вестник ПИР № 45 (120)

для индустрии гостеприимства

19 ноября 2009 года
Выпускается с мая 2007 года

Содержание:
Новости ФРиО
Аналитика
Отельная мозаика
Новости от компаний
Индустрия гостеприимства за рубежом
Необычные отели
В тему

Архив вестника

 

Новости ФРиО  
 

Представители ФРиО принимают участие в заседании Комитета ТПП РФ по развитию потребительского рынка

16 ноября 2009 года в в Торгово-промышленной палате Российской Федерации состоялось заседание Комитета ТПП РФ по развитию потребительского рынка.
Вёл заседание председатель Комитета ТПП РФ по развитию потребительского рынка Александр Иванович Борисов. В повестке дня заседания: 1. Подведение предварительных итогов деятельности Комитета в 2009 году; 2. Рассмотрение результатов опроса владельцев предприятий общественного питания в свете разработки проекта Федерального закона «Об ограничении потребления табака».
frio.ru

Что может исключить возможность выдачи разрешения на ввоз или вывоз рыбо- и морепродукции?

Письмо Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору от 16 сентября 2009 г. № ФС-НВ-4/10043 Об условиях ввоза (вывоза) на территорию РФ рыбо- и морепродукции после 1 декабря 2009 г.
Даны разъяснения по вопросу ввоза (вывоза), переработки, хранения, перевозки и реализации гидробионтов, рыбы, морепродуктов и произведенной из них продукции после 1 декабря 2009 г.
Согласно ветеринарным правилам данные операции могут быть разрешены только хозяйствующему субъекту, прошедшему обследование на соответствие требованиям законодательства.
Хозяйствующие субъекты, отвечающие этим требованиям, включаются в специальный перечень.
Россельхознадзором был установлен переходный период до 1 декабря 2009 г., необходимый для обследования предприятий, присвоения им регистрационных номеров и включения в перечень.
Ходатайства о ввозе (вывозе) водных биоресурсов и произведенной из них продукции на 2010 г. будут рассматриваться с учетом выполнения ветеринарных правил предприятиями. Поэтому отсутствие последних в перечне исключает выдачу разрешений на ввоз (вывоз).
frio.ru

Сотрудничество с поставщиками профессиональных средств гигиены для предприятий питания, расходных материалов и технологий

ФРиО направила письмо в адрес компаний-поставщиков профессиональных средств гигиены для предприятий питания, расходных материалов и технологий.
13 ноября 2009г. Федерация Рестораторов и Отельеров направила в адрес компаний-поставщиков профессиональных средств гигиены для предприятий питания, расходных материалов и технологий письмо о разработке плана работ на 2010 год и интерактивного форума в рамках портала ПИР.
frio.ru

Обсуждение вопросов курения в ресторане на НТВ

Игорь Бухаров принял участие в программе "Средний класс" на телеканале НТВ.
Госдума собирается запретить курение в общественных местах. Принесёт ли это результат? Можно ли сократить количество курящих за счёт увеличения цен на сигареты? И как расстаться с вредной привычкой с минимальными потерями? На эти вопросы отвечали гости программы: Татьяна Яковлева — Депутат ГД РФ, Игорь Бухаров — Президент Федерации рестораторов и отельеров России, Юрий Вяльба — Психотерапевт, руководитель центра «Возрождение».
Подробнее
frio.ru

Аналитика  
 

Тенденции

"Гостиничный апокалипсис" в Праге

Чешская «Экономическая газета» сообщает, что в Праге сейчас можно выбрать более ста отелей.
Причем, не для проживания, а для покупки. Такая тенденция типична почти для всей туристической отрасли Чешской республики, местные журналисты даже придумали ей название – «гостиничный апокалипсис».
Как символ явления – возникновение агентства, которое специализируется на продаже отелей. Называется оно Erge, в ее портфолио – несколько десятков гостиниц. Как правило, в Праге продаются отели до категории 4*, лишь единицы находятся в центре столицы. Именно периферийные заведения стали первыми жертвами кризиса в туробласти.
Самой крупной сделкой по продаже за 2009 год стала продажа отеля «Hotel Opatov Twin» с 212 местами. Новые владельцы планируют перестроить гостиницу-небоскреб в жилой комплекс.
ProHotel.ru

Статистика

В Европе увеличивается число гостиниц

В настоящее время в странах Европы на стадии строительства находится 547 гостиниц с общим количеством номеров, превышающим 89 тысяч.
Активнее всего строительство ведется в Берлине, следом идет Лондон, который готовится к Олимпиаде 2012 года, а замыкает тройку лидеров еще один немецкий город - Мюнхен.
Примерно половина строящихся отелей - это небольшие бюджетные гостиницы с малым количеством номеров. Остальная часть приходится на отели для состоятельных туристов и гостиницы класса люкс, которые, как правило, располагают большим выбором номеров, сообщается в пресс-релизе World Travel Market.
Travel.ru

Кадры

Работа горничной признана самой травмоопасной

По результатам исследования, проведенного в 50 отелях США, работа горничных признана самой травмоопасной по сравнению с другими профессиями в гостинице, пишет NY Times.
Уровень травм среди горничных составляет 7,9%, что на 50% выше, чем у других профессий в отеле, и на 100% выше, чем у всех профессий в среднем по стране.
Такой высокий уровень связан с тем, что горничным приходится постоянно выполнять однообразную работу, поднимать тяжеленные матрасы, при этом успевая убирать большое количество номеров за короткое время.
Например, сейчас средний матрас весит 50 килограммов. При этом, чтобы застелить одну кровать, матрас необходимо приподнять около 8 раз.
Исследование охватило 50 отелей, в которых было проанализировано 2865 случаев травм за три года.
frontdesk.ru

Мнения

Кто в хостеле живет

В хостелах становится все больше людей не студенческого возраста. Почему они стали предпочитать хостел хорошей гостинице? Как ни странно, не от бедности и не от жадности. А ради того, чтобы получить совершенно новый опыт.
«Если ты не в Африке, где хочется иметь "безопасное убежище", смысла в luxury hotels особо нет. Зачем платить за мебель, которая мне не нужна, за гольф-поле, которым я не пользуюсь, за best location, которое часто – неправда?» – Даниил, тридцатидевятилетний ИТ-директор из Москвы, в последнее время все реже останавливается в дорогих отелях, хотя может себе это позволить. С одной стороны, много путешествуя, в том числе по Европе, он научился европейскому отношению к своим расходам. С другой стороны, ощущение нестабильности во время кризиса укрепило его в мысли, что разбрасываться деньгами не только не очень красиво, но и недальновидно.
Впрочем, дело не только в деньгах: «Я люблю, чтобы было с кем поговорить. С компанией студентов на кухне в хостеле можно приготовить совместный ужин, а это иногда веселее, чем идти в ресторан. Причем они с куда большим энтузиазмом обсудят мою идею пересечь Чили на мотоцикле, чем бармен отеля Four Seasons».
Даниил вспоминает забавную историю: его друг остановился в тайском Hilton и в один прекрасный вечер, будучи сильно навеселе, решил, что находится в Швейцарии. И все потому, что никакой разницы между женевским и бангкокским Hilton нет. А двух одинаковых хостелов быть почти не может. В первый год кризиса в Европе, Азии и Америке остановили строительство не одного десятка пятизвездных отелей, но открыли десятки новых хостелов. Газеты The New York Times и The Guardian даже придумали им название – «дизайнерские хостелы». Лучшие из них и вправду совсем не напоминают облезлые студенческие кампусы: достаточное количество двухместных номеров, бесплатный вай-фай, завтрак из фермерских продуктов, новая сантехника. И те, кто разбирается в вопросе, сразу видят: декор в дизайнерском хостеле не намного дешевле, чем в дизайнерском отеле.
«Хозяйка хостела в Мадриде сама нам приносила вино и сэндвичи в номер. Она очень старалась, чтобы постояльцы чувствовали себя как в гостях у друзей, и, в общем, у нее получалось создавать это ощущение», – говорит московский пиарщик Александр Астахов. В мадридском хостеле Riesco нет телевизоров, зато есть персидские ковры, резная мебель красного дерева, кожаные диваны и радиоприемники в стиле ар-деко. С балконов – вид на мэрию и центральную площадь. Этот старинный особняк принадлежал предкам нынешней хозяйки хостела. Когда ей в наследство достался этот дом, она взяла себе только пару комнат, а в остальных сделала номера для постояльцев. Комната в Riesco обошлась Саше и его девушке Ксении в пятьдесят евро за ночь. Дороговато для хостела, зато они жили вдвоем.
Саше Астахову уже за тридцать (в Европе и Америке сказали бы «немногим больше тридцати» – чувствуете разницу?), и большая часть его московских сверстников переключилась на четырех-пятизвездные отели. Но Саша научился вычислять по форумам в hostelworld.com и hostels.com, какой хостел окажется ужасным клоповником с британскими тинейджерами, которые начинают свое утро водкой с «ред буллом», а какой – чудесной находкой. Впрочем, возможно, Саша и Ксения пристрастны в своих воспоминаниях о Riesco – именно тут была зачата их дочь Агния, которой недавно исполнилось два года.
«Открытие этого лета: в свои тридцать три года я совсем не почувствовала себя в португальских хостелах старой бабкой, – сообщает Люся Грин, ведущая "Серебряного дождя" и жительница Брюсселя. – Добропорядочную даму за сорок, с которой мы утром столкнулись в хостеле Travellers House возле умывальника, вечером я встретила в ресторане Ramiro с самым вкусным seafood в Лиссабоне». Правда, годы все-таки немного дают о себе знать, шутит Люся: теперь она всегда бронирует отдельный номер. Но легко закрывает глаза на общий душ и отсутствие лифта. Кстати, Travellers House уже собрал все возможные награды и считается одним из лучших хостелов в мире.
«Крутые хостелы дорожат тем, что значатся, например, в путеводителе Lonely Planet, а потому стараются поддерживать репутацию. Могут, например, отказать подозрительным личностям в размещении, – говорит Карина Кейвсар, сотрудница московского рекламного агентства "Оранж". – Тщательно выбрав хостел, я всегда оказываюсь в компании близких мне по духу людей. Европейский студент даст дельный совет, какой ресторан местной кухни самый уютный и где сегодня вечером танцуют». Карине скоро тридцать пять лет, и, похоже, она классический кидалт1. По крайней мере, становиться солиднее в своих предпочтениях ей не хочется: «Между комфортом и эмоциями я выбираю эмоции».
Карина считает, что хостелы вполне хороши, даже если путешествуешь с ребенком (не грудным, конечно, сыну Карины восемь лет). И вспоминает, что во время одной из поездок встретила пятидесятилетнюю супружескую пару: оба они с сожалением говорили, что больше не могут останавливаться в хостелах – возраст требует все-таки большего комфорта.
Comfort is a precursor to death2, как говорит японский архитектор Аракава, который строит дома с эффектом anti-age. «На нас эффект anti-age оказывают хостелы», – поделилась своими ощущениями чета австралийских пенсионеров Норма и Спайк Куни на форуме hostelworld.com. Ей – шестьдесят восемь, ему – семьдесят два. Они впервые жили в хостеле в Сиэтле, когда свободных номеров в гостиницах просто не оказалось, а сил бродить уже не было. «Мы приехали в American Hotel, типичную студенческую общагу, – вспоминает Норма. – Спайк сказал: "Боже, это же притон". А я ответила: "Нет, это удивительное приключение"». С тех пор хостелы для них как наркотик.
«Детки, будьте бдительны: ваши родители просекли, что хостелы – это круто, – написал Крис Уолтерс, колумнист consumerist.com (сайта о потребительских трендах), буквально пару недель назад. – Хостелы больше не ассоциируются с одноименным фильмом ужасов. Состоятельные люди с удовольствием подсаживаются на хостелы, ведь там они не крутые бизнесмены, которым надо блюсти статус, а рядовые путешественники, как и все остальные».
Мария Пузанкова, шеф-редактор сайта travel.ru, рассказывает, что многие из европейских путешественников стали поступать следующим образом: половину отпускного времени они живут в хостеле, чтобы пообщаться и узнать город изнутри, а половину – в дорогом отеле, чтобы «отмыться и выпить шампанского за завтраком». Таким образом получается, что поездка стоит вполне разумных денег, плюс к тому переживаешь как будто две жизни, два совершенно разных, но незабываемых впечатления. Маша считает, что из русских путешественников в хостелах останавливаются самые свободомыслящие. «Я знаю примеры, когда продвинутая вроде тусовка собиралась на интересный дайв-спот где-нибудь в Азии, а потом все отменяла, потому что там "негде жить", то есть нет пятизвездных отелей.
Впрочем, нельзя сказать, что хостелы – это только для тревел-панков. Валерия Москательникова, ведущий специалист по логистике компании Expo Hold, каждый месяц летает в Европу – по работе и просто так. Она головокружительная красавица, которую представляешь себе исключительно с бокалом шампанского в интерьерах Mandarin Oriental. Тем не менее Лера всегда останавливается в хостелах, когда путешествует не по работе: «Да, в хостелах нет бассейнов и теннисных кортов, но скажите, зачем мне бассейн, если я хочу погулять по Милану?» Когда Лера едет одна, то бронирует отдельную комнату, если с компанией – выкупает целый дормиторий на восемь коек. Так ей нравится даже больше. Кроме того, Лера любит путешествовать по стране налегке, проводя в каждом городке по одной-две ночи и ничего не бронируя заранее – ведь в хостелах всегда есть хотя бы одна свободная кровать. Таким образом она объехала всю Испанию. Лера говорит, что те деньги, которые люди обычно переплачивают за отели, она экономит и тратит их на экскурсии и рестораны. «Или покупаю себе новую сумку Marni», – немного смущенно добавляет она.
snob.ru

Отельная мозаика  
 

Новости

World Travel Awards признал гостиницу «Националь» лучшим бизнес-отелем России

Гостиница «Националь», недавно перешедшая в федеральную собственность города, получила награду Всемирной организации по туризму World Travel Awards 2009 (WTA), сообщает hotelnews.
В выборе лауреатов участвовали 167 тыс. профессионалов турбизнеса, в том числе 110 тыс. представителей туроператоров из 200 стран мира. В задачу жюри входило выбрать лучших участников туристического бизнеса в восьми регионах: Африка, Азия и Океания, Карибы, Центральная и Латинская Америка, Европа, Ближний Восток, Северная Америка и Южная Америка.
msk.allcafe.info

Бизнесмен Гогохия пытался мошенническим способом отобрать у столичного правительства гостинцу "Москва", он объявлен в розыск - СК МВД

Генеральному директору ЗАО "Декорум" Виталию Гогохия предъявлено заочное обвинение в приготовлении к мошенничеству в ходе реконструкции гостиницы "Москва", сообщили "Интерфаксу" в пресс- службе Следственного комитета при МВД РФ.
"СК при МВД заочно предъявлено обвинение генеральному директору ЗАО "Декорум" Виталию Гогохия в совершении преступления, предусмотренного статьями 30 и 159 УК РФ (Приготовление к мошенничеству)", - отметили в пресс-службе.
По данным следствия, В.Гогохия находится за пределами РФ, в настоящее время он объявлен в розыск.
В ходе расследования установлено, что с 2003 года реконструкцией гостиницы "Москва" занимается ОАО "Декмос", акции которого принадлежат департаменту имущества Москвы (49%) и ЗАО "Декорум" (51%).
"ОАО "Декмос" осуществляло строительство гостиницы в том числе за счет средств, привлеченных компанией "Фальмиро", которая, в свою очередь, взяла кредит в "Дойче Банк", - отметили в пресс-службе СК пари МВД, добавив, что в обеспечение возврата кредита собственниками "Фальмиро" были заложены различные активы.
В ноябре 2008 года "Дойче Банк" потребовал от компании "Фальмиро" вернуть заем и выразил намерение реализовать находящиеся у него в залоге акции, что означало бы переход прав собственности на 51 % акций ОАО "Декмос" новому лицу, не имеющему каких-либо соглашений с правительством Москвы по вопросу строительства и эксплуатации гостиницы "Москва".
"С целью сохранения в своей собственности активов в виде строящейся гостиницы "Москва" и погашения задолженности за счет средств правительства города Москвы, В.Гогохия создал компанию "Конк", доли в которой распределялись поровну между ним и еще одним иностранным участником, и зарегистрировал ее на Кипре. При этом у В.Гогохии имелась доверенность от второго совладельца на заключение от имени компании "Конк" любых договоров", - подчеркнули в СК при МВД.
Компания "Конк" заключила с "Дойче Банк" договор о переводе на нее прав и обязанностей банка по кредитному договору с компанией "Фальмиро".
В пресс-службе указали, что по результатам обсуждения сложившейся ситуации всеми сторонами и в целях обеспечения интересов города Москвы и инвестора строительства гостиницы "Москва" В.Гогохией были подписаны три связанных между собой договора. По одному из них правительство Москвы в лице "ОЭК-Финанс" должно было полностью погасить кредит в размере 87,5 млн долларов США в "Дойче Банке".
По условиям другого договора ОАО "ОЭК-Финанс" должно было стать владельцем 50% акций компании "Фальмиро" и 50 % акций компании "Конк". Третий договор определял порядок управления гостиницей "Москва".
В результате выполнения условий всех трех договоров увеличивалась доля правительства Москвы в ОАО "Декмос" до 74,5%, то есть городская администрация через ОАО "ОЭК-Финанс" получало контрольный пакет акций гостиницы "Москва".
"Однако В.Гогохия, в нарушение всех договоренностей, дождавшись перечисления денежных средств в размере $87,5 млн на счета "Дойче Банка", оспорил один из договоров в окружном суде Никосии (Кипр), который заблокировал деятельность компании "Конк". В результате правительство Москвы в лице ОАО "ОЭК-Финанс" не получило право распоряжения акциями компаний "Конк" и "Фальмиро", - сообщили в СК при МВД.
Таким образом, столичному правительству был причинен ущерб на сумму $87,5 млн и оно утратило право распоряжаться дополнительными акциями ОАО "Декмос".
В СК при МВД отметили, что в ходе расследования была предотвращена попытка получения полного контроля над ОАО "Декмос", то есть над гостиницей "Москва", со стороны В.Гогохии и других лиц.
3 июня ЗАО "Декорум" было инициировано проведение внеочередного собрания совета директоров ОАО "Декмос", на которое представители правительства Москвы допущены не были. В результате принятых на данном собрании решений был назначен новый генеральный директор ОАО "Декмос". Однако в результате следственных действий данные изменения не были внесены в Единый государственный реестр юридических лиц, сообщили в СК при МВД.
В ходе следственно-оперативных мероприятий в результате целенаправленных действий следственной группы ущерб, причиненный ОАО "ОЭК-Финанс", был полностью возмещен.
interfax.ru

Сроки окончания проектирования гостиницы на "Юго-Западной" продлены до конца 2010 года

Правительство Москвы постановило перенести сроки окончания проектирования гостинично-делового комплекса на проспекте Вернадского, у станции метро "Юго-Западная", до 31 декабря 2010 года, рассказал РИА Новости источник в городской администрации.
"Изначально завершить строительство гостиничного комплекса планировалось до 31 декабря 2008 года", - отметил собеседник агентства.
Он добавил, что дата завершения гостинично-делового комплекса на проспекте Вернадского перенесена без применения штрафных санкций к компании, реализующей проект - ООО "Фирма "Илион-Трейд".
Ранее ООО "Фирма "Илион-Трейд" под строительство гостинично-делового комплекса арендовала участок площадью 0,16 гектара около станции метро "Баррикадная". Однако компания согласилась на предложение правительства заменить участок на меньший по площади (0,8 гектара) около станции метро "Юго-Западная".
Площадь будущего гостиничного комплекса составит 50 тысяч квадратных метров.
Rian.ru

Петербургский отель признали самым роскошным в мире

"Гранд Отель Европа", петербургский отель класса "люкс", удостоен "Оскара туристической индустрии" - он назван самым роскошным отелем в мире по версии World Travel Awards.
Об этом ИА REGNUM Новости сообщили в пресс-службе отеля. По мнению вице-президента Российского союза туриндустрии Сергея Корнеева, "Гранд Отель Европа" - "это исторический символ города, очень узнаваемый", и такая награда досталась ему совершенно заслуженно. Церемония вручения наград состоялась 8 ноября 2009 года в Лондоне накануне Международной туристической выставки ("World Travel Market"). Генеральный директор петербургского отеля Томас Нолл получил награду из рук основателя премии WTA Грэма Кука и действующей Мисс Мира в присутствии 1.200 представителей туристической и отельной индустрии.
Напомним, World Travel Awards (Всемирная Премия в области туризма) была основана в 1993 году и в настоящий момент считается наивысшей наградой, которой может быть удостоено туристическое предприятие. Жюри премии - профессионалы в сфере туризма и путешествий из 183 туристических организаций, экскурсионных бюро и транспортных компаний из 160 стран мира. "Гранд Отель Европа" - первый российский отель, получивший награду в главной номинации.
regnum.ru

В алтайской турзоне появится комплекс "Жемчужина Катуни"

Архитектурный Совет особой экономической зоны туристско-рекреационного типа "Бирюзовая Катунь" одобрил предпроектную проработку гостиничного комплекса "Жемчужина Катуни" на территориизоны, исполнителями которой выступили компании ООО "АльфА-ПроекТ" и ООО "Мастерская Золотова".
Об этом корреспонденту ИА REGNUM Новости сообщили в пресс-службе территориального управления РосОЭЗ по Алтайскому краю. Гостиница категории четыре звездочки представляет собой четырехэтажное здание с номерным фондом 60 единиц различной категории размещения (классы апартамент, люкс, первой категории). В комплексе предусмотрены радиоузел, бар, ресторан, конференц-зал, бизнес-центр, косметический салон, кабинеты для проведения оздоровительных процедур.
В рамках концепции запланировано строительство охраняемой автостоянки, спортивно-оздоровительного центра, теннисного корта, волейбольной площадки, сауны с бассейном, открытого бассейна. Несмотря на высокий уровень представленного проекта, архитектурным Советом даны некоторые рекомендации по корректировке схемы генерального плана объектов.
Как уже ранее сообщали ИА REGNUM Новости, на минувшей неделе еще пять проектов потенциальных резидентов туристско-рекреационной особой экономической зоны "Бирюзовая Катунь" одобрены наблюдательным советом ОЭЗ. Теперь проекты будут рассматривать уже в Министерстве экономического развития РФ.
При выходе на проектную мощность налоговые отчисления от реализации проектов составят порядка 600 млн рублей в год, турпоток увеличится на 80 тысяч человек в год. Также будет создано более 750 новых рабочих мест. Общий объем привлекаемых инвестиций составит почти 4 млрд рублей.
regnum.ru

В развитие туризма в Горной Шории в этом году инвестируют около 1,5 млрд рублей

Инвестиции в развитие туризма в Горной Шории составят в 2009 году порядка 1,5 млрд рублей, сообщил заместитель главы Таштагольского района по социальным вопросам Владимир Харчевный на пресс-конференции в пресс-центре агентства "Интерфакс-Сибирь" в Кемерово.
По его словам, в первую очередь инвестиции направляются в инфраструктуру, в частности, в строительство гостиниц и подъемников.
В нынешнем году открыто 6 новых гостиниц, 3 кафе, также организованы дополнительные подъемники, прокат. Кроме того, введены в эксплуатацию две новые трассы, сообщил В.Харчевный.
Он напомнил, что ведется строительство дороги "Чугунаш - спортивно-туристический комплекс "Шерегеш", которая позволит сократить время в пути для туристов, а также "разгрузить" дороги населенных пунктов.
Всего на территории Горной Шории действуют порядка 20 трасс разного уровня сложности, работает порядка 17 подъемников.
В.Харчевный сообщил, что в нынешнем сезоне ожидается как минимум такой же поток туристов, как и в прошлом (2008-2009), когда Горную Шорию посетило около 240 тыс. человек (в сезоне 2007-2008 - 200 тыс. туристов).
Как заявил на пресс-конференции председатель комитета по вопросам туризма, спорта и молодежной политики Совета народных депутатов Кемеровской области Юрий Емельянов, в декабре 2009 года планируется открытие снегоходной трассы.
На данный момент ведется подготовительная работа по изготовлению и установке необходимых обозначений на трассе, расчистка лесных насаждений.
Кроме того, он подчеркнул, что в области дорабатывается закон "О развитии снегоходного туризма в Кемеровской области".
Ю.Емельянов отметил, что подобного закона нет ни в одном из субъектов РФ. При написании этого законопроекта использовался опыт зарубежных стран, в частности, Канады и США.
По словам главы комитета по вопросам туризма, закон позволит в первую очередь обеспечить безопасность туристов, а также стимулировать развитие предпринимательской деятельности в этом направлении.
Предполагается, что маршрут снегоходной трассы будет пролегать по достопримечательным местам Таштагольского района. Ю.Емельянов пояснил, что в будущем работа этого маршрута не будет ограничиваться только зимним периодом. "Планируется, что по этому пути возможно проведение конных, пеших и других видов маршрутов уже в летнее время", - сказал он.
Председатель комитета также рассказал, что в области будет создана Кузбасская снегоходная ассоциация, которая возьмет на себя решение части вопросов по снегоходному туризму. На данный момент ведется сбор необходимой документации, уточнил он.
Начальник отдела по туризму департамента молодежной политики и спорта Кемеровской области Елена Филина заявила на пресс-конференции, что в текущем году зимний сезон в Кузбассе начался рано - 30 октября.
По ее словам, всего туристский поток на территории Кузбасса составляет порядка 530 тыс. человек, из них 70% приходится на зимнее время.
Она напомнила, что в регионе начата разработка стратегии развития туризма до 2025 года. В рабочую группу вошли представители муниципалитетов, бизнеса, ученые-краеведы и преподаватели вузов, которые готовят специалистов в этой сфере.
В рамках стратегии планируется разработка развития ключевых туристских территорий области: Таштагольский, Тисульский, Мариинский, Гурьевский районы, Междуреченск.
interfax.ru

Минск. Гостиницу "Октябрьская" переименуют и увеличат

Гостиницу "Октябрьская", которая находится в центре Минска на улице Энгельса, в будущем заменит пятизвездочный "Президент-отель".
Как сообщают минские власти, внешне новая гостиница будет соответствовать зданиям, которые находятся вокруг – резиденции президента, строениям больничного комплекса и министерства иностранных дел.
Сейчас "Октябрьская" вмещает 130 номеров, а после реконструкции их станет 154. "Изюминкой" отеля станет президентский номер площадью 500 квадратных метров, сообщает "Наша нiва".
Для проведения реконструкции гостиницы власти ждут от инвесторов кредит на сумму 100 млн. долларов сроком на десять лет.
ProHotel.ru

ISTIL Group занялась гостиничным бизнесом

ISTIL Real Estate – девелоперское подразделение инвестиционной группы ISTIL – завершила сделку по покупке гостиницы "Лейпциг" в центре Киева.
Сделка включает покупку здания по ул. Прорезной, 24/39 с участком 0,29 га для развития проекта четырехзвездного отеля. "Приобретение произошло посредством покупки ДП "Гранд Плаза", владеющего зданием и правом аренды земли на 49 лет с возможностью выкупа",– говорится в сообщении компании. Продавцом выступила корпорация Gelegen Inc., владевшая проектом с 2002 года. Сумма сделки составила $35 млн, планируемый объем инвестиций – порядка $25 млн.
"Гостиница на протяжении многих лет не эксплуатировалась. Сейчас под инфраструктуру Евро-2012 этот объект выглядит весьма привлекательным",– отмечают в компании.
Концепция проекта предполагает реконструкцию здания под гостиницу с номерным фондом до 180 комнат общей полезной площадью до 12 тыс. кв. м. Сдача объекта запланирована на весну 2012 года. "При этом проект реконструкции здания предусматривает сохранение его архитектурной самобытности. Это позволит сохранить исторический облик столицы и создать современный отельный комплекс",– приводятся слова исполнительного директора ISTIL Management Вадима Ноздри. Для управления отелем компания намерена привлекать одного из мировых гостиничных операторов.
У отеля отличное месторасположение – центр города, что обеспечит ему среднегодовую заполняемость не ниже 60%, считает директор по развитию проектов девелоперской компании "Стокман" Сергей Овчинников. "Мы интересовались этим проектом несколько лет назад, но тогда у собственников были проблемы с юридическими документы. Очевидно они решены",– отмечает он. По его мнению, стоимость сделки соответствует рыночной цене объекта. "Сейчас средняя цена квадратного метра недвижимости в центре столицы составляет около $3 тыс. А учитывая большой объем площадей, сгенерировать такой объем инвестиций на рынке практически никто не может",– отмечает он.
Впрочем, для увеличения номерного фонда компании придется выкупить часть прилегающих зданий, считает директор компании "Ярославов Вал" Александр Спасибко: "Я видел проект, отель рассчитан всего на 140 номеров".
kommersant.ua

У гостиницы "Ялта-Интурист" появился новый владелец

ОАО "Закрытый недиверсифицированный венчурный корпоративный инвестиционный фонд "Восточно-Европейский инвестиционный фонд" приобрел более 46% акций уставного фонда "Гостиничного комплекса "Ялта-Интурист" (Ялта).
Ранее контрольный пакет акций гостиницы "Ялта-Интурист" принадлежал киевской туристической компании "САМ" (более 68%). В октябре 2009 года "САМ" продала 21,1% акций ялтинскому пансионату "Донбасс". При этом ООО "КУА "Стандарт-Капитал" владеет 19,8% акций. Гостиничный комплекс "Ялта-Интурист" – крупнейший гостиничный комплекс Ялты, расположенный в самой восточной части. Чистая прибыль по итогам 2008 года составила 865 тыс. грн, чистый доход — 86 млн грн, а чистый убыток в 2007 году составлял 4,827 млн грн. Уставный капитал к концу 2008 года составлял 84,7 млн грн.
Гостиница была построена в феврале 1997 года. В то время она была предназначена для иностранцев, путешествующих по СССР. Поэтому и такое название — "Интурист". Во время перестройки была снята кинокартина "Асса", съемки которой проходили на месте гостиницы, тем самым увековечив ее.
kommersant.ua

Открылись

в Москве

Новый отель в самом центре Москвы
15 ноября 2009 г. в режиме "soft opening" открылась новая гостиница "Аквамарин". Гостиница вышла на рынок под управлением компании "AFI-Hotels". Отель расположен в историческом центре города, на Озерковской набережной, 26, в 15-ти минутах ходьбы от Кремля и Третьяковской Галереи, и в 5-ти минутах ходьбы от станций метро «Новокузнецкая» и «Третьяковская».
Современный отель предлагает своим гостям 159 просторных номеров различных категорий. Все комнаты оснащены большим рабочим столом, мини-баром, персональным сейфом, набором для приготовления чая и кофе, интерактивным телевидением, беспроводным и скоростным доступом в Интернет.
В отеле есть фитнес-центр, бар и ресторан, а также 2 комнаты для переговоров. Отель сочетает в себе элегантный европейский стиль от ведущих итальянских дизайнеров и самые инновационные технологии, так необходимые современному путешественнику.
ProHotel.ru

в Зубцове

В Тверской области открылся отель "Boverli-Hill"
13 ноября в городе Зубцов Тверской области состоялось официальное открытие гостинично-ресторанного комплекса "Boverli-Hill".
Отель предлагает гостям 36 номеров, из них 14 одноместных, 18 двухместных и 4 люкса. Гостиница построена на базе здания муниципальной гостиницы 1976 года постройки. В гостиничный комплекс вошли: банкетный зал, пивной бар, детское кафе, бильярдная. Стоимость проживания в одноместном номере составит 800 руб. за ночь.
frontdesk.ru

в Талнахе

Недалеко от Норильска открылась новая современная трехзвездочная гостиница "Талнах", сообщает Заполярная правда.
Гостиница разместилась в реконструированном здании, которое стояло заброшенным несколько лет. Каждый номер в новом отеле оснащён электронной системой доступа, многоканальным телевидением, мини–баром, феном, сейфом, междугородной и международной связью. В ближайших планах — Wi-Fi Интернет, который будет не только в номерах, но и на территории ресторана, бара, в бизнес–центре. Любой желающий сможет им воспользоваться.
Лучший номер гостиницы - президентский люкс или по-другому "номер Казановы". Он выполнен в светло–бежевых тонах. В номере большая кровать и ванна–джакузи в специально оборудованной нише.
Отель особенно гордится сигарным клубом, созданным совместно с Константином Босснером.
"Когда проектировалась и строилась гостиница, я тесно общался с Российской гостиничной ассоциацией. Это самая первая организация, которая стала сертифицировать отели в России в соответствии с международными стандартами и присваивать звёзды. Об отеле «Талнах» можно смело сказать, что он международного класса", - говорит руководитель проекта Григорий Савченко, приглашенный инвестором из Москвы.
Цена размещения в отеле будет среднерыночной, однако чуть выше, чем в Норильске. Гостиница новая и серьёзно отличается от других подобных объектов по оснащению.
На реализацию проекта ушло чуть больше года. Инвестором проекта выступил Алан Царикаев, директор ООО «Норильскремстрой».
frontdesk.ru

Новости от компаний  
 

Marriott запустила новый бренд

Marriott запустила новый бренд, в который вошли независимые гостиницы высшего класса и класса люкс с отличительным характером в крупнейших городах и популярных направлениях мира.
«Бренд Autograph Collection применит инновационный подход к классификации отелей в соответствии с уникальным опытом, которые ожидают получить гости от средства размещения, будь то курорт, исторический отель, бутик-отель или гостиница в крупном динамичном городе», - рассказал Дом Семмлер, вице-президент Marriott International по управлению брендом. «Каждый отель будет отличаться уникальностью и индивидуальностью, что позволит привлечь растущий сегмент наших клиентов, стремящихся получить опыт проживания, свойственный независимым отелям».
В планах Marriott на настоящий момент - в 2010 году включить в бренд около 25 гостиниц в направлениях по всему миру. The Autograph Collection позволит Marriott привлечь широкую аудиторию, которая обычно не стала бы размещаться в брендовом отеле. Коллекция рассчитана на гостей, предпочитающих проживание в независимых гостиницах.
Для того, чтобы оставаться членом The Autograph Collection, каждый отель должен будет не только соответствовать стандартам бренда, но также демонстрировать неизменно высокий уровень удовлетворенности клиентов и качества услуг.
Hotels.su

Studio M — новый бренд от Millennium & Copthorne

Millennium & Copthorne Hotels запускают новый международный гостиничный бренд Studio M, рассчитанный на новое поколение современных путешественников.
Studio M предложит стильные и функциональные гостиницы для путешественников, ведущих современный городской образ жизни, важным требованием для которых является свободный доступ к современным технологиям и качественная интернет-связь.
Первый отель Studio M откроется в Сингапуре во второй четверти 2010 года. Отель будет отличаться элегантной спокойной обстановкой и высоким техническим оснащением. Гостям также понравится уникальная тропическая терраса с частными зонами, которая подойдет как для деловых встреч, так и для непринужденной беседы с друзьями. Гостиница будет находиться рядом с районом Robertson Quay и центром развлечений Mohamed Sultan.
Millennium & Copthorne Hotels - одна из крупнейших азиатских гостиничных групп. Портфолио компании насчитывает более 120 отелей по всему миру, действующих под несколькими брендами: пятизвездочным Grand Millennium, Millennium и Copthorne и бюджетным брендом Kingsgate, в основном сосредоточенном в Новой Зеландии.
Hotels.su

Индустрия гостеприимства за рубежом  
 

Новости

InterContinental Hotels & Resorts - ведущий гостиничный бренд мира

2009 год выдался удачным для InterContinental Hotels & Resorts: в этом году InterContinental удостоился звания «Ведущий гостиничный бренд в мире» на престижной церемонии World Travel Awards 2009, а один из отелей бренда стал «Лучшим новым отелем».
Столь ожидаемый титул получила гостиница InterContinental Residence Suites Dubai Festival City, первый-резиденц отель компании в ОАЭ, созданный с учетом потребностей гостей, длительное время проживающих вдали от дома. Открытый в июле 2009 года, данный отель предлагает 212 стильных номеров: студии, одно-, двух и трех-комнатные квартиры. Здесь также есть Королевский пентхаус-сьют с частным спа-кабинетом и волшебными видами на гавань.
Почти 3000 туристических компаний были номинированы на получение наград в более 200 категориях на престижной церемонии World Travel Awards 2009. Другими победителями от InterContinental Hotels & Resorts стали:
InterContinental Bora Bora Resort & Thalasso Spa - Лучший спа-курорт Австралии
InterContinental Prague - Лучший отель Чешской Республики
InterContinental Aphrodite Hills Resort Hotel - Лучший гольф-курорт Кипра
InterContinental Hong Kong - Лучший бизнес-отель Гонконга
InterContinental Almaty - Лучший отель Казахстана
InterContinental Wellington - Лучший бизнес-отель в Новой Зеландии
InterContinental Amstel Amsterdam - Лучший бизнес-отель в Нидерландах
InterContinental Playa Bonita Resort - Лучший курорт Панамы
InterContinental Warsaw - Лучший отель Польши
hotels.su

На Ближнем Востоке и в Африке появятся 5 новых отелей Marriott

Marriott International объявила о запланированном открытии 5 отелей в регионе Ближний Восток и Африка, в том числе первых гостиниц компании в Алжире, Гане и Марокко.
Отели будут открыты в течение следующих 36 месяцев под брендами Marriott Hotels & Resorts и Marriott Executive Apartments. 5 новых отелей позволят увеличить число номеров, которые компания планирует предложить в данном регионе в будущем, ещё на 1,126 единиц. Теперь портфолио строящихся и запланированных гостиниц от Marriott на Ближнем Востоке и в Африке насчитывает 44 отелей на 10,800 номеров.
Среди отелей, об открытии которых было объявлено недавно:
Первые гостиницы Marriott в Алжире: Algiers Marriott на 227 номеров и Algiers Marriott Executive Apartments на 180 номеров (обе откроются в 2012 году).
Шестой отель Marriott на Красном море и шестой - в Египте: Sahl Hasheesh Marriott Beach Resort на 294 номеров. В настоящее время данный отель носит название The Old Palace Resort, им управляет Red Sea Hotels Co. Смена управляющей компании произойдет в 2011 году.
Первый отель Marriott в Африке южнее Сахары - Accra Marriott на 209 номеров, открытие в Гане в конце 2010 года.
Первый Marriott в Марокко - Marrakech Marriott Palm Golf Hotel на 216 номеров, открытие в 2012 году.
hotels.su

Первый отель по системе «all inclusive» откроется в Дубае

В феврале 2010 года в Дубае появится новый отель The Royal Amwaj Resort & Spa.
Отель в балийском стиле, находящийся под управлением Movenpick Hotels&Resorts, расположен в северо-западной части «полумесяца», окружающего остров Пальм-Джумейра, сообщает Туринфо.
Отель класса 5 звезд «делюкс» предложит своим гостям 293 роскошно обставленных номера с видами на море, а также 12 вилл с индивидуальными бассейнами и 18 домов на сваях на воде.
В отеле будет предложена новая для Дубая система «all inclusive». По словам директора по развитию The Royal Amwaj Resort & Spa г-на Гая Эпсона, гости смогут есть, пить и лишь подписывать свои счета, не заботясь об их дополнительной оплате при выписке из отеля.
tourua.com

Открылись

в Каламазу

Candlewood Suites открыли 250-ый отель
IHG (InterContinental Hotels Group), крупнейшая по количеству номеров гостиничная группа в мире, объявила об открытии 250-ой гостиницы бренда Candlewood Suites в городе Каламазу, штат Мичиган.
«Как самым быстрорастущий бренд в сегменте отелей среднего класса для продленного проживания, Candlewood Suites продолжает неуклонный рост с момента его приобретения IHG в 2003 году», - говорит Джина ЛяБарре, вице-президент по развитию брендов IHG в Америке. «Только в прошлом году мы в среднем открывали по одному отелю в неделю. Candlewood Suites насчитывает большее число будущих отелей, чем любой другой бренд в сегменте, и намеревается продолжить устойчивый рост в США и Канаде».
250 отелей - это всего лишь одно из значимых достижений бренда за последнее время. В октябре 2008 года в городе Роки-Маунт был открыт 200-ый отель Candlewood Suites, а в июле 2009-го распахнул свои двери Candlewood Suites New York City-Times Square - первый на Манхэттене отель среднего класса для длительно пребывания.
Candlewood Suites Kalamazoo демонстрирует новый дизайн бренда, с новым фасадом и цветовой схемой, расширенным лобби и услугами, соответствующими стандартам экологической безопасности. Отель предлагает номера-студии и однокомнатные сьюты с кухнями. К услугам гостей высокоскоростной выход в интернет, бесплатные местные звонки, круглосуточный фитнес-центр, магазин закусок Candlewood Cupboard.
hotels.su

в Праге

Новый отель в Чехии
В Праге открылся отель Kings Court, 5*, расположенный на площади Республики. Интересно, что при реставрации на этом месте были найдены остатки романского дома, которые сейчас можно увидеть в центре Zen Asian Spa & Wellness. Гостиница гордится также уникальным танцевальным залом с дневным освещением и обширными помещениями для деловых мероприятий и заседаний. Еще одна новинка Праги – отель Designhotel Elephant Prague, 4* – находится на улице На Флоренци, также недалеко от площади Республики.
tourdom.ru

в Познани

Новый четырехзвездочный отель открывается в Познани
В польском городе Познань состоялась церемония открытия нового четырехзвездочного отеля Twardowski. Первых гостей он принимает с 15 ноября.
Отель насчитывает 58 современных номеров, оформленных в классическом стиле, а также 4 апартамента, в том числе - один президентский. Во всех комнатах есть ванные с душем, фены, высококачественная косметика, телефон, мини-бар, радио, плазменный телевизор, высокоскоростной доступ в интернет. В распоряжении постояльцев также - три конференц-зала, оборудованные по последнему слову техники, способные одновременно вместить до 300 человек.
В ближайшее время в отеле начнет работу фитнес-центр с бассейном и тренажерным залом, сауна с массажным салоном и солярием, а весной откроется теннисный корт.
В ресторане Pani Twardowska гостям предложат блюда польской и средиземноморской кухни, а вечером постояльцы смогут выпить коктейль и потанцевать в баре Music Pub.
Отель расположен в тихом районе города, на улице Глоговской (Glogowska), в 6 километрах от центра
travel.ru

в Пхангнге

Новый отель в Таиланде
К «высокому» туристическому сезону в провинции Пхангнга в Таиланде открылась третья гостиница сети Marriott – JW Marriott Khao Lak Resort & Spa.
По информации hotels.su, отель рассчитан на 298 номеров и расположен в пляжной зоне Кху-Кхак. От международного аэропорта Пхукета до него примерно час езды. Комнаты в отеле оформлены в национальном стиле с использованием тика и тайского шелка. Есть тайский, японский и средиземноморский рестораны. Плюс к тому гостиница располагает собственным пляжным SPA-комплексом с процедурными кабинетами, паровой баней и террасой, студией йоги и салоном красоты.
tourdom.ru

Необычные отели  
 

Побегать в колесе и перекусить зерном можно в одной из гостиниц Франции

В одном французском отеле постояльцам предлагают на один день почувствовать себя в шкуре хомяка.
В номерах есть все необходимое: вместо кровати — подстилка из сена, вместо столовой — кормушка с зерном и поилка. Ну, а отсутствие спортзала с успехом заменяет беговое колесо. Странное развлечение успели оценить сотни французов.
Постояльцы отеля: "Хомячки такие забавные и милые животные, поэтому мы с удовольствием надели эти смешные костюмы. Вы знаете, это как вернуться снова в детство, отвлечься от повседневной суеты, почувствовать себя маленьким и беззаботным".
Хозяева, впрочем, не стали лишать постояльцев всех человеческих благ. Обитатель клетки, устав крутить колесо, всегда сможет расслабиться на диване перед телевизором.
1tv.ru

В тему  
 

Совместное проживание в отелях Египта могут запретить неженатым туристам

В суде Египта рассматривался иск правоведа Низара Гураба, в котором он требует ввести табу на проживание неженатых иностранных пар в одном номере отеля, а также запретить проведение конкурсов красоты в стране.
Низар Гураб считает, что совместное проживание мужчины и женщины, которые не являются мужем и женой, аморально и противоречит традициям египетского общества. Юрист напоминает, что его соотечественники не имеют права жить в одном гостиничном номере, если у них нет свидетельства о браке, передает РИА Новости.
Кроме того, Гураб настаивает на запрете конкурсов красоты и участия в них египетских женщин за границей.
При этом правовед отказался комментировать возможные негативные последствия для туристической индустрии Египта, приносящей ежегодно более 10 миллиардов долларов, в случае введения подобных запретов.
t2t.ru


Еженедельно выходит два Вестника:

Вестник для индустрии питания
(новости ресторанного бизнеса)
выходит по вторникам

Вестник для индустрии гостеприимства
(новости отельного бизнеса)
выходит по четвергам

Если Вы хотите изменить состояние подписки (изменить, добавить или удалить электронный адрес), воспользуйтесь ссылкой:
Управление рассылкой.

С уважением, Информационный Проект ПИР
www.pir.ru

ИНФОРМАЦИОННЫЙ ПАРТНЕР:
Журнал "ГОСТИНИЦА И РЕСТОРАН: БИЗНЕС И УПРАВЛЕНИЕ"
www.hospitality.ru