вестник ПИР № 24 (55)

для индустрии гостеприимства

03 июля 2008 года
Выпускается с мая 2007 года

Содержание:
Официально
Отельная мозаика
Индустрия гостеприимства за рубежом
В тему

Архив вестника

 

Официально  
 

Гостиницам вернут право штамповать паспорта

До конца весенней сессии Госдума намерена одобрить закон о возвращении порядка регистрации иностранцев в гостиницах.
Как сообщил вице-спикер Олег Морозов, закон будет принят на этой неделе, но с учетом того, что осенью в него внесут изменения, как предполагается, чтобы дать право ставить штампы и гостиничным учреждениям. Но для этого, подчеркнул Олег Морозов, надо в законе дать четкое определение, что такое гостиничное учреждение, чтобы не было путаницы, не было каких-то дискриминационных мер по отношению к гражданам.
Отмечено, что кроме того Дума намерена одобрить закон о безвизовом въезде иностранцев - пассажиров паромов, который необходим Санкт-Петербургу и Калининграду, также закон о выдаче дипломатических паспортов руководителям госпорпораций и служебных паспортов их сотрудникам.
http://www.moshotel.ru/

Отельная мозаика  
 

Новости России, СНГ и стран Балтии

Вышел № 4/2008 журнала "Гостиница и ресторан: бизнес и управление"

В номере:
- Мир индустрии: Сколько вы платите своим сотрудникам?
- Комментарии профессионалов: Зарплаты в гостиничном бизнесе
- Мнение: Старый фонд: СПА или санаторий?
- Опыт: теория и практика: Павел Анненков: успех проекта зависит от грамотных партнеров
- Обзор: Мягкая мебель в отеле
- Ткани, которые не горят
- Обзор: Винные секреты ресторана
- Новости индустрии гостеприимства
www.hospitality.ru

Rezidor подписал контракт на управление новым отелем Radisson в России: Radisson Grand Hotel в Ростове-на-Дону

Брюссельская компания The Rezidor Hotel Group и российская ГК «Панавто» (Panauto Group) подписали договор на управление новым отелем Radisson Grand Hotel в Ростове-на-Дону. Новая гостиница станет первым объектом в рамках запланированной двумя компаниями совместной стратегической программы по строительству серии крупных отелей на территории России.
Контракт на управление новым отелем в Ростове-на-Дону The Rezidor Hotel Group был подписан сегодня, 2 июля. Представителем по договору от ГК «Панавто» выступила Artus Holding GmbH.
32-этажный гостиничный комплекс общей площадью более 34 000 кв.м. рассчитан на 520 номеров. Radisson Grand Hotel станет первым крупным гостиничным объектом в Ростове-на-Дону, специализирующимся на проведении масштабных конференций и находящимся под управлением известной международной компании. При этом гостиница станет вторым по счету гостиничным проектом Rezidor в этом городе. Новый конференц-отель откроется в конце 2011 года.
Гостиница, расположенная в центре Ростова-на-Дону, предложит своим гостям первоклассный ресторан, sky-бар и lounge-бар, а также спа-салон, бассейн, фитнес-клуб и удобную подземную парковку.
Инфраструктура конференц-залов отеля (общей площадью около 1900 кв. м.) включает большой многофункциональный зал площадью в 550 кв.м. и 10 отдельных залов для проведения деловых мероприятий.
«Этот контракт стал отправной точкой на пути сотрудничества двух наших компаний по программе развития гостиничного направления в России, - говорит Андрей Павлович, главный акционер компании «Панавто» (Panauto Group). – Стоит отметить, что наше сотрудничество принесет большую пользу Ростову-на-Дону, так как в этом городе появится первый крупный конференц-отель международного уровня. Мы рады, что нашим партнером являетя Rezidor, чей огромный опыт и бесспорный профессионализм помогут эффективно реализовать этот проект».
The Rezidor Hotel Group - крупнейшая международная гостиничная компания в России, со значительно большим количеством гостевых номеров, чем у ближайших конкурентов. В настоящий момент портфель гостиниц под управлением Rezidor (уже функционирующих или только строящихся) в странах СНГ насчитывает 35 отелей или более чем 9 300 гостевых номеров (23 из них расположены в России).
Стратегия компании Rezidor в СНГ направлена на дальнейшее активное развитие в этом регионе. «Rezidor - известный международный гостиничный оператор, надежный и опытный партнер, которому владельцы отелей могут полностью доверять, - говорит Арлид Ховланд, старший вице-президент по развитию бизнеса The Rezidor Hotel Group. - Московский филиал компании Rezidor осуществляет комплексное управление гостиничными проектами на территории СНГ, техническую подготовку отелей к открытию, мониторинг рыночной ситуации. Благодаря присутствию непосредственно в регионе Rezidor получает возможность быть ближе к объектам управления, правильно оценивать его специфику и учитывать потребности рынка.»
Новый отель Radisson Grand расположится по адресу Береговая улица 41, 43, на главном променаде с видом на реку Дон, в самом центре коммерческого и развлекательного района Ростова-на-Дону. Отель будет находиться в непосредственной близости от реки Дон. Прилегающая к гостинице территория включает прогулочную зону около реки, несколько ресторанов и летних террас, ночных клубов а также причал для лодок и пристань для круизов Волга-Дон.
http://hospitality.ru/

Первая очередь литературного отеля "Арина Р." откроется в Пушкиногорье

5 июля в деревне Бугрово, расположенной в двух километрах от Пушкинских Гор (Псковская область), откроется первая очередь литературного отеля "Арина Р." Как сообщила корреспонденту ПАИ генеральный директор отеля Наталья Овчиникова, начнёт работу корпус на 40 двухместных номеров. В нём также разместятся администрация отеля и буфет.
Генеральный директор "Арина Р." подчеркнула, что бревенчатые строения литературного отеля гармонируют с экспозицией "Русская деревня" в Бугрово, а "начинка современная".
Гостиничный комплекс полностью автономный. "Своя прачечная, котельная, скважина, своё газоснабжение, установлена станция биологической очистки сточных вод, резервный источник электроэнергии", - рассказала Н. Овчиникова. В августе в Бугрово появится оздоровительный комплекс: две бани-сауны, купель, фитнес-зал, массажный кабинет. Открытие второй очереди литературного отеля - четырёх гостевых домиков на 4 апартамента каждый запланировано на сентябрь.
Клиентами отеля, скорее всего, будут участники выездных конференций и семинаров, как отдельные туристы, так и группы туристов. "В основном хотели бы видеть индивидуальных туристов, поскольку мы нацелены на индивидуальное обслуживание. От групп не отказываемся, но их всегда готовы принять и в других гостиницах Пушкиногорья", - рассказала Наталья Овчиникова.
Добавим, что идея создания литературного отеля принадлежит благотворительному фонду "Друзья Пушкиногорья". Назвали отель в честь няни А. С. Пушкина – Арины Родионовны.
(ПАИ)

Под новой маркой. InterContinental Hotels Group (IHG) будет управлять под своими брендами двумя нижегородскими отелями, которые появятся в результате реконструкции гостиницы «Волжский откос»

Кловер групп«сообщила о подписании договора с IHG на прошлой неделе. Международный гостиничный оператор возьмет в управление «Crowne Plaza Нижний Новгород» (5 звезд, 202 номера) и «Staybridge Suites Нижний Новгород» (4 звезды, 78 номеров), когда «Отель сервис» (входит в «Кловер групп», владелец «Волжского откоса») завершит реконструкцию. На базе одной из самых старых гостиниц Нижнего («Волжский откос» работает с 1936 г., сейчас — 135 номеров) будет создан многофункциональный комплекс Clover Citycenter: там также построят офисный центр площадью 9300 кв. м и торгово-развлекательную зону на 9500 кв. м.
Услуги IHG будут оплачиваться по комбинированной схеме: по одному контракту управляющая компания получает часть выручки (1-3%), по второму — часть операционной прибыли (обычно 5-10%), сказал «Ведомостям» представитель IHG по связям с общественностью Эндрю Смит.
Реконструкция начнется в конце лета 2008 г., ввод комплекса планируется в 2011 г., рассказал пресс-секретарь «Кловер групп» Дмитрий Пономарев. Проект реконструкции инвестиционный совет Нижегородской области одобрил в апреле 2007 г. (в нем было определено количество номеров и их классность). Тогда же генеральный директор компании Евгений Скиба (в мае 2007 г. его сменила Вера Терещенко) говорил о намерениях вложить в проект 1,5 млрд руб. Пономарев уточнил, что это будут собственные и заемные средства, сейчас идут переговоры с банками. Вчера со Скибой связаться не удалось, другие представители компании от комментариев отказались.
О планах реконструкции «Волжского откоса» в 2005 г. заявляла созданная «Росгосстрахом» «РГС недвижимость», которую возглавлял нынешний генеральный директор «Кловер групп» Александр Попов. «РГС недвижимость» вышла из «Росгосстраха» и вошла в девелоперский холдинг «Кловер групп», созданный в 2007 г. По данным РГС, ее активы на тот момент стоили $450 млн. По данным Роспатента, «РГС недвижимость» зарегистрировала в августе 2006 г. торговый знак Clover House.
В Нижнем сейчас нет пятизвездочных отелей и всего две гостиницы 4 звезды — «Волна» (198 номеров) в Автозаводском районе и «Александровский сад» (49 номеров), говорит гендиректор гостиницы «Нижегородская» Юрий Лебедев. По мнению аналитика ИК «Финам» Сергея Фильченкова, городу в перспективе необходимо четыре-пять гостиниц уровня 4 звезды.
IHG не первый международный гостиничный оператор, заявивший о приходе в Нижний. Accor Group и нижегородская компания «Тистон» планируют открыть в 2009 г. гостиницу под брендом Ibis (3 звезды) на 210 номеров. Московская «Кеско» собирается к 2009 г. построить в центре города пятизвездочный гостиничный комплекс Double tree (150 номеров). Kempinski будет управлять пятизвездочной гостиницей на Гребном канале (250 номеров), которую к 2010 г. планирует сдать нижегородская «Волга-инвест». А Global Hyatt Corporation заявляла о планах выступить в качестве инвестора строительства пятизвездочного отеля на 200 номеров в историческом центре Нижнего Новгорода. (Ведомости)

Красноярский край. В гостиницах не осталось мест для гостей "Саянского кольца"

Стационарных мест размещения для гостей фестиваля "Саянское кольцо" практически нет. Об заявили корреспонденту ИА REGNUM-KNews в оргкомитете фестиваля.
В настоящее время 200 забронированных номеров в гостинице "Турист" и 600 мест на турбазах "Журавленок" и "Искра" уже заняты. Также выкуплены практически все места проживания, предоставленные местными жителями. В частном секторе для арендаторов свободны только три квартиры стоимостью от 600 рублей в сутки. Из стационарных мест размещения остались еще комнаты в местном общежитии № 44. Там гостям фестиваля проживание обойдется в 300 рублей в сутки за место. Отдельно плата взимается за двухразовое питание - еще 300 рублей.
Организаторы отмечают, что места под палатки тоже идут нарасхват. Чтобы развернуть свой шатер в палаточном городке, придется выложить от 250 рублей за одного человека. Представители оргкомитета советуют желающим посетить "Саянское кольцо" поскорее определиться с местом проживания на фестивале.
"Непосредственно в Шушенском будет трудно подобрать место на схеме палаточного городка. Так как мы уже сейчас не справляемся с размещением участников, то на фестивале образуется очередь. Не исключено, что места даже в палаточном городке скоро закончатся", - заявила исполнительный директор фестиваля Татьяна Веселина.
Напомним, юбилейный фестиваль "Саянское кольцо" пройдет в п. Шушенское с 9 по 13 июля. Ожидается приезд более 100 творческих коллективов и отдельных исполнителей со всего мира. Фестиваль готовится принять 25 тысяч человек.
www.regnum.ru

Гостиничным бизнесом Нижнего Новгорода заинтересовались инвесторы из Германии

Германские инвесторы заинтересованы участвовать в гостиничном строительстве в Нижегородской области.
Об этом заместитель губернатора Нижегородской области по социально-экономическому планированию, бюджетным отношениям и инвестиционной политике Владимир Иванов сообщил журналистам после встречи с заместителем премьер-министра, министра экономики и труда Саксонии ФРГ Томасом Юрком во вторник.
По его словам, в ходе встречи с представителями делегации Саксонии обсуждался вопрос о партнерстве в сфере развития нижегородского туризма.
"Сотрудничество в сфере туризма – это одно из новых направлений сотрудничества с Саксонией. С помощью германской стороны мы бы хотели привлечь инвестиции в одну из составляющих развития туризма – в гостиничный бизнес, что в будущем позволит увеличить туристические потоки из Германии", - сказал замгубернатора.
В.Иванов подчеркнул, что по оценке саксонских экспертов, с точки зрения логистики Нижегородская область является привлекательной для развития туризма, но при условии создания соответствующей инфраструктуры.
В свою очередь Т.Юрка также высказал мнение, что развитие гостиничной инфраструктуры является важным направлением для сотрудничества между Саксонией и нижегородским регионом.
Как сообщалось ранее, в Нижегородской области находятся с визитом делегации деловых кругов Саксонии (Германия) во главе с министром экономики и труда господином Томасом Юрком. Основная цель – обсуждение перспектив кооперации и установление взаимовыгодных партнерских связей.
http://next-stop.ru/

В "сердце" Домбая строят 5-звездный туркомплекс

В самом "сердце" легендарного горнолыжного курорта Домбай начинается строительство первого на Западном Кавказе пятизвездного туристического комплекса, который получит название апарт-отель "Вершина".
"Комплекс планируется сдать в эксплуатацию к весне 2010 года, строительство проведут отечественные компании, в основном, из Южного федерального округа",- сообщил корреспонденту ИТАР- ТАСС Саид Аджиев, генеральный директор компании "Крокус-Инвест" - главного инвестора проекта.
Ядром "Вершины" станет современный апарт-отель, не имеющий аналогов в регионе, который по качеству услуг и природно-климатическим характеристикам поспорит с лучшими горными отелями Австрии и Швейцарии.
Комплекс будет расположен на высоте 1600 метров над уровнем мора, в 100 метрах от терминалов современных канатных дорог.
"Особенность проекта в том, что помимо гостиничных номеров, СПА, бассейнов и других необходимых услуг, присущих 5-звездным отелям, часть здания будет отведена под элитные апартаменты, предварительные заказы на приобретение которых уже поступили из Москвы, Санкт-Петербурга и даже Израиля ", - рассказал Аджиев.
По словам гендиректора "Крокус-Инвест", прежде, чем утвердить проект апарт-отеля, инвесторы "ознакомились с аналогами в Австрии, Италии, Швейцарии и Германии, а также с опытом самого передового альпийского строительства".
http://www.frontdesk.ru/

Кирсан Илюмжинов хочет построить в Таллинне небоскреб

Глава Калмыкии, руководитель Международной шахматной федерации (FIDE) Кирсан Илюмжинов ищет в Таллинне участок земли для строительства «шахматного» небоскреба.
Год назад Илюмжинов встретился в Таллинне с президентом Эстонского Олимпийского комитета Мартом Сийманном, вице-спикером парламента Юри Ратасом и столичным вице-мэром Кайей Яппинен. На встрече обсуждалась возможность строительства в эстонской столице гостиницы, где помимо номеров будут также помещения для тренировок и проведения шахматных турниров.
Более подробно проект будет обсуждаться осенью 2008 года. Стоимость проекта составит примерно $100 млн, сообщает портал postimees.
Помимо таллиннского проекта, Кирсан Илюмжинов собирается построить еще 32 небоскреба в разных уголках мира. По замыслу, главы Калмыкии, трехзвездочные гостиницы должны иметь форму пешек, пятизвездочные - ладьи, слона или коня, а семизвездочные - ферзя или короля.
Prian.ru

Открылись

Отель Crowne Plaza открылся в Минске

На днях в Минске состоялось открытие отеля Crowne Plaza, расположенного в самом центре города, на улице Кирова, напротив стадиона "Динамо". По словам представителей управляющей компании, отель Crowne Plaza является самым престижным в Белоруссии и будет пользоваться успехом у бизнесменов - как белорусских, так и зарубежных.
В отеле - 115 номеров, а также два президентских сьюта и клубные номера Crowne Plaza. Стоимость проживания составляет от 210 до 715 евро. В распоряжении гостей - ресторан, оформление интерьера которого обошлось в $ 2 млн, кафе, ночной клуб Next, тренажерный зал, spa-салон, крытый бассейн и магазин. Строительство гостиницы продолжалось в течение восьми лет, а ее открытие было запланировано на май 2008 года.
http://www.frontdesk.ru/

Отель "Коринтия Невский Палас" начинает меняться

Отель "Коринтия Невский Палас" через 6 месяцев с начала реконструкции открылся со стороны главного входа на Невском проспекте. Взору гостей предстал совершенно новый интерьер нижнего отельного холла.
Стиль можно охарактеризовать как сдержанная роскошь, при всей парадоксальности этого словосочетания. Больше всего он напоминает ар-деко с его благородной цветовой гаммой и элементами функционального коструктивизма. На заметку: в стиле ар-деко, господстующим между двумя мировыми войнами ХХ века, оформляли, например, интерьеры океанских лайнеров. Если говорить о современном воплощении этого стиля, то стоит вспомнить британский телесериал "Пуаро Агаты Кристи" с его безукоризненным вкусом в деталях интерьеров Англии 20-х - 30-х годов. В общем, на холл "Невского паласа", действительно, стоит посмотреть.
Здесь господствует мягко-лиловая цветовая гамма. Белые колонны и потрясающие двухъярусные люстры, состоящие из длинных стеклянных трубок лилового и нежно-золотистого цвета. В центре холла - кресла и диваны с подушками, ковер - в оттенках бежевого, две лестницы из черного полированного мрамора, ведущие на второй этаж, где расположены конференц-залы и ресторан "Империал" - их реконструкция тоже завершена. Теперь они выполнены в соответствии с современными тенденциями отельного дизайна, который разрабатывала и осуществляла одна из известных британских компаний.
Второй этап проекта реконструкции включает восстановление дома № 59 по Невскому пр., в котором расположатся 105 номеров представительского класса и конференц-зал с банкетным залом, комнаты для переговоров и бизнес-центр - все это вместимостью 1000 человек.
Будет открыт и пассаж с 26-ю магазинами, представляющими дорогие бренды - нарядный проход соединит Стремянную ул. и Невский. Проект реконструкии "Невского Паласа" - один из крупнейших в Петербурге инвестиционных проектов в отельной индустрии. Проект осуществляется мальтийской компанией "ИХИ Бенилюкс", которая в 2002 году стала собственником отеля. Компания инвестирует в проект 90 млн евро, и его завершение запланировано на 2009 год.
http://www.prohotel.ru

Индустрия гостеприимства за рубежом  
 

Новости

На юго-западе Ирана построят первую гостиницу на воде

В провинции Бушер, на юго-западе Ирана, будет построен первый отель на воде. Именно такое решение было принято властями с целью увеличить поток туристов в страну, сообщает сайт Iran News.
Гостиница "Lianmond Marine Hotel" будет полностью построена из экологически чистых материалов, таким образом водной среде будет причинён минимальный ущерб.
Проект общей стоимостью 450 миллионов долларов США будет расположен в 600 м от побережья Бушера и будет вмещать до 1000 гостей. По словам архитекторов, в дизайне гостиницы будут преобладать традиционные иранские мотивы и элементы национальной культуры.
Провинция Бушер имеет не только значительный потенциал для привлечения туристов, но и считается одним из самых популярных туристических назначений Ирана.
ИА Тренд-Новости

В течение 10-ти лет компания Aldemar награждается «Голубым флагом»

Десятый год подряд курортные побережья компании Aldemar отмечаются международной наградой «Голубой флаг».
Эту награду получили следующие пляжи:

1. пляж Кавуракя (о. Родос);
2. пляж Скафидья (префектура Элида);
3. пляж Св. Георгия-1 (Херсонисос, о. Крит);
4. пляж Св. Георгия-3 (Херсонисос, о. Крит).
Факт награждения Aldemar четырьмя почетными «Голубыми флагами» подтверждает соответствие ее побережий 29 критериям, которые касаются как качественного состояния пляжей и моря, так и безопасного пребывания здесь посетителей. «Голубой флаг», в наши дни своеобразный знак качества для более чем 40 стран, присуждается за соответствие жестким критериям, предъявляемым к оборудованным пляжам и причалам, за которыми следят и отвечают за их состояние расположенные в прибрежной зоне муниципалитеты, владельцы отелей, различные организации. Следует отметить, что Греция в этом году заняла второе место среди стран, отмеченных наибольшим количеством «Голубых флагов».
Стремление завоевать «Голубой флаг» является частью нашей деятельности в рамках экологической программы Mare Verde, над которой компания Aldemar начала работать в 2002 г. Цель этой современной и своевременной программы – охрана окружающей среды и улучшение качества жизни, а также привлечение к участию в ней сотрудников компании и наших гостей, которые могут внести большой вклад в ее осуществление. Экологическая программа является исходной точкой в любых начинаниях и деятельности компании в целом, так как в ближайшие годы проблема охраны и защиты окружающей среды и формирование экологического сознания людей приобретет глобальный характер.
http://www.prohotel.ru/

Греция уступает только Италии

Греческая Национальная Туристическая Организация объявила о том, что читатели туристического журнала The Sunday Times признали Грецию одной из лучших Европейских стран для отдыха.
Греция заняла второе место в конкурсе The Sunday Times Travel Magazine’s “Readers’ Awards 2008”, уступив только Италии.
По результатам опроса читателей журнала The Sunday Times, который проводился в течение всего последнего года, Греция — страна открытых, искренних и дружелюбных людей. Туристы любят её за «белые горячие пески» и «непринуждённую атмосферу».
Кроме Греции и Италии в пятёрку «лучших для отдыха» вошли Франция и Испания, о которых, наряду с огромным количеством позитивных отзывов, было получено несколько резких негативных замечаний. Также в списке лауреатов значится Швейцария, с её чистым воздухом и восхитительными горными пейзажами.
hotels.su

Отель-бутик класса Люкс от Эли Сааб

В Дубае планируется открыть фешенебельный отель-бутик от кутюр «Al Ruwaya». Данный проект является результатом соглашения, подписанного дизайнером Эли Сааб (Elie Saab) и Татвер (Tatweer) - управляющей компании мега-проекта «Дубайленд».
По словам ливанского кутюрье, он продумает каждую деталь нового отеля, воплощая свой собственный стиль. В отеле будет царить идеальная атмосфера гармонии простоты, роскоши и современного удобства.
Недалеко от фирменной площадки для гольфа знаменитого игрока Тайгера Вудса (Tiger Woods) на территории в 11 гектар расположится бутик-отель для VIP гостей, состоящий из 89 сьютов и 14 бунгало, бассейна площадью 3000 кв.м. и шикарного СПА-салона. Открытие намечено на конец 2009 - начало 2010 года.
В последнее время небольшой эмират Дубай привлекает самых крупных мировых модельеров, желающий проявить себя в дизайне. В середине июня прошлого года состоялась предварительная презентация Palazzo Versace Dubai – это новый отель с жилыми аппартаментами в исторической части Дубая, созданный холдингом Sunland Group et Emirates International Holding совместно с Донателлой Версаче (Donatella Versace).
Кроме того, недавно дубайская компания-застройщик Abyaar подписала контракт со знаменитым дизайнером Кристианом Лакруа (Christian Lacroix) для создания нового небоскрёба. Новая, 38-этажная башня будет расположена в самом престижном районе Дубая Jumeirah на побережье Персидского Залива.
salon.su

ОАЭ. Гостиничный шедевр «Сокровища Шарджи» изменит облик эмирата

Лидирующая в эмирате Шарджа (ОАЭ) компания-застройщик JMS объявила о строительстве крупного проекта – нового отеля "Сокровище Шарджи" (Sharjah Jewel). По мнению представителей JMS, этот стилизованный шедевр станет новым этапом в строительстве гостиничных комплексов эмирата, став отелем высочайшей категории и предоставляя жилье и офисное пространство качества не имеющего себе равных.
Сочетая выдающуюся и уникальную архитектуру с высокими строительными стандартами, "Сокровище Шарджи" станет поворотным пунктом в развитии эмирата. Его расположение у чистых пляжей лагуны Аль-Мамзар (Al Mamzar Lagoon) в Шардже усилит ощущение роскоши и удовольствия для любого, кто будет там отдыхать или работать.
У нового отеля будет уникальная как бы "нависающая" форма высотой в 55 этажей. Верхние 11 этажей "Сокровища" будут состоять из меблированных квартир, напрямую соединенных с отелем и имеющих доступ к административной башне. На нижних этажах отеля будут размещены офисные площади под аренду с прекрасными видами на лагуну Аль-Мамзар и весь эмират Шарджа.
Дополнительные удобства, которые будут предложены "Сокровищем Шарджи" своим посетителям включают: полностью интегрированные "разумные" офисы с самыми современными видами обслуживания, жилые помещения на уровне мировых стандартов, магазины розничной продажи известных мировых брендов, чистые пляжи, пляжный клуб и пристань, рестораны, средства обслуживания банкетов и конференций с новейшим оборудованием, оздоровительный спа-салон и многое другое.
Начало строительства "Сокровища Шарджи" намечено на первый квартал 2009 года, окончание работы над проектом, занимающим около 14 576 квадратных метров, ожидается через 30 месяцев. Стоимость проекта оценивается в 1, 5 млрд. дирхамов.
http://www.hospitality.ru/

Парижане разрушили кувалдами отель Royal Monceau

В ночь с четверга на пятницу в Париже прошла необычная вечеринка, получившая название «Вечеринка разрушения» (Demolition Party). Дресс-код для посетителей мероприятия выглядел следующим образом: белые рабочие штаны, резиновые ботинки и перчатки, очки безопасности, оранжевая каска, кувалда.
Гостям вечеринки, проводившейся в пятизвездочном отеле Royal Monceau у Триумфальной арки, было предложено принять участие в работах по сносу здания, на месте которого появится бутик-отель с ярко выраженным артистическим уклоном.
Новый владелец отеля, 39-летний IT-специалист Александр Аллар, закрывает гостиницу на 15-месячную реконструкцию, которая будет проводиться под руководством всемирно известного дизайнера Филиппа Старка.
За несколько дней до вечеринки практически все содержимое Royal Monceau, служившего прибежищем для мирового бомонда с 1928 года, было продано на аукционе за 3,35 млн евро, сообщает агентство France Presse.
Prian.ru

Открылись

В Бордо открылся после реконструкции отель Regent Grand Hotel

В самом сердце французской столицы виноделия вновь открыл свои двери Grand Hotel de Bordeaux, после реконструкции переименованный в Regent Grand Hotel. Один из лучших в городе отелей расположен в историческом центре Бордо, на площади Place de la Comédie. Из его окон открывается великолепный вид на легендарный театр Grand Théâtre.
Это третий в Европе пятизвездочный отель сети Regent Hotel, и неудивительно, что один из самых фешенебельных отелей мира располагается рядом с самыми известными достопримечательностями города.
Над интерьерами отеля работал известный французский архитектор и декоратор Jacques Garcia.
На стиль внутреннего оформления в немалой степени повлияла неклассическая архитектура здания XVIII-XIX вв., а также непосредственная близость памятников культуры, образующих так называемый «золотой треугольник». Во всех 150 номерах Regent Grand Hotel воссоздана буржуазная атмосфера, подчеркнутая нарочитой театральностью интерьера.
Тем не менее, забыть о том, что на улице XXI век гостям не позволит современная техника, установленная в каждом номере, в частности, созданная специально для отеля Regent Grand Hotel в Бордо телевизионная система Loewe. В распоряжении гостей отеля 1300 телеканала, 700 радиостанций, спутниковое телевидение и сеть TNT, возможность подключения iPods и iPhone, а также DVD-плееры и игровые консоли.
http://www.hotelline.ru/

Отель «Эксельсиор» в Дубровнике открылся после реконструкции

Инвестиции в обновление пятизвездочного отеля составили более 22 млн евро. Работы по реконструкции отеля начались в ноябре прошлого года. Теперь в нем 158 номеров, в числе которых - 2 президентских апартамента и 15 lux-апартаментов. Шесть новых мультифункциональных конгресс-залов вмещают одновременно 650 человек. В отеле, как и раньше, 3 превосходных ресторана, один из которых – японской кухни. Обновлен и холл с рецепцией и пианино-бар. Новый отель теперь также располагает закрытым бассейном и качественным SPA и wellness центром.
Ожидается, что заполняемость отеля с июня по конец августа составит 90%, причем наибольший интерес в настоящее время наблюдается со стороны туристов из Америки, Великобритании и Японии. В июле откроется «Вилла Эксельсиор» с неповторимым видом на Старый город Дубровника и на остров Локрум. Отель «Эксельсиор» работает в рамках гостиничной корпорации «Адриатические отели люкс», в которую помимо «Эксельсиора» входят также отели «Беллевью», «Дубровник Палас», «Компас» и отель «Бонавия», расположенный в городе Риеке.
http://www.hibernian-hotel.com/

Первый в Европе отель на сваях

Казалось бы, лучшие отели в Швейцарии — это, как правило, замки, виллы и шале. Но недавно на берегу озера Нешатель в 50 км от Берна открылся совершенно нехарактерный для страны отель — Palafitte Hotel.
Это первый отель на сваях не только в Швейцарии, но и во всей Европе.
Palafitte Hotel — поистине философски-футуристический отель. Все его 40 номеров — это деревянные домики кубической формы, стоящие на железных сваях прямо в воде. «Лодки», как принято называть эти причудливые строения, идеально подходят для настоящих романтиков, ищущих спокойствия и умиротворения. Стены номеров выполнены из шумоизоляционного материала, у каждой «лодки» есть своя терраса-«пляж» с плетеными шезлонгами и специальная лесенка, по которой можно спуститься в чистейшие воды Нешателя. В Palafitte Hotel не принято тревожить гостей, разве что белоснежный лебедь, случайно залетевший на террасу, ненароком нарушит патриархально-туманную тишину.
Несмотря на внешнюю простоту, Palafitte Hotel имеет максимальное количество звезд: тут удивительно вежливый персонал, отменный рыбный ресторан и ультрасовременное техническое оснащение, ведь одним из учредителей отеля является передовик в электронике — Siemens.
http://www.tourua.com/

В тему  
 

Гостеприимство в преддверие конкуренции

Продвинутые российские отельеры готовятся к эре конкуренции на гостиничном рынке. Некоторые из них уже сегодня начинают внедрять новые управленческие стандарты или отдают бизнес в управление профессионалам.
Бизнес-туризм подстегивает отельеров
В мире продолжается туристический бум. Всемирная туристическая организация (UNWTO) отмечает стабильный прирост мирового туристического рынка в течение последних четырех лет: лишь за первые 8 месяцев 2007 г. число турпоездок во всем мире выросло на 5,7%.
В России при определенной стагнации внешнего туризма в последние несколько лет активно развивается внутренний туризм и бизнес-туризм. По данным РБК, рост внутреннего туризма в России в 2007 г. составил 7,7% и достиг 28 млн. чел. Отсюда и рост доходов владельцев гостиниц. В 2005 году оборот российского гостиничного рынка составлял не более $ 2 млрд., а в 2007 он превысил $ 5 млрд. В этом году рост емкости продолжится, а к 2010 году, – прогнозируют эксперты, – удвоится.
При этом сейчас конкуренция на российском гостиничном рынке настолько мала, что позволяет собственникам самим управлять гостиницами как бог на душу положит. Лишь отдельные участники начинают смотреть на два шага вперед, понимая, что продажа номеров советского образца (даже не всегда подвергавшихся хотя бы косметическому ремонту) при ненавязчивом сервисе – это тупиковый путь.
"Сегодня в России по статистике насчитывается более 210 тыс. гостиничных номеров. Из них в лучшем случае 10% номеров соответствует средне европейским нормам. Завтра – эти номера станут невостребованы. Загрузка таких гостиниц снизится, и собственник сам встанет перед вопросом внешнего управления в соответствии со стандартами, приближенными к мировым", – говорит Михаил Фельдман, директор по развитию AZIMUT Hotels Company.
Интерес к отельному бизнесу в Москве и регионах проявляют такие всемирно известные отельные компании, как Kempinski, Rezidor SAS, Marriott, Accor, Best Western.
Французская сеть отелей Accor планирует ввести в строй несколько трехзвездочных гостиниц сети Ibis – в зону интересов компании входят около 30 российских городов. Cendant Group (гостиничные сети Ramada, Days Inn) заявила о намерении осваивать Калининград, Тюмень, Тагил, Каменск-Уральский, остров Сахалин. Protea Hospitality Corp. из Южной Африки заявила о строительстве своих первых отелей в Воронеже и Екатеринбурге и планах по гостиничному строительству в двух десятках городов от Калининграда до Южно-Сахалинска. Rezidor SAS намерена построить в России сеть гостиниц эконом-класса под всемирно известным брендом Country Inn.
Осваивают регионы и отечественные сети: Heliopark Hotels&Resorts, группа Inturist, "АЗИМУТ Сеть Отелей". За два года 225 млн. долларов планирует привлечь в строительство привокзальных гостиничных комплексов три звезды дочерняя структура РЖД – "Желдорипотека". Участники рынка активно обсуждают планы компании "Ингосстрах-Инвестиции" по запуску группы ПИФов, нацеленных на инвестиции в гостиничную недвижимость.
Готовясь моменту насыщения рынка конкурирующими предложениями, многие владельцы отельных сетей выбрали путь формирования единых стандартов сервиса и управления в собственных гостиничных сетях. Эксперты считают, что новым трендом, который будет определять развитие рынка в ближайшие годы, станет выход отельеров-управленцев за рамки собственных сетей и начало формирования российского управленческого бизнеса как отдельного направления.
Больше чем конкуренция
В течение последнего месяца сразу несколько крупных сетей объявили о важных статусных сделках. Так, аэропортовый холдинг "Новапорт" заключил договор с AZIMUT Hotels Company (AHC) на управление отелями, расположенных в аэропортах российских городов –Челябинске и Чите. В течение ближайших 20 лет AZIMUT будет управлять действующими отелями, процессом их реконструкции и проектированием новых. После проведенных ремонтов все гостиницы предстанут на рынке под брендом "АЗИМУТ Сеть Отелей".
"Мы развиваем региональные аэропорты, делая их соответствующими международным стандартам, – заявил генеральный директор компании "Новапорт" Алексей Васильченко. – Сотрудничество с AZIMUT Hotels Company поможет модернизировать отели аэропортов".
На сегодняшний день AZIMUT Hotels Company управляет самой крупной в России гостиничной сетью "АЗИМУТ Сеть Отелей" (общий номерной фонд отелей превышает 3200), которая была создана в 2004 году. "Азимуту" в России принадлежит восемь отелей бизнес-класса в разных городах страны (Петербург, Самара, Уфа, Кострома, Астрахань, Владивосток, Мурманск). Таким образом, главный акционер и председатель совета директоров AZIMUT Hotel Company Александр Клячин, весной нынешнего года вышедший из большинства негостиничных девелоперских проектов, пытается реализовать свои амбиции в индустрии гостеприимства.
Сделка AZIMUT и "Новапорт" стала знаковой для отрасли. Во-первых, приаэропортовые отели – большая ценность. "Новапорт" выбирал из нескольких предложений управляющих компаний, среди которых не менее половины исходили от зарубежных отельеров. И то, что выбор пал на российскую компанию, автоматически повышает степень доверия ко всем другим отечественным управляющим компаниям.
Во-вторых, раз такая по определению успешная сеть как "Новапорт" "отдалась" управляющей компании, то и остальным следует обратить внимание на передовые сервисные технологии.
Фактически речь идет о создании полномасштабной российской индустрии управления в гостиничном секторе. Причем конкуренция в этом секторе уже больше, чем собственно между гостиницами.
Западные управляющие компании предлагают тренинги на международном уровне, а также размещение информации о гостиницах в международных интернет-порталах по продажам. "Мы уверены, что нам есть чем поделиться и рассказать собственникам гостиниц в России. При этом, намереваясь прочно занять позиции на рынке страны, мы установили гибкую и разумную ценовую политику", – говорит г-н Маусер, директор по деловому развитию и франчайзингу компании Continent Hotels and Resorts. По словам генерального менеджера международной сети отелей Holiday Inn Даррена Дарвина, система интернет бронирования по всему миру – уникальное конкурентное преимущество международных сетей. "В 2005 г., чтобы забронировать отель, Интернет-пользовали 875 миллионов человек. А к 2010 г. это число будет равно 1,4 миллиарда!" – утверждает Дарвин.
В Европу по "Азимуту"
Чтобы закрепить успех акционеры "АЗИМУТ" пошли дальше, купив весной этого года сеть из 22 отелей бизнес-класса в 17 городах Европы (Австрии, Германии и Чехии) с общим фондом 1875 номеров. Формат сделки подразумевает выход российского бренда "АЗИМУТ" на рынок управления в Европе и одновременно трансферт европейских отельных стандартов в Россию. Это первый случай покупки российскими бизнесменами отельного бизнеса. До сих пор россияне вкладывались в гостиницы в Европе, как в недвижимость. Покупка Александром Клячиным европейской сети отелей в Европе – первые инвестиции в рынок управления. "В собственности компании находятся три отеля, остальные в долгосрочной аренде или лизинге. Мы инвестировали в первую очередь в бизнес управления", - подчеркивает управляющий директор C.E.H.I. Марина Руднева.
До сих пор российский бизнес сейчас активно скупает гостиницы по всему миру и строит новые, в основном, в курортных местах. Побороться за управление этими гостиницами с западными гигантами вполне по силам российским компаниям, которые если и уступают европейцам в опыте, легче могут найти общий язык с отечественными инвесторами.
Известия


Еженедельно выходит два Вестника:

Вестник для индустрии питания
(новости ресторанного бизнеса)
выходит по вторникам

Вестник для индустрии гостеприимства
(новости отельного бизнеса)
выходит по четвергам

Если Вы хотите изменить состояние подписки (изменить, добавить или удалить электронный адрес), воспользуйтесь ссылкой:
Управление рассылкой.

С уважением, Информационный Проект ПИР
www.pir.ru

ИНФОРМАЦИОННЫЙ ПАРТНЕР:
Журнал "ГОСТИНИЦА И РЕСТОРАН: БИЗНЕС И УПРАВЛЕНИЕ"
www.hospitality.ru