вестник ПИР № № 2 (77)

для индустрии гостеприимства

22 января 2009 года
Выпускается с мая 2007 года

Содержание:
Официально
Аналитика
Отельная мозаика
Индустрия гостеприимства за рубежом
В тему

Архив вестника

 

Официально  
 

На заседании комиссии Московской городской думы обсуждали законопроект о социальных гостиницах

19 января на заседании комиссии Московской городской думы по социальной политике и трудовым отношениям обсуждался проект федерального закона "О внесении дополнений в статьи 1 и 8 Федерального закона "О дополнительных гарантиях по социальной защите детей-сирот и детей, оставшихся без попечения родителей".
Заместитель председателя комиссии Татьяна Потяева напомнила, что в законопроекте вводится понятие "социальная гостиница" - специализированное социальное учреждение для временного проживания выпускников сиротских учреждений и детей, оставшихся без попечения родителей. Законопроектом устанавливается, что в случае невозможности обеспечения детей-сирот и детей, оставшихся без попечения родителей, после окончания пребывания в образовательном учреждении или учреждении социального обслуживания, а также в учреждениях всех видов профессионального образования, либо по окончании службы в рядах Вооруженных Сил Российской Федерации, или после возвращения из учреждений, исполняющих наказание в виде лишения свободы, вне очереди жилой площадью, органы исполнительной власти по месту жительства обязаны предоставить им отдельную комнату в социальной гостинице или арендовать отдельную квартиру до обеспечения их жилой площадью.
В ходе обсуждения проекта члены комиссии, а также принявшие участие в заседании Уполномоченный по делам ребенка города Москвы Алексей Головань и представители ряда департаментов правительства Москвы отмечали, что для Москвы введение подобной нормы не имеет смысла: столица в полной мере выполняет федеральные нормы по обеспечению детей-сирот жилой площадью. В 2008 году жилье в столице получили 545 детей-сирот, в этом году город готов предоставить жилую площадь 460 детям, оставшимся без попечения родителей. Как добавил депутат Евгений Бунимович, федеральная законодательная инициатива недостаточно проработана: ситуация с предоставлением жилья сиротам в разных регионах сильно отличается друг от друга, и это необходимо учитывать. По мнению депутата Сергей Никитина, нужно, в частности, прописать максимальный срок нахождения в социальной гостинице - в противном случае жилье может быть не предоставлено нуждающемуся в нем молодому человеку никогда.
По предложению председателя комиссии Михаила Антонцева, было принято решение воздержаться от направления в Государственную думу конкретной оценки представленного законопроекта, но направить совместное обращение от органов законодательной и исполнительной власти столицы с изложением высказанной позиции.
REGNUM

Аналитика  
 

Актуально

Гостиничный рынок столкнулся с кризисом. Но это не повод сидеть сложа руки – считают наиболее активные игроки.

Петербургский рынок гостиниц растет из года в год. Однако финансовый кризис заставил многих пересмотреть свои планы. Эксперты прогнозируют замедление темпов роста гостиничного рынка Северной столицы.
Менее всего от кризиса пострадают отели международных сетей. Мини-гостиницы же находятся в «зоне риска». Егор Сильченков, управляющий мини-отеля «Park Lane Inn»: «Правильно выбранная стратегия продвижения и контроль за качеством обслуживания – вот пути преодоления кризиса».
По оценке агентства РБК, в 2007 году в Санкт-Петербурге было около 360 отелей. При этом эксперты гостиничного рынка вместе с городскими властями в один голос заявляли о нехватке гостиничных номеров. По итогам 2008 года количество гостиниц вплотную приближается к цифре 400. По данным интернет-издания Фонтанка.ру, 10 гостиничных объектов в Санкт-Петербурге являются 5-звездочными отелями, 27 – 4-звездочными, более 100 гостиниц имеют уровень 3 звезды. Больше всего гостиниц работают в эконом-классе. Общее количество номеров превышает 20 тысяч.
И все равно рынок гостиниц города на Неве нельзя назвать насыщенным. Особенно остро проблема нехватки гостиниц встает в сезон – с конца весны до начала осени – отели полны и существующих мест не хватает.
Рынок гостиниц до последнего времени рос очень высокими темпами – отмечает Егор Сильченков, управляющий гостиницы Park Lane Inn, – Это связано с повышающейся популярностью Санкт-Петербурга как делового и туристического центра.
Потенциал питерского гостиничного рынка очень высок. Если сравнивать гостиничный рынок Петербурга крупными европейскими городами, то Северной столице необходимо еще как минимум 40 тыс. номеров. Многие эксперты прогнозировали, что рост гостиничного рынка Петербурга в 2009 году достигнет 14-15%.
В 2009 году запланировано открытие 16 объектов гостиничного бизнеса. Наиболее крупным проектом должна стать гостиница Holiday Inn St. Petersburg-Moskovsky Prospect на 480 номеров, расположенная в районе станции метро «Московские Ворота». Также должен появиться отель под брендом Four Seasons, расположенный на Вознесенском проспекте
Однако разразившийся финансовый кризис внес свои коррективы. Инвесторы не хотят сеять панику и не распространяются о корректировке планов, однако очевидно, что ряд проектов может быть приостановлен, а сроки ввода уже строящихся гостиниц могут быть перенесены.
Менее всего от кризиса пострадают международные сети, такие как Park Inn, Sokos, IBIS, Holliday Inn. Это настоящие монстры гостиничного бизнеса – говорит Егор Сильченков, руководитель мини-отеля Park Lane Inn, – у подобных компаний есть «финансовая подушка» на самый непредвиденный случай. Мини-отелям будет гораздо тяжелее, т.к. у них нет таких возможностей по привлечению финансирования.
По данным компании Praktis, в конце 2008 года резко снизилась загрузка отелей. Отмечается миграция клиентов в отели более низкой «звездности»: те, кто привык останавливаться в 3-4-звездочных гостиницах, теперь выбирают 2-3-звездочные отели.
По словам руководителя гостиницы Park Lane Inn Егора Сильченкова, кризис, как это не парадоксально, может принести и позитивные изменения. Снижение спроса на гостиничные услуги заставит отели пересмотреть свою политику и сделать ее максимально клиентоориентированной. Это должно привести к повышению конкурентоспособности отельного бизнеса и повышению качества гостиничных услуг.
Мини-отели, как наиболее мобильные субъекты гостиничного рынка, должны первыми вступить в борьбу за повышение качества обслуживания. А те гостиницы, которые к моменту наступления кризиса уже имели четкую стратегию позиционирования, привлечения клиентов и контроля за качеством обслуживания, получают неоспоримые преимущества.
Скорость реакции на рыночные изменения – это тоже важный элемент стратегии, – заявляет Егор Сильченков, – мы не должны сидеть сложа руки, именно благодаря скорости принятия решений мы имеем «фору». Я уверен, что наш отель без потерь преодолеет эти трудные времена.
Подобной уверенности и оптимизма хочется пожелать и другим участникам рынка. В конце концов, в любых отраслях после падений снова начинается рост.
Алькор

Исследования

BDRC выпустила первый обзор по клиентам гостиниц России

Гостиничный рынок в России предлагает большие возможности. Исследовательская компания BDRC опубликовала результаты исследования, касающегося клиентов гостиниц в России (Russian Hotel Guest Survey).
Исследование выявило следующее:
- Небольшое количество сильных игроков среди местных гостиничных брэндов и низкий уровень осведомленности о большинстве брэндов по сравнению с другими исследованиями компании, что позволяет зарубежным гостиничным компаниям развиваться на данном рынке
- Использование сети Интернет для бронирования гостиниц и поиска информации даже более популярно, чем в Европе, говорится в исследовании. Онлайн-каналы являются сильным инструментом для брэндов в поиске деловых путешественников
- Высокий процент участия в программах лояльности (среди тех, кто осведомлен о данных программах)
- Рэдиссон и Хилтон разделяют первенство в категории Гостиничный Брэнд Номер Один. Кроме того, российские бизнес-путешественники наиболее всего осведомлены о гостиницах Hilton, однако самым предпочтительным брэндом является Radisson.
Несмотря на сильную глобальную позицию Хилтон, у Рэдиссон имеются все шансы стать лидером на данном рынке, отчасти благодаря тому, что он стал одним из первых глобальных брэндов, вступивших в данный рынок, а также благодаря более далеко идущим планам развития. Среди местных брэндов самыми популярными являются Nevsky (Невские отели) и Heliopark (Гелиопарк).
hotels.su

Тенденции

Гостиницы дешевеют, музеи дорожают

Как сообщают операторы, специализирующиеся на приеме туристов в Москве, многие столичные гостиницы сейчас снижают цены на свои услуги.
Например, rack rate-стоимость двухместного номера в популярной «Измайлово Альфа» опустилась с обычных 4 900 рублей до 2 800 рублей за ночь, а соседний корпус «Измайлово Вега» подешевел с 3 600 до 2 400 рублей. Встречаются и более щедрые предложения. Так, в «Холидей Инн Лесная» сейчас можно купить номер за 6 980 рублей, в то время как прежняя цена комнаты – 21 240 рублей!
«В этот период года гостиницы традиционно выбрасывают на рынок спецпредложения, – комментирует Антон Улыбин, директор по развитию компании «Сити Турист Офис», специализирующейся на бронировании столичных отелей. – Другое дело, что после окончания периода SPO цены должны остаться на уровне 2008-го, а в предыдущие годы они росли в среднем на 10%. Видимо, так хотельеры отреагируют на кризис».
Операторы замечают и другие признаки того, что московские гостиницы намерены более активно бороться за клиента. Ряд объектов предлагает в 2009 году повышенную агентскую комиссию – среди них называют ту же «Измайлово», корпуса «Гамма» и «Дельта», и даже весьма консервативный «Космос».
«Московские гостиницы вообще быстрее реагируют на изменения рыночной ситуации, чем объекты в других городах», – комментирует директор компании «Дельфин» Сергей Ромашкин.
А вот столичные музеи пока не готовы в связи с кризисом идти на уступки туристам. Даже напротив. Как рассказывает директор компании «Русский Ренессанс» Дмитрий Горев, после новогодних каникул билеты в Кремль подорожали с 300 до 500 рублей, Оружейная палата – с 350 до 700. Дороже стали и путевки на экскурсионное обслуживание на этих объектах – 2 000 рублей вместо 1 000 рублей.
tourdom.ru

Статистика

В 2008 году было построено 49 гостиниц в Санкт-Петербурге

В течение прошлого года в Санкт-Петербурге было построено 48500 квартир общей площадью в 3.2 млн. кв. метров жилья.
При этом, на долю нового жилья пришлось 2,953 млн. кв. метра, или 386 домов содержащих 46 711 квартир. Еще на 36 объектах жилого строительства была проведена реконструкция.
Помимо этого, в городе было построено 676 объектов общегражданского назначения с общей площадью в 2.5 млн. кв. метров. Среди них значатся 71 объект торговли; 58 производственно-складских объектов; 150 административных и офисных зданий бизнес-центров, выставочных комплексов; 22 объекта религии, культуры и образования; 28 объектов здравоохранения и физической культуры; 49 гостиниц; 55 объектов автообслуживания, гаражи, крытые стоянки; 29 АЗС и 214 объектов коммунального строительства.
Вместе с тем, по прогнозам аналитиков запланированный на текущий год ввод в эксплуатацию 2.85 млн. кв. метров жилья вряд ли будет достигнут в Санкт-Петербурге.
Квадрум.ру

Обзор

В 2008 году появились новые сетевые операторы и бренды отелей в Санкт-Петербурге

В минувшем году в северной столице начали работу сразу девять отелей с общим фондом 1 789 номеров.
Таким образом, на начало года гостиничный рынок города насчитывает 80 объектов на 16 318 номеров. При этом к наиболее качественному сегменту класса 3* и выше относятся 40 объектов на 10 955 номеров.
Согласно аналитическому отчету специалистов London Consulting & Management Company, среди важнейших событий на рынке гостиничной недвижимости Петербурга, можно отнести появление в городе новых сетевых операторов и брендов. Например, в минувшем году открылись три первые гостиницы финской корпорации SOK – пятизвездная Holiday Club на 278 номеров (с марта 2009 года - Sokos Hotel Palace Bridge) и две четырехзвездные: Sokos Hotel Olympic Garden (348 номеров) и Sokos Hotel Vasilievsky (255).
К другим сетевым объектам, введенным в эксплуатацию в 2008 году, относятся гостиница категории 3* Holiday Inn на 480 номеров (оператор - InterContinental Group) и отель класса 4* Courtyard на 214 номеров (Mariott International). Более того, за отчетный период в городе открылись несколько несетевых гостиниц и мини-отелей. Четыре из пяти выведенных на рынок объектов международных операторов по классификации HVS International относятся к гостиницам категории economy и mid-market. Таким образом, на рынке проявился новый тренд, отмечают аналитики LCMC: прежде большинство отелей под управлением иностранных сетей относилась к сегментам first-class и luxury (объекты Rocco Forte, Corinthia, Kempinski, Orient Express и др).
Арендатор.ру

Кадры

Кыргызстан озаботился обучением гостиничных специалистов

В Иссык-Кульской области Кыргызстана при содействии Швейцарской ассоциации международного сотрудничества «Хельветас» стартует проект по профессиональному обучению гостиничному и ресторанному бизнесу в сельской местности T-STAR.
Об этом сообщили представители международной организации. По их словам, одним из главных проблем в дальнейшем развитии туризма является низкий уровень навыков обслуживающего персонала гостиниц и ресторанов, который не позволяет Кыргызстану достойно конкурировать на международных и региональных рынках туризма. «Несмотря на то, что высшие учебные заведения республики ведут обучение управленческого звена, на рынке образования практически нет предложений по обучению технического персонала. Это касается таких направлений, как обслуживание, кухня, административно-хозяйственные услуги», - добавляют сотрудники «Хельветас».
Как отмечает менеджер организации Максат Абдыкапаров, на реализацию проекта Служба развития Княжества Лихтенштейн выделяет 150 тысяч швейцарских франков. «В 2009 году планируется обучать сотрудников гостиниц, работающих в гостинично-ресторанном секторе. В последующие годы проект будет расширен для всех желающих жителей Иссык-Кульской области», - добавляет он.
По словам директора пансионата «Нептун» Раимжана Кожоева, сегодня уровень подготовки сотрудников гостиниц оставляет желать лучшего. «Мы надеемся, что проект поможет повысить их квалификацию. Стоит отметить, что тренеры из Кыргызско-Турецкого университета «Манас» пройдут стажировку в Швейцарии, чтобы обучать участников проекта. Все это позволит нам перенимать передовой опыт в гостинично-ресторанной отрасли», - считает он.
Как отмечает координатор проекта Нурлан Исмаилов, на данный момент свое согласие на участие в нем дали 9 гостиниц. «Они готовы оплачивать двухнедельные курсы, после которых ученики получат соответствующие сертификаты», - добавляет он.
24.kb, Фронтдеск.ру

Отельная мозаика  
 

Новости

Гостиницу "Россия" в центре Москвы разберут до конца 2009 года – мэрия

Власти Москвы планируют, что разборка снесенной гостиницы "Россия" завершится до конца 2009 года, сообщил глава столичного стройкомплекса Владимир Ресин.
"В этом году планируется до конца разобрать снесенную гостиницу "Россия". Строительство нового квартала на этом месте надеемся завершить не позже 2012 года", - уточнил он в интервью "Российской газете".
При этом, по его словам, строительством комплекса на месте гостиницы будет заниматься само ОАО "Гостиница Россия".
Как добавил Ресин, относительно проекта башни "Россия" в ММДЦ "Москва-Сити", "как выяснилось, у инвестора сейчас нет денег на его реализацию, и он остановил этот проект".
"Или инвестор найдет деньги, или придут новые инвесторы, как это произошло на многих стройплощадках в "Москва-Сити" во время дефолта 1998 года", - указал он, говоря о перспективах строительства башни "Россия".
РИА Новости

УК «ГОСТ Отель Менеджмент» планирует реконструировать гостиницу «Сретенская» в Москве

УК «ГОСТ Отель Менеджмент» получила в управление столичную гостиницу «Сретенская», которая находится на одноименной улице. Раньше этот отель был на балансе компании, входящей в состав холдинга «Базовый Элемент».
Данная гостиница имеет 38 номеров. Причем ее интерьер выполнен исключительно в традициях русского фольклора. Здесь есть такие замечательные элементы, как: настенная роспись, как ручная лепнина, кованые и деревянные изделия и т. д.
В будущем новый владелец планирует заняться реконструкцией гостиницы для ее дальнейшей работы в сегменте luxury. По предварительным данным, реконструкция гостиницы «Сретенской» будет начата после окончания возведения отеля «Пушкин», который находится на ул. Тверской (примерно в 2011 году). Объем инвестиций, который будет вложен в данный проект, пока неизвестен.
Fellton.ru

Столичный «Крокус-Экспо» обзавелся гостиницей

Новая гостиница откроется в Москве на территории Международного выставочного центра «Крокус-Экспо».
Как сообщили «Росбалту» в пресс-службе МВЦ, трехзвездочная гостиница «Аквариум Отель» распахнет двери в начале февраля. Отель расположен в третьем павильоне выставочного комплекса. Введение этого объекта в эксплуатацию во многом облегчит пребывание в столице для гостей и участников выставок МВЦ «Крокус-Экспо», отметили в пресс-службе.
Новая гостиница располагает 225 номерами различных категорий: 102 стандартных номера, 47 стандартных номеров с видом на Москву-реку, 64 «студии» и 12 «люксов». Площадь номеров колеблется от 10 до 38,8 кв. метров, а стоимость — в зависимости от категории и от сезона — будет составлять от 4400 до 14700 рублей в сутки за одноместное размещение.
В долгосрочных планах руководства «Крокус-Групп» — строительство еще двух отелей на территории Торгово-выставочного комплекса «Крокус Сити»: четырехзвездочного и пятизвездочного.
Напомним, по информации СМИ, сейчас в столице пересматривают «туристические» расценки: многие гостиницы в связи с кризисом снижают цены на свои услуги. Это, в частности, отмечают операторы, специализирующиеся на приеме туристов в Москве.
Росбалт

Перспективы гостиничного сегмента Владивостока в преддверии саммита АТЭС

По итогам первого полугодия 2008 года Приморский край вошел в число пяти российских регионов с наиболее высоким индексом промышленного производства – 121,8 % (в среднем по России — 105,8 %). Прогнозируемый рост валового регионального продукта по итогам 2008 года составит минимум 5,8 %.
Столица Приморья – Владивосток – культурно-экономический центр Дальнего Востока. Владивосток обладает уникальными туристическими ресурсами. Мощный импульс развитию города даст саммит стран АТЭС в 2012 году. В настоящий момент в рамках федеральной целевой программы развития Дальнего Востока и Забайкалья принята подпрограмма «Развитие города Владивостока как центра международного сотрудничества в Азиатско-тихоокеанском регионе», финансирование которой составляет 283 млрд рублей.
В 2008 году Приморский край посетило около 40 тыс. зарубежных туристов. Формально число туристов падает (в 2005 году их было 125 тыс.), так как сокращается поток челночников и китайских граждан, прибывающих в край с коммерческими целями. На каждые 100 туристов, приезжающих в Приморье, 80 направляются именно во Владивосток.
По оптимистичной оценке, число туристов к Саммиту возрастет не менее чем в два-три раза по сравнению с текущим показателем, как вследствие роста делового туризма, так и туризма для отдыха.
В период с июля по сентябрь наполняемость гостиниц Владивостока часто превышает 120%, дело доходит до уплотнения номеров дополнительными кроватями. В зимний же период наполняемость номеров редко превышает 15%. В итоге среднегодовая наполняемость держится в районе 40%. Чтобы обеспечить рентабельность своему бизнесу при таком уровне среднегодовой наполняемости владельцы гостиниц вынуждены в высокие сезоны завышать средний уровень цен на свои услуги.
Всего в городе, насчитывающем 550 тыс. жителей, официально числятся 39 гостиниц с общим номерным фондом 4400 номеров (с учетом санаториев и баз отдыха, без них 18 гостиниц и 2200 номеров), из которых только «АЗИМУТ Отель Владивосток» (550 номеров) входит в сеть. Из всего числа гостиниц по уровню сервиса к категории «4 звезды» можно отнести корейский отель «Хендэ». На трехзвездочную категорию претендуют: «АЗИМУТ Отель Владивосток», «Версаль», «Гавань», «Акфес-Сейо». Большинство гостиниц Владивостока имеют небольшой номерной фонд (до 100 номеров) и ориентированы на деловых туристов, которые составляют основную статью их доходов.
В 2009 году во Владивостоке должны открыться гостиницы категории 3* - «Визит-Владивосток» на 40 номеров и «Клеопатра» на 50 номеров. Кроме того, в ближайшие несколько лет в городе планируют открыть свои отели французская компания Ассог Group и американская Marriot International, а также корейские и японские компании. Иностранные инвесторы пока ждут определенности со строительством гостиничных объектов в рамках подготовки к саммиту АТЭС. Согласно официальным заявлениям, в первой очереди объектов к саммиту планируется возвести 2 гостиницы – 3- и 4-звездную. Кроме того, не исключено, что будет проведен конкурс на возведение 5-тизвездочного отеля.
«АЗИМУТ Сеть Отелей» – сеть отелей бизнес-класса уровня 3-4*: Сеть включает 12 отелей в 11 городах России и Евросоюза: в Санкт-Петербурге, Самаре, Уфе, Костроме, Астрахани, Мурманске, Челябинске, Чите, 2 отеля во Владивостоке, Мюнхене и Кельне (Германия). Общий номерной фонд отелей составляет 3632 номера. Создана в 2004 году AZIMUT Hotels Company управляет гостиницами сети «АЗИМУТ Сеть Отелей», находящимися в собственности, на основании контракта на управление и на правах долгосрочной аренды. Председатель Совета директоров «АЗИМУТ Сеть Отелей» – Александр Клячин. Генеральный директор AZIMUTHotelsCompany – Александр Гендельсман.
hospitality.ru

Новотель в Петербурге расширится

На улице Маяковского в Петербурге будет построен ещё один корпус гостиницы «Novotel Санкт-Петербург Центр», сообщают «Ведомости».
Участок площадью 435 кв. м был приобретен вчера ООО «Отель инвест». По словам менеджера проекта строительства отеля Александра Сабитова, здесь планируется возведение корпуса гостиницы 4*, в котором расположатся 165 номеров. Изначально здесь планировалось построить отель Ibis - другого брэнда Accor. Расширение отеля Новотель на 233 номера, открывшегося летом 2005 года, подтвердил и представитель Accor.
hotels.su

"Олимпстрой" объявил тендеры на строительство двух гостиниц "Малый Ахун" в Сочи

ГК "Олимпстрой" объявил во вторник торги на проектирование и строительство пятизвездочной и четырехзвездочной гостиниц "Малый Ахун" в Имеретинской низменности Сочи для гостей Олимпиады-2014, сообщает сайт госкорпорации.
Пятизвездочный комплекс рассчитан на 1,3 тысячи номеров, четырехзвездочный на - 3,1 тысячи номеров. Выдача проектной документации по двум гостиницам предусмотрена в марте 2010 года, а ввод в эксплуатацию - в октябре и декабре 2012 года соответственно.
Заявки на участие в инвестиционных проектах принимаются с 21 января по 24 февраля. Вскрытие конвертов состоится 25 февраля.
Как ранее отмечала пресс-служба "Олимпстроя", в 2009 году планируется провести конкурсы среди инвесторов по десяти олимпийским объектам - шести гостиницам и четырем объектам информационной и транспортной инфраструктуры.
Интерфакс

Прокуратура выявила незаконное строительство гостиницы в районе Геленджика

Природоохранная прокуратура направила в суд иск о приостановке строительства гостиницы, которое, по данным ведомства, незаконно ведется в окрестностях курорта Геленджик (Краснодарский край), сообщил Азово-Черноморский природоохранный прокурор Тимофей Дегтярев.
Гостиница, рассчитанная на 40 мест, строится в селе Дивноморское. На сегодняшний день застройщик построил три этажа гостиницы, завершил возведение кровли и вел электромонтажные работы, уточнил прокурор.
"В ходе проверки установлено, что у застройщика отсутствует разрешение на строительство объекта. Кроме того, он ведет строительные работы в отсутствие положительного заключения государственной экспертизы проектной документации, а также положительного заключения государственной экологической экспертизы", - рассказал Дегтярев.
Природоохранный прокурор 11 января этого года подал исковое заявление в Геленджикский городской суд о приостановке строительства этой гостиницы до устранения выявленных нарушений. Дата рассмотрения иска в суде пока не определена.
РИА Новости

Отели для домашнего комфорта

С 5 января 2009 года отель Valdemars, расположенный в столице Латвии, Риге, присоединился к сети Choice hotel, которая является частью собственности Clarion Collection.
Но, несмотря на это, отель Valdemars, будет принадлежать прежним владельцам, только все работы по руководству будут осуществляться совместно с сетью Choice. Брэнд Clarion Collection делает акцент не только на предоставлении сервиса на самом высоком уровне, но также и персональное внимание ко всем требованиям гостей отеля, создавая в нем атмосферу домашнего комфорта. Руководство отеля с радостью готово предложить гостям дополнительные услуги: послеобеденный кофе с домашней выпечкой, вечерний «шведский стол», прогулки по окрестностям с картой, поздний ужин, карта привилегий Choice Club.
tourua.com

События

Единственный российский отель в списке лучших в журнале «Travel + Leisure»

Гранд Отель Европа в пятый раз вошел в список «T+L 500», реестр 500 лучших отелей и курортов мира, составленный авторитетным американским журналом «Travel + Leisure».
Отель стал единственным из всех российских отелей, вошедшим в этот список. Особого упоминания были удостоены «Вечера Чайковского», проходящие по пятницам в ресторане «Европа».
В седьмой раз авторитетное американское издание «Travel + Leisure» публикует рейтинг лучших отелей мира. Сборная команда журналистов и редакторов провела инспекцию лучших 500 гостиниц и курортов мира, выбранных по результатам читательского опроса World’s Best reader’s survey. Оценка осуществлялась по пяти категориям: номера/удобства, местоположение, качество обслуживания, рестораны/еда, соответствие цены и качества.
Гранд Отель Европа в пятый раз был удостоен высокой оценки и включен в список лучших, став единственным российским отелем в этом реестре. Гранд Отель Европа – один из известнейших отелей Петербурга, первый в стране пятизвездочный отель. Расположенный в самом сердце города, отель уже более 130 лет радует своим гостеприимством гостей Северной столицы. Гранд Отель Европа исторически является одним из центров светской жизни Петербурга, а в последние годы отель стал местом проведения многих деловых мероприятий международного уровня.
Отель возрождает старинные петербургские традиции в области культуры и благотворительности, является устроителем ежегодного благотрворительного Пушкинского бала «Золотая осень». Каждую пятницу, отдавая дань памяти великому русскому композитору П. И. Чайковскому, неоднократно гостившему здесь, отель проводит вечера Чайковского в знаменитом ресторане «Европа». Весь вечер камерный оркестр исполняет бессмертные мелодии Чайковского, а кульминацией служит «Белое адажио» из балета «Лебединое озеро» в исполнении артистов петербургского балета.
Для Гранд Отеля Европа прошедший 2008 год стал рекордным по количеству присужденных наград:
• Гран-при конкурса «Villegiature Awards» как «Лучшему отелю в Европе»;
• Награда «Wine Spectator» за выдающуюся винную карту в ресторане Европа;
• Forbes Traveler 400, список лучших отелей мира по версии журнала «Forbes Traveler»;
• Один из 100 лучших отелей в 2008 году по версии журнала «Sunday Times Travel»;
• «Лучший отель в России - 2008» по версии журнала «Афиша Мир».
С 2005 года Гранд Отель Европа поэтапно осуществляет проект реконструкции. На настоящий момент обновлено 250 из 300 номеров, в том числе 9 исторических люксов. Были отреставрированы уникальные интерьеры ресторана «Икорный бар»; главный вход в отель был переоборудован и обновлен; была реализована новая концепция интерьера кафе «Мезонин», в котором теперь появился действующий камин. В конце мая 2009 года откроют свои двери 10 люкс-апартаментов, расположенных на Историческом этаже отеля.
ProHotel.ru

«Амакс Сафар-отель» наградили за создание благоприятного имиджа Казани

«Амакс Сафар-отель» награжден дипломом за создание благоприятного туристического имиджа Казани. Этой награды удостоил коллектив отеля туристско-информационный центр Казани.
В гостинице активно сотрудничают с крупнейшими туроператорскими компаниями и она принимает группы туристов. В то же время «Амакс Сафар-отель» идеально подходит гостям, которые приезжают в столицу Татарстана по делам.
В гостинице 207 номеров различных категорий, гости всех номеров имеют возможность пользоваться беспроводным Интернетом. «Амакс Сафар-отель» предлагает услуги четырех конференц-залов - на 20, 40, 80 и 150 человек. Развлекательный центр отеля включает четыре ресторанных зоны, предлагающих русскую, украинскую и восточную кухни. Здесь работает ночной клуб Out-Hall, бильярд и боулинг.
Rata-news.ru, Фронтдеск.ру

Именины новой гостиницы Maxima Hotels состоялись

Подведены итоги открытого Конкурса на лучшее название четвертой гостиницы сети Maxima Hotels.
Конкурс логически завершился определением победителей, а также присвоением новому отелю его долгожданного названия! Отныне четвертый отель сети Maxima Hotels будет носить гордое имя «Максима Панорама отель»!
Команда Maxima Hotels благодарит всех участников за яркие, запоминающиеся названия и поздравляет победителей. «Отмечу еще раз, что сделать выбор нам было очень непросто, поскольку это было определение «лучшего из лучших». Кроме этого, вариант «Максима Панорама отель» прислал не один, а двенадцать участников! Но, несмотря на то, что изначально планировалось вручить только один приз, мы нашли способ достойно наградить всех, кто стал автором названия-победителя», - говорит Евгения Дунаева, директор по продажам и маркетингу.
Главный приз - недельное пребывание в номере Люкс в одном из отелей сети Maxima Hotels в любое время в течение 2009 года и эксклюзивную дисконтную карту «Почетный Гость» получает участник, который прислал вариант «Максима Панорама отель» первым, им стал Сергей Борисович из Краснодара. Остальные победители получают не менее приятный приз - ночь пребывания в номере Люкс в одном из отелей сети Maxima Hotels в любое время в течение 2009 года и эксклюзивную дисконтную карту «Почетный Гость». Помимо основных призеров Конкурса, команда Maxima Hotels решила отметить вручением фирменного банного халата еще двоих участников, которые предложили самые оригинальные названия.
Все имена призеров можно узнать на сайте сети гостиниц Maxima Hotels.
Конкурс на лучшее название четвертого отеля сети Maxima Hotels был объявлен 10 ноября 2008. Прием вариантов названия продлился до 10 декабря 2008 года. Количество представленных на Конкурс вариантов названий составило 741. Ввиду большого количества достойных вариантов, объявление результатов было отложено и состоялось только сейчас, в середине января.
О гостинице Максима Панорама
Сеть гостиниц в Москве Maxima Hotels летом 2009 открывает свой четвертый отель, который будет расположен в оживленном Даниловском районе Москвы, в нескольких шагах от станции метро Автозаводская. Из окон большинства номеров отеля открывается вид на город и Москву-реку. Кроме туристов, новый отель будет особенно привлекателен для корпоративных клиентов и путешественников, пользующихся услугами аэропорта Домодедово.
В соответствии с фирменной стратегией единых стандартов Maxima Hotels, новая гостиница будет работать в концепции классического бизнес-отеля, предоставляя своим гостям комфортное размещение и расширенный спектр высококачественных сервисов по разумной цене. Резервирование номеров вновь открывающегося отеля будет осуществляться через единую Службу бронирования Maxima Hotels. Ценовая политика, общая для всех отелей сети, также будет распространяться и на услуги нового отеля. Завтрак Шведский стол и налоги включены в стоимость номера.
Новый отель разместиться в высотном здании, ранее функционировавшем как офисный центр. Реновирование всех помещений, оборудование и оформление комнат проводится «с нуля». Соответственно другим отелям сети, номерной фонд будет представлен различными категориями номеров от Стандарта до Люкс.
В 2009 году открытие нового отеля состоится при функционировании номерного фонда в 124 номера. В третьей декаде 2010 года будут введены еще 300 номеров отеля. Использование современных монтажных технологий и комплексного проектирования гарантируют отсутствие неудобств, связанных с продолжающимся процессом оборудования второй очереди номерного фонда.
Несмотря на то, что новый отель сети будет функционировать в единой для всех отелей сети концепции, новая гостиница будет иметь и свои особенности. Так, именно в новом отеле сосредоточатся основные конференц-площадки Maxima Hotels, будет работать самый современный оздоровительный центр.
ProHotel.ru

Открылись

в Мурманске


Rezidor открывает новый отель Park Inn в Мурманске
В январе 2009 года крупнейший международный гостиничный оператор TheRezidorHotelGroup открыл отель ParkInn Полярные Зори в Мурманске.
Уже существующий объект на 266 номеров был добавлен в портфель компании прямо в канун нового года, 31 декабря 2008 года. «Подписание договора и открытие отеля подчеркивают стремление компании следовать намеченной стратегии расширения присутствия в России. В настоящий момент число гостиничных номеров компании TheRezidorHotelGroup в регионе СНГ приблизилось к 10 000 – это действующие отели под управлением компании и новые объекты в стадии строительства», - рассказывает Курт Риттер, Президент и Генеральный директор TheRezidorHotelGroup.
Park Inn Полярные Зори Мурманск (ранее известный как гостиница «Полярные Зори») расположен в центре Мурманска, крупнейшего города Кольского полуострова на самом севере России, граничащего с Финляндией и Норвегией. Гостиница была построена в 1973 году и совсем недавно была полностью реконструирована. Помимо 266 номеров к услугам гостей ресторан, два бара, полностью укомплектованный спортивный зал с сауной. Ночной клуб, рассчитанный на 250 человек и расположенный непосредственно в здании отеля, является самым популярным в городе.
Гостиница расположена недалеко от таких достопримечательностей города, как Мурманский областной краеведческий музей, один из памятников защитникам Советского Заполярья (Мурманский Алеша), а также Кафедральный Собор. Торговые улицы Мурманска находятся поблизости.
Rezidor Hotel Group (Резидор) первая и единственная международная гостиничная компания, открывшая в России (в Москве) полноценный представительский офис (филиал компании), занимающийся развитием гостиничных проектов, техническими и операционными вопросами и маркетингом. Именно поэтому, компания обладает всеми ресурсами, необходимыми владельцам и разработчикам для управления существующими гостиницами и поддержки новых проектов по всем региону.
Rezidor Hotel Group одна из самых быстрорастущих международных компаний в области управления гостиничным бизнесом. В настоящее время, в портфолио компании находится 360 работающих или строящихся гостиниц (более 76 000 номеров) в 55 странах. Rezidor Hotel Group управляет блендами RadissonSASHotels & Resorts, RegentInternationalHotels, ParkInnHotels, CountryInns & Suites в Европе, на Ближнем Востоке и в Африке. Rezidor подписала международное соглашение с итальянским домом моды Missoni по развитию и управлению одноименной сети отелей стиля жизни: Hotel Missoni.
С ноября 2006 года акции Rezidor Hotel Group продаются на Стокгольмской фондовой бирже. С пакетом акций в 42% Carlson Companies является основным акционером. Штаб-квартира Rezidor Hotel Group находится в Брюсселе, Бельгия.
hospitality.ru

Индустрия гостеприимства за рубежом  
 

Новости

Лондонский отель внедряет прогрессивные экологические технологии

Руководство английского столичного отеля Cavendish оборудовало «зеленые» конференц-залы.
Каждый из пяти имеющихся в отеле залов заседаний оснащен специальным оборудованием, включая механические заводные зарядные устройства для мобильных телефонов и гидрокалькуляторы (работающие на воде). Приглашенным на конференции людям и всем посетителям отеля выдается писчая бумага, сделанная из вторичного сырья и нетоксичные карандаши, также изготовленные в результате переработки.
В отеле установлены особенные корзины для мусора, проводящие первичную подготовку бытовых отходов к дальнейшему использованию. В номерах и залах гостиницы ее гостям предлагается питьевая вода фирмы Belu, которая активно финансирует проекты по защите водных ресурсов во всем мире.
Также в отеле все обычные электрические лампочки заменены на энергосберегающие. Парковка для гостей, приехавших в отель на велосипедах, теперь будет бесплатной, а посетители, пользующиеся не загрязняющими окружающую среду видами транспорта, получат 50% скидку на все услуги гостиницы.
arttravel.ru

7 новых тайских гостиниц от Accor

В продолжение развития сети своих отелей в Таиланде, компания Accor планирует открыть здесь ещё семь гостиниц под брендами Novotel, Mercure, all seasons и ibis.
В настоящий момент в стране действуют 39 гостиниц под брэндами Аккор (Accor). Две из семи новых гостиниц расположатся в центре Бангкока, другие пять - на самых известных пляжах Таиланда.
«Недавние политические беспорядки влияют на туристический сектор Таиланда, однако, Accor остается позитивным касательно далекого будущего индустрии», - говорит Освальд Пичлер, Вице-президент по вопросам деятельности Аккор в Таиланде, Камбодже и Лаосе. «Таиланд на протяжении долгого периода являлся популярным туристическим направлением с разнообразием развлечений. Экспансия Аккор предоставит туристам и деловым путешественникам большее количество альтернатив в самых популярных дестинациях Таиланда».
Среди новых гостиниц, которые представит Accor на рынке Таиланда: Novotel Bangkok Platinum на 283 номера (Бангкок, открытие в 2011), ibis Nana (200 номеров, Бангкок, открытие в первой четверти 2009 года), две гостиницы на острове Самуи (Koh Samui): Mercure Samui Buri - бывший Samui Buri Beach Resort & Spa (начало 2009 года) и All Seasons Samui Chaweng (середина 2009 года). На всемирно известном острове Пхукет появится отель Novotel Phuket Kamala Bay (2011). Ещё две гостиницы откроются на популярных тайских пляжах. Ими станут ibis Kata Phuket (2009 г.) и ibis Krabi (2010 год).
hotels.su

Отель Fenno стал частью гостиничной цепи Horse21

Гостиничная цепь системы бронирования Horse21 продолжает пополняться новыми отелями по всему миру. Не так давно к более чем 2000 отелей цепи Horse21 присоединился популярный финский отель Fenno.
Гостиница Fenno расположена в районе Каллио столицы Финляндии Хельсинки, всего в двух километрах от центра города. Отель предлагает как краткосрочное, так и длительное недорогое размещение в одно- и двухместных номерах. Из 100 номеров отеля 31 номер предназначен для некурящих клиентов; 4 номера – для клиентов с ограниченными возможностями. В отеле Fenno к услугам гостей широкий спектр сервисов, в том числе: две сауны, подземный паркинг, камера хранения, сейфы, факс и ксерокс на круглосуточной стойке регистрации.
Являясь членом гостиничной цепи Horse21*, отель Fenno одновременно расширяет свое присутствие в Интернете и повышает свою привлекательность для клиентов: бронируя номера в отеле Fenno на сайте http://catalogue.horse21.ru , пользователи системы Horse21 имеют возможность получить скидку благодаря специальному соглашению между отелем и системой Horse21.
ProHotel.ru

Бриллианты для американских отелей ZaZa

Гостиницы ZaZa в Хьюстоне и Далласе получили награды AAA Four Diamond («Четыре Бриллианта» от Американской Автомобильной Ассоциации).
Кроме того, Hotel ZaZa в Хьюстоне был назван «Лучшим новым бизнес-отелем» по версии журнала Fortune Magazine. «Четырех Бриллиантов» удостоился и ресторан Dragonfly гостиницы Hotel ZaZa Dallas.
Премии AAA Diamond Award, являющиеся признанием высокого качества размещения, сервиса и предоставляемого опыта, ежегодно вручаются ведущим отелям в Америке. Hotel ZaZa Dallas получает данную награду в шестой раз, а ресторан Dragonfly - в четвертый раз подряд.
Чтобы подтвердить свое соответствие данному званию гостиницы, награжденные «Бриллиантами» от AAA, должны ежегодно проходить инспекции по множеству критериев.
hotels.su

Открылись

в Голливуде

Новая гостиница Andaz
8 января 2009 года в Голливуде открылся новый отель гостиничной сети Hyatt - Andaz West Hollywood.
Это первый отель под новым брэндом Andaz в США (первая гостиница данного брэнда - Andaz Liverpool Street - была открыта в Лондоне). «Andaz» переводится с хинди как «собственный стиль». Новая гостиница расположена в самом центре Лос-Анджелеса, на бульваре Сансет, в минутах езды от Беверли-Хиллс. В отеле 257 номеров, в том числе 20 просторных сюитов. Предоставляются все условия, необходимые для работы и полноценного отдыха. С роскошных террас просторных номеров Andaz West Hollywood можно полюбоваться панорамными видами на Голливудские Холмы. Гости отеля смогут исследовать культуру Западного Голливуда, осмотреть арт-инсталляции художников Лос-Анджелеса и посетить музыкальные представления подающих надежды местных музыкантов. К услугам гостей также ресторан RH, фитнес-центр, бассейн с подогревом.
hotels.su

в Лондоне

Яркое открытие Indigo в Лондоне
В лондонском районе Паддингтон появилась самая большая в мире подвесная корзина с цветами. Гигантская корзина создана в честь открытия нового отеля Hotel Indigo London Paddington в Лондоне. Она расположилась на здании будущей гостиницы на высоте 7,5 метров над землей.
Конструкция размером 6 х 3 метра и весом более четверти тонны в течение трех недель создавалась командой дизайнеров, инженеров и садовников и включает более 100 различных сортов сезонных растений и цветов.
Hotel Indigo - новый бутик-отель, декор которого будет меняться в зависимости от сезона, что позволит ему всякий раз являться в новом интересном виде перед гостями.
По словам Карин Нильсен, представителя Hotel Indigo «Главные черты нашего отеля - уникальный дизайн, смелые цвета и сезонные изменения, поэтому создание самой большой подвесной корзины - лучший способ отметить его прибытие в Великобританию». Мы черпали вдохновение в идее Висящих садов Семирамиды (Вавилона), одного из семи древних чудес света, и надеемся, что наш висячий сад станет чудом Лондона.
hotels.su

В тему  
 

Гостиничный гороскоп на 2009 год

Каждому знаку зодиака свойственны свои черты характера, поэтому и туристические предпочтения у всех 12 знаков разные. WORLDHOTELS, портфолио которых насчитывает почти 500 уникальных гостиниц в более 300 направлениях, предлагает идеальное размещение на любой вкус.
Овен (21 марта - 20 апреля): активный отдых в Городе Ангелов. Отель Hotel le Petit, West Hollywood. Овны активны и полны энергии, поэтому и во время отпуска релаксации они предпочитают активный отдых. Hotel le Petit предлагает уникальную возможность исследовать один из самых захватывающих городов - Лос-Анджелес. После дня, проведенного за осмотром достопримечательностей, можно расслабиться в джакузи на открытом воздухе.
Телец (21 апреля - 21 мая). Расслабленный загородный отдых. Lindner Hotel & Spa Binshof (Шпейер, Германия). Тельцы - чувствительные личности, ценящие спокойствие больше, чем любой другой знак зодиака. В спа гостиницы Lindner Hotel их ждут сауны, термальные ванные и даже уникальной грот с соленой водой Мёртвого моря.
Близнецы (22 мая - 21 июня): экзотические городские экскурсии для сов. Hotel Angleterre (Санкт-Петербург, Россия). Близнецы нуждаются в разнообразии как в воздухе. В отеле Англетер, расположенном в самом центре города, можно насладиться традиционным русским гостеприимством и стильной современной обстановкой.
Рак (22 июня - 22 июля). Романтика в обстановке роскоши и культурные достопримечательности. Westminster Hotel (Ливингстон, Нью-Джерси). Несмотря на свой суровый вид, рак - на самом деле очень чувствительная и стеснительная натура. Его идеальный отдых - это романтический вечер или посещение концерта классической музыки. Отель Westminster с элегантными номерами и роскошными спа-услугами идеален для данного знака.
Лев (23 июля - 23 августа). Роскошные каникулы с ноткой приключений. Metropolitan Palace Dubai, (Дубай, Объединенные Арабские Эмираты). Лев любит быть в центре внимания и придает большое значение символам роскоши и статуса. В то же время, он ценит приключения. Отель Metropolitan Palace в сверкающем Дубае, с его роскошными магазинами, изысканными блюдами и экзотическим местоположением, удовлетворит все желания льва.
Дева (24 августа - 23 сентября). Восточные процедуры на роскошном курорте. Villa Lawana (Ко Самуи, Таиланд). Дева заботится о своем здоровье, поэтому велнесс-процедуры и релаксация для неё - главная составляющая идеального отпуска. В гостинице Villa Lawana, расположенной на одном из самых прекрасных пляжей Таиланда, дева сможет насладиться множеством спа-процедур, включая травяные ванные, массажи и многое другое.
Весы (24 сентября - 23 октября). Городское путешествие, сочетающее активный отдых и релаксацию. Eliot Suite Hotel (Бостон, Массачусетс). Весы ценят искусство и культурные достопримечательности, а во время отпуска предпочитают смешивать релаксацию, культурные отдых и развлечения. Eliot Suite Hotel наполнен элегантной атмосферой бутик-отеля и имеет идеальное местоположение в районе Бэк Бей (Back Bay) всего в нескольких шагах от бутиков и ресторанов Ньюбери-стрит.
Скорпион (24 октября - 22 ноября). Шумящий город и безмятежная природа. Claridges Hotel New Delhi (Дели, Индия). Скорпион любит экстрим. Во время отпуска он предпочитает исследовать необычные направления с впечатляющими пейзажами. Роскошный Claridges Hotel соответствует стремлению скорпиона смешивать противоположности: он расположен в центре индийской столицы и предлагает размещение в спокойной атмосфере.
Стрелец (23 ноября - 21 декабря). Экзотическое городское путешествие на Дальний Восток. Plaza Royale Oriental Shanghai (Шанхай, Китай). Стрелец - энергичный и независимый экстраверт, он любит разнообразие и новизну. Отель Plaza Royale Oriental предлагает стильные и роскошные номера с уникальной обстановкой.
Козерог (22 декабря - 20 января). Отдых на природе с осмотром культурных достопримечательностей. Hotel des Balances (Люцерн, Швейцария). Козерог ценит традиции и предпочитает тихую и спокойную атмосферу. Hotel des Balances в самом сердце прекрасного старого города с потрясающими видами на реку и горы прекрасно подходит данному знаку.
Водолей (21 января - 19 февраля). Северная феерия для индивидуалистов. Lydmar Hotel (Стокгольм, Швеция). Экстравагантного водолея привлекает всё чуждое условности, поэтому и гостиницы он выбирает те, что обеспечат ему новые впечатления. Отель Lydmar - уникальная концепция индивидуальности и самобытности, здесь даже регулярно проводятся выставки и музыкальные представления.
Рыбы (20 февраля - 20 марта). Романтическое путешествие для чувствительных мечтателей. Stamford Grand Adelaide (Аделаида, Австралия). Рыбы очень чувствительны и ранимы, поэтому во время каникул им требуются отдых и расслабление. Отель Stamford расположен прямо на пляже исторического района Glenelg. Понравятся рыбам и кулинарные изыски в ресторане Promenade.
hotels.su


Еженедельно выходит два Вестника:

Вестник для индустрии питания
(новости ресторанного бизнеса)
выходит по вторникам

Вестник для индустрии гостеприимства
(новости отельного бизнеса)
выходит по четвергам

Если Вы хотите изменить состояние подписки (изменить, добавить или удалить электронный адрес), воспользуйтесь ссылкой:
Управление рассылкой.

С уважением, Информационный Проект ПИР
www.pir.ru

ИНФОРМАЦИОННЫЙ ПАРТНЕР:
Журнал "ГОСТИНИЦА И РЕСТОРАН: БИЗНЕС И УПРАВЛЕНИЕ"
www.hospitality.ru