка гостиничных и туристских услуг в Дальневосточном регионе;
• Современные тенденции в развитии индустрии гостеприимства;
• Гостеприимство по-хабаровски: знакомство с предприятиями индустрии гостеприимства;
• Управление людскими ресурсами предприятия;
• Интернет-технологии и системы автоматизации – увеличение рентабельности и товарооборота в гостиничном деле.
Большой интерес вызвали вопросы, касающиеся нормативно-правовой базы в индустрии гостеприимства.

В работе круглого стола приняли участие представители организаций, в ведение которых входит регулирование вопросов по авторскому праву, миграционной политике, защите персональных данных.

Результатом круглого стола «Жалобы гостей – сигнал к действию» явился стандарт работы с жалобами.

Выставка, организованная во время работы конференции, дала возможность представителям гостиничного бизнеса познакомиться с новыми технологиями и товарами.
На базе Хабаровского технологического колледжа проведён конкурс профессионального мастерства «Гостеприимство глазами студентов».

Основные вопросы, которые были обсуждены в ходе конференции, касались современного состояния рынка гостиничных услуг в регионах Дальнего Востока России, проблем и перспектив их развития, зарубежного опыта развития гостиничного бизнеса, перспектив развития рекреационно-оздоровительного, природного и экологического туризма, продвижения Хабаровского края как туристской дестинации на международном рынке, концепции современного управления гостиничным комплексом, технологических и технических инноваций, подготовки кадров для гостиничной индустрии в свете реформирования образования в РФ, совершенствования нормативно-правовой базы в индустрии гостеприимства, внедрения Интернет-технологий и систем автоматизации с целью увеличения рентабельности и товарооборота в гостиничном хозяйстве, организации обслуживания клиентов гостиницы питанием.

Подводя итоги двухдневной работы, собравшиеся в Хабаровске коллеги выразили надежду на продолжение общения в рамках подобных форумов, предоставляющих возможность обменяться опытом.
Источник: www.otelidv.ru

Звезды гостеприимства отметили первый день рождения гостиничного клуба HIT

Гостиничный Клуб Hospitality Ideas & Trends Club (HIT Club) отметил свой первый день рождения, празднование которого состоялось 28 мая 2010 года на уникальном подмосковном курорте международного класса Ле Меридиен Москоу Кантри Клаб.

Празднование первой годовщины Клуба было запланировано на весь день. Программа включала в себя как деловую часть, на которой со своими презентациями выступили генеральные менеджеры ведущих московских отелей, так и праздничную, где гости смогли насладиться барбекю на свежем воздухе, игрой в мини-гольф и, конечно, праздничным тортом.

Бизнес-сессии открыл Николас Киперр (Nicholas Kipper), генеральный менеджер отеля Marriott Grand с презентацией о роли персонала в гостиничном бизнесе. Главная мысль выступления господина Киппера: «Если вы проявляете заботу о своих сотрудниках, они будут заботиться о ваших гостях намного эффективней», а также «Подбор персонала – это серьезный процесс, который надо четко планировать и нельзя пускать на самотек».

Финальный вопрос из аудитории к Николасу Киперру: «С чем вы считаете, связан тот факт, что люди в России мало улыбаются, и их буквально приходится учить это делать?» – открыл выступление Джорджа Шова (Georges Chauve), генерального менеджера отеля Radisson Slavyanskaya, который в своей презентации раскрыл различия в культурах разных стран и рассказал, как эти различия проявляются в гостиничной индустрии. «Основной проблемой российского персонала является то, что при всей своей интеллигентности, образованности и старательности, они все-таки боятся брать на себя ответственность за принятие решений, боятся последствий».

Ари Айзенштат (Arie Aizenshtat), генеральный менеджер отеля Lotte Hotel поделился опытом, как открывать новый отель в кратчайшие сроки, с минимальным количеством проблем и накладок. Опыт у господина Айзенштата по запуску новых объектов действительно богатый, гостиница Lotte в Москве – его седьмой отель, который он открывает в роли генерального менеджера. «Открывая новый отель и набирая персонал, я, безусловно, смотрю на профессионализм человека, но не менее важным считаю умение кандидата работать в команде и быть частью этой команды. Гостиница – это огромный организм, где каждый отдел в определенный момент времени является жизненно важным. И от слаженной работы всех отделов и их эффективного взаимодействия зависит успех всего отеля», – говорит Ари Айзенштат.

Неформальная часть празднования началась с барбекю на свежем воздухе, где гостям был предложен широкий выбор закусок и горячих блюд от шеф-повара отеля Ле Меридиен Москоу Кантри Клаб. Отметим, что фантастическое барбекю из мяса, птицы и рыбы было приготовлено на Smoker Barbeque, барбекю-гриль, которая только что было доставлена из Бочарова Ручья – летней резиденции Президента России Дмитрия Анатольевича Медведева.

Перед началом барбекю на свежем воздухе компания William Grant & Sons провела увлекательную и познавательную дегустацию односолодового виски Glenfiddich. Для дегустации был предложен 12, 15 и 18-ти летний виски. Участники смогли не только узнать все тонкости процесса дегустации, но и больше узнать о самом виски, его истории, традициях и особенностях производства односолодового виски. Были и счастливчики, кто, ответив верно на вопросы представителя компании, получили ценные призы в виде «Библии виски» и бутылки 15-ти летнего Glenfiddich`a.

Дегустация и барбекю могли бы продолжаться целый день, но гостей ждал турнир по мини-гольфу. Разделившись на команды, профессионалы гостиничной отрасли превратились в профессиональных игроков в гольф, и началась нешуточная борьба. Победила, конечно, дружба, но по результатам набранных очков были выявлены четыре победителя, каждый из которых получил приз. Первое место в турнире по мини-гольфу занял генеральный директор компании «ОтельПроект» Константин Тимин.

Праздничный день подходил к концу, и его достойным завершением стал праздничный торт, предоставленный Клубу в качестве подарка гостиницей Marriott Grand и поздравления от собравшихся гостей.

Основатели HIT Клуба – компании IFK Hotel Management, HVS Executive Search и Frontdesk.ru благодарят всех друзей и гостей праздника за поздравления и активное участие. Отдельная благодарность отелю Ле Меридиен Москоу Кантри Клаб за помощь в подготовке и проведении дня рождения Клуба.

Клуб Hospitality Ideas & Trends (HIT Club) создан топ-менеджерами российской гостиничной отрасли, как площадка для неформального общения участников рынка и генерирования идей по оперативному и профессиональному решению задач, возникающих перед отельерами. Участниками клуба HIT являются топ-менеджеры гостиниц, представители индустрии HoReCa, владельцы, инвесторы, девелоперы и представители компаний поставщиков. Компании учредители: IFK Hotel Management, HVS Executive Search, Frontdesk.ru.
Источник: www.frontdesk.ru

Аналитика  
 

Актуально

В 2010 году власти Москвы собираются выставлять на торги землю в основном под отели

Столичные власти собираются выставить на аукционы права на аренду 52 участков под строительство объектов общегородского значения, следует из сообщения тендерного комитета Москвы.

15 из них предназначены для строительства отелей, 9 – объектов торгового назначения, 7 – физкультурно-оздоровительного, 6 – культурно-развлекательного. По 4 участка мэрия запланировала под строительство многофункциональных комплексов и под центры по обслуживанию транспортных средств, по 2 – под объекты общественного и административного назначения. Еще на 3 площадках должны построить предприятия.

Как передает РИА «Новости», с учетом объектов общегородского и окружного значения в Москве в 2010 году могут быть выставлены на торги 182 объекта.
Источник: www.irn.ru

В Санкт-Петербурге правительство предлагает отельерам расселять коммуналки

Правительство Петербурга призывает инвесторов активнее участвовать в расселении городских коммуналок. По мнению властей, такие квартиры могут быть интересны под размещение в них мини-гостиниц.

Большинство из действующих сегодня мини-отелей расположено в жилых домах. Однако, по мнению члена правления Российской гостиничной ассоциации Алексея Мусакина, предложений, которые могли бы действительно заинтересовать отельеров, осталось не так много.

В настоящее время город готовит для аукциона 200 коммунальных квартир. И, по словам Галины Шаровой, в списке есть «интересные предложения». Участвовать в расселении коммуналок бизнесменам предлагают в рамках городской программы. За 1,5 года действия программы юридические лица взяли 59 квартир на расселение. По словам Мусакина, инвестиции в переоборудование помещения под мини-гостиницу составляют $25–30 тыс. за номер. «К этой цифре необходимо прибавить стоимость квадратного метра, которая в зависимости от района очень колеблется. Программа, которую предлагает город позволяет сэкономить значительные средства, около трети все затрат», – сказал Мусакин.

Напомним, городские власти планируют предоставить компаниям малого бизнеса, работающим в гостиничной сфере, дополнительную поддержку в виде субсидий. Город готов возмещать им до 50 % затрат на подключение к электросетям и столько же – на участие в выставках.

Всего в городе сегодня работает около 700 мини-отелей. Большая часть гостиниц позиционируют себя в сегменте 3* и имеют 15–20 номеров.
Источник: www.arendator.ru

В Екатеринбурге УФАС проверит отели на демпинг

Бизнес-отель «Сенатор» обратился в свердловское УФАС с просьбой провести проверку ситуации со снижением цен на услуги в гостиницах.

Директор «Сенатора» Татьяна Зорина сообщила: «Мы самостоятельно провели исследование предложений наших конкурентов и установили, что целый ряд гостиниц целенаправленно снижает цены». По ее словам, в некоторых отелях скидки достигают 55 % от первоначальных цен. В частности, по данным «Сенатора», в «Novotel Ekaterinburg» снять номер можно за 3,5 тысячи рублей в сутки (цена по прайсу 6,5 тысячи рублей), в «Park Inn» за 3 тысячи рублей (6 тысяч рублей), в «УралОтеле» за 2,5 тысячи рублей (4,2 тысячи рублей).

По мнению Зориной, столь существенно снижая цены, отели вводят своих клиентов в заблуждение. «Потребитель предполагает, что по цене, по сути соответствующей отелю уровня «две звезды» ему окажут услугу, соответствующую отелю уровня «четыре звезды», а это не так. Невозможно купить автомобиль по цене самоката», – цитирует «Коммерсантъ» директора «Сенатора».

Кроме того, по словам Зориной, это является прямым нарушением закона о защите конкуренции, так как необоснованно низкая цена оказывает негативное влияние на конкуренцию.

В свою очередь руководитель УФАС по Свердловской области Татьяна Колотова пояснила, что конкретных сведений по снижению цен отелями в заявлении не содержится, поэтому ведомство планирует дополнительно запросить результаты мониторинга у «Сенатора». «Затем мы также направим официальные запросы в сами гостиницы», – добавила она.

Отметим, что если в итоге ФАС признает отели нарушившими антимонопольное законодательство, им может быть вынесено наказание вплоть до оборотного штрафа.
Источник: www.arendator.ru

Официально

Гостиницам не придется платить за музыку, звучащую в номерах

Правовое управление Федеральной службы по надзору за соблюдением законодательства в области охраны культурного наследия (Росохранкультуры) ответило Российскому союзу туриндустрии на запрос о необходимости выплачивать авторским обществам вознаграждение за музыку, звучащую в номерах гостиниц. Такой необходимости нет, решила Росохранкультура.

«Росохранкультура придерживается позиции, что в гостиничных номерах при исполнении музыкальных произведений и их фонограмм посредством технических средств (радио, телевизоров и иных технических средств) не осуществляется публичное исполнение таких музыкальных произведений и их фонограмм», – цитирует письмо Infox.ru. Гостиничный номер не обладает признаками публичного места, в котором присутствует значительное число лиц, не относящихся к обычному кругу семьи, считают в ведомстве.

Письмо правового комитета не является официальным решением федеральной службы, заявил Infox.ru замгендиректора Всероссийской организацией интеллектуальной собственности (защищает права обладателей фонограмм и исполнителей) Эрик Вальдес-Мартинес. Письмо из Росохранкультуры не решает все проблемы, признает агентству президент Российского союза туриндустрии Сергей Шпилько, хотя «в тактическом плане снимает вопрос выплат с повестки дня». Тем не менее, представителям гостиничного бизнеса, по его словам, хотелось бы увидеть такие решения на более высоком уровне.

Сейчас гостиница или ресторан должны заключать по два договора: с Российским авторским обществом (РАО), которое защищает права авторов, и с Всероссийской организацией интеллектуальной собственности. Отчисления от отелей в структуре доходов РАО не так заметны – больше всего денег приносят театры и телерадиокомпании. Выплаты гостиниц идут после первой пятерки и исчисляются десятками миллионов рублей, пишет Infox.ru. В выручке ВОИС, по словам Вальдеса-Мартинеса, отчисления отелей составляют не больше 10 %.
Источник: www.sostav.ru

Статистика

Гостиницы Красноярского края стали дороже

В мае 2010 года выросла стоимость услуг в гостиницах Красноярского края, – сообщает пресс-служба Красноярскстата.

Средняя стоимость проживания в гостиницах региона в сутки на человека составила 1120,66 руб. В сравнении с апрелем, цена одного номера увеличилась на 16, 79 рублей.

Напомним, в Красноярском крае насчитывается более 50 гостиниц разного класса. Больше всего в Красноярске – более 10 отелей, и в Норильске.
Источник: www.press-line.ru

Исследования

Мировые цены на гостиничные номера остаются на докризисном уровне

Независимая служба бронирования отельных номеров «Hotel.info», в базе которой находится более 210 000 отелей по всему миру, в очередной раз провела собственное исследование цен на гостиничные номера, задавшись вопросом: «Каковы текущие тенденции на фронте гостиничных цен?»

Эксперты сравнили данные, полученные за апрель 2010 года, с данными за март и предыдущие годы (апрель 2009 и в особенности апрель 2008). Результаты оказались весьма очевидными: 1. цены за номера остаются ниже докризисного уровня; 2. большинство городов сообщают о значительном повышении цен относительно того же периода прошлого года. В общем, гостиничный рынок продолжает стабилизироваться. Данная тенденция наблюдается в ведущих городах Европы, а также в других уголках мира.

В приводимом ниже рейтинге указаны средние цены в Евро за суточное пребывание в разных типах отелей и номерах различных категорий в апреле 2010 года.

Место в рейтинге / Город / Средняя цена в апреле 2010 г. / Средняя цена в апреле 2009 г.

1. Нью-Йорк / 189.46 / 164.09
2. Осло / 166.54 / 137.58
3. Москва / 157.21 / 202.24
4. Сидней / 145.13 / 125.17
5. Токио / 136.3 / 120.52
6. Сингапур / 135.16 / 118.06
7. Стокгольм / 135.11 / 122.83
8.Амстердам / 133.27 / 117.14
9. Лондон / 131.03 / 134.65
10. Цюрих / 127.91 / 145.09
11. Хельсинки / 123.05 / 127.02
12. Копенгаген / 121.6 / 144.03
13. Рио-де-Жанейро / 119.19 / 109.72
14. Париж / 116.19 / 117.94
15. Дубаи / 112.17 / 114.36
16. Барселона / 108.46 / 96.04
17. Рим / 100.93 / 105.51
18. Варшава / 99.31 / 88.28
19. Шанхай / 98.17 / 80.55
20. Мадрид / 94.7 / 88.57
21. Вена / 94.06 / 85.86
22. Стамбул / 87.86 / 81.73
23. Будапешт / 87.14 / 79.80
24. Пекин / 87.04 / 63.26
25. Мехико / 86.51 / 112.50
26. Лиссабон / 85.69 / 83.66
27. Бухарест / 84.44 / 94.61
28. Берлин / 82.77 / 80.70
29. Прага / 73.51 / 74.74
30. Бангкок / 57.59 / 70.04

Существенных признаков роста цен пока не наблюдается. В мировом контексте цены гостиничных номеров в ведущих мировых городах остаются на докризисном уровне. Например, в Дубае цена за номер почти на 50 % ниже той, что была до кризиса. Гостиничные операторы в Москве также вынуждены как-то выходить из положения с довольно низким доходом от номеров. Аналогичная ситуация наблюдается в Пекине, Шанхае, Мехико, Бангкоке и Лондоне. При этом цены на гостиничные номера в Москве и Лондоне достаточно высокие.

В то же время сравнение на международном рынке большинства крупных городов показало, что в апреле нынешнего года цены намного выше тех, что были в апреле предыдущего года. В Осло и Рио-де-Жанейро постояльцем отелей приходится раскошеливаться намного больше, чем в предыдущие два года. В Нью-Йорке даже по сравнению с 2009 годом отмечен значительный рост цен, таким образом, «Большое яблоко» является самым дорогим местом в мире.

В целом наметилась мировая тенденция к стабилизации цен. Анализ цен за март 2010, также продемонстрировавший увеличение средних цен по сравнению с апрелем 2009 года, подтверждает, данное направление развития.
Источник: www.tourprom.ru

Интервью

ФРиО о новой классификации гостиниц

Присваивать категории российским гостиницам будут специальные организации, которые учтут малейшие детали. В Минспорттуризма утвердили новый порядок присвоения категории гостиницам, горнолыжным трассам и пляжам. Отныне любой из этих объектов должен будет подтверждать свой статус раз в два года. При этом информация о каждом отеле, которому присвоено определенное количество звезд, будет размещаться на сайте ведомства. Если владелец гостиницы не согласен с решением экспертов, он сможет подать апелляционную жалобу. О том, какие гостиницы сейчас у нас соответствуют этим требованиям, «Вести ФМ» поговорили с вице-президентом Федерации Рестораторов и Отельеров России Татьяной Гостениной.

«Вести ФМ»: Татьяна Николаевна, здравствуйте! Многие ли гостиницы могут своих звезд лишиться? Как будет происходить эта процедура?

Гостенина: Действительно, совсем недавно было подписано постановление правительства, которое определило единый порядок классификации объектов туриндустрии. Это значит, что классификация будет обязательной для всех. Это оправдано, закономерно, необходимо и поддержано отраслью. Существующая система классификации добровольна. Хочу, значит, прохожу, оформляю соответствующие документы. Если я хочу получить 5 звезд и соответствую всем требованиям, я подаю соответствующие документы, приезжают эксперты, которые оценивают и присваивают или не присваивают ту или иную категорию. Бывают, что не присваивают.

«Вести ФМ»: Что изменилось сейчас?

Гостенина: Сейчас основное, что изменилось, это то, что согласно поправкам, которые были внесены в закон о туристской деятельности и вступили в силу с 1 января 2010 года, проводить классификацию объектов туриндустрии будут аккредитованные при Минспорта организации по единым правилам. Сейчас же кроме Ростуризма, который занимается классификацией, существовали еще и другие системы, которые не были государственными. Единого порядка, единой схемы не было, поэтому те звезды, которые висели на объектах, они не всегда были наполнены тем содержанием, которое было необходимо. Так что единство требований будет, соответственно, порождать единую систему присвоения этих звезд. Но необходимость классифицировать объекты появилась из-за предстоящей Олимпиады в Сочи, потому что по требованию Международного олимпийского комитета, все отели и другие средства размещения Олимпиады, в том числе и строящиеся, должны будут обязательно получить звезды, поэтому сейчас эта система классификации уже начала работать в Сочи. Ну и затем – все остальные регионы.

Для проведения классификации понадобятся эксперты, поэтому Министерство образования подготовило программу подготовки этих экспертов в вузах. Ростуризм, совместно с Минспорттуризма и молодежной политики, определит соответствующие вузы, которые участвуют в этой программе. И чем быстрей будут подготовлены эксперты, тем быстрее эта система классификации вступит в жизнь. Вот я должна сказать, что, будучи вице-президентом Федерации Рестораторов и Отельеров, сейчас, в рамках Международной ежегодной выставки «ПИР» в сентябре в «Крокусе», мы готовим конференцию совместно с Минспорттуризма. Одним из важных вопросов конференции будут как раз все аспекты новой системы классификации. Как специалист я считаю, что система должна быть обязательно дополнена аудитом сервиса, который, конечно, станет гарантией соответствия всем международным стандартам качества.

«Вести ФМ»: Если сравнивать с крупнейшими европейскими столицами, в каком состоянии Москва по уровню дорогих гостиниц? Они соответствуют международным требованиям?

Гостенина: Они соответствуют. Дело в том, что я сама в своё время в гостинице «Татьяна» получила от президента Всемирной туристской организации приз. И когда он знакомился с нашей системой классификации, он говорил, что она даже строже, чем в Европе. Поэтому она действительно соответствует всем тем требованиям, которые предъявляются гостиницам. Другое дело, что когда документы выходят, вступают в силу, уже в ближайшее время он должен быть модернизирован. И существующая система классификации вступила в силу 5 лет назад. Конечно, она уже устарела и нужно было ее и модифицировать, и самое главное – сделать ее обязательной и единой, что, собственно, и было сделано соответствующим постановлением Министерства спорта, туризма и молодежной политики.
Источник: www.frio.ru

Индустрия гостеприимства в России  
 

Новости

Rezidor откроет в Воронеже отель Park Inn Voronezh

The Rezidor Hotel Group построит в центре Воронежа отель Park Inn Voronezh, рассчитанный на 164 номера. Открытие нового отеля запланировано на 2013 год, говорится в сообщении пресс-службы компании.

К услугам гостей Park Inn Voronezh будет круглосуточный ресторан, лаундж-зона в лобби отеля, фитнес-зал, комнаты для переговоров и автостоянка. Данный проект является частью стратегического соглашения между Rezidor и российской компанией «Региональная гостиничная сеть», предусматривающего открытие 20 отелей сети Park Inn в крупных городах России. Список объектов включает в себя 10 отелей с подтвержденным расположением и 10 потенциальных проектов.
Источник: www.irn.ru

Hyatt International планирует управлять отелем в Сочи

Гостиничная сеть Hyatt International будет управлять отелем, который строится в Сочи на улице Орджоникидзе, пишет газета «Ведомости».

Компания «Юг – Новый век» (входит в «Снегири девелопмент») и Hyatt International в конце мая подписали протокол о намерениях, согласно которому гостиничная компания будет управлять отелем, строящимся в Сочи. По словам гендиректора «Снегири девелопмент» Сергея Демина, договор рассчитан на 25 лет с возможностью пролонгации два раза по 10 лет.

Открытие Hyatt Regency Sochi запланировано на июль 2013 г. Ее общая площадь – 65 000 кв. м. Вместимость – 200 номеров и 70 апартаментов для продажи. Общий объем инвестиций – около $225 млн.
Источник: www.k2kapital.com

Южнокорейский конгломерат Lotte Group осваивает отечественный рынок

Южнокорейский конгломерат Lotte Group намерен построить пять гостиниц в столице и Санкт-Петербурге, заявил заместитель генерального менеджера Lotte Hotel Moscow Джейсон Чо.

На текущий момент Lotte Group собирается открыть свой первый российский пятизвездочный отель – Lotte Hotel Moscow на 304 номера в центре Москвы. Кроме пятизвездочного отеля Lotte Hotel Moscow, компания изучает возможность сооружения еще одного небольшого отеля недалеко от Храма Христа Спасителя в столице. В общем, предполагается сооружение пяти-шести отелей в двух столицах России, – сообщил Чо.

В Санкт-Петербурге южнокорейская компания собирается реализовывать два проекта – сооружение отеля и торгового центра. Для второго проекта Lotte Group уже нашла площадку в районе Невского проспекте, а для отеля пока изучает разные варианты.

Генеральный менеджер отметил, что конечный результат будет зависеть от того, насколько успешно будет реализован первый проект Lotte Hotel Moscow. Вполне вероятно, что второй отель в Москве построят быстрее, чем в Питере, – отметил Чо.

Группа также ведет переговоры о сооружении гольф-клуба в районе Мневники в Москве и планирует гостиничный проект во Владивостоке.

Компания Lotte Group – южнокорейский конгломерат, основанный в 1967 году в Сеуле вначале как кондитерская фабрика. На сегодня Lotte объединяет группу компаний, которые занимаются производством продуктов питания и напитков, ритейлом, девелопментом и другими направлениями деятельности. Активы компании оценивают в 50 млрд долларов.

По материалам РИА Новости.
Источник: www.1rre.ru

В Петрозаводске построят гостиницу на 200 номеров

В Петрозаводске к первому кварталу 2012 году построят гостиницу на 200 номеров. Отель станет самым крупным гостиничным объектом в городе. Инвестиции в проект оцениваются в $25 млн.

Проектом занимается коммерческий центр «Питер». В списке объектов компании ТК «Сенная» и ТК «Питер» в Петербурге. В настоящее врем петербургская компания «Эдванс» приступила к проектированию отеля. Общая площадь 6-этажной гостиницы составит 18 тыс. кв. метров. На 2-х подземных этажах разместится паркинг. Отель позиционируется как гостиница делового назначения, для конгрессного обслуживания, туризма и отдыха.

По словам первого заместителя генерального директор компании «Эдванс» Владимира Альева, основной упор при проектировании инженерных систем будет сделан на соблюдение принципов «зеленого» строительства. «Это не приведет к увеличению себестоимости строительства, зато в дальнейшем существенно уменьшит затраты на обслуживание комплекса», – говорит он.

Заявленный проект может оказаться знаковым для Петрозаводска, считает руководитель отдела оценки АРИН Инна Попова. «Даже в Петербурге гостиниц с номерным фондом более 200 номеров не так уж много, для столицы Карелии это будет одним из самых масштабных проектов. Однако необходимость появления отеля вызывает некоторые сомнения. Видимо, инвестор проекта ожидает возникновения инвестиционного бума в Петрозаводске, благодаря которому в регионе будет активно развиваться направление бизнес-туризма», – говорит эксперт.
Источник: www.arendator.ru

Здание питерской «Астории» может быть приватизировано

Правительство Петербурга включило здание гостиницы «Астория» на Большой Морской улице в список объектов, подлежащих приватизации, сообщает Коммерсантъ.

Стоимость здания по оценкам может составить 1,5–3 млрд руб. Здание площадью 17 тыс. кв. м является памятником федерального значения и находится в аренде у ЗАО «Гостиничный комплекс"Астория"».

Чиновники отмечают, что им выгоднее сдавать здание в аренду, чем продать его. Поэтому, в случае, если арендатор согласится с повышением платы, то здание будет исключено из списка на приватизацию.
Источник: www.frontdesk.ru

Отель Hilton в Новосибирске откроется в июле

Открытие 4-звездочной гостиницы и бизнес-центра класса «А» Hilton hotel & Business center общей стоимостью $65 млн намечено на июль 2010 года, сообщил первый вице-губернатор Новосибирской области Василий Юрченко в ходе интернет-конференции.

«В июле начнет работать отель Hillton», – приводят слова вице-губернатора «Интерфакс-Сибирь».

Как сообщалось, первоначально инвестор проекта – London & Regional Proprieties планировала ввести в эксплуатацию 8-этажную гостиницу «Double tree» на 188 номеров, spa-салон, фитнес-зал и 3 конференц-зала, а также бизнес-центр общей площадью 15 тыс. кв. метров в конце 2008 года. Затем открытие было перенесено на май 2009 года.
Источник: ksonline.ru

Образование

В Пскове открылась «учебная» гостиница

25 мая состоялась торжественная церемония открытия ресурсного центра по гостеприимству и туризму, созданного на базе Псковского колледжа строительства и экономики при содействии Датской программы содействия экономическому развитию Псковской области.

Как сообщает пресс-служба обладминистрации, в церемонии приняли участие начальник Государственного управления образования Вера Емельянова, глава офиса технической помощи Программы ПСЭР, представитель МИД Дании Ханс Петер Ларсен, директор ФГОУ СПО «Псковский колледж строительства и экономики» Владимир Моисеев, директор ресурсного центра Вадим Ромачевский.

На церемонии открытия, Ханс Петер Ларсен, глава офиса технической помощи Программы ПСЭР, представитель МИД Дании, поблагодарил администрацию региона и сотрудников строительного колледжа за проделанную работу: «Мы долго работали, чтобы создать то, что вы видите сегодня в ресурсном центре. Произведен качественный ремонт помещений, в полном объеме поставлено современное оборудование для обучения, подготовлены грамотные преподавательские кадры и каждый студент, пришедший сюда, сможет получить образование европейского уровня».

После церемонии ее участники совершили экскурсию по открывшейся учебной гостинице. В ее помещениях созданы номера от «эконом» до «люкс» классов, современная кухня, зона reception. К услугам гостей современная мебель и сантехника, сейф, wi-fi, глажка и заказ экскурсий по городу.

Ресурсный центр по гостеприимству и туризму, открытый сегодня в Псковском колледже строительства и экономики будет готовить сотрудников по различным специальностям, в том числе: горничная, портье, специалист по туристическим услугам. Преподавание будут осуществлять сертифицированные педагоги на базе модернизированной при содействии Датской стороны базе обучения и практики.
Источник: www.regions.ru

В Екатеринбурге планируют открыть Высшую Школу отельного сервиса

Теоретики и практики в области отельного бизнеса из стран Евросоюза, СНГ и России обсудят в Екатеринбурге, каким должно быть образование в сфере гостеприимства. 31 мая 2010 года в столице Урала открылось 3-дневное заседание международного комитета по подготовке к созданию Высшей Школы отельного сервиса (ВШОС).

Как сообщили «Уралинформбюро» в пресс-службе группы компаний USTA, которая выступает инициатором проекта, в Екатеринбург съехались представители гренобльской академии GIP FIPAG, румынского Университета Alexandru Ioan Cuza, миланского Католического Университета, греческого Advanced Technological Educational Institute. Специалисты намерены обсудить учебные планы высшей школы, классификацию профессий и формы отчетности в новом вузе. Не исключено, что первых студентов специализированное учебное заведение примет уже в 2011 году.

Высшая Школа отельного сервиса создается при поддержке Евросоюза, министерства образования Свердловской области, Уральского госуниверситета, УГТУ-УПИ и Екатеринбургского торгово-экономического колледжа. ВШОС будет готовить специалистов в области ресторанного и гостиничного бизнеса. Теоретические знания они будут получать на базе существующих в столице Урала вузов, практические – в отелях и ресторанах группы USTA, а также – за границей. По окончании обучения студенты смогут получить международный диплом бакалавра или магистра.

«Концепция Высшей отельной школы принципиально отличается от традиционной системы обучения студентов в России, – говорит заместитель генерального директора Управляющей компании USTA Марина Павленко. – Наша компания работает на рынке гостиничных услуг более 10 лет. Все это время мы постоянно сталкиваемся с проблемой отсутствия у выпускников учебных заведений профессиональных компетенций, прикладных знаний и навыков в области гостеприимства. Главный принцип образования в Высшей отельной школе – адаптация студентов в профессиональной среде. При подготовке специалиста, который затем будет успешно работать в индустрии гостеприимства, очень важно, чтобы он освоил все этапы технологического процесса создания услуги, начиная от сервировки стола, приема и размещения гостей в отеле, заканчивая навыками управления отелем или рестораном. Учебный процесс в Высшей отельной школе будет построен таким образом, что студенты будут работать в отеле или ресторане, изучая на практике технологии и приобретая профессиональные компетенции еще во время обучения».
Источники: www.uralinform.ru , www.ustagroup.ru

Новости от компаний  
 

Бутик-отель RODINA Grand Hotel and SPA выбирает решения MICROS-Fidelio

Компания HRS – Системы для гостиниц и ресторанов, лидер на рынке информационных технологий для индустрии гостеприимства, рада сообщить об успешном завершении проекта по установке интеллектуальных систем управления в уникальном бутик-отеле Черноморской Ривьеры города Сочи RODINA Grand Hotel and SPA.

Изысканный отель категории пять звезд в самом сердце Сочи – это превосходная точка отсчета для начала экскурсий по достопримечательностям и другим интересным местам города. Отель входит в гостиничную сеть ГОСТ Отель Менеджмент.

«RODINA Grand Hotel and SPA предъявляет высокие требования к системам управления отелем», – комментирует директор отдела продаж и маркетинга Елена Тумор. «Мы уверены, что новые системы идеально подходят для эффективного решения задач бронирования и продаж, размещения гостей, а также для реализации различного рода маркетинговых, дисконтных и клубных программ Отеля».

В рамках данного проекта специалистами сочинского офиса HRS были произведены установки целого ряда решений. Были установлены: комплексная система управления гостиницей Fidelio 8, система управления рестораном Micros 3700 и клубная система TRAKO.

«Установка в бутик-отеле RODINA Grand Hotel and SPA – важный и долгожданный для нашей компании проект. Нам очень приятно, что такой роскошный отель сделал свой выбор в пользу решений MICROS-Fidelio. Уверен, что инвестиции в новые информационные технологии – залог успеха и процветания современного гостиничного бизнеса», – комментирует коммерческий директор HRS Олег Кудрин.
Источник: www.hrs.ru

Индустрия гостеприимства за рубежом  
 

Новости

«Звездная» классификация финских отелей: за или против?

Среди представителей туристической отрасли Финляндии в настоящий момент идет спор относительно «звездной» классификации отелей страны. В отличие от большинства европейских стран, в Финляндии на настоящий момент не существует системы градации отелей по звездам. Звездами оценивают, например, величину гостиничного номера и спектр предоставляемых услуг, сообщает Scandi News.

С одной стороны, Ассоциация туристических услуг и услуг общественного питания Финляндии и крупные гостиничные сети, такие как Sokos, Restel и Scandic, выступают против такой классификации, поскольку считают, что на практике данная система не действует, а в туристической сфере царят дороговизна и бюрократия. За идею классификации отелей Финляндии по звездам высказывается Ассоциация финских туристических агентств (SMAL), ссылаясь на то, что в настоящее время уровень финских гостиниц трудно оценивать, а также на существование риска, что если оставить дела в нынешнем состоянии, то для проведения деловых встреч бизнес-туристы будут выбирать соседние с Финляндией страны.

Данным вопросом занимается рабочая группа Министерства занятости и экономики. Доклад о методе внедрения звездной классификации должен был подготовлен уже в конце прошлого года, однако, сроки подготовки доклада теперь перенесены на конец текущего года.
Источник: www.hotels.su

Отели Park Inn будут переименованы в Park Inn by Radisson

The Rezidor Hotel Group, одна из наиболее динамично развивающихся компаний мировой гостиничной индустрии, объявляет об изменении названия своего бренда Park Inn на Park Inn by Radisson. Изменения вступают в силу с настоящего момента.

«Своим новым именем Park Inn by Radisson обязан нашему стремлению развивать два ключевых для группы бренда. Park Inn – это молодой бренд, запуск которого состоялся в начале 2003 года. На сегодняшний день сеть Park Inn насчитывает 140 действующих и строящихся отелей с общим номерным фондом более 26 000 комнат в Европе, на Ближнем Востоке и в Африке. Связь с брендом Radisson, имеющим безупречную репутацию, позволит сети отелей Park Inn развиваться еще более быстрыми темпами и выйти на новый качественный уровень предоставления услуг. Кроме того, мы уверены в том, что данный альянс будет содействовать повышению узнаваемости обоих брендов», – комментирует принятое решение г-н Курт Риттер (Kurt Ritter), Президент и Исполнительный директор компании Rezidor.

Бренд Park Inn зарекомендовал себя как современный и динамичный лидер рынка отелей среднего класса. Стратегия бренда, направленная на то, чтобы гости смогли в полной мере оценить богатство красок жизни благодаря мастерству профессионалов сети, отлично зарекомендовавшей себя в предоставлении наиболее востребованных услуг, принесла успех. В 2009 году Park Inn удостоился престижной премии J.D. Power за обеспечение наивысшего соответствия потребностям потребителей среди европейских отелей среднего класса. Кроме того, Radisson, первоклассный и концептуальный бренд группы Rezidor, предлагающий полный спектр услуг, также продемонстрировал свое превосходство: весной 2010 года Radisson, опередив сеть Hilton, получил звание самого крупного из высококлассных брендов Европы.

Ребрендинг начнется с Соединенного Королевства, ключевого рынка для бренда Park Inn, и плавно продолжит свое движение по Европе, Ближнему Востоку и Африке. «Переход на новое имя – Park Inn by Radisson – будет происходить постепенно, что позволит не только избежать лишних затрат, но и минимизировать сложности в текущей работе отелей», – заявляет г-н Курт Риттер.

Кроме того, для обеспечения поддержки перехода к 2011 году всех отелей сети на единый бренд Park Inn by Radisson будут запущены специальная маркетинговая кампания и кампания развития продаж.
Источник: www.prohotel.ru

IHG загрузит отели конкурентов

InterContinental Hotels Group (IHG), крупнейшая в мире сеть отелей по числу номерного фонда, запустила первый в мире сервис бронирования для членов программы лояльности IHG`s Priority Club Reward.

Особенностью сервиса Hotels Anywhere является возможность бронирования любого отеля в мире, даже отеля-конкурента, с использованием баллов программы лояльности.

Совместно с American Express компания IHG выпустила предоплаченные карты Any Hotel, Anywhere, которые дают возможность забронировать любой отель в мире. «Даже имея 4400 отелей по всему миру, мы знаем, что не можем присутствовать везде, – говорит Дон Берг (Don Berg), вице-президент по программам лояльности IHG. – Мы понимаем, что гибкость и выбор – это самое важное для наших гостей. Теперь у них есть выбор из десятков тысяч отелей, которые они могут получить за баллы Priority Club. Это больше, чем есть в совокупности у наших конкурентов».
Источник: www.frontdesk.ru

У InterContinental появится сотня новых отелей в Европе

В планы расширения сети отелей InterContinental Hotels Group входит открытие не менее 98 отелей в Европе к 2013 году.

Если говорить о 2010 годе, то компания уже открыла в Старом свете 8 своих гостиниц, а 7 других распахнут двери буквально на днях. 8 уже запущенных в строй отелей выступают под марками Holiday Inn и Holiday Inn Express. Последующие 7 гостиниц будут принимать клиентов под разными брендами: 3 – как Crowne Plaza, еще 3 – Holiday Inn, и одна – Holiday Inn Express.

Хотя пока компания не афиширует следующую информацию, из неофициальных источников стало известно, что до конца этого года появятся еще 13 гостиниц Holiday Inn, 13 – Holiday Inn Express и 4 отеля Crowne Plaza.

В планах компании на 2010 год значатся 45 новых отелей в Европе и в ближайшем будущем – порядка 1400 гостиниц по всему миру, что приведет к созданию около 100000 рабочих мест.
Источник: news.turizm.ru

Four Seasons расширится в Китае

Four Seasons Hotels and Resorts объявила о планах открыть 11 новых отелей в Китае. В настоящее время сеть Four Seasons в данной стране насчитывает три гостиницы. В этом году планируется открытие двух отелей в городах Ханчжоу и Гуанчжоу.

По словам Президента Four Seasons Hotels Кэтлин Тэйлор, «важность Китая как внутреннего, так и внешнего рынка нельзя недооценить, и мы считаем, что настоящий быстрый рост туризма в Китае, частично поддерживаемый большей доступностью виз, продолжит увеличиваться. Китай входит в наши планы уже более десятилетия и в будущем также будет являться важной составляющей нашей стратегии развития».

Среди новый открытий Four Seasons в Китае – Four Seasons Hotel Hangzhou в Ханчжоу, который откроется летом 2010 года и включит 81 номер и виллу, плюс ресторан, несколько бассейнов и спа.

Другими новыми отелями Four Seasons в Китае станут: Four Seasons Hotel Guangzhou (Гуанчжоу, открытие в конце 2010 г., 344 номера), а также гостиницы в Шанхае (конец 2011 г.), Пекине (2011/2012), Шэньчжэне (2012), Циндао (2013/2014), 2 гостиницы в Хайнане (Шэньчжоу – 2013/2014, Санья – 2014), Сучжоу (2014), Пекине (2014), Тяньцзине (2014).
Источник: www.hotels.su

Новый четырехзвездочный отель открывается в Будапеште

В Будапеште 15 июня состоится открытие четырехзвездочного отеля Continental Hotel Zara – бывшего Continental. Гостиница расположена в центре венгерской столицы и ориентирована на бизнес-туристов.

В отеле 272 стильно оформленных номера, ресторан ARAZ на 150 человек, кафе Gallery, бар, подземная парковка, сад на крыше и четыре конференц-зала общей вместимостью до 400 человек. Кроме того, к услугам гостей – два бассейна, фитнес- и spa-центры, сообщает РИА «Новости».

Continental Hotel Zara принадлежит гостиничной группе Zara Hotels, созданной в 2005 году в Будапеште и входящей в сеть WorldHotels, в чьем управлении находится 450 отелей по всему миру.
Источник: www.travel.ru

Новый отель Mariott появится в Стокгольме

Отель StayAt Lindhagen, открывшийся всего лишь год назад и принадлежавший сети StayAt, сменил владельца. Новым хозяином стала сеть Mariott, которая всего два месяца назад открыла свой первый отель в шведской столице под названием Mariott Courtyard на острове Кунгсхольмен, сообщает соб.корр. Travel.ru.

Гостиница StayAt Lindhagen реализовывала концепцию апарт-отеля и предлагала недорогое и комфортное размещение преимущественно для семей с детьми. Расположение в новом районе Hornsberg рядом с центром являлось дополнительным плюсом. Очевидно, что со сменой хозяина отель вряд ли продолжит быть хорошим вариантом для бюджетных туристов.
Источник: www.travel.ru

Премии

Международный совет по путешествиям и туризму объявил победителей престижной эко-премии Tourism for Tomorrow Awards 2010

Награждение прошло в Пекине в рамках Всемирного саммита по путешествиям и туризму.

Как рассказал Жан-Клод Бомгартен (Jean-Claude Baumgarten), президент Совета, премия «отмечает величайшие достижения в области экологического туризма во всех видах бизнеса в любом месте мира. Четыре награды устанавливают планку для дальнейших достижений в этой области».

Компания Whale Watch Kaikoura, получившая в прошлом году премию за «Ответственный туризм», выиграла в номинации «Польза для общества» (Community Benefit) за участие в восстановлении экономики острова Кайкаура, Новая Зеландия. Компания была основана в 1987 году, чтобы создать рабочие места для туземного населения.

Ботсванский туристический комитет (Botswana Tourism Board) получил приз в номинации «Управление туристическими направлениями» (Destination Stewardship) за развитие туризма в дельте Окаванго, Ботсвана. На данный момент 34 % взрослого населения в этом регионе работает в области экологического туризма.

В номинации «Охрана природы» (Conservation Award) победила компания Emirates Hotels & Resorts за создание первого заповедника в ОАЭ. И, наконец, награда в последней номинации «Мировой туристический бизнес» (Global Tourism Business) досталась международной сети отелей Accor за ее уважение к местным культурам и окружающей среде.

Кстати, некоторые считают, что туристы должны платить не только за чистый отдых, но и за поддержание экологии. Президент Мальдив Мохаммед Нашид (Mohamed Nasheed) выступил с предложением ввести в стране специальный налог с туристов, средства с которого будут направлены на борьбу с изменением климата. По его словам, глобальное потепление угрожает Мальдивам непосредственно, так как повышение уровня мирового океана может привести к затоплению небольших островов в Индийском океане.
Источник: www.vokrugsveta.ru

Необычные отели  
 

Франция: резиденцию Бонапарта превратят в роскошный отель

Исторический дворец принца Ролана Бонапарта (племянника Наполеона), расположенный в XVI округе Парижа, недалеко от центральной площади Трокадеро превратится в отель Palais d`Iena.

После реконструкции дизайн и архитектура сохранятся в стиле ампир. Архитектурная целостность фасада останется без изменений. Внутри будет произведен лишь косметический ремонт, а в убранстве каждой комнаты обязательно сохранятся старинные предметы мебели из личной коллекции семьи Бонапарта.

В отеле разместятся номера площадью от 50 до 160 кв. м, в каждом сьюте – просторный балкон с видом на центр Парижа. Открытие Palais d`Iena планируется ближе к концу 2010 года, так что бронировать апартаменты можно начинать уже сейчас. «Palais d`Iena – наш первый проект во Франции, и мы думаем, это отличное начало», – считают владельцы всемирно известной компании Shangri-La Hotels & Resorts, которой принадлежит отель.
Источник: news.turizm.ru

Интересные факты  
 

Вашингтонская скандальная недвижимость продана

В 45 миллионов долларов был оценен 12-этажный отель из скандального комплекса «Уотергейт», который привнес в политику США немало проблем. Его номерной фонд насчитывает порядка 250 апартаментов.

По сообщению «The Washington Post», новый собственник отеля – компания «Euro Capital Properties» – собирается провести в здании полную реконструкцию, сделав из него роскошную гостиницу с небольшим процентом дорогих элитных апартаментов.

Ранее этот отель уже был выставлен на продажу, однако, прошлогодние июльские торги не увенчались успехом.

Уотергейтский политический скандал, произошедший в 70-х годах в Америке, был связан с президентской кампанией партии демократов. В 1972 году в их штаб-квартире, находившейся как раз в стенах «Уотергейт», задержали группу людей, занимающихся установкой прослушивающей аппаратуры.

Кандидат Ричард Никсон, одержавший победу на тех выборах, всеми силами задерживал расследование этого инцидента. Позже он даже ушел в отставку, опасаясь импичмента.
Источник: move.su

Волчье гостеприимство

Рекламное агентство Ogilvy & Mather Hong Kong запустило глобальную кампанию для сети отелей Shangri-La. Цель кампании – при помощи довольно необычных для этого бизнеса метафор и историй рассказать о философии отношения отелей к своим клиентам и то, как они видят свою работу.

Кампания проходит под слоганом «It`s In Our Nature» («Это в нашей природе»). Через природу Shangri-La и Ogilvy & Mather Hong Kong и рассказывают о том, как они заботятся о клиентах на протяжении уже 40 лет. Это сообщение было выбрано после длительного исследования, проведенного агентством среди сотрудников, партнеров и гостей отелей. Исследования выявили, что культура Shangri-La заключается в «принимать людей от всего сердца и заботиться о них, будто о членах своей семьи».

Greg Dogan, President и CEO, Shangri-La Hotels and Resorts: «Это и отличает азиатское гостеприимство: неповторимая забота и уважение к гостям и друг другу. Для нас это гораздо важнее, чем говорить о зданиях-дворцах и красивейших местах. Вот почему мы выбрали столь отличающийся и мощный стиль кампании».

В кампанию на данном этапе входит ролик, а также серия из трех принтов. Драматический ролик, снятый известнейшим режиссером Bruno Aveillan, вообще не показывает отели и не говорит о том, как они прекрасны. Удивительно, но сеть азиатских отелей рекламируется посредством показа холодной пронизывающей зимы, ветра, снега, Гималайских гор, одиночества и безысходности.

Adam O`Conor, Managing Director, Ogilvy & Mather Hong Kong: «С момента, как мы начали работать с Shangri-La, нам стало ясно, что это будет что-то необычное. Из-за впечатлений, которые они предлагают, и идеалов семьи с глубокими корнями, стоящими за брендом. Мы хотели оживить эти идеи так, чтобы они затронули сердца наших зрителей, пробудили в них эмоции и заставили их подумать. Это очень вдохновленная работа, которая ломает границы категории, и мы верим, что она добавит огромную ценность бренду Shangri-La по всему миру».

Фото и ролик смотрите здесь www.adme.ru
Источник: www.adme.ru

Финские воры вынесли мебель из виртуальной гостиницы

Интернет-мошенники похитили имущество приблизительно у 400 пользователей виртуальной гостиницы Habbo, популярного у подростков ресурса, сообщает Reuters. Мебель, размещавшаяся в виртуальных номерах, была приобретена пользователями за деньги. Финская полиция начала расследование «кражи».

В рамках расследования преступления были проведены обыски в пяти городах Финляндии и изъяты несколько компьютеров. Точный размер ущерба, нанесенного пользователям Habbo, пока не определен.

Habbo является одной из наиболее популярных соцсетей в мире. Всего на ресурсе зарегистрировано свыше 170 миллионов персонажей, ежемесячная аудитория составляет 15 миллионов уникальных посетителей. При этом регистрация на ресурсе является бесплатной, а прибыль соцсеть получает от продажи виртуальной мебели и сервисов.

В 2007 году в Нидерландах был арестован семнадцатилетний мошенник, который похитил у пользователей ресурса мебель на четыре тысячи евро. Также полиция рассматривала в качестве подозреваемых пятерых подростков, которых обвиняли в несанкционированном перемещении мебели пользователей в свои жилища.
Источник: lenta.ru


Еженедельно выходит два Вестника:

Вестник для индустрии питания
(новости ресторанного бизнеса)
выходит по вторникам

Вестник для индустрии гостеприимства
(новости отельного бизнеса)
выходит по четвергам

Если Вы хотите изменить состояние подписки (изменить или добавить электронный адрес), воспользуйтесь ссылкой:
Управление рассылкой.

Если Вы хотите отписаться от получения Вестника, воспользуйтесь ссылкой:
Отписаться

С уважением, Информационный Проект ПИР
www.pir.ru

ИНФОРМАЦИОННЫЙ ПАРТНЕР:
Журнал "ГОСТИНИЦА И РЕСТОРАН: БИЗНЕС И УПРАВЛЕНИЕ"
www.hospitality.ru