вестник Отель № 2 (410)

для отельной индустрии

21 января 2016 года
Выпускается с мая 2007 года

Содержание:
Новости ФРиО
Индустрия гостеприимства в России
Индустрия гостеприимства за рубежом
Необычные отели
Интересные факты

Архив вестника

 

Новости ФРиО  
 

Горячая линия по вопросам ЕГАИС

Федерация Рестораторов и Отельеров открыла горячую линию, где любой желающий может задать вопросы, связанные с введением и функционированием системы ЕГАИС.

Номер телефона − 8-800-505-809-7. Подробная информация также доступна на сайте:
egais-frio.ru.

Источник: www.frio.ru

Индустрия гостеприимства в России  
 

НОВОСТИ

TripAdvisor назвал лучшие российские отели

Санкт-Петербургский отель Pushka Inn стал лучшим в России по версии туристического сайта TripAdvisor.

Об этом сообщается в пресс-релизе сервиса, поступившем в редакцию «Ленты.ру». Отмечается, что список был составлен на основе отзывов пользователей сайта. Петербургская гостиница по итогам 1 045 отзывов получила максимальный рейтинг в 5 баллов.

Второе место заняла «Официальная гостиница государственного музея Эрмитаж», также расположенная в Санкт-Петербурге. На третьем месте оказалась столичная «Mercure Москва Бауманская».

Также в десятку лучших вошли Hotel Indigo на Чайковского (Санкт-Петербург), «Лoтте Отель» (Москва), отель « Гельвеция» (Санкт-Петербург), «Арарат Парк Хаятт Москва», «Домина Престиж» (Санкт-Петербург), «Наш отель» (Санкт-Петербург) и «Mercure Арбат» (Москва).

При этом в число 25 лучших отелей страны попали и региональные гостиницы. Например, сочинский «Гранд Отель и СПА Родина» занял 11-ю позицию, челябинский «Гранд Отель Видгоф» 13-ю позицию, а екатеринбургский «Хаятт Ридженси» 14-ю. Также в список вошли гостиницы Казани и Краснодара.

Общемировой рейтинг возглавил Umaid Bhawan Palace Jodhpur, расположенный в индийском Джодхпуре, на второй строчке разместился Shinta Mani Resort из камбоджийского Сиемреапа, а на третьей Bellevue Syrene, расположенный в Сорренто (Италия).

Источник: lenta.ru

В Дагестане создали Ассоциацию гостиничного бизнеса

При министерстве промышленности, торговли и инвестиций Дагестана создана республиканская Ассоциация гостиничного бизнеса.

Устав и состав совета директоров новой организации уже приняты, сообщает пресс-служба ведомства. У бизнесменов, работающих в одной отрасли, возникают одинаковые проблемы, а созданная ассоциация поможет им их решать намного быстрее и качественнее, пояснили в министерстве.

Ассоциация должна содействовать развитию гостиничного бизнеса в Дагестане, защите прав и интересов ее членов и помогать в решении проблем в гостиничной сфере. В декабре прошлого года в Дагестане также была создана Ассоциация объектов общественного питания Дагестана.

Источник: etokavkaz.ru

Отельеры Хакасии объединились в Клуб

Это позволит руководителям гостиниц и отелей в республике совместно принимать решения повышения качества приёма и обслуживания туристов, учитывать тенденции развития гостиничного бизнеса, а также выстраивать отношения с туристическими компаниями региона.

Первое заседание Клуба прошло в гостинице «Чалпан». Отельеры приняли решение проводить конкурсы профессионального мастерства по двум номинациям – «Лучшая служба приема и размещения», а также «Лучшая горничная». Обсудили вопрос, связанный с присвоением «звездности» гостиницам и отелям.

Весной этого года планируется провести процедуру классификации ряда гостиниц Абакана и Саяногорска. Решено пригласить экспертов для проведения тренингов и обучающих семинаров для гостиничного персонала.

Как сообщили в пресс-службе госкомтуризма Хакасии, между Клубом отельеров и Туристским информационным центром региона будет подписано соглашение о взаимодействии, в рамках которого руководителям гостиниц будут предоставляться информационные буклеты, туристские карты по достопримечательностям Хакасии, электронные туристские терминалы.

Источник: gazeta19.ru

Стоимость номеров увеличится на 15 %

Стоимость номеров в ряде российских отелей в 2016 г. увеличится в среднем на 15 %, приводит ТАСС слова вице-президента Федерации Рестораторов и Отельеров России Вадима Прасова.

«Повышение стоимости номеров происходит из-за увеличения себестоимости. Так, например, по сравнению с прошлым годом увеличилась себестоимость продуктов. Следовательно, питание в отелях подорожало. Кроме того, в гостиничном бизнесе есть импортные компоненты, которые также дорожают. Учитывая все эти факторы, было бы странно, если бы стоимость номеров оставалась прежней. Поэтому проживание в ряде российских отелей в 2016 г. по сравнению с прошлым годом подорожает в среднем на 15 %», − сказал Прасов.

Рост стоимости номеров в отелях может быть как выше, так и ниже этого показателя, отметил он. «Здесь во многом зависеть от класса отеля и менеджмента, который проводит его руководство», − добавил Прасов. При этом, некоторые московские трехзвездочные отели сейчас предлагают 30 % скидки, что не говорит об общей тенденции и связано в основном с низкой загрузкой в середине января.

Источник: www.frontdesk.ru

Кабмин намерен до марта подготовить проект об обязательной классификации гостиниц в РФ

Правительство РФ планирует до марта подготовить несколько законопроектов, изменяющих требования к участникам туристического рынка, а именно проекты законов об обязательной классификации российских гостиниц по звездам, сертификации гидов-переводчиков и о введении единого реестра турагентов.

Источник, знакомый с ходом разработки проектов закона, рассказал РИА Новости о подготовке трех документов для дальнейшего внесения в нижнюю палату парламента. Подробнее пояснил ситуацию агентству глава комитета Госдумы по экономической политике Анатолий Аксаков.

Три законопроекта должны быть подготовлены министерством культуры, документы еще не прошли правительственную комиссию по законопроектной деятельности. После одобрения кабмина планируется, что проекты законов будут внесены в Госдуму, но возможны и задержки по срокам. В январе вице-премьер РФ Ольга Голодец заявляла, что правительство может внести в Госдуму пакет законопроектов, направленных на поддержку туристической отрасли, в первом квартале 2016 г.

В настоящее время классификация гостиниц по звездам в РФ не обязательна, она добровольна. Такая процедура ранее проводилась в обязательном порядке только в некоторых регионах. Сейчас речь идет о том, чтобы предусмотреть такую обязанность в законе, рассказал РИА Новости Аксаков.

Споры о введении такой системы ведутся уже давно. К примеру, летом прошлого года замминистра культуры РФ Алла Манилова, курирующая в ведомстве вопросы туризма, сообщала, что некоторые экономические ведомства РФ не согласны с введением обязательной классификации отелей в России, борьба за соответствующий законопроект идет в правительстве.

Необходимость обязательной классификации объяснялась, в том числе и приближающимся чемпионатом мира по футболу в России в 2018 г. Манилова отмечала, что города, принимающие матчи чемпионата мира по футболу, проведут обязательную классификацию своих отелей и гостиниц для улучшения качества туристических услуг. Ведомство считает, что такую практику можно распространить на все города России.

По словам Аксакова, классификация будет проходить в соответствие с требованиями, которые установит уполномоченный орган − министерство культуры или Ростуризм.
«Я думаю, что, скорее всего, будут установлены общие правила, а потом детальные требования (по соответствию количеству звезд − ред.) будет устанавливать министерство культуры или Ростуризм. Допускаю, что требования по классификации гостиниц будут устанавливаться отдельными решениями», − сказал Аксаков.

Кроме того, законопроект будет «решать вопрос использования жилых помещений как средства размещения – хостелов», то есть регулировать их деятельность. Но пока конкретного механизма не разработано. «У нас есть проблемы, допустим, с Москвой, с Санкт-Петербургом, когда некоторые хостелы превращаются в притоны. Это тоже необходимо нам в законе отрегулировать», − отметил глава думского комитета.

Источник: 1prime.ru

Девять отелей Крыма получили звезды

Всего лишь 9 отелей Крыма на данный момент прошли официальную классификацию. Два отеля имеют «пять звезд», три – «четыре звезды», столько же – «три звезды» и один комплекс получил категорию «без звезд».

Классифицированные объекты, согласно Федеральному перечню туристских объектов:
Гостиничный комплекс «Ялта-Интурист», категория «пять звезд», срок действия свидетельства до 5 ноября 2018 г. Рекреационный комплекс «Резиденция «Крымский Бриз» (виллы «Анюта», «Верочка», «Кораллы», «Надя», «Чайка», «Яночка», комплекс «Деревня»), категория: «пять звезд», срок действия свидетельства до 20 сентября 2018 г.

Курортный отель «ПАЛЬМИРА-ПАЛАС», категория «четыре звезды», срок действия свидетельства до 15 октября 2018 г. Отель «Алые Паруса», категория: «четыре звезды», срок действия свидетельства до 7 августа 2016 г. Отель «Александрия» (Центральный корпус), категория «четыре звезды», срок действия свидетельства до 4 октября 2018 г.

Отель «Бристоль», категория: «три звезды», срок действия свидетельства до 8 дек. 2018 г.
Эко-отель «Левант» ООО «Управляющая Компания «Красотель», категория: «три звезды», срок действия свидетельства до 1 сент. 2018 г. Гостиница «Вилла Онейро» ИП Русь С.Л., категория: «три звезды», срок действия свидетельства до 31 августа 2018 г. Санаторий «Северное сияние», категория: «без звёзд», срок действия свидетельства до 4 ноября 2018 г.

По данным комитета крымского парламента по санаторно-курортному комплексу и туризму, на полуострове в 2015 г. отдохнули 4,5 млн туристов, что на 25 % больше, чем годом ранее. В следующем году, власти региона рассчитывают на 5 млн туристов.

Между тем у российских туроператоров возникли серьезные опасения относительно возможно удорожания летнего отдыха в Крыму примерно на 30 %. Как сообщил журналистам заместитель генерального директора, директор по продажам компании НТК «Интурист», входящей в президиум Ассоциации туроператоров России, Сергей Толчин, часть объектов размещения Крыма в 2016 г. уже подняла цены на 30-40 %.

Со своей стороны, глава Крыма Сергей Аксенов пообещал держать под контролем рост цены, чтобы не допустить превращения Крыма в самый дорогой курорт Российской Федерации.

Источник: Hotelier.PRO

В Омске нашли отель-претендент на «5 звезд»

Всего три гостиницы в Омске прошли классификацию.

Как сообщает портал «Омск-Информ», категорию «3 звезды» присвоили отелям «Ibis Сибирь», «Турист» и «Маяк». В то же время местные игроки рынка полагают, что в городе есть ряд объектов, которые могут претендовать на категорию «4-5 звезд».

По словам руководителя Омского межотраслевого совета экспертов рынка недвижимости Максима Репина, речь идет в первую очередь о гостиничном комплексе, в простонародье называемом госдачей на Березовой (гостиница «Березовая, 2»).

Источник: omsk.arendator.ru

Найден инвестор для реконструкции гостиницы «Московская» в Ростове

Власти Ростова нашли инвестора для гостиницы «Московская» на улице Большой Садовой. Здание уже давно находится в аварийной состоянии, поэтому новому собственнику придется разобрать его, а затем восстановить фасад в первозданном виде.

Судьбу некогда самого модного отеля южной столицы решали почти 9 лет. Браться за кропотливую реставрацию архитектурного памятника регионального значения да еще и в аварийном состоянии не хотел никто. Несколько дней назад глава городской администрации Сергей Горбань в эфире программы «Мой адрес Ростов-на-Дону» заявил, что инвестор найден и скоро здание предстанет в новом свете.

«Вместо гостиницы мы сделаем, скорее всего, хороший магазин вроде нашего ЦУМа. Во дворе будет дом, но и он будет необычным. Пока этого нет на бумаге, но я хочу, чтобы в нем сделали открытый бассейн», − сказал глава администрации Ростова-на-Дону Сергей Горбань.

Сделать из гостиницы большой торговый центр решила Татьяна Шишкина. Отелей, считает предприниматель, в городе итак много, тем более, на первом этаже «Московской» торговля кипела всегда − в 19 в. здесь продавали швейные машинки «Зингер», кондитерские изделия и булочки знаменитого пекаря Филиппова. После масштабной реконструкции торговые ряды появятся на всех четырех этажах. Но точного проекта пока нет.

По условиям администрации города, инвесторы должны сохранить исторический облик здания. Фасад, возможно, придётся разобрать по кирпичикам, а потом возвести заново. Это, считают эксперты, самый щадящий вариант реставрации.

«Есть проект воссоздания фасада, исторической реконструкции, сделанный архитектором Солнышкиным. Он предусматривает воссоздание облика этого здания в том виде, в котором он был в 1914 г.», − прокомментировал руководитель ростовского регионального отделения Общества охраны памятников истории и культуры Александр Кожин.

По словам инвестора, точный план реставрации будет готов через 2 месяца, тогда же станут известны стоимость проекта и примерные сроки его выполнения.

Источник: dontr.ru

Гостиничный оператор Dedeman уходит из России

Гостиничный оператор Dedeman Hotels & Resorts International заявил, что уходит из России из-за антитурецких санкций.

«Да, мы больше не присутствуем в России. Контракт по управлению московским отелем Park Dedeman Izmailovo расторгнут», − рассказал представитель компании. По словам руководителя службы приема и размещения московской гостиницы Тулкина Раджабова, руководство приняло решение изменить название на DP Park Izmailovo Moscow и ищет нового оператора.

«Все управленцы и владельцы бизнеса − граждане России. Мы меняем название на DP Park. Возможно, заключим контракт с Azimut, Mariott или какой-либо другой компанией», − отметил г-н Раджабов.

Компания Dedeman Hotels & Resorts International была основана Мехметом Кемалем Дедеманом. Первый отель был открыт в 1966 г. в Анкаре. Московский Park Dedeman Izmailovo был 16-м в этой сети.

Источник: buyingbusinesstravel.com.ru

Чиновники помешали Тинькову построить отель на Камчатке

Предприниматель Олег Тиньков пожаловался на то, что не смог построить отель на Камчатке из-за местных чиновников.

Об этом бизнесмен заявил в рамках собственной программы «Бизнес-Секреты», которая выходит в YouTube. Тиньков отметил, что собирался возвести на Камчатке гостиничный комплекс стоимостью 8-10 млн долларов, однако местные власти «за полгода закатали так», что он решил отказаться от любых инвестиций в регионе.

«Пришел инвестор, принес им деньги. Частные. Гостиниц нет на Камчатке. Говорю, я построю. И ничего мне не дали… А наши где интересы, говорят», − сказал Тиньков. При этом предприниматель добавил, что в планах по строительству отеля его активно поддерживал губернатор края.

В сентябре прошлого года между губернатором Камчатского края Владимиром Илюхиным и председателем Совета директоров АО «Тинькофф Банк» Олегом Тиньковым было подписано соглашение о сотрудничестве. В сообщении администрации региона отмечалось, что документ предполагает строительство инвестором гостиничного комплекса премиум класса на территории Елизовского района.

Тиньков должен был приступить к строительству в 2016 г, а в четвертом квартале того же года ввести проект в эксплуатацию.

Источник: lenta.ru

Московский отель «Белград» закрыт на реконструкцию

Отель «Белград» закрывается на масштабную реновацию. Через 18 мес. или чуть ранее обновленный отель AZIMUT Moscow Smolenskaya Hotel откроет свои двери.

С 2017 г. данный отель станет флагманским в сети AZIMUT Hotels. В процессе реновации в отеле будут полностью обновлены все номера в соответствии с концепцией SMART и общественные зоны. В отеле поменяется фасад, остекление и входная группа. Будут полностью заменены инженерные коммуникации.

Отель повысит категорию до 4 звезд. Номерной фонд увеличится в два раза до 474 номеров за счет неэксплуатируемых на текущий момент 6 этажей. Над отелем появится надстройка, как над отелем-близнецом напротив. В ней будет располагаться ресторан на 1500 кв. м и смотровая площадка.

На 20-м этаже расположится фитнес-центр с панорамными окнами. В гостиничном комплексе будут доступны 6 конференц-залов. Объем инвестиций в проект составит более 2,5 млрд руб.

Источник: www.frontdesk.ru

ОТКРЫЛИСЬ

в Ельце

В начале 2016 года в Ельце появилась новая гостиница «Весна».

Небольшой отель на 15 номеров расположен в нескольких сотнях метров от трассы М4. Для автотуристов здесь предоставляется бесплатная парковка, а номерной фонд предлагает заселение разной категории − от люкса до экономкласса.

По мнению директора «Весны» Веры Пинегиной, это первый опыт в бизнесе, однако она уверена, что Елец интересен даже для взыскательного туриста.

Источник: www.lpgzt.ru

в Нижнем Новгороде

Отель бренда Courtyard by Marriott, ориентированный преимущественно на бизнес-туристов, открылся в Нижнем Новгороде.

Он расположен в историческом центре города в бывшем доме купца Сироткина. К услугам гостей 143 номера, в том числе президентский сьют с отдельным входом, бесплатный Wi-Fi в зонах общего пользования, круглосуточный бар с напитками и закусками.

Дизайн комнат способствует максимально эффективному использованию пространства для работы и отдыха. Актовый зал «Светлояр» оформлен «в духе российских бальных комнат XVIII в». Там путешественникам предложат блюда русской и европейской кухни.

MICE-пространство гостиницы, а это конференц-зал и несколько переговорных комнат общей площадью более 460 кв. м, рассчитано на 150 человек. Администрация отеля предоставляет визовую поддержку иностранным гостям.

Источник: buyingbusinesstravel.com.ru

Индустрия гостеприимства за рубежом  
 

НОВОСТИ

В Греции на продажу выставлены сотни отелей

Сотни владельцев отелей в Греции пытаются от них избавиться. С начала декабря на риелторских сайтах обновились по меньшей мере 480 объявлений о продаже гостиниц в разных уголках страны на общую сумму 1,7 млрд евро.

Об этом сообщает газета Ekathimerini. Издание отмечает, что таким образом сейчас продаются 5 % от всех имеющихся отелей в Греции. Например, 106 гостиниц за 406 млн евро выставлены на продажу на полуострове Халкидики. Еще 66 объявлений на 348 млн евро касаются Крита − там продается, в том числе, пятизвездочный отель в Ханье. 53 объекта выставлены на Ионических островах.

Как сообщает The Daily Mail, некоторые отели продаются всего за 250 000 евро − это меньше, чем стоит половина дома с двумя спальнями в лондонском районе Фулхэм. Есть и роскошные предложения − например, семейный отель Vatera Beach на Лесбосе. За него просят 1,35 млн евро; в объявлении говорится, что эта инвестиция гарантирует ежегодную прибыль владельцу от 50 тыс. до 100 тыс. евро.

Ekathimerini полагает, что на самом деле сейчас продается еще больше отелей. И эта тенденция говорит об оборотной стороне туризма в Греции: несмотря на то, что в прошлом году в страну приехало рекордное количество туристов, деньги от них перепали далеко не всем отелям − наибольшие проблемы с посещаемостью испытывают маленькие и средние гостиницы.

Источник: realty.newsru.com

Испания: Коста-дель-Соль просит решить вопрос с «чёрными» отельерами

Владельцы отелей побережья Коста-дель-Соль обратились к правительству Андалусии с просьбой навести порядок на рынке аренды туристической недвижимости.

По мнению отельеров, доля так называемых гостевых домов в регионе постоянно растет, но закон совершенно не регулирует частную аренду, тем самым нет честной конкуренции между арендаторами и владельцами отельного бизнеса. В свою очередь министр туризма и спорта Андалусии Франциско Хавьер Фернандес пообещал, что этот вопрос будет решен, и уже в марте новый проект закона вступит в силу.

Министр считает, что к началу высокого сезона нужно урегулировать юридическую составляющую гостевых домов, многие из которых сегодня не соответствуют нормативам безопасности, обязательным для испанских отелей. Он уверен, что туристам нужно предоставлять «широкий диапазон размещения», но арендодатели должны обеспечивать «надлежащее качество».

Надо сказать, что в последние годы рынок туристических домов в Андалусии переживает настоящий бум. Только за два года количество частных апартаментов, сдаваемых туристам, увеличилось в четыре раза. Способствует этому появление многочисленных интернет-сайтов, где арендаторы и арендодатели находят друг друга.

Вообще же 2015 г. оказался лучшим в истории для Коста-дель-Соль. По предварительным данным, в прошлом году Андалусию посетили почти 11 млн иностранных туристов, которые обеспечили создание 143 тыс. новых рабочих мест в сфере туризма.

Источник: travelinform.ru

Пожар в парижском Ritz − в реконструкцию загоревшегося отеля было вложено € 200 млн

Открытие фешенебельного отеля Ritz в Париже, намеченное на март 2016 г., похоже, будет перенесено. Пожар, охвативший верхний этаж здания 19 января, может внести свои коррективы, как в сроки, так и в стоимость проводимых работ.

Реновация отеля Ritz заняла более трех лет и по разным оценкам обошлась от € 140–200 млн. Были полностью отремонтированы все номера и люксы, приглашен новый шеф-повар и открыт первый в мире спа-салон Chanel. Однако 19 января на последнем, восьмом, этаже отеля загорелись стройматериалы.

Как, сообщает ТАСС, на момент возгорания в здании находились порядка 150 рабочих, которые были эвакуированы по прибытии пожарных. Данных о материальном ущербе, который был причинен зданию, пока нет.

Источник: Hotelier.PRO

Необычные отели  
 

Франция: В Орли находится самый тихий аэропортовский отель

Ночлег вблизи аэропорта может быть весьма практичным для летящих с пересадкой, но не самым спокойным.

Туристы с чутким сном могут смело бронировать номер в отеле Hilton парижского аэропорта Орли. Заведение получило премию Quiet Airport Hotel 2015 и было признано таким образом самым спокойным аэропортным отелем в Европе.

«Награду за спокойный сон своих клиентов отель Hilton получил в ходе официальной церемонии вручения премии, которая была учреждена недавно и роздана впервые. Ее цель − выделение из огромного количества отелей и гостиниц наиболее тихих и спокойных», − сообщает Deplacement Pros.

Победитель был выбран из 100 отелей отобранных ранее и получивших лейбл Quiet Room от нидерландского сайта Quiet Hotel Room, специализирующегося на оценке звукоизоляции европейских отелей.

Источник: travelinform.ru

Интересные факты  
 

В Marriott Hotels «выбросят» из номеров столы

Руководство Marriott Hotels, флагманского бренда гостиничного оператора Marriott International, объявило, что вскоре в номерах их отелей не останется столов.

Цепочка представлена в 40 странах, в нее входят более 500 объектов. Главной причиной подобного радикального решения в компании назвали быстрое развитие технологий.

«Большинство деловых путешественников уже не пользуются бумагой и ручкой, а также большими ноутбуками. Они предпочитают решать рабочие вопросы с помощью смартфона или планшета, и столы им не нужны», − рассказала директор по связям с общественностью Marriott International Нина Геррера-Давила.

По ее словам, Marriott Hotels планирует полностью изменить дизайн номеров, а для этого придется отказаться от нефункциональных элементов интерьера. При этом г-жа Геррера-Давила отметила, что нововведение понравится далеко не всем.

«Некоторые люди привыкли работать за столом, а в зонах общего пользования − лаунжах и бизнес-центрах − не хватает уединенности. Но угодить абсолютно всем невозможно», − сказала она.

Источник: www.buyingbusinesstravel.com.ru


Еженедельно выходит 4 Вестника:

Вестник ПИР
(для профессионалов ресторанного бизнеса)

Вестник Moscow Coffee and Tea Expo
(для профессионалов индустрии кофе и чая)

Выходят по вторникам.

Вестник Отель
(для профессионалов отельного бизнеса)

Вестник MBS
(для профессионалов барной индустрии)

Выходят по четвергам.

Если Вы хотите изменить состояние подписки (изменить или добавить электронный адрес), воспользуйтесь ссылкой:
Управление рассылкой.

Если Вы хотите отписаться от получения Вестника, воспользуйтесь ссылкой:
Отписаться

С уважением, ПИР
www.pirexpo.com

ИНФОРМАЦИОННЫЙ ПАРТНЕР:
Журнал "ГОСТИНИЦА И РЕСТОРАН: БИЗНЕС И УПРАВЛЕНИЕ"
www.hospitality.ru