вестник ПИР № 1 (77)

для индустрии гостеприимства

15 января 2009 года
Выпускается с мая 2007 года

Содержание:
Аналитика
Новости ФРИО
Отельная мозаика
Новости компаний
Индустрия гостеприимства за рубежом
В тему

Архив вестника

 

Аналитика  
 

Актуально

Отели из снега и льда: каждый год как птица Феникс

Отели из снега и льда "живут" не более 4 месяцев в году. Каждый год зимой их возводят заново, так как номера в подобных ледяных гостиницах пользуются большой популярностью. Постояльцев не останавливает даже то, что в номерах температура редко поднимается выше минус 3-5°С.
Ледяную кровать в апартаментах застилают оленьими шкурами, а постояльцам выдают спальные мешки. Кроме "ледяного аттракциона", в составе комплекса есть отдельная деревня с деревянными домами (теплые номера с душем), дом с reception и магазин.
РИА Новости

Исследования

Всё больше и больше жителей Северной Америки отдают предпочтение не отелям, а общежитиям

Первым фактором подобного увеличение считается экономическая ситуация, ведь, как известно, жить в общежитии значительно дешевле, чем занимать комнату в отеле. Однако это не единственная причина.
Общежития сегодня значительно повысили уровень своих услуг, большая часть из них предлагает не только общие, но и отдельные комнаты и семейные номера. "Многие общежития предлагают частные комнаты, апартаменты, плавательные бассейны и бесплатный Интернет, бары и рестораны, плюс ко всему - незабываемый социальный опыт, который не может предоставить ни один отель", - сообщил представитель онлайн-букинговой организации Айслинг Уайт. "Смышлёные североамериканские путешественники начинают понимать эти выгоды, которые встречаются, наряду с доступными любому карману развлечениями, не только в Европе".
Некоторые общежития предлагают недорогие обеды, и, в большинстве случаев, они оборудованы кухнями, где гости могут готовить собственную еду. Другие могут похвастаться плавательными бассейнами и горячей ванной. Также, в общежитиях можно остановиться в самых разнообразных местах: от домиков на деревьях и старинных замков до бывших тюрем.
turnovosti.com.ua

Рейтинг

7 лучших гостиниц для обучения

WOW.travel представляет Вашему вниманию список 7 гостиниц с лучшими программами обучения.
Four Seasons Resort Whistler (Уистлер, Канада). Отель предлагает эксклюзивную программу-инструктор для тех, кто хочет научиться кататься на лыжах или сноуборде. Предлагается обучение любого уровня, ну а после активного отдыха вы сможете расслабиться в джакузи на открытом воздухе, насладиться массажем Apres Ski, горячим шоколадом и домашним печеньем.
Palacio Duhau Park Hyatt Buenos Aires (Буэнос-Айрес, Аргентина). Где ещё учат танцевать танго в зале с люстрами из муранского стекла? Для Вас организуют любые занятия, какие Вам будут угодны, и направят на лучшие шоу танго в городе. После занятий можно расслабиться с бокалом лучшего аргентинского вина в ресторане Duhau Restaurante & Vinoteca. Представлено 350 марок.
The Grove (Чендлерс-Кросс, Англия) предлагает принять участие в занятиях по садоводству, которые проводятся в окруженном стенами саду, основанном в 1878 году для Графа Кларендона. Для Вас также открыты поле для гольфа и спа с огромным бассейном.
Villa San Michele, A Doccia (Фьезоле, Италия). Здесь Вас научат идеально готовить пасту и другие итальянские блюда. Самые популярные занятия проводятся по понедельникам, четвергам и субботам шеф-поваром Аттилио ди Фабрицио (максимум 10 человек). После этого можно посидеть на террасе, наслаждаясь видами находящейся в 20 минутах отсюда Флоренции и коктейлем Беллини.
One&Only Le Saint Geran (Маврикий, Индийский океан). Этот курорт подходит для любителей спорта. Среди предлагаемых занятий: дайвинг с инструкторами-обладателями сертификатов PADI и NAUI, рыболовство в открытом море, гольф в клубе от Gary Player, занятия в академии тенниса Peter Burwash, аэробика и йога. Если Вы ищете что-то по-проще, можете просто взять напрокат велосипед.
The Ritz-Carlton, Millenia Singapore (Сингапур). Среди 4200 произведений современного искусства в сингапурском отеле Ritz-Carlton, похожем на гигантскую скульптуру, работы Дейла Чихули, Дэвида Хокни, Элсворта Келли, Генри Мура, Малькольма Морли, Фрэнка Стелла, Энди Уорхола, Ларри Зокса и других деятелей искусства. Узнать больше Вы можете в процессе 28-минутного подкаст-тура. «Утрясти» полученную информацию можно во время плавания в большом бассейне, окруженном тропической растительностью.
The Peninsula Palace Beijing (Пекин, Китай). Лучший способ изучить китайский антиквариат - посетить занятия известного коллекционера Лью Гуо Жу ( Liu Guo Zhu). Занятия начинаются с прогулки по антикварной улице Люличан, а в магазине Куи Вен Ге господин Лью покажет собственные приобретения и расскажет, как отличить оригинал от подделки. Затем вы можете взять напрокат велосипед и отправиться к Запретному городу, расположенному в 10 минутах отсюда.
hotels.su

Тенденции

Эстония. СПА-отели закрываются - клиентов нет

Два СПА-отеля на Сааремаа закрываются на два месяца из-за отсутствия посетителей, другие отели пока надеются свести концы с концами.
Экономическое падение оказалось настолько сильным, что клиентов просто нет – теперь с размещением всех желающих может справиться всего один отель, так объяснила закрытие СПА-отелей администрация Kuressaare Sanatorium. Отели Saaremaa Valss и Rüütli закрыты до 28 февраля, открытым остаётся только отель Meri. Член правления Kuressaare Sanatorium доктор Ивар Випп ситуацию не комментирует.
Исполняющий обязанности управляющего Хаапсалуского СПА-отеля Laine Велли Пруули считает решение о закрытии сааремааских отелей разумным. «Учитывая, как много на Сааремаа СПА-отелей, это правильное решение», - сказал он.
В Хаапсалу клиентов пока хватает Пруули сказал, что отель Laine они закрывать не планируют. «Возможно, клиентов станет на пару процентов меньше, но по данным бронирования на сегодняшний день их достаточно, чтобы отель работал», - добавил он.
По словам члена правления Pärnu Tervise Paradiis Яана Ратника, сейчас трудно что-то говорить о том, как сложится ситуация в будущем, поскольку в последнее время места бронируются не заранее как раньше, а буквально перед заездом. «Но уже ясно, что январь будет одним из самых плохих месяцев. В декабре в рождественские и новогодние праздники заполняемость была почти 100%», - сказал он.
Руководитель отдела маркетинга и продаж курессаароского отеля Grand Rose SPA Лийна Пярлин сказала, что конец года у них прошёл очень хорошо. «В связи с экономическим кризисом мы учли, что в 2009 году на рынке будет спад и заполняемость отелей будет намного ниже, чем в предыдущие два года. Поэтому разработали для клиентов различные специальные предложения», - добавила она. Закрытие отеля в планах не стоит.
Тойла ищет замену газу Член правления санатория Тойла Суле Реэло готов к тому, что в этом году дела будут хуже, чем в предыдущем. «Ищем возможности для экономии. Мы связаны с газовым отоплением, и ищем сейчас ему альтернативу», - заметил он.
По словам Реэло, они не собираются закрывать санаторий на зимние месяцы. «До 15 января все места практически забронированы. Посмотрим, что будет дальше», - добавил он.
DV.ee

Статистика

Санкт-Петербург. У мини-отелей большая перспектива

Смольный заново подсчитал количество гостиниц в Петербурге и обнаружил большое количество неучтенных ранее мини-отелей. По мнению экспертов, ряд особенностей этого вида гостиничного бизнеса может способствовать его устойчивости в условиях кризиса.
По заказу Комитета по инвестициям и стратегическим проектам ЗАО "Решение" провело исследование "Мониторинг мини-отелей Петербурга". В результате было опрошено 85 действующих гостиниц с номерным фондом 18 138 номеров.
По уточненным данным комитета, общее количество гостиниц в Петербурге составило 549, а их номерной фонд составил 24 538 номеров. Среди них оказалось 464 мини-отеля (с количеством номеров от 3 до 50), общий номерной фонд которых составляет не менее 6,4 тыс. номеров.
Раньше Смольный в своей статистике малые гостиницы практически не учитывал. Сейчас власти разрабатывают нормы, регулирующие отношения в сфере оказания такого рода гостиничных услуг.
"Это гибкие проекты с интересным расположением и особым уютом, но пока они испытывают трудности из-за несовершенства законодательной базы", - отмечает начальник отдела экспертной оценки проектов КИСП Ирина Синева.
По оценкам экспертов компании Colliers International ниша мини-отелей в Петербурге весьма насыщена: по различным подсчетам в Петербурге действуют от 400 до 500 объектов на 4000 номеров, что составляет 25% от их общего в целом по городу. При этом, большинство отелей расположены в центральных районах города и поэтому именно их предпочитают многие клиенты.
"Мини-отели требуют значительно меньше инвестиций и имеют относительно короткий срок окупаемости", - говорит старший консультант департамента инвестиционного консалтинга Colliers International Татьяна Чурсина.
Заместитель гендиректора "Югра Сервис", директор СПб филиала Российской гостиничной ассоциации Алексей Мусакин считает, что у мини-отелей есть ряд преимуществ в период кризиса.
"У них меньше задействованы кредитные ресурсы, - говорит он, - кроме того, им проще регулировать цены, ориентируясь на рынок". К тому же, большинство владельцев мини-отелей имеют помещения гостиниц в собственности, поэтому в случае кризиса они могут их продать или перепрофилировать в другой вид деятельности.
Из сложностей в работе мини-отелей Алексей Мусакин отмечает, что они больше ориентированы на бизнес-туристов, а их поток сейчас снижается из-за общего спада экономической активности. С этой точки зрения преимущество имеют сети мини-отелей, так как они могут принимать туристические группы. Сегодня таких проектов появляется достаточно много, в том числе Nevsky Hotels Group, Valka Hotels Group, B&B Rinaldi и т.д.
В компании "Нота Бена" (электронное бронирование гостиниц) отмечают, что мини-отели уже сейчас снижают цены на вторую половину января. Кроме того, большинство трехзвездных гостиниц в Петербурге относятся именно к малым, а туристы сейчас предпочитают более дешевые отели, чем раньше. Теперь те, кто выбирал дорогие пятизвёздочные отели, живут в более демократичных "четвёрках", а те, кто мог позволить себе отели "4 звезды", плавно перемещаются в отели категории "3 звезды".
В компании также отмечают, что большинство отелей Петербурга в электронных системах бронирования, доступных по всему миру - это именно мини-отели, что может обеспечить им приток индивидуальных посетителей, самостоятельно путешествующих по миру.
Сейчас некоторые мини-отели имеют хорошую репутацию и коммерческую эффективность, но в данный момент, отмечают в Colliers International, растет конкуренция со стороны крупных международных сетей, которые либо начали свое развитие на рынке Петербурга, либо потенциально могут на него выйти.
DP.ru

К Евро-2012 в Украине должны построить 306 гостиниц

До 2012 года в Украине должно быть построено 306 гостиниц за средства инвесторов. Об этом сообщил первый заместитель Министра культуры и туризма Владислав Корниенко.
В.Корниенко отметил, что это предусмотрено генеральным планом, разработанным в министерстве. Гостиницы должны быть построены в шести принимающих городах Украины. На протяжении 2008 года были заключены соглашения с инвесторами на сумму 46,5 млрд.грн. Теперь задача министерства, по его словам, осуществлять мониторинг работы с инвесторами и способствовать созданию благоприятного режима для работы с ними. В.Корниенко подчеркнул, что благоприятный режим заключается в получении разрешительных документов на строительство на местах, обеспечение возможности импорта необходимых материалов, которые не производятся в Украине, благоприятный налоговый и кредитный режим работы.
Замминистра отметил, что всего в Украине до 2017 года должно быть подготовлено 372 объекта размещения, которые помимо 306 гостиниц включают в себя общежития, ремонт и переоснащение которых планируется осуществить уже за бюджетные средства. В.Корниенко сказал, что за подготовку общежитий отвечает Министерство образования.
Напомним, тем временем УЕФА намерена уменьшить требования к количеству пятизвездочных гостиниц, необходимых для проведения Евро-2012 в Украине. Об этом заявил президент Федерации футбола Украины Григорий Суркис. По его словам, контракты со всеми операторами гостиничного бизнеса относительно возможности размещения участников и гостей Евро-2012 должны быть подписаны через 4 месяца.
ЛигаБизнесИнформ

По гостеприимным ценам. Российские операторы готовят антикризисные предложения для иностранных туристов

Число зарубежных гостей на Новый год снова сократилось, почти единогласно констатируют операторы, и называют далеко не единственную, но главною тому причину – невероятно высокие цены.
«Недельное пребывание иностранца в России в новогодние праздники с проживанием в самой дешевой гостинице и посещением Москвы и Петербурга (с переездом в северную столицу поездом второго класса) обходится не менее чем в 1-1,5 тыс. евро", - рассказал «Интерфакс-Туризму» директор отдела продаж компании «Тари Тур» Михаил Будянский.
"К этому нужно прибавить стоимость перелета – 400-800 евро, в зависимости от страны проживания туриста, и стоимость визы. Получается не менее 2-2,5 тыс. тысяч евро. Для самого бюджетного варианта это очень высокая цена, - добавил он. - Если же турист желает заселиться в гостинице высокого класса, её можно смело умножать на два».
По словам собеседника, один новогодний ужин стоил для иностранных гостей "сотни долларов".
«Даже в гостинице «Космос» новогодний ужин стоил 14,5 тыс. рублей, а это порядка $380! За эти деньги можно купить недельный тур в Турцию по системе «все включено», - заметил он. По информации М.Будянского, в итоге иностранцам снова оказалось не по карману встретить Новый год в нашей стране.
По данным руководителя отдела бронирования компании «Академсервис» Екатерины Рассказовой, в их фирме число иностранцев, встретивших в России Новый год, также уменьшилось, и причины собеседница называет аналогичные.
«Дело здесь отнюдь не в кризисе - туристов продолжают отпугивать высокие цены в России на проживание и питание, а также низкий уровень сервиса», - считает она.
«С каждым годом туристов все меньше и меньше, - констатировала Е.Рассказова. - И это уже никого не удивляет, ведь отдавать по 200$ за проживание в простеньком отеле и платить порядка 30 евро за элементарный обед способны далеко не все».
Впрочем, интерес к России у иностранцев сохраняется, и, учитывая существующий спрос, операторы стараются подготовить для них все условия для более комфортного и экономичного пребывания в стране.
По словам М.Будянского, компания «Тари тур» старается сейчас максимально "облегчить" предлагаемые турпакеты, чтобы сделать их доступней для гостей из-за рубежа.
«Первый вопрос, который задают иностранцы, желающие увидеть Россию – "сколько это будет стоить?". Поэтому, чтобы максимально удешевить турпакет, мы решили для начала несколько сократить программу», - сказал он.
Собеседник «Интурфакс-Туризма» пояснил, что пакет услуг, в который входит размещение с завтраками и трансфер, в 4 раза дешевле полностью укомплектованного пакета с обширной экскурсионной программой и полным пансионом.
В актуальности предложения М.Будянский не сомневается.
«Многие интересные места в Москве можно увидеть самостоятельно, не прибегая к услугам гида. Например, Красную площадь, прогуляться по Тверской и другим центральным улицам города, посетить Коломенский или Царицынский парки, - сказал он. - Туристы из Америки и Европы даже любят узнавать страну сами».
Однако, по мнению вице-президента компании «Интурист» Николая Какоры, такая тактика, скорее, самообман.
«Экскурсионные программы туристам все равно придется покупать, и денег на это они потратят даже больше. Да и питание у нас достаточно дорогостоящее», - считает он.
По мнению Н.Какоры, единственный выход из сложившейся ситуации - договариваться о приемлемых ценах с гостиницами и другими поставщиками услуг.
«Понимание гостиницами ситуации, которая сложилась на рынке, в последнее время очень заметно, и прийти к компромиссу стало проще, - заметил он. – Отели стоят незагруженные, и поэтому идут на уступки достаточно охотно. В большинстве случаев мы можем договориться с ними о ценах, которые нас устраивают».
Собеседник добавил, что так же можно договориться с экскурсионными автобусами, – "если они стоят 800 рублей в час, остановиться на 600".
По словам Н.Какоры, в "Интуристе" число иностранных гостей, встретивших Новый год в России, не сократилось, однако сразу после праздников последовал заметный спад.
«В январе, по сравнению с прошлым годом, поток уменьшился не менее чем на 10%. Мы ожидаем, что он продолжит снижаться также в феврале и марте», - сказал он.
Интерфакс

Обзор

«Зелёные» гостиницы по всему миру

Казалось бы, более «зеленой» гостиницы, чем Innovation Hotel от InterContinental Hotels Group или Proximity Hotel в Гринсборо (Северная Каролина) не придумать. Однако, индустрия гостеприимства продолжает искать новые способы уменьшить вред, приносимый окружающей среде. Журнал Hotels приводит примеры подобных инициатив.
Азия. Alila Hotels and Resorts совместно с The GreenAsia Group стремятся снизить количество выброса углекислого газа в атмосферу, а также намереваются создать специальные программы для экологически сознательных гостей.
Six Senses Resorts & Spas используют специальный онлайн-сервис Sustainable Performance Operation Tool (SPOT), который позволяет гостиницам отслеживать качество своей работы с учетом эко-безопасности. Данный инструмент также используют Langham Hotels International. Кроме того, отель The Langham в Окленде получил серебряный статус от Green Globe и завоевал награду за устойчивую работу от Министерства окружающей среды Новой Зеландии
Европа. В прошлом году более 50 отелей The Rezidor Hotel Group получили сертификаты экологической безопасности от различных организаций, среди которых Green Tourism Business Scheme, the Nordic Swan Eco-label и the Green Key. Программа ответственного бизнеса от Rezidor, действующая с 2001 года, прошлой осенью была освещена в телепередаче «Роль бизнеса в предотвращении изменений климата» ("The Role of Business in Reversing Climate Change") на канале CNBC World. Речь шла о двух гостиницах, Radisson SAS Hotel Edinburgh в Эдинбурге и египетском Radisson SAS Resort El Quseir, проявившими себя в данной области.
Scandic Hotels отказались от продажи транспортированной воды в бутылках. Теперь в гостиницах сети продается только очищенная водопроводная вода. Помимо этого компания основала собственный экологический фонд, средства в который поступают от продажи воды в собственных бутылках сети.
США. Marriott International заменяют свою продукцию на более экологически безопасную: таковой, например, являются подушки Eco-Smart и бутылки PET.
Carlson Hotels Worldwide прошлой осенью выпустили «зеленый гид», описывающий стратегии поддержания экологической устойчивости и содержащий практические советы по данной теме.
Wyndham Worldwide в прошлом году провели Зеленый День (Global Green Day), который ознаменовал запуск экологической программы WyndhamGreen и нового вэб-сайта WyndhamGreen. В рамках Дня прошли обучающие мероприятия по программе WyndhamGreen. В последующие годы Wyndham начнут применять лучшие практики в данной области.
hotels.su

Мнения

Латвия. Директор отеля «Konventa seta» Вита Ермоловича: Повышение НДС – шок и ужас для латвийских гостиниц!

Резкое повышение ставки налога на добавленную стоимость (НДС, PVN) – с 5% до 21% - стало для гостиничного бизнеса Латвии настоящим шоком.
BizNews.lv предлагает комментарий директора гостиницы Konventa sēta Виты Ермоловичи о повышение НДС и будущем гостиничного бизнеса:
«Если бы не изменения, 2009 год, согласно нашим прогнозам, был бы по крайней мере на таком же уровне, как 2008 год, который и так был хуже предыдущих. Для тех, кто на рынок вошел недавно, может быть, нет, с чем сравнить, но для гостиниц, имеющих имя и работающих уже давно, видно, что заполняемость была меньше. Конечно, предприятия оставались рентабельными и могли выплачивать обязательства, сохраняя все остальное на уровне.
Но то, что происходит сейчас – настоящий шок для представителей отрасли, так как все договоры заключены, бюджет спланирован и никаких грандиозных крупных мероприятий не намечается. Кроме того, существенно меняется бизнеc конференций – конференций больше не проводят так много. Экономят не только латвийские предприятия, но и зарубежные компании. Если бы не это ужасное повышение НДС, то, возможно, в этом году все было бы на уровне 2008 года.
Конечно, нужно экономить. Мы все это очень хорошо понимаем. Всей Латвии трудно и мы понимаем, что должны платить больше, чем платили до этого. Но невозможно понять, почему этот рост на столько огромный – почему теперь мы станет второй самой дорогой страной по НДС в Европе, где у 2/3 стран он ниже 9%? Самое страшное в этой сфере то, что теперь мы больше не сможем конкурировать с Эстонией и Литвой, что значит, что основной поток туристов направится туда, а в Латвию они будут приезжать на один день.
Что произойдет в отрасли, сказать сложно. Прогнозы и мнения очень различны. Для предприятий это двойная нагрузка. Эти 16% для всех нас очень большая разница, так как ни у кого в отрасли больше нет такой большой прибыли. С таким налогом нам придется на чем-то экономить. Это значит, что упадет сервис, упадет качество. Выживут, конечно, сильнейшие.
Жаль, что не было подсчитано, сколько туризм дает государству. Вклад государства в сферу туризма минимален. В свою очередь, то, что туризм давал Латвии, измеряется огромными цифрами, так как эта сфера влияет и на другие отрасли – транспорт, торговлю, культуру и т.п. К сожалению, это не слышат и не понимают.
Если не удастся быть услышанными и добиться применения 10% ставки НДС, мы обязательно дадим о себе знать. В течение последнего месяца вся отрасль очень крепко объединилась, большую работу проделала Ассоциация. При первой же возможности мы будет говорить с правительством о пересмотре этого вопроса. Следующими шагами будут встречи с юристами и судебные процессы, но это не должно происходить хаотически. Нужно знать свои права, нужно подготовиться, и, думаю, будут крупные компании с зарубежным капиталом, которые на это пойдут. Мы не типографии, которые могут свой бизнес перенести в соседнюю страну, где условия лучше. Мы должны остаться здесь».
BizNews.lv

Новости ФРИО  
 

ФРиО направила председателю Общественно-экспертного совета по малому и среднему предпринимательству предложения и замечания в проект "Положения о порядке управления нежилым фондом, находящимся в собственности города Москва"

Федерация Рестораторов и Отельеров направила в Председателю Общественно-экспертного совета по малому и среднему предпринимательству при Мэре и Правительстве Москвы Йофе А.Д. предложения и замечания в проект "Положения о порядке управления нежилым фондом, находящимся в собственности города Москва".
Предложенные ФРиО изменения помогут предприятиям индустрии питания г. Москвы, арендующим помещения у города, упорядочить отношения с арендодателем, а так же создадут определенные преференции для предприятий социальной направленности.
Федерация Рестораторов и Отельеров

Отельная мозаика  
 

Новости

Гостиницу "Минск" в Москве будут реконструировать до конца 2010

Московские власти продлили сроки комплексной реконструкции гостиницы "Минск", которая станет пятизвездочным отелем, почти на год до конца октября 2010 года, сообщил РИА Новости источник в городской администрации.
Ранее планировалось, что "Минск" после реконструкции примет первых постояльцев в конце 2009 года. Изначально реконструкцию намечали на 2003 - 2005 годы, затем срок окончания работ перенесли на 2008 год.
По планам столичных властей, вместо трехзвездочной гостиницы москвичи и гости столицы должны увидеть современный отель уровня "пять звезд". К услугам постояльцев будут комфортабельные просторные номера, торговый центр, офисно-деловая зона, подземный паркинг на 400 машиномест.
Как сообщалось ранее, этот фактически новый отель на месте бывшего "Минска" откроется под названием InterContinental Moscow Tverskaya. В нем также будет президентский пентхаус, ресторан, лобби-бар, фитнес-центр. Общая площадь комплекса составит 64 тысячи квадратных метра.
РИА Новости

Rixos собирается открыть в Москве отель

Первую гостиницу турецкой сети отелей планируется открыть через несколько лет. В настоящее время проект находится на стадии рассмотрения. Предполагается, что Rixos будет управлять определенным отелем под своим брендом.
«О деталях проекта говорить пока рано, поскольку мы еще только начали исследовать рынок. Однако можно сказать, что, скорее всего, отель будет придерживаться концепции ВВ, а не all inclusive, поскольку в больших городах туристам выгоднее именно такая система. Хотя большинство отелей Rixos – это all inclusive», - рассказал «Туринфо» директор по маркетингу сети отелей Риксос Джамал Баяр.
В настоящее время в Москве под брендом Rixos работает SPA-центр. Ближайшие планы Rixos – открытие отелей в Дубаи и Алма-Аты во второй половине 2009 года. «Ни один из наших проектов не заморожен, несмотря на кризис», - подчеркнул г-н Баяр.
ИА Туринфо

Отель под управлением Rezidor может построить в Томске тюменский девелопер

Девелоперская компания "Партнер-Инвест" (Тюмень) рассматривает возможность строительства в Томске отеля под управлением международного гостиничного оператора Rezidor Hotel Group, сообщил агентству "Интерфакс-Сибирь" специалист службы стратегического развития тюменской компании Дмитрий Колтунов.
Переговоры с муниципалитетом Томска и региональными властями находятся в начальной стадии, уточнил собеседник агентства. Предложения "Партнер-Инвеста" и концепция проекта признаны состоятельными и актуальными.
"Инвестиции в гостиничный бизнес, несмотря на относительно большие сроки окупаемости (около 10 лет), имеют целый ряд неоспоримых плюсов. Один из них заключается в том, что этот сегмент рынка наименее подвержен кризисным явлениям, так как спрос на гостиничные услуги европейского класса в регионах России сохраняется на высоком уровне", - заявил Д.Колтунов.
В зависимости от территориального расположения площадки и ее удаленности от центра города в Томске возможно строительство либо гостинично-делового комплекса Radisson SAS (4-е звезды) либо отеля Park Inn (3-и звезды), отметил Д.Колтунов.
По информации источников в администрации Томской области, концепция девелопера предполагает строительство гостиницы на 200 номеров, бизнес- центр на 7 тыс. кв. метров сдаваемой в аренду площади. Инвестиции могут составить более $100 млн собственных и заемных средств.
"Партнер-Инвест" ведет строительство в Тюмени многофункционального комплекса под управлением Rezidor. Проект включает в себя отель Radisson SAS (4-е звезды, 230 номеров) с расширенной конгресс-функцией (порядка 1,5 тыс. кв. м), офисный центр класса "А" (более 10 тыс. кв. метров сдаваемой площади), фитнесс-клуб World Class (3 тыс. кв. метров) и ресторанно-развлекательный комплекс (1,4 тыс. кв. метров). Общая стоимость проекта - более $150 млн. Строительные работы были начаты во втором квартале 2007 года, окончание строительства намечено на конец 2010 года.
ООО "Партнер-Инвест" входит в холдинг "Партнер", объединяющий 14 юридических лиц. Холдинг образован в 1991 году и работает в сфере строительства, производства и торговли.
Интерфакс

Операторы надеются договориться с отельерами в Сочи

Согласно статистике, в прошлом году на курортах региона отдохнули более 4 млн туристов, что на 6% больше, чем в 2007 году. На развитие рекреационного комплекса в Южном федеральном округе до 2012 года предполагалось ранее выделить около 18 млрд руб. Как повлияет на эти планы финансовый кризис, пока неизвестно.
По мнению гендиректора компании "СОУД-Сочинские выставки" Юрия Захарченко курортные предприятия Краснодарского края смогут продать сейчас до 70% путевок на летний сезон 2009 года.
Напомним, что месяц назад руководители 13 ведущих российских туроператорских компаний, работающих на внутреннем рынке, обратились к своим кубанским коллегам с настоятельной просьбой не допустить провала нового летнего сезона. Связано это было с тем, что, черноморские пансионаты и дома отдыха уже выставили цены на проживание на следующий год на 25-50% выше, чем в прошлом сезоне.
В коллективном письме столичные операторы, в частности, предлагали снизить цены на услуги здравниц, заключать договоры с турфирмами только на условиях работы по мягкому блоку мест, предусмотреть возможность аннуляции договора до середины мая - июня при существенном ухудшении ситуации на рынке, уменьшить авансовые платежи туроператоров до 5% от суммы договора, а также ряд других мер. По словам операторов, они до сих пор не получили ответа на свои предложения.
Tourbus.ru

Великому Новгороду не хватает гостиниц для Ганзейских Дней

В адрес Администрации Великого Новгорода продолжают поступать заявки от делегаций зарубежных городов на участие в международном Форуме “XXIX Ганзейские дни Нового времени». Ожидается, что не менее 2 тыс. гостей из 100 европейских и 12 российских городов прибудут в город в дни ганзейских мероприятий.
О своем намерении приехать уже заявили представители немецких городов Брилон, Варбург, Зест, Лемго, Галле, Герфорд, Росток, Любек, Зальцведель, Оснабрюк, Ставорен и Болсвард (Нидерланды), Турку (Финляндия), Берген (Норвегия), Висби (Швеция).
В то же время, специалисты отмечают, что гостиничный фонд города не сможет вместить всех делегатов. Поэтому принято решение использовать европейский опыт и обратиться за помощью к населению предоставить места для проживания гостей. Координацией этой работы сейчас занимается МАУ «Новгородская Дирекция по организации праздников».
Дирекцией по организации праздников разработаны критерии по отбору волонтерского жилья. Обязательные требования – это возможность предоставить гостю отдельную комнату, ключ от квартиры и ежедневный завтрак. Желательно наличие в принимающей семье человека, владеющего хотя бы на базовом уровне иностранным языком. Предусматривается оплата за проживание до 500 рублей в сутки за каждого человека.
Новгород

В Орловской области возбуждено уголовное дело о хищении из госсобственности гостиничного комплекса

По результатам проверки материалов прокуратуры Орловской области и УФСБ РФ по Орловской области возбуждено уголовное дело по факту крупного мошенничества.
Как сообщили корреспонденту ИА REGNUM в пресс-службе прокуратуры Орловской области, уголовное дело возбуждено 11 января по факту хищения путем обмана гостиничного комплекса "Дом лесника" и объектов его инфраструктуры, находившихся в собственности Орловской области и расположенных на территории Национального парка "Орловское полесье" в Хотынецком районе Орловской области. "Дом лесника" был незаконно отчужден третьим лицам в 2002-2003 г., в результате чего Орловской области причинен ущерб на сумму более 25 млн. рублей.
По делу Следственным управлением Следственного комитета при прокуратуре Российской Федерации по Орловской области проводится предварительное следствие. Как сообщила пресс-служба УВД по Орловской области, в ходе проведения оперативно-розыскных мероприятий установлены двое подозреваемых в возрасте 53 и 43 лет, а также другие соучастники.
regnum.ru

SOK сделает Sokos Hotels своим единственным брендом в России

Находящийся в самом центре Санкт-Петербурга роскошный Spa-отель HolidayClubSt. Petersburg переходит в сеть SokosHotels в марте 2009 года. Новый отель сети будет носить имя SokosHotelPalaceBridge.
SOK, корпорация, входящая в финскую S-Group и владеющая гостиницами Sokos Hotels, намерена к 2012 году стать лидирующим гостиничным предприятием в Санкт-Петербурге. Корпорация считает, что этой цели будет легче достичь, используя один бренд.
«Выход на новый рынок всегда сложен и требует много ресурсов. Бренд Sokos Hotels хорошо известен как в Финляндии и России, так и на международном уровне. На сегодняшний день в Санкт-Петербурге открыты все три наших отеля, поэтому разумнее вывести их на российский рынок под единым брендом», – говорит генеральный управляющий отелем Sokos Hotel Palace Bridge Лоренц Сало.
Сейчас S-Group управляет тремя отелями в Санкт-Петербурге. В 2007 году SOK приобрел проект Holiday Club St. Petersburg у компании Holiday Club Resorts Oy. Spa-отель был открыт под брендом Holiday Club в январе, а его сердце – грандиозный Spa-центр – в сентябре 2008 года.
Sokos Hotel Palace Bridgeрасполагается в центре Санкт-Петербурга, на Васильевском острове, недалеко от знаменитой Дворцовой площади и многих других главных достопримечательностей города. В отеле 278 номеров, 12 люксов и 8 конференц-залов, самый большой из которых вмещает более 300 человек. В отеле также есть ресторан Sevilla, предлагающий блюда испанской кухни, ресторан высокой кухни Portofino, открытый круглые сутки Bridges Lobby Lounge, винный погреб Eliseev, кафе Garden Café и ночной клуб The Cellar с 6 дорожками для боулинга. Отель также предлагает своим гостям тренажерный зал, отапливаемый паркинг на 30 мест и полный спектр услуг Spa-центра, включая мир саун и кабинеты для Spa уходов.
Несмотря на изменение бренда, сервис и качество предоставляемых отелем услуг останутся на прежнем высоком уровне. Персонал Sokos Hotel Palace Bridge проходит обучение по стандартам концепции сервиса Sokos Hotels. Работающий в отеле Spa-центр оставляет за собой прежнее название – Holiday Club Spa – и сотрудничество SOK с Holiday Club Resorts Oy продолжается.
Sokos Hotel Olympic Garden (348 номеров) открылся в июне 2008 года рядом с Московским проспектом – прямой трассой в международный аэропорт Пулково. Открытие Sokos Hotel Vasilievsky состоялось в декабре 2008 года. В отеле 255 уютных номеров, лобби бар, ресторан русско-французской кухни Brasserie Repin, паб 8th Line, небольшие переговорные, а также тренажерный зал, сауна и гараж. Sokos Hotel Vasilievsky располагается на 8 линии Васильевского острова всего лишь в нескольких минутах ходьбы от многих достопримечательностей Санкт-Петербурга.
Sokos Hotels – самая большая сеть отелей Финляндии. В нее входят 46 отелей, расположенных на территории Финляндии, а также Sokos Hotel Viru в Таллинне. Входящая в S-Group сеть Sokos Hotels предлагает квалифицированные услуги по проведению бизнес-мероприятий для деловых туристов, а также разнообразные варианты досуга для туристов.
hospitality.ru

Rezidor открывает новый отель Park Inn в Мурманске

В январе 2009 года крупнейший международный гостиничный оператор TheRezidorHotelGroup открывает отель ParkInn Полярные Зори в Мурманске. Уже существующий объект на 266 номеров был добавлен в портфель компании прямо в канун нового года, 31 декабря 2008 года.
«Подписание договора и открытие отеля подчеркивают стремление компании следовать намеченной стратегии расширения присутствия в России. В настоящий момент число гостиничных номеров компании TheRezidorHotelGroup в регионе СНГ приблизилось к 10 000 – это действующие отели под управлением компании и новые объекты в стадии строительства», - рассказывает Курт Риттер, Президент и Генеральный директор TheRezidorHotelGroup.
Park Inn Полярные Зори Мурманск (ранее известный как гостиница «Полярные Зори») расположен в центре Мурманска, крупнейшего города Кольского полуострова на самом севере России, граничащего с Финляндией и Норвегией. Гостиница была построена в 1973 году и совсем недавно была полностью реконструирована. Помимо 266 номеров к услугам гостей ресторан, два бара, полностью укомплектованный спортивный зал с сауной. Ночной клуб, рассчитанный на 250 человек и расположенный непосредственно в здании отеля, является самым популярным в городе.
Гостиница расположена недалеко от таких достопримечательностей города, как Мурманский областной краеведческий музей, один из памятников защитникам Советского Заполярья (Мурманский Алеша), а также Кафедральный Собор. Торговые улицы Мурманска находятся поблизости.
Мурманск, также известный как Романов-на-Мурмане, был основан в 1916 году и получил свое название в честь российской императорской династии Романовых. Помимо исключительных природных красот Мурманская область также известна Штокмановским месторождением, одним из крупнейших в мире по объемам запасов природного газа, расположенным в российской части Баренцева моря. Продолжающаяся эксплуатация месторождения и увеличение объемов добычи газа стали основной причиной развития отелей на территории Мурманской область, которая также имеет стратегическое значение для всей страны как база российского Северного флота.
Rezidor Hotel Group (Резидор) первая и единственная международная гостиничная компания, открывшая в России (в Москве) полноценный представительский офис (филиал компании), занимающийся развитием гостиничных проектов, техническими и операционными вопросами и маркетингом. Именно поэтому, компания обладает всеми ресурсами, необходимыми владельцам и разработчикам для управления существующими гостиницами и поддержки новых проектов по всем региону.
Rezidor Hotel Group одна из самых быстрорастущих международных компаний в области управления гостиничным бизнесом. В настоящее время, в портфолио компании находится 360 работающих или строящихся гостиниц (более 76 000 номеров) в 55 странах. Rezidor Hotel Group управляет блендами RadissonSASHotels & Resorts, RegentInternationalHotels, ParkInnHotels, CountryInns & Suites в Европе, на Ближнем Востоке и в Африке. Rezidor подписала международное соглашение с итальянским домом моды Missoni по развитию и управлению одноименной сети отелей стиля жизни: Hotel Missoni.
С ноября 2006 года акции Rezidor Hotel Group продаются на Стокгольмской фондовой бирже. С пакетом акций в 42% Carlson Companies является основным акционером. Штаб-квартира Rezidor Hotel Group находится в Брюсселе, Бельгия.
hospitality.ru

Астраханский туркомплекс "Маки" получил от Ингосстраха выплату в 2,5 млн рублей в связи с пожаром

ОСАО "Ингосстрах" выплатило туристическому комплексу "Маки" (Астраханская область) 2,5 млн рублей по договору страхования, говорится в сообщении страховой компании.
Возмещение было выплачено в результате пожара на территории туркомплекса в декабре прошлого года. Застрахованному имуществу был нанесен значительный ущерб, огонь полностью уничтожил одно из зданий площадью 43 кв. метра и находившееся в нем движимое имущество.
Согласно постановлению об отказе в возбуждении уголовного дела, причиной пожара явилось короткое замыкание электропроводки строения, отмечается в сообщении.
Ингосстрах полностью оплатил убыток, исходя из страховой суммы, установленной в отношении здания и движимого имущества клиента.
ОСАО "Ингосстрах" работает на международном и внутреннем рынках, имеет право осуществлять все виды страхования, а также перестраховочную деятельность. Компания присутствует в 221 российском городе. Шесть представительств и девять дочерних компаний страховщика работают в странах дальнего и ближнего зарубежья.
ОСАО "Ингосстрах" по итогам 2007 года заняло 2-е место по величине активов в рэнкинге "Интерфакс-100. Крупнейшие страховые компании России", подготовленном "Интерфакс-ЦЭА".
Интерфакс

Башкортостан. Из-за кризиса в республике не построят восемь гостиниц

Последствия экономического спада в скором времени скажутся и на гостиничном бизнесе, напрямую связанном с ростом деловой активности и наращиванием внутреннего туризма. В прошлом году в мэрию столицы Башкирии поступило 10 предложений о строительстве гостиничных комплексов, однако в стадии практического воплощении находится всего два: остальные инвесторы заняли выжидательную позицию, вероятнее всего, на ближайшие 2-3 года.
По оценкам специалистов, несмотря на кризис, в миллионной Уфе резервы развития гостиничного сектора отнюдь не исчерпаны. Согласно расчетам столичный номерной фонд должен составлять от 4 до 4,5 тысяч единиц, в то время как девять уфимских отелей расположенных в центральной части города и совершенно не охватывающих периферию могут предложить всего чуть более тысячи апартаментов. Все остальное представлено мелкими частными отелями приспособивших для проживания гостей обычные городские квартиры.
Не меньшую проблему представляет дороговизна гостиничных услуг, которую задают отели класса в три-четыре звезды, где цена самих дорогих апартаментов доходит до 14 тысяч рублей в сутки, причем из-за кризиса инвестор не спешит вкладывать деньги в отели эконом-класса.
МедиаКорСеть

УЕФА снизит требования по количеству 4- и 5-звездочных отелей, необходимых для проведения Евро-2012 в Украине

УЕФА готова идти на снижение требований по количеству 4- и 5-звездочных отелей, необходимых для проведения Евро-2012 в Украине. Об этом журналистам сообщил замминистра культуры и туризма Юрий Зубок, передает корреспондент РБК-Украина.
"УЕФА понимает, что в условиях экономического кризиса строительство отелей высоких категорий является проблематичным, поэтому УЕФА согласилась с тем, что часть делегации – тренерского состава и прессы – может быть размещена в трехзвездочных отелях", – сказал он.
Ю.Зубок уточнил, что согласно генеральному плану в рамках подготовки к проведению Евро-2012 в Украине должно быть построено 143 новых отеля, в том числе 54 пятизвезддочных, 67 четырехзвездочных и 22 трехзвездочных. В том числе в Киеве, согласно генплану, до конца 2009 г. должно действовать 24 пятизвездочных отеля, 40 четырехзвекздочных, 23 трехзведочных.
Кроме того, в рамках подготовки к проведению Евро-2012 согласно утвержденному генплану в Украине должны быть реконструированы (с повышением категории) 136 действующих отелей.
РБК-Украина

Львовский горсовет выставил на продажу участок 0,63 га под строительство отеля к Евро-2012

Львовский городской совет выставил на продажу на аукцион, который состоится 20 января 2009 г., право аренды земельного участка площадью 0,6291 га на улицах Липовая аллея и Стуса под строительство отеля к чемпионату Европы по футболу 2012 г.
Об этом сообщил заместитель начальника управления природных ресурсов и регулирования земельных отношений Львовского горсовета Игорь Гуменчук. Стартовая цена составит 9 млн 021 тыс. грн, срок аренды - 49 лет. Львов уже выставлял данный земельный участок на аукцион, но не смог его продать. Участок предназначен для строительства 16-этажного отеля на 262 места.
Участок размещен в 3 км от центра города, с хорошим транспортным соединением, рядом со стадионом "Украина". Участок свободен от капитальной застройки. Расстояние от аэропорта 7 км, от железнодорожного вокзала 4 км, автовокзала – 5 км.
RBC.ua

Fairmont Raffles Hotels International откроет гостиницу в Киеве в конце 2010 года

Международная сеть отелей Fairmont Raffles Hotels International подписала контракт на управление отелем Fairmont Grand Hotel Kyiv отеля класса «люкс» на 257 номеров, который предположительно откроется в конце 2010 года. Строительство гостиницы ведет компания ООО «Ярославов Вал» (Киев).
Как сообщили building.ua в киевском офисе компании «Ди Эл Эй Пайпер» (DLA Piper Ukraine), которая выступила юридическим советником Fairmont Raffles Hotels International, отель, который будет расположен на Подоле, станет первым проектом Fairmont Raffles Hotels International в Восточной Европе.
Юристы «Ди Эл Эй Пайпер» предоставили клиенту полную юридическую поддержку в подготовке проекта контракта и ведении переговоров по связанным вопросам между Fairmont Raffles Hotels International и компанией «Ярославов Вал».
Также юристы «Ди Эл Эй Пайпер» работали над структурированием трансакции с точки зрения налогов, и предоставляли клиенту консультации по вопросам защиты интеллектуальной собственности.
DLA Piper Ukraine LLC:
ООО "Ди Эл Эй Пайпер Украина" (DLA Piper Ukraine LLC) является частью "Ди Эл Эй Пайпер" (DLA Piper), крупнейшей международной организации по предоставлению юридических услуг. DLA Piper является крупнейшей международной организацией по предоставлению юридических услуг, имеющей офисы в Европе, Азии, на Ближнем Востоке и в США. Более 3,700 юристов в 64 офисах в 25 странах мира предлагают широкий спектр юридических услуг.
Building.ua
В одном из сел Исмаиллинского района Азербайджана возводятся пятизвездочные отели
Так, строительство отельного комплекса началось в селе Талыстан. Комплекс займет площадь 35 гектаров.
На данной территории разместятся два пятизвездочных девятиэтажных отеля по 250 номеров каждый, плавательный бассейн, площадка для гольфа и другие места для отдыха и развлечений. Наряду с тем, что отели будут соответствовать современным стандартам, в архитектуре зданий будут применяться элементы национальной архитектуры. Условия, которые будут созданы в комплексе, позволят оказывать гостям услуги на самом высоком уровне.
Day.Az

События

В Пензе названы «Лучшие гостиницы года»

Итоги конкурса «Лучшая гостиница города Пензы — 2008» подведены 30 декабря. Первое место поделили гостиницы «Для Вас» и «Россия».
По словам заместителя главы администрации города Сергея Симонова, в Пензе не хватает гостиниц и этот бизнес должен развиваться.
В номинации «Лучшая гостиница города Пензы — 2008. Категория малых гостиниц» первое место присуждено гостинице «Ласточка», второе — «Кагау». В номинации «Лучшая гостиница города Пензы — 2008, входящая в структуру культурно-развлекательных, торговых центров и спортивных комплексов» первое место отдано гостинице «Буртасы», второе — «Изумрудному городу».
«При определении победителей учитывалось внешнее состояние и оформление здания, внутреннее оформление, организация гостиничной услуги и услуги питания, организация работы персонала и дополнительные услуги», — сообщили ИА «PenzaNews» в пресс-службе администрации города Пензы.
penzanews.ru

Музей косторезного искусства открылся в Тобольске в гостинице «Славянская»

31 декабря в гостинице «Славянская» в Тобольске открылся Музей косторезного искусства. Музей косторезного искусства стал очередным шагом гостиницы «Славянская» по сохранению промысла резной кости, знакомству туристов с национальной сибирской культурой.
Он представит вниманию гостей Тобольска все этапы развития косторезного промысла в регионе, начиная с XIX века и до наших дней. В музее находятся копии работ знаменитых мастеров Тобольска: Порфирия Терентьева, Геннадия Кривошеина, Гавриила Хазова, Михаила Кульмаметьева и других. По словам генерального директора ОАО «Славянская» Владимира Кидло, экспозиция музея будет постоянно пополняться новыми работами, которые войдут в фонд и станут достоянием музея. Каждый желающий сможет заказать и приобрести в мастерской гостиницы «Славянская» любые копии из уникальной коллекции. Открытие косторезной мастерской и создание музея косторезного искусства на базе гостиницы «Славянская» станет еще одним фактором привлечения российских и зарубежного туристов в Тобольск, а также будет способствовать сохранению российского национального наследия.
Тюменская линия

Эстония. Мыза Пядасте — в двадцатке лучших отелей мира

Мыза Пядасте получила престижную премию по результатам исследования Andrew Harper´s Hideaway Report 2009. В двадцатку лучших отелей вошли лишь два отеля Балтийского и Скандинавского регионов.
"Для нас несомненно большая честь, что нас выбрали в числе таких престижных отелей как Ca’ Sagredo Veneetsias, The Four Seasons Firenses или Hermitage bay, расположенного на острове Антигуа", — сообщил газете Meie Maa совладелец мызы Пядасте Мартин Бройер.
Эндрю Харпер и его команда, путешествующие инкогнито уже 30 лет и всегда платившие за услуги с целью сохранения беспристрастного взгляда на вещи, считаются экспертами туров класса люкс, проводимых по всему миру, и заслуживающими уважения авторитетами. Ежегодно Эндрю Харпер и его команда вспоминают 12 своих последних путешествий и, основываясь на собственном опыте, выбирают лучшие отели и премируют их.
Andrew Harper´s Hideaway Report — независимое ежемесячное издание, предназначенное для тех, кто хочет сделать осознанный выбор, для требовательных путешественников с большим опытом и хорошим вкусом. Данное издание рассылается членам 25 000 клубов по всему миру. Годовой взнос составляет 5800 крон. Вместе с мызой Пядасте премию также получил расположенный в Копенгагене отель Nimb.
DELFI

Открылись

в Коломне

В Подмосковье открылся первый плавучий отель
В первые дни Нового года в подмосковной Коломне открылся плавучий отель "40-й меридиан Арбат", сообщила "Интерфакс-Туризму" менеджер отдела продаж гостиничного комплекса "40-й меридиан" Елена Митяева.
По ее информации, это - первый в Подмосковье отель на воде. Его официальное открытие состоялось 2 января. "Строительство отеля началось в 2007 году: его возвели на берегу, а затем спустили на воду. Таким образом, сегодня отель располагается на реке Москва в историческом центре города: из его окон виден Коломенский Кремль и Центр конькобежного спорта", - рассказала Е.Митяева. В новом отеле 57 номеров - 8 номеров класса "люкс", 2 панорамные студии и 47 стандартных номера.
"Ресторан отеля рассчитан на 250 посадочных мест и на сегодняшний день является самым большим в Коломне. Кроме того, в распоряжении постояльцев благоустроенная набережная, парковка, бизнес-центр, сауна, бассейн, прачечная", - уточнила Е.Митяева.
По ее информации, отель претендует на категорию 4*. "Процедура сертификации отеля должна состояться в самое ближайшее время", - уточнила собеседница агентства.
По словам руководителя отдела внутреннего туризма компании "Ванд Интернешнл" Ирины Солянкиной, сама по себе идея строительства в Подмосковье плавучего отеля очень интересна. "Пока плавучих отелей в России - единицы, - пояснила она "ИФ- Туризму". - Например, в Ярославле есть прикованный к городскому пирсу отель. Он пользуется очень хорошим спросом у туристов, во многом благодаря тому, что помимо проживания этот плавучий отель предлагает своим гостям также различные экскурсионные программы. Такой же подход можно рекомендовать и коломенскому отелю".
Интерфакс


в Пскове


Новая гостиница «Золотая набережная»
26 декабря в Пскове состоялось открытие гостиницы «Золотая набережная», сообщает Центр деловой информации Псковской области.
Гостиница находится на набережной реки Псковы в квартале «Золотая набережная» и представляет собой четырехэтажное здание площадью около 700 кв.м. В гостинице 14 двухместных номеров и 1 один номер «Люкс». Отель рассчитан на 30 человек. Однако, как сообщила управляющая гостиницы Наталья Зюкова, позже появится возможность вмещать и большее количество гостей. Стоимость одного номера на данный момент составляет 2500 рублей, в стоимость номера включен завтрак.
На торжественном открытии генеральный директор ОАО «Псковинком» (заказчик строительства), депутат областного Собрания Юрий Брохман, выразил надежду, что «эта гостиница будет являться украшением города и пользоваться спросом, как среди гостей города, так и его жителей». Также он выразил слова благодарности всем, «кто соучаствовал и помогал в строительстве комплекса». «Все доходит до своего логического завершения. Надо отдать должное Ю. Брохману, он много сделал для нашего города и его работа очень успешна»,- отметил вице-губернатор Псковской области Алексей Сапрыкин. По словам Ю. Брохмана, строительство ресторанно-гостиничного комплекса закончено в установленные сроки, все объекты сданы.
Псковская Лента Новостей

в Хибинах

В Хибинах открылась снежная гостиница
Ее строительство началось еще осенью уже ушедшего года. Довести дело до конца мешало то отсутствие снега, то оттепели, то слишком сильные ветра. Даже торжественное открытие пришлось отложить на сутки - деревню пришлось долго откапывать из-под снега, наметенного ураганом в новогоднюю ночь.
Построил деревню кировский предприниматель Владимир Комягин. «Я не придумал ничего нового, - говорит он. - Такие деревни уже давно строят в городах Финляндии и Швеции, и они пользуются большим успехом. Даже странно, что у нас, в Хибинах, еще никто этого не делал».
Сооружение называется снежной деревней, но она состоит из одного снежного дома, снаружи он выглядит как ничем не примечательный сугроб, разве что очень большой. Зато внутри - все как в самом настоящем отеле: «ресепшн» у входа, большой зал с «айс-баром», номера, оформленные каждый в своем стиле, с «кроватями», покрытыми оленьими шкурами, и даже выставочный зал.
Над оформлением дома трудилась команда художников и снежных скульпторов из разных городов Мурманской области под руководством кировчанина Дмитрия Новицкого. Их творческий порыв оказался настолько мощным, что они расписали «петроглифами» даже трубы находящегося рядом гаража профилактория «Тирвас».
Хибины.ру

Новости компаний  
 

После полной реконструкции открылся сайт www.hospitality.ru

Постоянные рубрики сайта: Новости индустрии, Свежий выпуск и архив номеров, Выставки гостиничной, ресторанной и туристской индустрии, Разнообразная полезная информация.
Издательство ХОСПИТЭЛИТИ специализируется на выпуске изданий для профессионалов в области гостиничного и ресторанного бизнеса.
hospitality.ru

Rezidor будет развивать ресторанный бизнес

Компания The Rezidor Hotel Group выделила ресторанный бизнес в самостоятельное направление деятельности и планирует открыть в управляемых им напрямую отелях концептуальные рестораны собственных брендов.
Согласно стратегии Rezidor в 30% отелей, находящихся в прямом управлении, до 2011 года будут открыты рестораны собственных брендов.
Как рассказала "Интерфаксу" в понедельник директор по связям с общественностью этой компании Сандра Димитрович, разработано несколько новых концепций предприятий питания.
"Две из них - Sure Bar и Brasserie de Verres en Vers - уже опробованы практикой, - отметила собеседница. - Первые бар и ресторан этих марок открылись в 2008 году в новом отеле Radisson SAS Royal Hotel в Дублине".
Она пояснила, что обе концепции были разработаны совместно с британской Gorgeous Group, специализирующейся на создании ресторанов класса люкс, и дизайн-бюро Graven Images.
Она также отметила, что, по мнению вице-президента по ресторанам и барам, вице-президента по новым проектам The Rezidor Hotel Group Марко Хютонена, эти две концепции настолько хороши, что могут быть применены как в новых, так и в уже существующих отелях.
"Несмотря на то, что доход от эксплуатации номеров имеет решающее значение для отеля, умелое управление барами и ресторанами, безусловно, способствует повышению прибыли, - процитировала она слова своего коллеги. - Мы уверены, что наши новые концепции баров и ресторанов будут хорошо приняты гостями, инвесторами и акционерами в разных уголках мира».
"Новое пополнение в коллекции брендов Rezidor - RBG Bar&Grill, первый из ресторанов которого недавно открылся в отеле Park Inn Cardiff City Centre (Великобритания), - сообщила С.Димитрович. - Концепция ресторана средней ценовой категории RBG, первоначально созданная для отелей Park Inn, признана вполне способной к использованию в ресторанах отелей любого сегмента - от Park Inn до The Regent".
Согласно подсчетам специалистов Rezidor, доход предприятий питания компании составляет порядка 567 млн. евро в год. Почти четверть (24%) этой суммы генерируется благодаря предоставлению гостям завтраков, 37 % - работе по меню a la carte и 39 % «приносит» проведение банкетов и конференций.
Sure Bar - «бар с ирландским колоритом», где предлагается большой выбор коктейлей, пиво, карта вин и шампанское, аппетитные и сытные закуски. В области поставки посуды Sure Bar сотрудничает с легендарной ирландской маркой Waterford Crystal. В дневные часы бар предлагает обеденное меню afternoon tea и большой выбор кофе и травяного чая.
Brasserie de Verres en Vers — новая, современная интерпретация французского брассери. В интерьерах элегантного ресторана преобладают прямые чистые линии, отделка из темного дерева и современные цветочные инсталляции. Основу меню составляет классическая французская кухня, которую дополняют тщательно подобранная карта французских вин и шампанского, прекрасный выбор аперитивов и дижестивов. Постоянно обновляемые блюда дня приготовлены из местных свежих сезонных продуктов.
Как сообщила С.Димитрович, уже определены 24 гостиницы, где появится Brasserie de Verres en Vers. Sure Bar расположится в более чем 20 новых отелях. В каждом случае, считают в компании, бар и ресторан будут без затруднений адаптированы к новым условиям, рынкам и странам.
Дизайн RBG Bar&Grill отличает яркий крупный логотип, стильно оформленное меню, алый цвет на вывесках и указателях. "Меню уходит от классической схемы «обед-ужин» и предлагает разнообразие в течение всего дня, - подчеркнула С.Димитрович. - концепция ресторана выстроена вокруг уникальной модели гриля на древесном угле, который стал отличительной чертой кухни RBG".
RBG предлагает специально приготовленные на гриле блюда, например, стейк рибай, блюда из курицы, тигровые креветки, всевозможные бургеры. Также в меню легкие закуски на выбор, супы, салаты, гарниры, местные специалитеты и сладкое.
Как сообщила со ссылкой на М.Хютонена собеседница, несложная концепция RBG и ее экономическая структура позволяет максимально быстро внедрить эти рестораны как в новых, так и уже в действующих отелях. "До конца 2010 года планируется открыть 20 ресторанов этой марки", - отметила она.
В частности, как рассказала собеседница, в 2009 году планируется открыть RBG Bar & Grill в Park Inn Прибалтийской в Петербурге, а Desire Bar & Grill - в 2010 году в отеле Radisson SAS Тюмень и в 2011 году в столичном Radisson SAS Олимпийской.
Также в Москве откроются Filini Bar & Restaurant - в 2010 в Radisson SAS Белорусской и в 2011 в Radisson SAS Олимпийской.
В 2009 году откроет двери Brasserie de Verres en Vers в Radisson SAS в Калининграде, в 2010 - Sure Bar в московской Radisson SAS Белорусской.
К уже действующему ресторану нового бренда Paulaner Microbrewery в Park Inn Пулковская в 2010 году добавятся аналогичные рестораны в Park Inn Невский в Петербурге и в Radisson SAS в Тюмени.
Интерфакс

Индустрия гостеприимства за рубежом  
 

Новости

Исторические особняки Лиссабона превратят в гостиницы

Власти столицы Португалии решили пополнить городской бюджет за счет продажи исторических особняков, сообщает AFP со ссылкой на официальное заявление мэрии Лиссабона.
На продажу выставлены шесть особняков, построенных в XVIII-XIX веках, по цене от 400 тысяч до 4 миллионов евро. Самым дорогим объектом, оцененным в 4 миллиона евро, стал Palacio Pancas Palha. Продажа зданий начнется в феврале 2009 года. По словам представителей мэрии, интерес к объектам уже проявили несколько гостиничных сетей.
По планам мэрии, особняки должны быть переоборудованы в гостиницы высшего класса, в каждой из которых будет от 15 до 40 номеров. Мэр Лиссабона Антонио Коста, обосновывая решение о продаже особняков, отметил, что большинство этих зданий требует немедленной реконструкции, на которую у города нет средств. Кроме того, он заявил, что появление нескольких десятков гостиничных номеров высшей категории благоприятно повлияет на развитие туризма.
lenta.ru

Османский особняк в Газиантеп станет бутик отелем

Исторический особняк времени Османской империи в Газиантеп был восстановлен и повторно открыт гостям в качестве бутик отеля.
Абдюлькадыр Демир, генеральный секретарь Специальной Администрации Провинции Газиантеп заявил, что область приняла решение, отреставрировав особняк открыть его для туристов, в качестве бутик отеля. Был найден инвестор, который арендовал особняк сроком на пять лет за 2 750 лир в месяц. Место временного проживания - одна из самых больших проблем в Диярбакыре, пояснил г-н Демир, и добавил, что "качество отелей в области должно быть улучшено. Поэтому, мы планируем превратить множество исторических зданий в бутик отели".
Г-н Демир рассказал, что новый бутик отель предлагает гостям девять сьютов с личными ванными комнатами и большим внутренним двором, который может использоваться для различных целей. Особняк состоит из двух отдельных зданий. Главное здание имеет шесть номеров, а в соседнем здании расположены четыре номера.
tourexpi.com

В Швеции откроется отель-самолет

Боинг-747 превратится в «Общежитие Джамбо» для туристов.
Около аэропорта Arlanda, в Швеции будет построен необычный отель – он расположится в «отлетавшем» самолете Боинг-747. Сейчас надпись на лайнере без опознавательных знаков «гласит «Общежитие Джамбо». Ранее этот Боинг принадлежал одной из крупнейших авиакомпаний США, Pan American World Airways, а вскоре станет временным жилищем для самостоятельно путешествующих туристов.
Шведский бизнесмен купил этот самолет для расширения собственного отельного бизнеса. По его задумке, Боинг-747 будет превращен в общежитие для путешественников. Открытие этого отеля запланировано на середину января. В новом «отеле» будет 25 номеров, часть из которых уже зарезервирована, несмотря на то, что до момента открытия ещё достаточно далеко.
ИА Туринфо

Открылись

в Бангкоке

В Азии появился первый отель MGallery
Гостиничная сеть Accor открыла первую гостиницу MGallery в Азии. VIE Hotel Bangkok находится в Бангкоке, рядом со станцией наземного метро Ratchathewi.
Интерьер всех четырех категорий номеров, включая номера deluxe, deluxe suite (с одной спальней), duplex suite (две спальни) и VIE Penthouse, оформлены в современном стиле с использованием яркого тайского шёлка и мягкой меблировки, контрастирующих с темной мебелью из кокоса и деревянными полами, что помогает создать здесь теплую атмосферу релаксации. Из окон открывается вид на город, все 154 просторных номера оборудованы современными удобствами. В здании гостиницы разместились также клуб VIE 39, где можно попробовать разнообразные вина и сигары, ресторан современной кухни VIE Dining, фитнес-клуб VIE Fit и спа-центр VIE Spa.
hotels.su

в Беране

Новая четырёхзвёздная гостиница
В Беране мэр города Вука Голубович и министр туризма Предраг Ненезич открыли гостиницу Il Sole 4*. Она располагает 50 номерами.
После открытия гостиницы туристический потенциал Беране значительно возрос. Сейчас строятся еще несколько небольших отелей, а лыжный центр «Локве» после проведенного капитального ремонта в ближайшее время вновь начнет принимать посетителей. Ожидается, что вскоре начнет работать и гостиница «Беране».
montenegro-today.com

в Германии

В Германии открылась гостиница, в которой можно почувствовать тюремную атмосферу
Новогодние выходные - за колючей проволокой. Речь идет не о заключенных, а о постояльцах немецкой гостиницы. За свои же деньги они становятся узниками отеля особого назначения.
И неважно, что покинуть гостиницу можно в любой момент. Главное - непередаваемая атмосфера тюремного быта. В командировке что главное? Не прогадать с гостиницей. Чтобы чисто, дешево и соседи не шумели. Место это тихое, но больше похоже не на гостиницу. Да и пижамы здесь выдают какие-то странные. А сажают, в смысле, селят, в одиночку. В камере люкс, холодной и белой, как нутро холодильника, засыпаешь в два счета.
Интересно, что завтрак здесь подают почти в постель. Хлеб, масло, немного вишневого варенья. Администрация отеля уверяет, что это завтрак обычного немецкого зека. Правда, в эту камеру на завтрак можно заказать бутылочку шампанского. Шампанское под звон кандалов идет плохо. И пить его в камере не обязательно. Да и позавтракать можно, как свободному человеку, сняв тюремную робу и заказав столик в ресторане. Гостиница-тюрьма в Кайзерслаутерне - место демократичное. Первый вопрос за утренним кофе: "Как вам спалось за решеткой?"
Кирстен Брушке, гость отеля: "Ой, забавно, но в то же время жутковато. Это ведь настоящий застенок. Решетки на окнах и туалет почти под носом!"
Ночь на нарах студентке из Дюссельдорфа подарил ее остроумный папа. В семье, похоже, любят оригинальные подарки. На всякий случай Кирстен прихватила в одиночную камеру жениха.
Бернард Брушке, отец Кирстен: "Дочка у меня умница! Ну, что я могу ей еще подарить на Новый Год? Еще один мобильник? Пускай уж лучше в тюрьме разок переночует!"
В Европе это не единственная тюрьма, ставшая гостиницей. Но эта - уникальная в своем роде. "Пленительный" гостиничный сервис и настоящий застенок отделяет тонкая кирпичная стена. Несколько заключенных и часть охраны пока не успели переехать в новую тюрьму на окраине. Хозяин отеля, известный в городе адвокат, в прошлом часто бывал здесь у своих клиентов. Друзья посоветовали ему меньше перестраивать, а оставить все как есть.
Михаэль Коль, хозяин отеля: "Самое любопытное - что у нас стали все чаще устраивать бизнес-семинары. Причем приезжают большие фирмы - человек под двести. Их начальники говорят мне, что это место очень дисциплинирует".
Хозяин отеля гордится - мебель и часть посуды у нас настоящие, из "лучших тюремных мастерских". А по выходным администрация будет заказывать деликатесы из соседнего Эссена. Там заключенные колонии строго режима держат ресторанчик. Фирменное блюдо называется "Вкус свободы!"
Первый канал

в Мехико

Отель Hampton открылся в историческом центре Мехико
Hampton Hotels, международный гостиничный брэнд сети Hilton, насчитывающий более 1600 отелей средней ценовой категории, объявил об открытии отеля Hampton Inn & Suites by Hilton Mexico City/Centro Historico в Мехико.
Гостиница на 108 номеров находится историческом здании «Casa San Agustin». Её отличительными чертами являются шестиэтажный атриум с потолком из цветного стекла и патио на крыше с видом на исторический центр. Также в гостинице есть фитнес-центр, бизнес-центр, детский клуб и конференц-залы. Отель располагается всего в нескольких минутах пути от международного аэропорта им. Бенито Хуареса и деловой части города.
«Гости, приезжающие в Мехико, оценят историческую значимость и выгодные цены отеля», - говорит Рубен Луна, директор по регионам Hampton Hotels. «Во время своего пребывания здесь гости смогут насладиться бесплатными услугами, такими как горячий завтрак и высокоскоростной выход в интернет, а также дружелюбным сервисом, предоставляемым командой отеля».
Исторический центр Мехико (Centro Historico) в 1987 году был включен в Список Всемирного Наследия ЮНЕСКО. Туристы найдут здесь большое количество исторических достопримечательностей и культурных сокровищ, включая Площадь Конституции, Кафедральный собор, Национальный дворец и Templo Mayor - руины древнего храма ацтеков, музеи и галереи искусств.
hotels.su

В тему  
 

Гостиницы будут укладывать клиентов спать

Забудьте об утренней побудке в отелях: что нужно сегодня бизнесмену в дороге, так это «звонок ко сну», напоминающий ему, что пора отправляться спать. Такая услуга теперь предоставляется в гостиницах Crowne Plaza.
Согласно исследованию, проведенному Crowne Plaza, проверка электронной почты перед тем, как отправиться на боковую, может навредить здоровому сну так же, как и две чашки эспрессо на ночь глядя. При заезде гостя спросят, нуждается ли он в услуге «звонка ко сну» («switch off call») и в какое время он хотел бы отправиться спать. В указанное время он получит телефонный звонок с сообщением, что пора окончить работу и расслабиться. Кроме того, гостям будут предложены свежий мятный или имбирный чай, известные своими успокаивающими свойствами.
Пол Брэкли, генеральный менеджер отеля Crowne Plaza London the City, так прокомментировал данное новшество: «Большинству наших гостей приходится часто бывать в командировках и работать допоздна. Это гости, которым сложно расслабиться в конце дня. Когда люди путешествуют по делам, им приходится проводить за работой ещё больше времени, чем обычно. Услуга «switch off call» - наш способ сказать гостям, что нужно знать меру и пора ложиться спать». В следующие три месяца услуга будет испытываться в некоторых британских гостиницах Crowne Plaza. В случае успеха она будет введена в 331 отеле компании по всему миру.
ринок.biz

5 лучших подарков для гостиничных фанатов

Если кто-то из Ваших знакомых - ярый поклонник гостиничной индустрии, в качестве подарка Вы можете преподнести ему какой-нибудь сувенир, продающийся в отеле (или на его сайте).
Список такой продукции составлен редакторами вэб-журнала HotelChatter. По их словам, некоторые из данных подарков просто неприемлемы (как, например, настенный фен от Radisson), другие - необычные, но достаточно приятные на вид (как старомодный нож для очистки яблок от Four Points), а третьи - совершенно странные (керамическая курица от Sofitel). Но есть и неплохие подарки:
1.Чемоданы от Kimpton
Гостиничная цепочка Kimpton предлагает Вашему вниманию чемоданы от японского дизайнера Хидео Вакаматсу с рисунком, как на шкуре жирафа. Такой чемодан Вы точно не перепутаете в аэропорту. Более того, средства с продажи чемоданов Kimpton перечисляет в благотворительной организации Dress for Success. Стоимость: $220-$280.
2. Купальные халаты.
Можно, конечно, купить халат по-дешевле, но будет ли на нем фирменный логотип отеля? Нет. Если Ваш друг является фанатом какого-либо конкретного отеля или гостиничной цепочки, почему бы не преподнести ему в подарок такой халат? В качестве примера HotelChatter приводит розовый халат от Beverly Hills Hotel или халат от Thompson Hotels с необычными инициалами/ иероглифами. Стоимость: разная, но обычно от $100 и выше.
3. Произведения Джонатана Адлера для W Hotels.
В онлайн-магазине от W Hotel продается всё, от симпатичных платьев и украшений до детской одежды и даже USB flash накопителей. Особенно стоит отметить керамику от Джонатана Адлера, выполненную в характерном для W Hotels стиле (например, свечи Wonder и Lust), но при этом не выглядящую так, словно она куплена в гостиничном сувенирном магазине. Цена: от $38.
4. Кровать Heavenly Bed от Westin.
Большой и дорогой подарок для самых близких. Heavenly Bed - самая популярная гостиничная кровать, к которой прилагаются матрац, несколько подушек, в том числе гипоаллергенные, и другие постельные принадлежности. Стоимость: от $2,570 и выше.
5. Подарочная карта.
Это самый верный способ угодить фанату гостиничного дела. Подарочные карты предлагают многие гостиницы, стоимость различная, вплоть до карты на $100,000 от Four Seasons.
А вот недорогие, но неплохие подарки: зонт от отеля The Carlyle в Нью-Йорке ($25), календарь от Borgata Hotel Casino and Spa (Атлантик-Сити) ($18.50), постеры Westin для самых ярых фанатов ($15), плюшевые медведи от Marriott ($16) и другие подарки.
hotels.su


Еженедельно выходит два Вестника:

Вестник для индустрии питания
(новости ресторанного бизнеса)
выходит по вторникам

Вестник для индустрии гостеприимства
(новости отельного бизнеса)
выходит по четвергам

Если Вы хотите изменить состояние подписки (изменить, добавить или удалить электронный адрес), воспользуйтесь ссылкой:
Управление рассылкой.

С уважением, Информационный Проект ПИР
www.pir.ru

ИНФОРМАЦИОННЫЙ ПАРТНЕР:
Журнал "ГОСТИНИЦА И РЕСТОРАН: БИЗНЕС И УПРАВЛЕНИЕ"
www.hospitality.ru