вестник ПИР № 44 (75)

для индустрии гостеприимства

25 декабря 2008 года
Выпускается с мая 2007 года

Содержание:
Официально
Аналитика
Новости ФРиО
Отельная мозаика
Новости от компаний
Индустрия гостеприимства за рубежом

Архив вестника

 

Поздравляем Вас с наступающим Новым Годом и Рождеством!

Дорогие друзья!

От всей души желаем Вам новых идей в бизнесе, процветания и удачи, помноженных на везение!
Пусть наступающий 2009 год станет для Вас годом новых побед и добрых перемен!
С уважением, Информационный проект «ПИР»

Официально  
 

Гостиницы 1950-х годов постройки будут реконструировать в Москве

Столичные власти намерены реконструировать гостиницы 1950-х годов постройки, говорится в проекте Генерального плана развития Москвы до 2025 года, принятом на заседании правительства города во вторник.
"Помимо планов реконструкции гостиниц 1950-х годов постройки, до 2025 года предполагается реконструировать отели, рассчитанные в общем на 200 тысяч мест. Это, в основном, многокорпусные гостиницы", - говорится в сообщении.
В перспективе планируется также построить новые гостиничные комплексы, сформировать 69 туристско-рекреационных зон с различной тематикой маршрутов. При этом, по прогнозам столичных властей, количество москвичей, занятых в туристической индустрии возрастет в 7 раз.
Благодаря реконструкции гостиничного фонда и созданию туристско-рекреационных зон количество зарубежных гостей в Москве увеличится к 2025 году до 20 миллионов человек в год, тогда как в 2007 году российскую столицу посетило 4 миллиона 12 тысяч иностранных туристов.
РИА Новости

Аналитика  
 

Актуально

Ситуацию с завышением цен гостиницами Санкт-Петербурга призвано урегулировать городское правительство

"Целый ряд гостиниц уже занимается беспределом", - заявила Валентина Матвиенко. По словам губернатора, во время подготовки к проведению последнего Петербургского экономического форума, на данную проблему обратила внимание министр экономического развития России Эльвира Набиуллина.
"Она отметила, что цены на отели в Санкт-Петербурге гораздо больше, чем в Париже, Лондоне и других городах. Это невозможно. Необходимо собрать владельцев гостиниц и серьезно поговорить, - сказала губернатор. - Привлечь туристов сложно, отпугнуть - легко. Это политика на сокращение туризма. Я прошу провести системную работу. Я понимаю, что это рынок, отели, но город есть город, и надо вместе вырабатывать ценовую политику".
В свою очередь вице-губернатор Санкт-Петербурга Михаил Осеевский сообщил, что на будущий год, при проведении следующего экономического форума, город не будет заказывать номера для гостей города в гостиницах, которые завышают цены. "Много есть качественных отелей, где есть нормальные, качественные номера, которые смогут удовлетворить все наши потребности. У кого есть желание зарабатывать, пускай зарабатывает, но не на нас", - заключил Осеевский.
Напомним, на прошлой неделе Российский союз туриндустрии обратился с открытым письмом к руководителям петербургских музеев и гостиниц. В своем обращении руководители ведущих туристических компаний попросил "снизить уровень цен на 2009 год на входные билеты в музеи для иностранных туристов, а также снизить или сохранить цены 2008 года на специальные программы, предлагаемые музеями Санкт Петербурга". "В следующем году Санкт-Петербург может выиграть борьбу за туристов, только продемонстрировав готовность активно поддерживать въездной туризм, прежде всего, за счет временного снижения общей цены на турпакет, всех дополнительных расходов и активной рекламной политики", - говорится в обращении.
REGNUM

Тенденции

Отели осваивают новые методы продаж

Ни одно слово в мире не привлекает внимание туристов так, как слово "бесплатно". В последнее время появились возможности путешествовать если не бесплатно, то крайне дешево. А представителям туриндустрии приходится придумывать все новые способы привлечения клиентов.
Как сообщается в пресс-релизе World Travel Market, по мнению экспертов, экономическая активность в мире будет низка до 2010 года, и туристы будут экономить как никогда. И сейчас путешественников все чаще привлекает возможность получить в поездке что-либо бесплатно или с солидной скидкой, а это значит, что они будут возвращаться в те места, где им были сделаны подарки.
Например, некоторые авиакомпании предлагают ряд бесплатных товаров сговорчивым пассажирам, которые все равно затем оплачивают дополнительные услуги. Также существует сеть из 320 отелей (с годовым членским взносом $50), проживание в которых бесплатно, но постояльцы должны оплатить завтрак и обед. Остается только выбрать, где именно и как надолго останавливаться во время поездки.
Суперакция стартовала недавно в США. Отели анонимно предлагают потенциальным постояльцам назвать собственную цену за ночь в гостиничном номере. Получается своего рода аукцион вслепую. То же самое предлагается авиакомпаниями и фирмами по прокату машин. Идея подобных аукционов становится все более популярной, поскольку дает туроператорам возможность реализовывать предложения, оставшиеся непроданными с помощью более традиционных методов.
Но наибольшее внимание туристов привлечено сейчас к социальным сетям в интернете, позволяющим людям находить бесплатное жилье по всему миру. Хозяева могут бесплатно встретить гостя в аэропорту или на вокзале, провести бесплатную экскурсию по городу, пригласить в гости к своим друзьям и рассказать немало интересного о местной жизни.
Эксперты прогнозируют, что популярность поездок с помощью социальных сетей будет набирать обороты, и уже через пять лет подобные путешествия станут одной из ведущих тенденций в туристической индустрии.
Travel.ru

Статистика

Гостиницы Санкт-Петербурга не пустеют даже зимой

Въездной поток иностранных туристов в январе-сентябре текущего года составил 2,1 млн человек. За аналогичный период прошлого года в Петербурге побывало лишь 1,7 млн туристов.
Как передает корреспондент «Росбалта», об на заседании городского правительства заявил председатель Комитета по инвестициям и стратегическим проектам администрации (КИСП) Петербурга Максим Соколов. По его словам, при этом в городе немного снизилось количество путешественников, прибывающих в рамках групповых туров, зато возрос поток индивидуальных туристов. Общий поток и тех, и других в 2008 году вырос примерно на 10%.
Во многом, это обусловлено реализацией программы развития Петербурга как туристического центра на 2005-2010 годы. В частности, в рамках программы в городе были созданы контакт-центр на 5 языках, бесплатная туристическая служба. Кроме того, северная столица принимала активное участие в туристических выставках по всему миру. Так, частные компании потратили на выставочную деятельность 50 млн рублей, а КИСП — еще 34 млн рублей.
Успешно реализуется в Петербурге и программа «Белые дни», призванная привлечь путешественников в так называемый «низкий сезон». В результате — приток туристов с января по март увеличился на 20%, а в некоторых отелях заполняемость номеров в декабре достигла 90%. На 30% выросло и количество тех, кто прибывает в город на Неве на круизных судах. Если в 2007 году их было 299 тысяч, то в этом — уже 395 тыс. человек.
Соколов также выразил надежду на то, что с введением в строй семи новых отелей в 2008 году цены на услуги гостиниц начнут падать. Сейчас, по данным КИСП, в Петербурге насчитывается 18 тыс. 137 номеров в больших гостиницах и 6 тыс. 400 — в мини-отелях. В следующем году в северной столице должно появиться еще около 2 тыс. номеров.
Росбалт

Воронеж: конкуренция на гостиничном рынке остается низкой

Воронеж обладает низким туристическим потенциалом, что определяет низкую конкуренцию на рынке гостиничных услуг, а также невысокий уровень их предоставления. Всего в городе имеется 30 гостиниц и мини-отелей.
Наиболее качественными и ориентированными на внешнюю аудиторию являются 17 объектов (1057 номеров), остальные относятся к подведомственным учреждениям и замкнуты на соответствующую аудиторию обслуживания. В основном на рынке представлены гостиницы и мини-отели классов 3 и 4 звезды. По оценкам специалистов LCMC, заполняемость гостиниц и мини-гостиниц в Воронеже составляет 50-70%, что характеризует высокий спрос на рынке гостиничных услуг.
Стоит отметить, что данная ситуация характерна не только для Воронежа. Повсеместному развитию гостиничного рынка в регионах России не способствует низкая, по сравнению с бизнес-центрами и торговыми центрами, доходность гостиниц. Тем не менее, ряд экспертов утверждает, что уже после 2010 года доходность вложений в жилой, офисный и торговый секторы снизится вследствие перенасыщения рынка, что увеличит инвестиционную привлекательность гостиничного сегмента.
Несмотря на невысокий уровень развития, нельзя констатировать, что привлечение на воронежский рынок средств размещения внешних операторов преждевременно. Так в городе уже присутствует одна сетевая гостиничная структура, Amaks Grand Hotels, которая управляет реконструированной в 2004-2005 гг. гостиницей «Спутник». Общий номерной фонд гостиницы - 135 шт., классность – 3 звезды. В 2007 г. в Воронеже была введена в эксплуатацию четырехзвездочная гостиница «Бенефит-Плаза», управление которой планировалось передать международному гостиничному оператору Protea Hotels Corp. (Южная Африка). Однако по окончании строительства управление на стадии start-up принял на себя российский девелопер Hotel Consulting & Development Group.
В целом эксперты LCMC отмечают, что в Воронеже наблюдается существенная нехватка объектов, находящихся под управлением профессиональных гостиничных операторов. Во многом это обусловлено тем, что местный гостиничный рынок находится на начальном этапе своего развития. Тем не менее, город имеет высокий инвестиционный потенциал и привлекательность для сетевых операторов. В ближайшие годы в Воронеже ожидается планомерный ввод новых гостиничных объектов. Конечно, планы игроков скорректирует финансовый кризис, однако уже к 2010 году можно прогнозировать потенциальный рост бизнес-туризма, а значит и рост привлекательности гостиничного сегмента.
kdo.ru

Кадры

В Угличе озаботились проблемой нехватки гостиничных специалистов

Администрация Угличского муниципального района совместно с правительством Ярославской области начала работу над системой антикризисных мер поддержки населения. В первую очередь, это создание новых рабочих мест и переквалификация граждан, которые в ситуации кризиса могут остаться без работы.
Глава Угличского района Элеонора Шереметьева сформировала "госзаказ" Угличскому педагогическому колледжу, и в сентябре 2009 года там откроются три новых отделения: "Туризм", "Декоративно-прикладное искусство и народные промыслы". "Компьютерные системы и комплексы". Сейчас идет подготовка к открытию данных отделений. Как сообщили в пресс-службе мэрии г. Углича, обучение будет бюджетным - финансирование из областного бюджета.
Потребность в подготовке кадров в сфере туризма обусловлена развитием различных направлений туризма и формированием туристического имиджа Углича как жемчужины Золотого кольца России, да и в целом имиджа малых городов. После краткосрочных (год и 10 месяцев) и среднесрочных (2 года 10 месяцев) образовательных программ выпускникам будет присвоена квалификация "Специалист по туристским услугам". Это могут быть как туроператоры, так и различные сотрудники гостиничного сервиса.
Как отмечают в мэрии, нехватка квалифицированных специалистов в гостиничной сфере особенно ощущается в Угличе. За последние три года построены три гостиницы, загородная база и гостевой дом. В 2009 году будет введена в эксплуатацию гостиница "Волжская Ривьера" на 150 мест. Сейчас в этой сфере работают в основном люди, не имеющие специального образования. Но уровень гостиниц "Москва" и "Волжская Ривьера" не допускает этого. Обученные специалисты будут владеть новыми технологиями обслуживания, что выведет гостиничный бизнес на качественно иной уровень. Поддержка малого бизнеса также является одним из основных направлений антикризисной политики администрации Угличского района.
Ярославль Онлайн

Обзор

Гостиничный бизнес Новосибирска - оценка экспертов

Пока город не может предложить иностранным гостям ни нормального сервиса, ни адекватных цен на проживание. Норма для европейских стран — 50 гостиничных мест на 1000 человек, в то время как обеспеченность Новосибирска — лишь 2,2 места на тысячу.
По итогам 2007 г. в городе имеется 3037 гостиничных мест при официальной численности населения 1,4 млн. человек. Большая часть из гостиниц построена в советский период, устарела и не поддается никакой классификации...
Индустрия гостеприимства в Новосибирске — благодатный край для инвесторов: в условиях дефицита чуть ли не любой гостиничный проект будет успешным. Крупнейшие девелоперы и международные гостиничные сети интересуются Новосибирском и регулярно заявляют об амбициозных планах. Но большая часть из них так и остается нереализованной. Тот факт, что у гостиничного бизнеса в Новосибирске перспективы самые радужные, управляющий директор фонда London & Regional Properties (LRP) Дэвид Джеованис осознал уже в день своего приезда в Новосибирск: «В одной из ближайших к вокзалу гостиниц мне дали маленькую страшную комнату. Она стоила абсолютно безумных денег, если сравнивать с московскими ценами», — удивляется Джеованис.
Пока город не может предложить иностранным гостям ни нормального сервиса, ни адекватных цен на проживание, категоричен генеральный директор Regional Estate Group Дмитрий Сапунов. По его данным, норма для европейских стран — 50 гостиничных мест на 1000 человек, в то время как обеспеченность Новосибирска — лишь 2,2 места на тысячу. По итогам 2007 г. в городе имеется 3037 гостиничных мест при официальной численности населения 1,4 млн. человек. Большая часть из гостиниц построена в советский период, устарела и не поддается никакой классификации, добавляет аналитик. Крупнейшие гостиницы — «Новосибирск» (448 мест), «Обь» (416 мест) , «Сибирь» (357 мест) , «Центральная» (300 мест) , «Северная» (289 мест), «Золотая долина» (190 мест). Сертификации по уровню звездности имеет только «Сибирь» — «три звезды». Примерно треть из них — ведомственные.
По данным института «Новосибгражданпроект», на крупные гостиницы приходится около 60% рынка гостиничных услуг Новосибирска в денежном выражении.
«В Новосибирске есть главное, что необходимо для успеха проекта гостиничной недвижимости, — это спрос со стороны представителей бизнеса», — подчеркивает генеральный директор «Хилтон-Новосибирск» Роджер Гарднер. Фактор сезонности, обрекающий гостиницы многих российских городов простаивать большую часть года, для Новосибирска практически не актуален, добавляет он. По его мнению, поток бизнес-туристов стабилен в течение всего года. «И в дальнейшем, с развитием экономики региона, их поток будет только расти», — прогнозирует отельер. Отель сети Hilton откроется в конце года. Его показатели будут не хуже, чем у московских гостиниц, ожидает Гарднер: в первый год своей работы уровень заполняемости составит 60%, в последующем — вырастет до 70%.
Отельерам в Новосибирске есть где развернуться: емкость только сегмента «четырех звезд» и выше составляет 400-500 номеров — это «два Хилтона», подсчитал независимый член совета директоров девелоперской компании «Сибакадеминвест» Сергей Дьячков.
Текущая потребность в гостиницах уровня «три звезды» и выше составляет от 500-600 мест, а в дальнейшем этот показатель будет расти на 10-15% в год, полагает аналитик ФИНАМа Екатерина Секенова.
Большинство гостиничных проектов остается нереализованным
Дефицит гостиниц признают даже городские власти. Они пытаются инициировать гостиничные проекты, предоставляя для строительства гостиниц лучшие участки в городе. Однако часто их усилия не приносят желаемого результата. Самый яркий пример — история с проектом компании «РГС-недвижимость». В планах компании было создание трехзвездочного отеля на 186 номеров под управлением оператора Rezidor SAS. Для строительства отеля власти выделили один из лучших, с точки зрения гостиничных проектов, участков в городе — в Нарымском сквере, отмечает Сапунов.
Начало строительства было намечено на 2006 г., ввод в эксплуатацию — на 2008 г. Однако против создания отеля выступили местные жители. Их обращение в суд увенчалось успехом: в феврале 2007 г. суд Центрального района г. Новосибирска отменил распоряжение мэра города о возведении комплекса. Зона Нарымского сквера, где планировалось строительство, была признана зоной отдыха.
Также нереализованным остался один из самых громких проектов — четырехзвездочная гостиница Accor на 200 номеров в составе общественно-делового центра на площади Ленина. Компания «Моссиб» совместно с швейцарской Marc Rich Real Estate разработала проект комплекса и представила его на Градостроительном совете. Проект был одобрен. Мэрия выделила площадку, но жирную точку на проекте поставило несогласие единственного ведомства — Росохранкультуры.
Когда речь идет о проектах иногородних девелоперов, то наиболее частая причина неудач — это противостояние местных чиновников, считает гендиректор компании Hotel Consulting & Development Group Александр Лесник. На втором месте — сложности, связанные с подключением к магистральным сетям, а также переводом земельных участков из одной категории в другую, перечисляет консультант.
Нет подвижек и в проектах, связанных с реконструкцией. Барнаульская компания «Сибма» приобрела еще в 2006 г. на торгах здание Совнархоза. «Сибма» объявила о намерении создания отеля «четыре звезды» и выше — но здание до сих пор функционирует как офисный центр. Не торопится и алтайский предприниматель Александр Ракшин, купивший в 2006 г. на муниципальном аукционе гостиницу «Центральная», планировавший реализовать проект пятизвездочной гостиницы.
Как правило, реконструкция подобных зданий проблематична, отмечает директор RID Analytiсs Елена Ермолаева. Задача «доделать» отель до «звездного» уровня часто оказывается невозможной из-за особенностей здания — например, строителям не удается изменить высоту потолков или шаг колон, отмечает Ермолаева. По ее мнению, единственным выходом оказывается снос строений и строительство с нуля, но и Совнархоз, и «Центральная» признаны памятниками и находятся под охраной государства.
Сами владельцы старого гостиничного фонда уверены, что их гостиницы будут востребованы у клиентов еще долго. «До сих пор все громкие заявленные проекты оказывались мыльными пузырями, — смеется владелец гостиницы «Новосибирск» Александр Эллерт. — В Новосибирске нет ни одного реализованного проекта».
Владелец действующего отеля River Park Ob Hotel (до 2006 г. действовал как «Гостиница «Обь») Олег Торопкин согласен с Эллертом: «Пройдет не одна пятилетка, прежде чем можно будет говорить о реальной конкуренции на новосибирском рынке». По его мнению, большинство заявленных проектов ориентировано на дорогой сегмент, в то время как основной платежеспособный спрос сосредоточен в сегменте стоимостью до 3 тыс. за номер в сутки. Спрос на более дорогие номера появляется лишь в отсутствие «демократичных» предложений — об этом свидетельствует анализ нашей статистики неудовлетворенных обращений, убежден Торопкин.
Комплексные проекты снижают риски девелоперов
Большинство заявленных крупных гостиничных проектов относится к сегменту многофункциональных центров, — в состав комплекса включены офисные или торговые пощади, отмечает Ермолаева. Это оправданно, ведь создание многофункциональных объектов позволяет оптимизировать конечный экономический результат. Как поясняет аналитик, сдача офисных и торговых площадей в аренду гарантирует менее обременительный, стабильный и прогнозируемый доход: например, офисные помещения окупаются в 2-2,5 раза быстрее, чем отель.
Первый гостиничный проект — Double Tree уровня «четыре звезды» — под управлением Hilton Int. также открылся в составе офисно-гостиничного комплекса. Его общая площадь — 26 870 кв. м., из них 10 тыс. кв. м. занимает бизнес-центр класса «А». Директор по региональным проектам компании Cushman&Wakefield/Stiles&Riabokobylko (компания занимается брокериджем площадей) Максим Андрюхин считает, что офисная часть поможет не только быстрее окупить проект, но также будет генерировать поток постояльцев. «Сотрудникам компаний-арендаторов будет удобно поселиться в этом же здании», — полагает консультант.
По его словам, формируя пул арендаторов, Cushman&Wakefield/Stiles&Riabokobylko в первую очередь будет обращать внимание на географию бизнеса. «Мы отдаем предпочтение международным и федеральным компаниям, открывающим представительства в Новосибирске, — поясняет Андрюхин. — А размер помещений является вопросом второстепенным. Как правило, брокеры стремятся сдать помещения «крупной нарезкой», но если к нам обратится арендатор уровня Procter & Gamble или Microsoft c прось- бой снять небольшой офис, скажем 30 кв. м., то мы пойдем навстречу».
Высокая, по новосибирским меркам, цена — $300 за номер не остановит потенциальных посетителей, убежден Роджер Гарднер. «Спрос на международный уровень сервиса высок, а сибирский отель как две капли воды будет похож на своих зарубежных собратьев, — подчеркивает Гарднер. — Даже салоны фитнес и SPA будут под управлением международной компании — она будет определена до конца года».
Как офисно-гостиничный комплекс задуман и проект Sky City. Девелопер — «Сибакадеминвест», структура акционера УРСА Банка Игоря Кима. Общая площадь — 65 тыс. кв. м., объем инвестиций в проект — $130 млн. Гостиница будет 25-этажной, а бизнес-центр, где будет располагаться офис УРСА Банка, запланирован высотой 30 этажей. Достигнута предварительная договоренность с международным гостиничным оператором Swisshotel.
Максимально диверсифицирует риски девелоперская компания «Строймастер». В ее комплексе на ул. Большевистской отель будет соседствовать не только с офисными, но и торговыми площадями. Комплекс будет состоять из двух зданий, соединенных надземным пешеходным переходом, сообщил руководитель проекта компании «Строймастер» Вадим Котовщиков. Отель емкостью 200 номеров будет соответствовать уровню «три звезды». Управлять будет сеть Accor, бренд отеля — Ibis. Предполагаемый уровень цен составит 80-100 евро за номер. Объем инвестиций — от $17 млн.
На создание инфраструктуры — конференц-залов, аквапарка, фитнес-клуба — делает акцент и Торопкин. В планах инвестора — создание отеля уровня «три звезды» емкостью 178 номеров. Как сообщил «ДК» Торопкин, строительство первой очереди, включающей конференц-центр площадью 13 тыс. кв. м., нач- нется до конца лета 2008 г., срок окончания — 2010 г. Ввод в эксплуатацию всего гостиничного комплекса намечен на 2012 г. Объем инвестиций — около 1млрд. руб., окупаемость — более 10 лет.
Бренды привлекают путешественников
Одной из причин нежелания крупных девелоперов реализовать крупные гостиничные проекты — долгие, до 12 лет, сроки окупаемости, отмечает Ермолаева. Одним из факторов, влияющих на сроки возврата инвестиций, является привлечение международной управляющей компании, отмечает аналитик.
У сотрудничества с международным оператором есть свои плюсы и минусы. К плюсам можно отнести стабильно высокое наполнение номерного фонда в течение всего года. Как отмечает Ермолаева, международные бренды притягивают путешественников, привыкших к определенным стандартам обслуживания. Немаловажную роль играет и собственная сеть бронирования.
Как отмечает Лесник, к минусам сотрудничества можно отнести высокие платежи за управление и, как следствие, более высокие сроки окупаемости. По его данным, вознаграждение за управление составляет 3-5% операционной прибыли, плата за бренд — 4-5%, за маркетинговую поддержку — до 1%. Дороже всего для девелоперов обходится участие в системе бронирования, а также премия за экономические показатели (последняя — до 20% от чистой прибыли).
Как правило, попытки улучшить экономику проекта за счет отказа от профессиональной УК приводят к обратному результату, убежден Сапунов. Собственник учится управлять гостиницей путем проб и ошибок, на внедрение стандартов сервиса уходит драгоценное время: «Когда конкуренты развернутся в полный рост, ему останется только снижать цены».
Оптимальным вариантом является сотрудничество с международной управляющей компанией еще на этапе проектирования отеля. Например, так поступила девелоперская компания «Сибирские отели», заключив соглашение с Interstate Hotels & Resorts (владелец марки Marriott). Отель под брендом Marriott емкостью 120-150 номеров будет расположен на ул. Орджоникидзе, в самом центре города, рядом с Театром оперы и балета. Совладелец компании, предприниматель Александр Бойко, ориентируется на респектабельных постояльцев возраста от 45-50 лет, для которых важен комфорт и высокий уровень сервиса. Объем инвестиций в строительство — 500 млн. руб., ввод в эксплуатацию намечен на 2010 г.
Бренд отеля еще не определен. Возможно, это будет Coutyard — именно под этим брендом компания планирует расширяться в регионах, пояснила вице-президент по продажам и маркетингу компании Interstate Management Services Ирина Кулагина. По ее словам, сферой интересов компании являются проекты как в Новосибирске, так и в других крупных городах Сибири с населением от 400 тыс. человек.
У новосибирских девелоперов и международных операторов — взаимный интерес. Гостиничные сети интересуются городом и ищут подходящих партнеров для реализации новых проектов. Возможно, второй отель под управлением сети Hilton откроется на территории строящейся под Новосибирском промышленно-логистической зоны. Hilton заключила соглашение с финансовой корпорацией Belgravia Asset Management (входит в структуру международной инвестиционно-финансовой компании Belgravia Financial Services Group). Соглашение предусматривает, что Belgravia Asset Management финансирует гостиничные проекты под управлением Hilton (бренды — Hampton Inn. и Garden Inn.) на территории будущих промышленных парков. Девелопер проектов — компания «Имморосиндастри», учрежденная Immo Industry (бельгийский девелопер) и «Ростик групп» (российский холдинг). «Иммоиндастри» уже получила площадку на территории новосибирского промышленно-логистического парка. «Для Hilton на российском региональном рынке открываются большие возможности, поэтому компания планирует активное продвижение брендов Garden Inn. или Double Tree в городах-миллионниках, в том числе Новосибирске», — подчеркнул Роджер Гарднер.
Accor Group продвигает в российских регионах бренды Ibis, Novotel и Pullmann. Задача-максимум — реализация трех гостиничных проектов на территории Новосибирска, сообщил представитель Accor Group в России Владимир Ильичев. По его словам, компания рассматривает несколько перспективных площадок. Также ищет место для размещения гостиницы сеть Kempinski. В планах Kempinski — создание комплекса на 200-250 номеров. «Крокус Интернешнл» заявил о строительстве многофункционального выставочного центра в пойме реки Оби (в районе законсервированной станции метро Спортивная). В состав центра входит бизнес-центр с гостиницей площадью 30 тыс. кв. м.
Инвесторы небольших гостиниц делают ставку на индивидуальный подход
Многие инвесторы не спешат вкладывать в строительство крупных современных отелей, предпочитая строительство небольших гостиниц — до 20 номеров. В последнее время новосибирский гостиничный рынок насыщался в основном за счет мини-гостиниц, отмечает руководитель департамента консалтинга и девелопмента проектного нститута «Новосибгражданпроект» Екатерина Сучкова. По ее данным, за последние пару лет этот сегмент пополнили отели Garden Apple, «Золотой лев», «Пять элементов», «Deluxe отель», «Якутия».
По ее данным, сейчас в этом сегменте представлено порядка 20-25 отелей, емкость некоторых из них — не более 7-10 номеров. Плюс подобных проектов — уютная атмосфера, максимально приближенная к домашней. На Западе такие гостиницы обычно являются семейным бизнесом и обслуживаются членами одной семьи, а в Новосибирске управляют небольшие компании из нескольких человек. Конкурентным преимуществом таких проектов может стать неповторимая атмосфера и индивидуальный подход, полагает Сапунов. Крупные сетевые проекты сильны за счет унифицированных стандартов, а мини-отели могут выиграть только за счет собственных «ноу-хау». По мнению собеседника, есть неудовлетворенный спрос на маленькие отели, в составе которых — качественные рестораны с национальным колоритом.
Среди бизнес-туристов немало гурманов, для которых фитнес-услуги — ничто по сравнению с хорошей кухней, убежден президент компании «Трансервис» Александр Бойко. По его словам, это будет одним из плюсов его будущего проекта.
Деловой Квартал

Новости ФРиО  
 

ФРиО направила письмо Главному государственному санитароному врачу г. Москвы

ФРиО направила письмо Главному государственному санитарному врачу г. Москвы Филатову Н.Н. в связи запросами о предоставлении к 15 января 2009 года предприятиями индустрии питания расширенной информации о проведенном в 2008 году производственном контроле.
По мнению юридической службы ФРиО, запрос носит выражено-расширительный характер относительно норм, установленных федеральным законодательством. Полученный ответ будет доведен до всех членов профессионального объединения.
new.frio.ru

Отельная мозаика  
 

Новости

В Ростуризме состоялось очередное заседание Аттестационной комиссии по классификации гостиниц и других средств размещения

23 декабря в Ростуризме состоялось заседание Аттестационной комиссии по классификации гостиниц и других средств размещения. По итогам заседания Аттестационной комиссии присвоены категории следующим гостиницам и другим средствам размещения:
Категория 5*:
1. Гостиница «Москоу Кантри Клаб», Московская область, п. Нахабино-1
Категория 4*:
1. Гостиничный комплекс «Жемчужина», г. Пермь
2. Отель «Сибирь», г. Улан-Удэ
3. Гостиница «Артурс СПА Отель», Московская область, Мытищинский район, с/п Федоскинское
4. Гостиница «Московская горка», г. Екатеринбург
Категория 3*:
1. Гостиница «Дельта», г. Москва
2. Санаторий «Эллада», г. Анапа
3. Отель «Экодом», г. Сочи
4. Пансионат «Джанхот», г. Геленджик
5. Отель «МиЛи», г. Сочи
Категория 2*:
1. Отель «Виталина», г. Сочи
По завершении заседания состоялось вручение сертификата и знака категории 5* гостинице «Гранд Отель Поляна», г. Сочи и сертификата и знака категории 2* пансионату «Солнечный берег», г. Анапа
Russiatourism.ru

Группа "Интурист" не смога договориться с ИПГ "Евразия" о покупке акций гостиницы "Космос" в Москве

Группа «Интурист», головной компанией которой является ВАО «Интурист», не договорилась с ИПГ «Евразия» о цене блокпакета столичной гостиницы «Космос» в Москве, принадлежащего ИПГ.
«Евразия» владеет 25,8% отеля, остальная часть – в собственности «Интуриста». По сведениям издания «Ведомости», «пакет продается, так как «Евразия» не может влиять на принятие решений». Участники рынка оценивают стоимость доли «Евразии» в «Космосе» в $27-$35 млн. Но, как рассказал знакомый с ходом переговоров сотрудник консалтинговой компании, продавец запросил почти $100 млн. Поэтому, по словам президента ВАО «Интурист» Александра Арутюнова, стороны «не сошлись в цене».
Арендатор.ру

"Архитектурное бюро М-Проект" подготовило проекты 10 столичных гостиниц

Компания "Архитектурное бюро М-Проект" разработала эскизы для строительства 10 гостиниц среднего класса в Москве. Как сообщила пресс-служба бюро, проект осуществляется по заказу баварских партнеров и правительства российской столицы. Мэр Москвы Юрий Лужков и министр экономики Баварии Эрвин Хубер в июне 2006 года подписали соглашение по привлечению инвесторов из Баварии для развития сегмента гостиниц среднего класса в столице России. В декабре того же года властями были выделены земельные участки под строительство 10 многофункциональных гостиничных комплексов, общий фонд составляет более 2000 номеров.Власти Москвы не раз заявляли, что поток туристов в город во многом сдерживается отсутствием недорогих отелей. Правительство Москвы одобрило программу развития туризма, которая направлена на увеличение номерного фонда почти на 50 тыс. мест, в первую очередь, за счет строительства доступных гостиниц. Ввод в эксплуатацию 10 отелей среднего класса намечен на 2010-2014 г. Под строительство отелей выделены участки, расположенные в непосредственной близости от станций метро и узловых остановочных пунктов наземного общественного транспорта, сообщила пресс-служба архитектурного бюро. Это создает благоприятные предпосылки для размещения на подобных участках многофункциональных гостиничных комплексов класса 3-4 звезды в сочетании с развитой инфраструктурой.Проектируемые многофункциональные комплексы будут включать как непосредственно гостиничные башни, так и офисные здания с отдельным входом. Проект также предусматривает высокий уровень благоустройства и озеленения территории.
prodevelopment.ru

«Кемпински» откроет 5-звездочный отель в Ростове-на-Дону

Группа отелей «Кемпински» подписала договор об управлении 5-зведочным отелем в Ростове-на-Дону с компанией «Ренессанс Дон». Торжественная церемония подписания состоялась в Ростове-на-Дону.
В рамках церемонии была проведена пресс-конференция, на которой о новом отеле подробно рассказали Региональный Президент группы отелей «Кемпински» в странах Европы Джанни ван Даален и Генеральный директор компании «Ренессанс Дон» Сидоров Андрей Владимирович. В качестве почетных гостей на мероприятии присутствовали представители администрации Ростовской области, законодательного собрания г. Ростов-на-Дону и Президент Российской Гостиничной Ассоциации Юлгушев Равиль Мухамедович.
Проект предусматривает строительство нового отеля на месте гостиницы «Большая Московская», которая ведет свою историю с начала 20 века. Здание располагается в центральной части города – на улице Садовая, напротив Городской Думы. В рамках реконструкции будет сохранен уникальный исторический фасад здания 1896 года, созданного по проекту архитектора Н.Н. Дурбаха.
Уникальное расположение отеля «Кемпински Московская Ростов-на-Дону» в историческом центре предоставит гостям наилучшие возможности для пешеходных прогулок по городскому парку и центральной площади, посещения бутиков и осмотра главных достопримечательностей. Деловые люди смогут оценить удобные транспортные коммуникации и близкое положение к основным административным зданиям города. Своих первых гостей отель примет в 2012 году.
Новый 5-звездочный отель будет располагать 220 номерами и люксами с просторными элегантными интерьерами и самым современным оборудованием. Особенностью архитектурного решения станет великолепный внутренний атриум, оборудованный панорамными лифтами. Ресторан и лобби-бар отеля будут отличать изысканная атмосфера и разнообразное меню. Бизнес-центр и многофункциональные конференц-залы предоставят широкие возможности для проведения деловых мероприятий любого уровня. Восстановить силы после рабочего дня и пройти индивидуальные процедуры красоты гости смогут в СПА и фитнес-центре с бассейном и сауной. Проектом также предусмотрено строительство подземной автостоянки. Общая площадь комплекса составит 22 000 кв.м.
Отель «Кемпински Московская Ростов-на-Дону» станет форпостом развития группы отелей «Кемпински» на юге России и займет важное место в галерее проектов компании, среди которых значатся открытие второго отеля в Москве и курортного комплекса в 11 км от столицы, а также отелей в Нижнем Новгороде, Новосибирске и Сочи.
Джанни ван Даален, Региональный Президент группы отелей «Кемпински» в странах Европы: «Кемпински» гордится тем, что будет управлять 5-звездочным отелем в Ростове-на-Дону - крупнейшем региональном центре России. Наличие отеля категории «люкс» под управлением международно-признанного гостиничного оператора позволит городу привлечь новых гостей и принимать их на самом высоком уровне».
Справка:
Старейшая группа отелей класса «люкс» в Европе «Кемпински» была основана в Германии в 1897 году. Впечатляющая коллекция индивидуальных отелей «Кемпински» включает в себя отели, расположенные в исторических центрах, вблизи культурных достопримечательностей, уникальные курорты в различных уголках мира и городские гостиницы по всей Европе, Ближнему Востоку, Африке, Южной Америке и Азии. Богатый традициями, каждый отель «Кемпински» построен в соответствии с местной культурой и обычаями, в то время как неизменным остается безупречный персональный сервис, которым и славится бренд. Отели группы «Кемпински» – лучший выбор для взыскательных гостей, для которых роскошь и комфорт являются неотъемлемыми условиями пребывания.
«Кемпински» входит во «Всемирный гостиничный альянс» (Global Hotel Alliance). Основанный на модели ассоциации авиакомпаний, Всемирный гостиничный альянс представляет собой самое крупное объединение гостиничных брендов. Он использует общую технологическую платформу для обеспечения роста доходов и повышения экономической эффективности для своих членов, предлагая большую узнаваемость и улучшенный сервис в рамках всех входящих в него брендов. ВГА на данный момент включает такие гостиничные сети, как «Анантара», «Чам», «Дусит», «Кемпински», «Ландис», «Лила», «Марко Поло», «Омни» и «Пан Пасифик», объединяя 160 фешенебельных отелей с номерным фондом в 46 000 комнат в 41 стране мира.
kempinski.com

Корпорация Hilton доверила управление отелем российской компании

Руководство Хилтон Хотелс Корпорайшн» (Hilton Hotels Corporation) одобрило предложение пермского ООО «Бизнес-контакт» передать управление Hilton Garden Inn Perm российской управляющей компании.
«Это очень значимое для нас решение, – говорит директор по развитию компании «Бизнес-контакт» Сергей Сташков. – В России управление брендованными отелями осуществляют сами бренды, и на то есть определенные причины. Все-таки мировое имя подразумевает и высокий уровень сервиса, и эффективное руководство бизнес-процессами, и соответствие при этом корпоративным стандартам, а они достаточно жесткие. И то, что Хилтон Хотелс Корпорайшн доверила нам не только строительство отеля, но и управление им – показатель качества нашей работы».
Управляющая компания «БС Хоспиталити Менеджмент» (дочерняя структура ООО «Бизнес-контакт») готова взять на себя все – от технического сопровождения на стадии проектирования и строительства и привлечения инвесторов до подготовки персонала и разработки стратегии развития отеля. Менеджеры УК имеют достаточную квалификацию и обладают значительным опытом девелопмента отеля, ребрендинга, управления как независимыми, так и брендованными отелями и ресторанами.
Официальные документы о передаче Hilton Garden Inn Perm в управление пермской компании будут готовы в начале 2009 года.
Сергей Сташков уверен, что услуги профессиональной управляющей компании будут весьма востребованы, особенно в нынешних экономических условиях.
«Мы планируем активно продвигать свои услуги по управлению брендованными и небрендованными отелями и ресторанами третьих собственников на российском рынке и уже провели несколько встреч с владельцами, заинтересованными в качественном менеджменте. Мы убедились, что спрос на такого рода услуги есть. Отмечу, что создание управляющей компании с нашей стороны – еще и повышение эффективности собственного бизнеса, разделение функций владения объектами HoReCa и управления ими».
ProHotel.ru

Marriott и Rezidor заинтересовались Тверью

Кризис не повлиял на гостиничные проекты области. Крупнейший международный гостиничный оператор Rezidor Hotel Group и гостиничная сеть Marriott намерены прийти в Тверь.
По предварительным данным, Rezidor планирует взять в управление гостиничный комплекс уровня 3*+ на 200-250 номеров недалеко от центра Твери, строительство которого начнется во второй половине 2009 года. «Пока о названии отеля говорить рано, поскольку еще не решен окончательно вопрос с управляющей компанией. Однако, скорее всего, это будет Резидор», - сообщил «Туринфо» председатель комитета по туризму, курортам и международным связям Тверской области Николай Иванов. Marriott также планирует взять в управление гостиницу. «Сейчас компания готовит заключение по объекту, который планирует взять в управление. Однако, по предварительным данным, окончательное решение будет не раньше февраля-марта 2009 года. Скорее всего, это будет отель уровня 4*», - отметил г-н Иванов.
«Вообще, существует такая тенденция: если город не относится к «миллионникам», то международные гостиничные бренды приходят сюда только после того, как здесь «поработает» хотя бы несколько сетевых российских гостиниц. В Твери уже работает «Гелиопарк», также в настоящее время находится на стадии получения прав на земельный участок проект гостиницы «Интурист», - пояснил г-н Иванов.
По его словам, кризис не отразился заметно на гостиничных проектах региона: «К примеру, в этом году из запланированных к вводу 15 гостиниц было «заморожено» только 3». Кроме того, недавно в городе открылся мотель «Тверь» 3* на 170 мест. Кроме того, городские власти планируют построить туристический комплекс в здании речного порта с выставочно-конгрессный центром, визит-центром и дорогой гостиницей на 15-20 номеров.
ИА Туринфо

К празднованию юбилейных исторических дат в Смоленской области появятся гостиницы разной категории «звездности»

К широкому празднованию юбилейных дат, некоторые из которых имеют мировую значимость, в Смоленской области появятся гостиницы разной категории «звездности», сообщил в среду на пресс-конференции в центральном офисе «Интерфакса» в Москве губернатор региона Сергей Антуфьев.
По его словам, Смоленская область готовится к празднованию четырех значимых для региона юбилеев: 200-летие победы России в войне 1812 года, многие военные действия которой проходили на территории области, 50-летие со дня исторического полета в космос уроженца смоленщины Юрия Гагарина, 1150-летие первого упоминания Смоленска в летописях и 400-летие обороны Смоленска в битве 1611 года, когда осада города продолжалась два месяца.
«Празднование этих событий будет широким и привлечет в область много гостей, - сказал губернатор. – В связи с этим в области в ближайшее время планируется построить несколько новых гостиниц разной категории «звездности»».
Как уточнил С.Антуфьев, 18 декабря было подписано соглашение о строительстве в Гагарине гостиницы категории 3*. Кроме того, пятизвездочный отель построят в Смоленске.
Губернатор отметил, что,несмотря на экономическую ситуацию в стране, число инвестиционных предложений в области не уменьшилось.
«У нас много предложений по строительству в Смоленске новых объектов размещения, - сказал С.Антуфьев, - что для нас очень важно, поскольку туризм для региона – одно из самых перспективных направлений развития».
Смоленск, по словам С.Антуфьева, один из самых древних славянских городов. В регионе сосредоточено большое число дворянских усадеб, монастырей и других памятников культуры. «Считаю неправильным, что Золотое кольцо России несколько замкнуто, и рассчитываю, что Смоленская область войдет в «бриллиантовое» кольцо страны», - добавил С.Антуфьев.
Интерфакс

В Киеве из-за Черновецкого могут закрыть часть гостиниц

Министерство культуры и туризма допускает закрытие части гостиниц Киева из-за повышения Киевской городской государственной администрацией тарифов на коммунальные услуги для юридических лиц в 1,08-9,5 раза с 1 декабря.
Об этом в ходе межотраслевого совещания по итогам проведения летнего курортного сезона в Украине и подготовки к зимнему сообщил заместитель министра культуры и туризма Юрий Зубко.
"Киевская городская власть... повысила стоимость коммунальных услуг... для отелей Киева... приравняв их к казино и стрип-барам. Существует опасность, что ряд отельных хозяйств... просто будут закрываться, не выдержав таких нагрузок", - сказал он.
В целом Зубко назвал неадекватным решение Кивгорадминистрации повысить тарифы, которое усугубляет последствия мирового финансово-экономического кризиса.
"Абсолютно неадекватные действия органов местной власти, которые якобы являются ответом на кризисные явления, а на самом деле их только углубляют", - отметил он.
По его словам, результатом этого, в частности, станет повышение стоимости гостиничных услуг, что, в свою очередь, снизит туристическую привлекательность столицы.
"Цены возрастут, а сейчас они и так завышены, просто до неимоверных высот и соответственно это отобьется на потоке туристов. Объекты отельной сферы будут вынуждены поднимать цены в среднем приблизительно на 300-400 гривен за номер площадью 20-30 кв. м", - спрогнозировал замминистра.
Также Зубко добавил, что Минкультуры подготовило соответствующее письмо к президенту Виктору Ющенко, премьер-министру Юлии Тимошенко и Киевскому городскому совету с просьбой содействовать урегулированию данного вопроса.
Напомним, с 1 декабря КГГА повысила тарифы на коммунальные услуги для юридических лиц в 1,08-9,5 раза, разделив юрлиц на 4 категории, к которым применены дифференцированные тарифы. 3-, 4- и 5-звездочные гостиницы отнесены к второй категории, куда также относятся казино, ночные клубы, стрипбары, офисы политических партий, магазины оружия, антиквариата, ювелирных изделий и другие юрлица.
24.ua

Посуточная аренда создает конкуренцию киевским отелям

«Эта услуга популярна среди туристов, которые по каким-то причинам не хотят или не могут остановиться в гостинице, командировочных, во время проведения различных многолюдных мероприятий (конференции, выставки, съезды)», - рассказывает руководитель офиса аренды АН «Планета Оболонь» Татьяна Котенко.
Командировочным также данный вариант вполне подходит, так как риэлторы могут предоставить свидетельство оплаты их услуг. В целом, обстоятельств, согласно которым может понадобиться такое временное «убежище», в жизни хватает.
Кроме того, для желающих найти подобный вариант, поиск не составит особого труда (квартиры сами желают быть «найденными»). Вокзалы и аэропорты кишат вариантами посуточных предложений, еще больше возможностей открывает Интернет, где мало-мальски приличная компания уже открыла свой веб-сайт, что упрощает все этапы работы с клиентами.
В целом, спрос на посуточную аренду также имеет свои циклы. Он повышается во время различных мероприятий и праздников (Новый год, Рождество и т.д.), т.е. отчасти имеет сугубую календарную привязанность.
Можно назвать много преимуществ посуточной аренды (в среднем дешевле, чем в гостинице, выше уровень комфорта и технической оснащенности посуточных квартир, стоимость не зависит от количества проживающих, хотя вариант с «таджикскими семьями» тут не проходит) и недостатков (не всегда удобные для арендатора условия аренды (ограничение по бронированию, необходимость предоплаты и т.д.), высокие риски как арендатора, так и арендодателя из-за возможности умышленной или неумышленной порчи чужого имущества, неизвестность состояния квартиры (даже риэлторы не всегда могут гарантировать адекватность квартиры красивым фотографиям, которые они показывают потенциальным арендаторам) и т.д.).
По словам опрошенных экспертов, хотя на рынке присутствуют разные виды участников (частные лица, специализированные агентства посуточной аренды квартир (сдают квартиры в субаренду), обычные агентства недвижимости), но представлен весь спектр недвижимости – от комнат у немолодой хозяйки квартиры до фешенебельных люксов, которым могут позавидовать 4-звездочные гостиницы. Разумеется, что сегмент частного рынка квартир более дешев и одновременно менее надежен. Арендатор про удобства квартиры может узнать в лучшем случае со слов заинтересованного хозяина. При этом занимается посуточной арендой в частном порядке и «профессионально» могут только те, кто в силу каких-то обстоятельств имеет 3-4 квартиры. В противном случае, более простым и менее трудоемким вариантом (не нужно искать клиентов и убирать после них, встречаться с потенциальными арендаторами и т.д.) бизнеса является сдача квартиры агентству, для дальнейшей субаренды.
Аналитик консалтинговой компании SV Development Сергей Костецкий отмечает, что на общем рынке аренды наблюдаются снижение цен (в ноябре средняя стоимость аренды 1-3 комнатных квартир в Киеве снизилась на 15,95% ($133) до $700 за квартиру в месяц), увеличение количества предложение и даже уменьшение спроса.
Последнее эксперт поясняет уходом арендаторов в пригороды, изменением их предпочтений, ростом курса доллара и общей стагнацией на рынке зарплат. При этом, по словам экспертов, посуточный и общий рынок аренды – разные сферы. «Рынок посуточной аренды и стандартной аренды во многом отличаются, и сравнивать их достаточно сложно. В первом случае большие усилия уходят на содержание жилья, т.е. уборку (после отъезда арендаторов), чего, разумеется, не требуется при сдаче на длительный срок», - отмечает Татьяна Котенко.
Средняя стоимость 1-комнатной квартиры в Киеве посуточно составляет $60–80 в сутки. «Двушки» и «трешки» уже идут от $100 в сутки и выше, в зависимости от месторасположения, наполнения и уровня ремонта.
В отличие от средней стоимости общей аренды квартир, которая в зависимости от множества факторов то повышается, то снижается, стоимость съема квартир посуточно более стабильна, так как этому сегменту характерны признаки организованного рынка. «Посуточная цена в большей мере ориентирована на гостиничные цены, нежели на ситуацию на общем рынке аренды. Хотя при резком увеличении стоимости цен на рынке аренды вряд ли посуточная цена не изменится в сторону увеличения», отмечает Сергей Костецкий.
По словам Сергея Костецкого, посуточная аренда в общем объеме аренды занимает не более 5%, что говорит о том, что сам рынок невелик, да и развит он преимущественно в столице и городах-миллионниках (Донецк, Одесса, Харьков, Днепропетровск).
Уже при оплате арендатору стоит выяснять характер оплаты – комиссионные агентства могут быть включены в стоимость, а могут оплачиваться отдельно. Обычно комиссионные равны стоимости проживания за один день. При бронировании (на одни сутки бронировать квартиру не будут) также стоит уточнить, включает ли стоимость аренды комиссионные. При этом, при посуточной аренде на «долгий» срок можно получить определенную скидку.
Следует отметить, что уровень заполняемости «посуточных» квартир зависит от сезона, эффективности выстроенного бизнеса и т.д. По словам Сергей Костецкого, уровень заполняемости при посуточной аренде в среднем составляет тот же уровень гостиниц в столице, который по разным данным варьируется в пределах 50-80%. При этом, по словам Татьяны Котенко, этот показатель для квартир вполне может доходить и до 100%, чему вполне содействуют и условия аренды (расчетное время – 12 часов дня).
С учетом того, что, сдавая квартиру на протяжении в среднем 10-12 дней в месяц, арендодатель получает на руки сумму (за вычетом комиссионных агентства), которую он мог бы гипотетически получить за месяц (если бы сдавал квартиру долгосрочно), то данный вид бизнеса можно считать рентабельным, и посуточная сдача квартиры может принести владельцу в среднем в 2 раза больший доход по сравнению с долгосрочной арендой. По словам риэлторов, наиболее доходными являются весна и осень, зимой же на спрос таких услуг несколько снижается. При этом стоимость посуточной аренды для проведения Нового года повышается в 1,5-2 раза по сравнению со стандартными тарифами.
По словам Сергея Костецкого, посуточная аренда – это уже серьезный гостиничный бизнес, который требует соответствующего отношения (официальная регистрация бизнеса, уплата налогов и т.д.). Если арендаторов, которые сдают квартиры долгосрочно найти налоговым органам достаточно проблематично, но возможно, то большинство «посуточников», в силу специфики своего бизнеса вынуждены активно рекламироваться, что фактически «открывает» их на обозрение каждому желающему. Однако избежать проблем с фискальными органами крайне просто, оформившись в качестве частного предпринимателя, и платить фиксированный налог в размере не более 200 гривен в месяц.
Кроме того, посуточная аренда – достаточно трудоемкий бизнес, в который входит как контроль оплаты, так и контроль за поведением постояльцев, уборка квартир и т.д.
В отдельных случаях, помимо услуг по аренде квартир, агентства предлагают дополнительный сервис за дополнительную же плату: встреча в аэропорту или на вокзале, транфер и т.д. Сергей Костецкий прогнозирует, что рынок посуточной аренды будет все более динамично развиваться по мере приближения к Евро-2012 и увеличения потока туристов.
100m2

Гостиничный кризис в Латвии

Президент Латвийской Ассоциация гостиниц и ресторанов (Latvijas Viesnīcu un restorānu asociācija, LVRA) Юрис Зудовс прогнозирует, что с повышением ставки налога на добавленную стоимость (НДС, PVN) до 21% может обанкротиться примерно 40% всех гостиниц и гостевых домов Латвии.
Специалист отмечает, что «нужно понимать, что гостиничный бизнес – это не бизнес миллионеров, как считают многие». «Нет такой гостиницы, у которой прибыль была бы хотя бы уровне 10%. У большинства прибыль на покрывает издержки», - говорит он.
По его словам, как сообщает BizNews.lv, с банкротством гостиниц в стране еще больше возрастет безработица, а также существенно упадет доход у многих торговых мест, ориентированных главным образом на туристов.
«Кроме того, снизится число обслуживаемых аэропортом людей, так как многие туристы будут выбирать вместо Латвии Эстонию и Литву, где из-за сниженного PVN цены ниже», - прогнозирует Зудовс.
alltravels.com.ua

Открылись

в Екатеринбурге

Гостиница Hyatt введена в эксплуатацию 25 декабря
Общая стоимость строительства двадцатиэтажного гостиничного комплекса Hyatt превышает $160 млн.
"Это второй "пятизвездник" в нашем городе", - подчеркнула пресс- секретарь вице-мэра Екатеринбурга Илона Стародубцева, добавив, что гостиницу планировали сдать на несколько месяцев раньше, но работы затянулись из-за необходимости соответствовать всем требованиям уровня пяти звезд. Пятизвездочная гостиница Hyatt архитектурно будет являться частью "Екатеринбург-Сити" - делового квартала в центре Екатеринбурга, основу которого составят три высотные башни для офисных помещений, многофункциональный жилой комплекс класса "люкс", бизнес-парк, торговая галерея, конференц-центр, гостиница, а также разветвленная подземная инфраструктура с многочисленными паркингами. Общая площадь делового центра "Екатеринбург-Сити" превысит 700 тыс. кв. метров, включая четырехуровневое подземное пространство площадью более 200 тыс. кв. метров.
Строительство Hyatt в Екатеринбурге является совместным проектом Уральской горно-металлургической компании (УГМК), выступившей его генеральным инвестором, французской компании Bouygues (выполняет функции генерального проектировщика и подрядчика), парижского архитектурного бюро Valode & Pistre и инвестиционно-строительной компании "Верх- Исетская".
Интерфакс

в Санкт-Петербурге

18 декабря состоялось официальное открытие нового отеля Marriott
Новый отель «Кортъярд Марриотт Санкт-Петербург Васильевский» (Courtyard by Marriott St. Petersburg Vasilievsky) принадлежит всемирно известной компании Marriott International.
В рамках мероприятия прошла пресс-конференция с участием вице-президента компании Marriott International по Восточной Европе Питера Штейгера, учредителя компании «БСК - 65» Вячеслава Сонина и Генерального управляющего «Кортъярд Марриотт Санкт-Петербург Васильевский» Патрика Нотера. В торжественной церемонии открытия приняла участие Губернатор Санкт-Петербурга Валентина Матвиенко.
Питер Штейгер отметил, что со времени фактического открытия отеля 20 октября 2008 года уже можно сделать выводы о том, что Кортъярд Марриотт будет активно развиваться. Он также подчеркнул, что окупить вложенные средства планируется за 5-7 лет. Более того, компания планирует открыть еще один Кортъярд Марриотт в Санкт-Петербурге и один в Краснодаре. Новый отель соответствует стандартам Марриотт и весь персонал говорит на основных европейских языках. В отеле «Кортъярд Марриотт Санкт-Петербург Васильевский» 214 номеров категорий Делюкс (Deluxe), Студия (Studio), Полулюкс (Junior Suite) и Люкс (Suite). В отеле есть 8 конференц-залов общей площадью 530 кв.м., оснащенных самым современным оборудованием, а также ресторан «Пьеро», в котором посетители могут насладиться изысканной кухней восточных провинций Франции, а также традиционной русской по умеренным ценам.
hotels.su

Новости от компаний  
 

Вышел в свет свежий номер журнала "Гостиница и ресторан: дизайн и интерьер"

В номере:
- Веяния и тенденции: Ковка и литье
- Сторона вопроса: Grosvenor House открылся после реконструкции
- Проект Ресторан: Ресторан Турандот
- Новости индустрии гостеприимства
- Проект Отель: Alabuga City Hotel
- Сторона вопроса: Aurelio открывается в Австрии
- Проект Ресторан: Ресторан Варвары

Подробнее на www.hospitality.ru

Индустрия гостеприимства за рубежом  
 

Новости

В таиландском Пхукете гостиничный бум

На таиландском курорте Пхукет успешно осуществляется возведение многочисленных объектов гостиничной недвижимости. Подобное происходит несмотря на политическую нестабильность в стране и мировой финансовый кризис.
Так только в течение ближайших трех лет на курорте должно будет сдано тридцать новых гостиниц с общим количеством в 4 918 номеров. Такую информацию оглашает консалтинговая компания C9 Hotelworks. Между тем на острове уже насчитывается 40 тыс. номеров располагающихся в отелях зарегистрированных в министерстве туризма. При этом 10 тыс. номеров или 25% от общего объема номеров приходится на апартаменты, обладающие международно-принятой классификацией.
Возводящиеся сейчас проекты увеличат международно-классифицируемые номера до 50% от общего объема рынка. При этом, 47% придется на элитные отели, 9% будет отнесено к гостиницам эконом-класса и еще 3% займут сдаваемые в наем виллы и квартиры.
Ожидается, что в 2009 году будет сдано в эксплуатацию наибольшее количество номеров численностью в 1 850 единиц или 38% от возводимых новостроек.
«Большинство реализуемых проектов финансируется таиландскими компаниями, за которыми следуют зарубежные частные инвесторы», - делится подробностями Билл Барнетт (Bill Barnett) управляющий директор C9 Hotelworks. При этом, 27 из 30 строящихся гостиниц будут управляться международными или региональными гостиничными сетями.
«Гостиничный рынок Пхукет 2.0 (Phuket 2.0) будет восполнен новыми отелями особенно на северном побережье острова в районе Май Хао ( Mai Khao) и близ моста Фанг Нга ( Phang Nga). Вместе с тем, на острове возникает опасность переизбытка предложения вследствие большого объема, ведущегося сейчас строительства», - резюмирует Билл Барнетт (Bill Barnett).
kvadroom.ru

Портфолио Carlson теперь насчитывает 1000 гостиниц

Carlson Hotels Worldwide открыли свой тысячный отель - Radisson St Martin Resort, Marina & Spa на острове Святого Мартина (Малые Антильские острова). На торжественной церемонии открытия гостиницы присутствовали представители Программы Организации Объединенных Наций по окружающей среде (ЮНЕП) и компании Carbon Neutral Company.
Компания ежегодно выращивает 1000 деревьев по всему миру, делает финансовые пожертвования по программе ЮНЕП и сотрудничает с Carbon Neutral Company с целью сокращения выбросов углекислого газа. Главным эпизодом церемонии стала посадка делоникса - первого из 1000 запланированных к посадке по всему миру деревьев - рядом с бассейном отеля.
Теперь гостиницы пяти брэндов Carlson, среди которых Regent Hotels & Resorts, Radisson Hotels & Resorts, Park Plaza Hotels & Resorts, Country Inns & Suites By CarlsonSM и Park Inn, принимают гостей в 74 странах.
Новый курорт Radisson St Martin на 252 номера, разместившийся в живописной бухте с видом на белоснежный песчаный пляж - флагман в растущем глобальном портфолио Radisson. Курорт открылся после полной трансформации и теперь предлагает 63 сьюта и 189 номеров, а также ряд услуг, среди которых: пляжный ресторан, лобби-бар с легкими закусками, безграничный бассейн, фитнес-центр и СПА с полным обслуживанием, залы для совещаний и пристань для яхт.
hotels.su

Гостиница Starwood получила золотой сертификат от LEED

Starwood Hotels & Resorts Worldwide, Inc. объявили о том, что флагман брэнда Element - гостиница Element Lexington в Лексингтоне (штат Массачусетс) стала первой гостиницей Starwood, получившей «Золотой» сертификат по системе LEED (Leadership in Energy and Environmental Design - Лидерство в энергетическом и экологическом проектировании), разработанной Советом по строительству экологически безопасных зданий (U.S. Green Building Council).
Присуждение данного сертификата является признанием отличной деятельности отеля в таких сферах, как сохранение энергии, водных и других ресурсов. Построенный в июле 2008 года, отель планирует в течение менее 5 лет компенсировать расходы на строительство экологического здания. Сертификаты LEED вручаются за разработку, сооружение и управление высокоэффективными экологически безопасными зданиями. Отель Element Lexington не только отвечает данным требованиям - он также привлекателен с эстетической точки зрения, благодаря чему сознательные путешественники могут не жертвовать стилем и комфортом.
hotels.su

События

Лучшие гостиницы сезона-2008

На прошлой неделе в Жабляке были объявлены лауреаты премий в сфере туризма Wild beauty award. Лучшей гостиницей 2008 г. признана гостиница Splendid в Бечичи.
Лучшей гостинице на побережье – Queen of Montgenegro, которая также находится в Бечичи. Лучшей гостиницей в континентальной части страны объявлена Bianca в Колашине. В категории «небольшие гостиницы» победителями стали Cattaro в Которе и Enigma в Жабляке. Лучшей новой гостиницей стала Forza Mare в Доброте. Среди городских гостиниц лучшей признана Princess в Баре. Отель Meditteran в Бечичи – лидер с точки зрения улучшения своего предложения. В гостинично-туристическом бизнесе лучшей стала компания HIT Montenegro. Лучшим туристическим мероприятием признана традиционная «Бокельская ночь», а концерт Мадонны признан событием с наибольшим презентационным эффектом. Лучшим пляжем в прошлом году стал пляж «Добрец», а лучшим туристическим местом – Пржно. В состав жюри входили министр туризма Предраг Ненезич, проф. Борислав Ускокович, директор Св. Стефана Перо Раденович и редактор ежедневника Vijesti Радмило Тадич.
arttravel.ru

Открылись

в Аргентине

Новый отель Sofitel Cardales La Reserva расположен в природном окружении всего в 40 минутах от Буэнос-Айреса, недалеко от заповедника Romulo Otamendi. Это 14-я гостиница брэнда в Южной Америке и вторая - в Аргентине.
Sofitel La Reserva Cardales предлагает более 159 номеров люкс с частными балконами, а также президентский сьют и три бунгало у озера. Новый курорт идеально сочетает в себе условия для работы и отдыха, велнесс-услуги и атмосферу утонченности. Команду дизайнеров, работающих над оформлением интерьеров гостиницы, возглавил Роберто Отеро. Главная архитектурная тема Sofitel La Reserva Cardales - «загородный отель», что выражается в использованных здесь натуральных материалах, таких как камень, дерево и краска цвета земли. Лобби украшено впечатляющими картинами, а каждый номер гордится приятными тканями, плисовым креслом и роскошной кроватью. В отеле есть бизнес-центр с несколькими комнатами для совещаний, оборудованными по последнему слову техники, 4 ресторана, спа с бассейном, сауной, хамамом и семью процедурными кабинетами. Гостей ожидает также широкий выбор рекреационных услуг: гольф, каякинг, виндсёрфинг, теннис, футбол, пешие прогулки и путешествия на велосипедах. Sofitel - единственный французский брэнд отелей люкс, представленный на пяти континентах, в более 50 странах.
hotels.su

в Германии

Знаменитый отель Berlin Hotel Schweizerhof в Берлине и исторический Quellenhof в Ахене теперь функционируют под брэндом Pullman.
Accor hotel group успешно завершила первый этап развития первоклассной гостиничной сети, рассчитанной на деловой сегмент, в Германии открытием отелей Pullman Berlin Schweizerhof и Pullman Aachen Quellenhof. Теперь отели Pullman можно найти в семи немецкий городах: Кёльне, Дортмунде, Штутгарте, Дрездене, Эрфурте, Ахене и Берлине. Концепция брэнда Pullman, название которого происходит от фамилии американского предпринимателя Джорджа Мортимера Пуллмана, создавшего первый спальный вагон в 1864 году

В Дебрецене

В венгерском городе Дебрецен открылась первая пятизвёздочная гостиница.
По сообщению Золтана Дисноша (Disznos Zoltan), владельца и директора отеля Divinus, пятая звезда, которую получила гостиница, означает то, что гостей ждут не просто роскошные апартаменты, они попадут в «земной рай».
В дополнение к обычным услугам, которые предлагают пятизвёздочные отели, гостиница Divinus стремится, прежде всего, предложить гостям комфорт и уют, который есть только в собственном доме. Бизнесмены смогут воспользоваться бизнес-центром, залом для конференций и другими услугами для организации своего досуга. Ранее самым лучшим отелем в Дебрецене была четырёхзвёздочная гостиница Aranybika.
arttravel.ru

в Мумбаи

21 декабря Taj Mahal Palace and Tower начал снова принимать гостей. Taj Mahal Palace and Tower, символ неукротимого духа Мумбай, вновь станет центром внимания всего мирового сообщества и заново откроет гостевые номера в башне Taj Mahal Tower.
Осознавая повышеный интерес к отелю в свете предстоящих событий, Рэймонд Биксон (Raymond Bickson), управляющий директор и председатель совета директоров Taj Hotels Resorts and Palaces, сообщил, что торжественное открытие гостиницы было посвящено жителям города Мумбай, их отваге, непоколебимости и достоинству.
ProHotel.ru

в Ницце

Boscolo Exedra Nice — новый пятизвездочный отель. Бывший отель Atlantic на бульваре Виктор Гюго (boulevard Victor Hugo) в Ницце, построенный в 1913 году в стиле belle epoque, превратился в пятизвездочный Boscolo Exedra Nice.
Отель открылся в декабре 2008 года после трехлетнего ремонта, в ходе которого был изменен дизайн интерьеров гостиницы на более современный и элегантный. Впечатляющий фасад здания остался прежним. В гостинице 73 номера категории Boscolo Experience, 32 номера Boscolo Deluxe Experience и 8 сьютов. Декор номеров выполнен в цвете слоновой кости, белых и золотых тонах, что позволяет создать здесь атмосферу тепла и уюта. На первом этаже находятся две комнаты для совещаний, в баре "Genesi" с видом на лимонный сад можно перекусить, отведать напитки и пообщаться, а в рыбном ресторане "Pescheria" попробовать изысканные блюда мировой кухни в итальянском исполнении. Открытые кухни позволят гостям узнать секрет каждого рецепта от шеф-повара отеля. Cпа от Algotherm напоминает лес с коралловыми деревьями и водопадами. В велнесс-центре есть сауна, турецкая баня, термальный бассейн, качественно оснащенный спортивный зал.
hotels.su

в Улудаге

Отель Monte Baia работает под лозунгом «Вы забудете вернуться домой».
Расположенный в одном из регионов Uludag, в 35 км от центра Буры, отель Monte Baia открыл свои двери 23 декабря.
Monte Baia предлагает гостям 1 сьют, 2 номера для инвалидов и 183 стандартных номера с возможностью одновременного проживания от 2 до 6 человек. Общее количество номеров 186. Отель готов предоставлять услуги под лозунгом «Вы забудете вернуться домой».
news.turmir.com


Еженедельно выходит два Вестника:

Вестник для индустрии питания
(новости ресторанного бизнеса)
выходит по вторникам

Вестник для индустрии гостеприимства
(новости отельного бизнеса)
выходит по четвергам

Если Вы хотите изменить состояние подписки (изменить, добавить или удалить электронный адрес), воспользуйтесь ссылкой:
Управление рассылкой.

С уважением, Информационный Проект ПИР
www.pir.ru

ИНФОРМАЦИОННЫЙ ПАРТНЕР:
Журнал "ГОСТИНИЦА И РЕСТОРАН: БИЗНЕС И УПРАВЛЕНИЕ"
www.hospitality.ru