вестник ПИР № 4 (79)

для индустрии гостеприимства

05 февраля 2009 года
Выпускается с мая 2007 года

Содержание:
Официально
Аналитика
Новости ФРиО
Отельная мозаика
Новости от компаний
Индустрия гостеприимства за рубежом
Необычные отели

Архив вестника

 

Официально  
 

Петербургский ФАС планирует до конца февраля принять решение по факту завышения цен гостиницами во время проведения ПЭФа

Санкт-Петербургское управление ФАС России планирует в конце февраля вынести решение по существу по факту завышения цен в петербургских гостиницах во время проведения XII Санкт-Петербургского экономического форума (ПЭФ), сообщил руководитель управления Олег Коломийченко на пресс-конференции в агентстве "Интерфакс Северо-Запад".
"После принятия решения по существу, будет вынесено решение о наказании и размере штрафа", - сказал О.Коломийченко. По его словам, нарушившими антимонопольное законодательство признаны 15 крупных городских отелей. О.Коломийченко добавил, что предусмотренный размер штрафа составляет 1-15% от годового оборота компании. Он напомнил, что некоторые гостиницы в июне прошлого года подняли цены на проживание в номерах отдельных категорий в несколько раз, в целом же рост составил 80-100%. "Хотелось бы, что вынесенное решение в дальнейшем повлияло на их (гостиниц-ИФ) поведение. Ведь намеренное завышение цен в дни проведения такого важного для города мероприятия очень сильно влияет на имидж Санкт-Петербурга. Гостиницы вместо того, что бы способствовать привлечению в наш город высокопоставленных гостей, стремятся получить сверхприбыли", - отметил О.Коломийченко.
Кроме того, О.Коломийченко сообщил, что в 2008 году сохранилась тенденция существенного увеличения объема работы УФАС. Общий объем поступивших документов увеличился на 33%, количество рассмотренных заявлений увеличилось на 30%, количество возбужденных дел увеличилось на 94%. Количество выявленных нарушений законодательства увеличилось на 32%., количество поступивших ходатайств и уведомлений увеличилось в 2,2 раза, количество выданных предписаний увеличилось в 2,5 раза.
В 2008 году впервые к нарушителям закона "О защите конкуренции" были применены оборотные штрафы на общую сумму - 736 млн 86 тыс. рублей. Все постановления Санкт-Петербургского УФАС России о наложении оборотных штрафов были обжалованы в суд и в настоящее время рассматриваются судебными инстанциями.
Интерфакс

Аналитика  
 

Актуально

Le Meridien — о завтраках

Все мы знаем, насколько важен хороший завтрак, особенно во время поездки. Но что в настоящий момент предлагается путешественникам? Хороши ли завтраки в гостиницах? Или, может быть, они недостаточно разнообразны?
Гостиничная сеть Le Meridien недавно провела опрос среди деловых путешественников и туристов Азиатско-тихоокеанского региона с целью выяснить, как они относятся к предлагаемым завтракам. В исследовании приняли участие туристы из Австралии, Сингапура, Гонконга, Китая и Индии.
Завтрак не входит для путешественников в список дел первостепенной важности, которые необходимо выполнить с утра, и в то же время, более 70% путешественников находят время, чтобы позавтракать. Большинство удовлетворены предлагаемыми завтраками, однако, более 90% готовы попробовать что-то новенькое во время путешествия.
Интересно, что более 70% опрошенных во время путешествия едят больше, чем дома. Особенно это относится к туристам из Сингапура, Гонконга и Австралии. А вот китайские и 40% индийских туристов во время поездки едят столько же, сколько и дома.
Никто из опрошенных не проводит много времени за завтраком, что связано с насыщенным графиком. Меньше всего времени завтракают китайские (85%) и индийские (74%) туристы - они укладываются в 15-30 минут, за ними следуют туристы из Гонконга (63%) и австралийцы (61%). И только сингапурцы (47%) могут тратить на завтрак до часа.
Деловые путешественники обычно с утра не расположены к общению, поэтому 63% австралийцев, 52% китайцев и 59% гонконгцев предпочитают завтракать в одиночестве, а точнее в компании газеты. В то же время, завтрак в одиночестве за просмотром телевизора не популярен среди китайских (30%), индийских (34%) и сингапурских (23%) деловых путешественников.
В 2009 году во всех гостиницах Le Méridien в Азиатско-тихоокеанском регионе будет представлен новый фирменный завтрак от Le Meridien, созданный при сотрудничестве со знаменитым шеф-поваром Жаном-Жоржем Вонгерихтеном. Завтраки будут представлять из себя нетрадиционную комбинацию из фруктов и овощей, включая апельсины, морковь и малину, трав и приправ, таких как чили, гвоздика и перец, и классических закусок в новой интерпретации.
hotels.su

Тенденции

Загрузка отелей Москвы падает

Согласнo результатам, опубликованным базой данных Hotel CompSet консалтинговой компании MKG Hospitality в 2008 году заполняемость российских гостиниц и средний доход на номер понизились, это дает повод опасаться, что 2009 год будет нелегким для российских отельеров.
На московском гостиничном рынке стали появляться первые симптомы экономического спада: в 2008 году заполняемость в сетевых гостиницах упала на 5 пунктов до 70%. К концу года cредняя стоимость номера достигла 251 евро, зафиксировав по сравнению с 2007 годом 5%- ый рост, тогда как средний доход на номер (RevPar) снизился до 175 евро.
"Показатели деятельности, выпущенные нашей базой данных рыночного мониторинга Hotel CompSet, явно указывают на первые признаки спада. Несмотря на то, что Россия предстaвляет собой быстроразвивающийся рынок для гостиничных девелоперов, в 2008 году экономический кризис сдерживал развитие в секторе", - сказал директор по развитию МKG Hospitality Вангелис Панайотис.
Cнижение показателей заполняемости в 2008 году было также вызвано новыми открытиями и возросшей конкуренцией. "При низкой загрузке отельеры будут стараться заполнить номера, что, в конечном итогe, приведет к падению средней стоимости номера", - добавил Панайотис. По мнению МKG Hospitality, экономика пойдет на подьем начиная с 2010 года, и мы станем свидетелями активного развития на гостиничном рынке.
Hilton является одной из многочисленных сетей, которые считают Россию ключевым рынком, строя большие планы на будущее. "Россия представляет собой огромный потенциал для развития гостиниц, мы выходим на этот рынок в критический момент. В ближайшиe 10 лет мы предполагаем открыть более 70 гостиниц Hilton в основных российских городах и региональных центрах", - сказал вице-президент по стратегическому развитию компании «Hilton Group» Майкл Коллини. По словам Коллини, Hilton достигнет своей цели, работая с местными девелоперами и владельцами гостиниц, комбинируя контракты на управление и франшизы.
Accor тоже имеет большие надежды на российский рынок. "Мы одна из немногих компаний, которые поистине верят в российский рынок", - заметил директор по управлению отелями Accor в России-СНГ Алексис Деларофф. "Мы откроем одну-двe гостиницы в каждом городе-миллионере. Мы также рассматриваем города, представляющие собой особую нишу, с многообещающим промышленным или туристическим потенциалом. Мы подписали более 30 контрактов по всей России, от Калининграда до Иркутска, и от Мурманска до Сочи. Сила портфeля наших брендов позволит нам найти индивидуальный подход к каждому городу", - добавил Деларофф.
Городами с наибольшим потенциалом являются Москва и Санкт Петербург, а также Сочи и побережье Черного моря. Тем не менее, около тридцати региональных городов, таких как Казань, Екатеринбург, Уфа и Пермь, тоже привлекательны, особенно для гостиниц средней категории.
"Из-за нехватки качественных номеров, практически все регионы России представляют собой богатый потенциал для развития. Сегодня наиболее привлекательны экономически развитыe индустриальные города, мы основываем свой выбор именно на этой критерии", - объяснил Арилд Ховланд, старший вице-президент по развитию бизнеса the Rezidor Hotel Group, которая, с 3786 номерами, является сегодня самым крупным оператором в России.
Ключевыми факторами развития туризма и гостиничного сектора в России в последние годы стали как улучшенный доступ из основных направляющих рынков такиx как Западная Европа и США, так и возросшие доходы и мобильность внутреннего рынка. Экономический рост страны в течении последнего десятилетия способствует иностранным инвестициям в инфраструктуру, а также открывает двери для индустрии MICE.
"B ближайшем будущем у MKG c этим рынком связаны большие ожидания. Хотя, как и во всем мире, экономический кризис снизил темпы развития в стране, сегодня появились новые возможности, поэтому сейчас, возможно, самый подходящий момент вступить в игру", - сказала Колетт Амбиль, старший консультант и директор филиала МКG, ответственного за pоссийский рынок.
С развитием российских гостиничных брендов и растущим интересом таких международных сетей как Hilton, Accor и Rezidor, Россия обещает стать важнейшей площадкой для инвесторов в гостиничном секторе. При дефиците гостиничных номеров, коротких сроках окупаемости и высокой cреднeй стоимости номера, страна остается очень прибыльным рынком. "Kак только экономика пойдет в рост, спрос снова посдкочит. Компании должны быть готовы к этому", - сказала в заключении Колетт Амбиль.
hospitality.ru

Деловые путешественники настаивают на «офисе с кроватью»

Гостиницам, стремящимся удержать деловых клиентов, стоит предлагать им не только скидки, но и гарантированную рабочую атмосферу в комнатах, говорит Нильс Педерсен (Niels Pedersen), директор-распорядитель консорциума Supranational Hotels.
«Безусловно, сокращение тарифов на 15 и более процентов является сейчас желательным условием. Тем не менее, также важны доходы от инвестиций в номера с высокоскоростным выходом в Интернет, рабочими столами достаточных размеров, дополнительными местами для неформальных встреч и быстрое и недорогое обслуживание в номер, позволяющее исключить двухчасовой ужин в ресторане».
«Новый акцент делается на бронировании офиса с кроватью, при этом роскошь в номере заменяется продуктивностью. Ожидается, что персонал, обслуживающий корпоративных клиентов, теперь будет работать больше, часто до 16 часов в день». По словам Н. Педерсена, подобные предложения поспособствуют увеличению лояльности клиентов и созданию у них ощущения того, что сделанная покупка выгодна по цене.
hotels.su

Выгодная экология

Гостиничная оператор InterContinental Hotels Group (IHG) наряду с новой программой тестирования качества, о которой мы писали ранее, испытывает интерактивную систему «Экологическая вовлеченность» (Green Engage), которая позволит сэкономить до 200 млн. долларов, в случае успешного внедрения ее во всех отелях сети.
Благодаря этой системе, управляющий отелем получает возможность более эффективно управлять потоком потребляемой гостиницей энергии. Первый результаты тестирования показали, что таким образом можно снизить энергозатраты на 25%.
Испытания Green Engage пройдут в 650 отелях сети по всему миру, а затем программа будет запущена в действие в гостиницах семи брендов, в том числе Holiday Inn, Crowne Plaza и InterContinental.
Для работы с системой Green Engage отели вводят в базу свои индивидуальные параметры, а программа, после анализа данных, предлагает ряд мероприятий, направленных на сокращение отходов и расхода энергии и воды в конкретной гостинице.
horeca.ru

Статистика

В 2008 году открылось около 600 отелей в России

В прошлом году в России открылось около 600 отелей и прочих мест размещения, их суммарная вместимость составила 44 тыс койко-мест.
Вместе с тем, как отметил глава Ростуризма Анатолий Ярочкин, цены на проживание в гостиницах Москвы практически не изменились, по сравнению с докризисными временами. «В Москве цены на гостиницы снизились незначительно, пока, по крайней мере», - сказал чиновник.
По информации ИА «Интерфакс», он объяснил это тем, что в Москве насчитывается большое число пятизвездочных гостиниц, которые в основном используются корпоративными клиентами, а не обычными туристами. «Но тенденция такова, что цены должны снижаться», - считает Ярочкин.
Арендатор.ру

Обзор

Обзор гостиниц города Йошкар-Ола

Гостиничный рынок в столице республики Марий Эл получил свое развитие примерно 7-10 лет назад. До этого времени Йошкар-Ола насчитывала не более трех гостиниц.
Именно тогда стали появляться новые частные гостиницы, например, Эврика или Фараон. Часть отелей была построена уже позже, такие как Вирджиния, Людовико Моро.
На сегодняшний день выбор гостиниц в Йошкар-Оле остается все же незначительным. Это в первую очередь связано с размерами самого города и развитием бизнеса в регионе. Однако даже между существующими гостиницами наблюдается конкуренция, что естественным образом должно сказываться на качестве предлагаемых услуг. Гостиничный бизнес столицы Марий Эл преимущественно ориентирован на «командировочных», приезжающих в Йошкар-Олу по делам. Въездной рекреационный и образовательный туризм, к сожалению, остается на низком уровне.
Гостиница Вирджиния
Удобно расположена в тихом месте в центре города Йошкар-Ола, в непосредственной близости от перекрестка двух самых оживленных улиц Красноармейской и Первомайской. Одним из преимуществ отеля является то, что рядом находится остановка общественного транспорта. Отсюда без проблем можно добраться в любую часть города. Отметим, что все остальные гостиницы находятся как минимум в 400 метрах от ближайшей остановки. Однако этот фактор не имеет значения для гостей с личным транспортом. В гостинице 31 номер. Большинство — это одно- и двухместные номера стандартной и улучшенной категорий. В гостинице также есть 4 номера полулюкс и один двухкомнатный люкс.
К услугам постояльцев кафе-бар, автостоянка, две сауны, услуги прачечной, услуги бизнес-центра, бесплатный вызов такси, заказ ж/д и авиабилетов, камера хранения, сейф у администратора. В номерах: кондиционирование, кабельное телевидение, Wi-Fi Интернет, городская телефонная связь.
Минимальная стоимость одноместного номера 1100 руб в сутки. При двухместном размещениее 800 руб в сутки с человека. В номере одна или две широкие кровати, полная ванная комната, небольшая уютная прихожая, цветной телевизор, телефон, фен, чайные принадлежности, индивидуальныая косметика. В стоимость номера входит стандартный завтрак.
Гостиница Вирджиния идеально подходит как для командировочных, так и для туристов. Стоимость проживания невысокая, при этом гость получает новый, хорошо отделанный номер, где можно комфортно отдохнуть после трудового дня или долгой поездки. Гостиница удобно расположена, инфраструктура гостиницы достаточно развита. Легкий, но бесплатный завтрак, входящий в стоимость любого номера — еще один аргумент в пользу выбора гостиницы Вирджиния.
Гостиница Йошкар-Ола
Многоэтажный колос, построенный еще в советские времена и стоящий в самом центре Йошкар-Олы. В этом его приемущества и недостатки. Гостиница достаточно «раскручена» и в первую очередь благодаря своему расположению и высотой постройки — здание видно издалека. Однако внутренее состояние здания давно уже пришло в упадок. Ремонт здесь ведется и не ведется регулярно вот уже с десяток лет. Несколько этажей не функционируют как гостиница, а сдаются под офисные помещения. Отсюда вечно снующие соседи. Лифт работает нерегулярно. В номерах холодно, не говоря уже об обстановке. В стандартном номере две подростковые кровати, шифоньер, стул (иногда стол), на полу пообтертый линолеум, прикрытый таким же видавшим виды ковриком, холодильник типа «Витязь», телефон. Отдельная ванная комната в номере — роскошь, чаще всего есть санузел на несколько номеров. Эти неудобства частично компенсируются низкой ценой и местоположением гостиницы. Ведь постоянные клиенты — это кавказцы с рядом расположенного рынка. В гостинице 84 номера. Кроме номеров для 2, 4 и более человек, гостиница предлагает люкс и полулюксы.
В качестве дополнительных услуг гостям предлагается тренажерная комната, конференц-зал, камера хранения, автостоянка, услуги прачечной. Стоимость проживания от 1000 руб при одноместном размещении и 1400 руб при двухместном.
Жить в гостинице можно, но не всегда приятно. Особенно ощутимо это осенью и весной, когда отопление еще или уже не работает. Возможно, вас не особо смущают шумные соседи и недвусмысленные телефонные звонки по ночам. Однако вопрос выбора места на ночь за1000 руб оставим открытым.
Гостиница Людовико Моро
Гостиница открыта в 2007 года, расположена в центре административной Йошкар-Олы, рядом с государственными учреждениями. Гостиница выполнена в стиле позднего итальянского возрождения, всего насчитывает 49 номеров. Гостям на выбор предложат номера категории эконом, стандарт, бизнес, студия, либо апартаменты. Стоимость номера эконом 2000 руб при одноместном размещении (в некоторых номерах подселение не предусмотрено ввиду небольшой кровати и площади номера — всего 13 кв.м.). Минимальная цена при двухместном размещении 1400 руб с человека, или 2800 руб за номер категории стандарт. Стоимость может возрасти до 2200 руб с человека, если гость решит остановиться в номере категории студия. Проживание в номере апартаменты (147 кв.м.) составит 15000 руб в сутки. При любом размещении завтрак и остальное питание оплачивается отдельно.
В гостинице централизованное кондиционирование, электронные замки, система видеонаблюдения, парковка (к сожалению явно недостаточная для всех гостей отеля и ресторана), ресторан европейской кухни. В номерах кабельное телевидение, Интернет, телефон, холодильник, сейф, фен, душевая кабина или ванна.
В отношении этого отеля стереотип - «заплачу немного больше, но поживу как барон» не всегда оправдан. Стоимость проживания в два раза выше, чем в некоторых отелях Йошкар-Олы этого же уровня. Чувство постоянного официоза, напряжение от контроля за собой и ощущение контроля за вами (видеокамеры, сотрудники отеля) вряд ли поспособствуют хорошему отдыху. Человеку, приехавшему в командировку, везти с собой вечерний туалет для выхода в тот же ресторан не с руки. К тому же отдать за обед или ужин 2-4 тысячи рублей за одного человека накладно. С другой стороны, если в помпезной обстановке вы чувствуете себя, как рыба в воде, - этот отель будет достойным выбором. Тем более, что недостатка в комфорте и внимании вы испытывать не будете.
hotel-yoshkar-ola.ru

Новости ФРиО  
 

Вице-президент ФРиО А.Иванов принял участие в заседании рабочей группы по сопровождению экспериментальных проектов

30 января 2009 г. Вице-президент ФРиО Александр Иванов принимает участие в заседании рабочей группы по сопровождению экспериментальных проектов организации питания учащихся в общеобразовательных учреждениях при совете при президенте российской федерации по реализации приоритетных национальных проектов и демографической политике.
На заседании рассматриваются вопросы качества поданных на конкурс заявок субъектов Российской Федерации по реализации экспериментальных проектов по организации питания учащихся в общеобразовательных учреждениях на 2009 год и отдельные итоги 2008 года.
frio.ru

Отельная мозаика  
 

Новости

Здание гостиницы "Пекин" в Москве признано памятником истории и культуры

Три архитектурных ансамбля и 30 зданий, которые в конце 2008 года были вновь выявлены специалистами, признаны памятниками истории и культуры в Москве.
К памятниками истории и культуры причислены также кинотеатр «Победа» на Абельмановской улице, построенный в 1957 году архитектором И.В.Жолтовским. Фабрика-кухня 1927-1928 годов в Первом Боткинском проезде, жилой дом № 36 на Большой Грузинской 1937 года, где в квартире номер 62 в 1966-1998 годы жил и работал композитор Георгий Свиридов.
В перечне объектов здание акционерного общества «Аркос» 1927-1928 годов на Ильинке, многоэтажный жилой дом «Дом Моссельпрома» в Калашном переулке, где жили работал ученый-филолог Виноградов, водный стадион «Динамо» на Ленинградском шоссе.
К памятникам отнесена Гостиница «Советская» на Ленинградском проспекте, где в июне 1941 года была сформирована 18-я дивизия народного ополчения Ленинградского района Москвы, а с 1969 года в театрально-концертном зале гостиницы размещается цыганский театр «Ромэн». Здание универмага «Даниловский» на Люсиновской улице 1929-1934 годов и гостиница «Пекин» на улице Большая Садовая также отнесли к памятникам.
«Ансамбль жилых домов на Ленинский проспекте, это дома № 16, 18,20, 22,24,26, 28, городок художников на Верхней Масловке с мастерскими и квартирами, ансамбль зданий общежития Коммунистического университета национальных меньшинств Запада Ю.Ю.Мархлевского в Петроверигском переулке попали в перечень», - сказал собеседник агентства.
Все перечисленные объекты будут зарегистрированы в Городском реестре недвижимого культурного наследия.
Turizm.ru

Площади гостиничного комплекса "Измайлово" в Москве вырастут наполовину

Площадь туристского гостиничного комплекса "Измайлово" на востоке Москвы увеличится с 330,5 тысячи до 483,2 тысячи квадратных метров. Такую концепцию принял общественный градостроительный совет столицы.
"Концепция позволяет увеличить вместимость и комфорт комплекса", - сказал на градсовете главный архитектор Москвы Александр Кузьмин. Архитектор отметил, что новая концепция позволит разместить в "Измайлово" новые объекты инфраструктуры рядом с существующими зданиями и при этом сохранить общий образ ансамбля гостиничного комплекса. По словам Кузьмина, администрация комплекса попросила увеличить количество корпусов с четырех до пяти, а также расширить рекреационную зону - создать конференц-залы, концертные залы, рестораны и другие объекты.
Принятая концепция предусматривает строительство многофункционального спортивно-рекреационного центра, общественно-делового центра, многофункционального комплекса "Альфа-Парк" и 11-этажного апарт-отеля на 190 апартаментов. Все здания будут оборудованы подземными автостоянками, благодаря этому число машиномест вырастет с 588 до 2023. Строительство новых объектов позволит увеличить количество гостиничных номеров в "Измайлово" с 4,86 тысячи до 5,05 тысячи.
Согласно концепции, площадь офисно-деловых объектов комплекса возрастет с 3,8 тысячи до 26,3 тысячи квадратных метров, культурных объектов - с 7,25 тысячи до 18,25 тысячи квадратных метров.
Спортивно-рекреационные объекты займут порядка 20 тысяч квадратных метров вместо существующих 2,5 тысячи квадратных метров, а торгово-бытовые - более 18 тысяч квадратных метров вместо 3,2 тысячи.
Мэр Москвы Юрий Лужков дал согласие принять концепцию при условии, что в "Измайлово" будет создано достаточное количество машиномест для посетителей и сотрудников, и особое внимание будет уделено озеленению территории, в частности, по его мнению, можно озеленить крыши комплекса.
Интерфакс

Центральный дом туриста cтал отелем «Аструс»

На пресс-конференции, посвященной ребрендингу столичного Центрального дома туриста (ЦДТ), генеральный директор гостиницы Николай Коряжкин заявил, что «решение о проведении ребрендинга обусловлено готовностью гостиницы соответствовать высоким требованиям гостей, предъявляемым к обслуживанию».
Решено, что в течение года имидж Центрального дома туриста полностью изменится, а привычное имя гостиницы будет изменено на "Аструс" 3*. Как отметили руководители гостиницы, за последние полтора года в ЦДТ уже прошли серьезные изменения - был почти полностью отремонтирован номерной фонд, часть ресторанного комплекса, конференц-зал.
На реконструкцию только за прошлый год было потрачено более 130 млн.рублей из собственных фондов. Результатом этих действий стало увеличение оборота в 2008 году на 65%. По совместному рейтингу компаний BBPG и РБК это стало максимальным результатом среди отелей России в 2008 году.
Отметим, что Центральный дом туриста был открыт по адресу: Ленинский пр-т 146, 15 июля 1980 года, за четыре дня до начала московской Олимпиады. Некогда одна из самых комфортабельных гостиниц Москвы, к лету 2007 года она оказалась в состоянии глубокого кризиса, и именно тогда учредителями было принято решение о полной реновации гостиницы и смене ее привычного имиджа.
tourbus.ru

В 2009 году в Москве откроется 2 отеля InterContinental Hotels Group

Открытие Intercontinental 5* запланировано на май, Holiday Inn 4* - на июль. Об этом рассказал директор по продажам в России компании InterContinentel Hotels Group Алексей Волов.
Отель Intercontinental Тверская 5* с общим номерным фондом более 200 комнат откроется на месте бывшей гостиницы «Минск». Holiday Inn Симоновский 4* расположится в районе метро Пролетарская. Номерной фонд отеля также превысит 200 комнат.
Компания InterContinental Hotels Group также планирует открывать новые отели в Санкт-Петербурге. «В частности, на Московском проспекте уже 5 февраля этого года откроется гостиница Holiday Inn Санкт-Петербург Московские Ворота. В отеле будет более 550 номеров», - уточнил г-н Волов.
ИА Туринфо

ГК "Бородино" построит бутик-отель на востоке Москвы к 2011 году

Группа Компаний "Бородино" планирует в рамках расширения своего уже существующего гостинично-делового комплекса на востоке Москвы построить бутик-отель на 65 номеров, говорится в сообщении компании.
Как указывается в пресс-релизе, бутик-отель разместится по адресу Русаковская, 13, и будет соединен галерей с уже работающим гостинично-деловым комплексом "Бородино".
"Проектный институт "Зарубежпроект" (входит в корпорацию "Зарубежстрой", принадлежащую ГК "Бородино"), разработал проект городской гостиницы с мансардой на 65 номеров, включающей минимум общественных зон: лобби-бар, боулинг на 2 дорожки и бильярдную", - отмечается в сообщении.
Как уточнили РИА Новости в компании, площадь отеля составит более 5 тысяч квадратных метров, а архитектурный стиль здания и внутреннее убранство бутик-отеля будет выдержано в стиле классицизм.
"Новый бутик-отель станет третьим проектом группы "Бородино" в секторе гостиничной недвижимости. Для удобства гостей спроектирована галерея, которая соединит создаваемый бутик-отель с бизнес-отелем "Бородино", за счет чего гости бутик-отеля смогут пользоваться инфраструктурой всего комплекса зданий. Галерея включает зимний сад с атриумом, новый ресторан на 160 мест и сигарную комнату", - подчеркивается в сообщении. В пресс-релизе уточняется, что строительные подразделения группы планируют сдать объект к 2011 году. При этом, как добавили в компании, о точном объеме инвестиций говорить пока рано.
РИА Новости

SOK сделает Sokos Hotels своим единственным брендом в России

Находящийся в самом центре Санкт-Петербурга роскошный Spa-отель Holiday Club St. Petersburg переходит в сеть Sokos Hotels в марте 2009 года. Новый отель сети будет носить имя Sokos Hotel Palace Bridge.
SOK, корпорация, входящая в финскую S-Group и владеющая гостиницами Sokos Hotels, намерена к 2012 году стать лидирующим гостиничным предприятием в Санкт-Петербурге. Корпорация считает, что этой цели будет легче достичь, используя один бренд.
«Выход на новый рынок всегда сложен и требует много ресурсов. Бренд Sokos Hotels хорошо известен как в Финляндии и России, так и на международном уровне. На сегодняшний день в Санкт-Петербурге открыты все три наших отеля, поэтому разумнее вывести их на российский рынок под единым брендом», – говорит генеральный управляющий отелем Sokos Hotel Palace Bridge Лоренц Сало.
Сейчас S-Group управляет тремя отелями в Санкт-Петербурге. В 2007 году SOK приобрел проект Holiday Club St. Petersburg у компании Holiday Club Resorts Oy. Spa-отель был открыт под брендом Holiday Club в январе, а его сердце – грандиозный Spa-центр – в сентябре 2008 года.
Sokos Hotel Palace Bridge располагается в центре Санкт-Петербурга, на Васильевском острове, недалеко от знаменитой Дворцовой площади и многих других главных достопримечательностей города. В отеле 278 номеров, 12 люксов и 8 конференц-залов, самый большой из которых вмещает более 300 человек. В отеле также есть ресторан Sevilla, предлагающий блюда испанской кухни, ресторан высокой кухни Portofino, открытый круглые сутки Bridges Lobby Lounge, винный погреб Eliseev, кафе Garden Café и ночной клуб The Cellar с 6 дорожками для боулинга. Отель также предлагает своим гостям тренажерный зал, отапливаемый паркинг на 30 мест и полный спектр услуг Spa-центра, включая мир саун и кабинеты для Spa уходов.
Несмотря на изменение бренда, сервис и качество предоставляемых отелем услуг останутся на прежнем высоком уровне. Персонал Sokos Hotel Palace Bridge проходит обучение по стандартам концепции сервиса Sokos Hotels. Работающий в отеле Spa-центр оставляет за собой прежнее название – Holiday Club Spa – и сотрудничество SOK с Holiday Club Resorts Oy продолжается.
Sokos Hotel Olympic Garden (348 номеров) открылся в июне 2008 года рядом с Московским проспектом – прямой трассой в международный аэропорт Пулково. Открытие Sokos Hotel Vasilievsky состоялось в декабре 2008 года. В отеле 255 уютных номеров, лобби бар, ресторан русско-французской кухни Brasserie Repin, паб 8th Line, небольшие переговорные, а также тренажерный зал, сауна и гараж. Sokos Hotel Vasilievsky располагается на 8 линии Васильевского острова всего лишь в нескольких минутах ходьбы от многих достопримечательностей Санкт-Петербурга.
Sokos Hotels – самая большая сеть отелей Финляндии. В нее входят 46 отелей, расположенных на территории Финляндии, а также Sokos Hotel Viru в Таллинне. Входящая в S-Group сеть Sokos Hotels предлагает квалифицированные услуги по проведению бизнес-мероприятий для деловых туристов, а также разнообразные варианты досуга для туристов.
Hotelnews.Ru

Здание Царскосельского вокзала может стать гостиницей

Фонд имущества Санкт-Петербурга 18 марта проведет аукцион по продаже права долгосрочной аренды здания Царскосельского вокзала в городе Пушкине. Последние 40 лет здание было заброшено, в его реконструкцию инвестору придется вложить 166 млн руб.
Однако, несмотря на плачевное состояние, объект с историческим ореолом вполне пригоден для создания небольшой гостиницы или ресторана, полагают эксперты. Царскосельский вокзал станет первым зданием из собственности города, которое будет выставлено на торги после вступления в силу поправки в ФЗ «О защите конкуренции». Эта поправка обязала городские власти продавать права аренды на объекты городской собственности только по результатам торгов или конкурсов. До сих пор город самостоятельно решал, как распорядиться этой недвижимостью, на специальной комиссии. За месяц через нее проходило около ста зданий и помещений.
Здание Царскосельского вокзала было построено по проекту архитектора В.А. Покровского в 1912 году одновременно с открытием первой железнодорожной ветки между Петербургом и Царским Селом (ныне город Пушкин). Вокзал использовался для приема поездов высших государственных лиц. После революции в нем разместилось общежитие завода «Ремпультмаш».
Бывший вокзал находится по адресу: г. Пушкин, Академический пр-т., 35б, лит. А, довольно далеко от современной железной дороги. Предмет торга — сумма годовой арендной платы за павильон площадью 407,4 кв. м. Здание предлагается в аренду на 49 лет по ставке 363,8 тыс. руб. в год. Кроме того, новый хозяин должен будет в течение трех лет вложить в его реконструкцию не менее 166,2 млн руб.
По мнению директора по продвижению Praktis CB Сергея Федорова, наиболее целесообразно разместить в здании общепит и торговлю. «Ограничения КГИОП и удаленность от сложившихся туристических потоков существенно снижают привлекательность объекта, но заявленная арендная ставка вполне адекватна», — уверен он. «Небольшая площадь павильона и его локация на окраине Пушкина делают бутиковый формат торговли неуместным. Наиболее логичный вариант — ресторан. Возможно также использование под элитную мини-гостиницу на шесть-десять номеров», — считает руководитель отдела консалтинга Astera St.Petersburg Евгения Васильева.
В здании возможно размещение офиса одной компании, говорит старший консультант «Knight Frank Санкт-Петербург» Игорь Кокорев. «Шарм проекту может добавить экспозиция, посвященная истории вокзала и Царского Села, а также необычная архитектура здания», — добавляет он.
Однако директора департамента консалтинга и оценки АРИН Екатерину Марковец смутили условия реконструкции: «Если она не предполагает расширения объекта за счет нового строительства, то инвестор должен будет вложить порядка 11 тыс. долл. в каждый квадратный метр старого здания, что очень дорого. Для сравнения, реконструкция Дома Зингера на Невском проспекте обошлась инвестору в 5 тыс. долл. за квадрат».
hotelnews.ru

В Петербурге появится "стома"тологическая гостиница

Сегодня компания "Стома" намерена получить под изыскательские работы участок около крейсера Аврора на улице Куйбышева в Петроградском районе. Там планируется построить гостиничный комплекс.
Правительство Петербурга должно 3 февраля предоставить компании "Стома" под эти цели участок площадью 324 кв.м. В комитете по инвестициям и стратегическим проектам города (КИСП) говорят, что данная компания занимается оказанием стоматологических услуг.
Как рассказывает начальник отдела экспертной оценки проектов КИСП Ирина Синёва, "Стома" планирует осуществлять на базе будущего комплекса на ул. Куйбышева реабилитацию спортсменов.
Однако в сети стоматологических клиник "Стома" свою причастность к гостиничному проекту отрицают. "Это какая-то ошибка", - говорят в центральном офисе "Стомы". В информационно-аналитической базе данных "БизнесИнфоРесурс" есть другое ООО "Стома", занимающееся покупкой и продажей земельных участков. Но связаться с компанией не удалось, так как ее телефон указан неверно, он принадлежит издательству "Прест".
По подсчетам АРИН, на участке можно построить малый отель на 50 номеров. Его площадь составит 1500 -1700 м2. Инвестиции в проект - от $ 2,5 млн до $ 4 млн. Срок окупаемости отеля - 6-7 лет. По данным КИСП, то же ООО "Стома" проектирует комплекс для хоккейного клуба СКА. В рамках проекта планируется построить ледовую площадку и отель ориентировочно класса три звезды на 100 номеров. Аналогичный комплекс компания построит на ул. Бутлерова рядом с Дворцом спортивных игр "Зенит".
На заметку: всего в Петроградском районе Петербурга расположены 33 действующие гостиницы. Кроме того, еще 22 участка в Петроградском районе предполагается использовать под строительство отелей. Всего в городе расположено 407 гостиниц.
dp.ru

Строительством гостиниц к Олимпиаде в Сочи заинтересовалась компания из Кипра

Первым потенциальным инвестором строительства к Сочинской олимпиаде пятизвездочного и четырехзвездочного гостиничных комплексов "Малый Ахун" в Имеретинской низменности стала компания из Кипра, выкупившая комплекты документации на эти объекты, сообщил начальник департамента торгов госкорпорации "Олимпстрой" Алексей Березницкий на брифинге в Москве в агентстве РИА Новости.
Зимние олимпийские игры пройдут в Сочи в 2014 году. "У нас выкупила пока одна компания документацию по гостинице - это кипрская компания. Называть ее не буду", - сказал Березницкий. Объявление в СМИ об отборе инвесторов на строительство гостиниц было дано 20 января 2009 года, вскрытие конвертов с заявками планируется 25 февраля 2009 года.
По данным "Олимпстроя", срок выдачи проектной документации на гостиницы - март 2010 года, срок их ввода в эксплуатацию - декабрь 2012 года. Березницкий подчеркнул, что для инвесторов созданы льготные условия. "Условия для инвесторов самые льготные. Земля будет продаваться им по минимальной цене. На этой земле он (инвестор) будут строить объект по своему проекту и практически как он захочет, потому что ему в параметры вводится только количество номеров, которые он должен обеспечить этой гостиницей, и звездность гостиницы. Все коммуникации к площадке этой гостиницы "Олимпстрой" будет подтягивать за собственные деньги", - сказал Березницкий.
РИА Новости

35 гостиниц подготовлено в Екатеринбурге к приему гостей саммита ШОС

В Свердловской области наступает самый ответственный период подготовки к саммиту стран Шанхайской Организации Сотрудничества (ШОС).
11 февраля состоится заседание федерального оргкомитета в Кремле, на котором будет заслушан доклад Эдуарда Росселя о готовности Свердловской области к проведению этого важнейшего международного мероприятия. В конце марта начнется официальная приемка всех объектов, где будут проходить мероприятия саммита, сообщили 29 января корреспонденту ИА REGNUM в Департаменте информационной политики губернатора Свердловской области.
В 2008 году было проведено 20 мероприятий, связанных с саммитом ШОС. В 2009 году планируется провести 9 мероприятий федерального уровня и 17 - регионального. Из 115 объектов, которые планировалось построить или реконструировать, 45 сданы в эксплуатацию, 35 - завершаются. Приведены в порядок фасады почти 350 зданий в Екатеринбурге.
Планируется, что высокие гости - главы государств будут жить в отеле "Хаятт", но две делегации поселятся отдельно - делегация Казахстана - в гостинице "Октябрьская", Китая - в гостинице "Украина". Всего к приему гостей подготовлено 35 гостиниц. Сейчас идет их сертификация, ведомственные проверки, обучение персонала. Вузы Екатеринбурга готовы, если понадобится, предоставить волонтеров для помощи гостям.
"За 2008 год сделано очень много, но расслабляться нельзя, - заявил Эдуард Россель. - Я уверен, что тысячи гостей со всего мира, которые к нам приедут, мы примем на самом высоком уровне".
Напомним, саммит стран Шанхайской Организации Сотрудничества откроется в Екатеринбурге в июне 2009 года.
regnum.ru

В Тюмени появится отель Radisson

В январе текущего года тюменские строители приступили к нулевому циклу строительства отеля Radisson в центре города.
Этот девелоперский проект реализуется компанией "Партнер-Инвест" (Тюмень) в сотрудничестве с международной управляющей компанией RezidorHotelGroup. При этом девелопер, планирующий закончить объект в срок, активно ищет новых подрядчиков для участия в тендере.
Несмотря на кризис, серьезно изменивший ситуацию на тюменском строительном рынке, не все начатые в 2007-2008 годах региональные девелоперские проекты перешли в стадию "заморозки", в том числе, "Партнер-Инвест" продолжает строительство отеля Radisson. Не оставляет свои проекты "до лучших времен" и стратегический партнер тюменского девелопера - гостиничный оператор Rezidor: старший вице-президент по развитию бизнеса The RezidorHotelGroup Арилд Ховланд считает, что "если экономика в целом снижает обороты, это непременно скажется и на гостиничном бизнесе, однако наша заинтересованность в рынке России от этого не уменьшится". Компания The Rezidor Hotel Group, управляющая отелями Radisson SAS, Park Inn, TheRegent и HotelMissoni в Европе, Африке и на Ближнем Востоке, планирует и в дальнейшем расширять свое присутствие в России и СНГ. В настоящий момент число гостиничных номеров компании The Rezidor Hotel Group в регионе СНГ приблизилось к 10 000 - это действующие отели под управлением компании и новые объекты в стадии строительства.
Отель под брендом RadissonSAS, строящийся в Тюмени, входит в состав Многофункционального гостинично-делового комплекса (МФК) общей площадью 66 тыс. кв.м. Единое концептуальное интерьерное решение всего МФК разработано новозеландским архитектором Грегори Фареллом (архитектурное бюро Aedas).
В настоящее время компания "Партнер-Инвест" рассматривает предложения от компаний, которые могут выполнить работы по отделке интерьеров гостиничной, офисной и подиумной частей здания МФК. В современных российских условиях сложно найти подрядчика, обладающего соответствующим опытом работы с высококлассными объектами, поэтому компания ведет активный поиск в Москве, Санкт-Петербурге, Екатеринбурге, Новосибирске и других городах России, где есть опыт реализации подобных масштабных проектов по строительству отелей и офисных центров, а также среди международных компаний. Начало работ по отделке интерьеров запланировано на 2-3 квартал 2010 года.
Hotelnews.Ru

Инвестиции в строительство роскошной гостиницы в Калининградской области составят более 1 миллиарда рублей

В Калининградской области на побережье Балтийского моря в городе Светлогорск будет простроен гостиничный комплекс стоимостью более 1 миллиарда рублей, сообщили в региональном правительстве.
«В правительстве области зарегистрирован новый резидент Особой экономической зоны в Калининградской области - ООО «КёнигИнтерБалт», которое получит существенные налоговые преференции при реализации инвестпроекта общей стоимостью более 1 млрд. рублей», - сказала собеседница агентства. По ее словам, целью этого проекта является создание нового гостиничного комплекса в Светлогорске, ориентированного на обслуживание туристов и отдыхающих на Калининградском взморье.
По информации собеседницы, общая площадь комплекса составит 14,2 тыс. кв. м, в том числе отеля – 10,7 тыс. кв. м. В результате приморский курорт получит возможность одновременного приема и размещения 460 человек. В номерах отеля смогут остановиться 240 человек, в пляжевых виллах – 20, в бунгало – еще 200 отдыхающих. При полной загрузке гостиничный комплекс рассчитан на прием и обслуживание 167,9 тыс. человек в год. Весь комплекс будет соответствовать международным требованиям гостиниц категории 5*.
Turizm.ru

Nordic Hotel Forum – первый отель в странах Балтии со Skype-телефонами

С февраля расположенный в Таллинне отель Nordic Hotel Forum предлагает впервые в странах Балтии возможность пользования Skype-телефонами в номерах.
Специальный дизайн новых номеров бизнес-класса обеспечивает удовлетворение всех потребностей постояльцев-бизнесменов. В каждом номере есть беспроводной Интернет-доступ (WiFi) и Skype-телефон, для пользования которым не нужен компьютер.
По словам председателя правления Nordic Hotel Forum Феликса Магуса (Feliks Magus), пользоваться Skype-телефоном проще, чем похожими компьютерными решениями. «Обычно пользование Skype предполагает наличие компьютера и наушников, но теперь для этого достаточно имеющегося в номере специального телефона. Достаточно ввести свои имя пользователя и пароль для входа в систему Skype, и можно начать звонить», - описал председатель правления преимущества Skype-телефона.
По словам Магуса, Skype обрел глобальную популярность, и значительная часть личного и делового общения теперь происходит через этот канал связи.
TravelForLife.ru

Новости от компаний  
 

Лизетт Бода – Новый генеральный управляющий Парк Инн Прибалтийская

В январе 2008 года г-жа Лизетт Бода назначена генеральным управляющим отеля Парк Инн Прибалтийская, первого по величине отеля в Санкт-Петербурге (1200 номеров). Лизетт – единственная женщина генеральный управляющий международного отеля в Санкт-Петербурге. Лизетт Бода сменила на этой должности г-на Кристиана Майера. Лизетт Бода родилась в Южной Африке и с 1996 года работала управляющей номерного фонда в отеле Радиссон САС Вотерфрот в Кейп Тауне. В 2002 году Лизетт стала менеджером отеля Парк Инн в Кейп Тауне, а затем в 2004 году была назначена заместителем генерального менеджера отеля Парк Инн Хитроу в Великобритании. В России Лизетт Бода с мая 2006, она работа заместителем генерального управляющего отеля Парк Инн Пулковская. а через год стала генеральным управляющим отеля Парк Инн Пулковская.
«Для меня большая часть стать Генеральным управляющим в Парк Инн Прибалтийской – крупнейшей гостинце Санкт Петербурга, предлагающей 1200 номеров и уникальные конференц возможности. Это второй для меня отель в Петербурге, после Парк Инн Пулковской, где мне посчастливилось занять такую высокую должность.
В этом году в нашем отеле произойдет много положительных изменений. В 2008 году мы уже приступили к изменению имиджа нашего отеля, и провели реконструкцию 720 номеров в соответствии с международными стандартами бреда Парк Инн. В этом году мы осуществим полную реконструкцию ресторанов и конференц -залов. Уже в октябре 2009 года мы откроем 30 новых современных конференц-залов различной вместимости и большой конгресс-зал вместимостью до 1500 человек. Дизайн номеров и залов для переговоров был разработан знаменитым шведским архитектором Кристианом Лундвалом.
Я так же рада сообщить, что именно Парк Инн Прибалтийская станет первым в России отелем компании Резидор, представляющей новинку ресторанного портфолио для бренда Park Inn - RBG Bar & Grill restaurant. Легкие и интересные блюда RBG будут подаваться в Парк Инн Прибалтийской с мая 2009. Я понимаю, что этот год будет непростым для всей индустрии туризма. Но мы приложим все свои силы для того, что бы наши гости остались довольными своим пребыванием в Петербурге, а организаторы успешно провели запланированные мероприятия» - комментирует Лизетт Бода.
hospitality.ru

Индустрия гостеприимства за рубежом  
 

Новости

2009 – Юбилейный – год начался для отеля Martinez с вручения звезд и наград под звуки фанфар…

Знаменитый каннский отель Martinez собрал ни много ни мало, четыре награды на престижной церемонии, организованной Американской Академией Гостиничного Дела (American Academy of Hospitality Sciences AAHC) и проходившей во время выставки International Luxury Travel Market в Каннах в декабре 2008г.
Уже второй год подряд отель Martinez удостоился чести получить награду Five Star Diamond Award из рук Джозефа Чинке (Joseph D. Cinque), Президента AAHC. Эта престижная и значимая награда стала еще одним признанием качества сервиса в отеле и заслуг всей команды сотрудников, достигших таких результатов. Подобную награду получили всего 110 отелей в мире, из которых только 44 находятся в Европе.
Вторая награда была вручена Ричарду Шиллингу (Richard Schilling), Генеральному Менеджеру отеля Martinez — он был признан одним из лучших отельеров в мире. Всего шесть отельеров из огромного списка самых престижных отелей мира когда либо получали такую награду.
Ресторан отеля — легендарный «La Palme d’Or» (2 гида Michelin и рейтинг 17/20 справочника GaultMillau)— также вошел в эксклюзивный круг ресторанов, получивших Five Star Diamond Award. Персональную награду получил и Кристиан Синикропи (Christian Sinicropi), Шеф-повар ресторана.
Среди сотен VIP-гостей церемонии, большинство из которых представляли гостиничную индустрию класса люкс, в ресторан «La Palme d’Or» были приглашены и три звездных шеф-повара… Marc Haeberlin (отель L’Auberge de l’Ill - Франция), Harald Wohlfahrt (отель Traube Tonbach - Германия) и Heinz Beck ( ресторан La Pergola, отель Cavalieri Hilton -Италия), присоединившиеся на кухне к Кристиану Синикропи чтобы приготовить роскошный гала-ужин.
Отличный тон был задан 2009 году – особенно важному для отеля Martinez, празднующего в этом году свой 80-летний юбилей…
ProHotel.ru

Мюнхенский отель дарит ко Дню святого Валентина кольцо с бриллиантом

Отель Mandarin Oriental в Мюнхене подготовил специальное предложение ко Дню всех влюбленных. Программа "Лучшие друзья девушек - бриллианты" понравится всем, кто любит роскошный отдых и дорогие подарки.
Гостям предлагается поселиться в роскошном номере Mandarin Suite, из окон которого открывается великолепный вид на Мюнхен. При заселении в номере их будут ждать бутылка Dom Perignon и клубника в шоколадной глазури, а утром подадут завтрак на двоих в постель с шампанским. Праздничный обед из шести блюд в ресторане Mark’s, удостоенном звезды Michelin, никого не оставит равнодушным. Самым необычным блюдом обеда станет десерт, который украшен кольцом с бриллиантом весом в 1 карат от знаменитого ювелира Ганса Штерна.
Стоимость предложения составляет 14 209 евро. В нее включены одна ночь в отеле и все перечисленные выше услуги. Предложение действительно с 13 по 15 февраля. Отель подготовил и более скромную программу, стоимостью от 1500 евро за ночь. Альтернативой кольцу в данном случае станет кулон на золотой цепочке, говорится в пресс-релизе отеля.
travel.ru

Хорватским отелям рекомендовали не повышать цены

Министерство туризма Хорватии рекомендовало владельцам отелей не повышать цены на будущий сезон, сообщают местные СМИ.
Рекомендации касаются в первую очередь тех отелей, которые не несли в прошлом году больших расходов на модернизацию и реконструкцию. Правда, как отмечают СМИ, указание министерства не совсем актуально, так как многие хорватские отели планируют не повышать, а понижать цены.
"Большинство отелей будут снижать цены на будущий сезон, - сказал СМИ исполнительный директор сети отелей Valamar Петер Фукс. – Однако в отличие от наших конкурентов мы этого делать не будем, мы будем за те же деньги предоставлять большее число услуг".
По словам представителя этой гостиничной сети, 2009 год будет очень трудным, однако Valamar рассчитывает на прибыль – на уровне предыдущего. Прибыль сети в 2008 году выросли на 3,5% и достигли 700 млн кун ($126 млн).
Valamar управляет 22 отелями, 8 апарт-комплексами и пятью кемпингами на пяти адриатических курортах. На долю этой сети приходится 10% всех сертифицированных средств размещения в Хорватии.
По словам президента туристического холдинга "Мегаполюс Турс" Эдуарда Кузнецова, ситуация с хотельерами Хорватии не так однозначна. По его словам, их ценовая политика доставляет российским туроператорам немало проблем.
"В последние годы условия их контрактинга на российском рынке были беспрецедентно жесткими, к тому же осложненными высокими ценами на размещение, - сказал он "Интерфакс-Туризму". – В итоге многие компании сократили свои объемы по Хорватии".
По словам Э.Кузнецова, в 2009 году российские компании, делающие основной объем по этой стране, планируют выступить консолидировано и добиться более мягких условий.
"Все предпосылки к этому есть, - пояснил собеседник. – Мы выработали общую позицию. К тому же в этом году многие европейские рынки серьезно сократили объем бронирований по Хорватии, что серьезно увеличивает шансы российского рынка".
На долю туризма приходится примерно 20% валового национального продукта Хорватии. Власти страны уже не раз заявляли, что надеются сохранить результаты 2008 года, который оказался рекордным по доходам от туризма – 7,1 млрд евро ($9.4 млрд).
interfax.ru

Фермы в Корнуолле предлагают спокойный и шикарный отдых

В гостиничном бизнесе Великобритании новое веяние: отельеры переделывают под сельские гостиницы бывшие фермы. Но если раньше проживание на фермах было не очень комфортным - маленькие комнатки, не всегда свежее белье, дополнительная плата за ванную, - то теперь это шикарное размещение, но на лоне природы.
Так, ферма Mesmear в Корнуолле (Cornwall) предлагает своим гостям роскошные номера и радушный прием в одном из трех коттеджей XVIII века. Лучший из них - The Mill. Он рассчитан на десять спальных мест. Две из четырех спален – смежные, объединенные одной ванной, и подходят для больших семей. Отдельные спальни оформлены с большим вниманием к деталям. В них все напоминает о "старой доброй Англии", пишет Independent.
Гордость фермы – шеф-повар Колин Хатчингс. Постояльцы вряд ли когда-нибудь так голодали, чтобы осилить завтрак из пяти блюд, но съесть здесь хочется действительно все. Детские обеды сервируют отдельно. Все приготовлено из свежих местных продуктов.
Главная прелесть проживания на ферме - в длинных упоительных прогулках по окрестностям. К тому же по соседству есть картинг и прекрасный океанариум, куда можно отправиться с детьми. Кстати, для детей на ферме созданы все условия: есть игровые комнаты с множеством игрушек и бассейн. Кроме того, хозяева позволяют юным постояльцам помогать им по хозяйству: например, собирать яйца в курятнике. За недельное проживание в The Mill придется заплатить 5300 евро. Неделя в коттеджах поскоромнее будет стоить около 1000 евро.
travel.ru

События

Премия "Звезда Travel.ru"

Стали известны результаты присуждения ежегодной туристической премии "Звезда Travel.ru" (zvezda.travel.ru) за 2008 год.
Это первая в России и единственная в своем роде потребительская премия в области туризма. Уже на протяжении шести лет, с момента ее основания, она вручается по итогам онлайн-голосования посетителей портала Travel.ru – одного из ведущих туристических ресурсов в российском Интернете.
Именно туристы выдвигают на сайте кандидатов для участия в конкурсе: турфирмы, авиакомпании, аэропорты, отели, курорты, страны, источники информации. Каждый из названных становится претендентом за премию автоматически и абсолютно бесплатно, а лучшие из лучших определяются на основании максимального числа голосов.
Результаты таких регулярных Интернет-опросов помогают определить, каковы предпочтения российских туристов и путешествующих, как они меняются года от года, и дают возможность пользователям интернета сориентироваться в их будущем выборе. Также цель "Звезды Travel.ru" – популяризация победителей, призванная стимулировать их дальнейший интерес к российским туристам.
Всего в голосовании, проходившем в 2008 году с 1 июня по 31 декабря, было получено более 7 тысяч голосов от пользователей интернета, такая активность участия выше, чем в предыдущие годы. Победители были выявлены в 64 номинациях из 69 возможных.
По результатам голосования за 2008 год среди "пляжных" отелей туристами были определены новые лидеры – Ali Baba Palace 4* (Хургада, Египет), Rixos Tekirova 5* (Кемер, Турция), Hasdrubal Thalassa 5* (Хаммамет, Тунис), Aldemar Royal Mare Village 5* (Греция, о. Крит), Адмирал 5* (Золотые Пески, Болгария). Свою победу прошлых лет подтвердили Taj Exotic 5* (Гоа, Индия), Four Seasons 5* (Лимассол, Кипр) и уже в пятый раз – Burj al Arab 5* (Дубай, ОАЭ).
Посмотреть таблицу результатов полностью можно на сайте премии "Звезда Travel.ru".
ProHotel.ru

«Лучшие международные гостиницы-общежития»

Учитывая низкое положение подобных гостиниц на «социальной лестнице» домов отдыха, никто не ожидает увидеть звёзды, бриллианты или другие награды мейнстрима на отелях такого типа.
Однако портал Хостелворлд.ком, в чьей базе данных находится 20 000 таких заведений, проводит награждение руководствуясь своими соображениями - голосовании посетителей.
Проводимый в 7 раз подряд ежегодный конкурс-награждение HOSCARS на этой неделе представил лист своих победителей. Первые 3 места в категории «лучшие международные гостиницы-общежития» заполучили дома отдыха в Лиссабоне (столица Португалии). В Северной Америке первая 5-ка полностью оказалась в руках Hostel Seattle в Сиэттле (США), Pacific Tradewinds Backpacker Hostel в Сан-Франциско (США), Hostelling International в Балтиморе (США), Green Tortoise в Сиэттле (США) и Times Square West Hostel в Нью-Йорке (США). Также было отмечено, что в 2008 количество желающих остановиться в гостиницах такого типа выросло на 20%. Вероятно, это связано с экономией.
arttravel.ru

Открылись

в Сиэтле


Открылся новый Hyatt
В самом сердце центра развлечений в Сиэтле открылся новый отель Hyatt at Olive 8.
Он станет первым отелем в городе, прошедшим сертификацию LEED (Leadership in Energy & Environmental Design). Hyatt at Olive 8 - одна из первых гостиниц нового поколения экологически безопасных отелей. Своим гостям она предложит по-настоящему роскошный отдых в «экологических» условиях, от удобств с низким энергопотреблением в номерах до продуктов питания и напитков от местных поставщиков в ресторане Urbane и натуральных процедур в спа Elaia.
Новый отель на 346 номеров от Hyatt Hotels & Resorts расположен на 17 нижних этажах здания Olive 8, верхние 22 этажа которого занимают 230 кондоминиумов. Гостям предоставляются услуги на самом высоком уровне, от размещения в просторных номерах до отличных конференц-залов и студии для занятия йогой. Среди «зеленых» предложений от гостиницы: «зелёные» конференц-залы площадью более 11,000 кв. футов, просторный зал для масштабных мероприятий, шесть дополнительных залов для совещаний с естественным освещением. Избежать лишнего воздействия на окружающую среду позволяет использование фильтрованной воды вместо воды в бутылках, электронная регистрация вместо записи на бумаге и проч. Другими отличительными чертами отеля являются внешняя конструкция, на 100 % состоящая из стекла, инфраструктура с низким энергопотреблением и «живая» крыша.
В конце февраля в гостинице откроется эко-спа Elaia с 12 просторными процедурными кабинетами, сауной, паровой баней, бассейном и джакузи, а 8 февраля распахнет двери ресторан/ бар Urbane, предлагающий блюда из ингредиентов от местных поставщиков.
hotels.su

Необычные отели  
 

Гостиничный underground

В мировой коллекции гостиничного бизнеса существует множество необычных, нестандартных и нетрадиционных отелей. Одни расположены на вершинах гор, другие – на искусственных островах. Гостиницы оборудуют в брошенных самолетах и поездах, в старинных соборах и даже на мельницах. Еще один из таких шедевров может появиться в Лондоне.
Телекоммуникационная компания «Бритиш Телеком» (Вritish Тelecom) выставила на продажу принадлежащее ей секретное сооружение в центре Лондона. Это подземный комплекс, состоящий из сети туннелей, где во времена холодной войны находился центр связи. Сооружение получило название «Туннели Кингсвея» (Kingsway Tunnels).
Расположенный на глубине 30 метров, туннель был сооружен в 1942 году и использовался в качестве бомбоубежища, способного укрыть 8 тысяч человек. В последнее время там размещалось хранилище исторических документов.
Необычной недвижимостью, за которую просят около 5 млн. фунтов, заинтересовались арт-галереи и компании, занимающиеся хранением информации, но наиболее вероятными покупателями являются английские отельеры. Как сообщает британская Telegraph, владелец сети недорогих отелей Yotel Саймон Вудроф уже познакомил общественность со своими планами по созданию в подземелье отеля на 200 мест.
horeca.ru

Самый «падающий» отель в мире

Новый отель Hyatt в Абу-Даби войдет в Книгу Рекордов Гиннесса как «башня с самым большим наклоном». Наклон здания будет в 4 раза больше, чем наклон Пизанской Башни.
5-звездочный отель Hyatt at Capital Centre, который расположится в здании делового комплекса Capital Gate, предложит самые эксклюзивные офисные помещения в Абу-Даби.
Новый отель на 200 номеров под управлением Hyatt International откроется в конце 2009 года и станет первой гостиницей бренда в столице ОАЭ. Его можно будет назвать одним из самых выдающихся бизнес-отелей по всему миру. Hyatt International уже управляет тремя гостиницами в Дубае под такими брендами как Park Hyatt, Grand Hyatt и Hyatt Regency.
Здание Capital Gate наклонено с западной стороны под углом 18 градусов. Структура здания носит название «diagrid» («диагональная сетка»). Среди других зданий с подобной структурой можно назвать Башню Хёрст (Hearst Tower) в Нью-Йорке и небоскреб Swiss Re Building (с неофициальным названием «Соленый огурец» - Gherkin) в Лондоне.
arttravel.ru


Еженедельно выходит два Вестника:

Вестник для индустрии питания
(новости ресторанного бизнеса)
выходит по вторникам

Вестник для индустрии гостеприимства
(новости отельного бизнеса)
выходит по четвергам

Если Вы хотите изменить состояние подписки (изменить, добавить или удалить электронный адрес), воспользуйтесь ссылкой:
Управление рассылкой.

С уважением, Информационный Проект ПИР
www.pir.ru

ИНФОРМАЦИОННЫЙ ПАРТНЕР:
Журнал "ГОСТИНИЦА И РЕСТОРАН: БИЗНЕС И УПРАВЛЕНИЕ"
www.hospitality.ru