вестник ПИР № 33 (108)

для индустрии гостеприимства

27 августа 2009 года
Выпускается с мая 2007 года

Содержание:
Новости от ПИРа
Официально
Аналитика
Отельная мозаика
Новости от компаний
Индустрия гостеприимства за рубежом
Необычные отели
В тему

Архив вестника

 

Новости от ПИРа  
 

II Russian Foodservice Forum на выставке ПИР`09!

В рамках XII Международной выставки ПИР. Индустрии гостеприимства состоится II Russian Foodservice Forum
Цель конференции: анализ тенденций и определение стратегии развития индустрии питания вне дома в новых условиях
На конференции будут обсуждаться следующие вопросы:
- что ждет мировую и российскую экономику в обозримом будущем?
- как изменились предпочтения и поведение гостей за последний год? Опыт восьми стран: США, Франция, Германия, Италия, Испания, Великобритания, Австралия, Япония, Китай
- Анализ ресторанного рынка России. Рейтинг крупнейших компаний
- Актуальные ресторанные тренды и концепции Европы
- Советы маркетологу. Как продвигать бренд в кризис?
и многое другое

Участие в конференции платное.

Спешите! Количество мест ограничено!

Место проведения: Крокус-Экспо, павильон № 3
Дата проведения: 30 сентября, c 11:30 по 19:00

Для участия в данном мероприятии необходимо заполнить Заявку на участие и выслать ее по факсу +7 (495) 637-94-40 доб. 109 или по e-mail: vkk@pir.ru.

Скачать заявку >>

Внимание!!! Изменения в программе мероприятий!!!

Добавлены новые семинары в программу мероприятий выставки ПИР!
Семинар №72: "Успешные концепции японских ресторанов"
Дата проведения: 30 сентября, среда c 15:00 по 16:30
Описание: На этом семинаре вы узнаете об успешных концепциях работающих на данный момент (суть, проблемы, пути их решения), а так же о тех японских концепциях которых пока еще нет в России но они могут успешно развиваться на рынке HoReCa Россия
Ведущие: Надежда Маеда (Генеральный директор и соучредитель компании и ресторана "Удонъя Сан"(ООО"Эм Ай Би")); Виолетта Гвоздовская (Генеральный управляющий сети японских ресторанов "Две палочки"); представитель от компании «Планета суши»
Место проведения: зал семинаров на территории форума «Японская кухня»

Семинар №74: "Технология подбора вкусовых и текстурных комбинаций в десертах" - Принцип сезонности
Дата проведения: 02 октября, пятница c 12:30 по 13:30
Описание:
- Принцип трёх доминантных вкусов
- Как правильно составить таблицу сочетаемости вкусов
- Подбор вкусовых и текстурных комбинаций десертов
Ведущий: Катерина Агроник (Шеф-кондитер и создатель ателье авторских тортов SELECT Cake Studio)
Место проведения: зал семинаров на территории форума «Кондитерская и пекарня»

Семинар №75: "Можно зарабатывать деньги используя качественные продукты"
Дата проведения: 01 октября, четверг c 12:30 по 14:00
Описание: С чего начинается любовь клиента к вашему продукту? - Что такое качественное сырье
- Обучение кондитеров
- Трансформация сырья в готовый продукт
- Что заставляет людей возвращаться именно к вам снова и снова
Ведущий: Лоран Бурсье
(ЛИДЕР ФОРУМА "КОНДИТЕРСКАЯ И ПЕКАРНЯ". Эксперт по качеству пекарни кондитерской «Волконский». Академик Академии Гастрономии Франции.)
Место проведения: зал семинаров на территории форума «Кондитерская и пекарня»

Семинар №76: "Презентация шоколада Michel Cluizel"
Дата проведения: 30 сентября, среда c 12:00 по 13:00
Описание:
- Редкое ремесло «Cacaofevier»
- Знак качества «Благородные ингредиенты»
- Идеи для создания Ваших шоколадных творений
Ведущий: Марина Крутова (Шеф-кондитер ресторана Аист)
Место проведения: зал семинаров на территории форума «Кондитерская и пекарня»

Полная программа мероприятий
www.pir.ru

Изменения в программе семинаров выставки ПИР`09!

Добавлен новый семинар в программу мероприятий форума «Отель» - «Автономное энергообеспечение на базе микротурбин. Электричество, отопление, ГВС, холод. Возможности и преимущества»
В течение достаточно продолжительного периода времени (1960—1990 гг.) масштабное построение распределенных энергетических систем сдерживалось отсутствием адекватной технологической базы. Технологические ограничения на пути практической реализации концепции распределенных систем генерации были сняты только с началом коммерческого производства совершенно нового класса энергетического оборудования — микротурбин ) и радиальных турбин малой мощности.
В настоящее время лишь немногим международным компаниям удалось наладить массовый выпуск надежных, простых и относительно недорогих газовых малых и микротурбин.

Посетив данный семинар, Вы узнаете об основных достоинствах малых и микротурбин. Специалисты расскажут о возможностях и преимуществах.

Дата проведения: 02 октября 2009 года
Время проведения: с 15:15 по 16:15
Место проведения: Крокус-Экспо, павильон № 3, зал № 14

Семинар проводится бесплатно!

Подробнее о семинаре

www.pir.ru

Конкурс «Инновации в гигиене и чистоте».

Впервые в рамках выставки «ПИР. Индустрия гостеприимства» проводится конкурс «Инновации в гигиене и чистоте».
Цель конкурса состоит в том, чтобы определить инновационные технологии, новинки средств и оборудования для профессиональной уборки, популяризации и продвижения новых технологий в индустрии и повышение санитарного уровня индустрии

Открытость – в конкурсе могут участвовать все желающие производители и поставщики, которым есть, что представить в качестве новинок
Объективность – работа экспертного совета строится на беспристрастности и объективности
Профессионализм – экспертиза и выбор победителей осуществляется специалистами, являющимися признанными профессионалами в своей области, обладающими авторитетом в профессиональной среде
Значимость – для участников конкурс служит эффективным маркетинговым инструментом в продвижении своей продукции, технологий и услуг

К участию принимаются:
1. профессиональный уборочный инвентарь
2. профессиональное оборудование для уборки
3. профессиональные чистящие и моющие средства
4. санитарно-гигиеническая продукция и протирочные материалы
5. инновационные технологии
6. образовательные программы
7. грязезащитные и специальные покрытия
8. программы пищевой безопасности
9. тест-системы и методы экспресс-анализа

Критерии выбора победителей:
1. уникальность
2. показатели производительности
3. показатели безопасности
4. экологичность
5. экономическая составляющая
6. доступность и простота внедрения/использования
7. эффективность внедрения

Прием заявок осуществляется Оргкомитетом выставки до 20 сентября 2009 года. Одна компания может участвовать в нескольких категориях.

Для участия в конкурсе отправьте заполненную заявку на адрес event@pir.ru или по факсу (495) 637-94-40
www.pir.ru

Форум "Образование" на выставке ПИР!

Федерация Рестораторов и Отельеров и Центр изучения проблем профессионального образования в рамках XII Международной выставки ПИР. Индустрия гостеприимства и Форума «Образование», проводимого на выставке, организует проведение ряда круглых столов, посвященных развитию взаимодействия между профессиональным образованием и работодателями.

Расписание круглых столов:

01 октября 11:00 – 13:30
Круглый стол: «Международные тенденции взаимодействия бизнеса и образования. Пример Финляндии»

01 октября 14:30 – 16:30
Круглый стол: «Проблемы и перспективы развития начального и среднего профессионального образования в России – взаимодействие образования и бизнеса»

02 октября 11:00 – 13:00
Круглый стол: «Высшее образование и бизнес»

03 октября 13:00 – 14:00
Пресс-конференция: «Итоги работы Форума»

К участию в «круглых столах» приглашены представители Министерства образования и науки Российской Федерации, Федерального Агентства по образованию, Союза директоров учебных заведений среднего профессионального образования, принимают активное участие представители Департамента образования города Москвы, Центра изучения проблем профессионального образования, Федерации Рестораторов и Отельеров, представители учебных заведений НПО, СПО и ВПО из регионов РФ, а также представители бизнес-сообщества.

Основные вопросы для обсуждения на круглых столах:
- Инициативы ФРиО по развитию взаимодействия с системой и учебными заведениями профессионального образования.
- Структура, содержание и назначение профессиональных стандартов.
- Профессиональные стандарты для индустрии питания, разработанные ФРиО и утвержденные Российским союзом промышленников и предпринимателей, как средство повышения качества подготовки кадров.
- Профессиональные стандарты как основа для разработки образовательных стандартов и программ.
- Использование профессиональных стандартов в практике учебных заведений профессионального образования (инновационный опыт).
- Формы взаимодействия учебных заведений профессионального образования и отраслевых работодателей.
- Проблемы, затрудняющие эффективное взаимодействие профессионального образования и рынка труда.
- Формирование предложений для органов управления профессиональным образованием федерального и регионального уровня.
- Формы и методы практико-ориентированного обучения (организация обучения на рабочем месте и учебных фирм).
- Международный опыт повышения качества профессионального образования и возможности его адаптации к российским условиям.

По вопросам аккредитации присылайте заявки на почту reklama@pir.ru или по факсу (495) 637-94-40 для Анастасии Корякиной.
www.pir.ru

Официально  
 

Письмо Департамента налоговой и таможенно-тарифной политики - контроль применения ККТ

Разъяснено, что нормы Федерального закона о защите прав юрлиц и предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора), муниципального контроля не применяются к мероприятиям финансового контроля и финансово-бюджетного надзора. В данном случае используются специальные нормы.
В действующем законодательстве нет определения финансового контроля и финансово-бюджетного надзора. По мнению Минэкономразвития России, они предполагают проверки своевременности и точности финансового планирования обоснованности и полноты поступления доходов в соответствующие фонды денежных средств, а также правильности и эффективности их использования.
Поэтому указанный ФЗ не распространяется на проверки налоговыми органами соблюдения организациями и предпринимателями требований использования контрольно-кассовой техники при наличных денежных расчетах (расчетах с платежными картами).
Подробнее

Процедуру оформления разрешения на установку объектов наружной рекламы упростили

Упрощается процедура оформления разрешения на установку объектов наружной рекламы.
Для получения такого разрешения в отношении зон общего городского значения больше не требуется согласование с управами районов. Информация о выданных разрешениях будет ежемесячно передаваться в управы Комитетом рекламы, информации и оформления.
Подробнее
www.frio.ru

Утверждена новая форма декларации по налогу, уплачиваемому в связи с применением УСН

В связи с внесением изменений в НК РФ утверждена новая форма декларации по налогу, уплачиваемому в связи с применением УСН, и установлен порядок ее заполнения.
Определено, какая дата считается днем представления декларации в налоговый орган.
Представление декларации по итогам отчетного периода исключено. В декларации отдельными строками отражаются суммы авансовых платежей, исчисленных за первый квартал, полугодие, 9 месяцев.
Подробнее
www.frio.ru

Аналитика  
 

Тенденции

Отели убирают звезды

Международные гостиничные операторы, тяжело переживающие экономический кризис, пошли на беспрецедентные меры и согласились резко сократить стоимость проживания в отелях класса люкс, говорится в исследовании Smith Travel Research.
Такие лидеры гостиничной индустрии, как Starwood, Hilton и InterContinental, решили на период кризиса понизить уровень сервиса и, соответственно, звездность своих дорогих гостиниц. Однако московские отельеры, несмотря на стагнацию рынка, не спешат переписывать ценники.
По данным Smith Travel Research, Starwood Hotels & Resorts Worldwide Inc согласилась понизить уровень сервиса и классность некоторых отелей до тех пор, пока отрасль не начнет восстанавливаться. Hilton Hotels Corp. и InterContinental Hotels Group Plc уже предприняли аналогичные действия, которые заключаются в отказе от обеспечения пятизвездочных удобств в виде приветственных подарков, цветов в номере и бесплатных газет.
В условиях рецессии операторы отелей класса люкс стараются привлечь клиентов, которые переориентировались на гостиницы более низкой категории, объясняет тактику отельеров Smith Travel Research. Агентство отмечает, что за кризисный год в гостиничном бизнесе произошло максимальное снижение всех показателей. Так, коэффициент занятости номеров в отелях класса люкс во всем мире упал с 71 до 57%, а среднесуточная стоимость проживания в премиальном номере сократилась на 16%, до 245,13 долл., в отелях средней категории — на 13%, до 87,12 долл. в сутки.
Опрошенные РБК daily эксперты отмечают, что проводимая в Европе и Америке политика оптимизации расходов в ущерб звездности отеля в России не работает. Люксовые отели в Москве не перепозиционируют свои бренды в сторону их снижения, так как это чревато репутационными издержками, объясняет руководитель отдела консалтинга компании Ernst & Young Ольга Архангельская. А в регионах, по ее мнению, люксовых брендов нет как таковых.
Генеральный директор компании Hospitality In.Comm Елена Лысенкова замечает, что все столичные сетевые люксовые отели выбрали стратегию удержания стоимости номера даже в ущерб загрузке. Так, до кризиса стоимость проживания в премиальных отелях составляла в среднем 600—700 долл. в сутки, а уровень их заполняемости — 72—74%. «Сегодня эти показатели не ниже 500—600 долл. и 60% соответ-ственно», — говорит г-жа Лысенкова. Тем не менее, по данным экспертов, летом в Москве было отмечено рекордное падение загрузки отелей. В августе этот показатель упал на 22%.
За рубежом гостиничные операторы могут сэкономить на звездах, отказавшись во время кризиса реновировать свои отели, которые имеют преклонный возраст, объясняет Елена Лысенкова. По ее мнению, у нас сделать это нельзя, так как московские люксовые отели относительно молоды. «Ведь нельзя же отказаться от дорогой мебели, которая уже стоит в номере», — отмечает г-жа Лысенкова.
Ольга Архангельская полагает, что премиальные гостиницы в Москве не снижают уровень сервиса, так как пытаются сэкономить другими способами: «Минимум необходимого сервиса в отелях сохраняется. Оптимизация же заключается в том, что операторы предоставляют ряд услуг по требованию, например зубную щетку или тапочки».
В московском представительстве Hilton Hotels Corp. и в отеле «Hilton Moscow Leningradskaya» отказались от комментариев.
rbcdaily.ru

Отельная мозаика  
 

Новости

Программа по строительству гостиниц отложена на 10 лет

Во втором квартале этого года в столичных отелях пустовало до 55% номеров.
Власти Москвы вынуждены отложить на 10 лет - до 2020 года - реализацию программы по строительству в столице новых отелей - гостиничный сегмент не привлекает инвесторов.
Согласно генеральной схеме размещения гостиниц, утвержденной постановлением правительства Москвы в апреле 2007 года, к концу 2010 года число гостиниц в столице планировалось увеличить с 203 до 556, а число мест в них - с 68,5 тыс. до 186,5 тыс. Эксперты подсчитали, что в 2008 году вместо 28 гостиниц на 3 тыс. мест в эксплуатацию было сдано всего 15 объектов. А в первом полугодии 2009 года показатели ввода снизились до 500 номеров (всего, как ожидается, в текущем году номерной фонд столицы пополнится 1,3 тыс. номеров вместо ранее запланированных 7 тыс.)
Однако снижение темпов строительства в Москве отелей не приведет к росту дефицита гостиничных мест, подчеркивает газета «Московский комсомолец», ссылаясь на данные компании DTZ, - во втором квартале этого года в столичных отелях пустовало до 55% номеров. В прошлом же году этот показатель не превышал 25% от всего номерного фонда.
arendator.ru

Инвестиции в «Россию»

Во втором полугодии столичные власти вложат 1,5 миллиарда в реконструкцию гостиницы «Россия».
Согласно распоряжению правительства Москвы, столица приобретет почти 790 млн. штук обыкновенных именных акций допэмиссии ОАО «Россия» номинальной стоимостью 1 рубль каждая по цене размещения 1 руб. 90 коп. за одну акцию.
Открытое акционерное общество «Россия» на 100% принадлежит столице. Как сообщает Арендатор.ру, департаменту имущества Москвы поручено после госрегистрации дополнительного выпуска акций предоставить компании бюджетные инвестиции.
horeca.ru

Смольный разрешил возведение еще одной трехзвездной гостиницы

Строительство гостиницы в Калининском районе разрешило сегодня правительство города.
ООО «Камелот» предполагает построить гостиницу на участке площадью 13366 кв.м. Для этих целей на заседании была выделена территория напротив дома № 13, литера А по улице Бутлерова. Изыскательские работы компания должна закончить за 11 месяцев.
Как пишет сегодня «БН.ру», компания «Камелот» принадлежит генеральному директору холдинга «Оптиум» Александру Калимову. Это повторное обращение компании за земельным активом, первое было еще в 2007 году. «Камелот» планирует возведение трехзвездной гостиницы неподалеку от метро «Академическая». Стоимость проекта, по оценкам самого застройщика, превысит 50 млн долларов. Максимальная высота гостиничного комплекса, в соответствии с ПЗЗ, составит 20 этажей (на 2 этажа ниже предыдущих планов). Площадь застройки составит 13,6 тысячи кв. метров.
Эксперты отмечают высокую потребность города в гостиницах эконом-класса и считают, что основными постояльцами в новой гостинице будут бизнес-туристы и студенты.
Отметим, что в первом полугодии в Петербурге было построено 13 новых отелей, более половины из которых сосредоточены в Центральном районе.
kvadrat.ru

Фонд имущества Петербурга продал здания для гостиницы

На вчерашних торгах Фонд имущества Санкт-Петербурга продал два здания с земельными участками.
Победителем из десяти претендентов, как сообщили «БалтИнфо» в пресс-службе фонда, стало ЗАО «Витаком», предложившее за лот 8,3 млн. рублей. Изначальная стоимость зданий, расположенных на Пролетарской улице в Кронштадте, составляла 5,3 млн рублей. В течение 5 лет с момента завершения сделки купли-продажи покупатель должен провести реконструкцию зданий. Объекты предназначены для размещения гостиницы, отмечают в пресс-службе фонда.
Кроме того, на сегодняшних торгах были проданы 16 встроенных помещений, 6 – в Петроградском районе, по 3 – в Московском и Центральном районах, 2 – в Адмиралтейском районе и по 1 – в Василеостровском и Колпинском районах.
Суммарная цена продажи всех встроенных помещений составила 25,96 млн. руб., превысив изначальную цену в 1,4 раза.
Baltinfo.ru

Конкуренция среди уральских отельеров

Пока украинские чиновники суетятся, в спешке изыскивая средства для строительства и переоборудования зданий под отели к предстоящему ЕВРО-2012, екатеринбургские отельеры всерьез озабочены перенасыщением рынка.
Несмотря на финансовый кризис, количество международных отелей в Екатеринбурге увеличивается. В этом году уже открылись Hyatt Regency Ekaterinburg категории «пять звезд» и Ramada Yekaterinburg Hotel. До конца года запланирован запуск Accor Novotel категории «четыре звезды» и отеля Angelo (международный оператор Vienna International) около аэропорта «Кольцово».
Несмотря на столь положительную тенденцию, местные отельеры опасаются, что Екатеринбург может стать первым городом в России, где будет зафиксировано перенасыщение гостиничными номерами.
Усиление конкуренции в этом сегменте не радует многих местных отельеров. «С открытием в Екатеринбурге новых объектов будет зафиксировано перенасыщение номерного фонда», – опасается директор отеля «Московская горка» Елена Важенина.
По ее словам, уже сейчас в городе расценки на номера достигли дна – 1,5-2 тыс. рублей за номер за сутки.
Ее поддерживают и коллеги из гостиницы «Свердловск», отельного холдинга «Юста Групп». Они говорят, что сегодня в городе можно заселиться в номер по цене 300 рублей за сутки с завтраком.
horeca.ru

В Красноярске планируют построить отель сети Marriott

Об амбициозных планах по строительству отеля к 2012 г. уровня пяти звезд «Крепость» заявил в ходе презентации проекта председатель совета директоров ОАО «Крепость-Отель».
В красноярском Marriott планируеться 197 стандартных номеров, трехуровневая парковка на 180 машиномест, 2 ресторана, скай-бар, зона SPA и тренажерный зал, бальная зала, помещения для проведения встреч и переговоров.
Отель получит маркировку «Green», что означает максимальное использование современных решений охраны экологии. Так, на стенах башен отеля будут установлены солнечные модули, предусмотрена система сбора осадков для технических нужд. Кроме того, в отеле заложена система кондиционирования, ионизации и вентиляции воздуха самого высокого класса.
Площадкой будущего строительства станет набережная р. Енисей по ул. Партизана Железняка, рядом со стоящимся сейчас центром Lexus.
krasnoyarsk.allcafe.info

Сургутскую "Обь" приватизируют

28 августа 2009 года Департамент имущественных и земельных отношений Администрации города Сургута проводит аукцион по продаже акций открытого акционерного общества «Гостиница «Обь».
Об этом говорится в сообщении Департамента имущественных и земельных отношений Сургута. Основание продажи: решение Думы города от 28.05.2009 № 562-IV ДГ, распоряжение Администрации города от 07.07.2009 № 1819.
Собственник данного пакета акций: Муниципальное образование городской округ город Сургут в лице Администрации города. Общее количество выставляемых на аукцион акций: 648 030 обыкновенных именных акций в бездокументарной форме, что составляет 100% уставного капитала. Начальная цена - 154 255 000 рублей.
Форма торгов (способ приватизации) - аукцион, открытый по составу участников и по форме подачи предложений о цене имущества. Предложения о цене заявляются участниками аукциона открыто в ходе проведения торгов. Победителем признается участник, предложивший наибольшую цену. В течение пяти дней с даты подведения итогов аукциона с победителем аукциона заключается договор купли – продажи. Оплата по договору производится единовременно в течение 30 дней с момента заключения договора.
Общая номинальная стоимость акций – 64 803 000 рублей. Номинальная стоимость одной акции – 100 рублей. Шаг аукциона составит 5 000 000 рублей. Размер задатка, вносимого для участия в аукционе равен 30 851 000 рублей. Задаток возвращается всем участникам аукциона, за исключением его победителя, в течение 5 дней со дня подведения итогов аукциона. Задаток, перечисленный победителем аукциона для участия в торгах, засчитывается в счет оплаты ценных бумаг.
Численность работников открытого акционерного общества «Гостиница «Обь» – 58 человек. Основным видом деятельности общества является оказание гостиничных услуг. Акционерному обществу на праве собственности принадлежит земельный участок, общей площадью 4 612 кв.м. На 31 марта 2009 года активы ОАО «Гостиница «Обь» составили 82 456 тыс. руб., собственные средства компании - 76 552 тыс. руб. Величина уставного капитала - 64 803 000 рублей, он разделён на 648 030 обыкновенных именных акций в бездокументарной форме. По состоянию на 14.07.2009 года акционерное общество задолженности в бюджеты и внебюджетные фонды не имеет.
Mergers.ru

В Грузии при строительстве отелей в Батуми и Кобулети не будут взимать налоги

Такое заявление сделал Лаша Жвания, занимающий должность министра экономики страны.
Он заявил на семинаре для представителей средств массово информации в Гудаури, что в планы правительства входит освобождение строительных работ, проводимых в Батуми и Кобулети, от налогообложения.
Таким образом, правительство надеется стимулировать строительные компании.
В то же время Лаша Жвания утверждает, что компании, занимающиеся строительством новых гостиниц, должны будут выполнить ряд условий: отели должны быть категории 3-4 звезды с номерным фондом свыше ста номеров.
hotres.ru

Киев обещает построить гостиницы к Евро-2012

Киевская городская государственная администрация прогнозирует открытие 13 гостиниц, участвующих в программе по подготовке к Чемпионату Европы 2012 года по футболу, в Киеве к 2012 году.
Об этом заявил на выездном заседании по подготовке инфраструктуры городов к ЧЕ-2012 первый заместитель председателя Киевгорадминистрации Анатолий Голубченко.
В частности, в четвертом квартале 2011 года будут введены в эксплуатацию четыре 5-звездочные гостиницы Hilton по бульвару Шевченко, Sky Towers Hotel по проспекту Победы, офисно-гостиничный комплекс на пересечении улиц Резницкой и Московской, в третьем квартале 2010 года - Fairmont Hotel Kiev.
Кроме того, во втором квартале 2010 года будут открыты восемь 4-звездочных гостиниц, Висак в Оболонском районе, Holiday Inn, Ibis, в четвертом квартале 2010 года - Старо, Роял, в четвертом квартале 2011 года - Пересвет Плаза отель по улице Гончара и Отель КУТЕП.
Также до 2012 года в Киеве будет введена в эксплуатацию одна 3-звездочная гостиница.
При этом Голубченко сообщил, что 10 гостиниц из 13 строящихся нуждаются в государственном содействии в кредитовании.
По его словам, в общей сложности вместе с готовыми гостиницами к ЧЕ-2012 Киев будет готов предоставить 9,8 тысяч номеров для гостей УЕФА.
Напомним, мэр Киева Леонид Черновецкий во вторник, 25 августа, на совещании, посвященном ходу подготовки к проведению Евро-2012 заверил, что столица Украины планомерно готовится к Чемпионату Европы.
Ранее министр по делам семьи, молодежи и спорта Украины Юрий Павленко заявил, что подготовка НСК Олимпийский к проведению финальной части Чемпионата Европы по футболу 2012 года проходит в соответствии с графиком.
korrespondent.net

В Харькове в обслуживании Евро-2012 будет задействовано 70 гостиниц

Заместитель городского головы - директор Департамента по вопросам подготовки и проведения финального турнира чемпионата Европы по футболу 2012 года Виктор Христоев сообщил, что гостиницам «Баден-Баден» на 38 номеров и «Мир» на 200 номеров присвоена категория «4 звезды», а гостинице «Теремок» на 22 номера – «3 звезды» с переходом в будущем после завершения достройки в категорию «4 звезды».
Виктор Христоев также подчеркнул, что в настоящее время изыскиваются возможности для строительства новых гостиничных объектов. Согласие на размещение гостей и участников европейского футбольного первенства получено от ресторанно-гостиничного комплекса «Урарту», имеющего все необходимые условия для их приема.
В настоящее время строится ещё один гостиничный корпус. В скором времени он тоже войдет в число объектов, предоставляющих услуги по размещению на Евро-2012, подписав соответствующее соглашение с компанией «TUI Travel Plc» - официальным туроператором европейского футбольного первенства 2012 года.
hotres.ru

Новости от компаний  
 

Хакеры "умыкнули" данные о постояльцах отелей Radisson

Интернет-хакеры атаковали компьютерную систему сети отелей и курортов Radisson, расположенных в США и Канаде, говорится в обращенном к гостям и постоянным клиентам официальном письме компании.
Согласно опубликованному на сайте Radisson заявлению, атаке хакеров подверглась компьютерная система, где хранятся базы данных, содержащие практически всю информацию о гостях, посещавших отели сети Radisson в период с ноября 2008 года по май 2009 года, включая номера кредитных карт и дату истечения их срока действия. Клиенты и постояльцы крупнейшей в мире сети отелей были лично проинформированы о случившемся.
В сообщении компании Radisson не уточняется, сколько отелей и постоянных клиентов могли подвергнуться кибер-атаке, однако администрация компании оповестила всех гостей о произошедшем в среду инциденте и настоятельно порекомендовала им внимательно следить за операциями, которые были произведены с их счетами. В случае если какие-либо средства были списаны со счетов клиентов, им предлагается незамедлительно обратиться в банк, где была выпущена карта, а также Генеральную прокуратуру или Федеральную торговую Комиссию США, которые также были оповещены о произошедшем инциденте.
"Мы ценим Ваш бизнес и уважаем конфиденциальность Вашей информации. Компания Radisson приносит свои искренние сожаления о случившемся. Работая в тесном сотрудничестве с правоохранительными органами и криминалистами, мы провели тщательный осмотр компьютерных систем, которые могли подвергнуться атаке, и приняли ряд мер, направленных на предотвращение повторения подобной ситуации и обеспечение безопасности данных о наших клиентах", - говорится в письме Фредерика Кораллуса (Fredrik Korallus), исполняющего обязанности вице-президента компании.
В настоящее время ведется расследование. На данный момент компания не может сообщить точное количество потенциальных жертв хакеров. Более подробная информация будет незамедлительно опубликована, как только ситуация прояснится.
Головной офис компании Radisson, в чью сеть входит более 400 отелей в 68 странах мира, расположен в Миннеаполисе (США).
radisson.com, РИА Новости

Индустрия гостеприимства за рубежом  
 

Новости

TUI уходит с мирового отельного рынка

Лидер европейского туристического рынка, группа TUI, к 2012 году продаст все входящие в сеть 285 отелей и, повторно заключив по этим отелям договор аренды, займется только управлениям отелями.
На сегодняшний день в группу TUI входят 11 отельных брендов, включая Riu, Grupotel, Robinson, Iberotel, Grecotel, Club Magic Life, Sol Y Mar, Jaz, Dorfhotel, aQi и TUI Hotel.
Согласно информации опубликованной в немецком журнале FVW, TUI уйдет с отельного рынка по причине падения прибыли и количества туристов, связанного с мировым экономическим кризисом. По схожей схеме будут проданы и принадлежащие группе TUI круизные лайнеры.
tourexpi.com

Парижане пытаются спасти самый знаменитый отель города

Инициативная группа жителей Парижа обратилась в суд с требованием не допустить реконструкции знаменитого отеля "Ламбер", владельцем которого сейчас является катарская королевская семья.
Об этом сообщает AFP. В июне брат эмира Катара, который купил особняк "Ламбер" в 2007 году за 86 миллионов долларов у семьи Ротшильдов, получил разрешение властей на проведение реконструкции внутри исторического здания, расположенного напротив собора Нотр-Дам де Пари.
Однако местные жители, узнав, что реконструкция подразумевает демонтаж оригинальной лестницы особняка и строительство трех лифтовых шахт внутри здания, выступили против проведения работ. Петицию группы по сохранению исторического наследия Парижа с просьбой отменить реконструкцию одного из наиболее хорошо сохранившихся особняков постройки семнадцатого века подписали 8000 человек.
Министерство культуры Франции, которое дало разрешение на проведение реставрации отеля "Ламбер", отказалось комментировать сложившуюся ситуацию.
Отель "Ламбер" расположен в центре Парижа на острове Сен-Луи. Особняк был построен архитектором Луи Лево в 1640—1644 для финансиста Жана-Батиста Ламбера.
С 1843 особняк стал политическим штабом польской диаспоры, которая эмигрировала во Францию после разгрома польского восстания (1830—1831 годов) против Российской империи. Отель "Ламбер" был и культурным центром - здесь выступали Бальзак, Гектор Берлиоз, Адам Мицкевич, Шопен. В XX веке особняк был перепланирован под отдельные апартаменты. C 1975 года домом владел барон Ги де Ротшильд, который затем продал дом шейху из Катара.
lenta.ru

Почти банкроты

21-месячная рецессия вызвала иски о банкротстве крупных североамериканских отелей
12-этажный InterContinental Chicago O Hare был построен в прошлом году и рассчитан на 556 комнат, а Radisson Los Angeles Airport – три года назад на 580 комнат.
Обе гостиницы продолжают работать в обычном режиме. Тем временем, их просьбы о банкротстве рассматриваются судами. Соответствующие иски подала владеющая отелями компания из Иллинойса Harp Group.
Имея общий долг примерно в $278 млн. ($158 млн. приходится на чикагский отель и $120 млн. – на гостиницу в Лос-Анджелесе), Harp пытается реализовать план по реорганизации, чтобы продолжить управлять обоими отелями.
По информации Chicago Tribune, построенный меньше года назад люксовый отель O Hare в международном аэропорту Чикаго стал очередной жертвой экономического спада, результатом которого стало снижение заполняемости гостиниц.
«Было абсолютно необходимо запросить изменение условий займа у наших кредиторов. Но, к сожалению, у нас были серьезные проблемы даже с налаживанием контакта с ними», – говорит президент Harp Group Питер Дюмон (Peter Dumon).
В июне заполняемость чикагского отеля снизилась с 68,2% до 52,6%, а средняя стоимость проживания подешевела с $120 до $99 за тот же период.
horeca.ru

Гостиницы Анталии "на нарушались" на 1,5 миллиона лир

Стали известны результаты начавшейся 22 июня налоговой проверки в Анталийском регионе.
Председатель Налоговой Палаты Анталии, Махмут Сютчу, заявил о том, что в результате проверки отелей и курортов в Анталии и регионах 730 отелей были оштрафованы на сумму в 1,5 миллиона турецких лир.
Рассказывая о проводимой проверке, г-н Сютчу пояснил, что всего в проверке участвовали продавцы ковров, ювелирных изделий, СПА центры, продавцы кожаных изделий, пляжные заведения, центры водных видов спорта, дискотеки, бары, рестораны, турецкие бани и отели среди которых было выявлено 10 867 нарушителей налогового режима.
"Мы смотрели на наличие необходимых разрешительных документов, данные кассовых аппаратов, зарплаты сотрудников отеля, наличие незаконных работников, а также на исполнение договоров ренты отелей и курортов" заявил г-н Сютчу.
tourexpi.com

Forbes выбрал лучшие гостиницы Египта, Турции и Индонезии

Список 400 лучших отелей мира публикуется изданием Forbes уже не первый год, однако, каждый год интерес к списку огромный.
В отличие от большинства оценок, проводимых другими изданиями, лучшие отели от Forbes выбирают не гости или туристы, а 79 экспертов в области люкс туризма.
В этом году эксперты высоко оценили 800 четырех - и пятизвездочных отеля, разместив их в семи различных категориях. В оценке не участвовали новые отели и отели, подвергаемые обширным реконструкциям. В конечном итоге осталось 400 отелей с самым высоким рейтингом от профессиональных членов туристического жюри, которые лично посетили все указанные отели.
Приводим отели Турции, Египта и Индонезии, вошедшие в список 400 лучших отелей мира от Forbes:
Турция – Стамбул
Отель Four Seasons Istanbul
Отель Conrad Istanbul
Отель Ritz-Carlton Istanbul
Египет - Каир
Отель Four Seasons Cairo в First Residence
Отель Mena House Oberoi
Отель Four Seasons Cairo в Nile Plaza
Индонезия - Бали
Отель Amandari Ubud
Отель Amanusa Nusa Dua
Отель Como Shambhala Estate в Begawan Giri
Отель Four Seasons Resort Bali в Jimbaran Bay
Отель Four Seasons Resort Bali в Sayan
Отель Ritz-Carlton, Bali Resort & Spa
Отель Tugu Bali
Отель Uma Ubud
Отель Legian Seminyak

100 лет безупречного гостеприимства

Расположенный в одном из самых живописных винодельческих районов франции, Hotel de la Cite (Каркасон) отметит 100 лет безупречного гостеприимства.
С 1 сентября 2009 гостей ждут не только специальные предложения и роскошные номера отеля, но и обновленное меню ресторана La Barbacane удостоенного звезды Мишлен, традиционные блюда региональной французской кухни были навеяны шедеврами легендарного Огюста Эскофье (Auguste Escoffier).
Юбилейное специальное предложение от отеля Hotel de la Cite для гостей, забронировавших минимум 2 ночи, первая ночь по специальной цене 100 евро. Стоимость номеров категории Double начинается с 285 евро за ночь. Специальное предложение действительно с 1 ноября 2009 по 16 января 2010, минимальное бронирование – 2 ночи. Бронирования могут осуществляться с 1 сентября 2009. Для бронирования посетите www.hoteldelacite.com и введите код «Century» или позвоните по номеру 0845 077 2222.
На протяжении последних ста лет гурманы со всего мира приезжали в Hotel de la Cite, чтобы насладиться сокровищами его винных погребов и ресторана La Barbacane удостоенного звезды Мишлен. К торжественной дате шеф-повар отеля Жером Рион (Jerome Ryon) подготовил специальное меню из 5 блюд, приготовленных по классическим рецептам Огюста Эскофье (Auguste Escoffier). Гости смогу попробовать такие шедевры кулинарии, как омар по-ньюбургски, фуа гра из утиной печени по-перегорски, а также блюда из сыра Tete de Moine.
Hotel de la Cite открылся 1 сентября 1909 и состоял всего из 8 номеров, но вскоре стал одним из самых элегантных отелей Европы. Здесь любили останавливаться известные писатели и актеры, в разное время отель посетили Бастер Китон, Редьярд Киплинг, принцесса Монако Грейс Келли, Уолт Дисней, Джонни Депп и Ванесса Паради.
Построенный на месте бывшего епископского дворца, Hotel de la Cite стал частью всемирно известной сети Orient-Express в 1997 году. Это единственный роскошный отель на территории самого большого в Европе средневекового города-крепости Каркасона. 47 роскошных номеров и 14 сьютов отеля выполнены в аристократическом изысканном стиле. Из частных садов отеля открывается впечатляющий вид на крепостные стены, на Черные горы – к северу и на Пиренеи – к югу. Hotel de la Cite располагается между двумя главными достопримечательностями Каркасона – Базиликой Сан-Назаре (Saint-Nazaire) и замком Шато Комталь (Chateau Comtal).
Средневековый город-крепость Каркасон - один из самых красивых городов юго-западной части Франции. В 1997 году город был занесен ЮНЕСКО в список Мирового Культурного наследия. Расположенный в самом сердце региона Лангедок-Руссильон на перекрестке дорог между Атлантическим океаном и Средиземноморьем, Пиренеями и Центральным массивом.
Прямые рейсы связывают аэропорт Тулузы с Парижем, Дублином, Римом, Миланом, Лондоном, Гамбургом, Мадридом, Амстердамом, Франкфуртом, Брюсселем и другими крупными городами.
prohotel.ru

Татуировка в виде бонуса

Гости отеля в США могут покинуть его с постоянным напоминанием о своем посещении.
Теперь в пакет включается татуировка. Гостиница Hotel Erwin предлагает гостям оставить на своем теле картинку, которую выполнит художник по татуировкам и граффити Норм. Это обойдется в 119 долларов.
Тем, кто никак не может решить, что же выбрать, отель предлагает дополнительный бонус в виде 596 долларов - им стоит только выгравировать на своей коже работу "Сердечный отель Erwin". Другие могут выбрать идеи из задумок Норма, которые можно встретить по всех оригинальных отелях Лос-Анджелеса.
Временные татуировки доступны тем, кто ищет что-нибудь менее болезненное и постоянное. Предложение продлится до 30 сентября 2009 года.
Turmir.com

Гости нового бутик-отеля Nostalgia сами выбирают себе номера

Гости нового бутик-отеля Nostalgia, который открывается в Сингапуре, смогут сами выбрать номер. Гостиница позволит посетителям выбрать свои любимые номера на сайте также просто, как бронируют любимые места на самолёты.
Генеральный менеджер Джеймс Тинг сказал: "Гости смогут ознакомиться с планами этажей и выбрать комнату в соответствии со своими предпочтениями. Никакой другой отель не предоставляет подобной свободы выбора".
Nostalgia, который будет официально открыт 9 сентября, ориентирован на бизнес-путешественников из Европы, Америки, Гонконга, Индонезии и Японии. Он предложит полный комплекс услуг: ресторан, салон-бар, бар у бассейна и бесплатный доступ в интернет на всей территории.
svali.ru

Открылись

на Мадейре

На португальском острове Мадейра открылся новый отель The Vine ("Вино").
Название вполне себя оправдывает: главная особенность отеля – винотерапия. Все постояльцы гостиницы могут полечиться самыми известными винными сортами, такими как Мерло, Каберне и Шардоне.
SPA-процедуры с использованием вина – не новая услуга. Известно, что некоторые винные свойства при наружном применении (обертывания, винные ванны) способствуют более быстрой регенерации кожи, расслабляют и снимают стресс. Виноградные косточки используются в качестве пилинга, а употребление вина в умеренных количествах во время еды улучшает кроветворение, пишет TourDaily.ru со ссылкой на Wise-travel.ru.
afisha.mail.ru

в Мекке

"Безалкогольный" отель - дань уважения вере и культуре наших гостей
Арабская гостиничная корпорация Rotana открыла первый отель своего нового «безалкогольного» бренда Rayhaan Hotels & Resorts.
Пятизвездочная гостиница Al Marwa Rayhaan на 400 номеров находится в городе Мекка (Саудовская Аравия) недалеко от священной Каабы. Рядом располагается комплекс Al Bayt Towers, куда входят просторная мечеть, торговый центр и круглосуточный медицинский центр.
«В современном постоянно изменяющемся мире некоторые из наших гостей хотели бы, чтобы предлагаемые отели соответствовали их ценностям. Новый «безалкогольный» бренд в портфолио Rotana - дань уважения вере и культуре наших гостей», - говорит вице-президент Rotana Имад Элиас.
В гостиницах нового бренда сочетаются современный дизайн и традиционные ценности арабской культуры. Как и любой другой отель, Rayhaan предлагает разнообразие кафе и ресторанов, досуговых услуг, конференц- и банкетных залов.
В этом году также откроется отель Khalidiya Palace Rayhaan в Абу-Даби. Гостиница будет рассчитана на путешественников из стран Персидского залива.
hotels.su

в Мехико

Starwood Hotels & Resorts объявила об открытии в Мехико отеля St. Regis Mexico City, расположенного на историческом бульваре Paseo de la Reforma.
Отель предложит гостям 189 роскошных номеров и сьютов, уникальный комплекс Remede Spa и три ресторана. Новый отель расположен всего в получасе езды от международного аэропорта Benito Juarez, совсем рядом с деловым районом Мехико Polanco. Вокруг отеля находится множество магазинов и ресторанов высокой кухни, сообщает Travel Daily News. Кроме того, недалеко расположен всемирно известный Музей антропологии, музей художницы Фриды Кало и Музей современного искусства.
Дизайн номеров отеля выполнен бюро Yabu Pushelberg в нейтральной гамме с элементами, свойственными мексиканской культуре. В комнатах гости найдут телевизоры с 42-дюймовыми экранами и DVD-проигрывателями, музыкальные центры и станции для mp3-плееров.
prohotel.ru

в Миннесоте

Группа отелей Choice Hotels International объявила об открытии отеля Cambria Suites в Мэйпл Гроув, Миннесота, которое состоялось в начале августа 2009 года.
Отели Cambria Suites спроектированы специально для тех, кто и во время путешествий не желает расставаться со своим жизненным укладом. Этот бренд отличает стильный дизайн и номера-люкс, которые на 25% просторнее стандартных номеров. Отель в Мэйпл Гроув рассчитан на 129 номеров. Владеет и управляет им компания Grove Hospitality. По состоянию на 30 июня 2009 года в мире было открыто 18 отелей Cambria Suites и более 60 отелей находились на реконструкции.
«Отель Cambria Suites в Мэйпл Гроув – это наш второй объект в Миннесоте,» говорит президент компаний Cambria Suites и Extended Stay Кевин Льюис. «Нам очень приятно сотрудничать с администрацией города, и мы рады открыть двери отеля в Мэйпл Гроув.»
Грандиозное празднование открытия состоялось 6 августа 2009 года в отеле с 16 до 19 часов. Мероприятие посетили представители компаний Choice Hotels, Grove Hospitality, местные бизнесмены и члены торговой палаты Мэйпл Гроув.
hotres.ru

в Сан-Себастьяне

В очаровательном городке Гетария неподалеку от Сан-Себастьяна открылся крошечный сельский отель, гости которого погружаются в патриархальную атмосферу Страны Басков.
Гетария — родина Хуана Себастьяна Элькано, первого морехода, совершившего кругосветное плавание, и известного модельера Кристобаля Баленсиаги. На гербе Гетарии красуются киты. В Гетарии производят чаколи, лучшее в регионе вино, и делают чудесный овечий сыр. Сюда непременно нужно приехать, чтобы проникнуться самим духом Страны Басков. А остановиться стоит в бутик-отеле Iturregi, где деревенская простота сочетается с изысканной роскошью. Старинная деревенская усадьба, окруженная виноградниками, превратилась в роскошную гостиницу всего на 8 номеров и сьютов .
Каждый носит имя какой-нибудь из баскских деревень или местных горных пиков, декорирован в спокойных природных тонах и украшен антиквариатом (очаровательные детали интерьера искали в приморских деревушках от Сан-Себастьяна до Биаррица).
Из окон открываются захватывающие виды на зеленые просторы или синюю гладь моря. Видами и умиротворенной атмосферой можно наслаждаться, сидя на крытой террасе за чашкой чая или принимая солнечные ванны у бассейна.
В отеле нет ресторана, но это не беда – Гетария славится тавернами с морской кухней, а до знаменитых гастрономических «храмов» Сан-Себастьяна отсюда рукой подать.
nilsen.ru

в Сан-Франциско

Hilton San Francisco Airport для ценителей современных технологий
Гостиничный бренд Hilton «приземлился» у залива Сан-Франциско. Здесь открылся отель Hilton San Francisco Airport, ранее - Sheraton Gateway San Francisco Airport. Местоположение гостиницы позволяет с удобством добраться до аэропорта Сан-Франциско и Силиконовой долины. Понравится гостям и наличие поблизости парков, прогулочных дорожек и возможностей для занятия виндсёрфингом. В 2008 году в отеле была проведена масштабная реновация всех номеров и гостиных.
Отель подойдет как для ценителей современных технологий, так и для бизнес-туристов или просто отдыхающих. Он славится одними из самых просторных номеров и ванных комнат в районе, оформленных в фирменном стиле Hilton: в ванной вы найдете спа-продукцию линии Crabtree & Evelyn от La Source, в комнатах стоят кофеварки Cuisinart, будильники с возможностью подключения MP3 плеера от Hilton и системы GuestLink с мониторами 42 дюйма, к которым можно подключать ноутбуки, игровые приставки и другие устройства. Доступна высокоскоростная Интернет-связь.
Помимо размещения Hilton San Francisco Airport предлагает воспользоваться следующими услугами: 11 комнат для конференций и других мероприятий, фитнес-центр, беговые и велосипедные дорожки у гостиницы, ресторан Windows on the Bay с видом на залив.
hotels.su

Необычные отели  
 

Отели – рекордсмены мира

Hotels.com, служба онлайн-бронирования гостиниц, опубликовала список отелей – рекордсменов по различным характеристикам. Среди них – самый большой, самый высокий, самый дорогой и самый экологичный отели мира.
Самый высокий отель: Burj Al Arab (Дубай, ОАЭ)
Возвышаясь на 321 м над землей, Burj Al Arab построен на искусственно созданном острове в 280 м от берега. Этот дубайский отель, называющий себя семизвездочным, действительно входит в число самых роскошных отелей планеты – с персональным шоппером, собственным парком автомобилей Rolls Royce и вертолетной площадкой. К услугам гостей каждого из 202 двухэтажных suites площадью от 170 до 780 кв. м – постельное белье Versace, полная линейка продукции Hermes и личный дворецкий. Стоимость ночи в таком номере может составлять до $15 000. У Burj Al Arab уже появился конкурент, причем тоже в Дубае: речь идет о строящемся отеле Rose Tower, который откроется в конце 2009 года.
Самый большой отель по количеству номеров: Palazzo Resort Hotel & Casino (Лас-Вегас, США)
Palazzo Resort Hotel & Casino, расположенный в Лас-Вегасе, предлагает своим гостям 8108 номеров. Это настоящий город в миниатюре: здесь работают рестораны, модные бутики и, конечно же, казино с 139 ломберными столами и 1400 игровыми автоматами. Palazzo Resort Hotel & Casino располагает собственным салоном продажи автомобилей Lamborghini и Koenigsegg; в отеле традиционно демонстрируется знаменитое бродвейское шоу Jersey Boys. Гости могут не только развлечься, но и расслабиться: к их услугам – бассейны и гидромассажные ванны.
Самый древний отель: Hoshi Ryokan (Комацу, Япония)
Отель Hoshi Ryokan, который находится в старинном японском городе Комацу, встречает гостей уже на протяжении 1300 лет. Он открылся в 718 году и все это время находился под управлением 46 поколений одной и той же семьи. Отель предлагает 100 номеров, в обустройстве которых особое внимание уделено комфорту и расслаблению. Встреча гостей сопровождается обязательной чайной церемонией; национальные традиции предполагают также прогулки по японским садикам и купание в горячих источниках.
Самый дорогой гостиничный номер: Royal Villa, Grand Resort Lagonissi (Афины, Греция)
Стоимость ночи самого дорогого номера мира – Royal Villa в афинском отеле Grand Resort Lagonissi – составляет $50 000. К услугам его гостей – личный дворецкий, шеф-повар и пианист. В номере предусмотрен бассейн с гидромассажем, из которого открывается вид на Эгейское море; здесь также есть ванная комната с отделкой из мрамора, просторная гардеробная и собственная терраса. В развлекательную программу Grand Resort Lagonissi входит экскурсия по греческим островам на собственном самолете отеля.
Самый дорогой отель по затратам на строительство: Emirates Palace (Абу-Даби, ОАЭ)
Строительство отеля Emirates Palace, открывшегося в 2005 году, обошлось его владельцам в $3 млрд. Интерьеры, в отделке которых преобладают серебро, золото и мрамор, украшают 1002 люстры из кристаллов Swarovski. Отель располагает 2 бассейнами с водными аттракционами, собственным пляжем протяженностью 1, 3 км и вертолетной площадкой. В июле здесь началось строительство футбольного поля мирового класса для проведения соревнований под эгидой ФИФА. Все 394 номера Emirates Palace декорированы золотыми листьями и мрамором.
Самый большой гостиничный номер: Royal Suite, Grand Hills Hotel & Spa (Брумана, Ливан)
Royal Suite ливанского отеля Grand Hills Hotel & Spa – самый большой в мире: он занимает 6 этажей общей площадью 8000 кв. м (жилая площадь составляет 4000 кв. м). Здесь нашлось место для 2 бассейнов, собственного сада, террасы и 3 павильонов. Остальные 117 suites так же могут похвастаться простором и роскошью обстановки. На территории отеля находятся 12 ресторанов и баров, ночной клуб, 3 бассейна (главный из них оборудован джакузи и фонтаном) и торговый пассаж с дизайнерскими бутиками.
Самый холодный отель: Icehotel (Юккасъярви, Швеция)
Icehotel предлагает своим гостям ощутить по-настоящему зимний холод: температура в отеле колеблется между -5º и -8º C. Номера отеля построены из снега и льда и украшены ледяными скульптурами; здесь же открыта ледяная часовня, в которой проводятся обряды венчания и крещения. В двух ресторанах Icehotel туристы могут попробовать блюда саамской и шведской кухни, а бармены Absolut Icebar предлагают оригинальные коктейли в стаканах изо льда. Из развлечений наибольшей популярностью пользуются экскурсии на лыжах и снегоходах, наблюдение за северным сиянием, снежные шоу, прогулки на нартах и оленьих упряжках.
Самый высокий отель по количеству этажей: Park Hyatt (Шанхай, Китай)
Самые высокие гостиничные номера принадлежат шанхайскому Park Hyatt: они почти целиком занимают верхнюю часть Всемирного финансового центра, с 79-го по 93-й этаж. Одно из главных преимуществ такого расположения – великолепный вид, который открывается на город и реку Хуанпу. Park Hyatt находится в деловом районе Пудонг, в пешей доступности от лучших ресторанов и баров города. Spa-центр отеля, Water`s Edge Spa, известен далеко за пределами Китая.
Самый высоко расположенный отель: Hotel Everest View (Непал)
Нет ничего удивительного в том, что самый высокий отель мира располагается на самой высокой горе мира, Эвересте. Hotel Everest View находится на территории Национального парка Сагарматха, на высоте 3880 м над уровнем моря. Из окон всех номеров открывается вид на легендарную вершину. Альпинистам предоставлен широкий выбор горных маршрутов, в том числе 8-дневное восхождение на Эверест. Стоит заметить, что добраться до Hotel Everest View можно только на вертолете, а гостям рекомендуется надеть удобную обувь, поскольку путь от взлетно-посадочной площадки до отеля занимает около 45 минут.
Самый экологичный отель: Daintree Eco Lodge & Spa (Квинсленд, Австралия)
Отель Daintree Eco Lodge & Spa укрыт от посторонних глаз в самом древнем в мире тропическом лесу Дейнтри. Именно здесь расположились 15 вилл, полностью соответствующие экологическим стандартам Организации Объединенных Наций, Всемирной туристической организации, Всемирного союза охраны природы, Международной ассоциации экотуризма и Всемирной торговой организации. Отель использует энергию солнца, стремясь к низкому уровню энергопотребления; на территории Daintree Eco Lodge & Spa находится органическая ферма для выращивания собственных продуктов. Экологичность отель уже отмечена несколькими премиями – так, в 2007 году он получил звание ведущего мирового эколоджа.
vip-tourism.ru

В тему  
 

Плохой французский мимо отеля проведет

Британская туристка переночевала в ратуше французского города Даннемари в Эльзасе, по ошибке приняв здание за гостиницу, сообщает BBC News.
Туристку смутил знак с надписью "L`Hotel de Ville" (фр. "ратуша", "городской совет"), висевший на входе в ратушу.
Инцидент произошел в пятницу, 21 августа. В поисках гостиницы женщина, не очень хорошо владеющая французским, заметила вывеску, которую не знающему французского англичанину легко понять неправильно ("hotel" - англ. "гостиница"). Она вошла в здание ратуши и, прежде чем оплатить номер, отлучилась в туалет.
Выйдя из него, она обнаружила, что в здании никого нет, а входная дверь заперта. Пока женщина находилась в уборной, в ратуше завершилось совещание и сотрудники покинули ее. Туристка пыталась привлечь внимание прохожих, включая и выключая свет в здании, однако ее попытки не увенчались успехом.
В итоге она была вынуждена провести ночь внутри, пытаясь заснуть на стульях в вестибюле ратуши. Женщина сумела выбраться из здания лишь утром следующего дня - она вывесила в стеклянной двери ратуши записку "Я быть закрыт здесь. Возможно мне дверь быть открыта?". С улицы записку заметил проходивший мимо член городского совета, который позвонил мэру Даннемари Полю Мумбашу (Paul Mumbach).
Вскоре после этого мэр, у которого были ключи от ратуши, приехал и освободил незадачливую туристку. По его словам, женщина "рассыпалась в извинениях и поспешила удалиться".
lenta.ru


Еженедельно выходит два Вестника:

Вестник для индустрии питания
(новости ресторанного бизнеса)
выходит по вторникам

Вестник для индустрии гостеприимства
(новости отельного бизнеса)
выходит по четвергам

Если Вы хотите изменить состояние подписки (изменить, добавить или удалить электронный адрес), воспользуйтесь ссылкой:
Управление рассылкой.

С уважением, Информационный Проект ПИР
www.pir.ru

ИНФОРМАЦИОННЫЙ ПАРТНЕР:
Журнал "ГОСТИНИЦА И РЕСТОРАН: БИЗНЕС И УПРАВЛЕНИЕ"
www.hospitality.ru