Ярмарка пир Выставка пир Кофе и чай MBS Отель кулинарные соревнования Ресторанный бизнес-форум

Социальное партнерство. Работа с потенциальными партнерами: компаниями, ресторанными и гостиничными сетями.

Тип мероприятия: Конференции   Место проведения: Зал №7 (зал семинар форума «Обучение. Персонал. Карьера»)   Дата и время: 25.09.2012, 10:30—14:00  
Номер: Б03  
Цель Конференции: популяризация взаимовыгодного сотрудничества между профильными учебными заведениями и производителями и поставщиками продуктов, а также объединение усилий по повышению качественного уровня образования и дальнейшему трудоустройству выпускников.

Обсуждаемые вопросы:
• Ситуация в сфере образования сегодня. Проблемы и перспективы развития.
• Как найти партнера в интересуемом сегменте
• Варианты партнерства
• Процесс взаимодействия с партнером

Конференция привлекает большое внимание со стороны профессионально ориентированных структур, общественных организаций, директоров и преподавателей профильных учебных заведений, студентов – молодых специалистов.
В Конференции также примут участие руководители HR-отделов крупных ресторанных и гостиничных сетей, ведущие поставщики и производители продуктов питания и оборудования.

Ведущий мероприятия

Дроздова Екатерина


Открыла кафе-бар "Рагу", совладелец и автор идеи.

Работала пиар-директором группы компаний Аркадия Новикова, после чего придумала гастропабы «Простые вещи», открыла грузинское кафе «Хачапури», в которых социальный акцент, свойственный московскому общепиту, был изменен в сторону понятной и удобовари...

Форум: Итальянская кухняМясо и рыбаФранцузская кухняЯпонская кухня

Зеленов Дмитрий


Глава Представительства французской компании «De Buyer Ind.» С.А.С. в России...

Иванов Александр


Заместитель руководителя Департамента торговли и услуг г.Москвы

Кандидат медицинских наук, имеет высшую квалификационную категорию по специальности «Гигиена питания» и сертификат «ServSafe» Национальной Ресторанной Ассоциации США.
Эксперт Комиссии по общественному питанию Комитета по экономической ...

Форум: Лаборатория мировой гастрономии

Кирюхина Марина


Руководитель факультета «Менеджмент в ресторанном бизнесе и клубной индустрии»
Бизнес-школа RMA


Образование: Ульяновский педагогический университет им. И.Н.Ульянова – специальность «Филология»
Государственный университет управления, RMA – специальность «Менеджмент в рестор...

Кругляк Ольга


Менеджер по обучению и развитию персонала Swissotel Красные Холмы...

Крымов Семен


Художник и дизайнер, последние пару лет специализирующийся на разработке фирменного стиля и интернет-сайтов для различных ресторанов и гастрономических проектов, включая «Хачапури», «Галерея», Kinki, московское отделение Slow Food «Ферма», интернет-магазин деревенской еды «Лавка» и другие. В «Рагу» ...

Форум: Итальянская кухняМясо и рыбаФранцузская кухняЯпонская кухня

Малащук Элина


Руководитель по развитию Mareven Food Professional...

Маткова Светлана


Руководитель службы по развитию и подбору персонала
Управляющая Компания АРПИКОМ...

Мироненко Юрий


Директор ГОУ СПО Технологического колледжа №14

В 2002 году – победитель конкурса «Менеджер года»
В 2003 году – «Лидер в образовании»
В 2005 году избран председателем Совета директоров образовательных учреждений профессионального образования СВАО и введен в состав общественного совета при префектуре...

Плышевский Андрей


Председатель Межрегионального профсоюза работников коллективного и общественного питания (МПКОП)
Вице-президент по региональному развитию Союза Профсоюзов России (СПР);
Первый заместитель председателя Межрегионального Профсоюза Железнодорожников (МПЖ)....

Рубин Юрий


Президент, ректор Московского финансово-промышленного университета "Синергия"

Действительный член Международной академии наук высшей школы, член-корреспондент Российской академии образования, почетный работник высшего профессионального образования Российской Федерации, доктор экономических наук, пр...

Филин Александр


Президент Национальной Гильдии шеф-поваров...

Шмидт Антон


Региональный директор Manitowoc Foodservice в России...

Яновская Людмила


Директор ГБОУ СПО Экономико-технологический колледж № 22...