вестник ПИР № 37 (112)

для индустрии гостеприимства

 24 сентября 2009 года
Выпускается с мая 2007 года

Содержание:
 Новости от ПИРа
Официально
Новости ФРиО
Аналитика
Отельная мозаика
Новости от компаний
Индустрия гостеприимства за рубежом
Необычные отели
В тему

Архив вестника

 

Новости от ПИРа  
 

Новый семинар в рамках форума "Отель"

Первоклассные специалисты в отеле - миф или реальность? Ответ на этот вопрос вы найдёте на новом бесплатном семинаре по теме: "Откуда берутся первоклассные специалисты в отеле", который будет проходить в рамках Форума "ОТЕЛЬ" на Международной выставке ПИР. Индустрия гостеприимства.
В ходе семинара будут обсуждаться такие темы: Структура образовательных курсов в области индустрии гостеприимства - программы бакалавриата и магистратуры, второго высшего образования, MBA; Содержание теоретических и практических курсов; Взаимодействие с представителями индустрии - работа наблюдательного совета, система обучающих кейсов, система стажировок; Истории успеха - студенты из России и СНГ.
Ведущий - Юлия Токарева - Директор по приему студентов по Восточной Европе Laureate Hospitality Education. Юлия имеет большой опыт в области продаж и маркетинга, у нее обширные познания в области создания, развития и управления партнерскими сетями. Она работала со многими компаниями - клиентами из топ-100 и топ-500 по рейтингу журнала "Fortune" и добилась 10-кратного увеличения продаж в своем направлении.
Семинар будет проходить БЕСПЛАТНО 2 октября, в пятницу c 16:30 по 17:30 в пав. 3, зал 14 Крокуса-Экспо, на территории форума "Отель".

Подробнее читайте на сайте

Оформить заявку

pir.ru

Официально  
 

Администрация Сочи подписала 19 соглашений на сумму свыше 38 млрд рублей

Администрация Сочи в рамках VIII Международного инвестиционного форума "Сочи-2009" подписала 19 инвестиционных соглашений на общую сумму более 38 млрд рублей.
"Администрация Сочи заключила 19 инвестиционных соглашений на сумму 38 млрд 81 млн рублей", - сообщила агентству "Интерфакс-Юг" заместитель начальника управления программ городского развития Наталья Немчинова. По ее словам, не состоялось подписание соглашения по реализации программ кредитования с ЗАО "Райффайзенбанк".
"Подписание этого соглашения в перспективе", - подчеркнула Н.Немчинова. По ее словам, подписаны соглашения : с ООО "Экспо" на строительство культурно-спортивного оздоровительного комплекса - 383 млн рублей; ЗАО "Пансионат "Солнечный луч" на строительство пансионата - 244 млн рублей; ОАО "Черноморец" на реализацию инвестиционного проекта "Концепция "Развития Имеретинской низменности города Сочи как курорта мирового уровня" - 1 млрд 219 млн рублей; ООО "Мебельщик" на реализацию проекта "Концепция разработки проекта планировки поселка Дагомыс" - 9 млн рублей; ЗАО "Золотая корона" на реализацию проекта "Внедрение автоматизированной системы учета и оплаты проезда на пассажирском транспорте общественного пользования с использованием транспортных и социальных карт "Электронный проездной-Сочи" - 88 млн рублей; ОАО "Евразийский" на реализацию инвестпроекта "Строительство и реконструкция систем водоснабжения и водоотведения на территории муниципального образования город-курорт Сочи на 2009-2019 годы" - 10 млрд 878 млн рублей; ЗАО "Банк Сосьете Женераль Восток" по реализации программ кредитования - 350 млн рублей; с фондом "Инвестиционный комитет содружества государств" на реализацию инвестиционного проекта "Добрый Ангел - Хранитель Мира" - 1 млрд 350 млн рублей; ОАО "М2М телематика" на реализацию инвестпроекта "Внедрение электронной системы сбора платежей на маршрутах общественного городского транспорта Сочи" - 250 млн рублей; ОАО "Сочинский завод железобетонных изделий" на реализацию инвестпроекта "Строительство многофункционального торгово-развлекательного комплекса" -8 млрд рублей; ООО "Азимут" на реализацию инвестпроекта "Строительство многоярусных парковочных мест" - 100 млн рублей; ООО "СтройАльянсСочи" на реализацию инвестпроекта "Строительство гостиниц апартаментного типа в Хостинском районе" - 1 млрд 185 млн рублей; ООО "Сочистройтехника" на реализацию инвестпроекта "Строительство многофункционального жилого комплекса в Адлерском районе Сочи" - 5 млрд 320 млн рублей; ООО "Альпика" на реализацию инвестпроекта "Строительство гостиничного комплекса в Центральном районе Сочи" - 250 млн рублей; ООО "Юг-М" на реализацию инвестпроекта "Строительство гостиничного комплекса в Центральном районе Сочи" - 2 млрд 751 млн рублей; ООО "ЮгПроектСтрой" на реализацию инвестпроекта "Строительство медицинского центра" - 5 млрд рублей; ООО "Гоу Сочи" на реализацию инвестпроекта "Внедрение системы он-лайн бронирования средств размещения" - 5 млн рублей.
В прошлом году на инвестиционном форуме администрация Сочи заключила 10 инвестсоглашений на общую сумму 37 млрд рублей.
interfax.ru

Государственная Дума приняла проект федерального закона о торговле

11 сентября Государственная Дума в первом чтении приняла проект федерального закона «Об основах государственного регулирования торговой деятельности в Российской Федерации».
С текстом проекта федерального закона «Об основах государственного регулирования торговой деятельности в Российской Федерации» Вы можете ознакомиться на официальном сайте Государственной Думы.
Frio.ru

Новости ФРиО  
 

Вышел в свет новый номер Юридического вестника ФРиО

Новый номер Юридического вестника ФРиО №08/09 - ВОПРОСЫ ДЕКЛАРИРОВАНИЯ ПОЖАРНОЙ БЕЗОПАСНОСТИ ОБЪЕКТОВ направлен членам ФРиО.
Также в выпуске:
- К вопросу о применении нового законодательства в области пожарной безопасности
- Федеральный закон от 22 июля 2008 г. №1237ФЗ «Технический регламент о требованиях пожарной безопасности» (выдержки)
- Приказ МЧС «Об утверждении формы и порядка регистрации декларации пожарной безопасности»
- Приказ МЧС РФ от 30 июня 2009 г. №382 «Об утверждении методики определения расчетных величин пожарного риска в зданиях, сооружениях и строениях различных классов функциональной пожарной опасности»
- Примеры заполнения декларации пожарной безопасности
- Предложение компании НПО «Ассоциация Крилак»
frio.ru

Аналитика  
 

Актуально

ФАС не нашла нарушений в Сочи

Федеральная антимонопольная служба не нашла нарушений в действиях сочинских гостиниц, увеличивших цены на номера во время проведения в городе международного экономического форума в 2009 году.
«К нам было обращение краевой администрации, мы проверили действия гостиниц и не нашли доказательств сговора», - отметила представитель краснодарского управления ФАС Ирина Иващенко.
Как передает «РИА новости», гостиницы заранее, еще зимой опубликовали на своих сайтах информацию об изменениях цен в течение года. Кроме того стоимость номеров в различных гостиницах варьируется от 2 до 22 тысяч рублей, что свидетельствует о широком выборе, который есть у гостей форума.
CRE.ru, frontdesk.ru

Статистика

В Киеве построят 255 гостиниц

Киевский городской совет прогнозирует строительство на территории столицы 255 гостиниц до 2020 года. Об этом говорится в утвержденной Киевсоветом схеме размещение гостиниц в Киеве до 2020 года.
Схема предусматривает три блока объектов: первый - 125 существующих гостиниц и общежитий гостиничного типа, второй - 55 гостиниц, введение в эксплуатацию которых запланировано до Чемпионата Европы по футболу в 2012 году, третий - строительство 200 новых гостиниц после 2012 года.
По словам исполняющего обязанности начальника Главного управления градостроительства, архитектуры и дизайна городской среды Сергея Броневицкого, схема отображает исключительно уже существующие гостиницы, строящиеся или такие, под которые уже отведены земельные участки. Схема станет своего рода опорным планом для мэрии для определения расположения гостиниц.
Он подчеркнул, что если прогнозируемые земельные участки под гостиницы будут освоены, то обеспеченность местами в гостиницы на 2020 год достигнет 22-25 мест на 1 тыс. жителей, тогда как сейчас обеспеченность составляет 6 мест на 1 тыс. жителей, сообщают Українські новини.
Напомним, Киевская городская государственная администрация гарантирует УЕФА предоставление ей 7,3 тыс. гостиничных номеров для проведения чемпионата Европы по футболу 2012 года.
Ранее Киев прогнозировал 13 гостиниц, участвующих в программе по подготовке к чемпионату Европы 2012 года по футболу, в Киеве к 2012 году.
MIGnews.com.ua

Отельная мозаика  
 

Новости

Власти Москвы продлили срок строительства гостиницы в "Коломенском"

Власти Москвы продлили сроки реализации сразу нескольких инвестиционных проектов в рамках этнографического комплекса на территории государственного музея-заповедника "Коломенское", рассказал РИА Новости источник в столичной мэрии.
В частности, по его словам, срок проектирования и строительства двух одноэтажных трактиров - на 250 мест и 150 мест - продлен до 31 декабря 2010 года.
"До этой же даты должна завершиться и реализация проекта усадьбы пекаря с пекарней", - указал собеседник агентства.
В свою очередь срок окончания строительства двухэтажной гостиницы на 200 мест с 12 заезжими избами с сараями в "Коломенском" перенесен, по его словам, на конец 2011 года.
"Во всех случаях решено не применять к инвесторам объектов в музее-заповеднике никаких штрафных санкций", - добавил представитель городской администрации.
Rian.ru

«Пекин» строится

Сроки реконструкции гостинично-офисного комплекса «Пекин» в центре Москвы будут продлены еще на четыре года.
«Принято решение о продлении инвестором ОАО «Бэйджинг-Инвест» срока реконструкции гостинично-офисного комплекса «Пекин» и комплексной застройки прилегающей территории на земельном участке по адресу: Большая Садовая улица, владение 5, строения 1, 2, 2-я Брестская улица, владение 1, строение 1, улица Гашека, владение 13, часть строения 1, строения 5, 6, 7», – рассказали в городской администрации.
Общая площадь объектов составит 127 тыс. кв. м, в том числе 26 тыс. кв. м площадей подлежит реставрации, а 101 тыс. кв. м предполагается построить.
Собеседник рассказал, что ранее инвестиционный контракт был рассчитан до конца 2006 г., теперь же срок действия контракта продлен до 31 декабря 2013 г.
«Вместе с тем комитету по архитектуре и градостроительству Москвы поручено рассмотреть вопрос об изменении функционального назначения ряда строящихся объектов», – добавил источник.
Ранее сообщалось, что, по оценкам экспертов, рыночная стоимость гостиничного комплекса «Пекин» оценивается в $78 млн., однако из-за кризиса ликвидности стоимость объекта может снижаться на 20-25%.
horeca.ru

В Приморье построят пятизвёздочные гостиницы

Планируется к декабрю 2011 года построить во Владивостоке 2 пятизвёздочных гостиницы: курортный комплекс площадью 43,1 тысячи м2 в районе мыса Бурный и комплекс делового типа площадью 32,3 тысячи м2 в районе Корабельной Набережной.
Как сообщили корреспонденту REGIONS.RU в пресс-службе краевой администрации, согласно договору, срок завершения проектирования гостиниц - апрель 2010 года.
Губернатор края, присутствовавший на церемонии подписания договора, отметил, что это значимый проект для Приморского края. "Современные гостиницы необходимы для развития Владивостока, укрепления его имиджа как центра международного сотрудничества в АТР.
Кроме того, комфортабельные отели повысят туристическую привлекательность Приморья, дадут нам возможность проводить в крае самые представительные форумы", - подчеркнул Сергей Дарькин.
Regions.ru

Отели для Олимпиады 2014 года в Сочи построят в различных национальных стилях

На встрече инвесторов стран СНГ в рамках VIII Международного инвестиционного форума "Сочи-2009" в госкорпорации "Олимпстрой" состоялось обсуждение сотрудничества при реализации совместных проектов строительства уникального гостиничного комплекса стран СНГ в Имеретинской долине, который разместится в непосредственной близости от Олимпийского парка.
"Комплекс гостиниц стран СНГ в Имеретинской низменности представляет собой объединенные общей архитектурной концепцией, в рамках единой территории на площади 25 га 11 четырехзвездочных современных отелей, на 500 номеров каждый, символизирующих страны Содружества", - сообщили агентству "Интерфакс-Юг" в пресс-службе ГК "Олимпстрой".
"В работе "круглого стола" приняли участие делегации Армении, Киргизии и Молдавии", - говорится в сообщении.
"Главное условие заключается в том, чтобы отели были выполнены в национальном стиле, а весь комплекс символизировал позитивные тенденции в отношениях между нашими странами", - сказал вице-президент "ГК Олимпстрой" Дмитрий Аратский.
"В ГК "Олимпстрой", в свою очередь, проработана схема размещения, определены основные условия и характеристики будущего строительства. Этот проект живой и он корректируется в лучшую сторону, чтобы вложения инвесторов из стран СНГ и их российских финансовых партнеров были максимально эффективными", - отметил Д.Аратский.
Делегация Армении во главе с вице-премьером Арменом Геворкяном представила свой вариант гостиницы в Имеретинской низменности. Как было сказано в ходе презентации, облик отеля с переменной этажностью авторам навеяли мотивы картины "Армения" знаменитого армянского художника Сарьяна, на которой изображены опаленные солнцем горы и камни. По словам руководителя армянской делегации, инвестор уже готов начать работу.
Посол Молдавии в России Андрей Негуца заверил участников "круглого стола" в том, что его страна не отказывается от взятых ранее обязательств, несмотря на последствия экономического кризиса и непростую политическую ситуацию.
В свою очередь, второй секретарь посольства Киргизии в РФ Рустам Кошонов сообщил, что в настоящее время ведутся проектные работы, и в скором времени киргизская сторона сможет представить свое видение национальной гостиницы.
interfax.ru

В Сочи на искусственном острове возведут гостиницу в виде олимпийского факела

Премьер Владимир Путин побывал в Сочи на выставке, где представлены планы развития субъектов РФ. Самую большую территорию и многочисленные проекты представил Краснодарский край.
Так, мэр Сочи Анатолий Пахомов рассказал премьер, что к Олимпиаде в 2014 в Сочи протянется дорога - дублер Курортного проспекта, вдоль которой будут построены гостиницы. Кроме того, планируется также вдоль моря проложить широкую пешеходную зону. "Сделаем огромный Бродвей, где можно будет гулять", - пообещал мэр Сочи.
Однако наибольший интерес посетителей вызвали планы по сооружению на искусственно созданном острове в 150 метрах от берега 24-этажной гостиницы. "Образ здания - олимпийский факел, в виде которого и будет создана спиралеобразная гостиница, - пояснил Пахомов. - Это здание будет напоминать гостиницу - "Парус в Арабских Эмиратах".
interfax.ru

Украина. Гостиница «Днепропетровск» будет продана на торгах

Днепропетровские депутаты рассмотрят вопрос относительно приватизации отеля «Днепропетровск», который находится в коммунальной собственности территориальной громады города.
На будущей сессии 30 сентября днепропетровские власти обсудят вопрос о приватизации имущественного комплекса, который расположен в центре города на Набережной Ленина. Планируется, что данный объект будет продан на одном из городских аукционов.
Гостиница «Днепропетровск» находится в очень удачном и перспективном месте города. Между тем фасад отеля не реставрировался с советских времен, а сама гостиница не дотягивает до уровня трех звезд.
Как сообщал «Этаж», в рамках подготовки к Евро-2012 сообщалось о возможности сноса муниципальной гостиницы «Днепропетровск». Однако мэр Днепропетровска Иван Куличенко сомневался в возможности строительства пятизвездочного гостиничного комплекса на месте гостиницы «Днепропетровск».
«Городское коммунальное имущество - гостиница «Днепропетровск» - находится в аренде до 2010 года. Законных прав разорвать этот договор у нас пока нет», - сказал мэр. Однако Куличенко допустил, что если горсовет договорится с арендаторами или будут найдены юридические основания расторжения договора, то площадка, на которой построена гостиница будет путем аукциона отдана под строительство пятизвездочного отеля. etag.com.ua

Шесть звезд в центре Киева

Seven Stars and Stripes®, мировая система наград в индустрии гостеприимства, огласила официальные результаты тестирования отеля «Премьер Палас».
Отель успешно прошел свою первую проверку и получил высокий, по критериям организации, рейтинг в 6 Звезд 7 Полос.
Участвовать в обзоре Seven Stars and Stripes® могут гостиницы, уровень роскоши которых выходит за рамки пятизвездочных стандартов, с ресторанами высокой кухни и достойным набором SPA-процедур. Только после тщательного тестирования всех услуг гостиницыкомитет Seven Stars and Stripes® принимает решение о присуждении определенного количества звезд.
Система классификации Seven Stars and Stripes® предельно проста:
Мировое признание (World Level Perfection) – 7 Звезд и Полос
Общественное признание (Society) – 6 Звезд и Полос
Особое признание (Extraordinary) – 5 Звезд и Полос
Достойнейший из достойных (Merit) – 4 Звезды и Полосы
В мире существует всего два отеля, которые отвечают полной категории награды в 7 Звезд и Полос: Emirates Palace в Абу-Даби и Galleria в Милане.
workinhotel.com

Новости от компаний  
 

АЗИМУТ Отель Санкт-Петербург примет участников XII съезда Российского союза туриндустрии

АЗИМУТ Сеть Отелей стала партнером XII съезда Российского союза туриндустрии, который пройдет в Санкт-Петербурге с 12 по 14 октября. Участники съезда разместятся в АЗИМУТ Отеле Санкт-Петербург.
Основной темой Съезда станет консолидация рынка в условиях кризиса. В рамках съезда пройдут Заседания Правления РСТ и Регионального Совета РСТ, заседания комиссий РСТ (по транспорту, по въездному и внутреннему туризму), рабочая встреча с туроператорами Санкт-Петербуга и Северо-Запада, круглый стол «Российский туристический рынок в условиях кризиса», презентация «Туристический сектор в новых экономических условиях - опыт Санкт-Петербурга». Среди основных вопросов – методы повышения эффективности внутрифирменного управления в сфере туризма. 14 октября участники съезда примут участие в открытии крупнейшей туристической выставки Северо-Запада «INWETEX – CIS TRAVEL MARKET’2009».
Алексей Дереглазов, генеральный директор АЗИМУТ Отель Санкт-Петербург: «АЗИМУТ Сеть Отелей в прошлом году стала членом Российского союза туриндустрии, и мы активно участвуем во всех его мероприятиях. Гостиничный и туристический бизнес связывают общие цели и задачи – дать людям возможность отдохнуть лучше и интереснее. Уверен, общими усилиями участников предстоящего съезда мы найдем новые пути повышения эффективности бизнеса».
azimuthotels.ru

Отели компании Rezidor отмечают Месяц Ответственного Бизнеса и проводят акции в поддержку Всемирного детского фонда

Компания Rezidor в шестой раз отмечает Месяц Ответственного Бизнеса.
В сентябре, все 275 отелей компании в Европе, Ближнем Востоке и Африке будут задействованы в организации социальных и экологических акций, в которых примут участие служащие отелей, гости и местные жители. Все акции направлены на ознакомление с принципами ответственного ведения бизнеса, которые компания активно пропагандирует. Планируется организовать специальный центр по сбору средств на нужды благотворительной организации компании Rezidor - Всемирного детского фонда. “Благотворительные организации также подвержены влиянию экономического кризиса, но мы верим, что твердая позиция и приверженность наших служащих девизу - “Yes, I Can” - сможет помочь нам продолжать поддерживать подобные инициативы”, комментирует Сара Руни, Менеджер по ответственному бизнесу компании Rezidor.
Отели компании, расположенные в 59 странах, примут участие в таких акциях, как день без автомобиля, донорство крови, высадка деревьев. Эти творческие и веселые акции направлены на помощь в привлечении средств на поддержку детского фонда. “В рамках акций Генеральные менеджеры могут работать на ресепшен, а служащие, например, будут одеваться только в зеленое в течение всего месяца. Это делается в рамках конкурса, призванного определить самый творческий проект по привлечению средств для Всемирного детского фонда”,- говорит Сара Руни.
Отели компании Rezidor в России не стали исключением и также принимают участие в праздновании Месяца Ответственного Бизнеса. Например, 24 сентября в отеле Radisson SAS Royal в Санкт-Петербурге пройдет благотворительный ужин Wine & Food Party в поддержку Всемирного детского фонда. Все средства, собранные от продажи билетов и благотворительных взносов, будут направлены на нужды фонда. Гостям будет предложен ужин из 4-х блюд, а также программа вечера будет включать лотерею и аукцион. Кроме того, в лобби отеля Radisson SAS Royal появится Дерево Желаний. Дети из детских домов напишут о своих заветных желаниях , а сотрудники отеля повесят все записки с желаниями на «волшебное дерево». К запискам будет прикреплена фотография ребенка, чтобы можно было заочно познакомится с тем, кому требуется помощь. Каждый сотрудник отеля сможет исполнить маленькую мечту или желание ребенка, как- то покупка подарка - куклы, плюшевого медвежонка, велосипеда, альбома или цветных фломастеров.
Отдельную программу подготовил отель Radisson SAS Славянская в Москве. К примеру, в течение всего месяца в холле отеля будет располагаться специальный ящик для сбора использованных батареек. Каждый гость может оставить в коробке батарейки и свою визитную карточку, где нужно указать, какое количество батареек, по его мнению, будет собрано к концу месяца. Победитель, который угадает точное число, получит в качестве вознаграждения обед на двоих в ресторане «Амадеус». Кроме того, отель запланировал веломарафон для своих сотрудников. В лобби гостиницы будут установлены велотренажеры, а служащие гостиницы на несколько часов смогут стать настоящими гонщиками. Во время этих соревнований все гости отеля смогут внести пожертвования в Детский фонд.
А сотрудники отеля Park Inn Екатеринбург смогут обменяться вещами, которые они не используют. Каждый служащий в течение недели принесет предметы, которые он не использует (это могут быть книги, диски, одежда и т.д.) и любой из сотрудников сможет взять понравившуюся вещь.
Стоит отметить, что впервые отели могут представить широкой общественности результаты своей работы по сбору средств для Фонда в режиме онлайн на сайте www.firstgiving.com, где публикуются новости, фотографии и видео материалы мероприятий, разработанных в рамках кампании в поддержку ответственного бизнеса.
Направление ответственного бизнеса – часть программы компании Rezidor, запущенной в 2001 году. Этот проект координирует работу компании по пропагандированию ответственного отношения к здоровью и безопасности, как гостей сети отелей, так и служащих; он содействует поощрению уважительного и ответственного отношения к соблюдению социальных и этических норм в компании, а также способствует уменьшению негативного влияния компании на окружающую среду. Rezidor также стала первой группой отелей, которая за деятельность в рамках программы «Ответственный бизнес» удостоилась нескольких наград, включая присуждение Международной премии гостеприимства в 2004 году.
С июня 2007 г. Всемирный детский фонд является корпоративным партнером благотворительного подразделения компании Rezidor. Этот фонд, основанный в 1999 г. Королевой Швеции Сильвией, помогает беспризорным детям, живущим на улицах и подвергающимся насилию или эксплуатации.
investor.rezidor.com

Шведская сеть Scandic хотела бы строить отели и в России

Шведская сеть отелей Scandic, являющаяся лидером в Северной Европе, считает российский рынок очень перспективным и нацелена расширить на нем свое присутствие, сообщила агентству менеджер по маркетингу Финляндия и Прибалтики Кати Пуукко.
По ее словам, компания планирует выйти на российский рынок.
"Российский рынок очень перспективный, и мы хотели бы строить отели в России, - сказала К.Пуукко "Интерфаксу". – Сейчас в компании идет работа над интернет-страницами, готовится сайт на русском языке".
К.Пуукко также отметила, что в этом году в Финляндии и других странах Северной Европы ожидается рост потока туристов на новогодние праздники, в том числе из России, и компания готовит специальные новогодние предложения.
Кроме того, представительница Scandic сообщила о планах сети довести в ближайшие годы число отелей со 150 до 200. "Мы лидируем в основном в Северной Европе, но стараемся расширить свое присутствие в других странах. У нас открываются отели в Германии, недавно открыли два отеля в Польше", - рассказала она.
Загрузка отелей, по словам собеседницы, в связи с кризисом снизилась, но не критически.
"До конца декабря все было хорошо, но с января потихоньку началось снижение, как и в других отелях, - отметила она. - Снизился поток бизнес-туристов, но турпоток в выходные дни по-прежнему высокий. В целом, ситуация лучше, чем мы ожидали".
Она добавила, что цены в отелях компания не снижала. "Мы видим позитивные знаки, что в ближайшее время ситуация стабилизируется", - отметила представительница Scandic.
Говоря об основной концепции компании, К.Пуукко отметила, что большой упор делается на развитие экологии, охрану окружающей среды.
"Мы стараемся проявлять заботу о наших гостях, чтобы они комфортно ощущали себя в отелях. Что касается экологии, то во многих отелях, особенно при строительстве новых, используем материалы, которые подлежат переработке, экологически чистые продукты. С прошлого года перестали закупать воду в бутылках, и сейчас используем фильтрованную водопроводную чистую воду – ее по всей Скандинавии можно пить из крана. Разделяем мусорные отходы в отелях, стараемся уменьшить одноразовую упаковку", - рассказала она.
interfax.ru

Индустрия гостеприимства за рубежом  
 

Новости

Accor совершил крупнейшую сделку по продаже бюджетных отелей

Крупнейший в Европе оператор сети отелей французская компания «Accor» объявила о продаже 158 отелей бюджетного бренда hotelF1 общим номерным фондом 12 300 номеров.
Сумма сделки составляет 272 млн. евро. Отели были приобретены консорциумом французских институциональных инвесторов. Сделка совершена по схеме "leaseback", так что Accor продолжит управление 158 отелями. Как и раньше компания будет отвечать за развитие новых продуктов и тарифную политику сети. Контракт на управление отелями заключен на 12 лет с возможностью продления шесть раз по решению компании Accor. Переменная рента составит 20% от дохода без гарантированного минимума. Из расчета дохода 2008 года, она должна составить 21,8 млн. евро. Данная сделка поможет Accor сократить свой долг на 187 млн. долларов в 2009 году. Ожидается, что прибыль до налогообложения увеличится на 5 млн. евро.
Первый отель сети Formule 1, переименованной в 2007 году в hotelF1, был открыт компанией в 1984 году. Тогда Accor стал пионером сегмента бюджетных отелей во Франции.
frontdesk.ru

Новое слияние от Intercontinental Hotels Group

Intercontinental Hotels Group (IHG) объединила Латинскую Америку и Карибы под управление Альваро Дьяго, в прошлом президента региона Латинской Америки, а теперь – исполнительного директора объединенных регионов.
Раньше базирующейся в Майами команде Диаго Альваро были вверены все отели бренда IHG, расположенные в Центральной и Южной Америке и некоторые карибские. Сейчас же в их ведении находятся все отели Карибского направления, рапсоложенные на Ямайке, Арубе, в Доминиканской республике, Пуэрто-Рико и Тринидад и Тобаго. Количество отелей Карибского направления к концу 2009 года увеличится с 11 до 75.
Кроме того, Дьяго ищет пути расширения присутствия IHG во всем Карибском бассейне, особо фокусируясь на курортах, наряду с развитием и контролем связей между компанией-владельцем IHG и всех управляемых и франчайзинговых компаний.
Портфолио бренда IHG насчитывает более 180 отелей в Мексике, Центральной и Южной Америке и на Карибах, принимающих туристов на протяжении 60 лет. IHG признана лидирущей группой отелей по количеству номеров. Ее отели располагаются практически на всех основных рынках Латинской Америки.
hotres.ru

Отели Турции меняют директоров на менеджеров

Для частичной компенсации финансовых потерь в связи со снижением туристского потока многие турецкие гостиницы отказываются от генеральных директоров и заменяют их менеджерами, сообщает Анталия Сегодня.
Средняя зарплата менеджера гостиницы в Турции колеблется от $3 000 до $10 000. «Для снижения затрат некоторые отели вынуждены урезать уровень предоставляемого клиентам сервиса. Популярной мерой стало также увольнение генеральных директоров и замена их менеджерами, что позволяет сэкономить на зарплате высококвалифицированным специалистам. Правда, на качестве обслуживания это может отразиться не лучшим образом», - сказал Волкан Симсек, президент Ассоциации профессиональных менеджеров гостиниц. - «Гостиницы подвергают опасности будущий бизнес, передавая управление в неопытные руки».
Ожидается, что доход от туризма в Турции в этом году будет на 25% ниже прошлогоднего.
frontdesk.ru

Номера в гостиницах Хельсинки подешевели

За период с января по июнь 2009 года стоимость гостиничных номеров в Финляндии значительно упала.
Согласно последнему Индексу гостиничных цен (HPI), опубликованному на сайте Hotels.com, одна ночь в гостинице Хельсинки стоит уже на 19 центов меньше, чем в прошлом году.
Самое заметное снижение цен наблюдается в Хельсинки. В Тампере стоимость ночевки упала на 7%, а в Турку – на 6%.
В течение первого полугодия гостиничные цены снизились и в других странах Скандинавии. Например, в столице Норвегии, Осло, сутки проживания с питанием обойдутся туристам на 25% дешевле, чем год назад.
Однако пребывание в финских городах по-прежнему остается самым доступным по цене для туристов из стран еврозоны.
norse.ru

Гостиницы Испании - от самого дорогого к самому экономному

Ни для кого не секрет, что мировой финансовый кризис очень сильно повлиял на туризм.
В этой связи испанские отели были вынуждены снизить цены, чтобы привлечь как можно больше клиентов.
В среднем по стране за первые 6 месяцев 2009 года цены на номера упали на 16%, средняя цена за ночлег в Испании составила 85 евро.
Ниже предоставлен рейтинг испанских городов и курортов со средней стоимостью размещения, от самого дорогого к самому экономному:
1. Самый дорогой город – Марбелья. Средняя цена за номер – 120 евро.
2. Тариф одной ночи в гостиницах Сан Себастьяна составляет 114 евро.
3. Барселона, отели которой снизили цены на 27%, и теперь средняя стоимость ночлега здесь равна 97 евро.
4. Сиджес - 96 евро за ночь.
5. Бенидорм – 92 евро.
6. Севилья предлагает своим гостям переночевать за 91 евро.
7. Мадрид испытал снижение на 24%. Ночь в отелях столицы Испании стоит в среднем 88 евро.
8. Ибица приютит туристов по цене 70 евро за ночь.
9. Сарагоса становится одним из самых доступных испанских городов – 60 евро одна ночь в гостинице.
10. Самый дешевый ночлег в Испании в отелях Сантьяго де Компостела - всего 59 евро в среднем стоит комфортная ночевка в этом городе.
Можно смело говорить, что испания стала одной из самых доступных европейских стран для отдыха в период кризиса.
Она немного уступает только Чехии и Венгрии (средняя цена ночевки в отеле этих стран - 71 евро), Венгрии (71 евро), Польше (73 евро), Ирландии (80 евро) и Португалии (82 евро).
Самые дорогие отели в Европе - в Швейцарии (139 евро), Дании (119 евро), Норвегии (112 евро), Италии (106 евро), Великобритании (101 евро) и Швеции (100 евро).
s-cont.ru

Почти половина гостиничного фонда арабского мира сосредоточена в ОАЭ

В докладе компании STR Global Construction Pipeline Report говорится, что сейчас во всех арабских странах насчитывается 126 тысяч 464 гостиничных номеров, из них 59 тысяч 543 номера - в Эмиратах.
Сейчас только в Дубае строятся 54 отеля, что сделает эмират лидером в области гостиничного дела на несколько будущих лет.
По данным компании Lodging Econometrics, которая следит за строительством гостиниц в мире, в этом году на Ближнем Востоке войдут в строй 99 новых гостиниц с 25, 8 тысяч номеров. В 2010 г. ожидается завершение строительства еще 110 отелей, большинство которых будут расположены в Дубае и Абу-Даби.
russianhome.com

Шведская "ледышка" приглашает на юбилей

10 декабря в шведском городе Кируна традиционно откроется Ice Hotel, который в этом году отмечает своё 20-летие. Работать ледяная гостиница будет до конца апреля, если погода не внесет свои коррективы.
Ice Hotel предлагает постояльцам 94 ледяные комнаты. Стоимость одной ночёвки составляет 120 евро с человека. В цену включена теплая одежда, завтрак и посещение сауны.
Рядом с ледяной расположена "обычная" часть гостиницы. Как правило, туристы проводят в ледяных комнатах лишь одну ночь, и еще две-три - в привычных. Ресторан с горячим питанием также располагается в "нормальной" части отеля. В ледяном секторе работает только айс-бар.
Фирменное предложение Ice Hotel - венчание в ледяной часовне - пользуется немалой популярностью у туристов: ежегодно здесь играют не менее 150 свадеб. Отель предлагает также рождественский и новогодний ужины.
Город Кируна - крупнейший в шведской Лапландии - находится в полутора часах лёта от Стокгольма. В часе езды от Ice Hotel расположен горнолыжный курорт Bjorkliden Fjallby.
travel.ru

Открылись

в Бангкоке

Отель Best Western открыт в аэропорту Бангкока

В международном аэропорту Бангкока Suvarnabhumi открылся отель, получивший название Best Western Premier Amaranth Suvarnabhumi Airport.
На семи этажах здания располагается 238 сьютов и 39 номеров Executive Club Floor.
Дизайн номеров выдержан в современном тайском стиле с западными элементами. Во всех номерах есть рабочая зона, а также плоскоэкранный телевизор с большим количеством кабельных каналов. Кроме этого, по всему зданию есть беспроводной доступ в интернет.
Ресторан Bua Chompoo готов подать еду и напитки гостям в течение всего дня. Также к услугам постояльцев ресторан классической японской кухни Red Brown и два бара. Большой бассейн и фитнес-зал помогут расслабиться после делового дня или долгого перелета. Spa-салон Ama предлагает различные массажи и процедуры по уходу за лицом и телом, сообщает AsiaTravelTips.
В банкетном зале Amaranth Ballroom можно разместить до 800 гостей, в то время как бизнес-центр и залы для конференций, оснащенные по последнему слову техники, помогут провести деловые встречи и переговоры на высшем уровне.
У Best Western Premier Amaranth Suvarnabhumi Airport Hotel есть свой шаттл, который курсирует до аэропорта. Из отеля легко добраться и до центра Бангкока. Стоимость номера на двух человек начинается от $115.
travel.ru

в Берлине

Обувной отель в центре Берлина

Известная обувная компания Camper открывает свой второй отель.
В 2005 году компания открыла первую гостиницу в Барселоне, на этот раз была выбрана столица Германии.
Новый отель Casa Camper Berlin расположен в самом центре Берлина в районе MItte, одном из самых оживленных и деловых в городе.
Casa Camper Berlin не рассчитан на большое количество постояльцев и в основном предназначен для отдыха и размещения деловых людей. В распоряжении гостей 51 номер и 3 роскошных сьюта. Проект отеля разрабатывали известные архитекторы – Фернандо Амат и Джорди Тио. Кроме утонченного дизайна клиентам отеля обязательно понравится его кухня, ведь шеф-поваром его ресторана является ученик лучшего повара Европейского ресторанного рейтинга Феррана Адриа (Ferran Adria), Альберт Раурич (Albert Raurich).
s-cont.ru

в Тубан

Группа Aston открывает кондо-отель в Тубан на Бали

Группа отелей Aston открыла четырехзвездочный кондо-отель Aston Kuta Hotel & Residence. Отель Aston Kuta является восьмым отелем группы на Бали и первым четырехзвездочным отелем в Кута.
Предлагая 209 номеров для гостей, среди которых есть семейные номера и обслуживаемые кондоминиумы, Aston Kuta расположен в области Кута Тубан, недалеко от пляжа Тубан.
Aston Kuta предлагает гостям 5 залов для встреч, бар и зал отдыха на крыше с видом на Индийский океан, эклектичный кафе-ресторан, бар в лобби и клуб для детей.
Также к услугам гостей просторный открытый бассейн, детский бассейн, фитнесс и СПА центр.
Роскошное подразделение группы также готовит к открытию 3 новых бутик курорта в Nusa Dua на полуострове Bukit и в Ubud.
tourexpi.com

в Хошимине

Последнее слово техники в отеле Хошимина

Гостиничная сеть InterContinental Hotels Group открыла новый отель Asiana Saigon на 305 номеров в Хошимине (Вьетнам).
По случаю открытия Asiana Saigon предлагает стандартный номер на двоих с завтраком по цене $195, включая бесплатное посещение оздоровительного клуба и бассейна. Предложение действует до 31 декабря 2009 года.
Все номера и сьюты Asiana Saigon имеют французские окна, из которых открывается замечательный вид на город. Номера оборудованы по последнему слову техники, а в ванных комнатах есть отдельный душ с имитацией ливня, сообщает AsiaTravelTips.
Пять ресторанов и баров отеля смогут удовлетворить запросы самых взыскательных клиентов. Spa-зона с оздоровительным клубом и 20-метровым открытым бассейном даст возможность расслабиться после путешествия или делового дня. А из окон клуба InterContinental, расположенного на 19-м этаже отеля, можно в подробностях разглядеть городской ландшафт.
Кроме того, Asiana Saigon предоставляет отличные условия для деловых мероприятий - восемь переговорных комнат и огромный зал, в котором можно провести банкет на 600 персон.
Рядом с Asiana Saigon расположено здание первых 260 резиденций InterContinental в Азии - Asiana Saigon Residences. Размер сдаваемых внаем апартаментов варьируется от односпальных площадью 78 квадратных метров до квартир площадью 204 квадратных метра с тремя спальнями.
Оба отеля InterContinental являются частью торгово-делового комплекса Kumho Asiana Plaza. Этот район Хошимина находится в нескольких минутах от главных туристических достопримечательностей и развлечений.
travel.ru

Необычные отели  
 

"Карточная" гостиница Holiday Inn

Крупнейшая гостиничная сеть мира Holiday Inn построила отель, целиком и полностью сделанный из ключ-карт (пластиковых карт для открытия электрозамков в гостиничных номерах).
На создание необычной конструкции ушло более 200 тыс. карт. Площадь сооружения составляет 37 кв. м, вес – 1 814 кг. Мини-отель включает в себя спальню, ванную комнату и вестибюль. Мебель в помещениях выполнена в натуральную величину.
Созданием отеля занимался Брайан Берг, который входит в Книгу рекордов Гиннеса как человек, построивший самое высокое (почти 8 метров) здание из обычных игральных карт. В настоящее время он занят возведением трехметровой копии Эмпайр-Стейт-Билдинг из игральных карт Holiday Inn в вестибюле мини-отеля.
Создание отеля из ключ-карт призвано подчеркнуть перемены, которые происходят в сети Holiday Inn.
Turmir.com

В тему  
 

Буйным постояльцам вход в отели будет закрыт

Отныне путешественникам стоит быть внимательнее: один из австралийских сайтов, предлагающих забронировать номера в отелях, запустил систему автоматического предупреждения о недисциплинированных постояльцах.
Веб-сайт Ubid4rooms.com ввел в эксплуатацию систему GBB («Guests Behaving Badly»), распознающую постояльцев с записанной историей антиобщественного, неподобающего и оскорбительного поведения во время бронирования. Суть действия системы заключается в том, что база данных автоматически предупреждает гостиничных операторов, если внесенные в неё клиенты заказывают номер с помощью сайта. В зависимости от типа поведения, о котором сообщает система, данные опостояльцах могут быть в базу на срок до четырех лет. Для того, чтобы забронировать номер внесенные в базу данных клиенты будут должны получить одобрение сотрудника отеля.
Основатель туристического интернет-агентства Гари Берман отмечает следующее: «Мы ввели доступ к системе GBB через сайт, дабы помочь отелям избежать неблагонадежных клиентов и гарантировать остальным постояльцам бесхлопотное пребывание. Профилактика эффективнее лечения. Так, GBB как раз обеспечивает душевное спокойствие и безопасность всем, кто планирует остановиться в отеле и тех, кто предоставляет услуги». Господин Берман отметил, что добросовестные агентства по бронированию номеров хотели минимизировать случаи столкновения с неподобающим поведением, таким как насилие, воровство, вандализм, шумные вечеринки, оскорбительное поведение и небрежное отношение к собственности отелей.
Большинство постояльцев отелей можно назвать клиентами мечты, однако есть и люди, которые небрежно относятся к чужой собственности и правам других постояльцев. Отмечает, что система GBB поможет снизить риск появления в отеле таких клиентов или подготовиться к неприятностям.
destinations.ru

Еженедельно выходит два Вестника:

Вестник для индустрии питания
(новости ресторанного бизнеса)
выходит по вторникам

Вестник для индустрии гостеприимства
(новости отельного бизнеса)
выходит по четвергам

Если Вы хотите изменить состояние подписки (изменить, добавить или удалить электронный адрес), воспользуйтесь ссылкой:
Управление рассылкой.

С уважением, Информационный Проект ПИР
www.pir.ru

ИНФОРМАЦИОННЫЙ ПАРТНЕР:
Журнал "ГОСТИНИЦА И РЕСТОРАН: БИЗНЕС И УПРАВЛЕНИЕ"
www.hospitality.ru