вестник ПИР № 5(36)

для индустрии гостеприимства

14 февраля 2008 года
Выпускается с мая 2007 года

Содержание:
Официально
Аналитика
Отельная мозаика

Архив вестника

 

Официально  
 

1 февраля состоится первая открытая встреча Федерации Рестораторов и Отельеров 

21 февраля 2008 Федерация Рестораторов и Отельеров при поддержке компании «METRO Cash&Carry» проводит мероприятие «Первая открытая встреча рестораторов».
Мероприятие будет проходить по адресу: г. Москва Ленинградское шоссе 71 Г, здание METRO Group. Начало в 16-00. Главная тема встречи - создание саморегулируемой организации рестораторов. Зарегистрироваться на мероприятие можно, отправив анкету, на info@frio.ru или по телефону (499)783-90-93.
http://new.frio.ru/

Аналитика  
 

Актуально

Гостиницы против курения 

Курящим туристам становится все сложнее найти себе гостиницу.
Тотальная борьба с курением началась с гостиничных сетей Marriott и Westin, запретивших курение во всех номерах, в ресторанах, фойе, конференц-залах, общественных местах и технических помещениях отелей.
Курение в общественных местах запретили во многих городах США, а затем и Европы. Крупнейший отель Уэльса, Celtic Manor Resort, даже ввел запрет на курение за несколько недель до вступления в силу местного антитабачного законодательного акта. По словам представителя Marriott Джона Вульфа (John Wolf), запрет на курение никоим образом не отразился на доходах сети. Однако это не означает, что подобный запрет в принципе не влияет на доходы владельцев отелей и гостиничных комплексов. И тому есть подтверждение. После того, как на Гавайях приняли в прошлом году закон, запрещающий курение, количество туристов, посещающих эти острова, снизилось. В основном, причиной этого стали японские туристы, аннулировавшие бронь на билеты и гостиничные номера после того, как им отказали в номерах для курящих.
Возможно, поэтому далеко не все гостиничные сети готовы ввести запрет на курение. Представители InterContinental Hotels Group, Hilton и Hyatt заявили, что не собираются полностью отказываться от номеров для курящих. Тем не менее, количество таких номеров составит около одного процента от всего номерного фонда.
Так что теперь курильщикам придется поискать отель, где еще есть номера для курящих - или бросать курить.
http://www.prohotel.ru/

Отельная мозаика  
 

Новости отельного мира

В Подмосковье строится отель на воде!

В подмосковном городе Коломна идёт строительство нового отеля «40-й меридиан Арбат». В ближайшем будущем он займет свое место на водах реки «Москва» в исторической части города неподалеку от Коломенского Кремля и центра конькобежного спорта «Коломна».
Согласно проекту в четырехэтажном здании отеля разместятся около 60 гостиничных номеров, ресторан на 200-250 посадочных мест, сауна, смотровая площадка с видами на древний город с одной стороны и чарующие подмосковные пейзажи с другой. Кроме того, в планах конструкторов-разработчиков интересные архитектурные и дизайнерские решения по оформлению внешнего вида и интерьера, благоустроенная набережная.
На данный момент идет активная работа по претворению планов в жизнь, благодаря которой «40-й меридиан Арбат» откроет двери для коломенцев и гостей города уже в мае 2008 года.
http://www.prohotel.ru/

На итальянском курорте появился российский отель

На итальянском горнолыжном курорте Валь-ди-Фасса появилась первая гостиница, принадлежащая российской компании.
Небольшой двухзвездочный отель Villa Agomer предлагает своим гостям номера с телевизором, сейфом, беспроводным интернетом. В ресторане можно выбрать блюда из меню местной и европейской кухни. В отеле царит домашняя атмосфера. К несомненным плюсам гостиницы можно отнести ее близкое расположение к подъемнику, пишет E.N.I.T.
Курорт Валь-ди-Фасса находится в самом центре Доломитовых Альп. В долине Фасса до сих пор проживают потомки местного коренного населения - ладинов. Валь-ди-Фасса входит в систему Dolomiti Superski. Ее курорты подходят для семейного отдыха благодаря наличию трасс различного уровня сложности.
http://www.ski.ru/

В Петербурге откроется новый отель Park Inn

Неподалеку от площади Восстания в следующем году откроется новый, третий по счету в северной столице, отель системы Park Inn.
Компания Rezidor Hotel Group намеревается открыть отель в 246 номеров высотой в 8 этажей. В гостиничном комплексе будет находиться ресторан, лобби-бар, конференц-залы, а также большая парковка. Сумма вложений в проект составят 30 млн. долларов.
В Санкт-Петербурге уже были открыты две гостиницы под маркой Park Inn: «Прибалтийская» (1200 номеров) и «Пулковская» (840 номеров). Из-за того, что гостиниц в городе не хватает, считается, что у нового отеля проблем с постояльцами не будет, тем более что она находится рядом с Московским вокзалом.
Rezidor Hotel Group - это ведущая мировая компания, которая включает в себя такие бренды, как Radisson SAS Hotels & Resorts, Regent Hotels & Resorts, Park Inn. Цифры говорят сами за себя: это примерно 300 отелей в более чем 48 странах мира.
http://time2travel.ru/

Второй по величине отель Карелии откроется осенью 2008 г.

Открытие второго по величине отеля в Карелии ожидается уже осенью текущего года. Гостиница будет носить название «Онего-Палас». На сегодняшний день здание гостиницы уже построено и в нем уже подключено отопление и активно ведутся отделочные работы.
Работы по строительству гостиницы близки к завершению. Как сообщили в пресс-центре администрации Петрозаводска, на сегодняшний день для обеспечения гостиницы надежным электроснабжением выполнен проект модернизации ПС-1 «Петрозаводск», в реализации которого задействованы 4 дольщика – «Онего-палас», «Лента», МУП «УКС г. Петрозаводска» и «НС-капиталЪ». Проект находится в стадии согласования, после чего начнутся работы по модернизации станции, что позволит обеспечить необходимыми мощностями данные объекты.
Полностью объект планируется сдать осенью 2008г. В 4-звездочной гостинице площадью 14,5 тыс. кв. м будут функционировать около 130 номеров, шесть из которых класса «люкс». «Президентский» номер с видом на Онего расположится на верхнем этаже. На нижних этажах здания предполагаются два конференц-зала, офисные помещения, фитнес-центр, косметический салон и ресторан.
Общий объем инвестиций компании по завершению всех работ составит более 100 млн. долл.
http://karelinform.ru/

Российская компания строит отель класса люкс в Черногории

Строительство отеля As в черногорском поселке Перазича (Perazica) на Будванской Ривьере близится к завершению. После семи лет реконструкции он начнет принимать гостей в 2009 году.
Российская компания Njega Tours прибрела отель As в феврале 2002 года у гостиничной и туристической компании Budvanska rivijera за 13 млн евро. Согласно информации управляющего черногорской компанией, Njega Tours получила разрешение на строительство нового отеля на месте приобретенного As, сообщает газета Vijesti.
Предполагаемая стоимость проекта составляет 50 млн евро, однако, по расчетам инвесторов, расходы превысят этот бюджет, поскольку только первый этап строительства этого роскошного отеля обошелся в 20 млн евро. Новый отель будет насчитывать 16 этажей и станет самым высоким зданием на Будванской Ривьере.
http://www.travel.ru/

Hesperia откроет отель в Санкт-Петербурге

В Санкт-Петербурге в 2010 году будет открыт отель цепочки Hesperia Hotels.
5-звездочный комплекс вместит отель на 300 номеров и конференц-центр с аудиторией на 500 человек и 23 бизнес-залами. Общая площадь отеля и конференц-центра составит 41 тысячу квадратных метров. Кроме того, в комплексе будет работать оздоровительный центр площадью 35 тысяч квадратных метров и водный парк. Также будет построена огромная парковка, и оборудована вертолетная площадка.
http://www.travel.ru/

Отель Kempinski появится в Новосибирске

Гостиничная группа Kempinski намерена построить отель класса люкс на 200-250 номеров в Новосибирске. С местными властями уже согласовано расположение гостиницы в центре города. В настоящее время ведется выбор площадки под строительство.
Возможно, новое здание строить не станут, а для размещения отеля реконструируют уже существующее. В развитие проекта планируется инвестировать 200-250 млн. рублей. Корпорация Kempinski основана в Германии 110 лет назад. Она объединяет 56 отелей и 15 курортов в 30 странах Европы, Ближнего Востока, Африки, Южной Америки и Азии. На сегодняшний день в России работают два отеля сети Kempinski – «Балчуг» в Москве и «Мойка 22» в Санкт-Петербурге. Кроме того, в 2010 году ожидается открытие отеля в Нижнем Новгороде, а в 2011 году – гостиницы «Лубянка» в Москве.
http://www.travel.ru/

Сеть трехзвездочных мини-отелей появится в Краснодаре

Индивидуальный предприниматель Ирина Костенко вместе со своим партнером Евгением Писаревским планируют открыть в Краснодаре сеть трехзвездочных мини-отелей «Ирон».
Первый отель предприниматели открыли в ноябре 2006 года, на конец февраля 2008 года запланирована сдача в эксплуатацию второго. Всего же в течение 5 лет планируется открыть около 10 отелей в разных районах Краснодара.
Затраты на открытие одного отеля составляют порядка 2 млн. руб. «При этом отель окупается за 1 год. Если самим строить гостиницу, срок окупаемости увеличивается до 6-8 лет, при покупке готового здания – до 10-12 лет», — говорит Евгений Писаревский.
Отели «Ирон» — это 3-4-этажные здания общей площадью 400-500 кв. м. Они включают в себя 9-11 номеров. Площадь одного номера – 13-30 кв. м. «Наибольшей популярностью пользуются номера «полулюкс». В первом отеле «Ирон» у нас три стандартных номера, два «люкса», остальные – «полулюкс». В новом отеле увеличим число «люксов» и один номер отведем под «апартаменты», — рассказывает Писаревский.
Основные клиенты отелей «Ирон» — менеджеры среднего звена, представители малого и среднего бизнеса, иностранные специалисты, приезжающие в Краснодар. Персонал отеля — 6 человек.
В Краснодаре сейчас действует 10 классифицированных гостиниц, в т.ч. пять гостиниц класса «4 звезды», три – трехзвездочных. Пятизвездочных отелей в городе нет.
http://www.rosbalt.ru/

Кадры

Ассоциация гостиниц Армении займется переподготовкой персонала

На пресс-конференции, прошедшей в прошлый четверг, председатель Ассоциации Акоп Акопян сообщил журналистам, что Ассоциация гостиниц Армении начинает курсы переподготовки персоналов гостиниц. По его мнению, качество предоставляемых услуг в гостиничной сфере страны оставляет желать лучшего.
«Мы намерены улучшить качество предоставляемых услуг в гостиничной сфере страны», - сказал он. По его словам, курсы переподготовки будут проходить с февраля по апрель 2008 года и в них смогут принять участие сотрудники гостиниц и отелей, расположенных на всей территории страны. При этом глава Ассоциации заметил, что курсы будут платными, их стоимость для одного человека колеблется от 6700 до 25 000 драмов (от 535 до 1990 руб.). В то же время Акопян сообщил, что благодаря софинансированию программы Агентства США по международному развитию «Конкурентоспособный армянский частный сектор» (Competitive Armenian Private Sector- USAID/CAPS), цены курсов удалось сделать не очень высокие.  
По словам председателя Ассоциации, курсы проведут квалифицированные специалисты, что позволит ознакомиться с международным опытом и его применением в Армении.
«Это беспрецедентная инициатива не только в Армении, но и в регионе. Курсы дадут возможность повысить квалификацию персонала гостиниц, что в свою очередь является гарантией отличного обслуживания», - добавил Акопян. В Армении на сегодня действует 170 объектов гостиничного хозяйства, из них порядка 70 составляют гостиницы, 35 из которых расположены в Ереване, а остальные в областях страны.
http://www.arka.am/

Индустрия гостеприимства за рубежом

Новые отели Hilton появятся в Восточной Европе

Hilton Group заявила о намерении увеличить число отелей в Восточной Европе. Как объясняют в компании, такое решение связано с высоким ростом экономики этого региона и стремительным развитием туриндустрии. Уже в марте откроется первая гостиница Hilton в Москве, а к концу года фонд пополнится еще двумя гостиницами в Вроцлаве и Кракове.
Гостиница Hilton в Москве некогда была гостиницей «Ленинградская». Недавно гостиница закрывалась на реконструкцию и вместе с обликом сменила хозяина. Большая часть акций отеля принадлежит ОАО «Садко-отель» (70%), которая около двух лет назад корпорация Hilton заключила долгосрочное франчайзинговое соглашение. Генеральным менеджером назначен Йорг Бегинен, ранее работавший генеральным менеджером московского Marriott Grand Hotel. После реконструкции «Ленинградская» стала отелем международного класса категории «четыре звезды». Число номеров снизилось с 329 до 275, а минимальная площадь номера увеличилась с 18 кв. м до 33 кв. м. Здесь появились три конференц-зала, фитнес-клуб, бассейн, ресторан и банкетный зал. Элементы интерьеров гостиницы сохранены, в частности, лепнина и позолота на стенах и потолках. На месте остались и две гигантские бронзовые люстры, занесенные в Книгу рекордов Гиннеса.
Гостиница «Ленинградская» общей площадью 25 тыс. кв. м — самая маленькая из семи знаменитых сталинских высоток — была построена в 1949-1953 годах по проекту архитектора Полякова. За свою полувековую историю она приняла более двух миллионов постояльцев. Отели в Кракове не имеют такой богатой истории, как их московский собрат. Оба они еще пребывают на стадии строительства, которое ведет Компания Angel Wings. Первым откроется четырехзвездочный Hilton Garden Inn в Вроцлаве. Второй отель сети Hilton еще не получил официального названия, дата когда он сможет принимать постояльцев не разглашается.
По материалам http://www.tur-info.pl/ и http://www.rosbalt.ru/

В Ашхабаде будет построен новый 5-звездочный отель за 270 млн. евро

В столице Туркменистана к концу 2009 года будет построен пятизвездочный отель, который поднимется в центре города по проспекту Нейтралитета. Согласно постановлению главы государства, его построит известная французская компания «Буиг Батиман Интернасиональ». Общая стоимость объекта оценивается в 270 миллионов евро.
«Суперсовременный шестнадцатиэтажный гостиничный комплекс, оснащенный вертолетной площадкой, рассчитан на 303 номера трех категорий площадью от 50 до 300 квадратных метров. Кроме того, здесь также разместятся двенадцать президентских апартаментов, что позволит принимать гостей самого высокого ранга», - сообщает туркменское агентство TDH.
В новом отеле будут созданы все условия для проведения крупных международных форумов - научных конференций, симпозиумов, встреч за «круглым столом». Так, для международных переговоров проектом специально предусмотрен удобный конференц-зал, состоящий из центрального зала переговоров и салона. В стенах комплекса также разместятся конференц-центр на 8 залов для совещаний и переговоров с количеством участников от 30 до 600 человек.
Комплекс включит в себя торговый и бизнес-центры, бутики, несколько ресторанов с панорамным видом на парк Нейтралитета, ночной клуб, бар, крытый и открытый бассейны, теннисный корт, игровая площадка для детей, а также автостоянка на 200 мест.
http://www.ca-news.org/

Mellow Mood Group: два отеля за два года

Венгерская гостиничная сеть Mellow Mood Group обещает открыть в ближайшие два года два пятизвездочных отеля. Один будет построен в Праге, другой – в Будапеште.
Первым будет открыт отель в Праге, на Староместской площади. В нем будет 36 роскошных номеров и три сьюта. Дизайн отеля выполнен в азиатских традициях с элементами французского колониального стиля. В гостинице предусмотрен фитнес-центр, хамам и spa-центр. Годом позже будет открыт венгерский отель. Гостиница разместится в одном из самых живописных мест в столице Венгрии - в столетнем здании Klotild Palace у подножия моста св. Елизаветы. Отель, расположенный на главной улице Будапешта, будет состоять из 102 номеров, 32 апартаментов, а также конференц-зала, бара, фитнес-салона, бизнес-центра и «Будда-бара».
http://www.travel.ru/

Отель Radisson заработает летом в Алуште

Гостиница «Крымская Ривьера», расположенная в исторической части Алушты, этим летом начнет работу как курортный отель Radisson «Алушта». Она станет первой очередью курортного комплекса под управлением известного оператора. Проектирование второй очереди завершится в конце 2008 года, а полностью центр откроется в 2010 году.
Сейчас в комплекс включает в себя 63 гостиничных номера, ресторан, бар и два конференц-зала. Через два к существующему фонду добавятся не менее 150 номеров, два ресторана, открытый ресторан-гриль, а также восемь комнат для переговоров, многофункциональный конференц-зал, бар у бассейна и оборудованную автостоянку. Кроме того, в комплексе предусмотрено строительство spa-центра с открытым и закрытым бассейнами. Rezidor Hotel Group, управляющая брендами Regent International Hotels, Park Inn Hotels, Country Inns & Suites, Hotel Missoni, а также Radisson SAS Hotels & Resorts, более 16 лет работает на рынках России и стран СНГ. На Украине компания управляет тремя отелями - Radisson SAS в центре Киева, открытым в 2005 году, отелем Kiev Airport на 250 номеров недалеко от Борисполя (открытие планируется в 2008 году), также подписан договор об управлении новым эксклюзивным курортным отелем Radisson "Большая Ялта" на 450 номеров, который планируется открыть в 2009 году.
ИА «Интерфакс»

Rezidor откроет 3 новых отеля в Беларуси, Ливии и Германии 

Rezidor Hotel Group собирается открыть 3 новых отеля - Radisson Olympic Hotel в Минске, Республика Беларусь; Radisson Tripoli в Триполи, Ливия; и Park Inn Weimar в Веймаре, Германия.
Минский Radisson Olympic Hotel будет расположен в 6,5 километрах от железнодорожного вокзала и 40 километрах от международного аэропорта. В 500 метрах от отеля расположен универсальный спорткомплекс «Минск-Арена». В отеле будет 241 номер, также предусмотрены 2 ресторана, конференц-залы и оздоровительные комплексы. Открытие намечено на второй квартал 2010 года. Ливийский Radisson Tripoli — это уже существующий отель. В сентябре текущего года он откроется после реконструкции. Отель расположен в центре города, всего в 30 минутах езды от аэропорта Триполи. В отеле 333 номера, 3 ресторана, конференц-зал на 400 мест, бассейн и тренажерный зал.
Немецкий Park Inn Weimar, расположенный недалеко от трассы А4, сейчас работает под брендом Quality Inn, но с конца марта 2008 начнет работу как Park Inn. В отеле 194 номера, ресторан, бар, 10 конференц-залов и закрытый бассейн.
http://www.prohotel.ru/

Interbeton будет строить отели в Абу-Даби

Входящая в голландскую Royal BAM Group nv компания Interbeton bv, занимающаяся строительством объектов за пределами Европы, заключила контракт на строительство двух отелей в Абу-Даби.
Согласно контракту Interbeton bv обязуется не только построить отели, но и провести все сопутствующие инфраструктурные работы. Отели будут возведены в городском районе Yas Island (Объединенные Арабские Эмираты). Первый из серии отель - Crowne Plaza Hotel будет рассчитан на 430 номеров, второй - Staybridge Serviced Apartment Hotel на 165 номеров. Заказчиком по проекту, стоимостью примерно 110 миллионов евро, выступает местная ALDAR Properties - ведущая компания Абу-Даби в области инвестиций в строительство и управления недвижимостью. Согласно контракту строительные работы рассчитаны на 21 месяц.
http://www.nestor.minsk.by/

Marriott и Schrager создают новую сеть модных отелей

Marriott объявила о планах по созданию по созданию сети «модных» отелей в сотрудничестве с компанией Ian Schrager. Компания сообщает, что в перспективе планирует построить более ста отелей концепции «lifestyle» по всему миру. Первые девять отелей сети откроются уже в 2010 году.
Новая сеть получила название Edition ( в переводе с англ. – издание). Роль девелопера и управление будущими гостиницами возьмет на себя Marriott, а Schrager будет контролировать процесс проектирования, маркетинговую политику, выбор еды и напитков для нового бренда. Отели новой сети будут сравнительно небольшие, от 150 до 200 номеров в каждом. Заказы на проектирование гостиниц будут даваться разным архитекторам и дизайнерам интерьеров, поэтому каждая из них будет иметь уникальный облик. Первые девять отелей сети будут открыты ориентировочно в 2010 году в девяти городах, включая Париж, Мадрид, Майами, Чикаго и Лос-Анджелес, где будет построено сразу две гостиницы. Также запланировано строительство гостиницы в Вашингтоне в районе 18-й Стрит, но о точном местоположении и сроках строительства пока не сообщается.
По материалам http://www.destinations.ru/ и http://www.superstyle.ru/

HBE избавляется от гостиниц

Американская компания HBE, продала принадлежащие ей пять гостиниц Adams Mark, в Далласе, Денвере, Баффало, Сент-Луисе и Индианаполисе, с общим номерным фондом 4867 комнат.
Покупателем отелей стала Charters Lodging group, ранее известная как Oxford Lodging Advisory and Investment Group. Компания, штаб-квартира которой расположена в Сан-Франциско, занимается инвестированием в гостиницы и оказанием консалтинговых услуг. Новые собственники рассчитывают вложить $ 240 млн. в обновление и ребрендинг приобретённых гостиниц.
По словам Брюса Блума, топ-менеджера Chartres Lodging Group, договорённость о покупке была достигнута ещё летом прошлого года, однако из-за волнений на рынке сделка откладывалась. Стоимость покупки не разглашается, однако по слухам она составила около полумиллиарда долларов или примерно 100 тыс. долларов за каждую комнату. Покупатели считают, что, купив сразу несколько объектов, они значительно сэкономили, поскольку заплаченная цена оказалось значительно ниже рыночной.
Наиболее крупная из приобретённых, – гостиница Adams Mark в Далласе. 38-ми этажный отель на 1840 номеров, был возведён в 1958 году, а в прошлом году состоялась модернизация объекта. Гостиница расположена недалеко от метро и вблизи John Carpenter Plaza Park. Новые владельцы планируют потратить $87 млн. на ребрендинг и реконструкцию отеля, который получит и новое имя – Sheraton Dallas, т.к. компания Sheraton уже приступила к управлению отелем. Проведение реконструкции и ребрендинга запланировано на весну этого года.
Кроме купленных пяти гостиниц, в собственности компании Chartres находятся отели и конференц-центры в США и Японии, общим фондом примерно 14000 комнат. 65 % активов Oxford принадлежат руководителям и сотрудникам компании. Инвесторами сделки выступили Dubai Investment Group и Perry Capital.
http://www.apartment.ru/

Два новых отеля Pullman

В соответствии с новой программой развития сети отелей высшего класса Pullman, гостиница Sofitel Paris Bercy (Париж, Франция) переведена под знамена бренда Pullman и будет называться Pullman Paris Bercy. Также недавно открылся отель Pullman Sanya Yalong Bay (Санья, Китай).
Первым был открыт отель Pullman Paris Bercy. Изначально отель носил название Sofitel Paris Bercy, но после перехода в управления брендом Pullman получил свое нынешнее название. В нем 400 номеров, в том числе 20 сьютов (9 сьютов Junior, 10 сьютов Duplex и 1 президентский сьют). Каждый этаж отеля отличается от остальных по дизайну. Гостям отеля предоставлена возможность не только хорошо отдохнуть, но и при желании поработать, Все номера оснащены бесплатным беспроводным доступом в Интернет, поэтому гости отеля смогут поддерживать связь со всем миром не выходя из номера. Отель также располагает помещениями для организации встреч, семинаров и конференций. В распоряжении участников подобных мероприятий центр проведения конференций площадью 1800 кв.м, 20 конференц-залов, театр и рестораны.
Второй новый отель сети Pullman - Pullman Sanya Yalong Bay располагается на берегу Южно-Китайского моря. Отель был открыт 3 февраля 2008 года и предлагает гостям 77 номеров и 115 вилл (все с отдельным бассейном), а также 9 конфигурируемых конференц-залов общей площадью в 1200 кв. м. Одновременно отель способен принять до 800 человек. В случае проведения конгресса или семинара, участники смогут воспользоваться банкетным залом Pacific Grand Ballroom, вместительностью до 350 человек. Помещения для деловых мероприятий могут быть сконфигурированы с учетом особенностей мероприятия.
Гостиницы Pullman Paris Bercy и Pullman Sanya Yalong Bay присоединяются к еще 12 отелям Pullman, которые были открыты в декабре 2007 года во Франции (Париж, Марсель и Тулуза), Германии (Кельн, Дортмунд), Бельгии (Брюссель), Таиланде (Бангкок) и Китае (Донжан).
http://www.hotels.su/

Необычные отели

В Норвегии появится отель для горнолыжников

Архитектурная компания из Копенгагена BIG построит в Норвегии необычный отель для горнолыжников. Постояльцы будущей гостиницы смогут выходить из номеров прямо на склоны.
Архитектурная компания из Копенгагена BIG представила проект горнолыжного отеля, который растянется зигзагом по склону. Основная идея в том, чтобы постояльцы отеля могли выйти на склон практически сразу из номера и также быстро попасть обратно. Рестораны, кафе, бассейн и 332 комфортабельных номера для любителей горнолыжного спорта займут 11000 кв. м. Предположительно отель по проекту BIG будет построен на склоне горы Хафьель (Норвегия).
http://www.ski.ru/

В старейшей части Вроцлава появится бутик-отель

Польский город Вроцлав является одним из самых посещаемых туристами мест в Восточной Европе. В скором времени старейшая часть города, Тумский остров, подвергнется кардинальным изменениям: варшавский инвестор Mot постоит отель в самом сердце острова.
Инвесторы подчеркивают, что сделано все возможное для того, чтобы объект идеально вписался в архитектурный ансамбль района. Даже строительные материалы будут максимально приближены к тем, которые использовались при возведении Духовной семинарии, расположенной напротив будущего отеля.
Гостиница будет рассчитана на 120 номеров площадью 45 кв. м. Все они будут оборудованы в соответствии с самыми высокими требованиями. Объект относится к классу бутик-отелей с индивидуальным дизайном помещений. Со второго по шестой этажи разместятся стандартные номера. Кроме того, отель сможет предложить обеспеченным клиентам три люкса площадью 80 кв. м и президентский люкс площадью 150 кв. м. На первом этаже разместятся лобби и ресторан, из которого будет открываться вид на собор Иоанна Крестителя. Кроме того, там расположатся кофе-бар, выставочный зал и конференц-залы, способные вместить до 200 человек, пишет Tur-info.pl. К услугам гостей также будут двухуровневый подземный паркинг на 100 мест, spa- и фитнес-центры и бильярдный зал. Отель откроется в конце 2011 года.
http://www.travel.ru/

В Швеции открыли дизайнерский отель

Новая гостиница в Стокгольме порадует ценителей скандинавского дизайна. Отель Sign, принадлежащий сети Clarion, открылся 6 февраля и стал крупнейшим на сегодняшний день в шведской столице – в нем насчитывается 558 номеров. Уникальность отеля заключается в том, что каждый этаж гостинице посвящен одной из стран Скандинавии.
В отеле всего четыре этажа. Все они меблированы шедеврами признанных мастеров дизайна из разных стран Скандинавии. Первый этаж посвящен Швеции (с работами Бруно Матссона и Эрика Йоргенсена), второй – Финляндии (Алвар Аалто), третий – Дании (Арне Якобсен), и наконец, четвертый – Норвегии, которая по непонятной причине не смогла добиться такой же известности в международной дизайнерской среде, как вышеперечисленные страны, хотя там работали не менее интересные дизайнеры.
Саму гостиницу построил Герт Вингард, наиболее известный в мире современный шведский архитектор. Шведская англоязычная газета The Local отмечает, что здание – прекрасный пример современной скандинавской архитектуры, и что Стокгольму давно не хватало подобных построек: удачных современных зданий в городе не так уж много, особенно в сравнении с другими европейскими столицами. Тем же, кто к дизайну безразличен, можно порекомендовать замечательный spa на верхнем этаже отеля – с бассейном и террасой на крыше. С южной террасы открывается вид на центр Стокгольма, а бассейн (зимой он подогревается) выходит на Кунгсхольмен (Королевский остров). Еще одна причина посетить отель – ресторан Aquavit Grill and Raw Bar, первый в мире филиал оригинального нью-йоркского ресторана Aquavit, ведущего свою историю с 1928 года.
http://24.ua/

Английская гостиница предлагает охоту за привидениями

4-звездочный отель Lythe Hill в графстве Суррей, к югу от Лондона, предоставляет своим клиентам возможность почувствовать себя охотником за привидениями.
Клиентам гостиницы, пожелавших стать охотниками за привидениями за отдельную плату предоставляется специальное оборудование: инфракрасная веб-камера, чтобы зафиксировать призраков, детектор движения, цифровой термометр и устройство для измерения влажности в помещении. Для двух человек ночь охоты за привидениями со всем оборудованием обойдется в 200 фунтов. Гостиница XV века Lythe Hill Hotel давно приобрела репутацию «дома с привидениями» - в спальнях Екатерины Арагонской и Анны Клевской, жен короля Генриха VIII, постояльцы слышали необъяснимые голоса, звон ключей, видели призрачные лица и привидение джентльмена викторианской эпохи в цилиндре. За дополнительную плату в 50 фунтов можно получить специальный страховой полис и бутылку хмельного меда домашнего производства. Для постояльцев, желающих сбросить стресс после ночи, в отеле предусмотрены спа-услуги. Главный управляющий отеля Дэвид Армстронг говорит, что классический английский призрак теперь начинает приносить доход.
http://www. travelforlife.ru/


Еженедельно выходит два Вестника:

Вестник для индустрии питания
(новости ресторанного бизнеса)
выходит по вторникам

Вестник для индустрии гостеприимства
(новости отельного бизнеса)
выходит по четвергам

Если Вы хотите изменить состояние подписки (изменить, добавить или удалить электронный адрес), воспользуйтесь ссылкой:
Управление рассылкой.

С уважением, Информационный Проект ПИР
www.pir.ru

ИНФОРМАЦИОННЫЙ ПАРТНЕР:
Журнал "ГОСТИНИЦА И РЕСТОРАН: БИЗНЕС И УПРАВЛЕНИЕ"
www.hospitality.ru